Philips RI9347/01 User Manual
Displayed below is the user manual for RI9347/01 by Philips which is a product in the Coffee Makers category. This manual has pages.
Related Manuals
ISTRUZIONI PER L'USO
OPERATING INSTRUCTIONS
MODE D’EMPLOI
BEDIENUNGSANLEITUNG
INSTRUCCIONES DE USO
INSTRUÇÕES PARA USO
GEBRUIKSAANWIJZING
PER LA VOSTRA SICUREZZA LEGGERE ATTENTAMENTE LE ISTRUZIONI PER L'USO.
FOR YOUR SAFETY CAREFULLY READ THE OPERATING INSTRUCTIONS.
POUR VOTRE SÉCURITÉ, LISEZ SOIGNEUSEMENT LES INSTRUCTIONS D’EMPLOI.
FÜR IHRE SICHERHEIT LESEN SIE BITTE SORGFÄLTIG DIE BEDIENUNGSANLEITUNG,
BEVOR SIE DAS GERÄT IN BETRIEB SETZEN.
PARA SU SEGURIDAD LÉA ATENTAMENTE LAS INSTRUCCIONES DE EMPLEO
PARA A SUA SEGURANÇA DEVE LER ATENTAMENTE ESTAS INSTRUÇÕES.
LEES DEZE GEBRUIKSAANWIJZING ZORGVULDIG VOORDAT U DE MACHINE GEBRUIKT.
TYPE COM 004 ATYPE COM 004 A
TYPE COM 004 ATYPE COM 004 A
TYPE COM 004 A
FOR HOUSEHOLD USE ONLFOR HOUSEHOLD USE ONL
FOR HOUSEHOLD USE ONLFOR HOUSEHOLD USE ONL
FOR HOUSEHOLD USE ONLYY
YY
Y
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.301
2
Congratulazioni,
Ci congratuliamo con voi per l'acquisto di questa macchina per caffè espresso, di qualità
superiore, e vi ringraziamo per la fiducia accordataci. Prima di mettere in funzione la macchi-
na, vi consigliamo di leggere attentamente le istruzioni per l'uso che vi spiegano come utilizzar-
la, pulirla e mantenerla in perfetta efficienza. Se avete altre domande, rivolgetevi al rivenditore
o direttamente alla nostra casa. Saremo lieti di darVi tutti i chiarimenti desiderati.
Congratulations,
Congratulations on choosing this top-quality espresso machine and many thanks for your
confidence in our products. Before operating the machine, we recommend you read the following
instructions thoroughly which explain how to use, clean and maintain the machine. For any
other information, please contact the leader or our company directly. We will be glad to provide
you with any explanations you may need.
Félicitations,
Nous vous felicitons de l'achat de cette machine pour café express de qualité superieure et Vous
remercions pour Votre préférence. Avant de mettre la machine en marche, nous Vous
recommandons de lire attentivement ces instructions d'emploi qui expliquent comment employer,
nettoyer et conserver la machine en parfait état de functionnement. Si Vous avez des questions
à poser, nous Vous prions de contacter le détaillant ou directement notre maison. Nous Vous
donnerons avec plaisir toutes les informations nécessaires.
Wir gratulieren Ihnen Kauf dieser Espressomaschine höchster Qualität und danken Ihnen für Ihr
Vertrauen. Vor der Inbetriebnahme der Maschine empfehlen wir, diese Bedienungsanleitung
sorgfaltig durchzulesen, die Anweisungen über den Gebrauch, die Reinigung und die Pflege
der Maschine gibt. Wenn Sie weitere Fragen haben, werden Sie sich bitte an den Händler oder
direkt an uns. Wir werden Ihnen gerne alle notwendigen Erklärungen geben.
Felicidades!
Congratulándonos con Ud por haber comprado esta máquina para café expreso, de calidad
superior, Le agradecemos la confianza depositada en nuestros productos. Antes de poner en
marcha el aparado Le aconsejamos lea atentamente las instrucciones de empleo que explican
como utilizarla, limpiarla y mantenerla correctamente. En caso tenga más cuestiones, acuda al
revendedor o directamente a nuestra casa. Será un placer darle las informaciones deseadas.
Parabens!
Està do parabéns pela aquisiçao desta màquina de café espresso, de qualidade superior e
agradecemos a confiança demonstrada. Antes de utilizar a màquina é aconselhàvel ler
atentamente o manual de instruçoes na qual lhe explicamos como utilizà-la, limpiàla e mante-
la perfeitas condiçoes. No caso de ter quaquer outras questoes é aconselhàvel contactar o
revendedor ou directamente o fabricante. Estaremos ao v/disporpara todos os esclarecimentos
desejados.
Gefeliciteerd!
Wij feliciteren u met het feit dat u dit espresso-apparaat van topkwaliteit gekocht heeft en wij
danken u voor het in ons gestelde vertrouwen.Voordat u het apparaat in gebruik neemt adviseren
wij u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen. In deze gebruiksaanwijzing wordt namelijk
uitgelegd hoe u het apparaat het beste kunt gebruiken, schoonmaken en onderhouden zodat
het apparaat lang meegaat.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.302
33
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.303
4
D E S C A L E R
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.304
5
5
V I N E G A R
A C I D
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.305
6
1 GENERALITÁ
La macchina per caffè è indicata per la preparazione di 1 o 2 tazze di caffè espresso ed
è dotata di un tubo orientabile per l’erogazione del vapore e dell’acqua calda.
I comandi sulla parte frontale dell’apparecchio sono contrassegnati con i simboli di
facile interpretazione.
Il corpo della macchina dall’elegante design è stato progettato per uso domestico e non
è indicato per un funzionamento continuo di tipo professionale.
Attenzione. Non si assumono responsabilità per eventuali danni in caso di:
• Impiego errato e non conforme agli scopi previsti;
• Riparazioni non eseguite presso centri d’assistenza autorizzati;
• Manomissione del cavo di alimentazione;
• Manomissione di qualsiasi componente della macchina;
• Impiego di pezzi di ricambio e accessori non originali.
In questi casi viene a decadere la garanzia.
1.1 Per facilitare la lettura
Il triangolo d’avvertimento indica tutte le istruzioni importanti per la sicurezza del-
l’utente. Attenersi scrupolosamente a tali indicazioni per evitare ferimenti gravi!
Questo simbolo evidenzia le informazioni da tenere in maggiore considerazione, per un
migliore utilizzo della macchina.
Il riferimento ad illustrazioni, parti dell’apparecchio o elementi di comando, ecc. è indi-
cato da numeri o lettere; in questo caso si rimanda all’illustrazione.
GENERALITÁ
Indice
1 GENERALITÁ .................................... 6
2 DATI TECNICI ................................... 7
3 NORME DI SICUREZZA ..................... 9
4 INSTALLAZIONE ............................. 11
5 MACINACAFFÈ ............................... 12
6 EROGAZIONE DEL CAFFÈ............... 13
7 SCELTA DEL TIPO DI CAFFÈ -
CONSIGLI ...................................... 14
8 EROGAZIONE DELL’ACQUA CALDA 14
9 EROGAZIONE DEL VAPORE/
PREPARAZIONE DEL CAPPUCCINO .. 15
10 PULIZIA .......................................... 15
11 DECALCIFICAZIONE....................... 16
12 SERVIZIO AD INTERVALLI REGOLARI ... 16
13 INFORMAZIONI DI CARATTERE
GIURIDICO .................................... 16
14 SMALTIMENTO ............................... 17
15 INCONVENIENTI, CAUSE E RIMEDI . 18
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.306
7
Le illustrazioni corrispondenti al testo si trovano nel risvolto di copertina.
Tenere questa pagina aperta durante la lettura delle istruzioni per l’uso.
1.2 Impiego di queste istruzioni per l’uso
Conservare queste istruzioni per l’uso in un luogo sicuro e allegarle alla macchina
per caffè qualora un’altra persona dovesse utilizzarla.
Per ulteriori informazioni o nel caso di problemi, non trattati del tutto o soltanto insuffi-
cientemente nelle presenti istruzioni, rivolgetevi agli specialisti competenti.
2 DATI TECNICI
Tensione nominale Vedi targhetta posta sull’apparecchio
Potenza nominale Vedi targhetta posta sull’apparecchio
Materiale corpo Termoplastico
Dimensioni (l x a x p) 350 x 335 x 242
Peso 4,8 kg
Lunghezza cavo 1,2 m
Pannello di comando Frontale
Portafiltro Crema
(variabili in funzione dei modelli) Ottone
Pannarello Speciale per cappuccini (opzionale) e
cappuccinatore (opzionale)
Serbatoio Estraibile
Alimentazione Vedi targhetta
Serbatoio acqua 1,4 l
Pressione pompa 13-15 bar
Caldaia Com004AX Inox
Com004AL Alluminio
Dispositivi di sicurezza Valvola di sicurezza pressione caldaia
Termostato di sicurezza
Con riserva di modifiche di costruzione ed esecuzione dovute al progresso tecno-
logico.
Macchina conforme alla Direttiva Europea 89/336/CEE (Decreto legislativo 476 del
04/12/92), relativa all’eliminazione dei disturbi radiotelevisivi.
DATI TECNICI
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.307
8NORME DI SICUREZZA
Misure in millimetri
NORME DI SICUREZZA
200
400
2 0 0
200
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.308
9
3 NORME DI SICUREZZA
Mai mettere a contatto dell’acqua le parti
sotto corrente: pericolo di cortocircuito!
Il vapore surriscaldato e l’acqua calda
possono provocare scottature! Mai diri-
gere il getto di vapore o dell’acqua cal-
da verso parti del corpo, toccare con pre-
cauzione il beccuccio vapore / acqua cal-
da: pericolo di scottature!
Destinazione d’uso
La macchina per caffè è prevista esclusiva-
mente per l’impiego domestico.
È vietato apportare modifiche tecniche e
ogni impiego illecito, a causa dei rischi che
essi comportano!
La macchina per caffè deve essere utilizza-
ta solo da adulti.
Alimentazione di corrente
Allacciare la macchina per caffè soltanto
ad una presa di corrente adeguata.
La tensione deve corrispondere a quella
indicata sulla targhetta dell’apparecchio.
Cavo d’alimentazione
Mai usare la macchina per caffè se il cavo
d’alimentazione è difettoso.
Far sostituire subito da specialisti compe-
tenti i cavi e le spine difettosi.
Non far passare il cavo d’alimentazione per
angoli e su spigoli vivi, sopra oggetti mol-
to caldi e proteggerlo dall’olio.
Non portare o tirare la macchina per caffè
tenendola per il cavo.
Non estrarre la spina tirandola per il cavo
oppure toccarla con le mani bagnate.
Evitare che il cavo d’alimentazione cada
liberamente da tavoli o scaffali.
Protezione d’altre persone
Assicurarsi che nessun bambino abbia la
possibilità di giocare con la macchina per
caffè.
I bambini non si rendono conto del peri-
colo connesso agli elettrodomestici.
Non lasciare alla portata dei bambini i ma-
teriali utilizzati per imballare la macchina.
Pericolo d’ustioni
Evitare di dirigere contro se stessi e/o altri
il getto di vapore surriscaldato e/o d’ac-
qua calda.
Usare sempre le apposite maniglie o ma-
nopole.
Toccare i beccucci soltanto nella zona prov-
vista di protezioni anti-scottature.
Non disinserire (togliere) mai il portafiltro
durante l’erogazione del caffè.
Durante la fase di riscaldamento dal grup-
po erogazione caffè possono uscire gocce
d’acqua calda.
Ubicazione
Sistemare la macchina per caffè in un po-
sto sicuro, dove nessuno può rovesciarla o
venirne ferito.
Acqua calda o vapore surriscaldato potreb-
bero fuoriuscire: pericolo di scottature!
Non usare la macchina per caffè all’aperto.
Non posare la macchina su superfici mol-
to calde e nelle vicinanze di fiamme aperte
per evitare che la carcassa fonda o comun-
que si danneggi.
Pulizia
Prima di pulire la macchina, è indispensa-
bile disinserire tutti i tasti e poi staccare la
spina dalla presa di corrente.
Inoltre, aspettare che la macchina si raf-
freddi.
Mai immergere la macchina nell’acqua!
È severamente vietato cercare d’interveni-
re all’interno della macchina.
NORME DI SICUREZZA
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.309
10
Spazio per l’uso e la manuten-
zione
Per il corretto e buon funzionamento della
macchina per caffè si consiglia quanto se-
gue:
• Scegliere un piano d’appoggio ben li-
vellato;
• Scegliere un ambiente sufficientemente
illuminato, igienico e con presa di cor-
rente facilmente accessibile;
• Prevedere una distanza minima dalle
pareti della macchina come indicato in
figura.
Custodia della macchina
Quando la macchina rimane inutilizzata per
un periodo prolungato, disinserire la mac-
china e staccare la spina dalla presa.
Custodirla in luogo asciutto e non accessi-
bile ai bambini.
Proteggerla dalla polvere e dallo sporco.
Riparazioni / Manutenzione
Nel caso di guasti, difetti o sospetto di di-
fetto dopo una caduta, staccare subito la
spina dalla presa.
Mai mettere in funzione una macchina di-
fettosa.
Soltanto gli specialisti competenti possono
effettuare interventi e riparazioni.
Le riparazioni vanno eseguite unicamente
da un centro di assistenza autorizzato.
Nel caso di interventi non eseguiti a regola
d’arte, si declina ogni responsabilità per
eventuali danni.
Antincendio
In caso di incendio utilizzare estintori ad
anidride carbonica (CO2). Non utilizzare
acqua o estintori a polvere.
Legenda componenti macchina
Serbatoio acqua
Coperchio serbatoio acqua
Interruttore generale
Interruttore caffè con spia pronto mac-
china incorporata
Interruttore vapore
Pomello rubinetto acqua calda/vapore
Gruppo erogatore caffè
Tubo vapore
Cavo alimentazione
Vasca recupero acqua + griglia
Coperchio contenitore caffè
Contenitore caffè in grani
Manopola regolazione macinatura
Convogliatore uscita caffè
Pulsante azionamento macinacaffè
Accessori (variabili in funzione del mo-
dello)
Portafiltro “Crema”
Filtro per portafiltro “Crema”
(Unico per l’erogazione di 1o 2 caffè)
Portafiltro in ottone
Filtro 1 caffè per portafiltro in ottone
Filtro 2 caffè per portafiltro in ottone
Pressino
NORME DI SICUREZZA
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3010
11
4 INSTALLAZIONE
Per la propria sicurezza e quella di terzi
attenersi scrupolosamente alle “Norme
di sicurezza” riportate alle pagine 9-10.
4.1 Imballaggio
L’imballaggio originale è stato progettato
e realizzato per proteggere la macchina du-
rante la spedizione.
Si consiglia di conservarlo per un eventua-
le trasporto futuro.
4.2 Avvertenze di Installazione
Prima di installare la macchina, attenersi
alle seguenti prescrizioni di sicurezza:
• sistemare la macchina in un luogo sicu-
ro;
• accertarsi che i bambini non abbiano la
possibilità di giocare con la macchina;
• evitare che la macchina venga collocata
su superfici molto calde o vicino a fiam-
me aperte.
La macchina per caffè è ora pronta per
essere collegata alla rete elettrica.
4.3 Collegamento alla rete elettrica
La corrente elettrica può essere
pericolosa! Di conseguenza, at-
tenersi sempre scrupolosamente alle
norme di sicurezza.
Non usare mai cavi difettosi!
I cavi e le spine difettosi devono
essere sostituiti immediatamente da
specialisti autorizzati.
La macchina per caffè deve essere colle-
gata ad una presa di corrente adeguata.
La tensione dell’apparecchio è stata impo-
stata in fabbrica.
Verificare che la tensione della rete cor-
risponda alle indicazioni riportate sulla
targhetta d’identificazione posta sul fon-
do dell’apparecchio.
• Srotolare dal fondo dell’apparecchio la
quantità di cavo necessario per il colle-
gamento alla rete elettrica.
• Verificare che l’interruttore generale sia
posto su “0” prima di collegare la mac-
china alla rete elettrica.
• Inserire la spina in una presa di corrente
di tensione adeguata.
4.4 Riempimento del serbatoio ac-
qua
•Togliere il coperchio del serbatoio (2)
• Estrarre il serbatoio dell’acqua (1) solle-
vandolo, facendo attenzione a non dan-
neggiare i tubi che si trovano inseriti nel
serbatoio.
• Sciacquarlo e riempirlo con acqua
fresca, evitando di immetterne una quan-
tità eccessiva.
• Reinserire il serbatoio nella sua sede
e reinserire i tubi sfilati in precedenza.
Nota bene!
Alcuni modelli sono provvisti di
serbatoio con valvola di aspirazione ac-
qua. Questa valvola si chiude automa-
ticamente quando il serbatoio viene
estratto per impedire la fuoriuscita del-
l’acqua. Una volta inserito il serbatoio
effettuare una leggera pressione.
• Rimettere il coperchio sul serbatoio.
Immettere nel serbatoio sempre
e soltanto acqua fresca non gas-
sata. Acqua calda nonché altri liquidi
possono danneggiare il serbatoio.
Non mettere in funzione la mac-
china senza acqua: accertarsi che
MESSA IN FUNZIONE
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3011
12
ve ne sia a sufficienza all’interno del
serbatoio.
4.5 Caricamento del circuito
Prima di ogni messa in funzione, dopo
che la macchina non è stata usata per molto
tempo, dopo aver esaurito l’acqua e dopo
il prelievo del vapore, il circuito della mac-
china deve essere ricaricato.
• Premere l’interruttore generale (3), la spia
posta al suo interno si illuminerà.
• Dirigere il tubo vapore (pannarello) so-
pra la vasca raccogligocce.
• Aprire il pomello (6) “acqua calda/va-
pore” ruotandolo in senso antiorario e
premere l’interruttore caffè (4).
• Attendere che dal tubo vapore
(pannarello) fuoriesca un getto regolare
di acqua.
• Premere di nuovo l’interruttore caffè (4)
e chiudere il pomello (6) “acqua calda/
vapore” ruotandolo in senso orario.
La macchina ora è pronta per l’erogazione
del caffè.
5 MACINACAFFÈ
Attenzione! La manopola di
regolazione della macinatura deve
essere ruotata solo quando il macina-
caffè è in funzione. Non inserire caffè
macinato nel contenitore caffè in grani.
Vietato introdurre qualsiasi ma-
teriale che non sia caffè in gra-
ni. Il macinacaffè contiene organi in
movimento che possono essere peri-
colosi; vietato introdurre le dita e/o altri
oggetti. Prima di intervenire, per qual-
siasi motivo, all’interno del contenito-
re caffè disinserire l’interruttore gene-
rale e staccare la spina dalla presa di
corrente. Non immettere caffè in gra-
ni nel contenitore caffè quando la ma-
cina è in funzione.
• Togliere il coperchio (11) del contenitore
caffè in grani (12).
• Verificare che il contenitore sia pulito, ver-
sare il caffè fresco in grani e richiudere
il contenitore con il coperchio (11).
La qualità ed il gusto del caffè dipendono,
oltre che dalla miscela utilizzata, anche dal
grado di macinatura.
La macchina è dotata di una manopola (13)
per la regolazione del grado di macinatura.
Per variare il grado di macinatura ruotare
la manopola graduata quando la macina
è in funzione (le cifre ne indicano il grado);
ogni apparecchio è regolato in fabbrica su
un grado di macinatura medio.
Ruotando la manopola verso numeri più
bassi si aumenta il grado di macinatura;
verso numeri più alti si diminuisce il grado
di macinatura.
É sconsigliato miscelare caffè con diversi
gradi di macinatura.
5.1 Azionamento macinacaffè /
dosatura
• Accendere la macchina, se questa non è
attiva, premendo l’interruttore generale (3).
•Per azionare il macinacaffè avvici-
nare il portafiltro verso il convogliatore
uscita caffè (14) inserendolo nell’appo-
sita forcella. Premere con il portafiltro
fino ad azionare l’interruttore macinatura
caffè (15).
• Il macinacaffè entra in funzione dosan-
do caffè macinato all’interno del
portafiltro.
• Interrompere la macinatura del caffè in
polvere quando si è raggiunta la quanti-
tà desiderata estraendo il portafiltro dal-
la forcella;
MACINACAFFÈ
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3012
13
Nota. La dosatura avviene al-
l’istante ed è affidata alla sensi-
bilità dell’utilizzatore, evitare una
dosatura eccessiva o scarsa; la quanti-
tà di caffè in polvere per ogni tazzina
di caffè dovrebbe variare da 5 a 7 gr.
Attenzione! è vietato azionare il
macinacaffè con altri dispositivi e/
o strumenti diversi dal portafiltro.
6 EROGAZIONE DEL CAFFÈ
Attenzione!
Durante l’erogazione del caffè è
vietato disinserire il portafiltro ruotandolo
manualmente in senso orario.
Pericolo di ustioni.
• Durante questa operazione la spia di pron-
to macchina situata all’interno dell’inter-
ruttore caffè (4) può accendersi e spegner-
si; tale funzionamento deve essere consi-
derato normale e non un’anomalia.
• Assicurarsi, prima dell’uso, che il po-
mello (6) acqua calda/vapore sia chiu-
so e che il serbatoio acqua della mac-
china contenga una quantità di acqua
sufficiente.
• Accendere la macchina, se questa non è
attiva, con l’interruttore generale (3), la
spia posta al suo interno si illuminerà.
• Attendere che la spia di pronto macchi-
na situata all’interno dell’interruttore caffè
(4) si accenda, ora la macchina è pronta
per l’erogazione del caffè.
6.1 Con portafiltro Crema
• Inserire il filtro (17) nel portafiltro “Cre-
ma” (16).
• Inserire dal basso il portafiltro “Cre-
ma” nel gruppo erogazione (7),
ruotandolo da sinistra verso destra fino
al suo bloccaggio.
• Lasciare la presa dal manico del
portafiltro.
Un sistema automatico riporta ora leg-
germente il manico verso sinistra. Que-
sto movimento garantisce il perfetto fun-
zionamento del portafiltro.
•Posizionare una tazza sotto al
portafiltro.
Preriscaldare il portafiltro e la tazza pre-
mendo l’interruttore caffè (4); l’acqua co-
mincerà ad uscire dal portafiltro (questa
operazione si rende necessaria solo per
il primo caffè).
• Quando la tazza sarà sufficientemente
piena premere nuovamente l’interrutto-
re caffè (4).
• Togliere il portafiltro dalla macchina
ruotandolo da destra verso sinistra e vuo-
tare l’acqua residua.
• Con lo speciale portafiltro Crema (16)
di cui è dotata la macchina, non occorre
cambiare filtro per ottenere uno o due
caffè.
• Prelevare, con il portafiltro, una quan-
tità di caffè macinato adeguata (par. 5.1)
per ottenere uno o due caffè.
• Pulire il bordo del portafiltro da even-
tuali residui di caffè.
• Inserire dal basso il portafiltro “Cre-
ma” (16) nel gruppo erogazione (7),
ruotandolo da sinistra verso destra, fino
al suo bloccaggio completo come visto
in precedenza.
• Prelevare 1 o 2 tazzine preriscaldate
e posizionarle sotto al portafiltro; verifi-
care che siano correttamente sistemate
sotto ai fori di uscita caffè.
• Premere il tasto caffè. Attendere che le
tazzine siano sufficientemente piene.
• Premere nuovamente il tasto caffè per fer-
mare l’erogazione del caffè.
• Al termine dell’erogazione attendere
EROGAZIONE DEL CAFFÈ
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3013
14
qualche secondo, estrarre il portafiltro e
vuotarlo dai fondi residui.
Nota di pulizia: mantenere puli-
to il filtro del portafiltro “Crema”
estraendolo dalla propria sede e lavan-
dolo con acqua potabile.
6.2 Con portafiltro in ottone
• Inserire il filtro (19 o 20, da 1 o 2 tazze
secondo il numero di caffè da realizzare)
nel portafiltro in ottone (18).
• Inserire dal basso il portafiltro in ot-
tone nel gruppo erogazione (7),
ruotandolo da sinistra verso destra fino
al suo bloccaggio.
•Posizionare una tazza sotto al
portafiltro.
• Preriscaldare il portafiltro e la tazza pre-
mendo l’interruttore caffè (4); l’acqua co-
mincerà ad uscire dal portafiltro (questa
operazione si rende necessaria solo per
il primo caffè).
• Quando la tazza sarà sufficientemente
piena premere nuovamente l’interrutto-
re caffè (4).
• Togliere il portafiltro dalla macchina
ruotandolo da destra verso sinistra.
• Prelevare, con il portafiltro, una o due
dosi di caffè macinato (pa.5.1), in funzio-
ne del filtro montato in precedenza.
• Premere il caffè utilizzando l’apposito
pressino (21) e pulire il bordo del
portafiltro da eventuali residui di caffè.
• Inserire dal basso il portafiltro in ot-
tone (18) nel gruppo erogatore (7),
ruotandolo da sinistra verso destra, fino
al suo bloccaggio completo.
• Prelevare 1 o 2 tazzine preriscaldate
e posizionarle sotto al portafiltro; verifi-
care che siano correttamente sistemate
sotto ai fori di uscita caffè.
• Premere il tasto caffè. Attendere che le
tazzine siano sufficientemente piene.
• Premere nuovamente il tasto caffè per fer-
mare l’erogazione del caffè.
• Al termine dell’erogazione estrarre il
portafiltro e vuotarlo dai fondi residui.
Nota di pulizia: mantenere pulito il
filtro del portafiltro estraendolo dal-
la propria sede e lavandolo con acqua.
7 SCELTA DEL TIPO DI CAFFÈ
- CONSIGLI
In linea di massima si possono utilizzare
tutti i tipi di caffè esistenti in commercio.
Tuttavia, il caffè è un prodotto naturale ed
il suo gusto cambia in funzione dell’origi-
ne e della miscela; è preferibile quindi pro-
varne vari tipi, al fine di trovare quello che
meglio si addice ai gusti personali.
Per migliori risultati si consiglia comunque
di utilizzare miscele espressamente prepa-
rate per macchine espresso.
Il caffè dovrebbe sempre fuoriuscire rego-
larmente dal portafiltro senza gocciolare.
La velocità di fuoriuscita del caffè può es-
sere modificata cambiando leggermente la
dose, il grado di macinatura e/o di
pressatura del caffè nel filtro.
PRIMA DI ESEGUIRE QUALSIASI
OPERAZIONE RELATIVA ALL’E-
ROGAZIONE DEL VAPORE O DELL’AC-
QUA CALDA VERIFICARE CHE IL TUBO
VAPORE (PANNARELLO) SIA ORIENTATO
SOPRA LA VASCA RECUPERO ACQUA.
8 EROGAZIONE DELL’ACQUA
CALDA
• Accendere la macchina, se questa non è
attiva, con l’interruttore generale (3), la
spia posta al suo interno si illuminerà.
EROGAZIONE DELL’ACQUA CALDA
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3014
15
• Attendere che la spia situata all’interno
dell’interruttore caffè (4) si accenda.
• Sistemare una tazza o un bicchiere
da tè sotto al tubo vapore (pannarello).
• Aprire il pomello (6) “Acqua calda/va-
pore” ruotandolo in senso antiorario e
premere l’interruttore caffè (4) per la fuo-
riuscita dell’acqua fino alla quantità de-
siderata.
• Premere nuovamente l’interruttore caffè
(4) e chiudere il pomello (6) ruotandolo
in senso orario per interrompere
l’erogazione di acqua calda.
Pericolo di scottature!
All’inizio dell’erogazione possono
verificarsi brevi spruzzi di acqua calda.
Il tubo di erogazione può raggiungere
temperature elevate: evitare di toccarlo
direttamente con le mani.
9 EROGAZIONE DEL VAPORE/
PREPARAZIONE DEL CAP-
PUCCINO
• Accendere la macchina, se questa non è
attiva, con l’interruttore generale (3), la
spia posta al suo interno si illuminerà.
• Premere l’interruttore (5) vapore, la
spia posta al suo interno si illuminerà.
Si spegne la spia di pronto macchina
situata all’interno dell’interruttore caf-
fè (4).
