Tefal Nutricook 6 L User Manual
Displayed below is the user manual for Nutricook 6 L by Tefal which is a product in the Stovetop Pressure Cookers category. This manual has pages.
Related Manuals
www.tefal.com
EN
FR
TR
EL
FA
AR
NutriCook®
User's Guide
Guide de l'utilisateur
Kullanıcı kılavuzu
Οδηγίες χρήσης
b≠∑d Çë ¸«≥øMLU
b∞¥‰ «ùߢFLU‰
F
a
c
e
c
ô
t
é
c
o
u
v
e
r
c
l
e
F
H
O
I
J
A
B
C
E
D
G
FD
AC
A
K
N
D
L
M
Component parts illustration - Schéma descriptif -Tanımlayıcı şema - Περιγραφή
¸ßu ¢HBOKOW _§e«¡ «∞LÔM∑Z
±MEd ´KuÍ
«∞LMEd ±s «∞b«îq
Top view - Vue dessus - Üstten görünüm - Άνοψη Underside view - Vue dessous - Alttan görünüm - Κάτοψη
- -
Control module - Module de commande - Kumanda modülü - Μονάδα ελέγχου-
Ë•b… «∞∑∫Jr
O
mini 75 cl
mini 25 cl
2
3
1
2
fig. 1 fig. 2 fig. 3 fig. 4
fig. 5 fig. 6 fig. 7 fig. 8
fig. 9 fig. 10 fig. 11 fig. 12
fig. 13 fig. 14 fig. 15 fig. 16
fig. 17 fig. 18 fig. 19 fig. 20
Important safety information
For your safety, this appliance complies with applicable standards and regulations:
- Pressure vessel directive
- Materials in contact with food
- Environnement
• This product has been designed for domestic use only. Any commercial use, inappropriate
use or failure to comply with the instructions, the manufacturer accepts no responsibility and
the guarantee will not apply.
• Take time to read all of the instructions and always refer back to the “User Guide”.
• Just like for any other cooking appliance, always pay close attention to it, especially when
using NutriCook near children.
• Never place your NutriCook in a hot oven.
• Never leave your appliance unattended whilst in use.
• Always be very careful when moving your NutriCook under pressure. Never touch hot surfaces
(in particular metal parts). Use the handles and knobs. Use gloves where necessary. Regularly
check that the handles of the cooker are fitted correctly. Tighten them if necessary.
• Never use NutriCook for any purpose other than the one it was designed for.
• NutriCook cooks under pressure. Scalding injuries may result from unsuitable or incorrect use.
Always make sure that NutriCook is properly closed before starting to use it. Refer to the section
headed "Closing".
• Always make sure that the selector is in the steam release position before opening NutriCook.
• Never force your NutriCook open. Always make sure that the pressure inside it has dropped.
Refer to the section headed "Safety".
• Never use your NutriCook without any liquid in it as this will seriously damage it. Always make
sure that there is enough liquid in it during cooking.
• Use heat source(s) that are compatible with your NutriCook, in line with the instructions for
use.
• Never fill your NutriCook more than two-thirds full (the maximum mark).
• Do not use sea salt in your pressure cooker, add table salt at the end of the cooking time.
• For food that expands during cooking, like rice or dried vegetables or stewed fruit, never fill
your NutriCook more than half full.
• After cooking meat with a superficial outer skin (e.g. tongue…) that may expand with the
pressure, never stab the meat while the skin looks swollen under pressure for you may be
scalded. We recommend that you pierce the meat before cooking.
• When cooking food with a thick texture, (e.g. split peas, rhubarb…), the NutriCook should be
shaken slightly prior to opening to ensure that these foods do not spray out.
• Always make sure that the valves are not blocked before use. Refer to the section headed
"Before Cooking".
• Never use your NutriCook to deep fry using oil under pressure.
• Never take any action on the safety systems other than that which is described in the
instructions for cleaning and maintenance.
• Only use SEB/Tefal genuine spares designed for your model of appliance. This especially means
using a NutriCook cooker pan and lid.
• Alcohol vapour is inflammable. Bring alcohol to the boil for two minutes before putting the lid
on. Watch over your appliance when making alcohol based recipes.
• Never use your NutriCook to store acidic or salty foods prior to and after cooking as this may
damage your NutriCook body.
• Never make a recipe with milk in Nutricook.
Retain these instructions
EN
1
Tasty Nutrition
Innovating for your health
Nutrition naturally includes eating a varied and balanced diet… but nutrition
is far more than just ingredients. They way they are cooked plays an essential
part in their nutritional and organoleptic (taste, texture...) transformation.
As all appliances are not the same, TEFAL has developed a dedicated range
of products for NUTRITION WITH MORE PLEASURE: ingenious utensils that
preserve all of the nutritional content while bringing out the true taste of the
ingredients used.
Bringing you unique solutions
TEFAL invests in research to create appliances that offer unique nutritional
performance, and that are validated by scientific studies.
Informing you
TEFAL has always been your best partner for nutritious health, bringing you
fast, handy and enjoyable ways to prepare your meals.
Day by day, the Seb/tefal Tasty Nutrition range will help you share culinary
pleasure and a balanced diet, by:
• Enhancing and preserving the qualities of the natural ingredients that are
essential to your diet,
• Limiting the use to fats,
• Encouraging a return of forgotten tastes and flavours,
• Limiting the time spent preparing meals.
Within this product range, NutriCook®offers you 4 programmes for the 4 food
groups.
2
Welcome to the world of NutriCook®!
NutriCook®: the Nutrition & Flavour pressure cooker.
Four cooking programmes that are specific to each family of foods – vegetables,
starches, meat and fish so that:
• Up to twice as much vitamin C preserved in your vegetables*
• Carbohydrates are assimilated more gradually*
• Meats are cooked faster to retain more vitamin B6*
• Up to 25% more omega 3 content is retained**
*: Compared with conventional cooking - **: Compared with cooking in the oven
A balanced recipe book: from spring peas to cod cooked in foil parcels, from
stews to cold cucumber soup… And not forgetting tables with the cooking
times for most vegetables and essential foods.
Genießen Sie leckere Rezepte
Enjoy gourmet recipes
Geniet van heerlijke gerechten
Forkæl dig selv med lækre retter
Njut av gourmetrecept
mit
with
met
fra
med hjälp av
* selon modèle
EN
3
Description
Characteristics
NutriCook® base diameter
* : Product capacity with the lid in position.
Standards information
• Upper operating pressure limit: 85 kPa. (12 psi).
• Maximum safety pressure limit: 120 kPa. (17 psi).
Compatible heat sources
• NutriCook can be used on all heat sources including
induction heating except on Aga cookers.
• When using an electric hotplate or induction,
make sure that the size of the hot plate does not
exceed the size of the NutriCook base.
• On a ceramic or halogen, always make sure that
the NutriCook base is clean and dry.
• On a gas burner, the flame should not lick past the
diameter of the NutriCook base.
• On all burners, make sure that NutriCook is
properly centred.
A. Steam release outlet
B. Automatic air ventilation
system
C. Timer
D. Pressure indicator
E. Opening/Closing handle
F. Cooking programme selector
G. Crown
H. Seal
I. Steaming basket
J. NutriCook pan
K. Steam release outlet seal
L. Operating valve
M. Safety valve
N. Control module mounting pin
O. Decompression valve
Total
capacity * Capacity Cooker
diameter
Base
diameter
NutriCook
reference
Material body
and lid
6.4 L 6 L 22 cm 18 cm P42207 Stainless steel
8.9 L 8 L 25 cm 20 cm P42214
GAS BURNER SOLID
HOTPLATE
CERAMIC OR
HALOGEN
INDUCTION ELECTRIC
SPIRAL
Never heat your
NutriCook when it is
empty or you may
damage it.
4
Accessories TEFAL
• The following NutriCook accessories are available
from shops:
• To replace other parts or have repairs performed,
please call on your local TEFAL Approved Service
Centre.
• Only use TEFAL genuine parts designed for your
product model.
Opening
• Make sure that the cooking programme
selector (F) is in the Fig 8 position and
that the pressure indicator is down.
• Move the handle from the horizontal to the
vertical position (the jaws open): Fig 1
• Lift the lid.
Closing
• Make sure that the cooking programme Selector (F)
is in the [pictogram steam release] position and the
Opening/Closing handle (E) is in the vertical position.
• Place the lid on the pressure cooker, taking care to
ensure that it is correctly positioned.
• Move the Open/Close handle from the vertical to
the horizontal position. Fig 2.
• Apply a little force at the end when closing to
trigger the locking mechanism.
• Once in the closed position, it is normal that the
lid can turn freely on the NutriCook pan.
If you cannot close the lid:
• Check that the Open/Close handle is in the vertical
position.
• Check that the seal is in place properly.
Accessories Reference numbers
Lid seal 6 L X1010004
Lid seal 8 L X1010003
Timer X1060003
During
Opening/Closing
operations, the control
module must be in
place on the lid.
The jaws must be in
contact with the
edge of the lid.
EN
5
Control module
• The removeable control module is designed to
make it easier to clean your NutriCook.
• Once you remove the timer, the pan and lid are
dishwasher safe.
• The control module comprises all of the
components needed for your NutriCook to
operate. Once mounted on the lid, your NutriCook
can be used normally.
To remove the control module from the lid:
• Turn the lid over.
• Unscrew the module retaining nut using a coin,
while holding the module in the other hand.
• Turn the lid over and remove the control module.
To fit the control module on the lid:
• Position the crown on the lid, with the vent for the
automatic air ventilation system (B) aligned over
the grey valve.
• Position the module, with the handle down, on the lid.
• Turn the complete assembly over while holding the
module against the lid and tighten down the
retaining nut using a coin.
The crown and control module will only fit one
way.
Never use NutriCook without the crown.
Minimum filling
When cooking directly in the cooker:
• Always pour a minimum amount of liquid of at least
250 ml (two glasses) into the NutriCook. Fig 3.
For steaming:
• At least 750 ml of water must be poured in.
• Place your steaming basket filled with food into
the bottom of the cooker. Fig 5.
If your NutriCook was heated without any liquid
inside:
• Have your NutriCook inspected by a TEFAL
Approved Service Centre.
Food placed in the
steaming basket
must not touch the
NutriCook lid.
6
Maximum filling
• Never fill your NutriCook more than two-thirds full
(the maximum mark).Fig 4.
For some food
• For food that expands during cooking, like rice or
dried vegetables or stewed fruit, never fill your
NutriCook more than half full. Fig 6.
Using the steaming basket:
• Pour 750 ml of water into the cooker.
• Place the steaming basket into the bottom of the
cooker. Fig 5.
Using the programme selector
• The recipe book that comes with your NutriCook shows you
which programme to select for each recipe.
• Generally, the cooking programmes* correspond to:
• However, for some recipes that mix multiple families of
foods, the programme has been chosen and validated by
our Chef to guarantee you the best texture and taste.
• If you wish to innovate and create your own recipes or cook
ingredients that are not listed in the tables given at the end
of this manual, we recommend you follow these
instructions: "prog 1" for vegetables, "prog 2" for starchy
foods (or recipes containing at least one starchy food),
"prog 3" for meat and "prog 4" for fish and shellfish.
• Depending on the cooking programme chosen, the soft
steam phase lasts : "prog 1" = 4 mn, "prog 2" = 6 mn, "prog
3" = 10 mn, "prog 4" = 4 mn.
• Cooking with frozen ingredients has no effect on the
cooking programme.
• For soups, we recommend that you choose "prog 2".
Vegetables Starches Meat
Fish and
Seafood
prog 1 prog 2 prog 3 prog 4
EN
7
Using the timer
• NutriCook is not an ordinary pressure cooker,
for TEFAL has innovated how best to preserve the
food's nutritional qualities and especially how to
bring out the full taste of every dish prepared.
• Every cooking programme includes a soft steam
phase while finishing cooking, to bring out the
taste in the food. Fast and powerful when starting
cooking, the steam becomes mild and moderate
towards the end.
• The two cooking phases, limit the possibility of
overcooking, to ensure perfect cooking with the
best taste and texture, plus the optimum
preservation of nutrients and vitamins.
• To make it easier to use your NutriCook, the timer
is there to help and guide you through your
recipes.
Fitting and removing the timer
• To fit the timer (C) Fig. 7, first insert the rear
part, then clip down the front part.
• To remove the timer (C), press the tab and lift
it.
Cooking always takes place in two phases:
• The duration of the first pressure phase is directly
linked to the chosen recipe or the kind of
ingredients to be cooked, and this is the time you
need to programme on the timer using the – and
+ buttons.
• The second soft cooking phase is pre-
programmed into the timer and follows on
automatically. All you have to do is follow the
guide below...
• You can switch the timer off at any time by
pressing simultaneously on both buttons.
• During cooking you can change the cooking time
only if the timer is positionned on the NutriCook.
During the soft steam phase, you cannot modify
the cooking time.
Rear part
Front part
Tab
Never open your
NutriCook before the end
of the soft cooking phase,
as you could stop the
cooking process before
the ingredients are fully
cooked. Refer to the "End
of cooking" heading.
8
I close
NutriCook®
NutriCook heats up
I select a
programme
I programme
the cooking time I turn on the heat,
to full power
0MAXI
Programmed
time set
Heat source at
max.
I put the
ingredients
12
4
3
I turn down the
heat so there is a
constant, steady
release of steam.
0MAXI
Steam is released:
The timer beeps
to show that
pressure cooking
is starting (phase 1)
Heat source
at reduced
Cooking time
counts down
I turn off
the heat
0MAXI
Pressure
cooking has
just finished:
The timer
sounds I select the position
and hot steam escapes
from the steam outlet.
Display
flashes
Turn
off heat
source.
Soft pressure cooking (phase 2)
automatically starts:
I do not open the cooker until
the end of phase 2
AUTOMATICALLY PROGRAMMED
SOFT COOKING TIME
I take no action
Countdown for soft
pressure cooking
phase starts
automatically
I open my
NutriCook®
Never force the pressure cooker open,
make sure the pressure indicator is
down in the normal position.
Soft pressure cooking
ends:
The timer sounds
to show that the
recipe is finished.
To stop the timer
beeping, press the
+ or - buttons once.
EN
9
Replacing the batteries
• The battery life depends on how often the timer is used.
However, when you note that the display is completely or
partially lost you should remove the battery.
• To contribute to protection of the environment, remove the
used battery. Do not throw it away with the household
waste but deposit it at a specialist collection centre. The
timer battery is a lithium manganese button battery. It
complies with European regulations.
• You can replace your battery reference CR2032 fitted in the
timer or have it replaced by a retailer authorised for this
type of service.
• To remove the battery from the timer, open the battery
compartment. Fig 11.
• Always gently close up the battery cover, never forcing past
its stop. Fig 11.
Recommendations for use
• Never force down the battery cover when closing it.
• If you lose the cover, you can obtain a replacement from
all TEFAL Approved Service Centres.
If the timer flashes
continuously with
rapid beeps
Make sure that:
- The timer is in place on the
NutriCook®
- A cooking program has been
selected
- When storing the lid upside do'wn, the lid does
not press on the + and - buttons.
ERROR MESSAGE
IMPORTANT
F
a
c
e
c
ô
t
é
c
o
u
v
e
r
c
l
e
Remember to remove
the timer, the control
module and the seal
when cleaning the lid.
Never remove
the timer from its
housing during
cooking.
10
First use
• Fill the NutriCook to the two-thirds mark (the
maximum mark) with cold water.
• Place the steaming basket in the NutriCook.
• Close the NutriCook.
• Move the pressure selector to "prog 4".
• Set the timer for 20 minutes.
• Place the NutriCook on a heat source set to
maximum power.
• When the signal sounds, the timer indicates that
you need to turn the heat down so there is a
constant, steady release of steam. Fig. 12.
The pressure cooking phase starts.
• Once the pressure cooking phase is finished, the
beep sounds and the timer indicates that you
need to turn off the heat and move the cooking
programme selector (F) to . Fig. 8.
• Hot steam, and possibly droplets of water, escape
from the steam outlet (A) in a vertical direction.
The soft pressure cooking phase starts (this time
is ready programmed).
• When the soft pressure cooking phase is finished,
the timer's beep sounds indicating that cooking is
finished. .
• Check that the pressure indicator (D) has dropped
back down.
• Raise the Open/Close handle to the vertical
position to open the lid. Fig.1.
• Remove the timer, rinse the NutriCook and dry it.
Using NutriCook
Before cooking
• Every time you use your cooker, first check that the
control module is correctly fitted and tightened
(using a coin) and check that the operating valve (L)
located inside the lid can move, by moving the
programme selector (F) to "prog 1" and pressing the
valve with your finger. Fig. 17.
• Also check that the safety valve (M) can move: see
Fig. 18and refer to the "Cleaning and Maintenance"
heading.
Always position the
NutriCook so that
the selector faces
you.
Never force the
pressure cooker
open, make sure the
pressure indicator is
down in the normal
position.
decompression valve
I open my NutriCook®
EN
11
• Close the NutriCook.
• Move the selector to one of the programmes as
shown in your recipe book. Fig. 9.
• Programme the timer for the cooking time shown
for your recipe. Fig. 10.
• Place the NutriCook on a heat source set to
maximum power.
During cooking
• With the first acoustic signal, the timer tells you to
reduce the heat.
Pressure cooking starts and the timer counts down.
• At the end of the pressure cooking stage, on the
second acoustic signal, the timer tells you to switch
off the heat and set the cooking programme
selector to . Fig. 8.
• A jet of hot steam, and possibly droplets of water,
escapes from the steam outlet (A) in a vertical
direction.
The soft pressure cooking phase starts (this time is
ready programmed).
• If you accidentally open your NutriCook during the
soft cooking phase, close it back up immediately, and
this will have no effect on cooking.
• Never remove the timer during the pressure cooking
or soft pressure cooking phases.
Finishing cooking
• At the end of the cooking time at low pressure, the
third acoustic signal emitted by the timer indicates
that cooking has ended.
• Check that the pressure indicator (D) has dropped back
down.
• Raise the Open/Close handle to the vertical position to
open the lid. Fig. 1
Cleaning and maintenance
• For best operation, be sure to follow these cleaning
and maintenance recommendations every time
the NutriCook is used.
• After use always wash the NutriCook after each
as directed below. Wash the basket in warm water
with a little washing up liquid.
Always position the
NutriCook so that
the programme
selector (F) faces
you.
Just like for any
other cooking
appliance, always
pay close attention
to it, especially
when using
NutriCook near
children.
The steam jet
coming from the
steam release outlet
(A) is very hot.
Never leave food in
the NutriCook.
To move
NutriCook, use
the carrying
handles on the
side of the
cooker.
12
• Never use bleach or chlorine products as these
could permanently damage of the stainless steel.
• Do not use steel wool.
To clean the inside of the NutriCook
• Clean it with a scouring pad and washing up liquid.
• If the inside of the stainless steel cooker shows
iridescent reflections, or white spots left by hard water,
clean with a solution of equal parts water and vinegar.
Leave for 10 minutes. Rinse and dry completely.
• You can wash the NutriCook pan in the dishwasher.
To clean the outside of the NutriCook
• Clean it with a sponge and washing up liquid.
• For tough staining on the outside of NutriCook use
a special stainless steel polisher and cleanser from
a hardware store.
To clean the NutriCook lid
• Remove the timer.
• Clean the lid with a sponge and washing up liquid.
• You can wash the lid in the dishwasher after first
removing the timer, the control module and the seal.
