KitchenAid KFP0718CU User Manual

Displayed below is the user manual for KFP0718CU by KitchenAid which is a product in the Food Processors category. This manual has pages.

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KFP0718

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PARTS AND FEATURES

PARTS AND ACCESSORIES

Heavy-duty

base

Power cord and

cord storage

(not shown)

Lid latch

Drive pin

Lid hinge

Handle hinge

Reversible

slicing/shredding

disc

Drive adapter Multipurpose

stainless steel

blade

Work bowl

cover with

2-in-1 feed

tube

2-piece

food pusher

7-cup (1.7 L)

work bowl

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ENGLISH

FOOD PROCESSOR SAFETY | 3

FOOD PROCESSOR SAFETY

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety precautions should always

be followed, including the following:

1. Read all instructions.

2. To protect against risk of electrical shock, do not put Food Processor in water or

other liquid.

3. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children.

4. Unplug from the outlet when not in use, before putting on or taking off parts, and

before cleaning.

5. Avoid contacting moving parts.

6. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug, or after the

appliance malfunctions, or is dropped or damaged in any manner. Return

appliance to the nearest Authorized Service Center for examination, repair, or

electrical or mechanical adjustment.

7. The use of attachments not recommended or sold by KitchenAid may cause re,

electric shock, or injury.

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4 | FOOD PROCESSOR SAFETY

FOOD PROCESSOR SAFETY

8. Do not use outdoors.

9. Do not let cord hang over edge of table or counter.

10. Keep hands and utensils away from moving blades or discs while processing

food to reduce the risk of severe injury to persons or damage to the Food

Processor. A scraper may be used, but must be used only when the Food

Processor is not running.

11. Blades are sharp. Handle carefully.

12. To reduce the risk of injury, never place cutting blade or disc on base without rst

putting bowl properly in place.

13. Be certain cover is securely locked in place before operating appliance.

14. Never feed food by hand. Always use the food pusher.

15. Do not attempt to defeat the cover interlock mechanism.

16. Do not ll the bowl above the marked maximum ll line (or rated capacity) to

avoid risk of injury due to damage to the cover or bowl.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

ELECTRICAL REQUIREMENTS

This product is designed for household use only.

Voltage: 120 VAC

Frequency: 60 Hz

NOTE: This Food Processor is equipped

with a polarized plug (one blade is wider

than the other). To reduce the risk of

electrical shock, this plug will fit in a

polarized outlet only one way. If the plug

does not fit fully in the outlet, reverse

the plug. If it still does not fit, contact a

qualified electrician. Do not modify the

plug in any way.

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ENGLISH

USING THE FOOD PROCESSOR | 5

USING THE FOOD PROCESSOR

ACCESSORIES SELECTION GUIDE

ACTION SETTING FOOD ACCESSORY

Chop Low or Pulse

Cheese

Chocolate

Fruits

Fresh herbs

Nuts

Tofu

Vegetables

Multipurpose stainless steel blade

Mince or Purée High or Pulse

Mix Low

Pasta Sauce

Pesto

Salsa

Sauces

Batters

Doughs

Slice

Low

Fruit (soft)

Potatoes

Tomatoes

Vegetables (soft)

Reversible slicing/shredding disc

(slicing side)

High

Cheese

Chocolate

Fruits (hard)

Vegetables (hard)

Shred

(ﬁne to medium)

Low Potatoes

Vegetables (soft) Reversible slicing/shredding disc

(shredding side)

High

Cabbage

Cheese

Chocolate

Fruits (hard)

Vegetables (hard)

FOR DETAILED INFORMATION ON USING THE FOOD PROCESSOR

Visit kitchenaid.com/quickstart for additional instructions with videos, inspiring recipes,

and tips on how to use your Food Processor.

6 | USING THE FOOD PROCESSOR

USING THE FOOD PROCESSOR

Before using your Food Processor for the rst time, wash all parts and accessories either

by hand or in the dishwasher (see the “Cleaning the Food Processor” section). Your Food

Processor is designed so that all accessories may be stored inside the work bowl.

BEFORE FIRST USE

ASSEMBLING THE FOOD PROCESSOR

IMPORTANT: Place the Food Processor on a dry, level countertop with the controls

facing forward. Do not plug in the Food Processor until it is completely assembled.

Place the work bowl on the base,

aligning the handle with the raised

button on the right side of the base.

The bowl will click into place and

should be flush against the base

when properly aligned.

2Place the drive adapter in the work

bowl, lowering it onto the drive pin.

Lift up the lid latch to unlock the

cover. Tilt the work bowl cover back

and lift it straight up so that the lid

hinge pulls out of the handle hinge.

2Remove all parts and accessories

from the work bowl, and lift the food

pusher out of the feed tube.

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ENGLISH

USING THE FOOD PROCESSOR | 7

USING THE FOOD PROCESSOR

NOTE: For ease of assembly, install the desired blade or disc before attaching

the work bowl cover.

NOTE: Your Food Processor will not

operate unless the work bowl cover is

fully closed and the work bowl is properly

seated on the base.

3To attach the work bowl cover, hook

the lid hinge into the handle hinge on

the work bowl and close the cover. 4Once the work bowl cover is closed,

push the lid hinge down into the

locked position.

INSTALLING THE MULTIPURPOSE BLADE

1Place the blade on the drive adapter.

Rotate the blade so it falls down to

the base of the adapter. 2Install the work bowl cover, and be

sure the lid latch is pushed down to

the locked position.

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8 | USING THE FOOD PROCESSOR

USING THE FOOD PROCESSOR

INSTALLING THE REVERSIBLE SLICING/SHREDDING DISC

To slice: Turn the disc so that the

raised slicing blade is facing up.

To shred: Turn the disc so that the

small, raised shredding blades are

facing up.

The disc can be placed in two different

positions: level with the top of the bowl

for processing, and lower, inside of the

bowl, for storage.

NOTE: While the disc will operate in

storage position, it will not perform as

well. Make sure the disc is level with the

top of the bowl for best performance.

Hold the disc by its center hub and

lower it onto the drive adapter,

aligning the mark on the center hub

of the disc to the matching mark on

the adapter. When properly placed,

the disc should be level with the top

of the bowl. If the disc falls to the

storage position, lift it out, turn it 90°,

and lower it again.

3Install the work bowl cover, and be

sure the lid latch is pushed down to

the locked position.

Process

Storage

Alignment

marks

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ENGLISH

USING THE FOOD PROCESSOR | 9

OPERATING THE FOOD PROCESSOR

Before operating the Food Processor, be

sure the work bowl, blades/disc and work

bowl cover are properly assembled on

the base (see the “Assembling the Food

Processor” section).

Rotating Blade Hazard

Always use food pusher.

Keep ngers out of openings.

Keep away from children.

Failure to do so can result in

amputation or cuts.

USING THE FOOD PROCESSOR

To turn on, press LOW or HIGH. The

Food Processor will run continuously

and the indicator light will glow.

To turn off, press LOW or HIGH again,

or press OFF/PULSE.

To use the Pulse function:

Press OFF/PULSE for short bursts,

or press and hold for longer bursts.

The Pulse function runs at high

speed only. The Food Processor will

turn off when the Off/Pulse button

is released.

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10 | USING THE FOOD PROCESSOR

USING THE 2-IN-1 FEED TUBE

USING THE FOOD PROCESSOR

The 2-in-1 feed tube features a 2-piece

food pusher. To slice or shred small items,

insert the 2-piece food pusher into the

feed tube.

Use the small feed tube and pusher to

process small or slender items, like single

carrots or celery stalks.

To slowly drizzle oil into ingredients, just ll

the small pusher with the desired amount

of oil. A small hole in the bottom of the

pusher will drizzle the oil at a constant rate.

2-piece

food

pusher

When finished, press the OFF/PULSE

button. The indicator light will go

out and the blade or disc will slow

to a stop.

Wait until the blade or disc comes to

a complete stop before removing the

work bowl cover. Be sure to turn off

the Food Processor before removing

the work bowl cover, or before

unplugging the Food Processor.

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ENGLISH

USING THE FOOD PROCESSOR | 11

Turn the Food Processor off:

Press the OFF/PULSE button and

unplug the Food Processor before

disassembling.

2Lift the lid latch to unlock the work

bowl cover, then lift cover to remove.

REMOVING PROCESSED FOODS

USING THE FOOD PROCESSOR

3If using the disc, remove it before

removing the bowl. Holding the disc

by the center hub, lift it straight up. 4

Remove the drive adapter and

multipurpose blade, if using. The

blade will stay in place on the drive

adapter when you remove the

adapter.

5Lift the work bowl off of the base to

remove food from the bowl with a

spatula.

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12 | TIPS FOR GREAT RESULTS

USING THE MULTIPURPOSE BLADE

TIPS FOR GREAT RESULTS

To chop fresh fruits or

vegetables:

Peel, core, and/or remove seeds. For

more consistent results, cut food in 1 to

1½-inch (2.5-3.75 cm) pieces. Process food

to desired size, using Pulse or Low speed.

Scrape sides of bowl, if necessary.

To puree cooked fruits and vegetables

(except potatoes):

Add 1/4 cup (60 mL) liquid from recipe per

cup (235 mL) of food. Process food, using

short pulses, until nely chopped. Then

process continuously until reaching desired

texture. Scrape sides of bowl, if necessary.

To prepare mashed potatoes:

Shred hot cooked potatoes using the

shredding disc. Exchange shredding disc

for multipurpose blade. Add softened

butter, milk, and seasonings. Pulse three to

four times, 2 to 3 seconds each time, until

potatoes are smooth and milk is absorbed.

Do not overprocess.

To chop dried (or sticky) fruits:

The food should be cold. Add 1/4 cup

(60 mL) our from recipe per 1/2 cup

(120 mL) dried fruit. Process fruit, using

short pulses, until reaching desired texture.

To nely chop citrus peel:

With sharp knife, peel colored portion

(without white membrane) from citrus.

Cut peel in small strips. Process until

nely chopped.

To mince garlic or to chop fresh herbs

or small quantities of vegetables:

With processor running, add food through

the feed tube. Process until chopped. For

best results, make sure work bowl and

herbs are very dry before chopping.

To chop nuts or make nut butters:

Process up to 3 cups (710 mL) of nuts

to desired texture, using short pulses,

1 to 2 seconds each time. For a coarser

texture, process smaller batches, pulsing

once or twice, 1 to 2 seconds each time.

Pulse more often for ner texture. For

nut butters, process continuously until

smooth. Store in refrigerator.

NOTE: Processing nuts and other hard

foods may scratch the surface finish on

the inside of the bowl.

To chop cooked or raw meat, poultry,

or seafood:

The food should be very cold. Cut in

1-inch (2.5 cm) pieces. Process up to

1 pound (455 g) at a time to desired size,

using short pulses, 1 to 2 seconds each

time. Scrape sides of bowl, if necessary.

To make bread, cookie, or cracker crumbs:

Break food into 1½ to 2-inch (3.75-5 cm)

pieces. Process until ne. For larger pieces,

pulse two to three times, 1 to 2 seconds

each time. Then process until ne.

To melt chocolate in a recipe:

Combine chocolate and sugar from recipe

in work bowl. Process until nely chopped.

Heat liquid from recipe. With processor

running, pour hot liquid through the feed

tube. Process until smooth.

To grate hard cheeses, such as

Parmesan and Romano:

Never attempt to process cheese that

cannot be pierced with the tip of a sharp

knife. You can use the multipurpose

blade to grate hard cheeses. Cut cheese

in 1-inch (2.5 cm) pieces. Place in work

bowl. Process, using short pulses, until

coarsely chopped. Process continuously

until nely grated. Pieces of cheese can

also be added through the feed tube while

the processor is running.

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ENGLISH

TIPS FOR GREAT RESULTS | 13

To slice or shred fruits and vegetables

that are small, such as strawberries,

mushrooms, and radishes:

Position food vertically or horizontally in

layers within the feed tube. Fill feed tube

in order to keep food positioned properly.