• Attendere che la spia di pronto mac-
china situata all’interno dell’interruttore
(4) si riaccenda, a questo punto la
macchina è pronta per l’erogazione del
vapore.
•Dirigere il tubo vapore (pannarello)
sopra la vasca raccogligocce, aprire il
pomello (6) “Acqua calda/vapore” per
qualche istante, in modo da far uscire
l’acqua residua dal tubo vapore
(pannarello); in breve tempo comince-
rà ad uscire solo vapore.
• Chiudere il pomello (6).
•Immergere il tubo vapore (pan-
narello) nel liquido da riscaldare e
aprire il pomello (6); far ruotare il re-
cipiente con lenti movimenti dal basso
verso l’alto per rendere uniforme il ri-
scaldamento.
• Dopo aver utilizzato il vapore per il
tempo desiderato chiudere il pomello
(6) e riportare in posizione iniziale l’in-
terruttore (5) “Vapore”.
Utilizzando questo sistema con il
latte si procede alla preparazio-
ne del cappuccino.
• Procedere con il caricamento del circui-
to descritto nel par. 4.5 per rendere ope-
rativa la macchina.
• Pulire, dopo questa operazione il tubo va-
pore (pannarello) con un panno umido.
10 PULIZIA
La manutenzione e la pulizia possono es-
sere effettuate soltanto quando la mac-
china è fredda e scollegata dalla rete
elettrica.
• Non immergere la macchina nell’acqua
e non inserire i componenti nella lava-
stoviglie.
• Non utilizzare oggetti acuminati o pro-
dotti chimici aggressivi (solventi) per la
pulizia.
• Si consiglia di pulire quotidianamente
il serbatoio dell’acqua e di riempirlo con
acqua fresca.
• Dopo aver riscaldato il latte, prelevare
una piccola quantità di acqua calda per
la pulizia del tubo e pulirlo esternamen-
te con un panno umido.
• Per la pulizia dell’apparecchio uti-
EROGAZIONE DEL VAPORE - PULIZIA
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3015
16
lizzare un panno morbido inumidito di
acqua.
• Per la pulizia del portafiltro procede-
re come segue:
• Estrarre il filtro, immergerlo in acqua
calda e lavarlo con cura.
• Lavare l’interno del portafiltro.
• Non asciugare la macchina e/o i suoi
componenti utilizzando un forno a
microonde e/o un forno convenzionale.
• Pulire, quando è presente, il pannarello
situato sopra il tubo vapore.
Per fare questo occorre svitare la ghiera
ed estrarre il pannarello dal tubo vapo-
re, smontare il corpo esterno del
pannarello.
Lavare con acqua corrente e rimontare il
pannarello.
Si consiglia di serrare la ghiera
in modo adeguato; il pannarello
potrebbe sfilarsi durante il suo utilizzo.
11 DECALCIFICAZIONE
La formazione di calcare avviene con
l’uso dell’apparecchio; la decalcificazione
è necessaria quando si osserva una ridu-
zione della portata dell’acqua.
Qualora si voglia eseguirla per-
sonalmente, si può utilizzare un
prodotto decalcificante per macchine
da caffè di tipo non tossico e/o nocivo,
comunemente reperibile in commercio.
Attenzione! Non utilizzare in nes-
sun caso l’aceto come decal-
cificante.
• Togliere il serbatoio dell’acqua e vuotar-
lo dall’acqua residua.
• Miscelare il decalcificante con acqua
come specificato sulla confezione del
DECALCIFICAZIONE
prodotto decalcificante e riempire il ser-
batoio dell’acqua; inserire il serbatoio
nella macchina.
• Accendere la macchina premendo l’in-
terruttore generale.
• Dirigere il tubo vapore sulla vasca
raccogligocce.
• Prelevare ad intervalli (una tazza per
volta) l’intero contenuto del serbatoio del-
l’acqua ruotando il pomello vapore (6)
in senso antiorario e premendo l’inter-
ruttore caffè (4); per fermare l’erogazione
premere nuovamente l’interruttore caffè
(4) e ruotare il pomello vapore (6) in sen-
so orario.
• Durante i singoli intervalli si deve lasciare
agire il decalcificante per circa 10-15 mi-
nuti, scollegando la macchina per mezzo
dell’interruttore generale (3).
• Terminata la soluzione decal-
cificante, estrarre il serbatoio dell’acqua,
sciacquarlo e riempirlo con acqua fre-
sca potabile.
• Reinserire il serbatoio nella
machina; vuotare 2/3 del contento del
serbatoio dell’acqua ruotando il pomel-
lo vapore (6) in senso antiorario e pre-
mendo l’interruttore caffè (4); per fermare
l’erogazione premere nuovamente l’in-
terruttore caffè (4) e ruotare il pomello
vapore (6) in senso orario.
• Lasciare riscaldare la macchina e vuota-
re il rimanente contenuto del serbatoio
dell’acqua ruotando il pomello vapore
(6) in senso antiorario e premendo l’in-
terruttore caffè (4); per fermare
l’erogazione premere nuovamente l’in-
terruttore caffè (4) e ruotare il pomello
vapore (6) in senso orario.
Qualora si utilizzi un prodotto
diverso da quello consigliato si
raccomanda di rispettare comunque
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3016
17
le istruzioni della casa produttrice ri-
portate sulla confezione del prodot-
to decalcificante.
12 SERVIZIO AD INTERVALLI
REGOLARI
Il servizio ad intervalli regolari da parte
di un Centro di Assistenza Autorizzato
prolunga la durata e l’affidabilità della
macchina.
Conservare l’imballo originale che po-
trà servire da protezione durante il tra-
sporto.
13 INFORMAZIONI DI CARAT-
TERE GIURIDICO
• Le presenti istruzioni per l’uso contengo-
no le informazioni necessarie per l’im-
piego corretto, per le funzioni operative
e la manutenzione accurata dell’appa-
recchio.
• Queste conoscenze e l’osservanza delle
presenti istruzioni rappresentano la pre-
messa per un uso senza pericolo nel pie-
no rispetto della sicurezza in caso di fun-
zionamento e manutenzione dell’appa-
recchio.
• Se si desiderano ulteriori informazioni, o
se dovessero subentrare particolari pro-
blemi che si ritiene nelle presenti istru-
zioni d’uso non siano stati spiegati con
sufficiente chiarezza, preghiamo di rivol-
gersi al rivenditore locale o direttamente
alla ditta costruttrice.
• Inoltre facciamo notare che il conte-
nuto di queste istruzioni d’uso non è
parte di una convenzione precedente
o già esistente, di un accordo o di un
contratto legale e che non ne cambia-
no la sostanza.
• Tutti gli obblighi del costruttore si basa-
INFORMAZIONI DI CARATTERE GIURIDICO - SMALTIMENTO
no sul relativo contratto di compraven-
dita che contiene anche il regolamento
completo ed esclusivo riguardo alle pre-
stazioni di garanzia.
• Le norme di garanzia contrattuali non
vengono né limitate né estese in base alle
presenti spiegazioni.
• Le istruzioni per l’uso contengono infor-
mazioni protette dal diritto d’autore.
• Non è permesso fotocopiarle o tradurle
in un’altra lingua senza previo accordo
scritto da parte del Costruttore.
14 SMALTIMENTO
• Rendere inutilizzabile gli apparecchi non
più in uso.
• Staccare la spina dalla presa e tagliare il
cavo elettrico.
• Consegnare gli apparecchi fuori uso a
un centro di raccolta idoneo.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3017
18
Guasto
La macchina non si ac-
cende
La pompa è molto ru-
morosa
Il caffè é troppo freddo
Non si forma la schiu-
ma del latte
Il caffè sgorga troppo
velocemente, non si for-
ma la crema
Il caffè non sgorga o
sgorga solo a gocce
Il caffè sgorga dai bor-
di
Cause possibili
Macchina non collegata alla rete elet-
trica.
Manca acqua nel serbatoio (par.4.4).
La spia dell’interruttore caffè (4) era
spenta quando è stato premuto l’in-
terruttore (4).
Portafiltro non inserito per il
preriscaldamento (par. 6.1-6.2)
Latte non adatto.
Troppo poco caffè nel portafiltro.
Macinatura troppo grossa.
Caffè vecchio o non adatto.
Mancanza di acqua.
Macinatura troppo fine.
Caffè premuto nel portafiltro.
Troppo caffè nel portafiltro.
Pomello (6) “Acqua calda/vapore”
aperto.
Macchina calcificata.
Doccia otturata.
Filtro nel portafiltro otturato.
Portafiltro inserito male nel gruppo
erogazione caffè.
Bordo superiore del portafiltro spor-
co.
Guarnizione della caldaia sporca o
usurata.
Troppo caffè nel portafiltro.
Rimedio
Collegare la macchina alla rete
elettrica.
Rabboccare con acqua.
Attendere che la spia si illumini.
Preriscaldare il portafiltro.
Controllare il tenore del grasso.
Aggiungere il caffè (par. 6.1-6.2).
Modificare il grado di
macinatura. (cap.5).
Usare una miscela diversa (cap.7).
Rabboccare con acqua (par.4.4)
Modificare il grado di
macinatura. (cap.5).
Smuovere il caffè macinato.
Ridurre la quantità di caffè utiliz-
zando il misurino.
Chiudere il pomello.
Decalcificare la macchina
(cap.11).
Pulire l’elemento filtrante.
Pulire il filtro (cap.10).
Inserire correttamente il portafiltro
(par.6.1-6.2).
Pulire il bordo del portafiltro.
Pulire o sostituire la guarnizione.
Ridurre la quantità di caffè utiliz-
zando il misurino
INCONVENIENTI, CAUSE E RIMEDI
15 INCONVENIENTI, CAUSE E RIMEDI
Per i guasti non contemplati dalla suddetta tabella o in caso che i rimedi suggeriti
non li risolvano, rivolgersi ad un centro assistenza.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3018
19
NOTE
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3019
20
Contents
1 GENERAL ....................................... 20
2 TECHNICAL SPECIFICATIONS ......... 21
3 SAFETY REGULATIONS ................... 23
4 INSTALLMENT ................................. 25
5 COFFEE GRINDER .......................... 26
6 COFFEE FLOW ............................... 27
7 ADVICE ON CHOICE OF COFFEE... 28
8 HOT WATER JET .............................. 28
9 HOW TO PREPARE A CAPPUCCINO
COFFEE USING THE STEAM TUBE ... 29
10 CLEANING INSTRUCTIONS ............ 29
11 DESCALING ................................... 30
12 SERVICING ..................................... 30
13 LEGAL INFORMATION .................... 30
14 DISPOSAL OF THE APPLIANCE ....... 31
15 TROUBLESHOOTING ...................... 32
1 GENERAL
This coffee machine is designed to make 1 or 2 cups of espresso coffee, and includes an
adjustable hot water/steam tube.
The switches on the front of the machine are clearly labelled with easy to understand
symbols.
The machine is elegantly designed for a domestic kitchen and is not suitable for heavy
duty, professional use.
Warning: The manufacturers accept no responsibility for eventual faults caused
by any of the following:
• Misuse or use contrary to the manufacturer’s recommendations;
• Repairs attempted by persons not belonging to an authorised service centre;
• Mishandling of the mains cable;
• Mishandling of any part of the machine;
• Use of unauthorised spare parts or accessories.
In any of the above cases the guarantee will prove null and void.
1.1 Guide to the instructions
The warning triangle indicates all the personal safety instructions. Follow these
instructions carefully to avoid injury.
This symbol indicates the most important information for ensuring an optimal use of the
machine.
References to diagrams, parts of the appliance or control switches etc. are indicated by a
number or letter. Keep the illustrations to hand.
GENERAL
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3020
21
The diagrams referred to in the leaflet are placed in the inside cover flap.
Keep these pages open while reading the instructions.
1.2 How to use these instructions
Keep the instructions in a safe place or attach them to the machine for easy
consultation by others.
If you desire any further information or have a problem not sufficiently covered by this
leaflet please contact our qualified experts.
2 TECHNICAL SPECIFICATIONS
Rated voltage See rating plate on appliance
Rated output See rating plate on appliance
Body material Thermoplastic
Dimensions (l x h x w) 350 x 335 x 242
Weight 4.8 kg
Cable length 1.2 m
Control panel Frontal
Filter holder “Crema”
(depending on model) Brass
“Pannarello” Cappuccino optional extra and “cappuccino”
maker (optional)
Tank Removable
Power supply See rating plate
Water tank 1.4 l
Pump pressure 13-15 bar
Boiler Com004AX Stainless steel
Com004AL Aluminium
Safety requirements Pressure safety valve in boiler
Safety thermostat
The manufacturer reserves the right to change the make up of the machine in the
light of any technological breakthrough.
The machine complies to the European Standard 89/336/EEC (legislative decree 476
04.12.92), referring to the elimination of broadcasting disturbance.
TECHNICAL SPECIFICATIONS
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3021
22
Sizes in millimetres
SAFETY REGULATIONS
200
400
2 0 0
200
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3022
23
SAFETY REGULATIONS
3 SAFETY REGULATIONS
All electrical parts must be kept dry, as
the machine may short circuit on contact
with water.
Steam and boiling water can cause
burning.
Always point the steam or hot water jet
away from any part of the body and be
careful when touching the steam/hot
water nozzle as it may be hot: danger of
burning.
Use of machine
The coffee machine is designed exclusively
for domestic use.
Technical alterations or misuse are strictly
forbidden owing to the risks that they
involve.
The coffee maker must be used by adults
only.
Electrical requirements
The coffee machine must be connected to
a suitable wall socket.
The voltage used must be that indicated
on the rating plate.
Mains cable
The coffee maker must not be used if the
mains cable flex is defective.
If a plug or cable is defective it must be
changed immediately by a qualified
specialist.
Do not locate the mains cable over hot
surfaces or round sharp corners and keep
it away from oil.
Do not carry or pull the machine by the
mains cable.
Do not unplug the machine by pulling the
mains cable or with wet hands.
Do not allow the flex to dangle from a shelf
or table.
Safeguarding others
Ensure that the machine is out of the reach
of children.
Children are not aware of the risks involved
in electrical appliances.
Packing materials must not be left within
children’s reach as they represent a
potential source of danger.
Burning precautions
Always point the steam/hot water jet away
from you.
Always use the correct handles or knobs.
Only touch the nozzle in the part where it
has been insulated for your protection.
Do not remove the filter holder while the
machine is in use.
While the machine is warming up, hot water
may drip from the coffee outlet.
Location
The machine must be positioned in a safe
place where it cannot be knocked over or
cause injury.
Hot water or steam may leak, causing
possible burning.
Do not use the coffee machine outdoors.
Do not place the machine near hot surfaces
or naked flames as this may damage or
melt the cover.
Cleaning Instructions
Before cleaning the machine, all switches
must be in the “off” position, and the
machine must be unplugged from the
wall socket.
You must wait for the machine to cool down.
Never immerse the machine in water.
It is strictly forbidden to tamper with the
inside of the machine.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3023
24 SAFETY REGULATIONS
Recommended space for use
and maintenance
To get the best results from the coffee
machine, the following is recommended:
• Place the machine on a flat, even surface;
• Choose a position that is well-lit, hygienic
and where a wall socket is easily
accessible;
• Check that the minimum distances
around the machine are as indicated in
the diagram.
Storage of the machine
If the machine is to be left unused for a
long period, turn it off and unplug it from
the wall socket. Keep in a dry place, out of
the reach of children. Cover against dirt
and dust.
Repairs/Maintenance
If the machine stops working, is in any way
defective or has been knocked over unplug
it immediately from the wall socket.
Never use a faulty machine.
Repairs or alterations must only be carried
out by qualified experts.
Repairs or alterations must only be carried
out by an authorised service centre.
The company will accept no responsibility
for damage caused by repairs attempted
by unauthorised persons.
Fire risks
If the machine should catch fire use a
carbon dioxide extinguisher.
Do not use water or a powder extinguisher.
Legend of machine components
Water tank
Water tank lid
Main switch
Coffee switch with machine ready light
incorporated
Steam switch
Steam/hot water knob
Coffee outlet
Steam tube
Mains cable
Drip tray + grill
Coffee container lid
Container for coffee beans
Grind regulation knob
Coffee outflow conveyor
Coffee grinder start button
Accessories (the accessories vary
depending on the model)
“Crema” filter holder
Filter for “Crema” filter holder r
(A single unit for making 1 or 2 cups
of coffee)
Brass filter holder
Single cup filter for brass filter holder
Twin cup filter for brass filter holder
Coffee tamper
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3024
25
START-UP
4 INSTALLMENT
For personal safety follow the “Safety
regulations” found on pages 23-24.
4.1 Packaging
The original packaging has been designed
to protect the appliance during transportation.
You are recommended to keep it for later
use.
4.2 Installment requirements
Before installing the machine read the
following safety instructions carefully:
• Locate the machine in a safe place;
• Make sure that it is out of the reach of
children;
• Do not place the machine on a hot
surface or near a naked flame.
The machine is now ready to be connected
to the house electricity supply.
4.3 Connecting the appliance to the
power supply
Electricity can be dangerous, so
always follow the safety
regulations carefully.
Never use a faulty cable.
Faulty plugs and cables must be
changed immediately by authorised
personnel.
The coffee maker must be connected to a
suitable wall socket. The voltage of the
appliance has been factory-set. The voltage
on the rating plate (positioned on the
bottom of the appliance) must correspond
to that of your house electricity supply.
• Uncoil a length of cable from the cable
wind found underneath the appliance,
sufficient for the plug to reach the wall
socket.
• Check that the main switch is in the “0”
position before inserting the plug in the
wall socket.
• Plug the appliance into a wall socket
carrying the correct voltage.
4.4 Filling the water tank
• Remove the water tank lid (2).
• Lift out the water tank (1), making sure
you do not damage any of the tubes
inside it.
• Rinse and fill the tank with fresh water
without overfilling.
•Put the water tank back in its right
place, making sure that the tubes
removed previously are all immersed in
water.
Warning! The tanks of some
models are equipped with a
water inflow valve.
This valve closes automatically when the
tank is removed to prevent water
leakage.
When putting the tank back, press
lightly on it to open the valve.
• Put the lid back on the tank.
Always fill the tank with fresh, not
carbonised water: hot water or
other liquids may damage the tank.
Do not use the coffee maker
without water, always check that
there is enough water in the tank.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3025
26 COFFEE GRINDER
4.5 Priming
Before using the machine for the first
time, after the appliance has been left
unused for a long period or when the water
and steam have run out, it is necessary to
prime the machine.
• Turn on the main switch (3), the light on
the inside will be on.
• Point the steam tube (“Pannarello”) over
the drip tray.
• Open the “hot water/steam” knob (6),
turning it in an anti-clockwise direction
and press the coffee switch (4).
• Wait until a steady stream of water flows
from the tube (“Pannarello”).
• Press the coffee switch (4) again and close
the “hot water/steam” knob (6), turning
it in a clockwise direction.
The machine is now ready to make a perfect
cup of coffee.
5 COFFEE GRINDER
Warning! Turn grinding adjusting
handle only when the coffee
grinder is working.
Do not introduce ground coffee in the
coffee bean box.
Do not introduce any kind of
material, except for coffee beans.
The coffee grinder contains moving parts
which can be dangerous.
Do not introduce fingers and/or other
objects. Before any intervention inside the
coffee box, for any reason, turn off the
main switch and remove the switch plug.
Do not introduce coffee beans in the
coffee box when the machine is working.
• Remove the cover (11) of the coffee bean
box (12).
• Make sure that the box is clean, pour
milled coffee beans and close the box
with the cover (11).
The coffee quality and taste depend on the
blend, but also on the grinding level.
The machine is fitted with a handle (13)
designed to adjust the grinding level.
In order to adjust the grinding level, turn
the graduated handle when the machine is
working (the level is indicated by digits).
When manufactured, the machine is set to
a medium grinding level.
By setting the handle to smaller numbers,
the grinding level is increased, whereas it
lowers if the handle is set to bigger numbers.
Coffee with different grinding levels should
not be blended.
5.1 Coffee grinder operation/
dosage
• If the machine is off, turn it on by pressing
the main switch (3).
•To start the coffee grinder, bring
coffee filter-holder close to coffee output
conveyor (14), by introducing it into a
special fork.
Press by means of the coffee filter until
the coffee grinding switch (15) is
turned on.
• The coffee grinder starts working by
dosing ground coffee inside the coffee
filter-holder.
• Stop grinding ground coffee when the
desired quantity has been reached, by
pulling the filter-holder out of the fork.
Note. Dosage takes place
immediately and depends on the
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3026
27
COFFEE FLOW
user; avoid strong or small doses. The
quantity of ground coffee per cup
should be 5 to 7 grams.
Warning! The coffee grinder shall
not be operated by devices and/
or tools other than the coffee filter-
holder.
6 COFFEE FLOW
Warning! Do not remove the filter
holder by turning it manually in a
clockwise direction while the machine is
producing coffee. Danger of burning.
• During this operation the „machine on“
light inside the coffee switch (4) will go
on and off. This is perfectly normal.
• Before using the machine, make sure that
the “hot water/steam” knob (6) is closed
and that there is sufficient water in the
tank.
• Turn on the machine. If the coffee maker
is not working the light on the inside of
the main switch (3) will light up.
• Wait for the coffee switch, „machine
ready“ light (4) to come on. Now the
coffee maker is ready.
6.1 Using the “Crema” filter holder
•Place the filter (17) inside the “Crema”
filter holder (16).
• Insert the “Crema” filter holder (18)
in the dispenser unit (7) from below,
turning it from left to right until it locks
into place.
• Let go of the filter holder handle.
Automatically the handle will move
slightly to the left. This movement
guarantees the perfect functioning of
the filter holder.
• Place a cup under the filter holder.
To warm up the filter holder and the cup,
press the coffee switch (4); water will begin
to drip from the filter holder (this operation
is only necessary for the first cup of coffee).
• When the cup is sufficiently full, press the
coffee switch (4) again.
• Remove the filter holder from the
machine by turning it to the left and pour
out any water that is left inside.
• With the special “Crema” filter holder (16)
supplied with the machine, it is not
necessary to change the filter to obtain
one or two cups of coffee.
• Take a suitable quantity of ground
coffee (par. 5.1) by means of coffee filter-
holder to have one or two cups of coffee.
• Clean the edges of the filter holder from
any excess of coffee grounds.
• Insert the “Crema” filter holder (16)
in the dispenser unit (7) from below,
turning it from left to right until it locks
into place as directed above.
• Position two warmed cups under the
filter holder, making sure that they are
directly under the coffee spouts.
• Press the coffee switch. Wait until the cups
are sufficiently filled.
• Press the coffee switch again to stop the
coffee flow.
• When the coffee flow has ceased,
remove the filter holder and empty out
the excess coffee grounds.
Cleaning note: always keep the
“Crema” filter holder clean by
removing it and washing it with
drinking water.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3027
28 HOT WATER JET
6.2 Using the brass filter holder
• Place the filter (19 or 20, single or twin
cup, depending on the number of
coffees you wish to make) in the brass
filter holder (18).
• Fit the filter holder into the coffee outlet
socket (7), pushing it upwards and turning
it to the right until it locks into place.
• Place a cup under the filter holder.
• To warm up the filter holder and the cup,
press the coffee switch (4); water will
begin to drip from the filter holder (this
operation is only necessary for the first
cup of coffee).
• When the cup is sufficiently full, press the
coffee switch (4) again.
• Remove the filter holder from the
machine by turning it to the left.
• By means of coffee filter-holder, take
one or two doses of ground coffee (par.
5.1), depending on the filter which has
previously been mounted.
• Tamp the ground coffee in the filter holder
using the built-in tamper (21). Clean
excess coffee grounds from the rim of the
filter holder.
• Fit the brass filter holder (18) into the
coffee outlet socket (7), as explained
above, pushing it upwards and turning it
to the right until it locks into place.
• Position two warmed cups under the
filter holder, making sure that they are
directly under the coffee spouts.
• Press the coffee switch. Wait until the cups
are sufficiently filled.
• Press the coffee switch again to stop the
coffee flow.
• When the coffee flow has ceased,
remove the filter holder and empty out
the excess coffee grounds.
Cleaning hint: when cleaning the
filter take it right out of the filter
holder and rinse thoroughly.
7 ADVICE ON CHOICE OF
COFFEE
Practically any type of ground coffee on the
market can be used with this machine.
Coffee is a natural product and its taste
varies, depending on its origin and blend.
It is therefore advisable to try a number of
different types to discover your own perso-
nal preference. For best results use blends
specifically ground for espresso machines.
The coffee flow should be constant and
should not drip. The speed of the coffee
flow can be regulated by changing the
dosage, the fineness of the grinding and/
or by how heavily you tamp down the coffee
in the filter.
BEFORE USING THE HOT WATER/
STEAM JET, MAKE SURE THAT THE
STEAM TUBE (“PANNARELLO”) IS
POSITIONED OVER THE DRIP TRAY.
8 HOT WATER JET
• If the machine is not already on, turn it on
at the main switch (3) which will light up.
• Wait for the coffee switch, „machine
ready“ light (4) to come on.
• Place a cup or a glass tea cup under
the steam tube (“Pannarello”).
• Open the “Hot water/steam knob (6),
turning it in anti-clockwise direction
and press the coffee switch (4) to start
the water flow.
•To stop the water flow, press the coffee
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3028
29
HOW TO PREPARE A CAPPUCCINO / CLEANING INSTRUCTIONS
switch (4) again, and close the steam
knob (6) by turning it in a clockwise
direction.
Danger of burning! When water
begins to flow out, it may be very
hot. The steam tube does get very hot,
so avoid touching it in any way.
9 HOW TO PREPARE A CAP-
PUCCINO COFFEE USING
THE STEAM TUBE
• If the machine is not already on, turn it on
at the main switch (3) which will light up.
• Press the steam switch (5) which will light
up. The coffee switch „machine on“ light
(4) will turn off.
• When the coffee switch „machine on“
light (4) comes back on , the steam tube
is ready to use.
•Point the steam tube (“Pannarello”)
over the drip tray and open the “hot
water/steam” knob (6) for a few seconds
to clear the tube of any excess water.
Wait for a few more seconds for steam to
flow out.
• Close the knob (6).
•Immerse the tube in the liquid to be
heated and open the knob (6).
Move the container gently up and down
to ensure that the liquid is heated right
through.
• When the liquid has reached the required
temperature close the knob (6) and turn
off the “steam” switch (5).
To make a cappuccino heat milk
using the method explained
above.
• Proceed following the priming instructions
found in par. 4.5.
• When you have finished using the steam
tube clean with a damp cloth.
10 CLEANING INSTRUCTIONS
Before cleaning the machine, let it cool
down and unplug it.
• Do not immerse the coffee maker in water
and do not put any of the components in
a dishwasher.
• Do not use sharp objects or abrasive
chemical products (solvents) to clean the
machine.
• Clean the water tank and fill it with
fresh water daily.
• After heating milk, release a small quantity
of hot water to clean out the steam tube
and wipe the outside of it with a damp cloth.
• Use a damp cloth to wipe down the
appliance.
• Clean the filter holder as follows:
• Remove the filter, place it in hot water
and wash it carefully.
• Clean the inside of the filter holder.
• Do not dry the machine and/or any of its
parts using a microwave and/or
conventional oven.
• Clean the “Pannarello” located over the
steam tube, if it is fitted on your machine.
To do this, unscrew the ring nut, remove
the “Pannarello” from the steam tube and
take off the external casing.
Rinse the “Pannarello” under running
water and then put it back together again.
The ring nut must be closed
properly as otherwise the
“Pannarello” may come loose during use.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3029
30 DESCALING / LEGAL INFORMATION
11 DESCALING
The formation of lime on the inside of
the appliance is inevitable.
If you notice a reduction in the water
capacity of the appliance it is necessary to
descale the machine.
If you wish to descale the
appliance yourself, use a descaler
especially made for coffee machines.
Use a product normally available on the
market, that is neither toxic nor harmful.
Warning! Never use vinegar as a
descaler.
• Remove the water container and empty
out any remaining water.