• If the decorative crown (G) becomes discoloured
by food (carrots, oranges…), rub it with a cloth
dipped in a little cooking oil, then rinse it.
• To clean the steam release valve: remove the
control module and clean the lid under running
water. Visually check that the operating valve outlet
is not blocked by holding it up to the light. Fig 14
• If you accidentally remove the base of the
automatic air removal system, refit it by pressing
and turning it simultaneously.
To clean the lid seal
• After using the NutriCook, always
clean the seal (H) and its groove.
• Wash the seal using a sponge
and washing up liquid.
• To refit the lid seal, refer to the
drawing Fig. 15 and ensure that
the words "face côté couvercle" are
against the lid.
Never place the
timer under
running water or in
the dishwasher.
Automatic air
release system base
Never wash the seal in the dishwasher.
EN
13
To clean the control module and the valves
• Remove the control module from the lid and
remove the timer: see the "Control module"
heading.
• Remove the timer.
• Wash the module under a gentle flow of running
water.
• Visually check that the steam release outlet (A) is
not blocked by seeing light through it as shown in
Fig.16.If it is blocked, clean it under running
water. Refit the control module.
• Check that the operating valve (L) located inside
the lid is mobile, by moving the program selector
to "prog 1" and pressing with a finger: Fig. 17. You
can only do this when the module is fitted on the
lid!
• You can clean this valve under running tap water.
• Also check that the safety valve (M) works properly
by using a cotton bud (for example) to press down
hard on the centre of the pipe, a part that should
move: see Fig. 18. You can clean this valve under
running tap water.
• You can also wash the control module in the
dishwasher, after taking care to remove the timer.
• Check that the steam release outlet seal (K) is in
place. If this seal is missing or has been damaged,
leaks may appear under the module when your
NutriCook is in use. The shape of the seal lets you
easily remove and refit it. If necessary, you can get
replacement seals from a TEFAL Approved Service
Centre.
• Check that the pressure indicator (D) is clean. It
can be cleaned under running tap water.
To clean the timer
• Use a clean dry cloth.
• Never use solvents.
• Never place the timer under water.
Never dismantle the
control module.
Don’t forget to
remove the timer
before cleaning the
control module by
hand or in the
dishwasher.
Never use a cutting
or pointed object to
clean the safetly
valve (M).
Never place the
timer in the
dishwasher.
14
To store your NutriCook
• Turn the lid over and place it on the NutriCook body.
Safety
• Your NutriCook is provided with a number of safety mechanisms.
Lid closure safety
• The jaws should be in contact with the lid edge. If this
is not the case, then steam will leak from around. The
pressure indicator and NutriCook will never come up
to pressure.
Opening safety
• While NutriCook is under pressure, the open/close
handle cannot be activated as the mechanism is
locked down by the pressure indicator.
• In this case, never attempt to force the NutriCook
open, but move the selector to to the pressure
indicator drops (D) back down before opening
your NutriCook.
Excess pressure safety features
• NutriCook has two excess pressure safety features:
• First feature: the safety valve (M) releases pressure
and the steam will escape under the control
module. Fig. 19.
• Second feature: the seal (H) lets steam escape
between the lid and the base. Fig. 20.
• If one of the two excess pressure safety systems is
triggered:
- Turn off the heat.
- Do not move the cooker or turn the
programme selector (F) to the steam release
position.
- Allow the NutriCook to cool down completely
by standing at room temperature.
- Open it up.
- Check and clean the operating valve (L), the
steam release oultet (A), the safety valve (M)
and the seal (H).
EN
15
Recommendations for use
1 - The steam is very hot when it leaves the operating
valve.
2 - As soon as the pressure indicator rises, you can no
longer open your NutriCook. Never tamper with this
pressure indicator.
3 - Just like any other cooking appliance, always pay
close attention to your NutriCook during use in the
presence of children.
4 - Beware of the steam jet. when turning the pressure
selector (F) to the position.
5 - To move your NutriCook, always use both of the
carrying handles on the side.
6 - Never leave food in your NutriCook.
7 - Never use bleach or chlorine products as they could
affect the finish of the stainless steel.
8 - Never leave the lid to soak in water.
9 - Replace the sealing basket (H) every year.
10 - Always have your NutriCook checked by a SEB/Tefal
Approved Service Centre after ten years of use.
11 - Never force on the opening/closing handle to open
NutriCook.
Guarantee
• Your new TEFAL NutriCook comes with a ten year
guarantee on the NutriCook pan provided that the
appliance has been used according to these
instructions.
This guarantee covers:
- Any defects relating to the metal structure of the
NutriCook pan,
- Any premature deterioration of the metal base.
• For other parts, a one year parts and labour
guarantee is provided (except where applicable law
in your own country states otherwise). This guarantee
covers any manufacturing defects.
• The guarantee is only valid on presentation of a
proof of purchase showing its date of purchase.
• The guarantee cover excludes:
• Any damage caused by misuse or improper handling
of the product or not used in accordance with the
instructions, especially:
16
- Dropping, falls, placing in an oven…
• Only TEFAL Approved Service Centres are authorised
to provide service under guarantee.
• Please call the Helpline below for the address of your
nearest TEFAL Approved Service Centre.
If you have any problems or queries please call our
Customer Relations team first for expert help and advice:
0845 602 1454 - UK
(01) 67 4003 - ROI
or consult our web site: www.tefal.co.uk
Regulation markings
Marking Location
Manufacturer's identification
or trademark. Decorative crown.
Year of manufacture,
Equipment identification /
model reference.
On the top of a jaw, visible when the cover
is in the "Open" position.
Max. operating pressure
Max. safety pressure. On the control module, when the module is
removed from the lid.
Capacity. On the outside of the NutriCook pan.
EN
17
TEFAL answers your questions
Problems Recommendations
If you cannot close the
lid:
Check that the Open/Close handle is in the vertical
position.
Check the way up the seal is fitted, see the
"Cleaning and Maintenance" heading.
If the NutriCook has
heated up under
pressure with no liquid
inside:
Have your NutriCook inspected by a TEFAL
Approved Service Centre.
If the pressure
indicator did not rise
and nothing escapes
from the valve during
cooking:
Check that:
- The cooking program selector is set to one of the
cooking programmes.
- Your NutriCook is properly closed.
If the pressure
indicator has risen but
still nothing escapes
from the valve during
cooking:
This is normal for the first few minutes.
If the problem persists, select the . programme.
Wait for the pressure indicator to drop then move
the Open/Close handle to the vertical position.
Clean the operating valve and steam release
outlet under running water and check that the
safety valve moves: Fig. 17. See the "Cleaning
and Maintenance" heading.
If steam escapes from
around the lid, check:
That the lid is properly closed.
The position of the lid seal is the correct way up.
That the seal is in good condition, and if
necessary, replace it.
That the lid, the seal, its seat in the lid are clean.
That the edge of the NutriCook pan is in good
condition.
18
Problems Recommendations
If steam escapes from
around the lid together
with a piercing noise,
check :
That the seal is not caught between the body and
the lid.
If you cannot open the
lid: Check that the selector is set to .
Check that the pressure indicator is down.
If not: release pressure.
Never tamper with this pressure indicator.
If food is not cooked or
has burnt, check:
The cooking time is correct.
The heat level was neither too low nor too high.
That the cooking program selector was in the right
position.
The amount of liquid was sufficient for the
cooking time.
If food has burnt in the
NutriCook:
Fill the pan with water and leave the NutriCook to
soak for a while before washing.
Never use bleach or chlorine products.
If one of the safety
systems is triggered:
Turn off the heat.
Leave the NutriCook to cool down without moving
it or turning the programme selector (F) to the
steam release positon.
Wait for the pressure indicator to drop down and
open the NutriCook.
Check and clean the operating valve, the steam
release outlet, the safety valve and the seal.
If the fault persists, have your NutriCook inspected
by a TEFAL Approved Service Centre.
If the decompression
valve (O) is
disassembled :
Have your NutriCook®inspected by a TEFAL
Approved Service Centre.
Environment protection first !
iYour appliance contains valuable materials which can be re-
covered or recycled.
‹ Leave it at a local civic waste collection point
Précautions importantes
Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et réglementations applicables :
- Directive des Équipements sous Pression
- Matériaux en contact avec les aliments
- Environnement
• Cet appareil a été conçu pour un usage domestique.
• Prenez le temps de lire toutes les instructions et reportez-vous toujours au “Guide de
l’utilisateur”.
• Comme pour tout appareil de cuisson, assurez une étroite surveillance surtout si vous utilisez
NutriCook à proximité d’enfants.
• Ne mettez pas NutriCook dans un four chauffé.
• Déplacez NutriCook sous pression avec un maximum de précaution. Ne touchez pas les
surfaces chaudes (en particulier les pièces métalliques). Utilisez les poignées et boutons. Utilisez
des gants, si nécessaire. Vérifiez régulièrement que les poignées de la cuve sont correctement
fixées. Revissez-les si besoin.
• N’utilisez pas NutriCook dans un autre but que celui auquel il est destiné.
• NutriCook cuit sous pression. Des blessures par ébouillantage peuvent résulter d’une utilisation
inadéquate. Assurez-vous que NutriCook est convenablement fermé avant de le mettre en
service. Voir paragraphe “Fermeture”.
• Assurez-vous que le sélecteur est en position de décompression avant d’ouvrir NutriCook et
que l’indicateur de présence de pression est bien descendu.
• N’ouvrez jamais NutriCook en force. Assurez-vous que la pression intérieure est retombée.
Voir paragraphe “Sécurité”.
• N’utilisez jamais NutriCook sans liquide, cela le détériorerait gravement. Assurez-vous qu’il y
ait toujours suffisamment de liquide pendant la cuisson.
• Utilisez la(les) source(s) de chaleur compatible(s), conformément aux instructions d’utilisation.
• Ne remplissez pas NutriCook au-delà des 2/3 (repère maximum de remplissage).
• N’utilisez pas de gros sel dans votre autocuiseur, ajoutez du sel fin en fin de cuisson.
• Pour les aliments qui se dilatent pendant la cuisson, comme le riz, les légumes déshydratés,
ou les compotes, ... ne remplissez pas NutriCook au-delà de la moitié de sa capacité.
• Après cuisson de viandes qui comportent une peau superficielle ( ex. langue de bœuf…), qui
risque de gonfler sous l’effet de la pression, ne pas piquer la viande tant que la peau présente
un aspect gonflé ; vous risqueriez d’être ébouillanté. Nous vous conseillons de piquer la viande
avant cuisson.
• Dans le cas d’aliments pâteux (pois cassés, rhubarbe…), NutriCook doit être légèrement
secoué avant ouverture pour que ces aliments ne giclent pas à l’extérieur.
• Vérifiez que les soupapes ne sont pas obstruées avant chaque utilisation. Voir paragraphe
“Avant la cuisson”.
• N’utilisez pas NutriCook pour frire sous pression avec de l’huile.
• N’intervenez pas sur les systèmes de sécurité au-delà des consignes de nettoyage et
d’entretien.
• N’utilisez que des pièces d’origine TEFAL correspondant à votre modèle. En particulier, utilisez
une cuve et un couvercle NutriCook.
• Les vapeurs d’alcool sont inflammables. Portez à ébullition environ 2 minutes avant de mettre
le couvercle. Surveillez votre appareil dans le cadre des recettes à base d’alcool.
• N’utilisez pas NutriCook pour stocker des aliments acides ou salés avant et après cuisson au
risque de dégrader votre cuve.
• Ne réalisez jamais de recette à base de lait dans NutriCook.
Conservez ces instructions
FR
19
20
La Nutrition Gourmande
Innover pour votre santé
La nutrition c’est, bien sûr, de manger varié et équilibré… mais pas seulement,
car la nutrition c’est bien plus que les ingrédients. La façon de les cuisiner joue
un rôle essentiel dans leur transformation nutritionnelle et organoleptique
(goût, texture...).
Aussi parce que tous les appareils ne se valent pas, TEFAL a développé une
gamme dédiée à la NUTRITION POUR PLUS DE PLAISIR : des ustensiles
ingénieux qui préservent l’intégrité nutritionnelle et exhalent le vrai goût des
ingrédients.
Vous apporter des solutions uniques
TEFAL investit dans la recherche pour créer des appareils aux performances
nutritionnelles uniques, qui sont validées par des études scientifiques.
Vous informer
TEFAL est depuis toujours le partenaire privilégié de votre alimentation en vous
apportant rapidité, praticité et convivialité dans la préparation de vos repas.
Jour après jour, la gamme Nutrition Gourmande de TEFAL vous aidera à
partager le plaisir culinaire et l’équilibre alimentaire, en :
• favorisant et préservant les qualités des ingrédients naturels et essentiels à
votre alimentation,
• limitant l'utilisation de matières grasses,
• favorisant le retour aux goûts et aux saveurs oubliées,
• limitant le temps passé à la préparation d'un repas.
Au sein de cette gamme de produits, NutriCook®vous propose 4 programmes
pour les 4 familles d'aliments.
FR
21
Bienvenue dans l’univers NutriCook®!
NutriCook®: l'autocuiseur Nutrition & Saveurs.
4 programmes pour une cuisson spécifique de chaque famille d’aliments :
• Jusqu’à 2 fois plus de vitamine C préservée pour vos légumes*
• Des glucides à assimilation plus lente*
• Cuisson plus rapide des viandes pour autant de vitamine B6
préservée*
• Jusqu’à 25% en plus d’omega 3 préservés**
*: par rapport à une cuisson classique **: par rapport à une cuisson au four
Un livre de recettes équilibrées : des petits pois printaniers aux papillotes de
cabillaud, de la blanquette à la soupe froide de concombre… Sans oublier des
tableaux de temps de cuissons des principaux légumes et aliments de base.
Genießen Sie leckere Rezepte
Enjoy gourmet recipes
Geniet van heerlijke gerechten
Fork æl di g sel v m ed læ kr e r ett er
Njut av gourmetrecept
mit
with
met
fra
med hjälp av
* selon modèle
22
Description
Caractéristiques
Diamètre du fond de NutriCook®
Informations normatives
• Pression supérieure de fonctionnement : 85 kPa
• Pression maximum de sécurité : 120 kPa
Sources de chaleur compatibles
• NutriCook s’utilise sur tous les modes de
chauffage y compris induction.
• Sur plaque électrique et induction, employez une
plaque de diamètre égal ou inférieur à celui du
fond de NutriCook.
• Sur table vitrocéramique, assurez-vous que le fond
de la cuve est propre et net.
A. Conduit d’évacuation de la
vapeur
B. Système automatique
d’évacuation d’air
C. Minuteur
D. Indicateur de présence
de pression
E. Anse d’ouverture/fermeture
F. Sélecteur de programmes de
cuisson
G. Couronne d’habillage
H. Joint
I. Panier vapeur
J. Cuve
K. Joint d’étanchéité du conduit
d’évacuation de la vapeur
L. Soupape de fonctionnement
M. Soupape de sécurité
N. Axe de fixation du module de
commande
O. Clapet de décompression
Capacité Cuve
Ø int Ø fond Réf.
NutriCook
Matériau cuve et
couvercle
6 L 22 cm 18 cm P42207 Inox
8 L 25 cm 20 cm P42214
GAZ PLAQUE
ELECTRIQUE VITROCERAM
HALOGENE
RADIANT
INDUCTION ÉLECTRICITÉ
SPIRALE
Ne faites pas
chauffer votre cuve
lorsqu’elle est vide,
au risque de
détériorer votre
produit.
FR
23
• Sur gaz, la flamme ne doit pas déborder du
diamètre de la cuve.
• Sur tous les foyers, veillez à ce que NutriCook soit
bien centré.
Accessoires TEFAL
• Les accessoires de NutriCook disponibles dans le
commerce sont :
• Pour le changement d’autres pièces ou pour des
réparations, faites appel à un Centre de Service
Agréé TEFAL.
• N’utilisez que des pièces d’origine TEFAL
correspondant à votre modèle.
Ouverture
• Vérifiez que le sélecteur de programme de
cuisson est en position Fig 8 et que
l’indicateur de pression est descendu.
• Basculez l’anse d’ouverture/fermeture de la
position horizontale à la position verticale (les
mâchoires s’écartent) : Fig 1
• Soulevez le couvercle.
Fermeture
• Posez le couvercle verticalement sur la cuve en
vous assurant qu’il est correctement positionné.
• Basculez l’anse d’ouverture/fermeture de la
position verticale à la position horizontale. Fig 2.
• Exercez un léger effort en fin de course pour
déclencher le mécanisme de verrouillage.
• Il est normal qu’en position fermée, le couvercle
puisse tourner librement sur la cuve.
Si vous ne pouvez pas fermer le couvercle :
• Vérifiez que l’anse d’ouverture/fermeture est bien
en position verticale.
• Vérifiez la bonne mise en place du joint.
Accessoires Références
Joint 6 L X1010004
Joint 8 L X1010003
Minuteur X1060003
Pour les opérations
d’ouverture/fermeture,
le module doit
impérativement être en
place sur le couvercle.
Les mâchoires
doivent être en
contact avec le bord
du couvercle.
24
Module de commande
• Le module de commande a été pensé pour faciliter
le nettoyage de votre NutriCook.
• Une fois le minuteur retiré, le couvercle complet et
la cuve peuvent passer au lave vaisselle.
• Le module de commande renferme l’ensemble des
éléments qui permettent à votre NutriCook de
fonctionner. Dès qu’il est fixé sur le couvercle, votre
NutriCook peut être utilisé normalement.
Pour retirer le module du couvercle :
• Retournez le couvercle.
• Dévissez l’écrou de fixation du module à l’aide
d’une pièce de monnaie, tout en maintenant le
module de l’autre main.
• Retournez le couvercle et retirez le module.
Pour fixer le module de commande sur le couvercle :
• Positionnez la couronne sur le couvercle.
• Positionnez le module, arche rabattue, sur le
couvercle.
• Retournez l’ensemble tout en maintenant le
module sur le couvercle et vissez l’écrou de fixation
à l’aide d’une pièce de monnaie.
Le module de commande ne peut être mis que
dans un sens.
N’utilisez jamais NutriCook sans la couronne.
Remplissage minimum
Pour une cuisson directement dans la cuve
• Mettez toujours une quantité minimale de liquide
au moins égale à 25 cl (2 verres). Fig 3.
Pour une cuisson vapeur
• Versez 75 cl d’eau dans le fond de la cuve.
• Posez votre panier vapeur Nutrition au fond de la
cuve. Fig 5.
Si NutriCook a chauffé sans liquide à l’intérieur :
• Faites vérifier votre NutriCook par un Centre de
Service Agréé TEFAL.
Les aliments placés
dans le panier
vapeur ne doivent
pas toucher le
couvercle de
NutriCook.
FR
25
Remplissage maximum
• Ne remplissez jamais votre NutriCook au-delà des
2/3 de la hauteur de la cuve (repère maximum de
remplissage). Fig 4.
Pour certains aliments
• Pour les aliments qui se dilatent pendant la
cuisson, comme le riz, les légumes déshydratés ou
les compotes, … ne remplissez pas NutriCook au-
delà de la moitié de la hauteur de la cuve. Fig 6.
Utilisation du panier vapeur
• Versez 75 cl d’eau dans le fond de la cuve.
• Posez le panier vapeur dans le fond de la cuve. Fig 5.
Utilisation du sélecteur de programmes
• Le livre de recettes qui accompagne NutriCook vous indique
pour chaque recette le programme à sélectionner.