Process using even pressure with the

food pusher, or use the small feed tube

in the two-piece food pusher. Position

food vertically in the tube and use the

small food pusher to process food.

To slice uncooked meat or poultry,

such as stir-fry meats:

Cut or roll food to t feed tube. Wrap

and freeze food until hard to the touch,

30 minutes to 2 hours, depending on

thickness of food. Check to be sure you

can still pierce food with the tip of a sharp

knife. If not, allow to thaw slightly. Process

using even pressure with the food pusher.

To slice cooked meat or poultry, including

salami, pepperoni, etc.:

Food should be very cold. Cut in pieces

to t feed tube. Process food using rm,

even pressure with the food pusher.

To shred spinach

and other leaves:

Stack leaves. Roll up

and stand up in feed

tube. Process using

even pressure with

the food pusher.

To shred rm and soft

cheeses:

Firm cheese should be very cold. For

best results with soft cheeses, such as

mozzarella, freeze 10 to 15 minutes before

processing. Cut to t feed tube. Process

using even pressure with the food pusher.

To slice or shred fruits or

vegetables that are long

and relatively small in diameter, such as

celery, carrots, and bananas:

Cut food to t feed

tube vertically or

horizontally, and

pack so that the

food is supported.

It should not be

packed so tightly

that it cannot move

freely. Process using

even pressure with

the food pusher, or

use the small feed

tube in the two-

piece food pusher. Position food vertically

in the tube and use the small food pusher

to process food.

To slice or shred fruits and vegetables

that are round, such as onions, apples,

and green peppers:

Peel, core, and remove seeds. Cut in

halves or quarters to t feed tube. Position

in feed tube. Process using even pressure

with the food pusher.

USING THE REVERSIBLE SLICING/SHREDDING DISC

TIPS FOR GREAT RESULTS

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14 | TIPS FOR GREAT RESULTS

• To avoid damage to the blade or motor,

do not process food that is so hard or

rmly frozen that it cannot be pierced

with the tip of a sharp knife. If a piece

of hard food, such as a carrot, becomes

wedged or stuck on the blade, stop the

processor and remove the blade. Gently

remove food from the blade.

• Do not overll work bowl. For thin

mixtures, ll work bowl up to 1/2 to 2/3

full. For thicker mixtures, ll work bowl

up to 3/4 full. For liquids, the work bowl

should be no more than 2/3 full. When

chopping, the work bowl should

be no more than 1/3 to 1/2 full.

• Position slicing/shredding disc so the

cutting surface is just to the right of the

feed tube. This allows the blade a full

rotation before contacting the food.

• To capitalize on the speed of the

processor, drop ingredients to be

chopped through the feed tube while

the processor is running.

• Different foods require varying degrees

of pressure for best shredding and slicing

results. In general, use light pressure

for soft, delicate foods (strawberries,

tomatoes, etc.), moderate pressure for

medium foods (zucchini, potatoes, etc.),

and rmer pressure for harder foods

(carrots, apples, hard cheeses, partially

frozen meats, etc.).

• Soft and medium-hard cheese may

spread out or roll up on the shredding

disc. To avoid this, shred only well-chilled

cheese.

• Sometimes slender foods, such as carrots

or celery, fall over in the feed tube,

resulting in an uneven slice. To minimize

this, cut food in

several pieces and

pack the feed tube

with the food. For

processing small

or slender items,

the small feed

tube in the 2-piece

food pusher will

prove especially

convenient.

• When preparing a cake or cookie batter

or quick bread, use the multipurpose

blade to cream fat and sugar rst. Add

dry ingredients last. Place nuts and fruit

on top of our mixture to prevent over-

chopping. Process nuts and fruits, using

short pulses, until blended with other

ingredients. Do not overprocess.

• When shredded or sliced food piles

up on one side of the bowl, stop the

processor and redistribute the food

using a spatula.

• When food quantity reaches the bottom

of the slicing/shredding disc, remove

the food.

• A few larger pieces of food may

remain on top of the disc after slicing

or shredding. If desired, cut these by

hand and add to mixture.

• Use the spatula to remove ingredients

from the work bowl.

• Organize processing tasks to minimize

bowl cleanup. Process dry or rm

ingredients before liquid ingredients.

• To clean ingredients from the

multipurpose blade easily, just empty

the work bowl, replace the lid, and pulse

1 to 2 seconds to spin the blade clean.

• After removing the work bowl cover,

place it upside down on the counter.

This will help keep the counter clean.

• Your Food Processor is not designed

to perform the following functions:

-Grind coffee beans, grains, or

hard spices

-Grind bones or other inedible

parts of food

-Liquefy raw fruits or vegetables

-Slice hard-cooked eggs or room-

temperature meats.

• If any plastic parts should discolor due

to the types of food processed, clean

them with lemon juice.

HELPFUL HINTS

TIPS FOR GREAT RESULTS

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ENGLISH

CARE AND CLEANING | 15

1Press the OFF/PULSE button, then

unplug the Food Processor before

cleaning.

You can store up to two blades and

two discs as well as the drive adapter

inside of the work bowl when the

Food Processor is not in use. Wrap

the power cord around the cord

storage on the bottom of the base,

then secure the plug by clipping it to

the housing.

Wipe the base and cord with a warm,

damp cloth. Thoroughly dry with

a soft cloth. Do not use abrasive

cleaners or scouring pads. Do not

immerse base in water or other liquid.

All parts are top rack dishwasher safe.

Avoid laying the bowl on its side.

Thoroughly dry all parts after washing.

Use gentle dishwashing cycles such

as normal. Avoid high-temperature

cycles.

CARE AND CLEANING

CLEANING THE FOOD PROCESSOR

IMPORTANT: The BPA-free bowl requires

special handling. If you choose to use

a dishwasher instead of hand washing,

please follow these guidelines.

NOTE: If washing the food processor

parts by hand, avoid the use of abrasive

cleansers or scouring pads. They may

scratch or cloud the work bowl and

cover.

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16 | TROUBLESHOOTING

TROUBLESHOOTING

If your Food Processor should

malfunction or fail to operate, check

the following:

1. Is the Food Processor plugged in?

2. Make sure that the bowl and lid are

properly aligned and locked in place.

3. Have you pressed more than one

button at the same time?

4. Unplug the Food Processor, then plug

it back into the outlet.

5. Is the fuse in the circuit to the

Food Processor in working order?

If you have a circuit breaker box, be

sure the circuit is closed.

6. The Food Processor may need to cool

to room temperature.

If the speed light turns off and the

Off/Pulse light flashes, wait until the

Off/Pulse light turns off and retry.

The Food Processor may take from

5 to 15 minutes to cool completely.

7. The motor may be locked.

If the speed light stays on while

the Off/Pulse light flashes, press the

Off/Pulse button to reset the motor.

Food Processor not shredding

or slicing properly:

1. Make sure the raised-blade side of

the disc is positioned face up on the

drive adapter.

2. Make sure ingredients are suitable

for slicing or shredding. See the “Tips

for great results” section.

3. Make sure the disc is positioned in the

process position (near the top of the

bowl), and not the storage position (low

and inside of the bowl).

If the work bowl cover won’t close

when using the disc:

1. Make sure the disc is installed correctly,

and is positioned properly on the drive

adapter.

If the problem is not due to one of the

above items, see the “Warranty and

service” section.

Do not return the Food Processor to the

retailer. Retailers do not provide service.

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ENGLISH

WARRANTY AND SERVICE | 17

WARRANTY AND SERVICE

KITCHENAID® FOOD PROCESSOR WARRANTY FOR

THE 50 UNITED STATES, THE DISTRICT OF COLUMBIA,

PUERTO RICO, AND CANADA

This warranty extends to the purchaser and any succeeding owner for Food Processors

operated in the 50 United States, the District of Columbia, Puerto Rico, and Canada.

Length of Warranty: One Year Full Warranty from date of purchase.

KitchenAid Will Pay

for Your Choice of: Hassle-Free Replacement of your Food Processor. See

the next page for details on how to arrange for service,

or call the Customer eXperience Center toll-free at

1-800-541-6390.

The replacement parts and repair labor costs to correct

defects in materials and workmanship. Service must be

provided by an Authorized KitchenAid Service Center.

KitchenAid Will

Not Pay for: A. Repairs when your Food Processor is used

in other than normal single family home use.

B. Damage resulting from accident, alteration,

misuse or abuse.

C. Any shipping or handling costs to deliver

your Food Processor to an Authorized

Service Center.

D. Replacement parts or repair labor costs

for Food Processors operated outside

the 50 United States, District of Columbia,

Puerto Rico, and Canada.

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES

IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING TO THE EXTENT APPLICABLE WARRANTIES

OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE, ARE EXCLUDED

TO THE EXTENT LEGALLY PERMISSIBLE. ANY IMPLIED WARRANTIES THAT MAY

BE IMPOSED BY LAW ARE LIMITED TO ONE YEAR, OR THE SHORTEST PERIOD

ALLOWED BY LAW. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW LIMITATIONS

OR EXCLUSIONS ON HOW LONG AN IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY

OR FITNESS LASTS, SO THE ABOVE LIMITATIONS OR EXCLUSIONS MAY NOT APPLY

TO YOU.

IF THIS PRODUCT FAILS TO WORK AS WARRANTED, CUSTOMER’S SOLE AND

EXCLUSIVE REMEDY SHALL BE REPAIR OR REPLACEMENT ACCORDING TO THE

TERMS OF THIS LIMITED WARRANTY. KITCHENAID AND KITCHENAID CANADA

DO NOT ASSUME ANY RESPONSIBILITY FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL

DAMAGES. This warranty gives you specic legal rights and you may also have other

rights which vary from state to state or province to province.

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18 | WARRANTY AND SERVICE

are trademarks in the U.S. and elsewhere. Used under license in Canada.

In the United States and Puerto Rico:

For service information, or to order

accessories or replacement parts, call

toll-free at 1-800-541-6390 or write to:

Customer eXperience Center,

KitchenAid Small Appliances,

P.O. Box 218, St. Joseph, MI 49085-0218

Outside the United States and Puerto Rico:

Consult your local KitchenAid dealer or

the store where you purchased the Food

Processor for information on how to obtain

service.

For service information in Canada:

Call toll-free 1-800-807-6777.

For service information in Mexico:

Call toll-free 01-800-0022-767.

We’re so condent the quality of our

products meets the exacting standards

of KitchenAid that, if your Food

Processor should fail within the rst year

of ownership, KitchenAid will arrange

to deliver an identical or comparable

replacement to your door free of charge

and arrange to have your original Food

Processor returned to us. Your replacement

unit will also be covered by our one year

limited warranty.

If your Food Processor should fail within

the rst year of ownership, simply call our

toll-free Customer eXperience Center at

1-800-541-6390 Monday through Friday.

Please have your original sales receipt

available when you call. Proof of purchase

will be required to initiate the claim. Give

the consultant your complete shipping

address (no P.O. Box numbers, please).

When you receive your replacement

Food Processor, use the carton, packing

materials, and prepaid shipping label to

pack up your original Food Processor and

send it back to KitchenAid.

We’re so condent the quality of our

products meets the exacting standards

of the KitchenAid brand that, if your Food

Processor should fail within the rst year

of ownership, we will replace your Food

Processor with an identical or comparable

replacement. Your replacement unit will

also be covered by our one year limited

warranty.

If your Food Processor should fail within

the rst year of ownership, simply call our

toll-free Customer eXperience Center at

1-800-807-6777 Monday through Friday.

Please have your original sales receipt

available when you call. Proof of purchase

will be required to initiate the claim.

Give the consultant your complete

shipping address.

When you receive your replacement

Food Processor, use the carton, packing

materials, and prepaid shipping label to

pack up your original Food Processor

and send it back to KitchenAid.