• Mix the descaling agent with water
as directed on the package and pour the
solution into the water container; place
the water container inside the machine.
• Turn on the machine by pressing the main
switch.
• Position the steam tube over the drip tray.
• Empty the entire contents from the
water container at intervals (one cup at a
time) by turning the steam knob (6)
counterclockwise and pressing the coffee
switch (4); to cut off flow press the coffee
switch (4) again and turn the steam knob
(6) clockwise.
• Every time a cup of descaler is released
the machine should be turned off at the
main switch (3) and left for 10-15 minutes
to give the descaling solution time to act.
• When all the descaling agent has
been used up, take out the water
container, rinse it out and fill it with fresh
drinking water.
• Place the container back inside
the machine; empty out 2/3 of the water
in the container by turning the steam knob
(6) counterclockwise and pressing the
coffee switch (4); to cut off flow press the
coffee switch (4) again and turn the steam
knob (6) clockwise.
• Let the machine heat up and empty out
the water remaining in the water container
by turning the steam knob (6)
counterclockwise and pressing the coffee
switch (4); to cut off flow press the coffee
switch (4) again and turn the steam knob
(6) clockwise.
If a descaling product that has not
been recommended is used, we
do advise the client to follow the
manufacturer’s instructions found on
the packet.
12 SERVICING
Regular servicing carried out by an
authorised service centre will prolong the
life and efficiency of the machine.
Keep the original packaging as it may pro-
ve useful in protecting the machine at a
later date.
13 LEGAL INFORMATION
• These instructions include information on
how to use the machine correctly, its
functions and its maintenance.
• If these instructions are followed closely
no risks should be run in using the
appliance and all necessary safety
requirements regarding function and
maintenance should be upheld.
• If more information is required or if a
particular problem not dealt with or
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3030
31
insufficiently explained in these instru-
ctions should arise, the customer should
contact his/her local dealer or the
manufacturer directly.
• We would also like to bring to the
customer’s attention that these
instructions are not part of any previous
or existing convention, agreement or
legal contract and hence have no legal
bearing.
• The obligations of the manufacturer are
based on the relative contract of sale
which includes the complete and
exclusive regulation regarding guarantee
requirements.
• The terms of the guarantee are in no way
affected by these instructions.
• The instructions contain information
protected by copyright laws.
• The instructions may not be photocopied
or translated into a foreign language
without the manufacturer’s written
permission.
14 DISPOSAL OF THE
APPLIANCE
• An appliance that is no longer in use must
be rendered unworkable.
• Remove the plug and cut the mains cable
at the base.
• Take unused appliances to a qualified
disposal centre.
DISPOSAL OF THE APPLIANCE
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3031
32
Problem
The machine does not
work
The pump is too noisy
The coffee is too cold
The milk does not froth
up
The coffee flow is too
fast, and it does not
make a creamy coffee
The coffee does not flow
or only drips
Coffee is leaking from
the filter edges
Possible causes
The machine is not properly
connected to the power supply
There is not enough water in the tank
(para. 4.4)
The „coffee“ switch light (4) was off when
the „coffee“ switch (4) was pressed.
The filter holder was not in place while
heating up the machine (para. 6.1-6.2)
You are using the wrong type of milk
There is not enough coffee in the filter
holder
The coffee is not ground finely enough
The coffee is old or unsuitable
There is not enough water in the
machine
The coffee is too finely ground
Coffee is stuck in the filter holder
There is too much coffee in the filter
holder
The “Hot water/steam” knob (6) is
open
The machine needs descaling
The upper filter is blocked
The filter in the filter holder is blocked
The filter holder has not been fitted
correctly into the coffee outlet socket
The top edge of the filter holder is dirty
The boiler washer is dirty or worn out
There is too much coffee in the filter
holder
Solutions
Connect the machine correctly to
the power supply
Fill up the tank
Wait until the ready light comes
on
Warm up the filter holder
Check the fat content of the milk
Add coffee (para. 6.1-6.2)
Change grind setting (Ch.5)
Try a different blend (Ch.7)
Add water (para.4.4)
Change grind setting (Ch.5)
Loosen it
Scoop some of it out using the
coffee measure
Close it
Descale it (Ch.11)
Clean the filter element
Clean the filter (Ch.10)
Insert the filter holder correctly
(para.6.1-6.2)
Clean the edges of the filter holder
Clean or change the washer
Scoop some of it out using the
coffee measure
TROUBLESHOOTING
15 TROUBLESHOOTING
If you should have a problem that is not dealt with in the above table or is not
resolved by any of these solutions please contact an authorised service centre.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3032
33
NOTES
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3033
34
Table des matières
1 GENERALITE ................................... 34
2 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES . 35
3 NORMES DE SECURITE ................... 37
4 INSTALLATION ............................... 39
5 MOULIN À CAFÉ ............................ 40
6 DISTRIBUTION DU CAFÉ ................ 41
7 CHOIX DU CAFÉ - QUELQUES
CONSEILS ...................................... 42
8 DISTRIBUTION D’EAU CHAUDE ...... 42
9 DISTRIBUTION DE LA VAPEUR /
PRÉPARATION D’UN “CAPPUCCINO” . 43
10 NETTOYAGE ................................... 43
11 DÉCALCIFICATION ......................... 44
12 MAINTENANCE PÉRIODIQUE ......... 44
13 INFORMATIONS À CARACTÈRE
JURIDIQUE ..................................... 44
14 MISE À LA DÉCHARGE .................... 45
15 DETECTION DE PANNES ET
CORRECTIONS ............................... 46
1 GENERALITE
Cette machine à café est en mesure de préparer 1 ou 2 tasses de café expresso et est
équipée d’un tube orientable pour la distribution de la vapeur et de l’eau chaude.
Des pictogrammes permettent d’identifier facilement les fonctions des commandes, situées
sur le frontal de l’appareil. Avec un habillage machine au design élégant, cet appareil a
été conçu exclusivement pour un usage domestique et n’est donc pas indiqué pour un
fonctionnement continu de type professionnel.
Attention. Le Fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages
occasionnés par:
• Un usage erroné et non conforme aux fonctions prévues;
• Des réparations non effectuées par un Centre d’Assistance Agréé;
• Une altération du cordon d’alimentation;
• Une altération d’un composant quelconque de la machine;
• L’emploi de pièces détachées et d’accessoires non d’origine.
Dans ces cas, la garantie est considérée comme nulle et non avenante.
1.1 Pour faciliter la lecture
Le triangle d’attention indique toutes les instructions importantes, relatives à la
sécurité de l’utilisateur. Nous vous prions de suivre scrupuleusement ces indications
pour prévenir des accidents graves!
Ce symbole attire l’attention du lecteur sur des informations importantes, pour une meilleure
utilisation de la machine.
Dans le texte qui suit, vous trouverez des numéros et des lettres de référence qui vous renvoient à
des illustrations, des pièces de l’appareil ou des éléments de commande etc.: consultez-les.
GENERALITE
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3034
35
Les illustrations citées dans le texte se trouvent sur le volet de couverture du mode d’emploi.
Lisez ce mode d’emploi en ayant sous les yeux les illustrations.
1.2 Comment lire ce mode d’emploi
Conservez ce mode d’emploi dans un lieu sûr et à proximité de la machine à café,
au cas où un autre personne doit l’utiliser.
Si vous souhaitez plus d’informations ou si vous vous trouvez face à un problème non
envisagé par cette notice d’instruction, adressez-vous aux techniciens compétents.
2 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Tension nominale Voir plaquette signalétique de l’appareil
Puissance nominale Voir plaquette signalétique de l’appareil
Matériau du corps Thermoplastique
Dimensions (l x h x p) 350 x 335 x 242
Poids 4,8 kg
Longueur du câble 1,2 m
Panneau de commande Frontal
Porte-filtre Crema
(variables en fonction des modèles) Laiton
“pannarello” Dispositif spécial pour “cappuccino” (en option)
et “cappuccinatore” (en option)
Réservoir Amovible
Alimentation Voir plaquette signalétique
Réservoir d’eau 1,4 l
Pression de la pompe 13-15 bars
Réchauffeur Com004AX Inox
Com004AL Aluminium
Dispositifs de sécurité Valve de sécurité pression réchauffeur
Thermostat
Sous réserve de modifications de construction et d’exécution dues au progrès
technologique.
Machine conforme à la Directive Européenne 89/336/CEE (Décret législatif 476 du 04/
12/92), relative à l’élimination des perturbations radiotechniques.
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3035
36
Mesures en millimètres
NORMES DE SECURITE
200
400
2 0 0
200
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3036
37
NORMES DE SECURITE
3 NORMES DE SECURITE
Ne mettez jamais une pièce sous tension
au contact de l’eau: danger de court-
circuit! Le vapeur à haute température et
l’eau chaude peuvent être à l’origine de
brûlure! Ne dirigez jamais le jet de vapeur
ou d’eau chaude vers les parties du corps,
touchez avec précaution le tube vapeur/
eau chaude: danger de brûlure!
Destination d’emploi
Cette machine à café a été conçue
uniquement pour un usage domestique.
Toute modification technique et tout usage
illicite sont interdits, vu les risques qu’ils
comportent!
Cette machine à café doit être utilisée
exclusivement par des adultes.
Alimentation en énergie électrique
Branchez la machine à café après avoir
vérifié la prise de courant.
Vérifiez la tension: elle doit correspondre
à celle indiquée sur la plaquette
signalétique.
Cordon d’alimentation
N’utilisez jamais la machine à café si le
cordon d’alimentation est défectueux. Faites
remplacer les câbles et fiches défectueux
immédiatement par des techniciens
compétents. Ne faites pas passer le câble
d’alimentation par des coins ou sur des
arêtes vives, au dessus d’objets très chauds
et le protéger contre l’huile. Ne déplacez
jamais la machine en la tirant par son cordon
d’alimentation. N’enlevez pas la prise en la
tirant par le cordon. Ne touchez jamais la
fiche avec des mains mouillées.
Ne laissez pas pendre le cordon
d’alimentation librement d’un table ou
d’une étagère.
Sécurité des personnes à
proximité
Assurez-vous qu’aucun enfant n’ait la
possibilité de jouer avec la machine à café.
Les enfants ne se rendent pas compte des
dangers liés aux appareils électroménagers.
Les composants de l’emballage ne doivent
pas être laissés à la portée des enfants car ils
représentent une source de danger potentiel.
Danger de brûlure
Evitez de diriger le jet de vapeur à haute
température et/ou d’eau chaude vers vous
ou toute autre personne.
Utilisez toujours les poignées ou les boutons
prévus à cet effet. Ne touchez les becs qu’aux
endroits équipés de protection anti-brûlure.
N’ôtez jamais le porte-filtre pendant la
distribution du café.
Pendant la phase de réchauffement du
distributeur de café, des gouttes d’eau
chaude peuvent s’écouler.
Emplacement
Placez la machine à café dans un lieu sûr,
où personne ne peut la renverser et où elle
ne peut blesser personne.
De l’eau chaude et de la vapeur à haute
température peuvent s’échapper de la
machine: danger de brûlure!
N’utilisez pas la machine à café à ciel ouvert.
Ne placez pas la machine sur une surface
très chaude ou à proximité de flammes nues:
la chaleur risque de faire fondre son
habillage ou de l’abîmer.
Nettoyage
Avant de nettoyer la machine, désenfoncez
tous les boutons et ôtez la fiche de la prise
de courant. Attendez un instant que la
machine se refroidisse.
Ne plongez jamais la machine dans l’eau!
Il est sévèrement interdit d’ouvrir la machine
et d’intervenir sur un organe interne.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3037
38 NORMES DE SECURITE
Emplacement pour l’usage et la
maintenance
Pour bénéficier des meilleures performances
de la machine, nous vous conseillons de:
• Choisir un plan d’appui bien plat;
• Choisir un endroit suffisamment éclairé,
propre et disposant d’une prise de
courant facile d’accès;
• Laisser entre la machine et le mur une
distance minimale, comme l’illustre la fi-
gure.
Rangement de la machine
Si la machine doit rester inutilisée pendant
longtemps, mettez-la hors tension et retirez
la fiche de la prise.
Conservez-la dans un endroit sec et dont
l’accès est interdit aux enfants.
Protégez-la contre la poussière et la saleté.
Réparations / Maintenance
En cas de pannes, vices, défaillances ou
après une chute, retirez la fiche de la prise.
Ne mettez jamais en marche une machine
défectueuse.
Seuls des techniciens compétents sont
autorisés à intervenir sur la machine et à la
réparer.
Les réparations doivent être effectuées
exclusivement par un Centre d’Assistance
Agréé.
En cas d’interventions non effectuées dans
les règles de l’art, le Fabricant décline toute
responsabilité pour d’éventuels dommages.
Anti-incendie
En cas d’incendie, utilisez des extincteurs à
anhydride carbonique (CO2). N’utilisez ni
eau, ni extincteur à poudre.
Légende des composants de la machine
Réservoir d’eau
Couvercle du réservoir d’eau
Interrupteur général
Interrupteur café avec témoin
indicateur incorporé de machine prête
à l’emploi
Interrupteur “vapeur”
Robinet “eau chaude/vapeur”
Distributeur de café
Tube vapeur
Cordon d’alimentation
Cuvette d’écoulement + grill
Couvercle récipient café
Récipient café en grains
Bouton de réglage de la mouture
Convoyeur d’écoulement du café
Bouton actionnement moulin à café
Accessoires (variables en fonction du
modèle)
Porte-filtre “Crème”
Filtre pour porte-filtre “Crème” (Un
seul pour la distribution d’1 ou 2 cafés)
Porte-filtre en laiton
Filtre 1 café pour porte-filtre en laiton
Filtre 2 cafés pour porte-filtre en laiton
Presse-café
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3038
39
MISE EN SERVICE
4 INSTALLATION
Pour votre sécurité et celle des tiers,
respectez scrupuleusement les «Normes
de sécurité» (voir p. 37-38).
4.1 Emballage
L’emballage d’origine a été conçu et
fabriqué pour protéger la machine au cours
de son expédition.
Nous vous conseillons de le conserver ; il
peut vous être encore utile.
4.2 Installation: quelques conseils
Avant d’installer la machine, suivez les
conseils de sécurité suivants:
• placez la machine dans un lieu sûr ;
• assurez-vous qu’aucun enfant n’ait la
possibilité de jouer avec la machine ;
• ne posez pas la machine sur une surface
très chaude ou à proximité de flammes
nues.
La machine à café est maintenant prête à
être branchée sur le réseau électrique.
4.3 Raccordement au réseau
électrique
Le courant électrique peut être
dangereux. Par conséquent, nous
vous prions de suivre toujours et
scrupuleusement les normes de sécurité.
N’utilisez jamais de câbles
défectueux! Les câbles et les
fiches défectueuses doivent être
immédiatement remplacés par des
techniciens agréés.
La machine à café doit être branchée sur
une prise de courant appropriée.
La tension de l’appareil est fixée en usine.
Vérifiez si la tension du secteur correspond
aux indications reportées sur la plaquette
signalétique, sur le fond de l’appareil.
• Déroulez du fond de l’appareil la
longueur de câble nécessaire pour
raccorder la machine au réseau
électrique.
• Vérifiez si l’interrupteur général est sur «0»
avant de raccorder la machine au réseau
électrique.
• Enfoncez la fiche dans une prise de
courant après avoir vérifié la tension.
4.4 Remplissage du réservoir d’eau
• Retirez le couvercle du réservoir (2).
• Extrayez le réservoir d’eau (1) en le tirant
par le haut; faites attention à ne pas
abîmer les tubes à l’intérieur du réservoir.
• Rincez-le et remplissez-le d’eau
froide: ne le remplissez pas à ras bord.
• Remontez le réservoir dans son
logement: vérifiez si les tubes qui ont été
démontés sont complètement recouverts
d’eau.
Attention: Certains modèles sont
équipés d’un réservoir avec une
valve qui aspire l’eau.
Cette valve se ferme automati-
quement quand le réservoir est
démonté pour empêcher l’eau de
s’écouler. Après avoir remonté le
réservoir, exercez une légère pression.
• Remettez le couvercle sur le réservoir.
Remplissez le réservoir toujours
et uniquement avec de l’eau
froide, non pétillante: de l’eau chaude
ou d’autres liquides peuvent abîmer le
réservoir.
Ne mettez pas la machine en
marche sans eau: assurez-vous
qu’elle dispose d’assez d’eau pour
fonctionner avant de la mettre en
marche.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3039
40 MOULIN À CAFÉ
4.5 Amorçage du circuit
Avant la mise en service de l’appareil, après
une longue période d’inactivité, après avoir
terminé l’eau et après la prise de vapeur, le
circuit de la machine doit être réarmocé.
• Pressez l’interrupteur général (3), le
témoin lumineux incorporé s’éclaire.
• Dirigez le tube vapeur (“pannarello”) au-
dessus de la cuvette d’écoulement.
• Ouvrez le robinet “eau chaude/vapeur” (6)
en le tournant dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre et pressez
l’interrupteur “café” (4).
• Attendez qu’un jet d’eau régulier s’écoule
du tube vapeur (“pannarello”).
• Pressez de nouveau l’interrupteur “café”
(4) et fermez le robinet “eau chaude/
vapeur” (6) en le tournant dans le sens
des aiguilles d’une montre.
Votre machine à café est maintenant prête
à distribuer du café.
5 MOULIN À CAFÉ
Attention! Le bouton de réglage de
la mouture doit être tourné
seulement lorsque le moulin à café est
en marche. Ne pas introduire de café
moulu dans le récipient du café en grains.
Il est interdit d’introduire
n’importe quel matériel qui ne soit
pas du café en grains. Le moulin à café
contient des organes en mouvement qui
peuvent être dangereux; il est interdit
de mettre les doigts et /ou d’autres
objets. Avant d’intervenir, pour
n’importe quel motif, à l’intérieur du
récipient café débrancher l’interrupteur
général et détacher la fiche de la prise
de courant. Ne pas introduire du café
en grains dans le récipient lorsque la
machine est en marche.
• Enlever le couvercle (11) du récipient café
en grains (12).
• Vérifier que le récipient soit propre, verser
le café frais en grains et refermer le
récipient avec le couvercle (11).
La qualité et le goût du café dépendent aussi
du degré de mouture, outre le mélange utilisé.
La machine est dôtée d’un bouton (13) pour
le réglage du degré de mouture.
Pour varier le degré de mouture tourner le
bouton gradué lorsque la machine est en
fonction (les chiffres n’indiquent pas le
degré); chaque appareil est réglé en usine
sur un degré de mouture moyen.
En tournant le bouton vers les nombres plus
bas on augmente le degré de mouture; vers
les nombres plus hauts on diminue le degré
de mouture.
Il est déconseillé de mélanger le café avec
différents degrés de mouture.
5.1 Actionnement moulin à café /
dosage
• Allumer la machine, si celle-ci n’est pas
en marche, en appuyant sur l’interrupteur
général (3).
•Pour actionner le moulin à café,
approcher le porte-filtre vers le convoyeur
sortie café (14) en l’insérant dans la
fourche prévue à cet effet. Presser à l’aide
du porte-filtre jusqu’à actionner
l’interrupteur de mouture du café (15).
• Le moulin à café entre en fonction en dosant
le café moulu à l’intérieur du porte-filtre.
• Interrompre la mouture du café en poudre
quand on etteint la quantité voulue en
levant le porte-filtre de la fourche.
Note: Le dosage se produit à
l’instant et laissé à la sensibilité de
l’utilisateur, éviter un dosage excessif ou
insuffisant; la qualité du café en poudre
pour chaque tasse de café devrait varier
de 5 à 7 gr.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3040
41
DISTRIBUTION DU CAFÉ
Attention! Il est interdit
d’actionner le moulin à café avec
d’autres dispositifs et / ou instruments
différents du porte-filtre.
6 DISTRIBUTION DU CAFÉ
Attention! Pendant la distribution
de café, il est strictement interdit
de dévisser le porte-filtre pour le
démonter. Danger de brûlure.
• Au cours de cette opération, le témoin
lumineux de machine prête à l’emploi
incorporé à l’interrupteur café (4) peut
s’allumer et s’éteindre; ce fonctionnement
est normal, il ne s’agit pas d’un défaut.
• Avant d’utiliser la machine, assurez-vous
que le robinet “eau chaude/vapeur” (6)
est fermé et que le réservoir d’eau de la
machine contient une quantité d’eau
suffisante.
• Mettez la machine sous tension avec
l’interrupteur général (3), le témoin
lumineux incorporé s’éclaire.
• Attendez un instant: le témoin de machine
prête à l’emploi (4) doit s’allumer. La
machine est maintenant prête à distribuer
du café.
6.1 Avec porte-filtre “Crème”
• Introduire le filtre (17) dans le porte-filtre
“Crème” (16).
• Introduire par le bas le porte-filtre
“Crème” (16) dans le distributeur (7), et
le faire tourner de gauche à droite pour
le bloquer.
• Lâchez le manche du porte-filtre. Un
système automatique reconduit
doucement le manche vers la gauche.
Ce mouvement garantit le parfait
fonctionnement du porte-filtre.
• Positionnez une tasse en dessous
du porte-filtre. Préchauffez le porte-
filtre et la tasse en pressant
l’interrupteur “café” (4); l’eau
commencera à s’écouler du porte-filtre
(cette opération n’est nécessaire que
pour le premier café).
• Quand la tasse sera suffisamment
pleine, pressez à nouveau l’interrupteur
“café” (4).
• Retirez le porte-filtre de la machine
en le tournant de la droite vers la gauche
et videz l’eau résiduelle.
• Avec le porte-filtre spécial “Crème” (16)
de la machine, le même filtre peut servir
pour un ou deux cafés.
• Prélever avec le porte-filtre une
quantité de café moulu proportionnée
(par. 5.1) pour obtenir un ou deux
cafés.
• Eliminez les résidus de café sur le bord
du porte-filtre.
• Introduire par le bas le porte-filtre
“Crème” (16) dans le distributeur (7), et
le faire tourner de gauche à droite pour
le bloquer, comme vu supra.
• Prenez 1 ou 2 tasses préchauffées
et positionnez-les en dessous du porte-
filtre; vérifiez si elles sont bien placées
en dessous des becs distributeurs de
café.
• Pressez la touche café. Attendez que le
distributeur remplisse les tasses.
• Pressez la touche café à nouveau pour
arrêter la distribution de café.
• A la fin de la distribution, attendez
quelques secondes, extrayez le porte-filtre
et videz-le de son fond de café.
Note de nettoyage: conserver le
filtre du porte-filtre “Crème”
propre: l’extraire de son logement et
le laver avec de l’eau potable.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3041
42 DISTRIBUTION D’EAU CHAUDE
6.2 Avec porte-filtre en laiton
• Insérez le filtre (19 ou 20, à 1 ou 2 tasses
suivant le nombre de cafés souhaité) dans
le porte-filtre en laiton (18).
• Introduisez le porte-filtre en laiton par
le bas dans le distributeur (7) et tournez-le
de la gauche vers la droite pour le bloquer.
• Positionnez une tasse en dessous du
porte-filtre.
• Pressez l’interrupteur “café” (4) pour
préchauffer le porte-filtre et la tasse ; de
l’eau commencera à s’écouler du porte-
filtre (cette opération n’est nécessaire que
pour le premier café).
• Quand la tasse sera suffisamment pleine,
pressez à nouveau l’interrupteur “café” (4).
• Retirez le porte-filtre de la machine
en le tournant de la droite vers la gauche.
• Prélever avec le porte-filtre une ou
deux doses de café moulu (par. 5.1) en
fonction du filtre monté précédemment.
• Pressez le café à l’aide du pressoir (21)
prévu à cet effet et ôter toutes traces de
café du borde du porte-filtre.
• Introduisez le porte-filtre en laiton
(18) par le bas dans le distributeur (7) et
tournez-le, de la gauche vers la droite,
pour le bloquer.
• Prenez 1 ou 2 tasses préchauffées et
positionnez-les en dessous du porte-filtre;
vérifiez si elles sont bien placées en
dessous des becs distributeurs de café.
• Pressez la touche café. Attendez que le
distributeur remplisse les tasses.
• Pressez la touche café à nouveau pour
arrêter la distribution de café.
• A la fin de la distribution, extrayez le
porte-filtre et videz-le de son fond de café.
Note de nettoyage: conservez le
filtre du porte-filtre propre:
extrayez-le de son logement et lavez-
le à l’eau.
7 CHOIX DU CAFÉ -
QUELQUES CONSEILS
En général, vous pouvez utiliser n’importe
quel café en vente dans le commerce.
Le café est toutefois un produit naturel
et son goût change en fonction de l’ori-
gine et du mélange; il est donc préférable
d’en essayer plusieurs afin de trouver
celui qui convient le mieux à votre palais.
Nous vous conseillons d’utiliser des
mélanges spécialement préparés pour
des machines expresso: ils vous offriront
à coup sûr de meilleurs résultats. Le café
doit toujours s’écouler régulièrement du
porte-filtre sans goutter.
La vitesse d’écoulement du café peut être
modifiée en variant légèrement la dose,
le degré de mouture et/ou de tassement
du café dans le filtre.
AVANT D’EFFECTUER UNE
QUELCONQUE OPERATION RE-
LATIVE A LA DISTRIBUTION DE VAPEUR
OU D’EAU CHAUDE, VERIFIEZ SI LE
TUBE VAPEUR (“PANNARELLO”) EST
BIEN ORIENTE AU-DESSUS DE LA
CUVETTE D’ECOULEMENT.
8 DISTRIBUTION D’EAU
CHAUDE
• Mettez la machine sous tension avec
l’interrupteur général (3), le témoin
lumineux incorporé s’éclaire.
• Attendez que le témoin de l’interrupteur
café (4) s’allume.
• Posez une tasse ou un verre à thé en
dessous du tube vapeur (“pannarello”).
• Ouvrez le robinet «eau chaude/vapeur» (6)
en tournant dans le sens inverse des
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3042
43
DISTRIBUTION DE LA VAPEUR / NETTOYAGE
aiguilles d’une montre et pressez
l’interrupteur “café” (4) pour faire couler
l’eau dans la quantité souhaitée.
• Pressez à nouveau l’interrupteur “café”
(4) et fermez le robinet (6) en tournant
dans le sens des aiguilles d’une montre
pour arrêter la distribution d’eau chaude.
Danger de brûlure!
De petits jets d’eau chaude
peuvent s’échapper du distributeur au
début du fonctionnement.
Le tube du distributeur peut atteindre des
températures élevées: ne le touchez
jamais directement avec les mains.
9 DISTRIBUTION DE LA
VAPEUR / PRÉPARATION
D’UN “CAPPUCCINO”
• Mettez la machine sous tension avec
l’interrupteur général (3), le témoin
lumineux incorporé s’éclaire.
• Pressez l’interrupteur (5) vapeur, le témoin
incorporé s’allume. Le témoin de
machine prête à l’emploi de l’interrupteur
café (4) s’éteint.
• Attendez que le témoin de machine prête
à l’emploi de l’interrupteur (4) se rallume;
à ce stade, la machine est prête à
distribuer de la vapeur.
•Dirigez le tube vapeur (“pannarello”)
au-dessus de la cuvette d’écoulement,
ouvrez le robinet «eau chaude/vapeur»
(6) pendant quelques instants, pour
laisser s’écouler l’eau résiduelle du tube
vapeur (“pannarello”); très vite, de la
vapeur commencera à sortir du tube.
• Fermez le robinet (6).
•Plongez le tube vapeur (“pannarello”)
dans le liquide à réchauffer et ouvrez le
robinet (6); faites tourner le récipient
lentement du bas vers le haut pour bien
répartir la chaleur.
• Après quoi, fermez le robinet (6) et
remettez l’interrupteur “vapeur” (5) dans
sa position initiale.
Si vous utilisez ce système avec
du lait, vous préparez un “cap-
puccino”.
• Procédez à l’amorçage du circuit (voir
par. 4.5) pour rendre la machine
opérationnelle.
• Pour terminer, nettoyez le tube vapeur
(pannarello) avec un chiffon humide.
10 NETTOYAGE
Pour la maintenance et le nettoyage, la
machine doit être froide et débranchée du
réseau électrique.