• De manière générale, les programmes de cuisson*
correspondent à :
• Néanmoins pour certaines recettes mélangeant plusieurs
familles d’aliments, le programme a été choisi et validé par
notre chef afin de vous garantir une texture et un goût
incomparables.
• Si vous souhaitez innover et créer vos propres recettes ou
cuire des ingrédients absents des tableaux situés à la fin du
livre, nous vous recommandons de suivre les indications ci-
dessus : "prog 1" pour les légumes, "prog 2" pour les féculents
(ou recettes contenant au moins un féculent), "prog 3" pour
les viandes et "prog 4" pour les poissons et crustacés.
• Selon le programme choisi le temps de la cuisson douce est
de : "prog 1" = 4 min, "prog 2" = 6 min, "prog 3" = 10 min,
"prog 4" = 4 min.
• Cuisiner à partir d’ingrédients surgelés n’a pas d’incidence
sur le programme de cuisson.
• Pour les soupes, nous vous recommandons de sélectionner
le "prog 2".
Légumes Féculents Viandes
Poissons et
crustacés
prog 1 prog 2 prog 3 prog 4
26
Utilisation du minuteur
• NutriCook n’est pas un autocuiseur traditionnel,
TEFAL a innové pour préserver au mieux les
qualités nutritionnelles des aliments mais surtout
pour exhausser le goût des plats préparés.
• Chaque programme de cuisson intègre une phase
vapeur douce en fin de cuisson pour révéler la
saveur des aliments. Rapide et puissante au début,
la vapeur se fait douce et modérée en fin de
cuisson.
• Ces 2 modes de cuisson vont, en limitant les
phénomènes de sur-cuisson, assurer une cuisson
parfaite basée sur une grande qualité
organoleptique et une préservation optimale des
nutriments et autres vitamines.
• Pour faciliter l’utilisation de NutriCook, le minuteur
va vous accompagner et vous guider tout au long
de vos recettes.
Mise en place et retrait du minuteur
• Pour mettre le minuteur (C) en place Fig. 7,
insérez d’abord la partie avant puis clipsez la
partie arrière.
• Pour retirer le minuteur (C), appuyez sur la
languette et soulever.
Chaque cuisson se déroule en deux phases :
• La durée de la première phase en pression est
directement liée à la recette choisie ou à
l’ingrédient à cuire, vous devez programmer ce
temps sur le minuteur à l’aide des touches – et +.
• La seconde phase de cuisson douce est déjà
programmée dans le minuteur et vous n’avez
qu’à vous laisser guider…
• A tout moment vous avez la possibilité d'arrêter
définitivement le minuteur par un appui
simultané sur les 2 touches.
• En cours de cuisson le temps n'est modifiable
que si le minuteur est positionné sur le produit.
Au cours de la cuisson douce, le temps n’est pas
modifiable.
Partie avant
Partie arrière
Languette
N’ouvrez pas NutriCook
avant la fin de la cuisson
douce, vous risqueriez de
stopper la cuisson avant
que les ingrédients ne
soient complètement
cuits. Voir paragraphe
«Fin de cuisson».
FR
27
Je ferme
NutriCook
NutriCook monte en température
Je sélectionne
le programme
Je programme le
temps de cuisson J’allume la source de
chauffe puissance maxi
0MAXI
Temps
programmé
fixe
Source
puissance
maxi
Je mets les
ingrédients
12
4
3
Je réduis la source
de chauffe
0MAXI
La vapeur s’échappe :
le minuteur sonne
pour indiquer
que la cuisson
sous pression
commence (étape 1)
Source
puissance
réduite
Le décompte
défile
je coupe
la source
de chauffe
0MAXI
La cuisson
sous pression
vient de se
terminer :
le minuteur
sonne Je
sélectionne
la position
Affichage
clignotant
Source
éteinte
La cuisson douce (étape 2)
commence automatiquement :
je n’ouvre pas avant la fin de cette étape 2 :
TEMPS AUTOPROGRAMMÉ,
je n’interviens pas
Décompte
automatique
qui défile
J’ouvre
NutriCook
Ne pas chercher à forcer l’ouverture,
bien s’assurer que l’indicateur
de pression est en position basse.
Fin de cuisson douce :
le minuteur sonne
pour indiquer que la
recette est terminée.
Pour arrêter la
sonnerie du minuteur,
j’appuie une seule fois
sur l’une des touches +
ou -.
28
Changement de la pile
• La durée de vie de la pile dépend de la fréquence d’utilisation
du minuteur. Toutefois, lorsque vous constaterez une perte
totale ou partielle de l’affichage, vous devrez retirer la pile.
• Afin de contribuer à la protection de l’environnement,
retirez la pile usagée. Ne la jetez pas avec les ordures
ménagères, mais déposez-la dans un centre de collecte
spécialisé. En effet, la pile du minuteur est une pile lithium
au manganèse de type bouton. Elle est conforme à la
réglementation Européenne.
• Vous pouvez remplacer ou faire remplacer votre pile
référence CR2032 logée dans le minuteur par un
commerçant habilité à ce type de service.
• Pour retirer la pile de votre minuteur, ouvrez le bouchon de
pile. Fig 11.
• Refermez doucement le bouchon de pile, ne forcez pas au-
delà des butées. Fig 11.
Recommandations d’utilisation
• Ne pas forcer sur le bouchon de pile lorsque vous le
refermez.
• En cas de perte, vous pouvez vous procurer un autre
minuteur dans tous nos Centres Service Agréés TEFAL.
Si le minuteur
clignote
en continu
avec des bip
rapprochés
Assurez-vous que :
- le minuteur est bien en place
sur NutriCook
- un programme de cuisson a bien
été sélectionné
- le couvercle posé à l’envers ne repose
pas sur les touches + et -.
MESSAGE D’ERREUR
IMPORTANT
F
a
c
e
c
ô
t
é
c
o
u
v
e
r
c
l
e
Pensez à retirer
le minuteur, le joint et
le module de commande
lors du nettoyage
du couvercle
Ne pas retirer le
minuteur de
son logement
pendant la
cuisson.
FR
29
Première utilisation
• Remplissez d’eau jusqu’au 2/3 de la cuve (repère
maximum de remplissage).
• Mettez le panier vapeur dans la cuve.
• Fermez NutriCook.
• Positionnez le sélecteur de pression sur "prog 4".
• Programmez 20 minutes sur le minuteur.
• Posez NutriCook sur une source de chaleur réglée
à sa puissance maximum.
• Au signal sonore, le minuteur vous indique de
réduire la source de chauffe. Fig. 12.
L’étape de cuisson sous pression commence.
• À la fin de l’étape de cuisson sous pression, au
signal sonore le minuteur vous indique d’éteindre
la source de chauffe et de positionner le sélecteur
de programme de cuisson sur . Fig. 8.
L’étape de cuisson en pression douce commence
(temps auto-programmé).
• À la fin de l’étape de cuisson en pression douce, le
signal sonore du minuteur indique que la cuisson
est terminée. .
• Vérifiez que l’indicateur de présence de pression
(D) soit descendu.
• Relevez l’anse d’ouverture/fermeture en position
verticale pour ouvrir le couvercle. Fig.1.
• Retirez le minuteur, rincez NutriCook et séchez-le.
Utilisation de NutriCook
Avant la cuisson
• Avant chaque utilisation, vérifiez que le module de
commande est fixé correctement (aidez-vous d’une
pièce de monnaie) et vérifiez que le clapet de
décompression (L) situé à l'intérieur du couvercle est
mobile, en positionnant le sélecteur de programmes
sur "prog 1" et en appuyant avec le doigt. Fig. 17.
• Vérifiez également que la soupape de sécurité (M)
est mobile : voir Fig. 18 et voir paragraphe
«Nettoyage et entretien».
Orientez NutriCook
de telle sorte que le
sélecteur soit face à
vous.
Ne pas chercher à
forcer l’ouverture,
bien s’assurer que
l’indicateur de
pression est en
position basse.
Clapet de décompression
30
• Fermez NutriCook.
• Positionnez le sélecteur sur l’un des programmes
comme indiqué dans votre livre de recettes. Fig. 9.
• Programmez sur le minuteur le temps de cuisson
indiqué sur votre recette. Fig. 10.
• Posez NutriCook sur une source de chaleur réglée
à sa puissance maximum.
Pendant la cuisson
• Au premier signal sonore, le minuteur vous indique
de réduire la source de chauffe.
L’étape de cuisson sous pression commence.
• À la fin de l’étape de cuisson sous pression, au
second signal sonore le minuteur vous indique
d’éteindre la source de chauffe et de positionner le
sélecteur de programme de cuisson sur . Fig. 8.
L’étape de cuisson en pression douce commence
(temps auto-programmé).
• Si par mégarde vous ouvrez NutriCook pendant la
phase de cuisson douce, refermez-le immédiatement,
dans ce cas cela n’aura pas d’incident sur la cuisson.
• Ne retirez pas le minuteur pendant les étapes de
cuisson.
Fin de cuisson
• À la fin de l’étape de cuisson en pression douce, le
troisième signal sonore du minuteur indique que la
cuisson est terminée.
• Vérifiez que l’indicateur de présence de pression (D)
soit descendu.
• Relevez l’anse d’ouverture/fermeture en position
verticale pour ouvrir le couvercle. Fig. 1
Nettoyage et entretien
• Pour le bon fonctionnement de votre appareil,
veillez à respecter ces recommandations de
nettoyage et d’entretien après chaque utilisation.
• Lavez NutriCook après chaque utilisation avec de
l’eau additionnée de produit vaisselle. Procédez de
même pour le panier.
Orientez NutriCook
de telle sorte que le
sélecteur soit face à
vous.
Comme pour tout
appareil de cuisson,
assurez une étroite
surveillance si vous
utilisez NutriCook à
proximité d’enfants.
La vapeur est très
chaude lorsqu’elle
sort de la soupape
de fonctionnement.
Ne laissez pas
séjourner d’aliment
dans NutriCook.
FR
31
• N’utilisez jamais d’eau de javel ou de produits
chlorés, ceci altérerait la qualité de l’inox.
Pour nettoyer l’intérieur de la cuve
• Lavez avec un tampon à récurer et du produit
vaisselle.
• Si l’intérieur de la cuve inox présente des reflets
irisés, la nettoyer avec du vinaigre.
• Vous pouvez mettre la cuve au lave-vaisselle.
Pour nettoyer l’extérieur de la cuve
• Lavez avec une éponge et du produit vaisselle.
Pour nettoyer le couvercle
• Retirez le minuteur.
• Après chaque utilisation, retirez le module et la
couronne et lavez-les avec une éponge et du
produit vaisselle.
• Vous pouvez mettre le couvercle au lave-vaisselle
après avoir retiré le minuteur, le joint et le module.
• En cas de coloration de la couronne d’habillage
par des aliments (carottes, oranges,….), frottez la
avec un chiffon imbibé d’huile alimentaire, puis
procédez au rinçage.
• Pour nettoyer le clapet de décompression : retirez
le module de commande et passez le couvercle
sous l’eau. Vérifiez à l’œil et au jour que le conduit
du clapet n’est pas obstrué. Fig 14
• Si par mégarde vous retirez la base du système
automatique d’évacuation d’air, remettez-le en
place en appuyant et en tournant simultanément.
Pour nettoyer le joint du couvercle
• Après chaque cuisson, nettoyez
le joint (H) et son logement.
• Lavez le joint avec une éponge et
du produit vaisselle.
• Pour remettre le joint en place voir
Fig. 15 et veillez à ce que
l’inscription «face côté couvercle »
soit contre le couvercle.
Ne passez jamais le
minuteur sous
l’eau, ni au lave-
vaisselle.
Base du système
automatique d'évacuation
d'air
Ne passez jamais le joint au
lave-vaisselle.
32
Pour nettoyer le module de commande
et les soupapes
• Retirez le module de commande du couvercle : voir
paragraphe «Module de commande ».
• Lavez le module sous un filet d’eau.
• Contrôlez à l’œil et au jour que le conduit
d’évacuation de la vapeur (A) n’est pas obstrué
voir Fig.16. S’il l’est, passez-le sous l’eau.
• Vérifiez que la soupape de fonctionnement (L)
située à l’intérieur du couvercle est mobile, en
positionnant le sélecteur de programme sur "prog 1"
et en appuyant avec le doigt : Fig. 17.
• Vous pouvez nettoyer cette soupape sous un jet
d’eau.
• Vérifiez également le bon fonctionnement de la
soupape de sécurité (M) en appuyant fortement à
l’aide d’un coton tige (par exemple) dans la partie
centrale du conduit qui doit être mobile : voir Fig.
18. Vous pouvez nettoyer cette soupape sous un
jet d’eau.
• Vous pouvez également mettre le module de
commande au lave-vaisselle en vous assurant de
bien avoir retiré le minuteur.
• Vérifiez la bonne mise en place du joint
d’étanchéité du module (K). Si ce joint est absent
ou abîmé, des fuites peuvent apparaitre sous le
module lors du fonctionnement de NutriCook. La
forme du joint permet de le retirer et de le
remettre en place facilement. Si besoin, cette pièce
est à votre disposition dans les centres de Services
Agréés TEFAL.
• Vérifiez la propreté de l’indicateur de présence de
pression (D) , vous pouvez le nettoyer sous un jet
d’eau.
Pour nettoyer le minuteur
• Utilisez un chiffon propre et sec.
• N’utilisez pas de solvant.
• Ne passez jamais le minuteur sous l’eau.
N’ouvrez jamais le
module de
commande.
N’oubliez pas de
retirer le minuteur.
N’utilisez pas
d’objet tranchant
ou pointu pour
effectuer cette
opération.
Ne mettez pas le
minuteur au
lave-vaisselle
FR
33
Pour ranger NutriCook
• Retournez le couvercle sur la cuve.
Sécurité
• NutriCook est équipé de plusieurs dispositifs de sécurité.
Sécurité à la fermeture
• Les mâchoires doivent être en contact avec le bord du
couvercle. Si ce n’est pas le cas, il y a une fuite de
vapeur au niveau de l’indicateur de présence de
pression et NutriCook ne peut pas monter en pression.
Sécurité à l’ouverture
• Si NutriCook est sous pression, l’anse
d’ouverture/fermeture ne peut être actionnée car
le mécanisme est verrouillé par l’indicateur de
présence de pression.
• Dans ce cas, ne cherchez pas à forcer l’ouverture,
mais amenez le sélecteur sur et attendez que
l’indicateur de présence de pression (D) retombe
avant d’ouvrir NutriCook.
Sécurités à la surpression
• NutriCook est équipé de deux dispositifs de
sécurité à la surpression :
• Premier dispositif : la soupape de sécurité (M)
libère la pression et de la vapeur s’échappe sous
le module de commande : Fig. 19.
• Deuxième dispositif : le joint (H) laisse échapper
de la vapeur entre le couvercle et la cuve. Fig. 20.
• Si l’un des systèmes de sécurité à la surpression se
déclenche :
- Arrêtez la source de chaleur
- Laissez refroidir complètement NutriCook.
- Ouvrez
- Vérifiez et nettoyez la soupape de
fonctionnement (L), le conduit d’évacuation
de vapeur (A), la soupape de sécurité (M) et
le joint (H).
34
Recommandations d’utilisation
1 - La vapeur est très chaude lorsqu’elle sort de la
soupape de fonctionnement.
2 - Dès que l’indicateur de présence de pression s’élève,
vous ne pouvez plus ouvrir NutriCook. N’intervenez
jamais sur cet indicateur de présence de pression.
3 - Comme pour tout appareil de cuisson, assurez une
étroite surveillance si vous utilisez NutriCook à
proximité d’enfants.
4 - Attention au jet de vapeur.
5 - Pour déplacer NutriCook, servez-vous des deux
poignées de cuve.
6 - Ne laissez pas séjourner d’aliments dans NutriCook.
7 - N’utilisez jamais d’eau de javel ou de produits
chlorés, qui pourraient altérer la qualité de l’acier
inoxydable.
8 - Ne laissez pas le couvercle tremper dans l’eau.
9 - Changez le joint tous les ans.
10 - Il est impératif de faire vérifier NutriCook dans un
Centre de Service Agréé TEFAL après 10 ans
d’utilisation.
11 - Ne forcez jamais sur l’anse d’ouverture/fermeture
pour ouvrir NutriCook.
Garantie
• Dans le cadre de l’utilisation préconisée par le mode
d’emploi, la cuve de votre nouvel autocuiseur TEFAL
est garantie 10 ans contre :
- Tout défaut lié à la structure métallique de votre
cuve,
- Toute dégradation prématurée du métal de base.
• Sur les autres pièces, la garantie pièce et main
d’œuvre, est de 1 an (sauf législation spécifique à
votre pays), contre tout défaut ou vice de fabrication.
• Cette garantie contractuelle sera acquise sur
présentation du ticket de caisse ou facture de cette
date d’achat.
• Ces garanties excluent :
• Les dégradations consécutives au non respect des
précautions importantes ou à des utilisations
négligentes, notamment :
- Chocs, chutes, passage au four, …
FR
35
• Seuls les Centres Services Agréés TEFAL sont habilités
à vous faire bénéficier de cette garantie.
• Veuillez appeler le numero Azur pour l’adresse du
Centre Service Agréés TEFAL le plus proche de chez
vous.
Marquages réglementaires
Marquage Localisation
Identification du fabricant ou
marque commerciale Couronne d’habillage
Année et lot de fabrication,
Identification de
l’équipement/ référence
modèle
Sur le bord supérieur d’une mâchoire,
visible lorsque le couvercle est en position
« ouverture ».
Pression supérieure de
fonctionnement,
Pression maximum de
sécurité
Sous le module de commande, module
retiré du couvercle.
Capacité Sur le fond extérieur de la cuve
36
TEFAL répond à vos questions
Problèmes Recommandations
Si vous ne pouvez pas
fermer le couvercle :
Vérifiez que l’anse d’ouverture/fermeture est en
position verticale.
Vérifiez le bon sens de montage du joint voir
paragraphe "Nettoyage et entretien".
Si NutriCook a chauffé
sous pression sans
liquide à l’intérieur :
Faites vérifier NutriCook par un Centre Service
Agréé TEFAL.
Si l’indicateur de
présence de pression
n’est pas monté et que
rien ne s’échappe par
la soupape pendant la
cuisson :
Vérifiez que :
- Le sélecteur de programmes de cuisson est bien
sur l’un des programme de cuisson.
- NutriCook est bien fermé.
Si l’indicateur de
présence de pression
est monté et que rien
ne s’échappe par la
soupape pendant la
cuisson :
Ceci est normal pendant les premières minutes.
Si le phénomène persiste, sélectionner le
programme . Attendre la descente de
l’indicateur de présence de pression puis basculer
l’anse d’ouverture/fermeture en position verticale.
Nettoyez la soupape de fonctionnement et le
conduit d’évacuation de vapeur sous un jet d’eau
et vérifiez que le clapet de la soupape de sécurité
est mobile : Fig. 17. Voir paragraphe Nettoyage
et entretien.
Si la vapeur fuit autour
du couvercle, vérifiez :
La bonne fermeture du couvercle.
Le positionnement du joint du couvercle.
Le bon état du joint, au besoin changez-le.
La propreté du couvercle, du joint et de son
logement dans le couvercle.
Le bon état du bord de la cuve.
FR
37
Problèmes Recommandations
Si la vapeur fuit autour
du couvercle
accompagnée d’un
bruit strident, vérifiez :
Que le joint n’est pas pincé entre la cuve et le
couvercle.
Si vous ne pouvez pas
ouvrir le couvercle : Vérifiez que le sélecteur est sur .