WARRANTY AND SERVICE

HASSLE-FREE REPLACEMENT WARRANTY – 50 UNITED STATES,

DISTRICT OF COLUMBIA, AND PUERTO RICO

HASSLE-FREE REPLACEMENT WARRANTY – CANADA

ARRANGING FOR SERVICE AFTER THE WARRANTY EXPIRES,

OR ORDERING ACCESSORIES AND REPLACEMENT PARTS

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FRANÇAIS

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES

PIÈCES ET ACCESSOIRES

Base robuste

Cordon d’alimentation

et range-cordon

(non illustré)

Loquet du

couvercle

Axe

d'entraînement

Charnière du

couvercle

Charnière de

la poignée

Disque éminceur/

déchiqueteur

réversible

Tige

d'entraînement

Lame

polyvalente en

acier inoxydable

Couvercle du bol

avec goulotte

d'alimentation

2-en-1

Poussoir en 2

parties

Bol de 7

tasses (1,7 L)

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20 | SÉCURITÉ DU ROBOT CULINAIRE

SÉCURITÉ DU ROBOT CULINAIRE

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

IMPORTANTES

Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il faut toujours observer

certaines précautions élémentaires de sécurité, y compris les suivantes :

1. Lire toutes les instructions.

2. Pour éviter tout risque de choc électrique, ne pas immerger le robot culinaire

dans de l’eau ou tout autre liquide.

3. Une surveillance attentive s’impose lorsqu’un appareil ménager est utilisé par ou

à proximité d’enfants.

4. Débrancher l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé, avant d’y ajouter des pièces ou

d’en enlever et avant de le nettoyer.

5. Éviter tout contact avec les pièces en mouvement.

6. Ne pas faire fonctionner un appareil si le cordon ou la prise est endommagé,

si l'appareil ne fonctionne pas correctement, s'il tombe ou s’il est endommagé

d’une quelconque façon. Retourner l’appareil au centre de service agréé le plus

proche pour examen, réparation ou réglage électrique ou mécanique.

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SÉCURITÉ DU ROBOT CULINAIRE | 21

FRANÇAIS

SÉCURITÉ DU ROBOT CULINAIRE

7. L’utilisation d’accessoires non recommandés ou non vendus par KitchenAid peut

causer un incendie, un choc électrique ou des blessures.

8. Ne pas utiliser à l’extérieur.

9. Ne pas laisser le cordon pendre par dessus le bord d’une table ou d’un plan de

travail.

10. Garder les mains et les ustensiles à l’écart des lames ou disques lors de

la préparation des aliments pour éviter tout blessure corporelle grave ou

dommage au robot culinaire. On peut utiliser un grattoir, mais il doit être employé

uniquement lorsque le robot culinaire ne fonctionne pas.

11. Les lames sont aiguisées. Manipuler avec précaution.

12. Pour réduire le risque de blessure, ne jamais placer la lame ou les disques sur la

base sans installer correctement le bol au préalable.

13. S’assurer que le couvercle est bien verrouillé avant de faire fonctionner l’appareil.

14. Ne jamais introduire les aliments à la main. Toujours utiliser le poussoir pour

introduire les aliments.

15. Ne pas tenter d’outrepasser le dispositif de verrouillage du couvercle.

16. Ne pas remplir le bol au-dessus de la ligne de remplissage maximale marquée

(ou de la capacité nominale) an d’éviter tout risque de blessure en cas

d’endommagement du couvercle ou du bol.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

SPÉCIFICATIONS ÉLECTRIQUES

Ce produit est conçu uniquement pour un usage domestique.

Tension : 120 V CA

Fréquence : 60 Hz

REMARQUE : Ce robot culinaire

comporte une fiche polarisée (avec une

lame plus large que l’autre). Pour réduire

le risque de choc électrique, cette fiche

ne peut être insérée dans une prise que

dans un seul sens. Si la fiche ne s’enfonce

pas complètement dans la prise, inverser

la fiche. Si la fiche ne s’introduit toujours

pas, appeler un électricien qualifié. Ne

pas modifier la prise de quelque manière

que ce soit.

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22 | UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE

UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE

GUIDE DE SÉLECTION DES ACCESSOIRES

ACTION RÉGLAGE ALIMENT ACCESSOIRE

Hacher Basse ou

impulsion

Fromage

Chocolat

Fruits

Herbes fraîches

Noix

Tofu

Légumes

Lame polyvalente en acier inoxydable

Hacher ou

réduire en purée

Élevée ou

impulsion

Mélanger Basse

Sauce pour pâtes

Pesto

Salsa

Sauces

Pâtes à frire

Pâtes

Trancher

Basse

Fruits (mous)

Pommes de terre

Tomates

Légumes (mous)

Disque éminceur/déchiqueteur réversible

(côté éminceur)

Élevée

Fromage

Chocolat

Fruits (durs)

Légumes (dures)

Couper en

lanières (ﬁnes ou

moyennes)

Basse Pommes de terre

Légumes (mous) Disque éminceur/déchiqueteur réversible

(côté déchiqueteur)

Élevée

Chou

Fromage

Chocolat

Fruits (durs)

Légumes (dures)

POUR OBTENIR DES INFORMATIONS DÉTAILLÉES SUR L’UTILISATION

DU ROBOT CULINAIRE

Visiter kitchenaid.com/quickstart pour des instructions supplémentaires avec des vidéos,

des recettes qui inspirent et des conseils sur la façon d’utiliser le robot culinaire.

UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE | 23

FRANÇAIS

UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE

Avant d’utiliser le robot culinaire pour la première fois, laver tous les pièces et accessoires

à la main ou au lave-vaisselle (voir la section “Nettoyage du robot culinaire”). Ce robot

culinaire est conçu pour que tous les accessoires puissent être rangés à l’intérieur du bol.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

ASSEMBLAGE DU ROBOT CULINAIRE

IMPORTANT : Placer le robot culinaire sur un comptoir sec et de niveau avec

les commandes face à soi. Ne pas brancher le robot culinaire avant qu’il ne soit

entièrement assemblé.

Placer le bol sur la base en

alignant la poignée avec le bouton

surélevé du côté droit de la base.

Le bol s’enclenche et doit être en

affleurement avec la base lorsqu’il est

correctement aligné.

2Placer la tige d’entraînement

dans le bol en l’abaissant sur l’axe

d’entraînement.

Soulever le loquet du couvercle pour

déverrouiller le couvercle. Incliner

le couvercle du bol vers l’arrière et

le soulever vers le haut pour que la

charnière du couvercle sorte de la

charnière de la poignée.

Soulever le loquet du couvercle pour

déverrouiller le couvercle. Incliner

le couvercle du bol vers l’arrière et

le soulever vers le haut pour que la

charnière du couvercle sorte de la

charnière de la poignée.

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24 | UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE

UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE

REMARQUE : Pour faciliter l’assemblage, installer la lame ou le disque désiré avant de

fixer le couvercle du bol.

REMARQUE : Le robot culinaire ne

fonctionnera pas à moins que le couvercle

du bol soit complètement fermé et que le

bol est bien en place sur la base.

Pour fixer le couvercle du bol,

accrocher la charnière du couvercle

dans la charnière de la poignée sur le

bol, puis fermer le couvercle.

4Une fois le couvercle du bol fermé,

pousser la charnière du couvercle vers

le bas dans la position verrouillée.

MONTAGE DE LA LAME POLYVALENTE

Placer la lame sur la tige

d’entraînement. Faire tourner la lame

pour qu’elle repose bien au bas de

la tige.

Installer le couvercle du bol et

s’assurer que le loquet du couvercle

est poussé vers le bas en position

verrouillée.

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UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE | 25

FRANÇAIS

UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE

ASSEMBLAGE DU DISQUE ÉMINCEUR/DÉCHIQUETEUR RÉVERSIBLE

Pour trancher : Tourner le disque

de sorte que la lame éminceur soit

orientée vers le haut.

Pour déchiqueter : Tourner le disque

de sorte que la lame déchiqueteur

soit orientée vers le haut.

Le disque peut être placé dans deux

positions différentes : au niveau avec le

haut du bol pour la transformation des

aliments et à l’intérieur du bol pour le

ranger.

REMARQUE : Bien que le disque peut

fonctionner en position de rangement,

il ne fonctionnera pas aussi bien.

S’assurer que le disque est de niveau

avec le haut du bol pour obtenir une

meilleure performance.

Tenir le disque par son moyeu

central et l’abaisser sur la tige

d’entraînement, en alignant la marque

sur le moyeu central du disque à la

marque correspondante de la tige.

Lorsqu’il est correctement placé, le

disque doit être au même niveau que

le haut du bol. Si le disque tombe en

position de rangement, le retirer, le

tourner à 90° et l’abaisser à nouveau.

Installer le couvercle du bol et

s’assurer que le loquet du couvercle

est poussé vers le bas en position

verrouillée.

Transformer

Rangement

Marques

d’alignement

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26 | UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE

FONCTIONNEMENT DU ROBOT CULINAIRE

Avant d’utiliser le robot culinaire, s’assurer

que le bol du robot, la lame/le disque,

et le couvercle du bol sont correctement

assemblés sur la base (voir la section

“Assemblage du robot culinaire”).

UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE

Pour mettre en marche, appuyer

sur LOW (basse) ou HIGH (élevée).

Le robot culinaire fonctionnera sans

s’arrêter et l’indicateur lumineux

s’allume.

Pour l’éteindre, appuyer de nouveau

sur LOW (basse) ou HIGH (élevée)

ou appuyer sur OFF/PULSE (arrêt/

impulsion).

Utilisation de la fonction

d’impulsion : Appuyer sur le bouton

OFF/PULSE (arrêt/impulsion) pour

mixer par courtes impulsions ou

l’appuyer et le maintenir enfoncé

pour mixer par impulsions plus

longues. La fonction Pulse (impulsion)

fonctionne uniquement à grande

vitesse. Le robot culinaire s’éteint

lorsque le bouton Off/Pulse (arrêt/

impulsion) est relâché.

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UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE | 27

FRANÇAIS

UTILISATION DE LA GOULOTTE D'ALIMENTATION 2-EN-1

UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE

La goulotte d’alimentation 2-en-1 comprend

un poussoir à 2 pièces. Pour trancher ou

râper de petits aliments, insérer le poussoir

à 2 pièces dans la goulotte d’alimentation.

Utiliser la petite goulotte d’alimentation et

le petit poussoir pour préparer des aliments

ns ou de petite taille, comme des carottes

ou des branches de céleri.

Pour verser lentement de l’huile dans le bol

de préparation, il suft de remplir le petit

poussoir de la quantité d’huile souhaitée.

L’huile s’écoulera en lets à un débit

constant par un petit trou situé à la base du

poussoir.

Poussoir

en 2

parties

Après avoir terminé, appuyer sur le

bouton OFF/PULSE (arrêt/impulsion).

Le témoin lumineux s’éteindra et la

lame ou le disque ralentira jusqu’à

l’arrêt.

Attendre que le disque ou la lame soit

complètement arrêté(e) avant d’ôter

le couvercle du bol de préparation.

Veiller à éteindre le robot culinaire

avant de retirer le couvercle du bol de

préparation ou de le débrancher.

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28 | UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE

UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE

Si le disque est utilisé, l’ôter avant

de retirer le bol. Tenir le disque par

le moyeu central et le soulever tout

droit vers le haut.

Retirer la tige d'entraînement et la

lame multifonction, le cas échéant.

La lame reste en place sur la tige

d’entraînement lorsque cette dernière

est retirée.

5Soulever le bol de la base pour retirer

les aliments du bol à l’aide d’une

spatule.

Éteindre robot culinaire : Appuyer

sur le bouton OFF/PULSE (arrêt/

impulsion) et débrancher le robot

culinaire avant de le démonter.

2Lever le loquet du couvercle pour

déverrouiller le couvercle du bol, puis

soulever le couvercle pour le retirer.

RETRAIT DE LA PRÉPARATION OBTENUE

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CONSEILS D‘UTILISATION POUR DES RÉSULTATS IMPECCABLES | 29

FRANÇAIS

UTILISATION DE LA LAME POLYVALENTE

CONSEILS D‘UTILISATION POUR

DES RÉSULTATS IMPECCABLES

Pour hacher les fruits et les

légumes frais :

Peler, évider et/ou épépiner les aliments.