• Ne plongez pas la machine dans l’eau
et ne lavez pas ses composants dans un
lave-vaisselle.
• N’utilisez pas d’objets pointus ou de
produits chimiques agressifs (solvants)
pour le nettoyage.
• Nous vous conseillons de nettoyer
quotidiennement le réservoir d’eau et de
le remplir avec de l’eau froide.
• Après avoir chauffé du lait, prenez une
petite quantité d’eau chaude pour le
nettoyage du tube et nettoyez la partie
externe avec un chiffon humide.
• Pour nettoyer l’appareil, utilisez un
chiffon doux, imbibé d’eau.
• Pour le nettoyage du porte-filtre,
procédez comme suit:
• Extrayez le filtre, plongez-le dans de l’eau
chaude et lavez-le soigneusement.
• Lavez l’intérieur du porte-filtre.
• N’utilisez pas de four à micro-ondes et/
ou un four traditionnel pour sécher la
machine et/ou ses composants
• Nettoyez également le “pannarello”, situé
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3043
44 DÉCALCIFICATION / INFORMATIONS À CARACTÈRE JURIDIQUE
au-dessus du tube vapeur, si la machine
en est équipée, naturellement. Pour ce
faire, dévissez la bague et extrayez le
“pannarello” du tube vapeur, démontez
le corps externe du “pannarello”.
Lavez le “pannarello” à l’eau courante
et remontez-le.
Nous vous conseillons de bien
serrer la bague; le “pannarello”
pourrait se dévisser en cours
d’usage.
11 DÉCALCIFICATION
Avec le temps, du calcaire se forme à
l’intérieur de l’appareil; ce dernier doit être
décalcifié quand vous observez une
réduction du débit d’eau.
Si vous souhaitez l’effectuer
personnellement, vous pouvez
utilisez un produit décalcifiant pour
machines à café de type non toxique
et/ou nocif, en vente libre.
Attention! N’utilisez jamais du
vinaigre comme décalcifiant.
• Retirer le réservoir d’eau et vider l’eau
résiduelle.
• Mélanger le produit détartrant à de
l’eau en suivant les instructions sur
l’emballage du produit et remplir le
réservoir avec cette solution; remettre le
réservoir en place dans la machine.
• Mettre la machine sous tension avec
l’interrupteur général.
• Diriger le tube vapeur sur la cuvette
d’écoulement.
• Prendre une tasse à intervalle régulier
et vider tout le contenu du réservoir d’eau
en tournant le robinet de la vapeur (6)
dans le sens inverse des aiguilles d’une
montre et en pressant l’interrupteur de
café (4); pour arrêter la distribution,
presser à nouveau l’interrupteur de café
(4) et tourner le robinet de la vapeur (6)
dans le sens des aiguilles d’une montre.
• Entre chaque intervalle, laisser le produit
agir pendant environ 10-15 minutes.
• La solution détartrante terminée,
extraire le réservoir d’eau, le rincer et le
remplir d’eau froide potable.
• Remettre le réservoir en place dans
la machine; vider 2/3 du réservoir en
tournant le robinet de la vapeur (6) dans
le sens inverse des aiguilles d’une montre
et presser l’interrupteur du café (4); pour
arrêter la distribution, presser à nouveau
l’interrupteur du café (4) et tourner le
robinet de la vapeur (6) dans le sens des
aiguilles d’une montre.
• Laisser la machine chauffer et vider le
reste du réservoir en tournant le robinet
de la vapeur (6) dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre et en pressant
l’interrupteur du café (4); pour arrêter la
distribution, presser à nouveau
l’interrupteur du café (4) et tourner le
robinet de la vapeur (6) dans le sens des
aiguilles d’une montre.
Si vous utilisez un produit
différent que celui préconisé, il
est recommandé de respecter les
instructions du Fabricant, reportées
sur l’emballage du produit
décalcifiant.
12 MAINTENANCE PÉRIODIQUE
Si vous recourez au service de maintenance
périodique d’un Centre d’Assistance Agréé,
vous augmentez la durée de vie de votre
appareil et sa fiabilité.
Conservez l’emballage d’origine qui peut
être réutilisé en cas de transport.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3044
45
13 INFORMATIONS À CARAC-
TÈRE JURIDIQUE
• Ce mode d’emploi contient les
informations qui vous sont nécessaires
pour bien utiliser l’appareil, connaître
toutes ses fonctions et effectuer sa
maintenance.
• Ces connaissances et l’observation de ces
instructions représentent la condition sine
qua non d’un emploi sans danger et du
respect de la sécurité en cas de
fonctionnement et de maintenance de
l’appareil.
• Si vous souhaitez d’autres informations
ou si vous vous trouvez face à des
problèmes particuliers, non traités dans
ce mode d’emploi, nous vous prions de
vous adresser au revendeur local ou
directement au Fabricant.
• Soulignons également que le contenu de
ces instructions ne fait partie d’aucune
convention précédente, ni d’accord ou
contrat légal qui en modifierait la portée.
• Toutes les obligations du Fabricant se
basent sur le contrat d’achat de l’appareil
qui contient également le règlement
complet et exclusif concernant les
conditions de garantie.
Les instructions contenues dans ce mode
d’emploi ne peuvent ni limiter, ni étendre
les normes de garantie contractuelles.
• Ce mode d’emploi est une œuvre
protégée par les droits d’auteur.
• Toute reproduction par xérographie ou
toute traduction dans une autre langue
est interdite sans l’autorisation écrite
préalable du Fabricant.
14 MISE À LA DÉCHARGE
• Mettez hors d’usage les appareils hors
service.
MISE À LA DÉCHARGE
• Débranchez l’appareil et coupez le
cordon électrique.
• Mettez les appareils hors d’usage à la
décharge suivant la réglementation en
vigueur.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3045
46
Symptôme
La machine ne s’allume
pas
La pompe est très
bruyante
Le café est trop froid
Le lait ne mousse pas
Le café coule trop vite,
la crème ne se forme pas
Le café ne coule pas ou
ne coule qu’à gouttes
Le café coule par les
bords
Causes possibles
Elle n’est pas branchée.
Le réservoir n’a pas assez d’eau (par.
4.4).
Le témoin de l’interrupteur “café” (4)
est éteint quand l’interrupteur (4) est
pressé.
Le porte-filtre n’est pas inséré pour le
préchauffement (par. 6.1-6.2).
Le type de lait ne convient pas.
Le porte-filtre ne contient pas assez
de café.
La mouture est trop grosse.
Le café est vieux ou ne convient pas
Plus d’eau
Mouture trop fine
Café tassé dans le porte-filtre
Trop de café dans le porte-filtre
Robinet «eau chaude/vapeur» (6)
ouvert
Trop de calcaire.
Filtre colmaté
Filtre du porte-filtre colmaté
Le porte-filtre est mal mis dans le
distributeur de café.
Le bord supérieur du porte-filtre est
sale
Le joint du réchauffeur est sale ou usé
Trop de café dans le porte-filtre
Remède
Branchez la machine
Faites l’appoint du réservoir d’eau
Attendez que le témoin s’allume
Préchauffez le porte-filtre
Contrôlez la teneur en graisse du
lait
Ajoutez du café (par. 6.1-6.2)
Changer le niveau de mouture
(chap.5)
Utilisez un autre mélange (chap.7)
Faites l’appoint d’eau (par.4.4)
Changer le niveau de mouture
(chap.5)
Secouez le café pour l’aérer
Réduisez la quantité de café en
utilisant la mesure
Fermez le robinet
Décalcifiez la machine (chap.11)
Nettoyez le filtre
Nettoyez le filtre (chap.10)
Remontez correctement le porte-
filtre (par.6.1-6.2)
Nettoyez le bord du porte-filtre.
Nettoyez ou remplacez le joint
Réduisez la quantité de café en
utilisant la mesure
DETECTION DE PANNES ET CORRECTIONS
15 DETECTION DE PANNES ET CORRECTIONS
Si vous ne trouvez pas la description du symptôme que vous recherchez ou si le
remède conseillé est inefficace, veuillez vous adressez à un Centre d’Assistance Agréé.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3046
47
NOTES
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3047
48
Inhaltsangabe
1 ALLGEMEINES ................................ 48
2 TECHNISCHE DATEN ...................... 49
3 SICHERHEITSVORSCHRIFTEN.......... 51
4 INSTALLATION ............................... 53
5 KAFFEEMÜHLE ............................... 54
6 ESPRESSOZUBEREITUNG ................ 55
7 TIPS FÜR DIE WAHL DES RICHTIGEN
ESPRESSOS .................................... 56
8 HEIßES WASSER MACHEN .............. 57
9 DAMPF -/CAPPUCINOZUBEREITUNG . 57
10 REINIGUNG ................................... 58
11 ENTKALKUNG ................................ 58
12 REGELMÄßIGER KUNDENDIENST ... 59
13 RECHTLICHE INFORMATIONEN ...... 59
14 ENTSORGUNG............................... 59
15 FEHLERSUCHE ................................ 60
1 ALLGEMEINES
Diese Espressomaschine ist für die Zubereitung von 1-2 Tassen Espresso geeignet. und
verfügt über ein drehbares Dampf- und Heißwasserrohr. Die Bedienelemente auf der
Vorderseite der Maschine sind durch leichtverständliche Symbole gekennzeichnet.
Das Gehäuse der Maschine hat ein elegantes Design und ist für den Hausgebrauch
konzipiert worden, nicht aber für den Dauergebrauch bei professionellen Anwendungen.
Achtung: In den folgenden Fällen wird keine Haftung für Schäden
übernommen:
• Unsachgemäßer bzw. nicht dem Zweck der Maschine entsprechender Gebrauch;
• Reparaturen, die nicht von autorisierten Servicecentern ausgeführt wurden;
• Eingriffe am Spannungsversorgungskabel;
• Eingriffe an irgendeinem Bauteil der Maschine;
• Verwendung von nicht originalen Ersatzteilen oder Zubehör.
In diesen Fällen erlischt auch die Garantie.
1.1 Zum leichteren Auffinden
Das Warndreieck deutet auf alle Informationen hin, die für die Sicherheit des
Bedieners wichtig sind. Diese Hinweise sind strengstens einzuhalten, um schwere
Unfälle zu vermeiden.
Mit diesem Symbol werden Informationen gekennzeichnet, auf die besonders geachtet
werden muß und die die Leistung der Maschine verbessern.
Hinweise auf Abbildungen, Bauteile der Maschine oder Bedienelemente usw. sind durch
Nummern und Buchstaben gekennzeichnet; dadurch wird auf eine Abbildungen verwiesen.
ALLGEMEINES
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3048
49
Die Abbildungen, die sich auf den Text beziehen, befinden sich auf der ausklappbaren
Innenseite des Umschlags. Diese Innenseite ist beim Lesen der vorliegenden
Bedienungsanleitung aufgeklappt zu halten.
1.2 Benutzung dieser Bedienungsanleitung
Diese Bedienungsanleitung an einem sicheren Ort aufbewahren und sie immer der
Maschine beifügen, wenn diese von anderen Personen benutzt wird.
Für weitere Informationen oder bei Problemen, die nicht oder nur ungenügend in der
vorliegenden Bedienungsanleitung erläutert sind, wenden Sie sich bitte an die
entsprechenden Fachhändler.
2 TECHNISCHE DATEN
Nennspannung Siehe Schild auf der Maschine
Nennleistung Siehe Schild auf der Maschine
Gehäusematerial Thermoplastisch
Abmessungen (LxBxH) 350 x 335 x 242
Gewicht 4,8 kg
Kabellänge 1,2 m
Bedientafel Vorne
Filterhalter Crema
(je nach Modell verschieden) Messing
“Pannarello” Spezialzubehör für Cappuccino (optional) und
Cappuccinatore (optional)
Tank Herausziehbar
Spannungsversorgung Siehe Schild auf der Maschine
Wasserbehälter 1,4 l
Pumpendruck 13-15 bar
Heizelement Com004AX Rostfreier Stahl
Com004AL Aluminium
Sicherheitsvorrichtungen Überdruckventil
Sicherheitsthermostat
Änderungen an der Konstruktionsweise und Ausführung aufgrund technologischen
Fortschritts möglich.
Diese Maschine entspricht der Europäischen Direktive 89/336/CEE (Gesetzesdekret 476
vom 04.12.92) über die Funkentstörung.
TECHNISCHE DATEN
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3049
50
Maße in Milimeter
SICHERHEITSVORSCHRIFTEN
200
400
2 0 0
200
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3050
51
SICHERHEITSVORSCHRIFTEN
3 SICHERHEITSVORSCHRIFTEN
Die unter Spannung stehenden Teile
dürfen niemals mit Wasser in Berührung
kommen: Kurzschlußgefahr! Der heiße
Dampf und das heiße Wasser können
zu Verbrennungen führen! Den Dampf
bzw. Heißwasserstrahl nie auf Körper-
teile richten, das Dampf- bzw. Heiß-
wasserrohr nur vorsichtig anfassen:
Verbrennungsgefahr!
Gebrauch der Maschine
Diese Espressomaschine ist nur für den
Hausgebrauch konzipiert worden.
Die Durchführung technischer Modifika-
tionen sowie unsachgemäßer Gebrauch
sind verboten, da diese zu gefährlichen
Situationen führen können!
Die Espressomaschine darf nur von
Erwachsenen bedient werden.
Spannungsversorgung
Die Maschine darf nur an eine geeignete
Stromquelle angeschlossen werden.
Dabei muß die Spannung mit derjenigen
übereinstimmen, die auf dem Schild der
Maschine angegeben ist.
Spannungsversorgungskabel
Die Espressomaschine niemals benutzen,
wenn das Spannungsversorgungskabel
defekt ist. Die defekten Kabel und Stecker
sofort vom Fachmann austauschen lassen.
Das Spannungsversorgungskabel nicht
stark knicken, um scharfe Kanten oder heiße
Flächen legen; darüberhinaus ist es vor Öl
zu schützen. Die Espressomaschine nicht
am Kabel anheben oder ziehen.
Den Stecker nicht durch Ziehen am Kabel
abziehen oder es mit nassen Händen
anfassen. Ein Herabhängen des Spann-
ungsversorgungskabels von Tischen oder
Regalen ist zu vermeiden.
Schutz anderer Personen
Sicherstellen, daß keine Kinder mit der
Espressomaschine spielen können.
Kinder können die Gefahrensituationen, die
durch Haushaltsgeräte entstehen können,
nicht abschätzen. Die Teile der Verpackung
dürfen nicht in der Reichweite von Kindern
gelassen werden, da sie potentiell für Kinder
eine Gefahr darstellen.
Verbrennungsgefahr
Wenden Sie den Dampf- bzw. Heißwasser-
strahl nie auf sich selbst oder andere. Immer
die vorgesehenen Griffe und Drehknöpfe
verwenden.
Das Dampf- bzw. Heißwasserrohr nur an
der vor Verbrennungen geschützten Zone
anfassen.
Niemals den Filterhalter abziehen, wenn
gerade Espresso zubereitet wird.
Während des Aufheizens der Baugruppe
Espressozubereitung können Tropfen heißen
Wassers austreten.
Aufstellung
Die Espressomaschine an einem sicheren
Ort aufstellen, an dem sie niemand umstößt
oder sich verletzen kann.
Es könnten Dampf und heißes Wasser
austreten: Verbrennungsgefahr!
Die Espressomaschine nicht im Freien
verwenden. Die Espressomaschine nicht auf
heiße Flächen stellen oder in die Nähe von
offenem Feuer, um ein Schmelzen des
Gehäuses bzw. dessen Beschädigung zu
vermeiden.
Reinigung
Bevor die Maschine gereinigt wird, müssen
alle Tasten auf “Aus” gestellt und dann die
Spannungsversorgung der Maschine
unterbrochen werden. Dann warten, bis sich
die Maschine abkühlt.
Die Maschine nie in Wasser tauchen!
Es ist strengstens verboten, Eingriffe im
Innern der Maschine vorzunehmen.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3051
52 SICHERHEITSVORSCHRIFTEN
Platzbedarf und Wartung
Für eine ordnungsgemäße Funktionsweise
der Espressomaschine empfehlen wir
folgendes:
• eine ebene Aufstellungsfläche wählen;
• der Aufstellungsort sollte gut beleuchtet und
hygienisch sein und über eine leicht
zugängliche Spannungsversorgung verfügen.
• Es ist ein Mindestabstand zu den Wänden
einzuhalten, wie in der Abbildung
angegeben.
Pflege der Maschine
Wenn die Maschine über einen längeren
Zeitraum nicht benutzt wird, so ist sie
auszuschalten und das Spannungsver-
sorgungskabel abzuziehen.
Die Maschine ist an einem trockenen und
vor dem Zugriff von Kindern geschützten
Ort aufzubewahren.
Die Maschine muß vor Staub und Schmutz
geschützt werden.
Reparaturen/Wartungsarbeiten
Sollten Defekte, Funktionsstörungen oder
Hinweise auf Defekte auftauchen, nachdem
die Maschine fallengelassen wurde, so ist
sofort das Spannungsversorgungskabel
abzuziehen. Niemals ein defekte Maschine
einschalten.
Nur Fachleute dürfen Reparaturen und
Eingriffe vornehmen.
Reparaturen dürfen nur bei einem
autorisierten Fachhändler durchgeführt
werden. Sollten Eingriffe nicht ordnungs-
gemäß durchgeführt worden sein, so
verweigern wir jegliche Verantwortung für
auftretende Schäden.
Brandschutzvorschriften
Bei einem Brand sind Kohlendioxyd-
(CO2)Feuerlöscher zu verwenden. Niemals
Wasser oder Trocken-Feuerlöscher
benutzen.
Legende der Maschinenkomponente
Wasserbehälter
Deckel Wasserbehälter
Hauptschalter
Kaffee-Schalter mit eingebauter
Bereitschaftsanzeige
Dampftaste
Drehgriff Heißwasser/Dampf
Baugruppe Espressozubereitung
Dampfrohr
Spannungsversorgungskabel
Tropfwanne + Gitter
Abdeckung des Kaffeebehälters
Behälter für Kaffeebohnen
Hebel zur Einstellung der Mahlstärke
Kaffee-Ausschankvorrichtung
Funktionsschalter der Kaffeemühle
Zubehör (je nach Modell)
Filterhalter ”Crema”
Filter für Filterhalter ”Crema”
(baugleich für 1 oder 2 Tassen
Espresso)
Filterhalter aus Messing
Filter 1 Espresso für Filterhalter aus
Messing
Filter 2 Espresso für Filterhalter aus
Messing
Anpreßstempel für gemahlenen Kaffee
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3052
53
INBETRIEBNAHME
4 INSTALLATION
Für Ihre eigene Sicherheit und die der
anderen müssen Sie sich strengstens
an die “Sicherheitsvorschriften” auf den
Seiten 51-52 halten.
4.1 Verpackung
Die Originalverpackung ist so konzipiert
worden, daß sie die Maschine während des
Transportes am besten schützt.
Wir empfehlen, sie für einen eventuellen
zukünftigen Transport aufzubewahren.
4.2 Installationshinweise
Bevor man zur Installation der Maschine
übergeht, muß man die folgenden
Sicherheitsvorschriften beachten:
• die Maschine an einem sicheren Ort
aufstellen;
• sicherstellen, daß Kinder keinen Zugriff
auf die Maschine haben;
• die Maschine nicht auf heiße Flächen
oder in die Nähe von offenem Feuer
stellen;
Die Kaffeemaschine kann jetzt an die
Spannungsversorgung angeschlossen
werden.
4.3 Anschluß an die
Stromversorgung
Elektrischer Strom ist sehr
gefährlich! Deshalb sind diese
Sicherheitsvorschriften strengstens
einzuhalten.
Niemals defekte Spannungsver-
sorgungskabel benutzen. Die
defekten Kabel und Stecker sofort vom
Fachmann austauschen lassen.
Die Kaffeemaschine muß an eine geeignete
Spannungsversorgung angeschlossen
werden.
Die Spannung der Maschine ist werksseitig
eingestellt worden.
Überprüfen, ob die Netzspannung mit den
Angaben auf dem Identifikationsschild
hinten auf der Maschine übereinstimmt.
• Vom Boden der Maschine die bis zur
Steckdose nötige Kabellänge abwickeln.
• Sicherstellen, daß der Hauptschalter auf
“0” steht, bevor man die Maschine an
die Spannungsversorgung anschließt.
• Den Stecker in eine Steckdose mit
geeigneter Spannung einstecken.
4.4 Auffüllen des Wasserbehälters
• Den Deckel des Wasserbehälters (2)
abnehmen
• Den Wasserbehälter (1) leicht anheben
und herausnehmen. Achten Sie dabei
darauf, die Schläuche, die sich im
Behälter befinden, nicht zu beschädigen.
• Durchspülen und mit kaltem Wasser
füllen, wobei nicht zu viel eingefüllt
werden darf.
• Den Wasserbehälter wieder in seine
Position bringen. Dabei sollten die
Schläuche, die vorher abgezogen worden
waren, vollständig ins Wasser eingetaucht
werden.
Achtung!
Einige Modelle sind mit einem
Wasserbehälter mit Ansaugventil
ausgestattet. Dieses Ventil schließt
sich automatisch, wenn der
Wasserbehälter entfernt wird, um das
Auslaufen von Wasser zu verhindern.
Nach Einsetzen des Behälters, diesen
leicht andrücken.
• Den Deckel wieder auf den Wasser-
behälter legen.
Es darf nur kaltes, nicht
kohlensäurehaltiges Wasser in
den Wasserbehälter eingefüllt werden:
warmes Wasser oder andere Flüssig-
keiten könnten den Wasserbehälter
beschädigen.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3053
54 KAFFEEMÜHLE
Die Maschine niemals ohne
Wasser betreiben: immer erst
kontrollieren, ob sich genügend Wasser
im Behälter befindet.
4.5 Laden des Kreislaufs
Bevor man die Maschine in Betrieb
nimmt, wenn sie längere Zeit nicht betrieben
wurde, der Wasservorrat aufgebraucht ist
oder nachdem Dampf produziert wurde,
muß man den Kreislauf der Maschine
nachfüllen.
• Den Hauptschalter (3) betätigen, die
Kontrolleuchte im Hauptschalter leuchtet
auf.
• Das Dampfrohr (“Pannarello”) über die
Tropfwanne bringen.
• Den Drehgriff (6) “Heißes Wasser/
Dampf” öffnen, indem man ihn gegen
den Uhrzeigersinn dreht, und dann die
Espressotaste (4) drücken.
• Warten, bis aus dem Dampfrohr (“Pan-
narello”) ein regelmäßiger Wasserstrahl
austritt.
• Erneut die Espressotaste (4) drücken und
Drehgriff “Heißes Wasser/Dampf” (6)
schließen, indem man ihn im Uhrzeiger-
sinn dreht.
Die Maschine ist nun für die Espresso-
zubereitung bereit.
5 KAFFEEMÜHLE
Achtung! Der Griff, der zur
Einstellung der Mahlfunktion dient,
darf nur bei laufender Kaffeemühle bedient
werden. Keinen bereits gemahlenen
Kaffee in den Mahlbehälter einfüllen.
In die Kaffeemühle dürfen
ausschließlich Kaffeebohnen
eingefüllt werden. In der Kaffeemühle
befinden sich bewegliche Teile, die eine
Verletzungsgefahr darstellen. Es ist
verboten, mit den Händen in das Gerät
zu fassen und/oder andere Gegen-stände
einzuführen. Sie sollten, bei Eingriffen
jeglicher Art, die Sie im Kaffeebehälter
durchführen, immer den Hauptschalter
ausschalten und das Spannungskabel aus
der Steckdose ziehen. Während das Gerät
in Betrieb ist, sollten keine Kaffeebohnen
eingefüllt werden.
• Den Deckel (11) des Behälters für
Kaffeebohnen entfernen (12).
• Stellen Sie sicher, daß der Behälter gesäubert
ist, füllen Sie die frischen Kaffeebohnen ein
und verschließen Sie den Behälter wieder
mit der dazugehörigen Abdeckung (11).
Die Qualität und der Geschmack des
zubereiteten Kaffees hängen außer von der
Kaffeemischung auch davon ab, wie grob
oder fein der Kaffee gemahlen wurde.
An dem Gerät befindet sich ein Griff (13),
mit dem die Mahlfunktion eingestellt werden
kann.
Um die Mahlstärke einzustellen, wird der
Griff bei laufender Kaffeemühle durch
stufenweise Drehung auf die gewünschte
Stärke eingestellt (die Ziffern geben dabei
die Mahlstärke an). Bei Auslieferung ab
Werk sind die Kaffeemühlen auf eine
mittlere Mahlstärke eingestellt.
Wird der Griff in Richtung der niedrigeren
Ziffern gedreht, wird die Mahlstärke erhöht,
bei Einstellung auf höhere Ziffern wird die
Mahlstärke vermindert.
Es wird davon abgeraten, unterschiedlich
gemahlenen Kaffee zu vermischen.
5.1 Inbetriebnahme der Kaffee-
mühle / Dosierung
• Das Gerät, sollte es nicht bereits in Betrieb
sein, durch Betätigen des Hauptschalters
einschalten (3).
•Um die Kaffeemühle in Betrieb zu
nehmen, muß der Filterhalter am Kaffee-
Ausgangselement (14) in die hierfür
vorgesehene Halterung eingefügt
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3054
55
ESPRESSOZUBEREITUNG
werden. Durch Druck des Filterhalters
wird der Schalter zum Antrieb der
Kaffeemühle betätigt (15).
• Die Kaffeemühle setzt sich in Betrieb und
füllt dosierte Mengen gemahlenen
Kaffees in den Filterhalter.
• Sobald die gewünschte Menge Kaffee
gemahlen wurde, kann durch
Herausziehen des Filterhalters der Betrieb
der Kaffeemühle unterbrochen werden.
Anmerkung. Der gemahlene
Kaffee wird individuell dosiert.
Die Dosierung wird vom jeweiligen
Benutzer selbst bestimmt. Vermeiden
Sie übermäßig große oder kleine
Dosierungen, die für eine Tasse Kaffee
benötigte Menge beträgt 5 bis 7 gr.
Achtung! Es ist verboten, die
Kaffeemühle mit anderen
Vorrichtungen und/oder Teilen als dem
Filterhalter zu betreiben.
6 ESPRESSOZUBEREITUNG
Achtung! Während der Espresso-
zubereitung darf der Filterhalter
nicht durch Drehen im Uhrzeigersinn
ausgerastet werden.
Verbrennungsgefahr.
• Während dieses Vorgangs kann sich die
Betriebsbereitschafts-Anzeige, die sich im
Kaffee-Schalter (4) des Geräts befindet,
an- und ausschalten. Dabei handelt es
sich nicht um eine Betriebsstörung,
sondern um eine normale Funktionsweise.
• Vor dem Gebrauch sicherstellen, ob der
Drehgriff “Heißes Wasser/Dampf (6)
geschlossen ist und der Wasserbehälter
eine ausreichende Menge Wasser enthält.
• Die Maschine mit dem Hauptschalter (3)
einschalten, wenn sie noch nicht in Betrieb
ist, wonach die Kontrolleuchte im
Hauptschalter aufleuchtet.
• Warten Sie, bis die, im Kaffee-Schalter
befindliche Betriebsbereitschafts-Anzeige
(4) aufleuchtet, die Maschine ist jetzt zum
Kaffee-Ausschank bereit.
6.1 Mit Filterhalter ”Crema”
• Den Filter (17) in den Filterhalter “Cre-
ma” (16) einsetzen.
• Von unten den Filterhalter “Crema”
in die Zubereitungseinheit (7) einsetzen,
indem er von links nach rechts gedreht
wird, bis er blockiert.
• Den Griffs des Filterhalters loslassen. Eine
Automatik bringt den Griff nun sanft in
die linke Stellung zurück.
Diese Bewegung garantiert die ordnun-
gsgemäße Funktion des Filterhalters.
• Eine Tasse unter der Filterhalter stellen.