Vérifiez que l’indicateur de présence de pression
est en position basse.
Sinon : décompressez.
N’intervenez jamais sur cet indicateur de pression.
Si les aliments ne sont
pas cuits ou s’ils sont
brûlés, vérifiez :
Le temps de cuisson.
La puissance de la source de chaleur.
Le bon positionnement du sélecteur de
programme de cuisson.
La quantité de liquide.
Si des aliments ont
brûlé dans NutriCook :
Laissez tremper votre cuve quelque temps avant
de la laver.
N’utilisez jamais d’eau de javel ou de produits
chlorés.
Si l’un des systèmes de
sécurité se déclenche :
Arrêtez la source de chaleur.
Laissez refroidir NutriCook sans le déplacer.
Attendez que l'indicateur de présence de pression
soit descendu et ouvrez.
Vérifiez et nettoyez la soupape de fonctionnement,
le conduit d’évacuation de vapeur, la soupape de
sécurité et le joint.
Si le défaut persiste, faites vérifier votre appareil
par un Centre Service Agréé TEFAL.
Si le clapet de
décompression (O) est
démonté :
Faites vérifier NutriCook par un Centre de Service
Agréé TEFAL.
Produit électrique ou électronique en fin de vie
Participons à la protection de l’environnement!
iVotre appareil contient de nombreux matériaux valorisables
ou recyclables.
‹ Confiez celui-ci dans un point de collecte ou à défaut dans un
centre service agréé pour que son traitement soit effectué.
Güvenlik Önerileri
Güvenliğiniz için bu cihaz, uygulanabilir norm ve yönetmeliklere uygundur:
- Basınç altındaki Ekipmanlar Yönetmeliği
- Besinlerle temas halindeki materyaller
- Çevre
• Bu cihaz ev içi kullanıma yönelik olarak tasarlanmıştır.
• Tüm talimatları okumak için zaman ayırınız ve her zaman “Kullanım kılavuzuna” başvurunuz.
• Tüm pişirme cihazlarında olduğu gibi, özellikle NutriCook çocukların yakınında kullanıyorsanız
çok dikkatli olun.
• NutriCook’u sıcak bir fırın içerisine koymayın.
• Basınçlı iken NutriCook’u çok dikkatli bir şekilde hareket ettirin. Isınan yüzeylere dokunmayın
(özellikle metal kısımlara). Tutmak için sapları ve düğmeleri kullanın. Gerekirse eldiven kullanın.
Haznenin tutacaklarının düzgün bir şekilde sabitlendiklerinden emin olun. Gerekirse sıkıştırın.
• NutriCook’u uygun olduğu amacın dışında kullanmayın.
• NutriCook besinleri basınç altında pişirir. Yanlış kullanılması halinde haşlanma sonucu
yaralanmalar oluşabilir. Çalıştırmadan önce NutriCook’un doğru bir şekilde kapatılmış
olduğundan emin olun. “Kapatma” paragrafına bakınız.
• NutriCook’u açmadan önce pişirme programını seçme düğmesinin basınç tahliye
pozisyonunda olduğunu ve basınç göstergesinin aşağıda olduğunu kontrol edin.
• NutriCook’u asla zorla açmayın. İçerdeki basıncın düşmüş olduğundan emin olun. “Güvenlik”
paragrafına bakınız.
• NutriCook’u asla içinde sıvı olmadan kullanmayın, bu ciddi bir şekilde hasara yol açabilir. Pişirme
süresince her zaman yeterli miktarda sıvı olduğundan emin olun.
• Kullanım talimatlarına uygun olarak, uygun ısı kaynakları kullanın.
• Düdüklü tencerenizde kaya tuzu kullanmayın, onun yerine pişme neredeyse tamamlanmak
üzere iken sofra tuzu ilave edin.
• NutriCook’u hacminin 2/3’ünden fazla doldurmayın (azami doldurma işareti).
• Düdüklü tencereniz içinde iri taneli tuz kullanmayın, tuzu pişirme işleminin sonunda ilave edin.
• Pirinç, kuru baklagiller veya kompostolar gibi pişirme sırasında genleşen besinler için,
NutriCook’u kapasitesinin yarısından fazla doldurmayın. Balkabağı veya kabak çorbası gibi
çorbalar pişirdikten sonra düdüklü tencerenizin soğuması için birkaç dakika bekleyin, daha
sonra akan soğuk suyun altına koyarak tamamen soğumasını sağlayın.
• Basınç etkisiyle şişme riski taşıyan yüzeysel bir deri içeren etlerin pişirilmesinden sonra (örnek
dana dili…), etin şiş bir görünümü olsa da patlatmayın; yanabilirsiniz. Eti pişirmeden önce
delmenizi öneriyoruz.
• Nişastalı besinler pişirildiğinde (bezelye, ravent…), bu besinlerin dışarıya sıçramaması için
açmadan önce NutriCook’un hafçe çalkalanması gerekmektedir.
• Her kullanımdan önce supapların tıkanıp tıkanmadığını kontrol edin. “Pişirmeden önce”
paragrafına bakınız.
• NutriCook’u, basınçlı yağda kızartma yapmak için kullanmayınız.
• Temizlik ve bakım talimatları dışında emniyet sistemlerine müdahale etmeyiniz.
• Sadece modeline uygun olan orijinal TEFAL parçaları kullanınız. Özellikle orjinal bir hazne ve
orjinal bir kapak kullanınız.
• Alkol buharları yanıcıdır. Kapağı kapatmadan önce yaklaşık 2 dakika kaynamasını bekleyin. Alkol
bazlı tarier için cihazınızı gözetim altında bulundurun.
• Pişirme öncesinde ve sonrasında asitli veya tuzlu besinleri saklamak için NutriCook’u
kullanmayın; haznenize zarar verebilir.
• NutriCook ile yaptığınız tarierde süt kullanmayınız.
Bu talimatları
38
Lezzetli Beslenme
Sağlığınız için yenilikler geliştiriyor
Beslenme çeşitli ve dengeli bir biçimde yemektir … ancak sadece bu kadarıyla
sınırlı değildir, çünkü beslenme besinlerden çok daha fazlasıdır. Besinlerin
pişirilme şekli onların besleyicilik oranı ve organoleptik dönüşümlerinde çok
önemli bir rol oynamaktadır (lezzet, doku...).
TEFAL DAHA KEYİFLİ BESLENME’ye yönelik bir ürün gamı geliştirildi: besinlerin
besleyici özelliklerini koruyan ve besinlerin gerçek lezzetini açığa çıkaran
marifetli ürünler geliştiriyor.
Sizlere benzersiz çözümler sunuyor
TEFAL bilimsel araştırmalar sonucunda onaylanmış, besleyicilik açısından
benzersiz performanslara sahip cihazlar yaratmak için araştırmaya yönelik
yatırımlar yapmaktadır.
Sizi bilgilendiriyor
TEFAL yemeklerinizi hazırlamak için size hız, kolaylık ve güven sağlayarak
beslenmenizde her zaman en önemli yardımcınız olmuştur.
Tefal’in besleyici ve Lezzetli serisi,aşağıdaki hususları sağlayarak mutfak
keyfinizi arttıracak ve dengeli beslenmenize yardımcı olacaktır
• beslenmeniz için mutlaka gerekli olan besinlerin besin kalitesini arttırarak ve
koruyarak,
• yağlı besinlerin tüketimini sınırlayarak,
• unutulan tat ve lezzetlere dönüşü destekleyerek,
• yemek hazırlanması için harcanan zamanı azaltarak.
Bu ürün serisi içinde, NutriCook® size 4 besin grubun için 4 farklı program
sunmaktadır.
TR
39
NutriCook®Dünyasına hoş geldiniz!
NutriCook® : Beslenme & Lezzet düdüklü tenceresi.
Her gıda grubuna özel pişirme için 4 farklı program:
• Sebzelerin içinde bulunan C vitamini 2 kat daha fazla korunur*
• Karbonhidratların vücutta daha yavaş emilmesini sağlar *
• Etler,B6 vitaminleri daha fazla korunarak daha hızlı pişirilir *
• %25 ‘e kadar daha fazla Omega 3 korunur **
*: klasik bir pişirme yöntemine oranla - **: fırında pişirme yöntemine oranla
Bir adet dengeli beslenme kitapçığı: Kâğıtta morina balığı, soğuk salatalık soslu
et yemeği vb. bahar yemekleri... Ayrıca sıklıkla kullanılana sebzelerin pişirme
süreleri ve temel besin değerlerini de unutmamak gerekir.
Genießen Sie leckere Rezepte
Enjoy gourmet recipes
Geniet van heerlijke gerechten
Fork æl di g sel v m ed læ kr e r ett er
Njut av gourmetrecept
mit
with
met
fra
med hjälp av
40
Tanım
Özellikler
NutriCook taban çapı
Standart hakkında bilgiler
• Yüksek çalışma basıncı: 85 kPa
• Maksimum güvenlik basıncı: 120 kPa
Uyumlu ısı kaynakları
• NutriCook, endüksiyon dahil tüm ısıtma kaynakları
üzerinde kullanılır.
• Elektrik plakası ve endüksiyon üzerinde,
NutriCook’un tabanına eşit veya daha küçük çapta
bir plaka kullanın.
• Seramik cam tabla üzerinde haznenin dibinin
temiz ve pürüzsüz olmasından emin olun.
• Gaz üzerinde, alevin haznenin çapını aşmaması
gerekmektir.
GAZ ELEKTRIKLI
OCAK
SERAMİK CAM
HALOJEN
RADYAN
ELEKTRİK
ENDÜKSİYONU
SPİRAL
İNDÜKSİYON
A. Buhar tahliye kanalı
B. Otomatik hava tahliye sistemi
C. Akıllı kontrol saati
D. Basınç göstergesi
E. Açma/kapama kulbu
F. Pişirme programı seçme
düğmesi
G. Kapama başlığı
H.Conta
I. Buhar sepeti
J. Hazne
K. Buhar tahliye kanalı
sızdırmazlık contası
L. Çalışma supabı
M. Emniyet supabı
N. Kumanda modülü takma pimi
O. Basıncı serbest bırakma
Kapasite Hazne içi Ø Taban Ø NutriCook
referansı
Malzeme gövdesi ve
kapak
6 L 22 cm 18 cm P42207 Paslanmaz çelik
8 L 25 cm 20 cm P42214
TR
41
Haznenizi boşken
ısıtmayın,
ürününüz zarar
görebilir.
• Ocak üzerinde, NutriCook’un tam olarak
ortalanmasına dikkat edin.
TEFAL Aksesuarları
• Piyasada bulunabilecek NutriCook aksesuarları
şunlardır:
• Başka parçaların değiştirilmesi veya onarımlar için,
Yetkili bir TEFAL Servis Merkezine müracaat ediniz.
• Sadece modelinize uygun orijinal TEFAL parçaları
kullanın.
Açma
• Pişirme programını seçme düğmesinin Şekil 8
pozisyonunda olmasını ve basınç göstergesinin
inmiş olduğunu kontrol edin.
• Açma/kapama kulbunu yatay pozisyondan dikey
pozisyona getirin (kıskaçlar ayrılır): Şekil 1
• Kapağı kaldırın.
Kapatma
• Kapağı gövdenin üzerine oturtun ve iyice
yerleştirin.
• Açma/kapama kulbunu dikey pozisyondan yatay
pozisyona getirin. Şekil 2.
• Kilitleme mekanizmasını harekete geçirmek için
hafifçe bastırın.
• Kapalı pozisyonda, kapağın hazne üzerinde
serbestçe dönmesi normaldir.
Eğer kapağı kapatamıyorsanız:
• Açma/kapama kulbunu dikey pozisyonda tutarak
kapağı haznenin üzerine yerleştirdiğinizi kontrol
edin.
• Contanın doğru olarak takılmış olmasını kontrol
edin.
Aksesuarlar Referanslar
Conta 6 L X1010004
Conta 8 L X1010003
Akıllı kontrol saati X1060003
42
Açma/kapama
işlemleri için,
modülün mutlaka
kapağın üzerine
yerleştirilmiş olması
gerekmektedir.
Kıskaçların kapağın
kenarına temas
etmesi
gerekmektedir.
Kumanda modülü
• Kumanda modülü, NutriCook’unuzun çalışmasını
sağlayan tüm unsurları üzerinde bulundurur.
• Akıllı kontrol saati ile kurduğunuz süre sona
erdiğinde akıllı kontrol saatini çıkartarak kapağı ve
gövdeyi bulaşık makinesinde yıkayabilirsiniz.
• Kumanda modülü, NutriCook’unuzun çalışmasını
sağlayan tüm unsurları kapsar. Kapak üzerine
takıldığında, NutriCook’unuz normal bir şekilde
kullanılabilir.
Modülü kapaktan çıkarmak için:
• Kapağı ters çevirin.
• Bir bozuk para yardımıyla ve modülü diğer elinizle
alttan tutarak modülün tespit somununu açın.
• Kapağı çevirin ve kontrol modülünü kaldırın.
Kumanda modülünü kapağın üzerine takmak için:
• Kapama başlığını üzerine yerleştirin,
• Açma/kapama kulbu yatık vaziyette iken modülü
kapağın üzerine yerleştirin.
• Modülü kapağın üzerinde tutarak hepsini ters
çevirin ve bir bozuk para yardımıyla tespit
somununu sıkıştırın.
Kumanda modülü sadece tek bir yönde
takılabilir.
NutriCook’u hiçbir zaman başlığı olmadan
kullanmayın.
Minimum doldurma
Doğrudan hazne içerisinde pişirmek için
• Her zaman en az 25 cl’ye (2 bardak) eşit miktarda
sıvı koyun. Şekil 3.
Buharda pişirmek için
• Haznenin dibine 75 cl su koyun (3 bardak).
• Haznenin dibine Besleyici buhar sepetinizi
yerleştirin. Şekil 5.
Eğer NutriCook içerisinde sıvı olmadan ısındı ise:
• NutriCook’unuzu Yetkili bir TEFAL Servis Merkezine
kontrol ettirin.
TR
43
Buhar sepetine
yerleştirilmiş olan
besinlerin
NutriCook’un
kapağına temas
etmemesi
gerekmektedir.
Maksimum doldurma
• NutriCook’unuzu asla hazne yüksekliğinin
2/3’ünden fazla doldurmayın (maksimum
doldurma işareti). Şekil 4.
Bazı besinler için
• Pirinç, kuru baklagiller veya kompostolar gibi
pişirme sırasında genleşen besinler için,
NutriCook’u kapasitesinin yarısından fazla
doldurmayın. Şekil 6.
Buhar sepetinin kullanılması
• Haznenin dibine 75 cl su koyun (3 bardak).
• Haznenin dibine buhar sepetini yerleştirin. Şekil 5.
Program seçme düğmesinin kullanılması
• NutriCook ile birlikte verilen tarif kitapçığında, her tarif
için seçilecek program size belirtilmektedir.
• Genel olarak, pişirme programları aşağıdakilere karşılık
gelmektedir:
• Bununla birlikte bazı tariflerde birçok besin grubu
kullanılmıştır, eşsiz bir lezzet ve kıvam elde etmeniz için,
program, şefimiz tarafından seçilmiş ve onaylanmıştır.
• Kendi tariflerinizi yaratmak veya geliştirmeyi, kitabın
sonunda bulunan tablolarda bulunmayan malzemeleri
kullanmayı arzulamanız halinde, yukarıdaki talimatlara
uymanızı tavsiye ediyoruz: Sebzeler için "prog 1", nişastalı
besinler (veya en az bir nişastalı besin içeren tarifler için)
için "prog 2", etler için "prog 3" ve balıklar ve kabuklu deniz
ürünleri için "prog 4".
• Seçili olan pişirme programına bağlı olarak, düşük
basınçta buharlı pişirme aşaması 1. program için 4
dk, 2. program için 6 dk, 3. program için 10 dk ve 4.
program için 4 dk sürer.
• Pişirdiğiniz gıdanın donmuş olması seçeceğiniz
programda herhangi bir değişiklik gerektirmez
• Çorbalar için, prog 2’yi seçmenizi öneriyoruz.
44
Sebzeler Nişastalı
gıdalar Etler Balıklar ve
deniz
kabukluları
prog 1 prog 2 prog 3 prog 4
Akıllı Kontrol Saatinin Kullanılması
• NutriCook geleneksel bir düdüklü tencere değildir,
TEFAL bu ürünü gıdaların besleyici özelliklerini en
iyi şekilde korumak ve özellikle hazırlanan
yemeklerin lezzetini arttırmak için geliştirmiştir.
• Her pişirme programı, gıdaların lezzetini ortaya
çıkarmak için pişirme işlemi sonunda düşük
basınçta buharla pişirme safhası içermektedir.
Başlangıçta hızlı ve güçlü olan basınçlı pişirme
sonunda hafifler ve azalır.
• Bu iki pişirme şekli, fazla pişme olgusunu
sınırlayarak, en iyi organoleptik kalite ve besin
değerlerinin ve diğer vitaminlerin en iyi şekilde
korunması ilkesini baz alan kusursuz bir pişirme
işlemi elde etmenizi sağlayacaktır.
• NutriCook’un kullanımını kolaylaştırmak için,
tariflerinizi hazırlarken akıllı kontrol saati size yardım
ve kılavuzluk edecektir.
Akıllı Kontrol Saatinin takılması
ve çıkarılması
• Akıllı Kontrol Saatini (C) yerine takmak için Şekil 7,
önce ön tarafı takın ve ardından arka tarafı
bastırarak yerine oturtun.
• Akıllı Kontrol Saatini (C) çıkarmak için, dilin üzerine
basın ve kaldırın.
Her pişirme işlemi iki safhada gerçekleşmektedir:
• Birinci yüksek basınçlı pişirme safhasının süresi,
doğrudan seçilen tarife veya pişirilecek gıdaya
bağlıdır, bu süreyi – ve + tuşları yardımıyla Akıllı
Kontrol Saati üzerinde programlamanız
gerekmektedir.
• İkinci düşük basınçta buharlı pişirme safhası Akıllı
Kontrol Saati üzerinde önceden programlanmıştır
ve size sadece yönlendirilmek kalmaktadır…
• Her iki düğmeye aynı anda basarak Akıllı Kontrol
Saatini dilediğiniz zaman kapatabilirsiniz.
• Pişirme sırasında, ancak NutriCook'ta Akıllı Kontrol
Saati aktifse pişirme süresini değiştirebilirsiniz.
Düşük basınçta buharlı pişirme aşaması sırasında
pişirme süresinde değişiklik yapamazsınız.
TR
45
ön taraf
arka taraf
tespit dili
Basınçta buharlı
pişirme süresi sona
ermeden önce
açmayın, besinler
tamamen pişmeden
pişirme işlemini
durdurmuş
olabilirsiniz.
« Pişirme sonu »
paragrafına bakınız.