Pour des résultats plus consistants, couper les

aliments en morceaux de 1 à 1 ½ po (2,5 à

3,75 cm). Réduire les aliments à la taille

souhaitée en utilisant Pulse (impulsion) ou

vitesse basse. Racler les parois du bol, au

besoin.

Pour réduire en purée les fruits et les

légumes cuits (à l’exception des pommes

de terre) :

Pour chaque tasse (235 mL) d’aliments,

ajouter 1/4 de tasse (60 mL) de liquide

compris dans la recette. Hacher nement les

aliments en utilisant de brèves impulsions.

Mélanger ensuite continuellement jusqu’à

obtenir la consistance désirée. Racler les

parois du bol, au besoin.

Pour préparer de la purée de pommes

de terre :

Râper les pommes de terre cuites encore

chaudes à l’aide de la râpe. Remplacer la râpe

par la lame polyvalente. Ajouter le beurre

ramolli, le lait et l’assaisonnement. Mixer par

impulsion à trois ou quatre reprises, 2 à 3

secondes à la fois, pour incorporer le lait et

obtenir une purée homogène. Ne pas mixer

plus que nécessaire.

Pour hacher les fruits secs (ou collants) :

Les aliments doivent être froids. Pour chaque

1/2 tasse (120 mL) de fruits secs, ajouter 1/4

de tasse (60 mL) de farine comprise dans la

recette. Mixer les fruits par brèves impulsions

jusqu’à obtenir la consistance désirée.

Pour hacher nement les écorces

d’agrumes :

À l’aide d’un couteau aiguisé, peler

uniquement la partie colorée de l’écorce des

agrumes (et non pas la membrane blanche).

Tailler l’écorce en nes lamelles. Les hacher

nement.

Pour émincer l’ail ou hacher les nes herbes

ou de petites quantités de légumes :

Introduire les aliments dans la goulotte

d’alimentation alors que le robot est en

marche. Mixer jusqu’à ce que les aliments

soient hachés. Pour de meilleurs résultats,

s’assurer que les herbes et le bol de

préparation sont parfaitement secs avant

le hachage.

Pour hacher les noix ou préparer du beurre

de noix :

Mixer jusqu’à 3 tasses (710 mL) de noix

et les hacher par de brèves impulsions

de 1 à 2 secondes jusqu’à l’obtention de

la consistance désirée. Pour obtenir une

texture plus grossière, mixer par impulsion

de petites quantités à une ou deux reprises,

1 à 2 secondes par impulsion. Pour obtenir

une texture plus ne, multiplier le nombre

d’impulsions. Pour obtenir du beurre de noix,

mixer continuellement jusqu’à l’obtention

d’un mélange homogène. Conserver le

beurre de noix au réfrigérateur.

REMARQUE : Le mixage de noix et

d’autres ingrédients durs pourrait égratigner

le fini de la paroi interne du bol.

Pour hacher la viande, la volaille et les

fruits de mer crus ou cuits :

Les aliments doivent être très froids. Les

couper en morceaux de 1 po (2,5 cm). Mixer

jusqu’à 1 livre (455 g) d’aliments à la fois par

de brèves impulsions de 1 à 2 secondes,

jusqu’à l’obtention de la taille désirée. Racler

les parois du bol, au besoin.

Pour préparer de la chapelure et émietter

les biscuits ou les craquelins :

Casser les aliments en morceaux de 1 ½ à

2 po (3,75 à 5 cm). Mixer jusqu’à l’obtention

de nes miettes. Pour mixer de plus gros

morceaux, les hacher par impulsion à deux

ou trois reprises, 1 à 2 secondes par

impulsion. Mixer jusqu’à l’obtention de nes

miettes.

W11103322B_FRv02.indd 29 11/30/17 1:53 PM

30 | CONSEILS D‘UTILISATION POUR DES RÉSULTATS IMPECCABLES

Pour trancher ou râper les

fruits et les légumes de

forme allongée et de diamètre relativement

étroit, comme le céleri, les carottes et les

bananes :

Couper les aliments pour

les passer horizontalement

ou verticalement dans la

goulotte d’alimentation et

les tasser fermement pour

les maintenir en place. Ils ne

doivent pas être tassés trop

fermement de manière à

ne pas pouvoir se déplacer

librement. Transformer les aliments en utilisant

une pression uniforme à l’aide du poussoir,

ou utiliser le petit tube d’alimentation dans le

poussoir en deux parties. Placer les aliments

en position verticale dans la goulotte et utiliser

le petit poussoir pour les préparer.

Pour trancher ou hacher les fruits et les

légumes de forme arrondie, comme les

oignons, les pommes, et les poivrons verts :

Peler, évider et épépiner les aliments.

Couper l’aliment en deux ou en quarts pour

le faire passer dans la goulotte. Positionner

dans la goulotte d’alimentation. Réaliser

la préparation en appliquant une pression

uniforme sur le poussoir.

UTILISATION DU DISQUE ÉMINCEUR/DÉCHIQUETEUR RÉVERSIBLE

CONSEILS D‘UTILISATION POUR

DES RÉSULTATS IMPECCABLES

Pour faire fondre le chocolat nécessaire à

une recette :

Dans le bol de préparation, ajouter le

chocolat et le sucre compris dans la recette.

Les hacher nement. Chauffer le liquide

indiqué par la recette. Introduire le liquide

chaud dans la goulotte d’alimentation alors

que le robot est en marche. Mixer jusqu’à

l’obtention d’un mélange homogène.

Pour râper les fromages à pâte dure tels

que le parmesan et le romano :

Ne jamais tenter de mixer du fromage qui

ne peut pas être percé avec la pointe d’un

couteau aiguisé. On peut utiliser la lame

polyvalente pour râper les fromages à pâte

dure. Les couper en morceaux de 1 po

(2,5 cm). Les placer dans le bol de préparation.

Râper grossièrement le fromage par de brèves

impulsions. Mixer continuellement jusqu’à ce

que le fromage soit nement râpé. On peut

aussi ajouter des morceaux de fromage par la

goulotte d’alimentation alors que le robot est

en marche.

W11103322B_FRv02.indd 30 11/30/17 1:53 PM

CONSEILS D‘UTILISATION POUR DES RÉSULTATS IMPECCABLES | 31

FRANÇAIS

Pour trancher ou hacher les fruits et les

légumes de petite taille, tels que les fraises,

les champignons et les radis :

Placer les aliments dans la goulotte

d’alimentation, en rangées horizontales ou

verticales. Remplir la goulotte d’alimentation

de sorte que les aliments soient bien

maintenus en place. Transformer les

aliments en utilisant une pression uniforme

à l’aide du poussoir, ou utiliser le petit tube

d'alimentation dans le poussoir en deux

parties. Placer les aliments en position

verticale dans la goulotte et utiliser le petit

poussoir pour les préparer.

Pour trancher la viande ou la volaille non

cuite, comme pour la préparation des

viandes sautées :

Couper ou rouler l’aliment pour pouvoir

l’introduire dans la goulotte d’alimentation.

Envelopper l’aliment et le placer au

congélateur jusqu’à durcissement, soit 30

minutes à 2 heures, selon son épaisseur.

Inspecter l’aliment pour assurer qu’on peut

le percer avec la pointe d’un couteau aiguisé.

Sinon, il faudra le décongeler légèrement.

Réaliser la préparation en appliquant une

pression uniforme sur le poussoir.

Pour trancher les viandes et volailles cuites,

y compris le saucisson, le pepperoni, etc. :

L’aliment doit être très froid. Couper l’aliment

en morceaux pour l’introduire dans la

goulotte. Réaliser la préparation en appliquant

une pression uniforme sur le poussoir.

Pour hacher les épinards

et autres feuilles :

Empiler les feuilles. Les

enrouler et les placer

verticalement dans la

goulotte. Réaliser la

préparation en appliquant

une pression uniforme sur

le poussoir.

Pour râper les fromages à

pâte dure et à pâte molle :

Les fromages à pâte dure doivent être très

froids. Pour obtenir de bons résultats avec les

fromages à pâte molle comme la mozzarella,

les placer au congélateur pendant 10 à

15 minutes avant de les préparer. Couper

les fromages de sorte qu’ils puissent être

introduits dans la goulotte d’alimentation.

Réaliser la préparation en appliquant une

pression uniforme sur le poussoir.

CONSEILS D‘UTILISATION POUR

DES RÉSULTATS IMPECCABLES

CONSEILS UTILES

• Pour éviter d’endommager la lame ou le

moteur du robot, ne pas mixer des aliments

très durs ou complètement congelés qui

ne peuvent être percés avec la pointe d’un

couteau aiguisé. Si un morceau d’aliment

dur, telle une carotte, reste calé ou coincé

sur la lame, arrêter le robot et retirer la

lame. Enlever délicatement l’aliment de la

lame.

• Enlever délicatement l’aliment de la lame.

Pour les mélanges légers, remplir le bol de

préparation jusqu’à la moitié ou aux 2/3.

Pour les mélanges plus épais, remplir le

bol de préparation jusqu’aux 3/4. Pour les

liquides, le bol ne doit pas être plus de 2/3

plein. Lors du hachage, le bol ne doit pas

être rempli au-delà du tiers ou de la moitié.

• Placer le disque éminceur/déchiqueteur

de telle sorte que la surface tranchante

soit positionnée directement à droite de la

goulotte d’alimentation. Ceci permettra à la

lame de faire un tour complet avant d’entrer

en contact avec l’aliment.

• Pour tirer partie de la vitesse du robot,

placer dans la goulotte d’alimentation les

ingrédients à hacher alors que le robot est

en marche.

• Pour obtenir de bons résultats lors du

tranchage et du râpage, les aliments à

préparer nécessitent différents degrés de

pression. D’une manière générale, appliquer

une légère pression pour les aliments

mous et délicats (tels que les fraises, les

tomates, etc.), une pression modérée pour

les aliments moyennement fermes (tels que

les courgettes, les pommes de terre, etc.)

et une pression plus ferme pour les aliments

plus durs (tels que les carottes, les pommes,

les fromages à pâte dure, les viandes

partiellement congelées, etc.).

• Les fromages à pâte molle ou

moyennement dure pourraient s’étaler

ou s’enrouler sur la râpe. Pour éviter ce

problème, le fromage doit être bien refroidi

avant d

’

être râpé.

W11103322B_FRv02.indd 31 11/30/17 1:53 PM

32 | CONSEILS D‘UTILISATION POUR DES RÉSULTATS IMPECCABLES

CONSEILS D‘UTILISATION POUR

DES RÉSULTATS IMPECCABLES

• Les aliments plus ns

comme les carottes ou

le céleri peuvent parfois

tomber en dehors de la

goulotte d’alimentation

et de ce fait entraîner

un tranchage irrégulier.

Pour minimiser ce

risque, couper les

aliments en plusieurs

morceaux et les tasser

dans la goulotte d’alimentation. La petite

goulotte d’alimentation dans le poussoir

à 2 pièces convient particulièrement à la

préparation de petits ingrédients.

• Lors de la préparation d’une pâte à gâteau

ou à biscuits, ou d’un pain éclair, utiliser la

lame polyvalente pour réduire en crème

les matières grasses et le sucre en premier.

Ajouter les ingrédients secs en dernier.

Mettre les noix et les fruits au-dessus du

mélange de farine pour en éviter le hachage

excessif. Hacher par de brèves impulsions

les noix et les fruits pour les incorporer aux

autres ingrédients. Ne pas mixer plus que

nécessaire.

• Lorsque les aliments tranchés ou râpés

s’accumulent contre la paroi du bol, arrêter

le robot et répartir les aliments à l’aide

d’une spatule.

• Retirer les aliments lorsque la préparation

atteint le bas du disque éminceur/

déchiqueteur.