Den Filterhalter und die Tasse vorwärmen,
indem man die Espressotaste (4) drückt;
das Wasser beginnt aus dem Filterhalter
auszutreten (dieser Vorgang ist nur bei dem
ersten Espresso durchzuführen).
• Wenn die Tasse voll genug ist, erneut die
Espressotaste (4) drücken.
• Den Filterhalter von der Maschine
durch Drehen von rechts nach links
abziehen und das überflüssige Wasser
ausschütten.
• Mit dem speziellen Filterhalter “Crema”
(16), mit dem die Maschine ausgerüstet
ist, ist kein Filterwechsel für die Zubereitung
von 1 oder 2 Tassen Kaffee erforderlich.
• Mit Hilfe des Filterhalters die für eine
oder zwei Tassen Kaffee geeignete Menge
(Par. 5.1) entnehmen.
• Den Rand des Filterhalters von
eventuellen Kaffeeresten reinigen.
• Von unten den Filterhalter “Crema”
(16) in die Zubereitungseinheit (7)
einsetzen, indem er von links nach rechts
bis zu seiner vollständigen Blockierung
gedreht wird, wie bereits oben
beschrieben.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3055
56 TIPS FÜR DIE WAHL DES RICHTIGEN ESPRESSOS
• 1 bis 2 vorgewärmte Tassen nehmen
und unter den Filterhalter stellen;
überprüfen, ob sie richtig unter den
Espressoaustrittsdüsen positioniert sind.
• Die Espressotaste drücken. Warten, bis
die Tassen voll sind.
• Erneut die Espressotaste drücken, um die
Espressozubereitung zu stoppen.
• Nach der Espressozubereitung
einige Sekunden warten, den
Filterhalter abziehen und den
Kaffeesatz entfernen.
Reinigungshinweis: den Filter des
Filterhalters “Crema” säubern,
indem er aus der Halterung gezogen
und mit Trinkwasser ausgespült wird.
6.2 Mit Filterhalter aus Messing
• Den Filter (19 oder 20, je nachdem,
ob 1 oder 2 Tassen gemacht werden
sollen) in den Filterhalter aus Messing
(18) einsetzen.
• Den Filterhalter aus Messing von
unten in die Baugruppe Espressozu-
bereitung (7) einsetzen, indem man ihn
von links nach rechts bis zum Anschlag
dreht.
• Eine Tasse unter der Filterhalter stellen.
• Den Filterhalter und die Tasse vorwärmen,
indem man die Espressotaste (4) drückt;
das Wasser beginnt aus dem Filterhalter
auszutreten (dieser Vorgang ist nur bei
dem ersten Espresso durchzuführen).
• Wenn die Tasse voll genug ist, erneut die
Espressotaste (4) drücken.
• Den Filterhalter von der Maschine
durch Drehen von rechts nach links
abziehen.
• Mit Hilfe des Filterhalters,
entsprechend des vorher eingebauten
Filters, eine oder zwei Dosen gemahlenen
Kaffees entnehmen (Par. 5.1).
• Den Espresso mit Hilfe des Preßlöffels
(21) andrücken und den Rand des
Filterhalters von eventuellen Espresso-
rückständen säubern.
• Den Filterhalter aus Messing (18) von
unten in die Baugruppe Espressozu-
bereitung (7) einsetzen, indem man ihn
von links nach rechts dreht, bis er
komplett eingerastet ist.
• 1 bis 2 vorgewärmte Tassen nehmen
und unter den Filterhalter stellen;
überprüfen, ob sie richtig unter den
Espressoaustrittsdüsen positioniert sind.
• Die Espressotaste drücken. Warten, bis
die Tassen voll sind.
• Erneut die Espressotaste drücken, um die
Espressozubereitung zu stoppen.
• Nach der Espressozubereitung einige
Sekunden warten, den Filterhalter
abziehen und den Kaffeesatz entfernen.
Hinweis zur Reinigung: den Filter
des Filterhalters reinigen, indem
man ihn aus seinem Sitz zieht und mit
Wasser spült.
7 TIPS FÜR DIE WAHL DES
RICHTIGEN ESPRESSOS
Es können alle Arten im Handel erhältlichen
Arten von Kaffee verwendet werden.
Da Kaffee jedoch ein Naturprodukt ist und
sein Geschmack je nach Ursprung und
Mischung unterschiedlich ist, sollten Sie
verschiedene Kaffeesorten probieren, bis Sie
diejenige finden, die Ihrem Geschmack am
besten entspricht.
Für optimale Ergebnisse empfehlen wir, nur
ausdrücklich für die Zubereitung in
Espressomaschinen zusammengestellte
Mischungen zu verwenden.
Der Espresso sollte immer regelmäßig aus
dem Filterhalter austreten ohne zu tropfen.
Die Austrittsgeschwindigkeit kann verändert
werden, indem man die Menge, die Mahlstufe
oder den Anpreßdruck im Filter leicht verändert.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3056
57
HEIßES WASSER MACHEN/DAMPF -/CAPPUCINOZUBEREITUNG
BEVOR SIE DAMPF ODER
HEISSES WASSER AUSTRETEN
LASSEN, MÜSSEN SIE ÜBERPRÜFEN,
OB DAS DAMPFROHR (“PANNA-
RELLO”) AUF DIE TROPFWANNE
GERICHTET IST.
8 HEIßES WASSER MACHEN
• Die Maschine mit dem Hauptschalter (3)
einschalten, wenn sie noch nicht in Betrieb
ist, wonach die Kontrolleuchte im
Hauptschalter aufleuchtet.
• Warten Sie, bis die Betriebsbereitschafts-
Anzeige, die sich im Kaffee-Schalter (4)
befindet, aufleuchtet.
• Eine Tasse oder ein Teeglas unter das
Dampfrohr stellen.
• Den Drehgriff “Heißes Wasser/Dampf (6)
öffnen, indem man ihn gegen den Uhr-
zeigersinn dreht und dann die Espressotaste
(4) drückt, wobei man die gewünschte Menge
an Wasser austreten läßt.
• Erneut die Espressotaste (4) drücken und den
Drehgriff “Heißes Wasser/Dampf (6)
schließen, indem man ihn mit dem
Uhrzeigersinn dreht, um das Ablassen von
heißem Wasser zu stoppen.
Verbrennungsgefahr!
Wenn das heiße Wasser austritt,
können am Anfang heiße Spritzer
verursacht werden.
Das Dampfrohr kann sehr heiß werden;
er darf nicht mit bloßen Händen berührt
werden.
9 DAMPF -/CAPPUCINOZU-
BEREITUNG
• Die Maschine mit dem Hauptschalter (3)
einschalten, wenn sie noch nicht in Betrieb
ist, wonach die Kontrolleuchte im
Hauptschalter aufleuchtet.
• Den Dampf-Schalter (5) drücken, so daß
die darin angebrachte Leuchtanzeige sich
einschaltet. Die Betriebsbereitschafts-
Anzeige, die sich im Kaffee-Schalter (4)
befindet, schaltet sich aus.
• Warten Sie, bis sich die
Betriebsbereitschafts-Anzeige, die sich im
Kaffee-Schalter (4) befindet, neu
einschaltet. Die Maschine ist jetzt zum
Ausstoß von Dampf betriebsbereit.
•Das Dampfrohr (Pannarello) über die
Tropfwanne bringen, den Drehgriff
“Heißes Wasser/Dampf (6) kurz öffnen,
damit das restliche Wasser aus dem
Dampfrohr kommt; nach kurzer Zeit tritt
dann reiner Dampf aus.
• Den Drehgriff wieder zudrehen.
•Das Dampfrohr (Pannarello) in die zu
erhitzende Flüssigkeit tauchen und den
Drehgriff “Heißes Wasser/Dampf (6)
öffnen; die Tasse oder das Glas langsam
von unten nach oben drehen, damit de
Flüssigkeit gleichmäßig erhitzt wird.
• Nachdem genügend Dampf eingelassen
wurde, den Drehgriff “Heißes Wasser/
Dampf (6) wieder schließen und erneut
die Dampftaste (5) betätigen.
Wenn man das gleiche mit Milch
als Flüssigkeit macht, so erhält
man einen Cappuccino.
• Nun den Kreislauf der Maschine füllen, wie
auf par.4.5 beschrieben, wonach die
Maschine wieder betriebsbereit ist.
• Nach diesem Vorgang das Dampfrohr
(Pannarello) mit einem feuchten Tuch
reinigen.
10 REINIGUNG
Die Wartung und Reinigung der Maschine
können nur durchgeführt werden, wenn
diese abgekühlt und die Spannungs-
versorgung unterbrochen ist.
• Die Maschine nie in Wasser tauchen oder
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3057
58 REINIGUNG - ENTKALKUNG
in die Geschirrspülmaschine geben.
• Keine scharfen Gegenstände oder ag-
gressive chemische Mittel (Lösungsmittel)
zum Reinigen verwenden.
• Wir empfehlen, den Wasserbehälter
regelmäßig zu reinigen und mit kaltem
Wasser zu füllen.
• Nach dem Erhitzen der Milch sollte man
eine kleine Menge heißes Wasser
ablaufen lassen, um das Rohr zu reinigen;
danach das Rohr außen mit einem
feuchten Tuch reinigen.
• Die Maschine mit einem feuchten
Tuch reinigen.
• Bei der Reinigung des Filterhalters
geht man folgendermaßen vor:
• Den Filter herausnehmen, in heißes
Wasser tauchen und sorgfältig reinigen.
• Das Innere des Filterhalters reinigen.
• Die Maschine bzw. ihre Bauteile nie mit
Hilfe einer Mikrowelle bzw. eines
herkömmlichen Herdes trocknen.
• Den “Pannarello” oberhalb des
Dampfrohres reinigen, falls dieser
vorhanden ist. Dazu muß man den
Zahnkranz abschrauben und den
“Pannarello” aus dem Dampfrohr
herausziehen, dann das äußere
Gehäuse des Pannarello abmontieren.
Unter fließendem Wasser waschen und
dann den “Pannarello” wieder
montieren.
Wir empfehlen, den Zahnkranz
wieder gut festzuziehen; ans-
onsten könnte der (“Pannarello”)
während des Gebrauchs lose werden.
11 ENTKALKUNG
Beim Gebrauch der Maschine sammelt
sich Kalk an; wenn die Maschine weniger
Wasser liefert, ist dies ein Zeichen dafür,
das sie entkalkt werden muß.
Wenn sie das Entkalken selber
durchführen wollen, dann
können Sie ein handels-übliches,
ungiftiges Entkalkungsmittel für
Kaffeemaschinen verwenden.
Achtung! Auf keinen Fall Essig zum
Entkalken verwenden.
• Den Wassertank herausnehmen und das
restliche Wasser ausleeren.
• Das Entkalkungsmittel wie auf der
Verpackung des Entkalkungsproduktes
beschrieben mit Wasser mischen und in
den Wassertank füllen; den Wassertank
wieder in die Maschine einsetzen.
• Durch Drücken des Hauptschalters die
Maschine einschalten.
• Das Dampfrohr über die Auffangwanne
richten.
• In Intervallen (jeweils eine Tasse) den
gesamten Inhalt des Wassertankes durch
Drehen des Dampfknopfes (6) gegen den
Uhrzeigersinn und Drücken des
Kaffeeschalters (4) entleeren; erneut den
Kaffeeschalter (4) drücken, um die
Abgabe zu beenden und den
Dampfknopf (6) im Uhrzeigersinn drehen.
• Während der einzelnen Intervalle muß
man das Entkalkungsmittel ca. 10-15
Minuten einwirken lassen, indem man die
Maschine mit dem Hauptschalter (3)
ausschaltet.
• Wenn die Entkalkung beendet ist,
den Wassertank herausziehen,
ausspülen und mit frischem Trinkwasser
füllen.
• Den Tank wieder in die Maschine
einsetzen, 2/3 des Wassertankinhalts
entleeren, indem der Dampfknopf (6)
gegen den Uhrzeigersinn gedreht und der
Kaffeeschalter (4) gedrückt wird; zum
Beenden der Abgabe erneut den
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3058
59
Kaffeeschalter (4) drücken und den
Dampfknopf (6) im Uhrzeigersinn drehen.
• Die Maschine abkühlen lassen und den
verbleibenden Inhalt des Wassertankes
entleeren, indem der Dampfknopf (6)
gegen den Uhrzeigersinn gedreht und der
Kaffeeschalter (4) gedrückt wird; zum
Beenden der Abgabe erneut den
Kaffeeschalter (4) drücken und den
Dampfknopf (6) im Uhrzeigersinn drehen.
Wenn ein anderes als das
empfohlene Produkt verwendet
wird, so sollten die Hinweise des
Herstellers auf der Verpackung des
Entkalkungsmittels strengstens befolgt
werden.
12 REGELMÄßIGER KUNDEN-
DIENST
Der regelmäßige Kundendienst durch einen
autorisierten Fachhändler verlängert die
Lebensdauer der Maschine und erhöht ihre
Zuverlässigkeit.
Die Original-Verpackung aufbewahren, da
sie zum Schutz während des Transports
benutzt werden kann.
13 RECHTLICHE INFORMATIONEN
• Die vorliegende Bedienungsanleitung
enthält alle für den ordnungsgemäßen
Gebrauch der Maschine, alle ihre
Funktionen sowie die vorschriftsmäßige
Wartung notwendigen Informationen.
• Die Kenntnis der vorliegenden
Bedienungsanleitung ist unter Beachtung
aller Sicherheitsvorschriften grundlegend
für den gefahrenfreien Gebrauch und die
Wartung der Maschine.
• Wenn weitere Informationen benötigt
werden, oder wenn spezielle Probleme
auftauchen sollten, die in der
vorliegenden Bedienungsanleitung nicht
ausreichend erläutert wurden, so bitten
wir Sie, sich an den örtlichen Fachhändler
oder direkt an den Hersteller zu wenden.
• Des weiteren weisen wir darauf hin, daß
der Inhalt der vorliegenden Bedienungs-
anleitung kein Bestandteil einer
vorherigen oder vorher existierenden
Konvention ist, einer Übereinkunft oder
eines rechtskräftigen Vertrags und dessen
Inhalt somit nicht ändert.
• Alle Verpflichtungen des Herstellers
beziehen sich auf den entsprechenden
Kaufvertrag, der auch die kompletten und
ausschließlichen Bedingungen über die
Garantie enthält.
Die vertraglichen Garantiebedingungen
werden durch die vorliegenden
Erläuterungen weder beschnitten noch
erweitert.
• Die Bedienungsanleitung enthält
Informationen, die urheberrechtlich
geschützt sind.
• Das Fotokopieren oder Übersetzen in eine
andere Sprache ohne vorherige
schriftliche Genehmigung seitens des
Herstellers ist verboten.
14 ENTSORGUNG
• Die nicht mehr in Gebrauch befindlichen
Maschinen müssen unbrauchbar
gemacht werden.
• Den Stecker aus der Steckdose ziehen
und das Spannungsversorgungskabel
durchschneiden.
• Die nicht mehr in Gebrauch befindlichen
Maschinen bei einer geeigneten
Sondermülldeponie abgeben.
RECHTLICHE INFORMATIONEN- ENTSORGUNG
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3059
60
Fehler
Die Maschinen kann nicht
eingeschaltet werden
Die Pumpe ist sehr laut
Der Espresso ist zu kalt
Die Milch wird nicht
aufgeschäumt
Der Espresso kommt zu
schnell heraus, es bildet
sich keine Kaffecreme
Der Espresso kommt nicht
heraus oder kommt nur
tropfenweise heraus
Der Espresso läuft an den
Rändern des Filterhalters
aus
Behebung
Die Maschine an die Spannungs-
versorgung anschließen
Wasser nachfüllen.
Warten, bis die Kontrolleuchte erlischt
Den Filterhalter vorwärmen
Den Fettgehalt überprüfen
Mehr Espressopulver zufügen (par.
6.1-6.2)
Mahlstufe der Kaffeemühle regulieren
(Abschn.5)
Eine andere Espressosorte verwenden
(Abschn.7)
Wasser nachfüllen (par.4.4)
Mahlstufe der Kaffeemühle regulieren
(Abschn.5)
Espressopulver auflockern
Espressopulver mit Hilfe des Meßlöffels
aus dem Filterhalter nehmen
Den Drehgriff zudrehen
Maschine entkalken (Abschn.11)
Das Filterelement reinigen
Den Filter reinigen (Abschn.10)
Den Filterhalter richtig einsetzen
(par.6.1-6.2)
Den Rand des Filterhalters reinigen
Dichtungen reinigen oder austauschen
Espressopulver mit Hilfe des Meßlöffels
aus dem Filterhalter nehmen
FEHLERSUCHE
15 FEHLERSUCHE
Mögliche Ursache
Maschine nicht an die Spannungs-
versorgung angeschlossen
Kein Wasser im Wasserbehälter (par.4.4)
Die Leuchtanzeige des „Kaffee“ Schalters
(4) war ausgeschaltet, als der Schalter (4)
betätigt wurde.
Filterhalter zum Vorwärmen nicht
eingerastet (par. 6.1-6.2)
Milch ist nicht geeignet
Zu wenig Espressopulver im Fiterhalter
Zu grob gemahlen
Espresso alt oder nicht geeignet
Kein Wasser vorhanden
Espressopulver zu fein gemahlen
Espressopulver im Filterhalter zu stark
festgedrückt
Zuviel Espressopulver im Filterhalter
Drehgriff (6) “Heißes Wasser/Dampf” offen
Maschine verkalkt
Düse verstopft
Filter im Filterhalter verstopft
Filterhalter nicht richtig in die Baugruppe
Espressozubereitung eingesetzt
Oberer Rand des Filterhalters verschmutzt
Dichtungen des Heizkessels verschmutzt
oder verschlissen
Zuviel Espressopulver im Filterhalter.
Bei Defekten, die nicht in der obigen Tabelle aufgeführt sind, bzw. wenn die vorgeschlagenen
Behebungsmethoden nicht funktionieren sollten, wenden Sie sich bitte an einen
autorisierten Fachhändler.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3060
61
ANMERKUNGEN
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3061
62
Índice
1 GENERALIDADES ............................ 62
2 DATOS TECNICOS ......................... 63
3 NORMAS DE SEGURIDAD............... 65
4 INSTALACIÓN ................................ 67
5 MOLINILLO DE CAFÉ ...................... 68
6 SUMINISTRO DEL CAFÉ .................. 69
7 SELECCIÓN DEL TIPO DE CAFÉ -
CONSEJOS .................................... 70
8 SUMINISTRO DEL AGUA CALIENTE 71
9 SUMINISTRO DEL VAPOR/
PREPARACIÓN DEL CAPUCHINO .... 71
10 LIMPIEZA ........................................ 72
11 DECALCIFICACIÓN ........................ 72
12 SERVICIO A INTERVALOS REGULARES 73
13 INFORMACIÓN DE CARÁCTER
JURÍDICO....................................... 73
14 DESGUACE .................................... 73
15 SOLUCIÓN DE LAS ANOMALÍAS .... 74
1 GENERALIDADES
La máquina de café está indicada para la preparación de 1 ó 2 tazas de café expreso y
está dotada de un tubo orientable para el suministro del vapor y del agua caliente.
Los mandos en la parte delantera del aparato están indicados con símbolos de fácil
interpretación. El cuerpo de la máquina, de elegante diseño, ha sido proyectado para
uso doméstico y no está concebido para un funcionamiento continuo de tipo profesional.
Atención. La empresa está exenta de toda responsabilidad en caso de posibles
daños debido a las causas siguientes:
• Uso indebido o diverso del fin para el cual la máquina ha sido diseñada;
• Reparaciones efectuadas en centros de asistencia no autorizados;
• Manipulación del cable de alimentación;
• Manipulación de cualquier componente de la máquina;
• Uso de piezas de recambio y accesorios no originales;
En tales casos la garantía pierde su validez.
1.1 Para facilitar la lectura
El triángulo de advertencia indica todas aquellas instrucciones importantes para la
seguridad del usuario. ¡Atenerse escrupulosamente a tales indicaciones para evitar
graves lesiones!
Este símbolo pone en evidencia la información que hay que leer con mayor atención,
para un mejor uso de la máquina.
Las referencias hechas a ilustraciones, a partes del aparato en particular o a elementos de control,
etc., están indicadas con números o letras; en tal caso consultar las ilustraciones correspondientes.
GENERALIDADES
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3062
63
Las ilustraciones correspondientes al texto se encuentran en el dorso de la portada.
Tener esta página abierta durante la lectura de las instrucciones de uso.
1.2 Uso de este manual de instrucciones de uso
Conservar estas instrucciones de uso en un lugar seguro y adjuntarlo a la máquina
de café en caso que deba ser utilizada por otra persona.
Para ulterior información, o en caso de problemas, no tratados, o tratados parcialmente,
en el presente manual de instrucciones, dirigirse a especialistas competentes.
2 DATOS TECNICOS
Tensión nominal Ver tarjeta sobre el aparato
Potencia nominal Ver tarjeta sobre el aparato
Material cuerpo Termoplástico
Dimensiones (I x a x p) 350 x 335 x 242
Peso 4,8 kg
Longitud cable 1,2 m
Panel de control Frontal
Portafiltro Crema
(variables en función de los modelos) Latón
“Pannarello” Especial para capuchinos (opcional) y
capuchinador (opcional)
Depósito Extraible
Alimentación Ver tarjeta
Depósito agua 1,4 l
Presión bomba 13-15 bar
Caldera Com004AX Inox
Com004AL Aluminio
Dispositivos de seguridad Válvula de seguridad presión caldera
Termostato de seguridad
Se reserva la facultad de eventuales cambios debido a los avances del progreso
tecnológico.
Máquina conforme a la Directiva Europea 89/336/CEE (Decreto legislativo 476 del 04/
12/92), relativa a la eliminación de las molestias radiotelevisivas.
DATOS TECNICOS
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3063
64
Medidas en milímetros
NORMAS DE SEGURIDAD
200
400
2 0 0
200
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3064
65
NORMAS DE SEGURIDAD
3 NORMAS DE SEGURIDAD
No poner nunca en contacto con el agua
las partes por las que pasa corriente
eléctrica: ¡peligro de cortocircuito! ¡el
vapor a elevada temperatura y el agua
caliente pueden provocar quemaduras!
No dirigir nunca el chorro de vapor o
del agua caliente a partes del cuerpo,
tocar con precaución el pitón vapor/agua
caliente: ¡peligro de quemaduras!
Destinación de uso
La máquina de café ha sido diseñada
exclusivamente para uso doméstico.
A causa de los peligros que comporta, está
prohibido efectuar cambios técnicos a la
máquina así como usarla de manera
indebida. La máquina de café debe ser
utilizada solamente por adultos.
Alimentación de corriente
Conectar la máquina de café únicamente
a un enchufe de corriente adecuada.
La tensión debe corresponder con aquella
indicada en la tarjeta del aparato.
Cable de alimentación
No usar nunca la máquina de café si el cable
de alimentación presenta algún defecto.
Proceder inmediatamente a la sustitución de
los cables y los enchufes defectuosos por
parte de personal competente. No hacer
pasar el cable de alimentación por ángulos
y cantos pronunciados, ni por encima de
objetos muy calientes; protegerlo de las
salpicaduras de aceite. No llevar ni tirar de
la máquina de café por el cable.
No extraer el enchufe tirando del cable ni
tocarlo con manos mojadas.
Evitar que el cable de alimentación cuelgue
libremente de mesas o estanterías.
Protección de otras personas
Cerciorarse de que ningún niño use la
máquina de café como un juego.
Los niños no se dan cuenta del peligro que
entrañan los electrodomésticos.
Los elementos del embalaje no deben ser
dejados al alcance de los niños ya que
representan un peligro en potencia.
Peligro de quemaduras
Evitar dirigir el chorro de vapor a elevada
temperatura y/o agua caliente sobre si
mismos y/u otras personas.
Utilizar siempre las asas correspondientes
o manoplas. Tocar el pitón únicamente en
las zonas expresamente dotadas de
protecciones antiquemaduras.
No desenchufar (quitar) nunca el portafiltro
durante el suministro del café.
Durante la fase de calentamiento del grupo
de suministro del café pueden derramarse
gotas de agua caliente.
Ubicación
Encontrar un lugar seguro para la máquina
de café donde nadie pueda tumbarla o
hacerse daño. Posibilidad de que se
produzcan escapes de agua caliente o de
vapor a elevada temperatura: ¡peligro de
quemaduras! No utilizar la máquina de
café al aire libre. No colocar la máquina
en superficies muy calientes o cerca de
flamas abiertas con el fin de evitar que la
superficie se derrita o resulte dañada.
Limpieza
Antes de efectuar la limpieza es
indispensable desactivar todos los mandos
y seguidamente desenchufar la toma de
corriente del enchufe correspondiente.
Por último, esperar a que la máquina se enfríe.
¡No introducir nunca la máquina en el
agua!
Está severamente prohibido manipular el
interior de la máquina.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3065
66 NORMAS DE SEGURIDAD
Espacio para uso y
manutención
Para un buen funcionamiento de la
máquina de café se aconseja tener en
cuenta los siguientes puntos:
• Escoger un plano de apoyo bien
nivelado;
• Escoger un ambiente suficientemente
iluminado, higiénico y con tomas de
corriente de fácil acceso;
• Mantener una distancia mínima entre las
paredes y la máquina como se indica en
la figura.
Almacenamiento de la máquina
Cuando la máquina no se utiliza durante
un largo periodo de tiempo, apagar la
máquina y desenchufarla.Guardar la
máquina en un lugar seco fuera del alcance
de los niños.Protegerla del polvo y de la
suciedad.
Reparaciones: Manutención
Después de una caída, en caso de avería,
en caso de observar algún defecto o ante
la sospecha de un posible defecto,
desenchufar en seguida el aparato.
No poner nunca en funcionamiento una
máquina defectuosa.
Solamente especialistas realmente
componentes pueden intervenir en la
máquina y efectuar reparaciones.
Las reparaciones se efectúan únicamente
en centros de asistencia autorizados.
En caso de intervenciones que no respeten
tales indicaciones, se revocará cualquier
responsabilidad en caso de posibles daños.
Antincendio
En caso de incendio utilizar extintores de
anhídrido carbónico (CO2).
No utilizar agua caliente o extintores a
polvo.
Leyenda de los componentes de la
máquina
Depósito de agua
Tapadera depósito agua
Interruptor general
Interruptor café con indicador
máquina lista incorporado
Interruptor vapor
Pomo grifo agua caliente/vapor
Grupo suministrador café
Tubo vapor
Cable alimentación
Recipiente reciclaje agua + rejilla
Tapadera contenedor de café
Contenedor de café tostado
Manecilla de regulación del grado de
molido
Conductor de salida de café
Pulsador accionamiento molinillo de
café
Accesorios (variables en función del
modelo)
Portafiltro “Crema”
Filtro para portafiltro “Crema”
(único para el suministro de 1 ó 2
cafés)
Portafiltro de latón
Filtro 1 café para portafiltro de latón
Filtro 2 café para portafiltro de latón
Prensador
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3066
67
PUESTA EN MARCHA
4 INSTALACIÓN
Para la propia seguridad y la seguridad
de terceros atenerse escrupulosamente
a las “Normas de seguridad” indicadas
en las páginas 65-66.
4.1 Embalaje
El embalaje original ha sido proyectado y
realizado para proteger la máquina durante
el envío. Es aconsejable guardarlo para
futuros transportes.
4.2 Advertencia para la instalación
Antes de instalar la máquina, seguir
rigurosamente las siguientes indicaciones
para garantizar la total seguridad:
• Encontrar un lugar seguro para la
máquina;
• Cerciorarse de que ningún niño use la
máquina de café como un juego
• No colocar la máquina sobre superficies
demasiado calientes o cerca de flamas
abiertas
La máquina de café ahora está lista para
ser conectada a la red eléctrica.
4.3 Conexión a la red eléctrica
¡La corriente eléctrica puede ser
peligrosa! Por lo tanto, seguir
siempre minuciosamente las normas de
seguridad.
¡No utilizar nunca cables
defectuosos! Los cables y los
enchufes defectuosos deben ser
sustituidos inmediatamente por parte de
especialistas autorizados.