46
NutriCook ‘u
kapatıyorum
NutriCook’un sıcaklığı artıyor
Programı
seçiyorum
Pişirme süresini
programlıyorum Akıllı Kontrol Saatini basınçlı
pişirme sırasında yerinden
çıkarmayınız, aksi takdirde
otomatik zamanlayıcı devre
dışı kalacaktır
0MAXI
Programladığınız
sabit süre
Maksimum ısı
kaynağı
Gerekli malze-
meyi koyuyorum
12
4
3
Isı kaynağını
kısıyorum
0MAXI
Buhar çıkıyor:
Basınçlı pişirme
işleminin başladığını
belirtmek üzere
zamanlayıcı çalar
(safha 1)
Düşük
ısı
kaynağı
Sayaç
ilerliyor
Isı kaynağını
kapatıyorum
0MAXI
Yüksek
basınç altında
pişirme
bitmiştir:
Yanıp sönen
işaretler belirir
Akıllı Kontrol
saati çalar
pozisyonu
seçiyorum
Yanıp
Sönen
işaretler
Kapalı
ısı
kaynağı
Düşük basınçlı buharla pişirme işlemi
(safha 2) otomatik olarak başlıyor:
Bu ikici safha sona ermeden kapağı
açmıyorum
OTOMATİK OLARAK
PROGRAMLANMIŞ ZAMAN,
Müdahale etmiyorum
Zamanlayıcı
ilerliyor
TR
47
Pillerin değiştirilmesi
• Pilin kullanım ömrü, sayacın kullanım frekansına bağlıdır.
Yine de, ekranda tamamen veya kısmen kaybolma tespit
etmeniz halinde, pili değiştirmeniz gerekir.
• Çevre korumasına katkıda bulunmak için, kullanılmış pilleri
çıkarın. Pilleri evsel atıklar ile birlikte imha etmeyin, özel bir
toplama merkezine bırakın. Zaman sayacının pili, yuvarlak
tip, manganez içeren bir lityum pildir. Avrupa
düzenlemesine uygundur.
• Sayaç içinde bulunan CR2032 referans pilinizi değiştirebilir
veya bu tip hizmeti sağlayan bir servise değiştirtebilirsiniz.
• Pili sayacınızdan çıkarmak için, pil kapağını çıkarın. Şekil 11.
• Pil kapağını yavaşça yeniden kapatın, fazla zorlamayın. Şekil
11.
Kullanım tavsiyeleri
• Kapatırken pil kapağını zorlamayın.
• Kaybedilmesi halinde, TEFAL Yetkili Servis Merkezlerimizden
başka bir Akıllı Kontrol Saati temin edebilirsiniz.
Eğer Akıllı
Kontrol Saati,
bip sesleri ile
birlikte sürekli
yanıp
sönüyorsa
Aşağıdaki durumların sağlanmış
olmasından emin olun:
- Akıllı Kontrol Saatinin NutriCook®üzerine
yerleştirilmiş olduğundan
- Bir pişirme programının seçilmiş olduğundan
- Kapağı yerinden çıkararak ters koyduğunuzda +
ve – tuşlarına basmıyor olduğunuzdan.
HATA MESAJI
ÖNEMLİ
F
a
c
e
c
ô
t
é
c
o
u
v
e
r
c
l
e
Kapağı yıkarken akıllı
kontrol saatini, kontrol
modülünü ve iç lastiği
mutlaka çıkarın.
Pişirme işlemi
sırasında Akıllı
Kontrol Saatini
yerinden çıkar-
mayın.
NutriCook’u
açıyorum
Düdüklü tencerenin üzerine hiçbir
zaman bastırmayın, basınç göstergesi-
nin aşağıda olduğundan emin olun.
Düşük basınçlı buharla
pişirme işlemi sonunda :
pişmenin tamamlandığını
belirtmek üzere Akıllı
Kontrol Saati çalar:
Akıllı Kontrol Saatinin
alarmını durdurmak için,
+ veya – tuşlarından biri
üzerine bir kere basıyorum.
İlk kullanım
• Haznenin 2/3’üne kadar su doldurun (maksimum
doldurma işareti).
• Buhar sepetini hazne içerisine koyun.
• NutriCook’u kapatın.
• Program seçme düğmesini PROG 4 üzerine getirin.
• Akıllı Kontrol Saati üzerinde 20 dakikayı programlayın.
• NutriCook’u, maksimum güçte ayarlanmış olan bir
ısı kaynağı üzerine yerleştirin.
• Sesli sinyal duyulduğunda, Akıllı Kontrol Saati ısı
kaynağını kısmanızı belirtiyor. Şekil 12.
Yüksek basınç altında pişirme safhası başlıyor.
• Yüksek basınç altında pişirme safhası sona erdiğinde,
Akıllı Kontrol Saati sesli bir sinyalle ısı kaynağını
kapatmanızı ve pişirme programı seçme düğmesini
üzerine getirmenizi hatırlatmaktadır. Şekil 8.
Düşük basınçta buharlı pişirme safhası başlıyor
(zaman otomatik olarak programlanmıştır).
• Düşük basınçta buharlı pişirme safhasının
sonunda, zaman ayarlayıcının sesli işareti pişirme
işleminin sona erdiğini belirtir. .
• Basınç göstergesinin (D) inmiş olmasını kontrol
edin.
• Kapağı açmak için açma/kapama kulbunu dikey
pozisyona kaldırın. Şekil 1.
• Akıllı kontrol Saatini çıkarın, NutriCook’u durulayın
ve kurulayın.
NutriCook’un kullanılması
Pişirme işleminden önce
• Her kullanımdan önce, kumanda modülünün doğru
olarak takılmış olduğunu kontrol edin (bir bozuk para
yardımıyla) ve program seçme düğmesini PROG 1
üzerine getirerek ve parmağınızla bastırarak kapağın
iç kısmında yer alan basınç giderme düğmesinin (L)
hareketli olmasını kontrol edin. Şekil 17.
• Ayrıca emniyet supabının da (M) hareketli olmasını
kontrol edin: Şekil 18’e bakınız ve « Temizlik ve
bakım» paragrafına bakınız.
48
NutriCook’u, her
zaman program
seçme düğmesi size
doğru gelecek
şekilde
konumlandırın.
Düdüklü tencerenin
üzerine hiçbir zaman
bastırmayın, basınç
göstergesinin her
zaman aşağıda
olduğundan emin
olun.
NutriCook’u açıyorum
dekompresyon valfi
TR
49
• NutriCook’u kapatın.
• Seçme düğmesini, tarif kitapçığında belirtildiği
şekilde programlardan biri üzerine getirin. Şekil 9.
• Zamanlayıcı üzerinde, tarifinizde belirtildiği şekilde
pişirme süresini programlayınız. Şekil 10.
• NutriCook’u maksimum güçte ayarlanmış olan bir
ısı kaynağı üzerine yerleştirin.
Pişirme sırasında
• İlk sesli sinyalde, sayaç tarafından size ısıtma
kaynağını azaltmanız işaret edilir.
Yüksek basınç altında pişirme safhası başlıyor.
• Basınçlı pişirme işleminin sonunda, ikinci bir sinyal
sıcaklık kaynağını kapatmanızı ve pişirme programı
seçim anahtarını konumuna getirmenizi işaret
eder. Şekil 8.
Düşük basınçta buharlı pişirme safhası başlıyor
(zaman otomatik olarak programlanmıştır).
• Eğer düşük basınçta buharlı pişirme safhası
sırasında yanlışlıkla NutriCook’u açarsanız, derhal
yeniden kapatın, bu durumda, bu durumun pişirme
işlemi üzerinde olumsuz etkisi olmayacaktır.
• Pişirme safhaları süresince Akıllı Kontrol Saatini
çıkarmayın.
Pişirme işlemi sonu
• Düşük ateşte basınçlı pişirme işlemini takiben, üçüncü
bir sinyal ile pişirme işleminin tamamlandığı haber
verilir.
• Basınç göstergesinin (D) inmiş olmasını kontrol edin.
• Kapağı açmak için açma/kapama kulbunu dikey
pozisyona kaldırın. Şekil 1.
Temizlik ve bakım
• Cihazınızın iyi çalışması için, her kullanımdan sonra
temizlik ve bakım talimatlarına uyunuz.
• NutriCook’u her kullanımdan sonra, bulaşık
deterjanı eklenmiş su ile yıkayın. Sepet için de aynı
işlemi yapınız.
• Asla çamaşır suyu veya klorlu ürünler kullanmayın,
bu paslanmaz çeliğin kalitesini bozar.
NutriCook’u, her
zaman seçme
düğmesi size doğru
gelecek şekilde
konumlandırın.
Tüm pişirme
cihazları için olduğu
gibi, NutriCook’u
özellikle çocukların
yakınında
kullanıyorsanız çok
dikkatli olun.
Çalışma supabından
çıkan buhar çok
sıcaktır.
NutriCook’u
taşımak için,
hazne saplarını
kullanın.
NutriCook
içerisinde besinleri
saklamayın.
Haznenin içini temizlemek için
• Temizleme süngeri ve bulaşık deterjanı ile
yıkayınız.
• Paslanmaz hazne içerisinde renk renk izler varsa,
sirke ile temizleyin.
• Hazneyi bulaşık makinesine koyabilirsiniz.
Haznenin dışını temizlemek için
• Bir sünger ve bulaşık deterjanı ile yıkayınız.
Kapağı temizlemek için
• Akıll Kontrol Saatini çıkarın.
• Her kullanımdan sonra kontrol modülünü ve
kapağın üst parçasını çıkarıp temizleme deterjanı
ve süngerle temizleyin.
• Akıllı kontrol saatini, kontrol modülünü ve iç lastiği
çıkardıktan sonra kapağı bulaşık makinesinde
yıkayabilirsiniz.
• Kapama başlığının besinlerle boyanması halinde
(havuç, portakal,…) , biraz sıvıyağa batırılmış bir
bez ile silin ve ardından durulayın.
• Basınç çıkarma supabını temizlemek için: kumanda
modülünü çıkarın ve kapağı suyun altına tutun.
Supap kanalının tıkanmamış olmasını bakarak
kontrol edin. Şekil 14.
• Eğer yanlışlıkla otomatik hava tahliye sisteminin
tabanını çıkarırsanız, aynı anda bastırarak ve
çevirerek yeniden yerine takın.
Kapağın contasını temizlemek için
• Her pişirme işleminden sonra,
contayı (H) ve bölmesini
temizleyin.
• Contayı bir sünger ve bulaşık
deterjanı ile yıkayınız.
• Contayı yerine takmak için şekil
15’e bakınız ve "face côté
couvercle" ibaresinin kapak
tarafına denk gelmesine dikkat
edin.
50
Akıll Kontrol Saatini
asla suyun altına
tutmayın ve bulaşık
makinesinde
yıkamayın.
Otomatik hava tahliye
sistemi tabanı
Kapağın iç lastiği kesinlikle bulaşık
makinesinde yıkanmamalıdır.
Kumanda modülünü ve supapları
temizlemek için
• Kumanda modülünü kapaktan çıkarın:« Kumanda
modülü » paragrafına bakınız.
• Modülü suyun altında yıkayın.
• Buhar çıkış kanalının (A) tıkanmamış olmasını
kontrol edin. Şekil 16. Tıkanmış ise, akan suyun
altında temizleyin.
• Kapağın içerisinde yer alan çalışma supabının (L)
hareketli olmasını, program seçme düğmesini
PROG 1 üzerine getirerek ve parmağınızla
bastırarak kontrol edin. Şekil 17.
• Bu supabı su ile temizleyebilirsiniz.
• Ayrıca, kanalın hareketli olması gereken orta
kısmına bir pamuklu çubuk yardımıyla sıkıca
bastırarak emniyet supabının (M) çalışmasını da
kontrol edin: bakınız şekil 18. Bu supabı su ile
temizleyebilirsiniz.
• Ayrıca kumanda modülünü de Akıll Kontrol Saatini
çıkardığınızdan emin olarak bulaşık makinesinde
yıkayabilirsiniz.
• Modülün sızdırmazlık contasının (K) yerleştirilmiş
olduğunu kontrol edin. Eğer bu conta yoksa veya
yıpranmışsa, NutriCook çalışırken modülün altında
sızıntılar görülebilir. Contanın şekli kolayca
takılmasını ve çıkarılmasını sağlamaktadır.
Gerekirse bu parça, Yetkili TEFAL Servis
merkezlerinden temin edilebilir.
• Basınç göstergesinin (D) temiz olduğunu kontrol
edin, bunu su ile temizleyebilirsiniz.
Akıll Kontrol Saatini
temizlemek için
• Temiz ve kuru bir bez kullanın.
• Çözücü ürün kullanmayın.
• Akıll Kontrol Saatini asla suyun altına tutmayın.
TR
51
Bu işlemi
gerçekleştirmek için
keskin veya sivri bir
nesne kullanmayın.
Kumanda
modülünü asla
açmayın.
Akıllı kontrol Saatini
çıkarmayı
unutmayın.
Akıllı kontrol Saatini
bulaşık makinesine
koymayınız
NutriCook’u kaldırmak için
• Kapağı hazne üzerinde ters çevirin.
Güvenlik
• NutriCook birçok emniyet tertibatı ile donatılmıştır.
Kapatma sırasında güvenlik
• Kıskaçların kapağın kenarına temas etmesi
gerekmektedir. Temas etmiyorsa basınç göstergesi
seviyesinde bir buhar sızıntısı olacaktır ve
NutriCook’un basıncı yükselmeyecektir.
Açma sırasında güvenlik
• Eğer NutriCook basınç altında ise, açma/kapama
sapı etkinleştirilemez çünkü mekanizma basınç
göstergesi tarafından kilitlenmiştir.
• Bu durumda, açmak için zorlamayın ve seçme
düğmesini üzerine getirin ve NutriCook’u
açmadan önce basınç göstergesinin (D) yeniden
düşmesini bekleyin.
Aşırı basınca karşı güvenlikler
• NutriCook, aşırı basınca karşı iki güvenlik
donanımıma sahiptir:
• Birinci donanım: Emniyet supabı (M) basıncı
serbest bırakır ve kumanda modülünün altından
buhar çıkar: Şekil 19.
• İkinci donanım: Conta (H) buharın kapak ve hazne
arasından tahliye olmasını sağlar. Şekil 20.
• Eğer aşırı basınca karşı emniyet sistemlerinden biri
devreye girerse:
- Isı kaynağını kapatın
- NutriCook’un tamamen soğumasını bekleyin.
- Açın
- Çalışma supabını (L), buhar çıkış kanalını (A),
emniyet supabını (M) ve contayı (H) kontrol
edin ve temizleyin.
52
Kullanım tavsiyeleri
1 – Çalışma supabından çıktığında buhar çok sıcaktır.
2 – Basınç göstergesi işareti yükseldiğinde,
NutriCook’unuzu artık açamazsınız. Bu basınç
gösterge işareti üzerine asla müdahale etmeyin.
3 – Tüm pişirme cihazları için olduğu gibi, özellikle
NutriCook’u çocukların yakınında kullanıyorsanız
çok dikkatli olun.
4 – Buhar püskürmesine karşı dikkatli olun.
5 – NutriCook’u taşımak için, haznenin iki sapını
kullanın.
6 – NutriCook’un içerisinde besinleri bırakmayın.
7 – Paslanmaz çeliğin kalitesini bozabilecek olan
çamaşır suyu veya klorlu ürünleri asla kullanmayın.
8 – Kapağı suya batırılmış olarak bırakmayın.
9 – Contayı her sene değiştirin.
10 – Her 10 senelik kullanım süresinin ardından
NutriCook’un Yetkili bir TEFAL Servis merkezinde
kontrol ettirilmesi gerekmektedir.
11 – NutriCook’u açmak için asla açma/kapama
kulbunun üzerine bastırmayın.
GARANTİ BELGESİ
GARANTİ İLE İLGİLİ OLARAK DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN HUSUSLAR
Groupe Tefal İstanbul tarafından verilen bu garanti, ürünün kullanma
kılavuzunda yer alan hususlara aykırı kullanılmasından doğacak arızaların
giderilmesini kapsamadığı gibi, aşağıdaki durumlar garanti dışıdır.
1. Kullanma hatalarından meydana gelen hasar ve arızalar,
2. Hatalı elektrik tesisatı kullanılması nedeniyle meydana gelebilecek arıza ve
hasarlar,
3. Tüketici ürünü teslim aldıktan sonra, dış etkenler nedeniyle (vurma, çarpma,
vs.) meydana gelebilecek hasarlar,
4. Garantili onarım için yetkili servise başvurulmadan önce Groupe Tefal yetkili
personeli veya yetkili servis personeli dışında birinin, cihazı onarım veya
tadiline kalkışması durumunda,
5. Üründe kullanılan aksesuar parçalar.
Yukarıda belirtilen arızaların giderilmesi ücret karşılığı yapılır.
GARANTİ ŞARTLARI
Bu ürün ev kullanımı için tasarlanmıştır. Profesyonel kullanım için uygun
değildir.
TR
53
1. Garanti Süresi, ürünün teslim tarihinden itibaren başlar ve 2 yıldır.
2. Ürünün bütün parçaları dahil olmak üzere tamamı firmamızın garantisi
kapsamındadır.
3. Ürünün garanti süresi içinde arızalanması durumunda, tamirde geçen süre
garanti süresine eklenir.
4. Ürünün tamir süresi en fazla 30 iş günüdür. Bu süre, ürünün servis
istasyonuna, servis istasyonunun olmaması durumunda, ürünün satıcısı,
bayii, acentası, temsilciliği, ithalatçısı veya imalatçısından birine bildirim
tarihinden itibaren başlar.
5. Sanayi ürününün arızasının 15 iş günü içerisinde giderilmemesi halinde,
imalatçı veya ithalatçı; ürünün tamiri tamamlanıncaya kadar, benzer
özelliklere sahip başka bir sanayi ürününü tüketicinin kullanımına tahsis
etmek zorundadır.
6. Ürünün garanti süresi içerisinde, gerek malzeme ve işçilik, gerekse montaj
hatalarından dolayı arızalanması halinde, işçilik masrafı, değiştirilen parça
bedeli ya da başka herhangi bir ad altında hiçbir ücret talep etmeksizin,
tamiri yapılacaktır.
7. Ürünün:
-Teslim tarihinden itibaren garanti süresi içinde kalmak kaydıyla bir yıl
içerisinde, aynı arızayı ikiden fazla tekrarlaması veya farklı arızaların dörtten
fazla veya belirlenen garanti süresi içerisinde farklı arızaların toplamının
altıdan fazla olması unsurlarının yanı sıra, bu arızaların üründen
yararlanmamayı sürekli kılması,
-Tamiri için gereken azami sürenin aşılması,
-Servis istasyonunun mevcut olmaması halinde sırasıyla satıcısı, bayii,
acentası, temsilciliği, ithalatçısı veya imalatçısından birinin düzenleyeceği
raporla arızanın tamirinin mümkün bulunmadığının belirlenmesi
durumlarında, ücretsiz olarak değiştirme işlemi yapılacaktır.
8. Ürünün kullanma kılavuzunda yer alan hususlara aykırı kullanılmasından
kaynaklanan arızalar garanti kapsamı dışındadır.
9. Garanti süresi içerisinde, servis istasyonları tarafından yapılmasının zorunlu
olduğu, imalatçı veya ithalatçı tarafından şart koşulan periyodik bakımlarda;
verilen hizmet karşılığında tüketiciden işçilik ücreti veya benzeri bir ücret
talep edilemez.
10. Garanti belgesi ile ilgili olarak çıkabilecek sorunlar için T.C. Sanayi ve Ticaret
Bakanlığı Tüketicinin ve Rekabetin Korunması Genel Müdürlüğü’ne
başvurulabilir.
Bu Garanti Belgesi’nin kullanılmasına 4077 sayılı Kanun ile bu Kanun’a
dayanılarak yürürlüğe konulan Garanti Belgesi Uygulama Esaslarına Dair
Tebliğ uyarınca, T.C. Sanayi ve Ticaret Bakanlığı Tüketicinin ve Rekabetin
Korunması Genel Müdürlüğü tarafından izin verilmiştir.