• Il restera peut-être quelques gros morceaux

d’aliments sur le disque après le tranchage

ou le râpage. Si on le souhaite, on peut les

couper à la main et les ajouter au mélange.

• Utiliser la spatule pour retirer les ingrédients

du bol.

• An de minimiser la fréquence de

nettoyage du bol, planier les étapes de

préparation avant de commencer. Mixer

les ingrédients secs ou fermes avant les

ingrédients liquides.

• Pour supprimer facilement les ingrédients

restés sur la lame polyvalente, il suft de

vider le bol de préparation, remettre le

couvercle en place et mixer par impulsions

pendant 1 à 2 secondes pour nettoyer la

lame.

• Après avoir retiré le couvercle du bol de

préparation, le placer à l’envers sur le

comptoir. Ceci vous permettra de ne pas

salir le comptoir.

• Votre robot culinaire n’est pas conçu pour

effectuer les tâches suivantes :

-Moudre les grains de café, les céréales et

les épices dures

-Broyer les os ou d’autres parties

d’aliments non comestibles

-Liquéer les légumes et fruits crus

-Trancher les œufs durs et les viandes non

refroidies.

• Toute pièce en plastique ayant subi une

décoloration (causée par l’aliment à

préparer) peut être nettoyée avec du jus

de citron.

W11103322B_FRv02.indd 32 11/30/17 1:53 PM

ENTRETIEN ET NETTOYAGE | 33

FRANÇAIS

1Appuyer sur le bouton OFF/PULSE

(arrêt/impulsion) et débrancher le

robot culinaire avant de le nettoyer.

Essuyer la base et le cordon avec un

chiffon chaud et humide. Bien sécher

avec un linge doux. Ne pas utiliser de

nettoyants abrasifs ou de tampons

à récurer. Ne pas immerger la base

dans de l’eau ou tout autre liquide.

Toutes les pièces sont lavables au

lave-vaisselle. Éviter de coucher le bol

sur le côté. Bien sécher bien toutes

les pièces après les avoir nettoyées.

Utiliser des programmes de lavage

au lave-vaisselle tels que “Normal”.

Éviter d’utiliser des programmes à

température élevée.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

NETTOYAGE DU ROBOT CULINAIRE

IMPORTANT : Le bol sans BPA nécessite

un soin particulier. Si vous choisissez

d’utiliser un lave-vaisselle au lieu d’un

nettoyage manuel, veuillez suivre les

instructions suivantes.

Deux lames et deux disques ainsi que

la tige d'entraînement peuvent être

rangés à l'intérieur du bol lorsque

le robot culinaire n'est pas utilisé.

Enrouler le cordon d'alimentation

autour du range-cordon au bas de la

base, puis attacher la fiche en la fixant

au boîtier.

REMARQUE : Lorsqu’on lave les pièces

du robot culinaire à la main, éviter

d'utiliser des détergents abrasifs ou des

tampons à récurer. Ils pourraient rayer

ou ternir le bol de préparation et son

couvercle.

W11103322B_FRv02.indd 33 11/30/17 1:53 PM

34 | DÉPANNAGE

DÉPANNAGE

En cas de dysfonctionnement ou de

non fonctionnement du robot culinaire,

vérier les points suivants :

1. Le robot culinaire est-il branché?

2. S’assurer que le bol et le couvercle sont

correctement alignés et bien verrouillés.

3. L’utilisateur a-t-il appuyé sur plus d'un

bouton en même temps?

4. Débrancher le robot culinaire et le

rebrancher dans la prise.

5. Le fusible dans le circuit du robot

culinaire est-il en état de marche?

Si l’on possède un disjoncteur, s’assurer

que le circuit est fermé.

6. 6Le robot culinaire nécessite peut-

être de refroidir à température

ambiante.

Si le témoin de vitesse s’éteint et que

le témoin Off/Pulse clignote, attendre

que le témoin Off/Pulse s’éteigne

et réessayer. Le robot culinaire peut

prendre entre 5 et 15 minutes pour se

refroidir complètement.

7. Le moteur peut être verrouillé.

Si le témoin de vitesse reste allumé

alors que le témoin Off/Pulse clignote,

appuyer sur le bouton Off/Pulse pour

réinitialiser le moteur.

Le robot culinaire ne râpe pas ou ne

tranche pas correctement :

1. S’assurer que le côté du disque sur

lequel la lame dépasse est orienté vers

le haut sur la tige d’entraînement.

2. S’assurer que les aliments peuvent

être tranchés ou râpés. Voir la section

“Conseils d’utilisation pour de bons

résultats”.

3. S’assurer que le disque est positionné

dans la position de transformation des

aliments (près du haut du bol) et non

dans la position de rangement (niveau

inférieur et à l’intérieur du bol).

Si le couvercle du robot culinaire ne

se ferme pas lors de l'utilisation du

disque :

1. S’assurer que le disque est

correctement installé et positionné sur

la tige d’entraînement.

Si le problème n'est pas attribuable à l’une

des raisons indiquées ci-dessus, voir la

section “Garantie et dépannage”.

Ne pas renvoyer le robot culinaire chez le

détaillant. Les détaillants n’assurent aucun

service après-vente.

W11103322B_FRv02.indd 34 11/30/17 1:53 PM

GARANTIE ET DÉPANNAGE | 35

FRANÇAIS

GARANTIE ET DÉPANNAGE

GARANTIE ET DÉPANNAGE DU ROBOT CULINAIRE KITCHENAID®

POUR LES 50 ÉTATS DES ÉTATS-UNIS, LE DISTRICT FÉDÉRAL DE

COLUMBIA, PORTO RICO ET LE CANADA

La présente garantie couvre l’acheteur et les propriétaires suivants du robot culinaire

lorsqu’il est utilisé dans les 50 États des États-Unis, le district fédéral de Columbia, à

Porto Rico et au Canada.

Durée de la garantie : Garantie complète d’un an à compter de la date d’achat.

KitchenAid prendra en

charge les éléments

suivants à votre choix :

KitchenAid prendra en charge les éléments suivants

à votre choix : Remplacement sans difculté du robot

culinaire. Voir la page suivante pour plus de détails

concernant la procédure à suivre pour un dépannage, ou

appeler le numéro sans frais 1-800-541-6390 du Centre

eXpérience clientèle.

Les frais de pièces de rechange et de main-d’œuvre

pour corriger les vices de matériaux et de fabrication.

Le service doit être fourni par un centre de dépannage

agréé KitchenAid.

KitchenAid ne paiera

pas pour : A. Les réparations lorsque le robot culinaire est utilisé

à des ns autres qu’un usage domestique unifamilial

normal.

B. Les dommages causés par : accident, altération,

mésusage ou abus.

C. Tout frais d’expédition ou de manutention pour livrer

le robot culinaire à un centre de dépannage agréé.

D. Les pièces de rechange ou frais de main d’œuvre pour

le robot culinaire lorsqu’il est utilisé à l’extérieur des

50 États des États-Unis, du district fédéral de Colum-

bia, de Porto Rico et du Canada.

CLAUSE D’EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ AU TITRE DES GARANTIES

IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS

LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS DANS LA MESURE APPLICABLE LES

GARANTIES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D’APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER,

SONT EXCLUES DANS LA MESURE AUTORISÉES PAR LA LOI. TOUTE GARANTIE

IMPLICITE POUVANT ÊTRE IMPOSÉE PAR LA LOI EST LIMITÉE À UN AN, OU À LA

PLUS COURTE PÉRIODE AUTORISÉE PAR LA LOI. CERTAINES JURIDICTIONS NE

PERMETTENT PAS LA LIMITATION DE LA DURÉE DE VALIDITÉ DES GARANTIES

IMPLICITES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D’APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER;

PAR CONSÉQUENT LES LIMITATIONS OU EXCLUSIONS STIPULÉES DANS LES

PRÉSENTES PEUVENT NE PAS VOUS ÊTRE APPLICABLES.

SI CE PRODUIT NE FONCTIONNE PAS TEL QUE GARANTI, LE SEUL ET

UNIQUE RECOURS DU CLIENT CONSISTE À EN OBTENIR LA RÉPARATION

OU LE REMPLACEMENT CONFORMÉMENT AUX TERMES DE LA PRÉSENTE

GARANTIE LIMITÉE. KITCHENAID ET KITCHENAID CANADA DÉCLINENT TOUTE

RESPONSABILITÉ AU TITRE DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. Cette

garantie vous confère des droits juridiques spéciques et vous pouvez également jouir

d’autres droits qui peuvent varier d’un État à l’autre ou d’une province à l’autre.

W11103322B_FRv02.indd 35 11/30/17 1:53 PM

36 | GARANTIE ET DÉPANNAGE

sont des marques de commerce aux É.-U. et dans d’autres pays. Utilisé sous licence au Canada.

Aux États-Unis et à Porto Rico :

Pour des informations sur le service de

dépannage ou pour commander des

accessoires ou des pièces de rechange,

composer le numéro sans frais

1-800-541-6390 ou écrire à :

Customer eXperience Center,

KitchenAid Small Appliances,

P.O. Box 218, St. Joseph, MI 49085-0218

En dehors des États-Unis et de Porto Rico :

Consulter le revendeur KitchenAid local ou le

détaillant auprès robot culinaire a été acheté

pour connaître la marche à suivre en cas

d’intervention de dépannage nécessaire.

Pour des informations concernant toute

intervention de dépannage au Canada :

1-800-807-6777.

Pour des informations concernant toute

intervention de dépannage au Mexique :

01-800-0022-767.

Nous sommes tellement certains que la

qualité de nos produits satisfait aux normes

exigeantes de KitchenAid que si le robot

culinaire cesse de fonctionner au cours de

la première année suivant son acquisition,

KitchenAid livrera gratuitement à votre porte

un appareil de remplacement identique

ou comparable et prendra les dispositions

nécessaires pour que le robot culinaire

d’origine nous soit retourné. L’appareil de

remplacement sera également couvert par

notre garantie limitée d’un an. Veuillez suivre

ces instructions pour bénécier de ce service

de qualité.

Si votre robot culinaire cesse de fonctionner

durant la première année suivant son

acquisition, il vous suft d’appeler notre

Centre eXpérience clientèle au numéro sans

frais 1-800-541-6390, du lundi au vendredi.

Veuillez avoir votre reçu de vente à portée de

main au moment de votre appel. Une preuve

d’achat est indispensable pour que votre

réclamation puisse être traitée. Fournissez

votre adresse de livraison complète au

représentant (pas de boîte postale).

À réception du robot culinaire de rechange,

utiliser le carton et les matériaux d’emballage

pour emballer le robot culinaire d’origine.

Nous sommes tellement certains que la

qualité de nos produits satisfait aux normes

exigeantes de la marque KitchenAid que si

robot culinaire cesse de fonctionner au cours

de la première année suivant son acquisition,

KitchenAid Canada remplacera robot culinaire

par un appareil de remplacement identique

ou comparable. L’appareil de remplacement

sera également couvert par notre garantie

limitée d’un an.

Si robot culinaire cesse de fonctionner durant

la première année suivant son acquisition,

il vous suft d’appeler notre Centre

d’eXpérience à la clientèle au

1-800-807-6777, du lundi au vendredi.

Veuillez avoir votre reçu de vente à portée

de main au moment de votre appel. Une

preuve d’achat est indispensable pour

que votre réclamation puisse être traitée.

Fournissez votre adresse de livraison

complète au représentant.

Après avoir reçu robot culinaire de rechange,

utiliser le carton, les matériaux d’emballage

et l’étiquette d’expédition prépayée pour

emballer robot culinaire d’origine et la

renvoyer à KitchenAid.