La máquina de café debe ser conectada a
una toma de corriente eléctrica.
La tensión del aparato ha sido determinada
en fábrica.
Controlar que la tensión de la red
corresponda a las indicaciones señaladas
en la tarjeta de identificación colocada en
el fondo del aparato.
• Desenrollar del fondo del aparato la
cantidad de cable necesario para la
conexión a la red eléctrica.
• Controlar que el interruptor general esté
en la posición “0” antes de conectar la
máquina a la red eléctrica.
• Introducir el enchufe en una toma de
corriente de tensión adecuada.
4.4 Relleno del depósito agua
• Quitar la tapadera del depósito (2)
• Extraer el depósito del agua (1)
levantándolo, poniendo atención en no
dañar los tubos que se encuentran
presentes en el interior del depósito.
• Aclararlo y llenarlo con agua fresca,
evitando llenarlo excesivamente.
• Colocar el depósito nuevamente en
su lugar, poniendo especial atención a
la hora de sumergir los tubos,
previamente separados, en el agua.
Nótese bien que algunos
modelos están provistos de
depósito con válvula de aspiración
agua. Esta válvula se cierra
automáticamente cuando se extrae el
depósito para evitar un escape de
agua. Una vez introducido el depósito,
efectuar una ligera presión.
• Colocar la tapadera de nuevo sobre el
depósito.
Llenar el depósito única y
exclusivamente con agua sin
gas. El agua caliente, así como otros
líquidos pueden provocar averías al
depósito.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3067
68 MOLINILLO DE CAFÉ
No poner nunca en funciona-
miento la máquina sin agua:
controlar que haya siempre suficiente
agua en el interior del depósito.
4.5 Recargar el circuito
Antes de cada puesta en funciona-
miento, después que la máquina no haya
sido utilizada durante un largo periodo de
tiempo, después de haber agotado el agua
y después de haber extraído el vapor de
agua, el circuito de la máquina debe ser
recargado.
• Presionar el interruptor general (3), el
piloto colocado en su interior se
encenderá.
• Dirigir el tubo vapor (“Pannarello”) sobre
el recipiente recogegotas.
• Abrir el pomo (6) “agua caliente/vapor”
haciéndolo girar en dirección contraria
a las manecillas del reloj, y presionar el
interruptor café (4).
• Esperar que del tubo vapor (“Pannarello”)
salga un chorro de agua regular.
• Presionar de nuevo el interruptor café (4)
y cerrar el pomo (6) “agua caliente/
vapor) haciéndolo girar en el sentido de
las manecillas del reloj.
La máquina ahora está lista para el
suministro del café.
5 MOLINILLO DE CAFÉ
¡Atención la manecilla de
regulación de molido debe
girarse sólo cuando el molinillo de café
esté en funcionamiento. No introducir
café molido del contenedor de café
tostado.
Está prohibido introducir cualquier
material que no sea café tostado.
El molinillo de café contiene partes en
movimiento que pueden ser peligrosas, está
prohibido introducir los dedos y/u otros
objetos. Antes de manipular el interior del
contenedor de café desenchufar el
interruptor general y desenchufar la toma
de la corriente eléctrica. No colocar café
molido en el contenedor cuando la
máquina está en funcionamiento.
• Quitar la tapadera (11) del contenedor
de café molido (12).
• Controlar que el contenedor esté limpio,
verter el café fresco molido y cerrar de
nuevo el contenedor con la tapadera (11).
La calidad y el gusto del café dependen,
además de la mezcla utilizada, también del
grado de molido.
La maquina incluye una manecilla (13) para
la regulación del grano de molido.
Para variar el grado de molido girar la
manecilla graduada cuando la máquina
está en funcionamiento (las cifras indican
el grado), cada aparato está regulado en
fábrica con un grado de molido medio.
Girando la manecilla hacia números más
bajos se aumenta el grado de molido;
hacia números más elevados se disminuye
el grado de molido.
Se aconseja no mezclar el café con diversos
grados de molido.
5.1 Accionamiento molinillo de
café y dosificación
• Encender la máquina, si ésta no está activa,
presionando el interruptor general (3).
•Para accionar el molinillo de café
acercar el portafiltro hacia el conductor
salida café (14) introduciéndolo en la
respectiva horquilla. Apretar con el
portafiltro hasta accionar el interruptor
molido café (15).
• El molinillo de café entra en funciona-
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3068
69
SUMINISTRO DEL CAFÉ
miento doisificando café molido en el
interior del filtro.
• Interrumpir el molido del café tostado
cuando se haya alcanzado la cantidad
deseada extrayendo el portafiltro de la
horquilla;
Nota: la dosificación tiene lugar
inmediatamente y se deja a la
sensibilidad del utilizador, evitar una
dosificación excesiva o escasa, la
cantidad de café tostado para cada taza
de café tendría que variar de 5 a 7 gr.
¡Atención! está prohibido accionar
el molinillo de café con otros
dispositivos y/o instrumentos diversos del
portafiltro.
6 SUMINISTRO DEL CAFÉ
¡Atención!
Durante el suministro del café está
prohibido desactivar el portafiltro
haciéndolo girar manualmente en
sentido contrario a las manecillas del
reloj. Peligro de quemaduras.
• Durante la mencionada operación, el pi-
loto de máquina lista, situado en el
interior del interruptor café (4) puede
encenderse o apagarse; tal funciona-
miento debe ser considerado como
normal y no como una anomalía.
• Controlar, antes del uso, que el pomo
(6) agua caliente/vapor esté cerrado y
que el depósito del agua de la máquina
contenga una cantidad de agua
suficiente.
• Encender la máquina, si ésta no está
activada, con el interruptor general (3),
el piloto colocado en su interior se
iluminará.
• Esperar a que el piloto de máquina lista,
situado en el interior del interruptor café
(4), se encienda; ahora la máquina está
lista para el suministro del café.
6.1 Con portafiltro Crema
• Introducir el filtro (17) en el portafiltro
“Crema” (16).
• Introducir desde abajo el portafiltro
“Crema” en el grupo suministro (7),
girándolo de izquierda a derecha hasta
alcanzar el bloqueo.
• Dejar el mango del portafiltro.
Un sistema automático mueve ahora
ligeramente el mango hacia la izquierda.
Este movimiento garantiza el perfecto
funcionamiento del portafiltro.
• Colocar una taza de café bajo el
portafiltro.
Calentar previamente el portafiltro y la taza
presionando el interruptor café (4); el agua
empezará a subir por el portafiltro (esta
operación se hace necesaria solamente
para el primer café ).
• Cuando la taza esté suficientemente llena
presionar nuevamente el interruptor café (4).
• Quitar el portafiltro de la máquina
girando de derecha a izquierda y vaciar
el agua que sobra.
• Con el portafiltro especial “Crema” (16),
incluido en la máquina, no es necesario
cambiar filtro para obtener uno o dos
cafés.
• Extraer con el portafiltro una cantidad
de café molido adecuada (párrafo 5.1)
para obtener uno o dos cafés.
• Eliminar todos los residuos de café del
borde del portafiltro.
• Introducir de abajo hacia arriba el
portafiltro “Crema” (16) en el grupo
suministro (7), girándolo de izquierda a
derecha, hasta alcanzar el bloqueo com-
pleto, como se ha visto anteriormente.
• Coger 1 - 2 tacitas calentadas
previamente y colocarlas bajo el
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3069
70 SELECCIÓN DEL TIPO DE CAFÉ - CONSEJOS
portafiltro; controlar que estén
correctamente situadas bajo los orificios
de la salida del café.
• Presionar el pulsador café. Esperar que
las tacitas estén lo suficientemente llenas.
• Presionar de nuevo el pulsador café para
parar el suministro de café.
• Al término del suministro, esperar
algunos segundos, extraer el portafiltro
y vaciarlo de los residuos situados en el
fondo.
Nota sobre la limpieza: mante-
ner limpio el filtro del portafiltro
“Crema” extrayéndolo de la propia
sede y lavándolo con agua potable.
6.2 Con portafiltro en latón
• Introducir el filtro (19 ó 20, de 1 ó 2 tazas,
según el número de cafés que hay que
preparar) en el portafiltro en latón (18).
• Introducir por la parte inferior el
portafiltro en latón en el grupo suministro
(7), girándolo de izquierda a derecha
hasta que se bloquee.
• Colocar una taza de café bajo el
portafiltro.
• Calentar previamente el portafiltro y la taza
presionando el interruptor café (4); el agua
empezará a subir por el portafiltro (esta
operación se hace necesaria solamente
para el primer café ).
• Cuando la taza esté suficientemente
llena, presionar nuevamente el
interruptor café (4).
• Quitar el portafiltro de la máquina
girándolo de derecha a izquierda.
• Extraer con el portafiltro una o dos
dosis de café molido (párrafo 5.1), en
función del filtro montado anteriormente.
• Presionar el café, utilizando el prensador
(21) y limpiar el borde del portafiltro de
posibles residuo de café.
• Introducir por la parte inferior el
portafiltro en latón (18) en el grupo
suministro (7), girando de izquierda a
derecha, hasta que se bloquee comple-
tamente.
• Coger 1 - 2 tacitas calentadas
previamente y colocarlas bajo el
portafiltro; controlar que estén
correctamente situadas bajo los orificios
de la salida del café.
• Presionar el pulsador café. Esperar que
las tacitas estén lo suficientemente llenas.
• Presionar de nuevo el pulsador café para
parar el suministro de café.
• Al término del suministro, esperar
algunos segundos, extraer el portafiltro
y vaciarlo de los residuos situados en el
fondo.
Nota sobre la limpieza: mante-
ner limpio el filtro del portafiltro
extrayéndolo de la propia sede y
lavándolo con agua.
7 SELECCIÓN DEL TIPO DE
CAFÉ - CONSEJOS
Por regla general puede utilizarse cualquier
tipo de café existente en comercio.
Sin embargo, el café es un producto
natural, y su gusto cambia en función de
su origen y de la mezcla; es preferible
probar diversos tipos con el fin de
encontrar el que se ajuste al gusto per-
sonal.
Para mejores resultados se aconseja, de
todos modos, el uso de mezclas
expresamente preparadas para máquinas
de café expreso.
El café debería subir regularmente del
portafiltro sin gotear.
La velocidad de subida del café puede
modificarse cambiando ligeramente la
dosis, el grado de molido y/o de
presurizado del café en el filtro.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3070
71
SUMINISTRO DEL AGUA CALIENTE / SUMINISTRO DEL VAPOR
ANTES DE LLEVAR A CABO
NINGUNA OPERACIÓN RELATI-
VA AL SUMINISTRO DEL VAPOR O DEL
AGUA CALIENTE CONTROLAR QUE EL
TUBO VAPOR (“PANNARELLO”) ESTÉ
DIRIGIDO ENCIMA DEL RECIPIENTE DE
RECICLAJE DEL AGUA.
8 SUMINISTRO DEL AGUA
CALIENTE
• Encender la máquina, si ésta no está
activada , con el interruptor general (3), el
piloto colocado en su interior se iluminará.
• Esperar a que el piloto , situado en el
interior del interruptor café (4), se encienda.
• Colocar una taza o un vaso de té
bajo el tubo vapor (“Pannarello”).
• Abrir el pomo (6) “Agua caliente/vapor”
girándolo en sentido contrario a las
manecillas del reloj y presionar el
interruptor café (4) para la salida del agua
hasta que alcance la cantidad deseada.
• Presionar nuevamente el interruptor
café (4) y cerrar el pomo (6) hacié-
ndolo girar en el sentido de las
manecillas del reloj para interrumpir
el suministro de agua caliente.
¡Peligro de quemaduras!
Al inicio del suministro pueden
producirse breves salpicaduras de agua
caliente.
El tubo de suministro puede alcanzar
temperaturas elevadas: evitar tocarlo
directamente con las manos.
9 SUMINISTRO DEL VAPOR/
PREPARACIÓN DEL CAPU-
CHINO
• Encender la máquina, si ésta no está
activada, con el interruptor general (3),
el piloto colocado en su interior se
iluminará.
• Presionar el interruptor (5) vapor, el pi-
loto situado en el interior se iluminará.
Se apaga el piloto de máquina lista,
situado en el interior del interruptor
café (4).
• Esperar a que el piloto máquina lista,
situado en el interior del interruptor (4),
se encienda nuevamente, a este punto
la máquina está lista para el suministro
del vapor.
•Dirigir el tubo vapor (“Pannarello”)
encima del recipiente recogegotas, abrir
el pomo (6) “Agua caliente/vapor” du-
rante algunos instantes, para que suba
el agua residual del tubo vapor
(“Pannarello”); en un breve periodo
empezaría a salir solo vapor.
• Cerrar el pomo (6).
•Introducir el tubo vapor
(“Pannarello”) en el líquido por calentar
y abrir el pomo (6); hacer girar el reci-
piente con lentos movimientos de bajo
a arriba para hacer que el calentamiento
sea uniforme.
• Una vez utilizado el vapor durante el
tiempo deseado, cerrar el pomo (6) y
colocar nuevamente el interruptor en la
posición inicial (5) “Vapor”.
Utilizando este sistema con la
leche, se procede a la preparación
del capuchino.
• Pasar a cargar el circuito descrito en
párr.4.5 para hacer que la máquina sea
operativa.
• Limpiar el tubo vapor (“Pannarello”) con
un paño húmedo después de efectuar
esta operación.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3071
72 LIMPIEZA / DECALCIFICACIÓN
10 LIMPIEZA
La manutención y la limpieza pueden ser
efectuadas únicamente cuando la máquina
está fría y desconectada de la corriente
eléctrica.
• No introducir la máquina en el agua y
no introducir sus componentes en el
lavavajillas.
• No utilizar objetos puntiagudos o
productos químicos agresivos
(disolventes) para la limpieza.
• Se aconseja la limpieza cotidiana del
depósito del agua y llenarlo con agua
fresca.
• Después de haber calentado la leche,
extraer una pequeña cantidad de agua
caliente para la limpieza del tubo y
limpiarlo externamente con un paño
húmedo.
• Para la limpieza del aparato, utilizar
un paño suave humedecido con agua.
• Para la limpieza del portafiltro, pro-
ceder tal y como se indica a
continuación:
• Extraer el filtro, introducirlo en agua
caliente y lavarlo con atención.
• Lavar el interior del portafiltro.
• No secar la máquina y/o sus
componentes utilizando un horno
microondas y/o un horno convencional.
• Limpiar, en caso que esté presente, el
“Pannarello” situado sobre el tubo vapor.
Para hacer esto hay que destornillar la
abrazadera y extraer el “Pannarello” del
tubo vapor, desmontar el cuerpo externo
del “Pannarello”.
Lavar con agua corriente y montar de
nuevo el “Pannarello”.
Se aconseja apretar la
abrazadera de forma adecuada;
el “Pannarello” podría aflojarse duran-
te el uso.
11 DECALCIFICACIÓN
La formación de calcio se produce con
el uso del aparato; la decalcificación es
necesaria cuando se observa una
reducción del volumen de agua.
Si se desea efectuar la limpieza
personalmente, se puede utilizar
un producto decalcificador para
máquinas de café de tipo atóxico de
los diversos que ofrece el mercado.
¡Atención! No utilizar nunca
vinagre como decalcificador.
• Extraer el depósito del agua y vaciar el
agua residual contenida.
• Mezclar el descalcificador con agua,
tal y como se especifica en el envase del
producto descalcificador, y llenar el
depósito de agua; introducir el depósito
en la máquina.
• Encender la máquina presionando el
interruptor general.
• Dirigir el tubo vapor sobre el recipiente
recogegoteo.
•Extraer a intervalos (una taza a la vez)
el entero contenido del depósito del agua,
girando la manecilla vapor (6) en el
sentido contrario a las manecillas del reloj
manteniendo presionado el interruptor
café (4); para interrumpir el suministro
presionar de nuevo el interruptor café (4)
y girar la manecilla vapor (6) en el sentido
de las manecillas del reloj.
• Durante los varios intervalos hay que
dejar actuar al decalcificador durante
unos 10-15 minutos, desconectando
previamente la máquina mediante el
interruptor general (3).
•Terminada la solución descal-
cificadora, extraer el depósito del agua,
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3072
73
INFORMACIÓN DE CARÁCTER JURÍDICO - DESGUACE
secarlo y llenarlo de nuevo de agua fre-
sca potable.
• Introducir de nuevo el depósito
en el aparato; vaciar 2/3 de su contenido
en agua girando la manecilla vapor (6)
en el sentido contrario a las manecillas
del reloj y presionando el interruptor café
(4); para interrumpir el suministro de café,
presionar de nuevo el interruptor café (4)
y girar la manecilla vapor (6) en el sentido
de las manecillas del reloj.
• Dejar calentar la máquina y vaciar el
contenido restante en el depósito del
agua girando la manecilla vapor (6) en
el sentido contrario a las manecillas del
reloj, y presionando el interruptor café
(4); para interrumpir el suministro,
presionar de nuevo el interruptor café (4)
y girar la manecilla vapor (6) en el sentido
de las manecillas del reloj.
Si se utiliza un producto distinto
del aconsejado, se recomienda
respetar siempre las instrucciones de la
empresa productora que se indican en
el envase del producto decalcificador.
12 SERVICIO A INTERVALOS
REGULARES
El servicio a intervalos regulares por parte de
un Centro de Asistencia Autorizado prolonga
la duración y la fiabilidad de la máquina.
Conservar el embalaje original de la
máquina que podrá ser útil como
protección durante el transporte.
13 INFORMACIÓN DE CARÁC-
TER JURÍDICO
• El presente manual de instrucciones para
el uso contiene la información necesaria
para un uso correcto, para las funciones
operativas y la manutención detallada del
aparato.
• Tales contenidos, sumados a la
aplicación de los mismos, representan
el punto de partida para un uso sin
peligro de la máquina, respetando en
todo momento las normas de seguridad
durante el funcionamiento y la
manutención del aparato.
• Si se desea obtener ulterior información,
o si se observa que en el presente manual
de instrucciones de uso no hayan sido
explicados con suficiente claridad algunos
puntos que se retienen de interés, se ruega
que lo comuniquen a su vendedor local
o directamente a la empresa fabricante.
• Además, queremos subrayar que el
contenido del presente manual no for-
ma parte de una convención anterior o
ya existente, ni tampoco de un acuerdo
o de un contrato legal los cuales no
cambian el sentido.
• Cada una de las obligaciones del
constructor se basan en el contrato de
compra-venta que contiene también un
reglamento completo y exclusivo por lo
que concierne las condiciones de la
garantía. Las normas de garantía
contractuales no se limitan ni se prolongan
en base a las presentes explicaciones.
• El manual de instrucciones de uso con-
tiene información protegida de derechos
de autor.
• No está permitido fotocopiar ni traducirlo
a otro idioma sin previo acuerdo por
parte del Constructor.
14 DESGUACE
• Inutilizar los aparatos en desuso
• Desenchufar el aparato de la corriente y
cortar el cable eléctrico.
• Entregar los aparatos en desuso a un
centro de recogida idóneo.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3073
74
Avería
La máquina no se
enciende
La bomba hace mucho
ruido
El café sale demasiado
frío
No se forma la espuma
El cafè sube con
demasiada rapidez, no
se forma la crema
El cafè no sale o sale
sólo gota a gota
El cafè se sale por los
bordes
Causas posibles
Máquina no conectada a la red
eléctrica
Falta agua en el depósito (párr.4.4)
El indicador del interruptor “café” (4)
estaba apagado cuando se presionó
el interruptor (4).
Portafiltro no introducido para el
calentamiento previo (párr. 6.1-6.2)
Leche inadecuada
Demasiado poco cafè en el portafiltro
Molido demasiado grueso
Cafè viejo o inadecuado
Falta agua
Molido demasiado fino
Cafè presionado en el portafiltro
Demasiado cafè en el portafiltro
Pomo (6) “Agua caliente/ vapor”
abierto
Máquina calcificada
Ducha obstruida
Filtro en el portafiltro obstruido
Portafiltro mal introducido en el grupo
suministro cafè
Borde superiore del portafiltro sucio
Guarnición de la caldera sucia o
gastada
Demasiado café en el portafiltro
Remedio
Conectar la máquina a la red
eléctrica
Rellenar con agua
Esperar que el indicador se
ilumine
Calentar previamente el portafiltro
Controlar el nivel de grasa
Añadir cafè (párr. 6.1-6.2)
Variar el grado de molido (cap.5)
Usar una mezcla distinta (cap.7)
Rellenar con agua (párr.4.4)
Variar el grado de molido (cap.5)
Remover el cafè molido
Reducir la cantidad de cafè
utilizando el dosificador
Cerrar el pomo
Decalcificar la máquina
(cap.11)
Limpiar el elemento filtrador
Limpiar el filtro (cap.10)
Introducir correctamente el
portafiltro (párr.6.1-6.2)
Limpiar el borde del portafiltro
Limpiar o sustituir la guarnición
Reducir la cantidad de cafè
utilizando el dosificador
SOLUCIÓN DE LAS ANOMALÍAS
15 SOLUCIÓN DE LAS ANOMALÍAS
Para averías que no estén contempladas en la tabla descrita o en caso que los
remedios sugeridos no las resuelvan, dirigirse a un centro de asistencia.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3074
75
NOTAS
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3075
76
Índice
1 GENERALIDADE ............................. 76
2 DADOS TECNICOS ........................ 77
3 NORMAS DE SEGURANÇA ............. 79
4 INSTALAÇÃO ................................. 81
5 MOINHO DE CAFÉ ......................... 82
6 TIRAGEM DO CAFÉ ........................ 83
7 ESCOLHA DO TIPO DE CAFÉ -
CONSELHOS.................................. 84
8 FORNECIMENTO DE ÁGUA QUENTE . 85
9 FORNECIMENTO DE VAPOR/
PREPARAÇÃO DO CAPPUCCINO .... 85
10 LIMPEZA ......................................... 85
11 DESCALCIFICAÇÃO........................ 86
12 MANUTENÇÃO PERIÓDICA ............ 86
13 INFORMAÇÕES DE CARÁCTER
JURÍDICO....................................... 87
14 DESACTIVAÇÃO DA MÁQUINA ...... 87
15 PROBLEMAS E REMEDIOS ............... 88
1 GENERALIDADE
A máquina de café é indicada para preparar 1 ou 2 chávenas de café expresso e possui
um tubo orientável para fornecer vapor e água quente.
Os comandos que se encontram na parte da frente do aparelho estão assinalados com
símbolos de fácil interpretação.
O corpo da máquina apresenta um “design” elegante concebido para uso doméstico e
não é indicado para um funcionamento contínuo de tipo profissional.
Atenção. Não se assume qualquer responsabilidade por eventuais danos
ocasionados por:
• Uso errado ou não conforme às finalidades previstas;
• Reparações não efectuadas nos centros de assistência autorizados;
• Manipulação do cabo de alimentação;
• Manipulação de qualquer componente da máquina;
• Uso de peças sobresselentes e acessórios não originais;
Nestes casos a garantia perde a sua validade.
1.1 Para facilitar a leitura
O sinal de aviso triangular fornece todas as instruções importantes para a segurança do
utilizador. Respeite escrupulosamente estas instruções para evitar ferimentos graves!.
Este símbolo evidencia as informações a serem consideradas com maior atenção para
uma melhor utilização da máquina.
As referências às ilustrações, partes do aparelho ou elementos de comando, etc., são
indicadas por números ou letras; neste caso remete-se às figuras.
GENERALIDADE
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3076
77
As figuras correspondentes ao texto encontram-se nas orelhas da sobrecoberta.
Mantenha esta página aberta durante a leitura do manual de instruções.
1.2 Uso destas instruções
Conserve estas instruções num lugar seguro e anexe-as à máquina de café se
esta tiver que ser utilizada por outra pessoa.
Para outras informações ou no caso de problemas não tratados ou não suficientemente
tratados no manual, dirija-se a um técnico qualificado.
2 DADOS TECNICOS
Tensão nominal Consulte a chapa que se encontra no aparelho
Potência nominal Consulte a chapa que se encontra no aparelho
Material corpo Termoplástico
Dimensões (lxhxp) 350 x 335 x 242
Peso 4,8 Kg
Comprimento do cabo de alimentação 1,2 m
Painel de comando Frontal
Suporte do filtro Crema
(variável em função dos modelos) Latão
“Pannarello” Especial para cappuccino (opção) e dispositivo
para “cappuccino” (opção)
Depósito Amovível
Alimentação Consulte a chapa que se encontra no aparelho
Depósito água 1,4 l
Pressão bomba 13-15 Bar
Caldeira Com004AX Aço Inox
Com004AL Alumínio
Dispositivos de segurança Válvula de segurança pressão da caldeira
Termostato de segurança
Reservamos o direito de modificar a concepção e a realização da máquina se o
progresso tecnológico assim o exigir.
Aparelho conforme à Directiva Europeia 89/336/CEE (Decreto Lei 476 de 04/12/92),
relativa à eliminação de interferências radiotelevisivas.
DADOS TECNICOS
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3077
78
Medida en Milímetros
NORMAS DE SEGURANÇA
200
400
2 0 0
200
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3078
79
NORMAS DE SEGURANÇA
3 NORMAS DE SEGURANÇA
Não mergulhe em água as partes com
corrente eléctrica: perigo de curto-cir-
cuito! O vapor e a água quente podem
provocar queimaduras!
Nunca dirija o jacto de vapor ou da água
quente para qualquer parte do corpo,
tome precauções quando tiver que tocar
o tubo do vapor/água quente, pois cor-
re o risco de se queimar!
Destinação de uso
A máquina de café está prevista
exclusivamente para uso doméstico.
É expressamente proibido fazer modifi-
cações técnicas ou utilizá-la para usos
ilícitos, devido aos riscos que daí advêm!
A máquina de café deve ser utilizada
somente por adultos.
Alimentação de corrente
Ligue a máquina de café a uma tomada
de corrente adequada.
A tensão de alimentação deve corresponder
à indicada na chapa de identificação do
aparelho.
Cabo de alimentação
Não utilize a máquina de café se o cabo de
alimentação estiver defeituoso.
Proceda imediatamente à substituição do
cabo e da ficha defeituosos.
Não deixe o cabo de alimentação passar
por ângulos ou cantos cortantes, sobre
objectos muito quentes e não o suje de óleo.
Não pegue ou puxe a máquina de café
pelo cabo.
Não retire a ficha puxando-a pelo fio ou
com as mãos molhadas.
Evite que o cabo penda livremente das
mesas ou das prateleiras.
Protecção de terceiros
Mantenha a máquina de café fora do
alcance das crianças e assegure-se que
nenhuma delas tenha a possibilidade de
brincar com a máquina.
As crianças não têm a noção do perigo
ligado ao uso dos electrodomésticos.
Os elementos da embalagem não devem
ser deixados ao alcance das crianças por
serem fontes de possíveis perigos.
Perigo de queimaduras
Não dirija para si e/ou para outros o jacto
de vapor e/ou de água quente.
Use sempre as pegas apropriadas.
Toque nos bicos exclusivamente através das
partes protegidas.
Nunca retire o suporte do filtro durante a
tiragem do café.
Durante a fase de aquecimento do grupo
de tiragem do café podem sair algumas
gotas de água quente.
Localização
Coloque a máquina de café num lugar
seguro de modo a não poder ser derrubada
nem ferir ninguém.
A água quente e o vapor poderão sair e
provocar queimaduras!
Não utilize a máquina de café ao ar livre
Não pouse a máquina em superfícies muito
quentes e/ou perto do fogo, para evitar que
o corpo da máquina se funda ou se
danifique.
Limpeza
Antes de limpar a máquina, é indispensável
desactivar todos os botões e retirar a ficha
da corrente.
Além disso, espere que a máquina arrefeça.
Nunca imirja a máquina na água!
É taxativamente proibido fazer modificações
no interior da máquina.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3079
80 NORMAS DE SEGURANÇA
Espaço para a utilização e
manutenção
Para um correcto funcionamento da
máquina de café, aconselha-se o seguinte:
• Escolha um plano de apoio bem
nivelado.
• Escolha um ambiente suficientemente
iluminado, higiénico e com tomada fa-
cilmente acessível.