54
İMALATÇI VEYA İTHALATÇI FİRMANIN:
Ünvanı : Groupe TEFAL İstanbul Ev Aletleri Tic.
A.Ş.
Adresi : Beybi Giz Plaza Dereboyu Cad. Meydan
sok. No:28 Kat:12 34398
Maslak/İstanbul
DANIŞMA HATTI: 444 40 50
FİRMA YETKİLİSİNİN:
MALIN:
Markası : TEFAL
Cinsi : DÜDÜKLÜ TENCERE
Modeli : P42214
Belge İzin Tarihi :14.04.2009
Garanti Belge No : 67898
Azami Tamir Süresi : 30 gün
Garanti Süresi : 2 yıl
Kullanım Ömrü : 7 Yıl
SATICI FİRMANIN
Ünvanı :
Adresi :
Tel-Telefax :
Fatura Tarih ve No :
Teslim Tarihi ve Yeri :
TARİH-İMZA-KAŞE :
Size en yakın servisimizi 444 40 50 numaralı Tüketici Danışma
Hattımızdan öğrenebilirsiniz.
TR
55
Yönetmeliğe uygun işaretler
TEFAL sorularınızı cevaplıyor
İşaretleme Lokalizasyon
Üretici veya ticari marka adı Kapama başlığı
Ekipman/model referans nu-
marası ile yıl ve seri üretim
numarası.
Bir kıskacın üst kenarı üzerinde kapak
«açık» pozisyonda iken gözle görülebilir.
Yüksek çalışma basıncı,
Maksimum emniyet basıncı
Kumanda modülü altında, modül
kapaktan çıkarılmış.
Kapasite Haznenin dış tabanı üzerinde
56
Sorunlar Tavsiyeler
Kapağı
kapatamıyorsanız: Açma/kapama kulbunun dikey pozisyonda
olmasını kontrol edin.
Contanın doğru yönde takılmış olmasını kontrol
edin "Temizlik ve bakım " paragrafına bakınız.
Eğer NutriCook
içerisinde sıvı
olmadan basınç
altında ısınıyor ise:
NutriCook’u TEFAL Yetkili Servis Merkezine
kontrol ettirin.
Eğer basınç gösterge
işareti yükselmedi ise
ve pişirme sırasında
supaptan hiçbir şey
çıkmıyorsa:
- Pişirme programı seçme düğmesinin pişirme
programlarından birinin üzerinde olduğunu.
- NutriCook’un iyice kapanmış olduğunu
kontrol edin.
TR
57
Sorunlar Tavsiyeler
Eğer basınç gösterge
işareti yükseldi ise ve
pişirme sırasında
supaptan hiçbir şey
çıkmıyorsa:
Bu ilk dakikalarda normaldir.
Eğer aynı şey devam ederse, seçme düğmesini
üzerine getirin.
Basınç gösterge işaretinin inmesini bekleyin ve
açma/kapama kulbunu dikey pozisyona getirin.
Çalışma supabını ve buhar çıkış kanalını su
dökerek temizleyin ve emniyet supap kapağının
hareketli olmasını kontrol edin:
Şekil 17. Temizlik ve Bakım paragrafına
bakınız.
Eğer kapağın
etrafından buhar
sızıyorsa, şunları
kontrol edin:
Kapağın iyi kapanmış olduğunu.
Kapak contasının doğru yerleştirildiğini.
Contanın iyi durumda olduğunu, (gerekirse
değiştirin).
Kapağın, contanın ve kapak üzerindeki
bölmesinin temiz olduğunu.
Hazne kenarının iyi durumda olduğunu.
Kapağın kenarından
buharla birlikte güçlü
bir ses çıkarsa, şunları
kontrol edin:
Buharın, gövde ile kapak arasında sıkışmışolup
olmadığını.
Kapağı açamıyorsanız: Seçme düğmesinin üzerinde olmasını kontrol
edin.
Basınç gösterge işaretinin düşük pozisyonda
olmasını kontrol edin.
Değilse: basıncı giderin.
Basınç göstergesine asla müdahale etmeyin.
Eğer besinler
pişmemiş veya yanmış
ise, şunları kontrol
edin:
Pişme süresini.
Sıcaklık kaynağı gücünü.
Pişirme programı seçme düğmesinin doğru
pozisyonda olduğunu.
Sıvı miktarını.
Eğer besinler
NutriCook içerisinde
yandı ise:
Yıkamadan önce hazneyi suya batırılmış olarak
bekletin.
Asla çamaşır suyu veya klorlu ürünler
kullanmayın.
58
Sorunlar Tavsiyeler
Eğer emniyet
sistemlerinden biri
harekete geçerse:
Sıcaklık kaynağını kapatın.
NutriCook’u hareket ettirmeden önce
soğumasını bekleyin.
Basınç gösterge işaretinin inmesini bekleyin ve
açın.
Çalışma supabını, buhar çıkış kanalını, emniyet
supabını ve contayı kontrol edin ve temizleyin.
Arıza devam ederse, cihazınızı TEFAL Yetkili
Servis Merkezine kontrol ettirin.
Basınç boşaltma valfi
(O) yerinden çıkmışsa: NutriCook’u bir TEFAL Yetkili Servisi tarafından
kontrol ettirin.
Eğer besinler
NutriCook içerisinde
yandı ise:
Yıkamadan önce hazneyi suya batırılmış olarak
bekletin.
Asla çamaşır suyu veya klorlu ürünler
kullanmayın.
EL
59
Σημαντικές προφυλάξεις
Για την ασφάλειά σας, η παρούσα συσκευή έχει κατασκευαστεί σύμφωνα με τα
εφαρμοστέα πρότυπα και κανονισμούς:
- Οδηγία για σκεύη που λειτουργούν υπό πίεση
- Υλικά σε επαφή με τροφές
- Περιβάλλον
• Όπως ισχύει για όλες τις συσκευές μαγειρέματος, βεβαιωθείτε ότι υπάρχει στενή
επίβλεψη κατά τη χρήση της χύτρας NutriCook ειδικά εάν βρίσκονται στον χώρο
παιδιά.
• Μην τοποθετείτε τη NutriCook μέσα σε ζεστό φούρνο.
• Μετακινήστε τη NutriCook υπό πίεση με τη μέγιστη προσοχή. Ποτέ μην ακουμπάτε
τις επιφάνειες που καίνε (ειδικά τα μεταλλικά μέρη). Να χρησιμοποιείτε τις λαβές και
τα κουμπιά. Χρησιμοποιήστε γάντια κουζίνας εάν χρειαστεί. Ελέγχετε τακτικά αν οι
λαβές του κάδου είναι τοποθετημένες σωστά. Ξαναβιδώστε τες αν είναι απαραίτητο.
• Να χρησιμοποιείτε τη NutriCook αποκλειστικά για τον σκοπό που προορίζεται.
• Η NutriCook μαγειρεύει υπό πίεση. Η ακατάλληλη χρήση μπορεί να προκαλέσει
τραυματισμό από ζεμάτισμα. Βεβαιωθείτε ότι η NutriCook είναι σωστά κλεισμένη
πριν τη θέσετε σε λειτουργία. Δείτε την παράγραφο “Κλείσιμο”.
• Βεβαιωθείτε ότι ο διακόπτης επιλογής είναι σε θέση αποσυμπίεσης προτού ανοίξετε
τη NutriCook.
• Μην ανοίγετε ποτέ τη NutriCook με βία. Βεβαιωθείτε ότι η εσωτερική πίεση έχει
υποχωρήσει. Δείτε την παράγραφο “Ασφάλεια”.
• Ποτέ μη χρησιμοποιείτε τη NutriCook χωρίς υγρό, κάτι τέτοιο μπορεί να της
προκαλέσει σοβαρές βλάβες. Να φροντίζετε πάντοτε να υπάρχει αρκετό υγρό κατά
το μαγείρεμα.
• Να χρησιμοποιείτε μία ή περισσότερες συμβατές πηγές θερμότητας, σύμφωνα με τις
οδηγίες χρήσης.
• Μην χρησιμοποιείτε ακατέργαστο αλάτι στην χύτρα ταχύτητος. Καλύτερα να
χρησιμοποιείτε κατεργασμένο αλάτι προς το τελείωμα του μαγειρέματος.
• Μη γεμίζετε τη NutriCook περισσότερο από τα 2/3 της χωρητικότητάς της (ένδειξη
μέγιστης πλήρωσης).
• Μην χρησιμοποιείτε χονδρό αλάτι μέσα στη χύτρα ταχύτητας, προσθέστε ψιλό αλάτι
στο τέλος του μαγειρέματος.
• Για τρόφιμα που διαστέλλονται κατά το μαγείρεμα, όπως το ρύζι, τα αφυδατωμένα
λαχανικά ή τις κομπόστες, ... μη γεμίζετε τη NutriCook πάνω από το ήμισυ της
χωρητικότητάς της. Για συγκεκριμένες σούπες που περιέχουν κολοκύθα ή
κολοκυθάκια, αφήστε την χύτρα σας να κρυώσει για μερικά λεπτά.
• Μετά από το μαγείρεμα κρεάτων που έχουν επιφανειακό δέρμα (π.χ. γλώσσα…), το
οποίο ενδέχεται να διογκωθεί υπό πίεση, μην τρυπήσετε το κρέας εάν το δέρμα
φαίνεται διογκωμένο. Υπάρχει κίνδυνος πρόκλησης εγκαύματος. Σας συνιστούμε να
τρυπάτε το κρέας πριν από το μαγείρεμα.
• Για πηχτά τρόφιμα (φάβα...), πρέπει να κουνήσετε ελαφρώς τη NutriCook πριν από
το άνοιγμα για να μην πεταχτεί η τροφή προς τα έξω.
• Βεβαιωθείτε ότι δεν παρεμποδίζονται οι βαλβίδες πριν από κάθε χρήση. Δείτε την
παράγραφο “Πριν από το μαγείρεμα”.
• Μη χρησιμοποιείτε τη NutriCook για να τηγανίσετε υπό πίεση με λάδι.
• Μην εκτελείτε παρεμβάσεις στα συστήματα ασφάλειας πέρα από τις οδηγίες
καθαρισμού και συντήρησης.
• Να χρησιμοποιείτε αποκλειστικά γνήσια ανταλλακτικά της Tefal που είναι κατάλληλα
για το μοντέλο σας. Ειδικότερα, να χρησιμοποιείτε κάδο και καπάκι NutriCook®.
• Οι ατμοί οινοπνεύματος είναι εύφλεκτοι. Αφήστε τη χύτρα να φθάσει σε βρασμό για
περίπου 2 λεπτά πριν τοποθετήσετε το καπάκι. Να επιβλέπετε τη συσκευή κατά την
προετοιμασία συνταγών που περιέχουν αλκοόλ.
• Μη χρησιμοποιείτε τη NutriCook για να αποθηκεύετε όξινα ή αλατισμένα τρόφιμα
πριν και μετά από το μαγείρεμα, υπάρχει κίνδυνος πρόκλησης φθοράς στον κάδο.
•
Μην μαγειρέψετε πότε μια συνταγή που περιλαμβάνει γάλα στη χύτρα NutriCook.
•
Ποτέ μη κάνετε μια συνταγή με γάλα στη Nutricook.
Φυλάξτε τις παρούσες οδηγίες
η σειρά προϊόντων Nutrition
Gourmande (Gourmet διατροφή)
Καινοτομεί για την υγεία σας
Η διατροφή προϋποθέτει, ασφαλώς, να τρέφεστε με ποικιλία τροφών και
ισορροπημένα… αλλά όχι μόνο, καθώς η διατροφή είναι κάτι περισσότερο
από τα συστατικά. Ο τρόπος μαγειρέματός τους παίζει ουσιαστικό ρόλο στον
διατροφικό και οργανοληπτικό μετασχηματισμό τους (γεύση, υφή…).
Επίσης, επειδή όλες οι συσκευές δεν είναι οι ίδιες, η TEFAL δημιούργησε μια
σειρά προϊόντων αφιερωμένη στη ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ:
έξυπνες συσκευές που διατηρούν τη διατροφική ακεραιότητα και αναδύουν
την πραγματική γεύση των συστατικών.
Σας προσφέρει μοναδικές λύσεις
Η TEFAL επενδύει στην έρευνα για τη δημιουργία εργαλείων με μοναδικές
διατροφικές επιδόσεις, οι οποίες επικυρώνονται μέσω επιστημονικών μελετών.
Σας ενημερώνει
Η TEFAL ανέκαθεν αποτελούσε προνομιακό σύντροφο της διατροφής σας,
προσφέροντάς σας ταχύτητα, πρακτικότητα και ευχάριστη ατμόσφαιρα στην
προετοιμασία των γευμάτων σας.
Μέρα με τη μέρα, η σειρά προϊόντων Nutrition Gourmande (Gourmet
διατροφή) της Tefal θα σας βοηθά να βιώνετε τη μαγειρική απόλαυση και τη
διατροφική ισορροπία:
• ευνοώντας και διατηρώντας τις ιδιότητες των φυσικών και βασικών
συστατικών στη διατροφή σας
• περιορίζοντας τη χρήση λιπαρών υλικών,
• ευνοώντας την επιστροφή σε ξεχασμένες γεύσεις και αρώματα,
• περιορίζοντας τον χρόνο που δαπανάται για την προετοιμασία ενός
γεύματος.
Για αυτή τη γκάμα προϊόντων, η NutriCook® σας προτείνει 4 προγράμματα για
τις 4 ομάδες τροφίμων.
60
Καλωσήρθατε στον κόσμο
της NutriCook®!
NutriCook® η χύτρα ταχύτητας για Θρέψη & Γεύση.
4 προγράμματα για μαγείρεμα προσαρμοσμένο σε κάθε οικογένεια τροφών:
•
Διατηρείται έως 2 φορές περισσότερη βιταμίνη C στα λαχανικά σας*
•
Οι υδατάνθρακες αφομοιώνονται με πιο αργό ρυθμό*
•
Ταχύτερο μαγείρεμα κρέατος για διατήρηση περισσότερης βιταμίνης B6 *
•
Διατήρηση έως 25% περισσότερων λιπαρών οξέων Ωμέγα 3 **
*:
σε σύγκριση με το κλασικό μαγείρεμα
- **:
σε σύγκριση με το μαγείρεμα στον φούρνο
Ένα βιβλίο με ισορροπημένες συνταγές : αρακάς με φιλετάκια μπακαλιάρου, λευκή κρύα
σούπα αγγουριού κ.λπ. Και επιπλέον πίνακες χρόνων μαγειρέματος των βασικών
λαχανικών και τροφών.
Genießen Sie leckere Rezepte
Enjoy gourmet recipes
Geniet van heerlijke gerechten
Fork æl di g sel v m ed læ kr e r ett er
Njut av gourmetrecept
mit
with
met
fra
med hjälp av
EL
61
Περιγραφή
Χαρακτηριστικά
Διάμετρος βάσης της NutriCook
Τυπικές πληροφορίες
•
Ανώτατη πίεση λειτουργίας: 85 kPa
•
Μέγιστη πίεση ασφαλείας: 120 kPa
Συμβατές εστίες θερμότητας
•
Η Nutricook είναι κατάλληλη για όλες τις εστίες,
συμπεριλαμβάνομένης και τις επαγωγικής
•
Να χρησιμοποιείτε μια ηλεκτρική πλάκα ή πλάκα
επαγωγής με διάμετρο ίση ή μικρότερη από τη
διάμετρο της βάσης της Nutricook.
•
Όταν χρησιμοποιείτε τη χύτρα ταχύτητας πάνω σε
υαλοκεραμική πλάκα, βεβαιωθείτε ότι η βάση του
κάδου είναι κατάλληλη και καθαρή.
ΑΕΡΙΟ ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ
ΕΣΤΙΑ
ΥΑΛΟΚΕΡΑΜΙΚΗ
ΑΛΟΓΟΝΟΥ
ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑΣ
ΕΠΑΓΩΓΗ ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ
ΕΣΤΙΑ ΣΠΙΡΑΛ
A. Βαλβίδα εκκένωσης ατμού
B. Αυτόματο σύστημα εκκένωσης
ατμού
C. Χρονόμετρο
D. Δείκτης πίεσης
E. Λαβή ανοίγματος/κλεισίματος
F. Διακόπτης επιλογής προγράμματος
G. Στεφάνη περιβλήματος
H. Λάστιχο
I. Καλάθι ατμού
J. Κάδος
K. Λάστιχο στεγανοποίησης βαλβίδας
ατμού
L. Βαλβίδα λειτουργίας
M. Βαλβίδας ασφαλείας
N. Άξονας στερέωσης της μονάδας
ελέγχου
O. Αποσυμπίεση
Χωρητικότητα Εσωτερική
διάμετρος κάδου
Διάμετρος
βάσης
κωδ. αναφ.
NutriCook
Υλικό κάδου
και καπακιού
6 λ. 22 εκατ. 18 εκατ. P42207
Ανοξείδωτος ατσάλι
8 λ. 25 εκατ. 20 εκατ. P42214
62
Μη ζεσταίνετε τη
χύτρα ενώ αυτή
είναι άδεια, διότι
υπάρχει κίνδυνος
πρόκλησης ζημιάς
στη συσκευή.
EL
63
•
Επάνω σε εστία γκαζιού, η φλόγα δεν πρέπει να
υπερβαίνει τη διάμετρο του κάδου.
•
Βεβαιωθείτε ότι η Nutricook βρίσκεται στο κέντρο
της εστίας πάνω στην οποία είναι τοποθετημένη.
Ανταλλακτικά Tefal
•
Τα ανταλλακτικά για τη NutriCook που διατίθενται
στα εμπορικά καταστήματα είναι τα εξής:
•
Για την αντικατάσταση άλλων μερών ή για επισκευές,
επικοινωνήστε με ένα εξουσιοδοτημένο κέντρο
σέρβις της TEFAL.
•
Να χρησιμοποιείτε αποκλειστικά γνήσια
ανταλλακτικά της TEFAL που είναι κατάλληλα για το
μοντέλο σας.
Άνοιγμα
•
Βεβαιωθείτε ότι ο διακόπτης επιλογής προγράμματος
μαγειρέματος βρίσκεται στη σωστή θέση και ότι
η ένδειξη πίεσης είναι στη χαμηλή θέση.
•
Μετακινήστε τη λαβή ανοίγματος/κλεισίματος από την
οριζόντια στην κάθετη θέση (οι σιαγόνες χωρίζονται): Εικ. 1
•
Σηκώστε το καπάκι.
Κλείσιμο
•
Τοποθετήστε το καπάκι πάνω στον κάδο φροντίζοντας
να τοποθετηθεί σωστά.
•
Μετακινήστε τη λαβή ανοίγματος/κλεισίματος από την
οριζόντια στην κάθετη θέση. Εικ. 2
•
Ασκήστε ελαφριά πίεση στο τέλος της κίνησης για
απενεργοποίηση του μηχανισμού ασφάλισης.
•
Πρέπει σε κλειστή θέση το καπάκι να μπορεί να
περιστρέφεται ελεύθερα πάνω στον κάδο.
Εάν δεν μπορείτε να κλείσετε το καπάκι:
•
Βεβαιωθείτε ότι η λαβή ανοίγματος/κλεισίματος
βρίσκεται σωστά στην κάθετη θέση.
•
Βεβαιωθείτε ότι το λάστιχο είναι σωστά τοποθετημένο.