GARANTIE ET DÉPANNAGE

GARANTIE DE REMPLACEMENT SANS DIFFICULTÉ – 50 ÉTATS

DES ÉTATS-UNIS, DISTRICT FÉDÉRAL DE COLUMBIA ET PORTO RICO

GARANTIE DE REMPLACEMENT SANS DIFFICULTÉ – CANADA

OBTENIR UN DÉPANNAGE UNE FOIS LA GARANTIE EXPIRÉE OU

COMMANDER DES ACCESSOIRES ET PIÈCES DE RECHANGE

W11103322B_FRv02.indd 36 11/30/17 1:53 PM

PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS

PIEZAS Y ACCESORIOS

Base

resistente

Cable de alimentación

y almacenamiento del

cable (no se muestra)

Pestillo de la tapa

Eje de

accionamiento

Bisagra

de la tapa

Bisagra del mango

Disco reversible

para rallar y

rebanar

Adaptador de la

transmisión

Cuchilla de

acero inoxidable

multiuso

Tapa para tazón de

trabajo con tubo

de alimentación

2 en 1

Empujador

de alimentos

de 2 partes

Tazón de

trabajo de 7

tazas (1,7 L)

W11103322B_SPv01.indd 37 11/29/17 4:37 PM

38 | SEGURIDAD DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS

SEGURIDAD DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS

SALVAGUARDIAS IMPORTANTES

Al utilizar aparatos eléctricos, se deben seguir las precauciones básicas de

seguridad, entre las que se incluyen las siguientes:

1. Lea todas las instrucciones.

2. Para protegerse contra el riesgo de choque eléctrico, no ponga el

procesador de alimentos en agua ni en ningún otro líquido.

3. Se debe supervisar atentamente cuando cualquier electrodoméstico sea

utilizado por niños o cerca de ellos.

4. Desenchufe del contacto cuando no esté en uso, antes de colocar o quitar

partes y antes de la limpieza.

5. Evite tocar las piezas que estén en movimiento.

6. No utilice ningún aparato con un cable o enchufe dañado, si el aparato no

ha funcionado correctamente, si se ha caído o si está dañado de alguna

forma. Devuelva el electrodoméstico al centro de servicio técnico autorizado

más cercano para su inspección, reparación o ajuste eléctrico o mecánico.

W11103322B_SPv01.indd 38 11/29/17 4:37 PM

SEGURIDAD DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS | 39

ESPAÑOL

SEGURIDAD DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS

7. El uso de aditamentos no recomendados o no vendidos por KitchenAid

puede provocar un incendio, choque eléctrico o lesiones.

8. No lo use al aire libre.

9. No deje que el cable cuelgue del borde de la mesa o del mostrador.

10. Mantenga las manos y los utensilios lejos de las cuchillas o los discos

mientras estos se mueven al picar los alimentos; esto reducirá el riesgo

de lesiones serias a personas o daños al procesador de alimentos. Puede

usarse un raspador, pero se debe utilizar solamente cuando el procesador

de alimentos no esté funcionando.

11. Las cuchillas son losas. Manipúlela con cuidado.

12. Para reducir el riesgo de lesiones, nunca coloque la cuchilla de corte ni

los discos en la base sin primero haber colocado el tazón en su lugar

adecuadamente.

13. Asegúrese que la tapa esté trabada con rmeza en su lugar antes de hacer

funcionar el aparato.

14. Nunca introduzca los alimentos con las manos. Siempre utilice el empujador

de alimentos.

15. No intente anular el mecanismo de bloqueo de la tapa.

16. No rellene el tazón por sobre la línea de llenado máximo marcada (o

capacidad máxima) para evitar el riesgo de lesiones debido al daño a la

cubierta o el tazón.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

REQUISITOS ELÉCTRICOS

Este producto ha sido diseñado únicamente para

uso doméstico.

Tensión: 120 VCA

Frecuencia: 60 Hz

NOTA: Este procesador de alimentos

tiene un enchufe polarizado (una hoja es

más ancha que la otra). Para reducir el

riesgo de choque eléctrico, este enchufe

encajará en un contacto polarizado

solamente de una manera. Si el enchufe

no encaja por completo en el contacto,

dé vuelta el enchufe. Si aun así no encaja,

póngase en contacto con un electricista

competente. No modifique el enchufe de

ninguna manera.

W11103322B_SPv01.indd 39 11/29/17 4:37 PM

40 | USO DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS

USO DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS

GUÍA DE SELECCIÓN DE ACCESORIOS

ACCIÓN AJUSTE ALIMENTO ACCESORIO

Picar Bajo o pulso

Queso

Chocolate

Frutas

Hierbas frescas

Nueces

Tofu

Verduras

Cuchilla de acero inoxidable multiuso

Triturar o hacer

puré Alto o pulso

Mezclar Bajo

Salsa para pasta

Pesto

Salsa

Salsas

Batidos

Masas

Rebanar

Bajo

Fruta (suave)

Papas

Tomates

Vegetales (suaves)

Disco reversible para rallar y rebanar

(lado para rebanar)

Alto

Queso

Chocolate

Frutas (duras)

Verduras (duras)

Rallar

(ﬁno a medio

Bajo Papas

Verduras (suaves) Disco reversible para rallar y rebanar

(lado para rallar)

Alto

Repollo

Queso

Chocolate

Frutas (duras)

Verduras (duras)

PARA OBTENER INFORMACIÓN DETALLADA SOBRE

EL USO DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS

Visite kitchenaid.com/quickstart para ver instrucciones adicionales con videos, recetas

inspiradoras y consejos sobre cómo usar el miniprocesador de alimentos.

USO DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS | 41

ESPAÑOL

USO DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS

Antes de usar el procesador de alimentos por primera vez, lave todas las piezas y los

accesorios a mano o en la lavavajillas (vea la sección “Limpieza del procesador de

alimentos”). Su procesador de alimentos está diseñado para que todos los accesorios se

almacenen dentro del tazón de trabajo.

ANTES DEL PRIMER USO

MONTAJE DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS

IMPORTANTE: Coloque el procesador de alimentos en un mostrador seco y nivelado,

con los controles mirando hacia delante. No enchufe el procesador de alimentos hasta

que se haya ensamblado por completo.

Coloque el tazón de trabajo sobre la

base y alinee el mango con el botón

en relieve hacia el lado derecho de

la base. El tazón hará clic cuando se

coloque en su lugar y debería quedar

a ras con la base cuando se alinea

adecuadamente.

2Ubique el adaptador de la transmisión

en el tazón de trabajo, bajándolo

hasta el eje de accionamiento.

Levante el pestillo de la tapa para

desbloquear la cubierta. Incline la

tapa del tazón de trabajo hacia atrás

y levántela hacia arriba para que

la bisagra de la tapa se salga de la

bisagra del mango.

Retire todas las piezas y accesorios

del tazón de trabajo y levante el

empujador de alimentos para sacarlo

del tubo de alimentación.

ACCIÓN AJUSTE ALIMENTO ACCESORIO

Picar Bajo o pulso

Queso

Chocolate

Frutas

Hierbas frescas

Nueces

Tofu

Verduras

Cuchilla de acero inoxidable multiuso

Triturar o hacer

puré Alto o pulso

Mezclar Bajo

Salsa para pasta

Pesto

Salsa

Salsas

Batidos

Masas

Rebanar

Bajo

Fruta (suave)

Papas

Tomates

Vegetales (suaves)

Disco reversible para rallar y rebanar

(lado para rebanar)

Alto

Queso

Chocolate

Frutas (duras)

Verduras (duras)

Rallar

(ﬁno a medio

Bajo Papas

Verduras (suaves) Disco reversible para rallar y rebanar

(lado para rallar)

Alto

Repollo

Queso

Chocolate

Frutas (duras)

Verduras (duras)

W11103322B_SPv01.indd 41 11/29/17 4:37 PM

42 | USO DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS

USO DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS

NOTA: Para un montaje simple, instale la cuchilla o el disco deseado antes de fijar la

cubierta del tazón de trabajo.

NOTA: Su procesador de alimentos no

funcionará a menos que la cubierta del

tazón de trabajo esté completamente

cerrada y el tazón de trabajo esté posado

correctamente en la base.

Para fijar la cubierta del tazón de

trabajo, enganche la bisagra de la

tapa en la bisagra del mango del

tazón de trabajo y cierre la cubierta.

4Cuando se haya cerrado el tazón de

trabajo, empuje la bisagra de la tapa

hacia abajo a la posición de bloqueo.

CÓMO INSTALAR LA CUCHILLA MULTIUSO

Coloque la cuchilla en el adaptador

de la transmisión. Gire la cuchilla

de manera que caiga en la base del

adaptador.

Instale la cubierta del tazón de trabajo

y asegúrese de que el pestillo de la

tapa esté presionado hacia abajo en

la posición de bloqueo.

W11103322B_SPv01.indd 42 11/29/17 4:37 PM

USO DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS | 43

ESPAÑOL

USO DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS

INSTALACIÓN DEL DISCO REVERSIBLE PARA RALLAR Y REBANAR

Para rebanar: Gire el disco, de

manera que la cuchilla para rebanar

elevada esté mirando hacia arriba.

Para rallar: Gire el disco, de manera

que las cuchillas pequeñas, elevadas

para rallar estén mirando hacia arriba.

El disco se puede ubicar en dos

posiciones diferentes: nivelado con la

parte superior del tazón, para procesar

alimentos, y más abajo dentro del tazón,

para almacenarlo.

NOTA: Aunque el disco puede funcionar

en la posición de almacenamiento,

su funcionamiento no será óptimo.

Asegúrese de que el disco esté nivelado

con la parte superior del tazón para

obtener el mejor rendimiento.

Sostenga el disco por su eje

central y bájelo hasta el adaptador

de transmisión; alinee la marca

del eje central del disco con

la marca correspondiente del

adaptador. Cuando está ubicado

adecuadamente, el disco debe estar

nivelado con la parte superior del

tazón. Si el disco cae a la posición de

almacenamiento, levántelo, gírelo en

90° y vuelva a bajarlo.

Instale la cubierta del tazón de trabajo

y asegúrese de que el pestillo de la

tapa esté presionado hacia abajo en

la posición de bloqueo.

Procesamiento

Almacenamiento

Marcas de

alineación

W11103322B_SPv01.indd 43 11/29/17 4:37 PM

44 | USO DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS

USO DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS

Antes de usar el procesador de alimentos,

asegúrese de que el tazón de trabajo, la

cuchilla/el disco, y la tapa del tazón de

trabajo estén correctamente ensamblados

sobre la base (consulte la sección “Montaje

del procesador de alimentos”).

USO DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS

Para encender, presione LOW (bajo)

o HIGH (alto). El procesador de

alimentos funcionará continuamente y

la luz indicadora se iluminará.

Para apagar, presione LOW (bajo) o

HIGH (alto) nuevamente, o presione

OFF/PULSE (apagado/pulso).

Para usar la función de pulso:

Presione OFF/PULSE (apagado/

pulso) para obtener arranques cortos,

o presione y sostenga para obtener

arranques más largos. La función de

pulso funciona solo a velocidades

altas. El procesador de alimentos se

apagará cuando se suelte el botón

Off/Pulse.

W11103322B_SPv01.indd 44 11/29/17 4:37 PM

USO DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS | 45

ESPAÑOL

CÓMO USAR EL TUBO DE ALIMENTACIÓN 2 EN 1

USO DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS

El tubo de alimentación 2 en 1 incluye un

empujador de alimentos de 2 partes. Para

rebanar o rallar artículos pequeños, inserte

el empujador de alimentos de 2 piezas en el

tubo de alimentación.

Use el tubo de alimentación pequeño y el

empujador para procesar artículos pequeños

o nos, como zanahorias individuales o tallos

de apio.

Para verter aceite lentamente, simplemente

llene el empujador pequeño con la cantidad

deseada de aceite. El aceite se verterá a

un ritmo constante a través de un oricio

pequeño en la parte de abajo del empujador.

Empujador

de alimentos

de 2 partes

Cuando termine, presione el botón

OFF/PULSE (apagado/pulso). La luz

indicadora se apagará y la cuchilla o

el disco reducirá la velocidad hasta

detenerse.

Espere hasta que la cuchilla o el disco

se detenga por completo antes de

retirar la tapa del tazón de trabajo.