• Mantenha uma distância mínima da
máquina, como indicado na figura.
Conservação da máquina
Quando a máquina não está a ser
utilizada, desligue-a e retire a ficha da
tomada.
Guarde-a num lugar seco e fora do
alcance das crianças.
Protege-a da poeira e da sujidade.
Reparações / Manutenção
No caso de avarias, defeitos ou suspeita
de defeitos após uma queda, retire
imediatamente a ficha da tomada.
Nunca ponha a funcionar um aparelho
defeituoso.
Intervenções e reparações só podem ser
efectuadas por técnicos competentes.
As reparações devem ser feitas
exclusivamente num centro de assistência
autorizada.
No caso de intervenções mal efectuadas,
não assumimos qualquer responsabilidade
por eventuais danos.
Normas anti-incêndio
Em caso de incêndio, utilize um extintor de
dióxido de carbono (CO2). Nunca utilize
água ou extintor de pó.
Legenda componentes máquina
Depósito da água
Tampa do depósito da água
Interruptor geral
Interruptor café com indicador lumi-
noso pronto máquina incorporada
Interruptor vapor
Torneira água quente / vapor
Grupo de tiragem do café
Tubo do vapor
Cabo de alimentação
Depósito apara gotas + grelha
Tampa do recipiente que contém o
café
Recipiente que contém o café em grão
Botão de regulação da moagem do
café
Encanador de saída do café
Botão para accionar o moedor
Acessórios (variáveis em função do
modelo)
Porta-filtro “Crema”
Filtro para porta-filtro “Crema” (Único
no caso de tiragem de 1 ou 2 cafés)
Suporte do filtro em latão
Filtro para suporte de latão para 1 café
Filtro para suporte de latão para 2
cafés
Prensador
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3080
81
COLOCAR EM FUNÇAO E EMPREGO
4 INSTALAÇÃO
Para a sua segurança e a dos outros,
siga escrupulosamente as “Normas de
segurança” que se encontram nas
páginas 79-80.
4.1 Embalagem
A embalagem foi concebida para proteger
o aparelho durante a sua expedição.
Aconselha-se a guardá-la para uma futu-
ra utilização.
4.2 Advertências para a instalação
Antes de instalar a máquina, observe as
seguintes indicações de segurança:
• coloque a máquina num lugar seguro;
• mantenha-a fora do alcance das
crianças;
• não coloque a máquina perto de
superfícies muito quentes ou perto de
chamas.
A máquina de café está pronta para ser
ligada à rede de energia.
4.3 Ligação à rede eléctrica
A corrente eléctrica pode ser
perigosa! Observe sempre
escrupulosamente as normas de
segurança.
Nunca utilize cabos defeituosos!
Os cabos e as fichas defeituosos
devem ser imediatamente substituídos
por especialistas autorizados.
A máquina de café tem que ser ligada em
uma tomada adequada.
A tensão do aparelho é estabelecida pela
fábrica.
Verifique que a tensão de rede
corresponda às indicações da chapa que
se encontra debaixo do aparelho.
• Puxe do fundo do aparelho a quantidade
de cabo necessária para a ligação à rede
eléctrica.
• Verifique que o interruptor geral se
encontre na posição “0” antes de ligar o
aparelho à rede.
• Introduza a ficha numa tomada de cor-
rente com tensão apropriada.
4.4 Enchimento do depósito de
água
• Retire a tampa do depósito (2)
• Extrair o recipiente de água (1) erguendo-o,
prestando atenção para não danificar os
tubos que estão enfiados no recipiente.
• Enxagúe o depósito e encha-o com
água fresca, tendo o cuidado de não
enchê-lo demasiado.
•Recolocar o recipiente no lugar
tomando o cuidado de imergir os tubos,
retirados antes, na água.
Note bem! Alguns modelos tem
um recipiente com válvula de
aspiração de água. Esta válvula fecha-
se automaticamente quando o recipiente
é retirado para impedir que a água saia.
Depois de inserir o recipiente exercer
uma ligeira pressão.
• Volte a colocar a tampa no depósito.
Coloque sempre água fresca no
depósito e nunca gaseificada:
água quente ou outros líquidos
podem danificar o depósito.
Não ponha a máquina a
funcionar sem água. Verifique
sempre se o depósito tem água
suficiente.
4.5 Carregamento do circuito
Depois de um longo período de
inactividade, ou de ter acabado a água
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3081
82 MOINHO DE CAFÉ
ou utilizado o vapor e antes de pôr a
máquina novamente a funcionar deve
recarregar o seu circuito.
• Prima o interruptor geral (3); a lâmpada
de controlo acender-se-á.
• Dirija o tubo de saída do vapor (“Panna-
rello”) para o depósito apara gotas.
• Abra a torneira (6) “água quente / vapor”
rodando-a em sentido anti-horário e pri-
ma o interruptor café (4).
• Espere até que saia um jacto regular de
água do “Pannarello”.
• Prima novamente o interruptor “café” (4)
e feche a torneira (6) “água quente /
vapor” rodando-a em sentido horário.
A máquina está pronta para tirar o café.
5 MOINHO DE CAFÉ
Atenção! O selector de regulação
da moagem deve ser usado
somente quando o moinho de café está
em funcionamento. Não coloque café
moído no contentor para o café em grãos.
Utilize o moinho só para a
moagem de café em grão. O
moinho de café contém órgãos em
movimento que podem ser perigosos;
não introduza as mãos ou outros
objectos no moinho. Antes de abrir,
por qualquer motivo, o contentor do
café, desligue o interruptor geral e
retire a ficha da tomada de corrente.
Não coloque café em grãos no
contentor para café enquanto o
moinho estiver em funcionamento.
• Retire a tampa (11) do contentor para o
café em grãos (12).
• Verifique se o contentor está limpo,
despeje o café em grãos fresco e feche
o contentor com a tampa (11).
A qualidade e o sabor do café dependem,
além da mistura utilizada, também do grau
de moagem.
A máquina dispõe de um selector (13) para
a regulação do grau de moagem.
Para variar o grau de moagem, rode o
selector graduado quando a máquina
estiver a funcionar (os números indicam o
grau de moagem); todos os aparelhos são
regulados na fábrica para um grau de
moagem médio.
Rodando o selector no sentido decrescente
dos números, aumenta-se o grau de
moagem; vice-versa no sentido dos números
crescentes, diminui-se o grau de moagem.
Desaconselha-se misturar café com graus
diferentes de moagem.
5.1 Accionamento do moinho de
café/ dosagem
• Se a máquina ainda não estiver ligada,
ligue-a, carregando no interruptor geral (3).
•Para accionar o moinho de café,
aproxime o suporte do filtro do
recolhedor da saída do café (14),
inserindo-o no relativo engate. Faça uma
ligeira pressão com o suporte do filtro
até accionar o interruptor de moagem
de café (15).
• O moinho de café entra em função
doseando o café moído dentro do
suporte do filtro.
• Interrompa a moagem do café em pó
quando alcançar a quantidade desejada,
extraindo o suporte do filtro do respectivo
engate;
Nota: a dosagem é efectuada
instantaneamente e é confiada à
sensibilidade do utilizador; evite uma
dosagem demasiado pobre ou
excessiva; considere que a quantidade
de café em pó para cada chávena de
café varia entre 5 a 7 gr.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3082
83
TIRAGEM DO CAFÉ
Atenção! Nunca accione o moinho
de café com outros dispositivos e/
ou instrumentos que não sejam o
suporte do filtro.
6 TIRAGEM DO CAFÉ
Atenção! Durante a tiragem do
café nunca desengate o suporte
do filtro rodando-o manualmente em
sentido horário. Perigo de queimaduras
• Durante esta operação o indicador de
pronto máquina auxiliado pelo
interruptor café (4) pode se acender e se
apagar; isto deve ser considerado normal
e não uma anomalia.
• Antes do uso, certifique-se que a torneira
(6) “água quente / vapor” esteja fechada
e que o depósito da água da máquina
tenha uma quantidade suficiente de água.
• Ligue a máquina mediante o interruptor
geral (3); a lâmpada de controlo
acender-se-á.
• Aguardar o acendimento do indicador
luminoso de pronto da máquina do
interruptor café (4); agora a máquina
está pronta para a distribuição do café.
6.1 Com Porta-filtro “Crema”
• Inserir o filtro (17) no porta-filtro “Cre-
ma” (16).
• Inserir o porta-filtro “Crema” no
grupo fornecedor (7) de baixo para cima,
girando-o da esquerda para a direita até
a sua fixação.
• Deixe a pega do suporte do filtro. Um
sistema automático roda ligeiramente a
pega para a esquerda.
Este movimento garante o perfeito
funcionamento do suporte do filtro.
• Coloque uma chávena debaixo do
suporte do filtro.
Aqueça previamente o suporte do filtro
premendo o interruptor “café” (4); a
água começará a sair do suporte do fil-
tro (esta operação é necessária só para
a tiragem do primeiro café).
• Quando a chávena estiver cheia, prima
novamente o interruptor “café” (4).
• Retire o suporte do filtro da máquina,
rodando-o da direita para a esquerda e
deite fora a água residual.
• Com o especial porta-filtro “Crema”
(16) presente na máquina não é
necessário trocar o filtro para obter um
ou dois cafés.
• Para obter um ou dois cafés, recolha
com o suporte do filtro uma dose
apropriada de café moído (par. 5.1).
• Limpar eventuais resíduos de café na
borda do porta-filtro.
•Inserir o porta-filtro “Crema” no
grupo fornecedor (7) de baixo para cima,
girando-o da esquerda para a direita até
a sua fixação completa, como visto an-
teriormente.
•Apanhe 1 ou 2 chávenas
previamente aquecidas e coloque-as por
baixo do suporte do filtro; certifique-se
que se encontrem debaixo dos furos de
saída do café.
• Prima o botão “café”. Espere que as
chávenas estejam suficientemente cheias.
• Prima novamente o botão “café” para
interromper a saída do café.
• No fim da operação de tiragem,
espere alguns segundos, desencaixe o
suporte do filtro e esvazie-o dos fundos
de café resíduos.
Nota para a limpeza: manter
limpo o filtro do porta-filtro “Cre-
ma”, extraindo-o e lavando-o com
água potável.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3083
84 ESCOLHA DO TIPO DE CAFÉ - CONSELHOS
6.2 Com suporte do filtro de latão
• Coloque o filtro (19 ou 20, de 1 ou 2
chávenas conforme o número de
chávenas a tirar) no suporte do filtro de
latão (18).
• Encaixe o suporte do filtro de latão
debaixo do grupo de saída do café (7)
rodando-o da esquerda para a direita
até que se bloqueie.
• Coloque uma chávena debaixo do
suporte do filtro.
• Aqueça previamente o suporte do filtro
premindo o interruptor “café” (4); a água
começará a sair do suporte do filtro (esta
operação é necessária só para a tiragem
do primeiro café).
• Quando a chávena estiver cheia, prima
novamente o interruptor “café” (4).
• Retire o suporte do filtro da máquina,
rodando-o da direita para a esquerda.
• Recolha com o suporte do filtro uma
ou duas doses de café moído (par. 5.1),
em função do filtro instalado.
• Premir o café utilizando o prensador (21)
e limpar os resíduos de café da borda
do porta-filtro.
• Encaixe o suporte do filtro em latão
(18) no grupo de saída do café (7), ro-
dando-o da esquerda para a direita até
que se bloqueie completamente.
• Apanhe 1 ou 2 chávenas
previamente aquecidas e coloque-as por
baixo do suporte do filtro; certifique-se
que se encontrem debaixo dos furos de
saída do café.
• Prima o botão “café”. Espere que as
chávenas estejam suficientemente cheias.
• Prima novamente o botão “café” para
interromper a saída do café.
• No fim da operação de tiragem,
retire o suporte do filtro e esvazie-o dos
fundos de café resíduos.
Nota de limpeza: mantenha
limpo o filtro retirando-o do
suporte e lavando-o com água.
7 ESCOLHA DO TIPO DE CAFÉ
- CONSELHOS
Em geral pode-se utilizar qualquer tipo de
café que se encontra à venda.
O café é um produto natural e o seu gosto
muda em função da origem e da mistura;
é pois preferível experimentar vários tipos
de café até encontrar o que mais lhe
agradar.
Para um melhor resultado, aconselhamos
a utilizar misturas preparadas
especialmente para máquinas de café
expresso.
O café deveria sair sempre regularmente
pelo suporte do filtro, sem gotejar.
A velocidade de saída do café pode ser
modificada mudando ligeiramente a dose,
o grau de moagem e/ou de prensagem
do café no filtro.
ANTES DE EXECUTAR QUAL-
QUER OPERAÇÃO RELATIVA À
UTILIZAÇÃO DO VAPOR OU DA ÁGUA
QUENTE, VERIFIQUE QUE O TUBO DO
VAPOR (“PANNARELLO”) ESTEJA
ORIENTADO POR CIMA DO RECIPIEN-
TE APARA GOTAS.
8 FORNECIMENTO DE ÁGUA
QUENTE
• Ligue a máquina mediante o interruptor
geral (3); a lâmpada que se encontra no
seu interior acender-se-á.
• Esperar que o indicador luminoso do
interruptor café (4) se acenda.
• Coloque uma chávena ou um copo
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3084
85
FORNECIMENTO DE ÁGUA QUENTE / DE VAPOR / LIMPEZA
de chá debaixo do tubo do vapor
(“Pannarello”).
• Abra a torneira (6) “Água quente / vapor”
rodando-a em sentido anti-horário, pri-
ma o interruptor “café” (4) e deixe sair a
quantidade de água desejada.
• Volte a premir o interruptor “café” (4) e
feche a torneira (6) rodando-a em
sentido horário para interromper a saída
da água quente.
Perigo de queimaduras!
No início da saída da água
podem-se verificar borrifos de água
quente.
O tubo da saída da água pode alcançar
temperaturas elevadas; evite de tocá-lo
directamente com as mãos.
9 FORNECIMENTO DE VAPOR/
PREPARAÇÃO DO CAPPUC-
CINO
• Ligue a máquina mediante o interruptor
geral (3); a lâmpada colocada no seu
interior acender-se-á.
• Apertar o interruptor (5) vapor, o
indicador posto sobre este se iluminará.
Apaga-se o indicador de pronto máquina
do interruptor café (4).
• Esperar que o indicador luminoso de
pronto máquina do interruptor (4) se
acenda novamente; a esta altura a
máquina está pronta para a distribuição
do vapor.
•Coloque o tubo do vapor por cima
do depósito apara gotas, abra a torneira
(6) “água quente / vapor” por alguns
instantes de modo a deixar sair a água
residual do tubo do vapor (“Pannarello”);
em breve começará a sair só vapor.
• Feche a torneira (6).
•Imirja o tubo do vapor (“Pannarello”)
no líquido que deseja aquecer e abra a
torneira (6); rode lentamente o recipien-
te e, contemporaneamente, mexa-o com
movimentos verticais para aquecer uni-
formemente o líquido.
• Depois de ter utilizado o vapor pelo tem-
po necessário, feche a torneira (6) e vol-
te a pôr na posição inicial o interruptor
(5) “Vapor”.
O cappuccino prepara-se
utilizando este sistema com o leite.
• Carregue o circuito como indicado na
par.4.5 para que a máquina fique
operacional.
• Depois desta operação, limpe o tubo do
vapor (“Pannarello”) com um pano
húmido.
10 LIMPEZA
A manutenção e a limpeza do aparelho só
podem ser feitas quando o aparelho estiver
frio e desligado da tomada de corrente.
• Não mergulhe o aparelho na água e
nunca o meta na máquina de lavar a
louça.
• Não utilize objectos aguçados ou
produtos químicos agressivos na sua
limpeza.
• Aconselha-se a limpar todos os dias
o depósito de água e a enchê-lo com
água fresca.
• Depois de ter aquecido o leite, pode-se
tirar um pouco de água quente para
limpar o tubo. Use um pano húmido
para limpá-lo externamente.
• Para a limpeza do aparelho, utilize
um pano macio e húmido.
• Para a limpeza do suporte do filtro,
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3085
86 DESCALCIFICAÇÃO / MANUTENÇÃO PERIÓDICA
proceda do seguinte modo:
• Retire o filtro, imirja-o em água quente
e lave-o cuidadosamente.
• Limpe o interior do suporte do filtro.
• Não enxugue a máquina e/ou os seus
componentes num forno de microondas
e/ou convencional.
• Limpe, quando existe, o “Pannarello”
colocado sôbre o tubo do vapor. Para
isso, deve desaparafusar o anel de
retenção para tirar o “Pannarello” do
tubo de vapor e desmontar o corpo
externo do tubo.
Lave com água corrente e volte a mon-
tar o “Pannarello”.
Aconselha-se a apertar o anel de
retenção com cuidado, pois o
“Pannarello” pode cair durante a sua
utilização.
11 DESCALCIFICAÇÃO
À medida que se usa o aparelho, vai-
se formando sempre um depósito de calcário.
A descalcificação é pois necessária sempre
que se note uma diminuição da quantidade
de água fornecida.
Querendo executar pessoalmente
a descalcificação do aparelho,
utilize um produto descalcificante para
máquinas de café à venda nos
estabelecimentos.
Atenção! Nunca utilize o vinagre
como descalcificante.
•Misturar o produto para descalci-
ficação com água, como especificado
na embalagem e encher o reservatório
de água; introduzir o reservatório na
máquina.
• Ligar a máquina apertando o interruptor
geral.
• Direcionar o tubo de vapor sobre o reci-
piente recolhe-gotas.
• Retirar em intervalos (uma xícara
por vez) o conteúdo total do
reservatório de água, girando o botão
do vapor (6) em sentido anti-horário e
apertando o interruptor café (4); para
interromper o fornecimento apertar
novamente o interruptor do café (4) e
girar o botão do vapor (6) em sentido
horário.
• Em cada intervalo deixe actuar o
descalcificante durante cerca de 10-15
minutos, desligando o aparelho através
do interruptor geral (3).
•Terminada a solução para
descalcificação retirar o reservatório de
água, enxaguá-lo e enchê-lo com água
fresca potável.
• Recolocar o reservatório na
máquina; esvaziar 2/3 do conteúdo do
reservatório de água girando o botão do
vapor (6) em sentido anti-horário e
apertando o interruptor do café (4); para
interromper o fornecimento apertar
novamente o interruptor do café (4) e girar
o botão do vapor (6) em sentido horário.
• Deixar aquecer a máquina e esvaziar o
conteúdo restante do reservatório de
água, girando o botão do vapor (6) em
sentido anti-horário e apertando o
interruptor do café (4); para interromper
o fornecimento apertar novamente o
interruptor do café (4) e girar o botão do
vapor em sentido horário.
Caso prefira utilizar um produto
diferente do aconselhado, respeite
sempre as instruções da Casa produtora
que se encontram na embalagem do
produto descalcificante.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3086
87
INFORMAÇÕES DE CARÁCTER JURÍDICO / DESACTIVAÇÃO
12 MANUTENÇÃO PERIÓDICA
A manutenção feita a intervalos regulares,
junto de um Centro de Assistência
Autorizado, prolonga a duração e a
eficiência da máquina.
Guarde a embalagem original que poderá
servir como protecção durante o
transporte.
13 INFORMAÇÕES DE CARÁC-
TER JURÍDICO
• Estas instruções contêm as informações
necessárias para o uso correcto do
aparelho, das suas funções operativas e
da sua manutenção cuidadosa.
• Estas informações e o cumprimento das
instruções permitem usar sem perigo e
em segurança o aparelho.
• Se desejar mais informações ou no caso
de se verificarem problemas que julgue
não terem sido tratados com clareza,
contacte o revendedor local ou
directamente a Casa construtora.
• Note-se que estas instruções não são
parte duma convenção precedente ou já
existente, de um acordo ou contrato legal
e que não alteram o seu conteúdo.
• Todas as obrigações do construtor
baseiam-se no relativo contrato de com-
pra-venda, que contém também o
regulamento completo e exclusivo da
garantia.
• Estas instruções não limitam nem
alargam as normas de garantia
contratual.
• As instruções contêm informações
protegidas pelos direitos de autor.
• É proibido fotocopiá-las ou traduzi-las
numa outra língua sem o prévio acordo
escrito por parte do Construtor.
14 DESACTIVAÇÃO DA
MÁQUINA
• Inutilize os aparelhos fora de uso.
• Retire a ficha da tomada e retire o cabo
eléctrico.
• Entregue os aparelhos assim inutilizados
num centro de recolha autorizado.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3087
88
Problemas
O aparelho não acende
A bomba faz muito
barulho
O café está muito frio
Não se forma espuma
no leite
O café sai muito rapi-
damente, não se forma
o creme
O café não sai ou sai
às gotas
O café sai pelos bordos
Causas possíveis
O aparelho não está ligado à rede
eléctrica
Falta água no depósito (par.4.4)
O indicador do interruptor “café” (4)
estava apagado quando o interruptor
(4) foi accionado.
O suporte do filtro não está inserido
para o pré-aquecimento (par. 6.1-6.2)
Leite não apropriado
Demasiado café no suporte do filtro
Moagem demasiado grossa
Café velho ou não apropriado
Falta de água
Moagem demasiado fina
Café premido no suporte do filtro
Demasiado café no suporte do filtro
Torneira (6) “Água quente / vapor”
aberta
Aparelho com calcário
Filtro da cabeça distribuidora obstruído
Filtro do suporte do filtro obstruído
Suporte do filtro mal encaixado no
grupo de tiragem café
Borda superior do suporte do filtro
suja
Junta da caldeira suja ou usada
Demasiado café no suporte do filtro
Soluções
Ligue o aparelho à rede eléctrica
Encha com água
Aguarde até que a lâmpada se
acenda
Aqueça previamente o suporte do
filtro
Controle o teor de gordura
Acrescente café (par. 6.1-6.2)
Modificar o grau de moagem
(cap.5)
Use outra mistura de café (cap.7)
Encha com água (par.4.4)
Modificar o grau de moagem
(cap.5)
Mexa o café moído
Reduza a quantidade de café,
utilizando o doseador
Feche a torneira
Descalcifique o aparelho (cap.11)
Limpe o filtro
Limpe o filtro (cap.10)
Encaixe correctamente o suporte
do filtro (par.6.1-6.2)
Limpe a borda do suporte do fil-
tro
Limpe ou substitua a junta
Reduza a quantidade de café,
utilizando o doseador
PROBLEMAS E REMEDIOS
15 PROBLEMAS E REMEDIOS
Para as avarias não contempladas na tabela indicada ou no caso que as sugestões
dadas não as resolvam, dirija-se a um centro de assistência.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3088
89
NOTAS
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3089
90
Inhoudsopgave
1 KENMERKEN .................................. 90
2 TECHNISCHE SPECIFICATIES .......... 91
3 VEILIGHEIDSMAATREGELEN ........... 93
4 INSTALLATIE ................................... 95
5 KOFFIEMOLEN ............................... 96
6 AFGIFTE VAN DE KOFFIE ................ 97
7 KEUZE VAN HET TYPE KOFFIE -
ADVIEZEN ...................................... 98
8 AFGIFTE VAN HEET WATER ............. 99
9 AFGIFTE VAN DE STOOM/BEREIDING
VAN EEN CAPPUCCINO ................... 99
10 REINIGING..................................... 99
11 ONTKALKING .............................. 100
12 REGELMATIGE SERVICE ................ 100
13 INFORMATIE VAN JURIDISCHE AARD 101
14 VERWERKING ALS AFVAL .............. 101
15 PROBLEEMOPLOSSING ................ 102
1 KENMERKEN
Het koffiezetapparaat is geschikt voor het zetten van 1 of 2 kopjes espresso en is voorzien
van een verstelbaar buisje voor afgifte van stoom en heet water.
De bedieningen op het front van het apparaat zijn voorzien van gemakkelijk te interpreteren
symbolen. Het machinelichaam heeft een elegant design, is ontworpen voor huishoudelijk
gebruik, en niet geschikt voor continu, professioneel gebruik.
Let op. Er wordt geen aansprakelijkheid aanvaard voor eventuele schade in
het geval van:
• verkeerd gebruik dat niet in overeenstemming is met de beoogde doelen;
• reparaties die niet uitgevoerd zijn bij erkende servicecentra;
• onklaar gemaakte voedingskabel;
• onklaar gemaakte componenten van de machine;
• gebruik van niet-originele vervangingsonderdelen en accessoires.
In deze gevallen vervalt de garantie.
1.1 Om het lezen te vergemakkelijken
De waarschuwingsdriehoek geeft alle instructies aan die van belang zijn voor de
veiligheid van de gebruiker. Houdt u zich nauwgezet aan deze aanwijzingen om
ernstig letsel te vermijden!
Dit symbool geeft de informatie aan die nodig is voor een optimaal gebruik van het
apparaat.
Verwijzingen naar illustraties, delen van het apparaat of bedieningselementen enz. bestaan
uit cijfers of letters; in dit geval wordt verwezen naar de illustratie.
KENMERKEN
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3090
91
De illustraties die corresponderen met de tekst bevinden zich op de flap van de kaft.
Houd deze pagina open tijdens het lezen van het instructieboekje.
1.2 Gebruik van deze gebruiksinstructies
Bewaar deze gebruiksinstructies op een veilige plaats en doe hen bij het
koffiezetapparaat als iemand anders hem zou gebruiken.
Wendt u zich voor nadere informatie of in het geval van problemen, die helemaal niet of
onvoldoende behandeld zijn in deze instructies tot vakspecialisten.
2 TECHNISCHE SPECIFICATIES
Nominale spanning Zie plaatje op het apparaat
Nominaal vermogen Zie plaatje op het apparaat
Materiaal lichaam Thermoplastisch
Afmetingen (b x h x d) 350 x 335 x 242
Gewicht 4,8 kg
Kabellengte 1,2 m
Bedieningspaneel Frontaal
Filterhouder Crema
(verschillend afhankelijk van de modellen) Messing
“Pannarello” Speciaal voor cappuccino (optie) en cappucci-
no-maker (optie)
Reservoir Uittrekbaar
Voeding Zie plaatje
Waterreservoir 1,4 l
Pompdruk 13-15 bar
Verwarmingselement Com004AX Inox
Com004AL Aluminium
Beveiliging veiligheidsklep druk verwarmingselement
Veiligheidsthermostaat
Wijzigingen in de constructie en de uitvoering, ingegeven door de technologische
vooruitgang, voorbehouden.
Machine in overeenstemming met de Europese richtlijn 89/336/EEG (Wetsbesluit 476
van 04/12/92), betreffende de opheffing van radio-/televisiestoringen.
TECHNISCHE SPECIFICATIES
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3091
92
Afstanden in mm
VEILIGHEIDSMAATREGELEN
200
400
2 0 0
200
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3092
93
VEILIGHEIDSMAATREGELEN
3 VEILIGHEIDSMAATREGELEN
Laat nooit water in aanraking komen met
de onderdelen die onder stroom staan:
gevaar voor kortsluiting! De oververhitte
stoom en het hete water kunnen
brandwonden veroorzaken! Richt nooit
stralen stoom of heet water op delen van
het apparaat, wees voorzichtig bij het
aanraken van het stoom-/
heetwatermondstuk: gevaar voor
brandwonden!
Bestemd gebruik
Het koffiezetapparaat is uitsluitend bedoeld
voor huishoudelijk gebruik.
Het is verboden technische wijzigingen aan
te brengen of het apparaat te gebruiken
voor ongeoorloofde doeleinden, want dat
brengt risico’s met zich mee!
Het koffiezetapparaat mag uitsluitend
worden gebruikt door volwassenen.
Stroomvoeding
Sluit het koffiezetapparaat alleen aan op
een geschikt stopcontact.
De spanning moet corresponderen met de
spanning die wordt aangegeven op het
plaatje van het apparaat.
Voedingskabel
Gebruik het koffiezetapparaat nooit als de
voedingskabel defect is.
Laat defecte kabels en stekkers onmiddellijk
vervangen door specialisten.
Laat de voedingskabel niet over hoeken of
scherpe randen of over hete voorwerpen
lopen, en bescherm hem tegen olie.