Ανταλλακτικά Κωδικός
Λάστιχο 6 λ.X1010004
Λάστιχο 8 λ.X1010003
Χρονοδιακόπτης X1060003
Για τις λειτουργίες
ανοίγματος/κλεισίμ
ατος, η μονάδα
πρέπει οπωσδήποτε
να είναι στη θέση
της πάνω στο
καπάκι.
Οι σιαγόνες πρέπει
να βρίσκονται σε
επαφή με το χείλος
του καπακιού.
Μονάδα ελέγχου
•
Η μονάδα ελέγχου έχει σχεδιαστεί για διευκόλυνση
του καθαρισμού της NutriCook.
•
Αφού αφαιρεθεί ο χρονοδιακόπτης, ο κάδος και το
καπάκι μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων.
•
Η μονάδα ελέγχου περιλαμβάνει το σύνολο των
στοιχείων για τη λειτουργία της NutriCook. Αφού
στερεωθεί η μονάδα ελέγχου πάνω στο καπάκι, η
NutriCook μπορεί να χρησιμοποιηθεί κανονικά.
Για αφαίρεση της μονάδας από το καπάκι:
•
Αναποδογυρίστε το καπάκι.
•
Ξεβιδώστε τον άξονα στερέωσης της μονάδας με ένα
κέρμα κρατώντας παράλληλα τη μονάδα με το άλλο
σας χέρι.
•
Η μονάδα διατηρεί τη στεφάνη.
Για στερέωση της μονάδας ελέγχου πάνω στο
καπάκι:
•
Τοποθετήστε τη στεφάνη πάνω στο καπάκι,
•
Τοποθετήστε τη μονάδα, με την αψίδα χαμηλωμένη,
πάνω στο καπάκι.
•
Αναποδογυρίστε το όλο μαζί κρατώντας τη μονάδα
πάνω στο καπάκι και βιδώστε τον άξονα στερέωσης με
ένα κέρμα.
Η μονάδα ελέγχου μπορεί να τοποθετηθεί με μία
φορά μόνο.
Μην χρησιμοποιήσετε ποτέ τη nutricook χωρίς
τη στεφάνη
Ελάχιστη πλήρωση
Για μαγείρεμα κατευθείαν μέσα στον κάδο
•
Να τοποθετείτε πάντα μια ελάχιστη ποσότητα υγρού
τουλάχιστον ίση με 1 ποτήρι. Εικ. 3.
Για μαγείρεμα στον ατμό
•
Ρίξτε 3 ποτήρια νερό μέσα στον κάδο.
•
Τοποθετήστε το καλάθι ατμού στον πυθμένα του
κάδου. Εικ. 5.
Εάν η NutriCook ζεσταθεί χωρίς υγρό στο
εσωτερικό της:
•
Μεταφέρετε τη NutriCook προς έλεγχο σε ένα
εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις της TEFAL.
64
Τα τρόφιμα που
τοποθετούνται
μέσα στο καλάθι
ατμού δεν πρέπει
να αγγίζουν το
καπάκι της
NutriCook.
Μέγιστη πλήρωση
•
Ποτέ μη γεμίζετε τη NutriCook πάνω από τα 2/3 του
ύψους του κάδου (ένδειξη μέγιστης πλήρωσης). Εικ. 4
Για ορισμένες τροφές
•
Για τρόφιμα που διαστέλλονται κατά το μαγείρεμα,
όπως το ρύζι, τα αφυδατωμένα λαχανικά ή τις
κομπόστες, μη γεμίζετε τη Nutricook πάνω από τη
μέση του ύψους του κάδου. Εικ. 6
Χρήση του καλαθιού ατμού
•
Ρίξτε 75 cl νερό μέσα στον κάδο.
•
Τοποθετήστε το καλάθι ατμού στον πυθμένα του
κάδου. Εικ. 5
Χρήση του διακόπτη επιλογής προγράμματος
•
Το βιβλίο συνταγών που συνοδεύει τη Nutricook σάς
υποδεικνύει το πρόγραμμα προς επιλογή για κάθε συνταγή.
•
Γενικά, τα προγράμματα μαγειρέματος* αντιστοιχούν σε :
•
Ωστόσο, για ορισμένες συνταγές που συνδυάζουν διάφορες
οικογένειες τροφών, το πρόγραμμα επιλέγεται και
επιβεβαιώνεται από τον σεφ μας ώστε να διασφαλιστεί η
απαράλλακτη υφή και γεύση.
•
Αν επιθυμείτε να ανανεώσετε και να δημιουργήσετε δικές σας
συνταγές ή να προσθέσετε συστατικά που δεν υπάρχουν
στους πίνακες που βρίσκονται στο τέλος του βιβλίου,
ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες: "prog 1" για τα λαχανικά,
"prog 2" για τα όσπρια (ή τις συνταγές που περιέχουν
τουλάχιστον ένα όσπριο), "prog 3" για τα κρέατα και "prog 4"
για τα ψάρια και τα μαλάκια.
•
Η διάρκεια της φάσης της πολύ χαμηλής παροχής ατμού
εξαρτάται από το επιλεγμένο πρόγραμμα: προγρ.1 = 4mn,
προγρ. 2 = 6mn, προγρ.3 = 10mn προγρ. 4 = 4mn
•
Το μαγείρεμα κατεψυγμένων τροφών δεν επηρεάζει το
πρόγραμμα μαγειρέματος.
•
Για τις σούπες, σας συνιστούμε να επιλέγετε το πρόγρ. 2.
EL
65
Λαχανικά Αμυλούχες
τροφές Κρέας Ψάρια και
οστρακοειδή
prog 1 prog 2 prog 3 prog 4
Χρήση του χρονοδιακόπτη
•
Η Nutricook δεν είναι παραδοσιακή χύτρα ταχύτητας. Η
TEFAL
καινοτόμησε ώστε να διατηρούνται καλύτερα οι διατροφικές
ιδιότητες των τροφών αλλά πάνω απ' όλα να αναδεικνύεται η
γεύση των φαγητών που μαγειρεύετε.
•
Κάθε πρόγραμμα μαγειρέματος περιέχει μια φάση χαμηλής
παροχής ατμού στο τέλος του μαγειρέματος ώστε να τονίζεται
η νοστιμιά των τροφών. Ενώ στην αρχή του μαγειρέματος η
παροχή ατμού είναι γρήγορη και ισχυρή, στο τέλος του
μαγειρέματος μετατρέπεται σε χαμηλή και μετριασμένη.
•
Αυτές οι δύο καταστάσεις μαγειρέματος, πέρα από το ότι
περιορίζουν το υπερβολικό ψήσιμο του φαγητού,
διασφαλίζουν ένα άψογο μαγείρεμα βάσει μιας υψηλής
οργανοληπτικής ποιότητας και της βέλτιστης διατήρησης των
θρεπτικών συστατικών και άλλων βιταμινών.
•
Για διευκόλυνση της χρήσης της Nutricook, ο χρονοδιακόπτης
σάς συνοδεύει και σας καθοδηγεί καθ’ όλη τη διάρκεια του
μαγειρέματος των συνταγών σας.
Τοποθέτηση και αφαίρεση του χρονοδιακόπτη
•
Για τοποθέτηση του χρονοδιακόπτη (C) στη θέση
του Εικ. 7, εισαγάγετε καταρχήν το εμπρόσθιο
μέρος και στη συνέχεια ασφαλίστε το πίσω μέρος.
•
Για αφαίρεση του χρονοδιακόπτη (C), πατήστε
την προεξοχή και ανασηκώστε.
Κάθε μαγείρεμα πραγματοποιείται σε δύο φάσεις:
•
Η διάρκεια της πρώτης φάσης υπό πίεση έχει άμεση
σχέση με την επιλεγμένη συνταγή ή με την τροφή
προς μαγείρεμα. Πρέπει να προγραμματίσετε τον
χρόνο του μαγειρέματος στον χρονοδιακόπτη
πατώντας τα πλήκτρα – και +.
•
Η δεύτερη φάση ήπιου μαγειρέματος είναι ήδη
προγραμματισμένη στον χρονοδιακόπτη και το
μόνο που πρέπει να κάνετε είναι να τον αφήσετε να
σας καθοδηγήσει…
•
Μπορείτε να κλείσετε το χρονοδιακόπτη ανά πάσα
στιγμή πατώντας ταυτόχρονα και τα δυο κουμπιά.
•
Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος μπορείτε να
αλλάξετε το χρόνο μαγειρέματος μόνο όταν ο
χρονοδιακόπτης είναι τοποθετημένος στη χύτρα
NutriCook. Κατά τη διάρκεια της πολύ χαμηλής
παροχής ατμού δεν μπορείτε να αλλάξετε το χρόνο
μαγειρέματος.
66
Εμπρόσθιο
μέρος
Πίσω μέρος
Προεξοχή
Μην ανοίξετε τη Nutricook
πριν από τη λήξη του
ήπιου μαγειρέματος,
υπάρχει κίνδυνος να
διακοπεί το μαγείρεμα
προτού ψηθούν πλήρως τα
συστατικά.
Δείτε την παράγραφο
«Λήξη του μαγειρέματος».
EL
67
Κλείνω τη
NutriCook®
Η θερμοκρασία στη NutriCook ανεβαίνει
Επιλέγω το
πρόγραμμα
Εστία στη μέγι-
στη ένταση Προγραμματίζω τον
χρόνο μαγειρέματος
0MAXI
Ο προγραμματισμένος
χρόνος παραμένει
σταθερός
Ενεργοποιώ την
εστία θερμότητας
στη μέγιστη ένταση
Τοποθετώ τα
συστατικά
12
4
3
Μειώνω την
ένταση της εστίας
θερμότητας
0MAXI
Διαφεύγει ατμός:
ακούγεται ένας ήχος
από τον χρονοδιακό-
πτη που υποδεικνύει
ότι ξεκινά το μαγεί-
ρεμα υπό πίεση (βήμα
1)
εστία σε
μειωμένη
ένταση
Αντίστροφη
μέτρηση
Απενεργοποιώ την
εστία θερμότητας
0MAXI
Το μαγείρεμα
υπό πίεση μόλις
τελείωσε:
ακούγεται ένας
ήχος από τον
χρονοδιακόπτη
Επιλέγω
τη θέση
Η ένδειξη
αναβοσβήνει
Εστία
απενεργο-
ποιημένη
Το ήπιο μαγείρεμα (βήμα 2) αρχίζει
αυτομάτως:
δεν ανοίγω τη χύτρα προτού ολοκληρωθεί
το βήμα 2:
ΑΥΤΟΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΕΝΟΣ
ΧΡΟΝΟΣ, δεν επεμβαίνω
Αυτόματη
αντίστροφη
μέτρηση
Ανοίγω τη
NutriCook®
Μην επιχειρήσετε να ανοίξετε με βία το
καπάκι, βεβαιωθείτε πρώτα ότι η ένδειξη
πίεσης βρίσκεται στη χαμηλή θέση.
Λήξη ήπιου μαγειρέματος:
ακούγεται ένας ήχος
από τον χρονοδιακόπτη
που υποδεικνύει ότι το
μαγείρεμα ολοκληρώθηκε.
Για να διακόψετε τον ήχο
του χρονοδιακόπτη,
πατήστε μία μόνο φορά
το πλήκτρο + ή -.
68
Αντικατάσταση των μπαταριών
•
Η διάρκεια ζωής της μπαταρίας εξαρτάται από τη συχνότητα
χρήσης του χρονοδιακόπτη. Ωστόσο, μόλις διαπιστώσετε
πλήρη ή μερική απώλεια της προβολής, πρέπει να αφαιρέσετε
τη μπαταρία.
•
Για να συμβάλετε στην προστασία του περιβάλλοντος,
αφαιρέστε τη χρησιμοποιημένη μπαταρία. Μην την
απορρίψετε μαζί με τα οικιακά απορρίμματα, αλλά αποθέστε
την σε ένα εξειδικευμένο κέντρο συλλογής. Μάλιστα, η
μπαταρία του χρονοδιακόπτη είναι μία μπαταρία λιθίου με
μαγγάνιο επίπεδου τύπου. Συμμορφώνεται με τους
ευρωπαϊκούς κανονισμούς.
•
Μπορείτε να αντικαταστήσετε ή να ζητήσετε να σας
αντικαταστήσουν την μπαταρία με κωδικό CR2032, η οποία
βρίσκεται μέσα στο χρονοδιακόπτη, από έναν έμπορο
εξουσιοδοτημένο για να παρέχει αυτό τον τύπο υπηρεσίας.
•
Για να αφαιρέσετε τη μπαταρία από το χρονοδιακόπτη σας,
ανοίξτε το καπάκι του διαμερίσματος της μπαταρίας. Εικ. 11
•
Κλείστε πάλι απαλά το πώμα της θήκης των μπαταριών, μην το
πιέσετε πέρα από τα στοπ. Εικ. 11
Συμβουλές χρήσης
•
Μην πιέσετε το πώμα της θήκης μπαταριών αφού το κλείσετε.
•
Σε περίπτωση απώλειας, μπορείτε να προμηθευτείτε έναν
καινούργιο χρονοδιακόπτη από οποιοδήποτε εξουσιοδοτημένο
κέντρο σέρβις της TEFAL.
Εάν ο
χρονοδιακόπτης
αναβοσβήνει
συνεχόμενα και
εκπέμπει ήχους
μπιπ
Βεβαιωθείτε ότι:
- ο χρονοδιακόπτης είναι σωστά τοποθετημένος
στη θέση του πάνω στη NutriCook®
- έχει επιλεχθεί σωστά ένα πρόγραμμα
μαγειρέματος
- το καπάκι που είναι τοποθετημένο προς την
εσωτερική πλευρά δεν ακουμπά πάνω στα πλήκτρα + και -.
ΜΗΝΥΜΑ ΣΦΑΛΜΑΤΟΣ
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ
F
a
c
e
c
ô
t
é
c
o
u
v
e
r
c
l
e
Θυμηθείτε να αφαιρέσετε το
χρονόμετρο, τον
πίνακα ελέγχου και το λά-
στιχο όταν πρόκειται να κα-
θαρίσετε το καπάκι
Μην αφαιρείτε τον
χρονοδιακόπτη από
τη θέση του κατά τη
διάρκεια του
μαγειρέματος.
EL
69
Πρώτη χρήση
•
Γεμίστε τη με νερό έως τα 2/3 του κάδου (ένδειξη μέγιστης
πλήρωσης).
•
Τοποθετήστε το καλάθι ατμού μέσα στον κάδο.
•
Τοποθετήστε τον διακόπτη επιλογής πίεσης στο προγρ. 4
(Πρόγρ. 4).
•
Προγραμματίστε 20 λεπτά στον χρονοδιακόπτη.
•
Τοποθετήστε τη NutriCook πάνω σε μια εστία θερμότητας την
οποία έχετε ρυθμίσει στη μέγιστη ένταση.
•
Μόλις ακουστεί το ηχητικό σήμα, ο χρονοδιακόπτης σάς
υποδεικνύει να μειώσετε την ένταση της εστία θερμότητας. Εικ. 12
ξεκινά το βήμα μαγειρέματος υπό πίεση.
•
Στο τέλος του βήματος μαγειρέματος υπό πίεση, ακούγεται το
ηχητικό σήμα και ο χρονοδιακόπτης σάς υποδεικνύει να
απενεργοποιήσετε την εστία θερμότητας και να τοποθετήσετε τον
διακόπτη επιλογής προγράμματος μαγειρέματος στη θέση
.
Εικ. 8
ξεκινά το βήμα μαγειρέματος υπό ήπια πίεση
(αυτοπρογραμματισμένος χρόνος).
•
Στο τέλος του βήματος μαγειρέματος υπό ήπια πίεση, το
ηχητικό σήμα που εκπέμπει ο χρονοδιακόπτης υποδεικνύει
ότι το μαγείρεμα ολοκληρώθηκε.
.
•
Βεβαιωθείτε ότι η ένδειξη παρουσίας πίεσης (D) είναι στη
χαμηλή θέση.
•
Ανασηκώστε τη λαβή ανοίγματος/κλεισίματος από την
κάθετη στην οριζόντια θέση. Εικ. 1
•
Αφαιρέστε τον χρονοδιακόπτη, ξεπλύνετε και στεγνώστε
τη Nutricook.
Χρήση της NutriCook
Πριν από το μαγείρεμα
•
Πριν από κάθε χρήση, να επαληθεύετε ότι η μονάδα
ελέγχου είναι σωστά στερεωμένη (με τη βοήθεια ενός
κέρματος) και ότι δεν εμποδίζεται η κίνηση του
κλαπέτου της βαλβίδας λειτουργίας (L) που βρίσκεται
στο εσωτερικό του καπακιού, τοποθετώντας επάνω τον
διακόπτη επιλογής προγράμματος προγρ.1 και
πιέζοντας με το δάχτυλο. Εικ. 17.
•
Βεβαιωθείτε επίσης ότι δεν εμποδίζεται η κίνηση της
βαλβίδας ασφαλείας (M): δείτε την Εικ. 18 και την
παράγραφο «Καθαρισμός και συντήρηση».
Γυρίστε τη NutriCook
με τέτοιο τρόπο ώστε
ο διακόπτης επιλογής
να κοιτά προς το
μέρος σας.
Μην επιχειρήσετε να
ανοίξετε με βία το κα-
πάκι, βεβαιωθείτε
πρώτα ότι η ένδειξη
πίεσης βρίσκεται στη
χαμηλή θέση.
Βαλβίδα λειτουργίας
•
Κλείστε τη NutriCook.
•
Τοποθετήστε τον διακόπτη επιλογής σε ένα από τα
προγράμματα όπως υποδεικνύεται στο βιβλίο
συνταγών σας. Εικ. 9.
•
Προγραμματίστε στον χρονοδιακόπτη τον χρόνο
μαγειρέματος που υποδεικνύεται στη συνταγή σας.
Εικ. 10.
•
Τοποθετήστε τη NutriCook πάνω σε μια εστία
θερμότητας την οποία έχετε ρυθμίσει στη μέγιστη
ένταση.
Κατά το μαγείρεμα
•
Μόλις ακουστεί το πρώτο ηχητικό σήμα, ο χρονοδιακόπτης
σας υποδεικνύει να μειώσετε την ένταση της πηγής θερμό-
τητας.
ξεκινά το βήμα μαγειρέματος υπό πίεση.
•
Στο τέλος του σταδίου μαγειρέματος υπό πίεση, αντηχεί ένα
δεύτερο ηχητικό σήμα και ο διακόπτης σας υποδεικνύει να
σβήσετε την πηγή θερμότητας και να θέσετε το διακόπτη
προγράμματος μαγειρέματος στο .
Εικ. 8.
ξεκινά το βήμα μαγειρέματος υπό ήπια πίεση
(αυτοπρογραμματισμένος χρόνος).
•
Εάν κατά λάθος ανοίξετε τη Nutricook κατά τη διάρκεια
της φάσης ήπιου μαγειρέματος, κλείστε την πάλι αμέσως,
σε τέτοια περίπτωση δεν θα επηρεαστεί το μαγείρεμα.
•
Μην αφαιρείτε τον χρονοδιακόπτη κατά τη διάρκεια των
φάσεων μαγειρέματος.
Λήξη του μαγειρέματος
•
Στο τέλος του σταδίου μαγειρέματος υπό ήπια πίεση, το
τρίτο ηχητικό σήμα του χρονοδιακόπτη υποδεικνύει το
τέλος του μαγειρέματος.
•
Βεβαιωθείτε ότι ο δείκτης πίεσης (D) είναι στη χαμηλή θέση.