Asegúrese de apagar el procesador

de alimentos antes de retirar la

tapa del tazón de trabajo o de

desenchufarlo.

W11103322B_SPv01.indd 45 11/29/17 4:37 PM

46 | USO DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS

USO DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS

Si usó el disco, retírelo antes de

retirar el tazón. Tome el disco por el

eje central; levántelo en sentido recto

hacia arriba.

Retire el adaptador de transmisión

y la cuchilla multipropósito, si

corresponde. La cuchilla se mantendrá

en su lugar en el adaptador de

transmisión cuando lo retire.

5Levante el tazón de trabajo de la base

para retirar los alimentos del tazón

con una espátula.

Cómo apagar el procesador de

alimentos: Presione el botón OFF/

PULSE (apagado/pulso) y desenchufe

el procesador de alimentos antes de

desmontarlo.

Levante el pestillo de la tapa para

desbloquear la cubierta del tazón de

trabajo, luego levante la cubierta para

retirarla.

EXTRACCIÓN DE LOS ALIMENTOS PROCESADOS

W11103322B_SPv01.indd 46 11/29/17 4:37 PM

CONSEJOS PARA OBTENER RESULTADOS ÓPTIMOS | 47

ESPAÑOL

USO DE LA CUCHILLA MULTIUSO

CONSEJOS PARA OBTENER RESULTADOS ÓPTIMOS

Para picar frutas o verduras

frescas:

Pele, retire el centro y/o las semillas. Para

obtener resultados constantes, corte los

alimentos en trozos de 1 a 1½ pulgadas

(2,5 a 3,75 cm). Procese los alimentos con

el tamaño que desee, utilizando velocidad

baja o pulso. Raspe los lados del tazón si es

necesario.

Para hacer puré de frutas y verduras

(excepto patatas) cocidos:

Agregue 1/4 taza (60 mL) de líquido según la

receta por cada taza (235 mL) de alimentos.

Procese los alimentos usando pulsos cortos

hasta que estén picados nos. A continuación

procese continuamente hasta alcanzar la

textura deseada. Raspe los lados del tazón si

es necesario.

Para preparar puré de papas:

Corte las papas cocidas y calientes en tiras

con el disco para rallar. Cambie el disco

para rallar por la cuchilla multiuso. Agregue

mantequilla blanda, leche y condimentos.

Pulse 3 o 4 veces, 2 o 3 segundos cada vez,

hasta que las papas estén suaves y se haya

absorbido la leche. No procese en exceso.

Para picar frutas secas (o pegajosas):

Los alimentos deben estar fríos. Agregue

1/4 taza (60 mL) de harina según la receta por

cada 1/2 taza (120 mL) de fruta seca. Procese

la fruta con pulsos cortos hasta alcanzar la

textura deseada.

Para picar namente la cáscara de cítricos:

Con un cuchillo alado, pele la porción de

color (sin la membrana blanca) de los cítricos.

Corte la cáscara en tiras pequeñas. Procese

hasta que estén namente picados.

Para triturar ajo o para picar hierbas frescas

o pequeñas cantidades de verduras:

Con el procesador en marcha, agregue los

alimentos a través del tubo de alimentación.

Procese hasta que se hayan picado. Para

obtener resultados óptimos, asegúrese de

que el tazón de trabajo y las hierbas estén

completamente secos antes de picar.

Para picar frutos secos o hacer mantequilla

de frutos secos:

Procese hasta 3 tazas (710 mL) de frutos

secos a la consistencia deseada, usando

pulsos cortos de 1 a 2 segundos cada vez.

Para una textura más gruesa, procese tandas

más pequeñas y pulse 1 o 2 veces de 1 o

2 segundos cada vez. Pulse más seguido

para obtener una textura más na. Para

las mantequillas de frutos secos, procese

continuamente hasta que estén lisas. Guarde

en el refrigerador.

NOTA: Procesar frutos secos y otros

alimentos duros puede rayar el acabado

de la superficie interior del tazón.

Para picar carne de res, de ave o mariscos

cocidos o crudos:

Los alimentos deben estar muy fríos. Corte

en trozos de 1 pulgada (2,5 cm). Procese

hasta 1 libra (455 g) a la vez hasta alcanzar

el tamaño deseado, usando pulsos cortos de

1 a 2 segundos cada vez. Raspe los lados del

tazón si es necesario.

Para hacer migas de pan, galletas o

galletas saladas:

Corte en trozos de 1½ a 2 pulgadas

(3,75 a 5 cm). Procese los alimentos hasta

lograr migas nas. Para trozos más grandes,

pulse dos o tres veces de 1 o 2 segundos

cada vez. Continúe procesando hasta que

la textura esté na.

Para derretir chocolate para una receta:

Combine el chocolate y el azúcar de la

receta en el tazón de trabajo. Procese hasta

que estén namente picados. Caliente el

líquido de la receta. Con el procesador en

marcha, vierta el líquido a través del tubo de

alimentación. Procese hasta que esté liso.

Para rallar quesos duros, tales como

parmesano y romano:

Nunca intente procesar queso que no se

pueda perforar con la punta de un cuchillo

alado. Puede utilizar la cuchilla multiuso

para rallar quesos duros. Corte el queso en

trozos de 1 pulgada (2,5 cm). Colóquelos

en el tazón de trabajo. Procese con pulsos

cortos hasta que estén picados gruesos.

Procese continuamente hasta que estén

rallados nos. Los trozos de queso también

se pueden agregar a través del tubo de

alimentación mientras que el procesador está

funcionando.

W11103322B_SPv01.indd 47 11/29/17 4:37 PM

48 | CONSEJOS PARA OBTENER RESULTADOS ÓPTIMOS

Para rebanar o rallar frutas y verduras

pequeños, como fresas, hongos y rábanos:

Coloque los alimentos vertical u

horizontalmente en capas dentro del tubo de

alimentación. Llene el tubo de alimentación

para mantener los alimentos en la posición

correcta. Procese con una presión uniforme

gracias al empujador de alimentos o use

el tubo de alimentación pequeño del

empujador de alimentos de dos piezas.

Coloque los alimentos verticalmente en el

tubo y utilice el empujador pequeño para

procesarlos.

Para rebanar carne de res o de ave cruda,

como carnes para dorar con poco aceite:

Corte o haga rollos con la carne para que

pase a través del tubo de alimentación.

Envuelva y congele los alimentos hasta que

se sientan duros al tacto, de 30 minutos a

2 horas, según el grosor del alimento. Revise

que aun pueda pinchar los alimentos con

la punta de un cuchillo alado. Si no es así,

deje descongelar un poco. Procese usando

una presión uniforme con el empujador de

alimentos.

Para rebanar carne de res o de ave cocida,

incluso salami, salchichón, etc.:

Los alimentos deben estar muy fríos. Corte

en trozos que pasen a través del tubo

de alimentación. Procese los alimentos

usando una presión rme y uniforme con el

empujador de alimentos.

Para cortar en tiras

espinaca y otras verduras

de hoja:

Apile las hojas. Haga

un rollo y colóquelo

verticalmente en el tubo

de alimentación. Procese

usando una presión

uniforme con el empujador de alimentos.

Para rallar quesos rmes y

blandos:

El queso rme debe estar muy frío. Para

obtener resultados óptimos con los quesos

blandos, como mozzarella, colóquelos en

el congelador de 10 a 15 minutos antes de

procesarlos. Corte el queso de modo que

pase a través del tubo de alimentación.

Procese usando una presión uniforme con el

empujador de alimentos.

Para rebanar o rallar frutas

o verduras largos y con un

diámetro relativamente pequeño, como

apio, zanahorias y bananas:

Corte los alimentos

de modo que encajen

de manera vertical u

horizontal, y agréguela

de forma que quepan los

alimentos. No debería

haber tanto alimento

que no se pueda mover

libremente. Procese con

una presión uniforme

gracias al empujador

de alimentos o use el tubo de alimentación

pequeño del empujador de alimentos de dos

piezas. Coloque los alimentos verticalmente

en el tubo y utilice el empujador pequeño

para procesarlos.

Para rebanar o rallar frutas y verduras

redondos, como cebollas, manzanas y

pimientos verdes:

Pele, retire el centro y las semillas. Corte por

la mitad o en cuartos para que los trozos

pasen a través del tubo de alimentación.

Introduzca los trozos en el tubo de

alimentación. Procese usando una presión

uniforme con el empujador de alimentos.

CÓMO USAR EL DISCO REVERSIBLE PARA RALLAR Y REBANAR

CONSEJOS PARA OBTENER RESULTADOS ÓPTIMOS

W11103322B_SPv01.indd 48 11/29/17 4:37 PM

CONSEJOS PARA OBTENER RESULTADOS ÓPTIMOS | 49

ESPAÑOL

• Para evitar daños a la cuchilla o al motor, no

procese alimentos que se hayan congelado

hasta estar tan duros o rmes que no se

puedan pinchar con la punta de un cuchillo

alado. Si un trozo de un alimento duro, tal

como una zanahoria, se aplasta o se atasca

en la cuchilla, detenga el procesador y quite

la cuchilla. Retire los alimentos de la cuchilla

con cuidado.

• No llene en exceso el tazón de trabajo. Para

las mezclas poco espesas, llene el tazón de

trabajo hasta 1/2 o 3/4 de su capacidad.

Para las mezclas más espesas, llene hasta 3/4

del tazón de trabajo. Para los líquidos, no

deberá llenar el tazón de trabajo más de 2/3

de su capacidad. Cuando pique, no deberá

llenar el tazón de trabajo más de 1/3 o 1/2

de su capacidad.

• Coloque el disco para rallar y rebanar de

modo que la supercie de corte esté justo

a la derecha del tubo de alimentación. Esto

permite que la cuchilla dé un giro completo

antes de hacer contacto con los alimentos.

• Para usar al máximo la velocidad del

procesador, deje caer los ingredientes a picar

a través del tubo de alimentación mientras el

procesador esté funcionando.

• Los alimentos diferentes requieren distintos

grados de presión para obtener los mejores

resultados de rallado y rebanado. En general,

use poca presión para los alimentos blandos

y delicados (fresas, tomates, etc.), presión

moderada para los alimentos intermedios

(calabacín, patatas) y presión más rme para

alimentos más duros (zanahorias, manzanas,

quesos duros, carnes semicongeladas, etc.).

• El queso blando y medio duro se puede

extender o enrollar en el disco rallador. Para

evitar que esto ocurra, ralle solamente queso

bien frío.

• Algunas veces los

alimentos delgados,

como las zanahorias o el

apio, se caen en el tubo

de alimentación, lo que

resulta en rebanadas

desiguales. Para minimizar

esto, corte los alimentos

en varios trozos y llene el

tubo de alimentación con

alimento por completo.

Para procesar artículos pequeños o más

delgados, el tubo de alimentación pequeño

que se encuentra en el empujador de 2

piezas resultará especialmente útil.

• Cuando prepare un pastel, batido para

galletas o pan rápido, use la cuchilla multiuso

para batir los elementos grasos y el azúcar

primero. Agregue los ingredientes secos en

último lugar. Coloque los frutos secos arriba

de la mezcla de harina para evitar picarlos en

exceso. Procese los frutos secos y las frutas

usando pulsos cortos hasta que se combinen

con los otros ingredientes. No procese en

exceso.

• Cuando los alimentos rallados o rebanados

se apilen en un lado del tazón, detenga el

procesador y redistribuya los alimentos con

una espátula.

• Retire los alimentos una vez que alcancen el

fondo de un disco rebanador o rallador.

• Puede ser que unos cuantos trozos más

grandes de alimentos permanezcan arriba

del disco después de rebanar o rallar. Si lo

desea, córtelos a mano y agréguelos a la

mezcla.

• Use la espátula para sacar los ingredientes

del tazón de trabajo.

• Organice las tareas de procesamiento para

minimizar la limpieza dele tazón. Procese

los ingredientes secos o duros antes que los

líquidos.