Draag het koffiezetapparaat niet aan de
kabel en trek er niet aan. Haal de stekker
niet uit het stopcontact door aan de kabel
te trekken en raak hem niet aan met natte
handen. Zorg ervoor dat de voedingskabel
vrij omlaag loopt van tafels of schappen.
Bescherming van derden
Vergewis u ervan dat kinderen niet de
mogelijkheid hebben met het koffiezet-
apparaat te spelen. Kinderen realiseren zich
de gevaren die samenhangen met
elektrische apparaten niet. De onderdelen
van het verpakkingsmateriaal mogen niet
binnen het bereik van kinderen worden
gelaten aangezien deze een potentiële bron
van gevaar kunnen opleveren.
Gevaar voor verbrandingen
Richt de straal verhitte stoom en/of heet water
niet op uzelf of op anderen.
Gebruik altijd de handgrepen of knoppen.
Raak het mondstuk alleen aan in het gebied
waar het beschermd is tegen brandwonden.
Verwijder nooit de filterhouder terwijl de koffie
uit het apparaat komt. Tijdens het verwarmen
van de koffie-afgiftegroep kunnen er druppels
heet water naar buiten komen.
Plaatsing
Zet het koffiezetapparaat op een veilige
plek, waar niemand het kan laten omvallen
of erdoor verwond kan raken.
Heet water of verhitte stoom zouden naar
buiten kunnen komen: gevaar voor
brandwonden! Gebruik het koffiezet-
apparaat niet in de buitenlucht.
Zet het apparaat niet op erg warme
oppervlakken of in de buurt van open vuur,
om te vermijden dat het frame smelt of
anderszins beschadigd raakt.
Reiniging
Alvorens het apparaat schoon te maken,
moeten alle toetsen worden uitgeschakeld
en moet de stekker uit het stopcontact
worden gehaald.
Wacht bovendien tot het apparaat is afgekoeld.
Dompel het apparaat nooit in water onder!
Het is streng verboden te proberen
reparaties te verrichten in het apparaat zelf.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3093
94 VEILIGHEIDSMAATREGELEN
Ruimte voor het gebruik en
onderhoud
Voor een correcte en goede werking van
het koffiezetapparaat wordt het volgende
geadviseerd:
• Kies een vlakke ondergrond;
• Kies een voldoende verlichte, hygiënische
omgeving, met een gemakkelijk te
bereiken stopcontact;
• Houd het apparaat op een
minimumafstand tot de wanden, zoals
aangegeven op de afbeelding.
Bewaren van de apparaat
Als het apparaat lange tijd ongebruikt blijft,
moet de machine uitgeschakeld worden en
de stekker uit het stopcontact worden
gehaald. Bewaar hem op een droge plaats,
buiten bereik van kinderen.
Bescherm het tegen stof en vuil.
Reparaties / Onderhoud
In geval van storingen, defecten of als
er een defect vermoed wordt nadat het
apparaat gevallen is, moet de stekker
onmiddellijk uit het stopcontact worden
gehaald.
Zet een defect apparaat nooit aan.
Alleen specialisten mogen ingrepen
verrichten.
De reparaties mogen uitsluitend worden
uitgevoerd in een erkend servicecentrum.
In geval van ingrepen die niet zijn
uitgevoerd volgens de regels der kunst,
wordt alle aansprakelijkheid voor eventuele
schade afgewezen.
Brand
In geval van brand moeten blusapparaten
met kooldioxyde (CO2) worden gebruikt.
Gebruik geen water of poederblusapparaten.
Legenda van de onderdelen van het
apparaat
Waterreservoir
Deksel waterreservoir
Hoofdschakelaar
Koffieschakelaar met ingebouwd
lampje “apparaat gereed”
Stoomschakelaar
Knop heetwater-/stoomkraan
Koffie-afgiftegroep
Stoompijp
Voedingskabel
Wateropvangbakje + roster
Deksel koffiereservoir
Reservoir koffiebonen
Regelknop maling
Koffieuitgang
Aandrijfknop koffiemolen
Accessoires (verschillen afhankelijk van
het model)
“Crema” filterhouder
Filter voor “Crema” filterhouder
(Eén voor afgifte van 1 of 2 kopjes
koffie)
Messing filterhouder
Filter 1 kopje koffie voor messing
filterhouder
Filter 2 kopjes koffie voor messing
filterhouder
Aandrukstaafje
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3094
95
EERSTE GEBRUIK
op de onderkant van het apparaat.
• Wikkel uit de bodem van het apparaat
de hoeveelheid kabel af die nodig is voor
de aansluiting op het elektriciteitsnet.
• Controleer of de hoofdschakelaar op “0”
staat voordat u de machine aansluit op
het elektriciteitsnet.
• Steek de stekker in een stopcontact met
de juiste spanning.
4.4 Het waterreservoir vullen
• Verwijder het deksel van het reservoir (2).
• Til het waterreservoir (1) eruit, en let erop
dat de leidingen die in het reservoir zitten
niet beschadigd raken.
• Spoel het reservoir en vul het met
vers water, maar maak hem niet te vol.
• Zet het reservoir weer op zijn plaats
en let erop dat de tevoren weggehaalde
leidingen in het water worden
gedompeld.
N.B: enkele modellen hebben
een reservoir met water-
aanzuigklep. Deze klep sluit
automatisch wanneer het reservoir
wordt weggehaald, om te verhinderen
dat het water naar buiten loopt. Druk
het reservoir op zijn plaats vast.
• Doe het deksel weer op het reservoir.
Vul het reservoir altijd en
uitsluitend met koud, niet
koolzuurhoudend water: warm water
of andere vloeistoffen kunnen het
reservoir beschadigen.
Zet het apparaat nooit aan
zonder dat er water in zit:
vergewis u ervan dat er voldoende
water in het reservoir zit.
4.5 Het circuit vullen
Als u het apparaat weer wilt aanzetten
4 INSTALLATIE
Neem, voor uw eigen veiligheid en die van
anderen de “Veiligheidsvoorschriften” van
pag. 93-94 nauwgezet in acht.
4.1 Verpakking
De oorspronkelijke verpakking is ontworpen
en gemaakt om het apparaat te
beschermen tijdens het transport.
Het wordt geadviseerd deze verpakking te
bewaren voor eventueel transport in de
toekomst.
4.2 Waarschuwingen m.b.t. de
installatie
Houdt u zich voor het installeren van het
apparaat aan de volgende veiligheids-
voorschriften:
• zet het apparaat op een veilige plek;
• vergewis u ervan dat kinderen niet met
het apparaat kunnen spelen;
• zet het apparaat niet op erg warme
oppervlakken of in de buurt van open vuur.
Het koffiezetapparaat is nu gereed voor
aansluiting op het elektriciteitsnet.
4.3 Aansluiting op het
elektriciteits-net
Elektriciteit kan gevaarlijk zijn!
Houdt u zich daarom nauwgezet
aan de veiligheidsvoorschriften.
Gebruik nooit defecte kabels!
Defecte kabels en stekkers moeten
onmiddellijk worden vervangen door
erkende specialisten.
Het koffiezetapparaat moet worden
aangesloten op een geschikt stopcontact.
De spanning van het apparaat is in de
fabriek ingesteld.
Controleer of de netspanning correspond-eert
met de aanwijzingen op het identificatieplaatje
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3095
96 KOFFIEMOLEN
nadat het lange tijd niet gebruikt is, moet,
nadat het water verbruikt is en er stoom is
afgenomen, het circuit van het apparaat
weer worden gevuld.
• Druk op de hoofdschakelaar (3), het
lampje zal gaan branden.
• Richt het stoompijpje (“Pannarello”) op
het druppelbakje.
• Draai de knop (6) “heet water/stoom”
tegen de klok in open, en druk op de
koffieschakelaar.
• Wacht tot er een regelmatige waterstroom
uit het stoompijpje komt (“Pannarello”).
• Druk nogmaals op de koffieschakelaar
(4) en draai de knop (6) “heet water/
stoom” met de klok mee dicht.
Het apparaat is nu gereed voor de afgifte
van koffie.
5 KOFFIEMOLEN
Let op! Er mag alleen aan de
regelknop van de maling worden
gedraaid als de koffiemolen in werking
is. Doe geen gemalen koffie in het
reservoir voor de koffiebonen.
Het is verboden andere materialen
dan koffiebonen in het reservoir
te doen. De koffiemolen bevat
bewegende delen, die gevaarlijk kunnen
zijn; het is verboden er vingers of andere
voorwerpen in te steken. Voordat u om
welke reden dan ook werkzaamheden
wilt verrichten in het koffiereservoir, moet
de hoofdschakelaar worden uitge-
schakeld en moet de stekker uit het
stopcontact worden getrokken. Doe
geen koffiebonen in het koffiereservoir
terwijl het apparaat in werking is.
• Verwijder de deksel (11) van het
koffiebonenreservoir (12).
• Controleer of het reservoir schoon is, giet
de verse koffiebonen erin en sluit het
reservoir weer met het deksel (11).
De kwaliteit en de smaak van de koffie
hangen behalve van de gebruikte branding
ook af van de maling.
De koffiemolen heeft een knop (13) voor
de instelling van de grofheid van de
maling.
De grofheid van de maling kan worden
gevarieerd door aan de knop te draaien
terwijl de molen in werking is (de cijfers
geven de grofheid aan); elk apparaat
wordt in de fabriek afgesteld op een
gemiddelde grofheid van de maling.
Door de knop op lagere cijfers te draaien
wordt de maling grover; op hogere cijfers
wordt de koffie fijner gemalen.
Het wordt afgeraden de koffie op
verschillende grofheden te malen.
5.1 Aandrijving koffiemolen /
dosering
• Zet het apparaat aan, als dit niet actief
is, door op de hoofdschakelaar (3) te
drukken.
•Breng om de koffiemolen aan te
drijven de filterhouder dichter bij de koffie-
uitgang (14) en steek hem in de daarvoor
bestemde vork. Druk ertegen met de
filterhouder totdat de schakelaar voor het
koffiemalen (15) wordt aangedreven.
• De koffiemolen treedt in werking door de
gemalen koffie in de filterhouder te
doseren.
• Stop het malen van de koffie als de
gewenste hoeveelheid bereikt is, door de
filterhouder uit de vork te halen;
Opmerking. de dosering gebeurt
onmiddellijk en wordt overgelaten
aan de gevoeligheid van de gebruiker.
Gebruik niet te veel of te weinig koffie; de
hoeveelheid gemalen koffie voor elk kopje
zou moeten variëren van 5 tot 7 gr..
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3096
97
AFGIFTE VAN DE KOFFIE
Let op! het is verboden de
koffiemolen aan te drijven met
andere mechanismen en/of instrument-
en dan de filterhouder.
6 AFGIFTE VAN DE KOFFIE
Let op. Het is verboden om terwijl
de koffie naar buiten komt de
filterhouder weg te halen door hem met
de hand met de klok mee te draaien.
Gevaar voor brandwonden.
• Tijdens deze handeling kan het lampje
“apparaat gereed” in de koffie-
schakelaar (4) gaan branden en weer
doven; dit is gewoon en duidt niet op
een storing.
• Vergewis u ervan vòòr het gebruik, dat
de knop (6) heet water/stoom
dichtgedraaid is en dat het waterreservoir
van het apparaat voldoende water bevat.
• Zet het apparaat aan, als dat nog niet
gebeurd is, met de hoofdschakelaar (3),
het lampje in de schakelaar gaat
branden.
• Wacht tot het lampje “apparaat gereed”
in de koffieschakelaar (4) gaat branden;
het apparaat is nu gereed op koffie af te
geven.
6.1 Met “Crema” filterhouder
• Plaats de filter (17) in de “Crema”
filterhouder (16).
• Steek de “Crema” filterhouder van
onderaf in de afgiftegroep (7), door de
houder van links naar rechts te draaien
tot hij vast zit.
• Laat het handvat van de filterhouder los.
Een automatisch systeem breng het
handvat nu nog iets meer naar links. Deze
beweging garandeert de perfecte werking
van de filterhouder.
• Zet een kopje onder de filterhouder.
Laat de filterhouder en het kopje
opwarmen door op de koffieschakelaar
(4) te drukken; het water begint uit de
filterhouder te komen (dit is alleen nodig
voor het eerste kopje koffie).
• Druk opnieuw op de koffieschakelaar (4)
als het kopje voldoende gevuld is.
•Verwijder de filterhouder uit het
apparaat door hem van rechts naar links
te draaien, en laat het resterende water
weglopen.
• Met de speciale “Crema” filterhouder
(16) waarover het apparaat beschikt, is
het niet nodig een nieuwe filter te
gebruiken om één danwel twee kopjes
koffie te zetten.
• Neem met de filterhouder de juiste
hoeveelheid gemalen koffie (par. 5.1)
voor één of twee kopjes koffie.
• Reinig de rand van de filterhouder,
verwijder eventuele koffieresten.
•Steek de “Crema” filterhouder (16)
van onderaf in de afgiftegroep (7) door
de houder van links naar rechts te draaien
tot hij vast zit, zoals eerder is uitgelegd.
• Neem 1 of 2 voorverwarmde kopjes
en zet hen onder de filterhouder:
controleer of ze goed onder de
openingen staan waar de koffie uit komt.
• Druk op de koffietoets. Wacht tot de
kopjes voldoende vol zijn.
• Druk opnieuw op de koffietoets om de
afgifte van koffie te stoppen.
• Wacht na de afgifte een paar
seconden, neem de filterhouder weg en
verwijder de koffie eruit.
Opmerking m.b.t. de reiniging:
houd de filter van de “Crema”
filterhouder schoon door deze naar
buiten te trekken en met leidingwater
om te spoelen.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3097
98 KEUZE VAN HET TYPE KOFFIE - ADVIEZEN
6.2 Met messing filterhouder
• Breng het filter aan (19 of 20, voor 1 of
2 kopjes naar gelang het aantal kopjes
dat u wilt zetten) in de messing
filterhouder (18).
• Breng de messing filterhouder van
beneden af aan in de koffie-afgiftegroep
(7) door hem van links naar rechts te
draaien tot hij blokkeert.
• Zet een kopje onder de filterhouder.
• Verwarm de filterhouder en het kopje voor
door op de koffieschakelaar (4) te
drukken; het water begint uit de
filterhouder te komen (dit is alleen nodig
voor het eerste kopje koffie).
• Druk opnieuw op de koffieschakelaar (4)
als het kopje voldoende vol is.
• Verwijder de filterhouder uit het
apparaat door hem van rechts naar links
te draaien.
• Neem met de filterhouder één of twee
doses gemalen koffie (par. 5.1),
afhankelijk van het eerder gemonteerde
filter.
• De koffie indrukken met het bijbehorende
aandrukstaafje (21) en de eventuele
koffieresten van de rand van de
filterhouder verwijderen.
• Breng de messing filterhouder (18) van
beneden af aan in de kofiie-afgiftegroep
(7), door hem van links naar rechts te
draaien, totdat hij helemaal blokkeert.
• Neem 1 of 2 voorverwarmde kopjes
en zet hen onder de filterhouder;
controleer of ze goed onder de openingen
staan waar de koffie uit komt.
• Druk op de koffietoets. Wacht tot de kopjes
voldoende vol zijn.
• Druk nogmaals op de koffietoets om de
afgifte van koffie te stoppen.
• Neem na de afgifte de filterhouder
weg en verwijder de koffie eruit.
Opmerking betreffende de
reiniging: houd het filter in de
filterhouder schoon door hem van zijn
plaats te halen en met water te wassen.
7 KEUZE VAN HET TYPE
KOFFIE - ADVIEZEN
In principe kunnen alle in de handel
verkrijgbare soorten koffie worden gebruikt.
Koffie is echter een natuurlijk product, en
de smaak ervan verandert naar gelang de
herkomst en de samenstelling; het verdient
derhalve de voorkeur verschillende soorten
te proberen te gebruiken, om het type koffie
te vinden dat het meest naar uw smaak is.
Voor de beste resultaten wordt hoe dan ook
aanbevolen koffie te gebruiken die
uitdrukkelijk bereid is voor espresso-
apparaten.
De koffie dient altijd regelmatig uit de
filterhouder te komen, zonder te druppelen.
De snelheid waarmee de koffie naar buiten
komt kan worden gewijzigd door de
dosering of de grofheid van de maling iets
te veranderen en/of de koffie meer of
minder aan te duwen in het filter.
VOORDAT U WERKZAAM-
HEDEN GAAT VERRICHTEN MET
BETREKKING TOT DE AFGIFTE VAN
STOOM OF HEET WATER, MOET U
CONTROLEREN OF DE STOOMPIJP
(“PANNARELLO”) OP HET WATER-
OPVANGBAKJE GERICHT IS.
8 AFGIFTE VAN HEET WATER
• Zet het apparaat aan, als dat nog niet is
gebeurd, met de hoofdschakelaar (3), het
lampje in de schakelaar gaat branden.
• Wacht tot het lampje in de
koffieschakelaar (4) gaat branden.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3098
99
AFGIFTE VAN HEET WATER / VAN DE STOOM / REINIGING
• Zet een kopje of een theeglas onder
het stoompijpje (“Pannarello”).
• Draai de knop (6) “Heet water/stoom”
tegen de klok in open en druk op de
koffieschakelaar (4) om de gewenste
hoeveelheid water naar buiten te laten
komen.
• Druk nogmaals op de koffieschakelaar
(4) en draai de knop (6) dicht met de
klok mee om de afgifte van heet water te
stoppen.
Gevaar voor brandwonden!
Aan het begin van de afgifte
kunnen er spatten heet water naar
buiten komen.
De afgiftebuis kan erg heet worden: raak
hem niet rechtstreeks met de hand aan.
9 AFGIFTE VAN DE STOOM /
BEREIDING VAN EEN CAP-
PUCCINO
• Zet het apparaat aan, als dat nog niet is
gebeurd, met de hoofdschakelaar (3), het
lampje in de schakelaar zal gaan
branden.
• Druk op de stoomschakelaar (5), het
lampje in de schakelaar zal gaan
branden. Het lampje “apparaat gereed”
dat in de koffieschakelaar (4) zit, dooft.
• Wacht tot het lampje “apparaat gereed”
in de koffieschakelaar (4) gaat branden,
op dit punt is het apparaat gereed om
stoom af te geven.
•Richt de stoompijp (“Pannarello”) op
het druppelbakje, draai de knop (6) “Heet
water/stoom” enkele ogenblikken open,
zodat het resterende water uit het
stoompijpje komt; kort daarna zal er
alleen stoom naar buiten komen.
• Draai de knop (6) dicht.
•Steek het stoompijp (“Pannarello”) in
de vloeistof die verwarmd moet worden
en draai de knop (6) open; beweeg de
houder van de vloeistof met een
langzame beweging op en neer om de
vloeistof gelijkmatig te verwarmen.
• Na zolang als gewenst stoom te hebben
gebruikt, moet de knop (6) worden
dichtgedraaid en de stoomschakelaar (5)
in de beginstand worden teruggebracht.
Door dit systeem toe te passen
met melk, kunt u een cappucci-
no bereiden.
• Vul het circuit zoals beschreven op par.
4.5 om het apparaat te kunnen
gebruiken.
• Maak de stoompijp (“Pannarello”)
daarna schoon met een vochtige doek.
10 REINIGING
Het onderhoud en de reiniging mogen
uitsluitend plaatsvinden als het apparaat is
afgekoeld en afgekoppeld van het
elektriciteitsnet.
• Dompel het apparaat nooit onder in
water en zet de componenten niet in de
vaatwasmachine.
• Gebruik geen scherpe voorwerpen of
agressieve chemische stoffen
(oplosmiddelen) om het apparaat schoon
te maken.
•Het wordt geadviseerd het
waterreservoir dagelijks schoon te maken
en met vers water te vullen.
• Na melk te hebben opgewarmd, dient
een kleine hoeveelheid warm water te
worden afgenomen om de pijp schoon
te maken, en moet de pijp aan de
buitenkant worden afgenomen met een
vochtige doek.
• Gebruik voor het schoonmaken
van het apparaat een in water vochtig
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.3099
100 ONTKALKING
gemaakte zachte doek.
•Ga als volgt te werk om de
filterhouder schoon te maken:
• Neem het filter, dompel het onder in
warm water en maak het zorgvuldig
schoon.
• Maak de filterhouder aan de
binnenkant schoon.
• Droog het apparaat en/of de
componenten ervan nooit in een
magnetronoven en/of een traditionele
oven.
• Maak, indien aanwezig, de
“Pannarello” schoon die boven de
stoompijp zit. Hiervoor moet de
ringmoer worden losgedraaid en de
“Pannarello” worden weggehaald van
de stoompijp, en moet het externe
lichaam van het “Pannarello” worden
gedemonteerd.
Afwassen onder stromend water en het
“Pannarello” terugplaatsen.
Het wordt geadviseerd de
ringmoer voldoende aan te
draaien; het “Pannarello” zou tijdens
het gebruik los kunnen raken.
11 ONTKALKING
Kalkvorming ontstaat bij het gebruik
van het apparaat; ontkalking is
noodzakelijk als u ziet dat de hoeveelheid
water die afgegeven wordt, vermindert.
Als u het apparaat zelf wilt
ontkalken, kunt u een niet-giftig
en/of onschadelijk ontkalkingsmiddel
voor koffiezetapparaten gebruiken
dat in de handel verkrijgbaar is.
Let op! Gebruik in geen geval azijn
als ontkalkingsmiddel.
• Verwijder het waterreservoir en spoel het
overtollige water weg.
• Meng het ontkalkingsproduct met
water, zoals op de verpakking van het
product wordt aangeduid, en vul er het
waterreservoir mee. Plaats het reservoir
weer in het apparaat.
• Zet het apparaat aan met de
hoofdschakelaar.
• Richt het stoompijpje op de
druppelopvangbak.
• Laat nu met tussenpozen (een kopje
per keer) de gehele inhoud van het
waterreservoir naar buiten komen, door
de knop (6) tegen de wijzers van de klok
in te draaien en op de koffieschakelaar
te drukken (4). Om de afgifte te stoppen
drukt men opnieuw op de
koffieschakelaar (4) en draait men de
knop (6) met de wijzers van de klok mee.
• Laat het ontkalkingsmiddel tijdens de
intervallen gedurende 10-15 minuten
inwerken, door het apparaat uit te zetten
met de hoofdschakelaar (3).
• Is de ontkalkingsoplossing geheel
afgevoerd, verwijder dan het
waterreservoir, spoel het en vul het met
vers drinkwater.
• Plaats het reservoir weer in het
apparaat. Leeg 2/3 van de inhoud van het
reservoir door de stoomknop (6) tegen de
wijzers van de knop in te draaien en door
op de koffieschakelaar te drukken (4). Om
de afgifte te stoppen drukt men opnieuw
op de koffieschakelaar en draait men de
knop (6) met de wijzers van de klok mee.
• Laat het apparaat opwarmen en voer het
overtollige water in het reservoir af door de
stoomknop (6) tegen de wijzers van de klok
in te draaien, en door op de koffieschakelaar
(4) te drukken. Om de afgifte te stoppen
drukt men opnieuw op de koffieschakelaar
(4), en draait men de stoomknop (6) met de
wijzers van de klok mee.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.30100
101
INFORMATIE VAN JURIDISCHE AARD - VERWERKING ALS AFVAL
Als er een ander product gebruikt
wordt dan is aanbevolen, wordt
hoe dan ook geadviseerd de instructies
van de fabrikant op de verpakking van
het ontkalkings-middel op te volgen.
12 REGELMATIGE SERVICE
Regelmatige service door een Erkend
Servicecentrum verlengt de levensduur en
de betrouwbaarheid van het apparaat.
Bewaar de oorspronkelijk verpakking die
kan dienen als bescherming tijdens het
transport.
13 INFORMATIE VAN JURIDI-
SCHE AARD
• Deze gebruiksinstructies bevatten de
informatie die nodig is voor een correct
gebruik, voor de bediening en zorgvuldig
onderhoud van het apparaat.
• Deze kennis, en het in acht nemen van
deze instructies vormen een voorwaarde
om het apparaat zonder risico’s in
volledig veilige omstandigheden te
kunnen gebruiken en onderhouden.
• Als nadere informatie gewenst wordt,
of als er bijzondere problemen ontstaan
waarvan men denkt dat die in de
gebruiksinstructies niet duidelijk genoeg
zijn uitgelegd, verzoeken wij u contact
op te nemen met de plaatselijke dealer
of rechtstreeks met de fabrikant.
• Wij wijzen er verder op dat de inhoud
van deze gebruiksinstructies geen deel
uitmaakt van een vorige of al bestaande
conventie, overeenkomst of juridisch
contract en dat ze er de substantie niet
van veranderen.
• Alle plichten van de fabrikant zijn
gebaseerd op het betreffende
verkoopcontract dat ook het volledige en
exclusieve regelement bevat met
betrekking tot de garantievoorwaarden.
• De contractuele garantievoorschriften
worden noch beperkt, noch uitgebreid op
grond van deze uitleg.
• De gebruiksinstructies bevatten informatie
die beschermd wordt door het
auteursrecht.
• Het is verboden hen te fotokopiëren of in
een andere taal te vertalen, zonder
voorafgaande schriftelijke toestemming
van de fabrikant.
14 VERWERKING ALS AFVAL
• Maak het apparaat dat niet meer gebruikt
wordt, onbruikbaar.
• Haal de stekker uit het stopcontact en
snijd de elektrische kabel door la.
• Overhandig het niet meer gebruikte
apparaat aan een afvalverzamelcentrum.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.30101
102
Defect
Het apparaat gaat niet
aan
De pomp maakt veel
lawaai
De koffie is te koud
Er komt geen schuim
De koffie komt te snel
naar buiten, er ontstaat
geen crème
De koffie komt niet of
slechts in druppels naar
buiten
De koffie komt langs de
rand naar buiten
Mogelijke oorzaken
Apparaat niet aangesloten op het
elektriciteitsnet
Geen water in het reservoir (par.4.4)
Verklikkerlichtje “klaar voor werking”
brandt niet als de drukknop “koffie”
is ingedrukt.
Filterhouder niet aangebracht voor
voorverwarming (par. 6.1-6.2)
Melk niet geschikt
Te weinig koffie in de filterhouder
Te grove maling
Koffie oud of niet geschikt
Te weinig water
Te fijne maling
Koffie aangedrukt in de filterhouder
Te veel koffie in filterhouder
Knop (6) “Heet water/ stoom” open
Kalkaanslag in apparaat
Douche verstopt
Filter in filterhouder verstopt
Filterhouder slecht in de koffie-
afgiftegroep geplaatst
Bovenrand van filterhouder vuil
Pakking verwarmingselement vuil of
versleten
Te veel koffie in filterhouder
Oplossing
Sluit het apparaat aan op het
elektriciteitsnet
Water toevoegen
Wachten tot het verklikkerlichtje
aangaat.
Filterhouder voorverwarmen
Controleer het vetgehalte op de
melk
Koffie toevoegen (par. 6.1-6.2)
De malingsgraad van de koffie-
molen veranderen (Hfdst.5)
Gebruik andere koffie (Hfdst.7)
Water toevoegen (par.4.4)
De malingsgraad van de koffie-
molen veranderen (Hfdst.5)
Maak de gemalen koffie los
Doe er minder koffie in gebruik
het maatschepje
Draai de knop dicht
Apparaat ontkalken (Hfdst.11)
Filterelement reinigen
Maak het filter schoon (Hfdst.10)
Breng de filterhouder correct aan
(par.6.1-6.2)
Rand van filterhouder schoon-
maken
Pakking schoonmaken of
vervangen
Doe er minder koffie in Gebruik
het Maatschepje
PROBLEEMOPLOSSING
15 PROBLEEMOPLOSSING
Voor storingen die niet in bovenstaande tabel te vinden zijn of in het geval de
geadviseerde oplossingen geen effect hebben, dient u contact op te nemen met
een servicecentrum.
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.30102
103
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
OPMERKING
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.30103
Cod. 165925900 Rev.01 del 15.07.03
Com004a 165925900 Rev01.pmd 13/07/2003, 18.30104