•
Ανασηκώστε τη λαβή ανοίγματος/κλεισίματος από την
κάθετη στην οριζόντια θέση. Εικ. 1
70
Γυρίστε τη NutriCook
με τέτοιο τρόπο
ώστε ο διακόπτης
επιλογής να κοιτά
προς το μέρος σας.
Όπως ισχύει για όλες
τις συσκευές
μαγειρέματος,
βεβαιωθείτε ότι
υπάρχει στενή
επίβλεψη κατά τη
χρήση της χύτρας
Nutricook εάν
βρίσκονται στον χώρο
παιδιά.
Ο ατμός είναι πολύ
ζεστός όταν εξέρχεται
από τη βαλβίδα
λειτουργίας.
Για να
μετακινήσετε τη
NutriCook,
κρατήστε την
από τις λαβές του
κάδου.
EL
71
Καθαρισμός και συντήρηση
•
Για την καλή λειτουργία της συσκευής σας, πρέπει να
τηρείτε τις παρούσες Οδηγίες καθαρισμού και
συντήρησης μετά από κάθε χρήση.
•
Πλύνετε τη Nutricook μετά από κάθε χρήση με νερό και
απορρυπαντικό πιάτων. Κάντε το ίδιο και για το καλάθι.
•
Ποτέ μη χρησιμοποιείτε χλωρίνη ή χλωριωμένα
προϊόντα, γιατί μπορεί να αλλοιωθεί η ποιότητα του
ανοξείδωτου χάλυβα.
Για καθαρισμό του εσωτερικού του κάδου
•
Πλύνετέ το με το σφουγγαράκι και απορρυπαντικό
πιάτων.
•
Αν το εσωτερικό του ανοξείδωτου κάδου παρουσιάζει
ιριδίζουσες ανακλάσεις, καθαρίστε το με ξύδι.
•
Μπορείτε να πλύνετε τον κάδο στο πλυντήριο πιάτων.
Για καθαρισμό του εξωτερικού του κάδου
•
Πλύνετέ το με ένα σφουγγαράκι και απορρυπαντικό
πιάτων.
Για καθαρισμό του καπακιού
•
Αφαιρέστε τον χρονοδιακόπτη.
• Μετά από κάθε χρήση καθαρίστε το χερούλι και τη
στεφάνη και το καπάκι με ένα σφουγγάρι και με υγρό
σαπούνι.
• Μπορείτε να πλύνετε το καπάκι στο πλυντήριο πιάτων
αφού αφαιρέσετε το λάστιχο, το χρονόμετρο, και τον
πίνακα ελέγχου.
•
Σε περίπτωση χρωματισμού της στεφάνης
περιβλήματος από τις τροφές (καρότα, πορτοκάλια,...),
τρίψτε τη με ένα πανί εμποτισμένο με μαγειρικό λάδι
και στη συνέχεια ξεπλύνετέ τη.
•
Για καθαρισμό της βαλβίδας αποσυμπίεσης: αφαιρέστε
τη μονάδα ελέγχου και πλύνετε το καπάκι με νερό.
Επαληθεύστε οπτικά κάτω από φως ότι η βαλβίδα
λειτουργίας δεν έχει φράξει. Εικ. 14
•
Εάν κατά λάθος αφαιρέσετε τη βάση του αυτόματου
συστήματος εκκένωσης αέρα, τοποθετήστε το πάλι
στη θέση του πατώντας και περιστρέφοντάς το
ταυτόχρονα.
Μην αφήνετε τις
τροφές για μεγάλο
χρονικό διάστημα
μέσα στη Nutricook.
Βάση του αυτόματου
συστήματος εκκένωσης
αέρα
Ποτέ μην πλένετε τον
χρονοδιακόπτη με
νερό ή στο πλυντήριο
πιάτων.
Για καθαρισμό του λάστιχου του καπακιού
•
Μετά από κάθε χρήση, να
καθαρίζετε το λάστιχο (H) και την
υποδοχή του.
•
Πλύνετε το λάστιχο με ένα
σφουγγαράκι και απορρυπαντικό
πιάτων.
•
Για να τοποθετήσετε εκ νέου τη
φλάντζα στη θέση της, ανατρέξτε
στην Εικ. 15και φροντίστε η ένδειξη
«face côté couvercle» να βρίσκεται
στην πίσω πλευρά του καπακιού.
Για καθαρισμό της μονάδας ελέγχου
και των βαλβίδων
•
Αφαιρέστε τη μονάδα ελέγχου από το καπάκι: δείτε την
παράγραφο «Μονάδα ελέγχου».
•
Πλύνετε τη μονάδα με νερό.
•
Ελέγξτε οπτικά κάτω από φως ότι Η βαλβίδα
εκκένωσης ατμού (A) δεν είναι φραγμένη, δείτε την Εικ.
16. Εάν είναι, πλύνετέ την με νερό.
•
Βεβαιωθείτε ότι δεν εμποδίζεται η κίνηση της βαλβίδας
λειτουργίας (L) που βρίσκεται στο εσωτερικό του
καπακιού, τοποθετώντας επάνω τον διακόπτη
επιλογής προγράμματος προγρ.1 και πιέζοντας με το
δάχτυλο: Εικ. 17
•
Μπορείτε να καθαρίσετε αυτήν τη βαλβίδα με νερό.
•
Επαληθεύστε επίσης την καλή λειτουργία της βαλβίδας
ασφαλείας (M) πιέζοντας με δύναμη με τη βοήθεια μιας
μπατονέτας (για παράδειγμα) το κεντρικό μέρος της
βαλβίδας του οποίου δεν πρέπει να εμποδίζεται η
κίνηση: δείτε την Εικ. 18.
•
Μπορείτε να καθαρίσετε αυτήν τη βαλβίδα με νερό.
•
Μπορείτε επίσης να πλύνετε τη μονάδα ελέγχου στο
πλυντήριο πιάτων αφού πρώτα αφαιρέσετε τον
χρονοδιακόπτη. Βεβαιωθείτε ότι το λάστιχο
στεγανοποίησης της βαλβίδας ατμού (K) είναι σωστά
τοποθετημένο. Εάν ο στεγανοδακτύλιος λείπει ή έχει
υποστεί ζημιά, μπορεί να εμφανιστούν διαρροές κάτω
από τη μονάδα κατά τη λειτουργία της Nutricook. Το
σχήμα του του λάστιχου στεγανοποίησης της βαλβίδας
72
Ποτέ μην πλύνετε το λάστιχο στο
πλυντήριο πιάτων
Μη χρησιμοποιείτε
οποιοδήποτε αιχμηρό
ή κοφτερό
αντικείμενο για την
αφαίρεση.
Ποτέ μην ανοίγετε τη
μονάδα ελέγχου.
Μην ξεχνάτε να
αφαιρείτε τον
χρονοδιακόπτη.
ατμού επιτρέπει την εύκολη αφαίρεση και εκ νέου
τοποθέτησή του. Εάν χρειαστεί, μπορείτε να
προμηθευτείτε το εξάρτημα αυτό σε ένα από τα
εξουσιοδοτημένα κέντρα σέρβις της TEFAL.
•
Βεβαιωθείτε ότι ο δείκτης πίεσης (D) είναι καθαρός.
Μπορείτε να την καθαρίσετε με νερό.
Για καθαρισμό του χρονοδιακόπτη
•
Χρησιμοποιήστε ένα καθαρό και στεγνό πανί.
•
Μη χρησιμοποιείτε διαλυτικό.
•
Μην πλένετε ποτέ τον χρονοδιακόπτη με νερό.
Για αποθήκευση της Nutricook
•
Αναποδογυρίστε το καπάκι πάνω στον κάδο.
Ασφάλεια
•
Η Nutricook διαθέτει πολλαπλές διατάξεις ασφαλείας:
Ασφάλεια στο κλείσιμο
•
Οι σιαγόνες πρέπει να βρίσκονται σε επαφή με το
χείλος του καπακιού. Εάν δεν ισχύει αυτό, θα υπάρχει
διαρροή ατμού στο επίπεδο του δείκτη πίεσης και δεν
θα είναι δυνατή η αύξηση πίεσης στη NutriCook.
Ασφάλεια στο άνοιγμα
•
Εάν η NutriCook βρίσκεται υπό πίεση, δεν είναι δυνατή
η ενεργοποίηση της λαβής ανοίγματος/κλεισίματος
διότι ο μηχανισμός κλειδώνει από το δείκτη πίεσης.
•
Σε τέτοια περίπτωση, μην προσπαθήσετε να την ανοί-
ξετε με βία. Γυρίστε τον διακόπτη επιλογής στη θέση
και περιμένετε έως ότου να πέσει η ο δείκτης πίεσης
(D) προτού ανοίξτε τη Nutricook.
EL
73
Μην πλένετε τον
χρονοδιακόπτη στο
πλυντήριο πιάτων
Ασφάλειες για την υπερπίεση
•
Η Nutricook διαθέτει δύο διατάξεις ασφαλείας για την
υπερπίεση:
•
Πρώτη διάταξη ασφαλείας: η βαλβίδα ασφαλείας (M)
απελευθερώνει την πίεση και διαφεύγει ατμός κάτω
από τη μονάδα ελέγχου: Εικ. 19
•
Δεύτερη διάταξη ασφαλείας: το λάστιχο (H) επιτρέπει
τη διαφυγή του ατμού που βρίσκεται ανάμεσα στο
καπάκι και τον κάδο. Εικ. 20
•
Εάν ένα από τα συστήματα ασφαλείας για την
υπερπίεση ενεργοποιηθεί:
-
Απενεργοποιήστε την εστία θερμότητας.
-
Αφήστε να κρυώσει πλήρως η Nutricook.
-
Ανοίξτε την.
-
Ελέγξτε και καθαρίστε τη βαλβίδα λειτουργίας (L),
τη βαλβίδα εκκένωσης ατμού (A), τη βαλβίδα
ασφαλείας (M) και τη λάστιχο (H).
Συμβουλές χρήσης
1 - Ο ατμός είναι υπερβολικά ζεστός όταν βγαίνει από τη βαλβίδα
λειτουργίας.
2 - Όταν αρχίσει να ανεβαίνει ο δείκτης πίεσης, δεν μπορείτε πλέον
να ανοίξετε τη NutriCook. Μην παρεμβαίνετε ποτέ σε αυτόν τον
δείκτη πίεσης.
3 - Όπως ισχύει για όλες τις συσκευές μαγειρέματος, βεβαιωθείτε ότι
υπάρχει στενή επίβλεψη κατά τη χρήση της χύτρας NutriCook
εάν βρίσκονται στον χώρο παιδιά.
4 - Να είστε προσεκτικοί κατά τις εκτινάξεις ατμού.
5 – Για να μετακινήσετε τη NutriCook, χρησιμοποιήστε τις δύο λαβές
του κάδου.
6 - Μην αφήνετε τις τροφές για μεγάλο χρονικό διάστημα μέσα στη
NutriCook.
7 - Ποτέ μη χρησιμοποιείτε χλωρίνη ή χλωριωμένα προϊόντα, γιατί
μπορεί να αλλοιωθεί η ποιότητα του ανοξείδωτου χάλυβα.
8 - Μην αφήνετε το καπάκι να μουλιάσει σε νερό.
9 - Αντικαταστήστε το λάστιχο μία φορά ανά έτος.
10 - Πρέπει οπωσδήποτε να αναθέτετε τον έλεγχο της NutriCook σε
ένα εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις της Tefal μετά από κάθε 10
χρόνια χρήσης.
11 - Ποτέ μην προσπαθήσετε να ανοίξετε με τα βία τη NutriCook από
τη λαβή ανοίγματος/κλειδώματος.
74
Εγγύηση
•
Σύμφωνα με την προοριζόμενη χρήση όπως αυτή
προβλέπεται στις οδηγίες χρήσεως, ο κάδος της νέας
σας χύτρας ταχύτητας Tefal καλύπτεται με εγγύηση 10
ετών για τα εξής:
- Οποιοδήποτε σφάλμα αφορά τη μεταλλική δομή
του κάδου,
- Οποιαδήποτε πρόωρη φθορά του μετάλλου της
βάσης.
•
Ως προς τα άλλα μέρη, η εγγύηση για τα ανταλλακτικά
και το κόστος εργασίας ισχύει για 1 έτος (εκτός αν
ισχύει ειδική νομοθεσία στη χώρα σας), σχετικά με
κάθε βλάβη ή ελάττωμα κατασκευής.
•
Η συμβατική αυτή εγγύηση αποκτάται κατόπιν
παρουσίασης της ταμειακής απόδειξης ή τιμολογίου
που αποδεικνύει την ημερομηνία αγοράς.
•
Οι παρούσες εγγυήσεις δεν περιλαμβάνουν:
•
Τις φθορές που έχουν προκληθεί από τη μη τήρηση
σημαντικών προφυλάξεων ή από ακατάλληλες
χρήσεις, όπως:
- Χτυπήματα, πτώσεις, τοποθέτηση στον φούρνο, …
- Πλύσιμο του καπακιού στο πλυντήριο πιάτων.
•
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την εγγύηση μόνο στα
εξουσιοδοτημένα κέντρα σέρβις της Tefal.
•
Μπορείτε να καλέσετε τον αριθμό 210-6371000 για να
μάθετε τη διεύθυνση του πλησιέστερου
εξουσιοδοτημένου κέντρου σέρβις της Tefal.
Κανονιστικές σημάνσεις
Σήμανση Θέση
Αναγνωριστικό κατασκευαστή ή
εμπορικής ονομασίας Στεφάνη περιβλήματος
Έτος κατασκευής, Αναγνωρι-
στικό εξοπλισμού / κωδ. αναφο-
ράς μοντέλου
Στο επάνω άκρο μίας από τις σιαγόνες, ορατό
όταν το καπάκι βρίσκεται στη θέση «άνοιγμα».
Ανώτατη πίεση λειτουργίας,
Μέγιστη πίεση ασφαλείας
Κάτω από τη μονάδα ελέγχου, ενώ αυτή έχει
αφαιρεθεί από το καπάκι.
Χωρητικότητα Στον εξωτερικό πάτο του κάδου
EL
75
76
Η Tefal απαντά στις ερωτήσεις σας
Προβλήματα Λύσεις
Εάν δεν μπορείτε να
κλείσετε το καπάκι:
Βεβαιωθείτε ότι η λαβή ανοίγματος/κλεισίματος
βρίσκεται στην κάθετη θέση.
Επαληθεύστε τη σωστή φορά συναρμολόγησης
του λάστιχου ανατρέχοντας στην παράγραφο
"Καθαρισμός και συντήρηση".
Αν η Nutricook ζεσταθεί
υπό πίεση χωρίς υγρό στο
εσωτερικό της:
Μεταφέρετε τη Nutricook προς έλεγχο σε ένα
εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις της Tefal.
Εάν δεν ανεβαίνει ο
δείκτης παρουσίας
πίεσης και δεν διαφεύγει
τίποτε από τη βαλβίδα
κατά τη διάρκεια του
μαγειρέματος:
βεβαιωθείτε ότι:
- Ο διακόπτης επιλογής προγράμματος
μαγειρέματος είναι σωστά τοποθετημένος σε
ένα από τα προγράμματα μαγειρέματος.
- Η Nutricook είναι σωστά κλεισμένη.
Εάν ανεβαίνει ο δείκτης
παρουσίας πίεσης και δεν
διαφεύγει τίποτε από τη
βαλβίδα κατά τη διάρκεια
του μαγειρέματος:
Αυτό είναι φυσιολογικό κατά τα πρώτα λεπτά.
Εάν το φαινόμενο επιμένει, επιλέξτε το
πρόγραμμα . Περιμένετε έως ότου να πέσει ο
δείκτης πίεσης και στη συνέχεια μετακινήστε τη
λαβή ανοίγματος/κλεισίματος στην κάθετη θέση.
Καθαρίστε τη βαλβίδα λειτουργίας και τη
βαλβίδα εκκένωσης ατμού με νερό και
βεβαιωθείτε ότι δεν εμποδίζεται η κίνηση της
βαλβίδας ασφαλείας. Εικ. 17 Ανατρέξτε στην
παράγραφο Καθαρισμός και συντήρηση.
Εάν ο ατμός διαφεύγει
γύρω από το καπάκι,
ελέγξτε εάν:
Το καπάκι έχει κλείσει καλά.
Το λάστιχο του καπακιού είναι σωστά τοποθετημένο.
Το λάστιχο είναι σε καλή κατάσταση, και εάν
χρειαστεί, αντικαταστήστε την.
Το καπάκι, η φλάντζα και η βάση της είναι καθαρά.
Το χείλος του κάδου βρίσκεται σε καλή κατάσταση.
EL
77
Προβλήματα Λύσεις
Ο ατμός διαφεύγει από
γύρω από το καπάκι
μαζί με ένα
διαπεραστικό ήχο
ελέγξτε εάν:
Το λάστιχο έχει πιαστεί μεταξύ του κάδου και του
καπακιού.
Εάν δεν μπορείτε να
ανοίξετε το καπάκι:
Βεβαιωθείτε ότι ο διακόπτης επιλογής είναι στη θέση .
Βεβαιωθείτε ότι η ένδειξη παρουσίας πίεσης είναι στη
χαμηλή θέση.
Αν όχι: αποσυμπιέστε.
Μην παρεμβαίνετε ποτέ σε αυτήν την ένδειξη πίεσης.
Εάν οι τροφές δεν έχουν
ψηθεί ή έχουν καεί,
επαληθεύστε:
Τον χρόνο ψησίματος.
Την ένταση της πηγής θερμότητας.
Τη σωστή τοποθέτηση του διακόπτη επιλογής
προγράμματος μαγειρέματος.
Την ποσότητα υγρού.
Εάν οι τροφές κάηκαν
μέσα στη NutriCook:
Αφήστε τον κάδο να μουλιάσει για λίγη ώρα προτού τον
πλύνετε.
Ποτέ μη χρησιμοποιείτε χλωρίνη ή χλωριωμένα
προϊόντα.
Εάν ένα από τα
συστήματα ασφάλειας
ενεργοποιηθεί:
Απενεργοποιήστε την πηγή θερμότητας.
Αφήστε τη Nutricook να κρυώσει προτού τη
μετακινήσετε.
Περιμένετε έως ότου η ένδειξη παρουσίας πίεσης είναι
στη χαμηλή θέση και ανοίξτε τη χύτρα.
Ελέγξτε και καθαρίστε τη βαλβίδα λειτουργίας, τον
αγωγό εκκένωσης ατμού, τη βαλβίδα ασφαλείας και τη
φλάντζα.
Αν η δυσλειτουργία παραμένει, μεταφέρετε τη χύτρα
προς έλεγχο σε ένα εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις της
TEFAL.
Εάν η βαλβίδα
αποσυμπίεσης έχει
ξεμονταριστεί:
Μεταφέρεται τη χύτρα NutriCook® σε ένα
εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις της TEFAL.
Aς συμβάλλουμε και εμεiς στηv πρoσтασiα του περιβάλλοντος!
iΗ συσκευή σας περιέχει πoλλά αξιοποιήσιμα ή ανακυκλώσιμα
υλικά.
‹ Για την παράδοση της παλιάς σας συσκευής παρακαλούμε
επικοινωνήστε με ένα κέντρο διαλογής.
Novembre 2012 - Réf. : 4137313 - réalisation : Espace Graphique
www.tefal.com
TEFAL S.A.S. - 21260 Selongey
FRANCE
EN p. 1 - 18
FR p. 19 - 37
TR p. 38 - 58
EL p. 59 - 77
AR p. -
FA p. -