• Para limpiar los ingredientes de la cuchilla

multiuso con facilidad, simplemente vacíe

el tazón de trabajo, vuelva a colocar la tapa

y pulse 1 o 2 segundos para que al girar se

limpie la cuchilla.

• Después de retirar la tapa del tazón de

trabajo, colóquela boca abajo sobre el

mostrador. Esto ayudará a mantener el

mostrador limpio.

• El procesador de alimentos no se ha

diseñado para realizar las siguientes

funciones:

-Moler granos de café, granos o especias

duras

-Moler huesos u otras partes no

comestibles de los alimentos

-Hacer jugo con frutas o verduras crudas

-Rebanar huevos cocidos o carnes a

temperatura ambiente.

• Si cualquier pieza de plástico se decolorara

debido a los tipos de alimentos procesados,

límpiela con jugo de limón.

CONSEJOS ÚTILES

CONSEJOS PARA OBTENER RESULTADOS ÓPTIMOS

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50 | CUIDADO Y LIMPIEZA

Presione el botón OFF/PULSE

(apagado/pulso) y, a continuación,

desenchufe el procesador de

alimentos antes de limpiarlo.

Puede almacenar hasta dos cuchillas

y dos discos, además del adaptador

de transmisión dentro del tazón de

trabajo cuando el procesador de

alimentos no esté en uso. Enrolle el

cable de alimentación alrededor del

almacenamiento para cable en la parte

inferior de la base, luego asegure el

enchufe enganchándolo en la cubierta.

Limpie el cuerpo del motor y el cable

de alimentación con un paño tibio y

húmedo. Seque completamente con

un paño suave. No use limpiadores ni

estropajos abrasivos. No sumerja la

base en agua u otros líquidos.

Todas las piezas pueden lavarse en la

canasta superior de la lavavajillas. Evite

colocar el tazón sobre los lados. Seque

minuciosamente todas las piezas

después de lavarlas. Use ciclos suaves

de la lavavajillas, como el normal. Evite

los ciclos a alta temperatura.

CUIDADO Y LIMPIEZA

LIMPIEZA DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS

IMPORTANTE: Este tazón sin BPA

necesita un cuidado especial. Si prefiere

lavarlos en lavavajillas en vez de lavarlos

a mano, siga estas instrucciones.

NOTA: Si va a lavar las piezas del

procesador de alimentos a mano, evite

usar productos de limpieza abrasivos o

estropajos para fregar, ya que pueden

rayar u opacar el tazón de trabajo y la

tapa.

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SOLUCIÓN DE PROBLEMAS | 51

ESPAÑOL

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Si el procesador de alimentos falla o

no funciona, revise lo siguiente:

1. ¿Está enchufado el procesador de

alimentos?

2. Cerciórese de que el tazón y la tapa

estén debidamente alineados y

trabados en su lugar.

3. ¿Presionó más de un botón al mismo

tiempo?

4. Desenchufe el procesador de alimentos

y después vuelva a enchufarlo en el

tomacorriente.

5. ¿Está funcionando adecuadamente

el fusible en el circuito que va a al

procesador de alimentos?

Si tiene una caja de disyuntores,

asegúrese de que el circuito esté

cerrado.

6. Es probable que sea necesario

que el procesador de alimentos se

enfríe hasta quedar a temperatura

ambiente.

Si la luz de velocidad se apaga y la luz

de Off/Pulse parpadea, espere hasta

que la luz de Off/Pulse se apague y

vuelva a intentarlo. El procesador de

alimentos puede tardar entre 5 y 15

minutos en enfriarse completamente.

7. El motor puede estar bloqueado.

Si la luz de velocidad se mantiene

encendida mientras la luz de Off/Pulse

parpadea, presione el botón de Off/

Pulse para restablecer el motor.

El procesador de alimentos no ralla o

rebana adecuadamente:

1. Asegúrese de que el lado del disco

con el filo en relieve esté mirando

hacia arriba sobre el adaptador de

transmisión.

2. Asegúrese de que los ingredientes sean

apropiados para rebanar o rallar. Vea

la sección “Consejos para obtener los

mejores resultados”.

3. Asegúrese de que el disco

esté ubicado en la posición de

procesamiento (cerca de la parte

superior del tazón) y no en la posición

de almacenamiento (en la parte baja y

dentro del tazón).

Si la tapa del tazón de trabajo no

cierra cuando se usa el disco:

1. Asegúrese de que el disco se haya

instalado correctamente y colocado

adecuadamente en el adaptador de

transmisión.

Si el problema no se debe a lo mencionado

anteriormente, consulte la sección

“Garantía y servicio”.

No devuelva el procesador de alimentos

al minorista. Los minoristas no proveen

servicio técnico.

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52 | GARANTÍA Y SERVICIO

GARANTÍA Y SERVICIO

GARANTÍA DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS KITCHENAID®

PARA LOS 50 ESTADOS DE ESTADOS UNIDOS, EL DISTRITO DE

COLUMBIA, PUERTO RICO Y CANADÁ

Esta garantía se extiende al comprador y a cualquier propietario subsiguiente para

el procesador de alimentos usadas en los cincuenta estados de Estados Unidos, el

Distrito de Columbia, Puerto Rico y Canadá.

Duración de la garantía: Un año de garantía completa a partir de la fecha

de compra.

KitchenAid pagará por lo

siguiente, a su elección: Reemplazo sin dicultades de su procesador de

alimentos. Consulte la siguiente página para obtener

detalles acerca de cómo obtener el servicio o llame

al Centro para la eXperiencia del cliente, sin cargo, al

1-800-541-6390.

O BIEN

Los costos de las piezas de repuesto y del trabajo de

reparación para corregir los defectos en los materiales

y la mano de obra. El servicio deberá ser provisto por

un Centro de servicio autorizado por KitchenAid.

KitchenAid no pagará

por: A. Reparaciones cuando su procesador de alimentos

se use para nes ajenos al uso doméstico normal

de una familia.

B. Daños causados por accidente, alteración, uso

indebido o abuso.

C. Cualquier gasto de envío o manejo para llevar el

procesador de alimentos a un centro de servicio

autorizado.

D. Piezas de repuesto o costos de mano de obra para

procesador de alimentos operados fuera de los

cincuenta estados de Estados Unidos y Distrito de

Columbia, Puerto Rico y Canadá.

EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS; LIMITACIÓN DE RECURSOS

LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS, INCLUYENDO EN LA MEDIDA QUE

CORRESPONDA LAS GARANTÍAS DE COMERCIABILIDAD O DE CAPACIDAD

PARA UN PROPÓSITO PARTICULAR, SON EXCLUIDAS EN LA MEDIDA EN QUE

SEA LEGALMENTE PERMISIBLE. TODA GARANTÍA QUE SEA IMPUESTA POR

LEY SERÁ LIMITADA A UN AÑO O AL PERÍODO MÁS CORTO PERMITIDO POR

LEY. ALGUNOS ESTADOS Y PROVINCIAS NO PERMITEN LAS LIMITACIONES O

EXCLUSIONES ACERCA DE CUÁNTO DEBE DURAR UNA GARANTÍA IMPLÍCITA

DE COMERCIABILIDAD O CAPACIDAD, DE MODO QUE LAS LIMITACIONES O

EXCLUSIONES ARRIBA MENCIONADAS PUEDEN NO APLICARSE EN SU CASO.

SI ESTE PRODUCTO NO FUNCIONA COMO LO INDICA LA GARANTÍA, EL

ÚNICO Y EXCLUSIVO RECURSO DEL CLIENTE SERÁ EL DE REPARARLO O

REEMPLAZARLO SEGÚN LOS TÉRMINOS DE ESTA GARANTÍA LIMITADA.

KITCHENAID Y KITCHENAID CANADA NO SE RESPONSABILIZARÁN POR

DAÑOS INCIDENTALES O CONSECUENTES. Esta garantía le otorga derechos

legales especícos, y es posible que usted tenga también otros derechos, los

cuales varían de un estado a otro o de una provincia a otra.

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GARANTÍA Y SERVICIO | 53

ESPAÑOL

de la batidora con base son marcas registradas en EE.UU. y en otras partes.

Usada en Canadá bajo licencia.

GARANTÍA Y SERVICIO

GARANTÍA DE REEMPLAZO SIN DIFICULTADES – EN LOS

CINCUENTA ESTADOS DE ESTADOS UNIDOS, EL DISTRITO

DE COLUMBIA Y PUERTO RICO

GARANTÍA DE REEMPLAZO SIN DIFICULTADES – EN CANADÁ

CÓMO OBTENER SERVICIO TÉCNICO DESPUÉS DE QUE EXPIRE

LA GARANTÍA O CÓMO PEDIR ACCESORIOS Y PIEZAS DE REPUESTO

En los Estados Unidos y Puerto Rico:

Para obtener información acerca del

servicio técnico o para pedir accesorios

o piezas de repuesto, llame sin costo al

1-800-541-6390 o escriba a:

Centro para la eXperiencia del cliente,

KitchenAid Small Appliances,

P.O. Box 218, St. Joseph, MI 49085-0218

Fuera de los Estados Unidos y Puerto Rico:

Consulte a su distribuidor local de KitchenAid

o a la tienda donde compró

el procesador de

alimentos

para obtener información sobre el

servicio técnico.

Para obtener información acerca del

servicio en Canadá:

Llame sin costo al 1-800-807-6777.

Para obtener información acerca del

servicio en México:

Llame sin costo al 01-800-0022-767.

Conamos tanto en que la calidad de nuestros

productos cumple con las exigentes normas

de KitchenAid que, si el procesador de

alimentos presentara alguna falla durante

el primer año de compra, KitchenAid se

encargará de entregar un reemplazo idéntico o

comparable a su domicilio sin cargo y arreglará

la devolución el procesador de alimentos

original a nosotros. La unidad de reemplazo

estará también cubierta por nuestra garantía

limitada de un año.

Si el procesador de alimentos

fallara durante

el primer año de compra, simplemente llame a

nuestro Centro para la eXperiencia del cliente

1-800-541-6390

, de lunes a viernes.

Tenga a mano el recibo de compra original

cuando llame. Se requerirá el comprobante

de compra para iniciar un proceso de reclamo.

Proporcione al asesor su dirección de envío

completa (no proporcionar números de

apartados postales).

Cuando usted reciba el procesador de

alimentos

de reemplazo, use la caja y los

materiales de empaque y la etiqueta de envío

prepagado para empacar

el procesador de

alimentos

original y envíela a KitchenAid.

Conamos tanto en que la calidad de nuestros

productos cumple con las exigentes normas de

KitchenAid que, si

el procesador de alimentos

presentara alguna falla durante el primer año

de compra, KitchenAid Canada reemplazará

procesador de alimentos

con uno idéntico o

similar. La unidad de reemplazo estará también

cubierta por nuestra garantía limitada de un

año.

Si el procesador de alimentos

fallara durante

el primer año de compra, simplemente llame

a nuestro Centro para la eXperiencia del

cliente al

1-800-807-6777

, de lunes a viernes.

Tenga a mano el recibo de compra original

cuando llame. Se requerirá el comprobante de

compra para iniciar un proceso de reclamo.

Proporcione al asesor su dirección de envío

completa.

Cuando usted reciba el procesador de

alimentos

de reemplazo, use la caja y los

materiales de empaque y la etiqueta de envío

prepagado para empacar

el procesador de

alimentos

original y envíela a KitchenAid.

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marques de commerce aux É.-U. et dans d’autres pays. Utilisé sous licence au Canada.

base son marcas registradas en EE.UU. y en otras partes. Usada en Canadá bajo licencia.

PRODUCT QUESTIONS OR RETURNS

QUESTIONS SUR LE PRODUIT OU LES RETOURS

PREGUNTAS SOBRE EL PRODUCTO O DEVOLUCIÓNES

USA: 1.800.541.6390 | KitchenAid.com

CANADA: 1.800.807.6777 | KitchenAid.ca

MEXICO: KitchenAid.com.mx

LATIN AMERICA: KitchenAid-Latam.com

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