Braun HM 3135 WH User Manual

Displayed below is the user manual for HM 3135 WH by Braun which is a product in the Mixers category. This manual has pages.

Related Manuals

Braun HM 3135 WH Manual

Braun MQ 3135 WH Sauce Manual

Tristar SZ-3135 Manual

Braun MultiMix HM 3000 WH Manual

Braun HM 3105 WH Manual

Braun HM 5000 WH Manual

Braun MQ 5007 WH Manual

Braun MQ 5035 WH Sauce Manual

Type 4644

HM 3100

HM 3105

HM 3135

www.braunhousehold.com

HM 310

MultiMix 3

5722210104_HM3100_3105_3135_S01.indd 1 26.02.15 13:53

Deutsch 6

English 9

Français 12

Español 15

Português 18

Italiano 21

Nederlands 24

Dansk 27

Norsk 30

Svenska 33

Suomi 36

Polski 39

âesk˘ 43

Slovensk˘ 46

Magyar 49

Hrvatski 52

Slovenski 55

Türkçe 58

Română (RO/MD) 61

∂ÏÏËÓÈÎ¿ 64

азаша 67

êÛÒÒÍËÈ 71

ìÍ‡ªÌÒ¸Í‡ 75

De’Longhi Braun Household GmbH

Carl-Ulrich-Straße 4

63263 Neu-Isenburg/Germany

5722210104/02.15 HM 3100-3135 INT AUNZ UK

DE/UK/FR/ES/PT/IT/NL/DK/NO/SE/FI/PL/CZ/SK/HU/

HR/SL/TR/RO/MD/GR/KZ/RU/UA/Arab

5722210104_HM3100_3105_3135_S02.indd 1 26.02.15 13:56

*certain models only

8910

turbo

off

turbo

click! click!

5722210104_HM3100_3105_3135_S03.indd 1 26.02.15 13:59

turbo

off

11a

11b

11c

11d

turbo

5722210104_HM3100_3105_3135_S04.indd 1 26.02.15 14:01

1cm

300 g

max. +/-

15 sec

200 g

turbo

turbo20-25 sec

200 g 15-8 sec

30 g

20 g

turbo20 sec

445-8 sec

200 g 12-15 sec

300 g 15-22 sec

350 g 20-25 sec

3 / +5 sec turbo

Parmesan

turbo

5722210104_HM3100_3105_3135_S05.indd 1 26.02.15 14:03

Deutsch

Unsere Produkte werden hergestellt,

um höchste Ansprüche an Qualität,

Funktionalität und Design zu erfüllen.

Wir wünschen Ihnen mit Ihrem neuen

Braun Gerät viel Freude.

Vor dem Gebrauch

Lesen Sie bitte die Gebrauchsanwei-

sung sorgfältig und vollständig, bevor

Sie das Gerät in Betrieb nehmen.

Vorsicht!

•

Die Messer sind sehr

scharf! Behandeln Sie

Schneidwerkzeuge mit

äußerster Vorsicht, um Ver-

letzungen zu vermeiden.

•

Dieses Gerät ist ausschließ-

lich zum Gebrauch im Haus-

halt und für haushaltsübliche

Mengen konstruiert.

•

Wenn das Anschlusskabel

beschädigt ist, muss dieses

vom Hersteller, dessen Kun-

dendienst oder ähnlich quali-

fiziertem Fachpersonal er-

setzt werden, um Gefahr für

den Benutzer zu vermeiden.

•

Schalten Sie das Gerät immer

aus wenn es unbeaufsichtigt

ist und ziehen Sie den Netz-

stecker vor dem Zusammen-

bau, Auseinandernehmen,

Reinigen oder Aufbewahren.

•

Kinder dürfen nicht mit dem

Gerät spielen. Reinigung und

Benutzerwartung dürfen

nicht unbeaufsichtigt durch

Kinder durchgeführt werden.

•

Dieses Gerät kann von Per-

sonen mit reduzierten physi-

schen, sensorischen oder

mentalen Fähigkeiten oder

Mangel an Erfahrung und/

oder Wissen benutzt werden,

wenn sie beaufsichtigt oder

bezüglich des sicheren

Gebrauchs des Gerätes

unterwiesen wurden und die

daraus resultierenden Gefah-

ren verstanden haben.

•

Dieses Gerät darf nicht von

Kindern benutzt werden.

•

Gerät und Anschlusskabel

außerhalb der Reichweite

von Kindern aufbewahren.

•

Vorsicht beim Einfüllen von

heißen Flüssigkeiten in die

Küchenmaschine oder den

Mixer, da heißer Dampf aus-

treten kann.

•

Keines der Teile darf im Mikro -

wellen-Herd verwendet werden.

•

Um Verletzungen zu verhin-

dern, müssen Hände, Haar,

Kleidung sowie Spatel oder

andere Gegenstände bei

Betrieb unbedingt von den

Rührbesen und Knethaken

ferngehalten werden. Ver-

meiden Sie Kontakt mit den

rotierenden Einsätzen.

Gerätebeschreibung

1 Auswurftaste

2 Ein-/Ausschalter (I = Ein, 0 = Aus)

3 Geschwindigkeitsregler

4 Motorteil

5 Buchsen für Rührbesen / Knethaken

6 Buchse für Stabmixeraufsatz /

Zerkleinerer

6a Schieber

7 Knethaken

8 Rührbesen

9 Stabmixeraufsatz (wenn mitgeliefert)

10 Mix-/Messbecher

11 Zerkleinerer (wenn mitgeliefert)

11a Deckel (mit Getriebe)

11b Messer

11c Arbeitsbehälter

11d Anti-Rutsch-Ring

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 6 26.02.15 14:06

Maximale Verarbeitungszeit:

Mit den Knethaken 5 Minuten

Mit den Rührbesen 15 Minuten

Bitte reinigen Sie alle Teile vor dem

ersten Gebrauch – siehe Kapitel

«Reinigung».

Anwendung des Handmixers (A)

Verwenden Sie die Knethaken zum Kne-

ten von Hefe-, Mürbe- und Nudelteigen

sowie zum Mischen von schweren Hack-

fleischteigen, Pasten oder Brandteigen.

Verwenden Sie die Rührbesen zur Her-

stellung von Rühr- und Biskuitteigen,

sowie zum Schlagen von Schlagsahne

(ab 100 ml), Eiweiß und cremigen

Massen.

• Schieber (6a) wie dargestellt in Position

bringen und Knethaken (7) oder Rühr-

besen (8) einsetzen.

• Zutaten in eine Schüssel geben.

• Je nach Anwendung durch Drehen des

Geschwindigkeitsreglers (3) die ent-

sprechende Geschwindigkeitsstufe

wählen (1 … turbo). Um Spritzen zu

vermeiden, empfehlen wir, immer auf

der niedrigsten Stufe (Stufe 1) zu be-

ginnen und durch Drehen des Ge-

schwindigkeitsreglers (3) die Geschwin-

digkeit während des Gebrauchs stufen-

weise zu erhöhen.

• Gerät mit dem Schalter (2) ein- und

ausschalten.

• Nach Gebrauch das Gerät ausschalten,

den Netzstecker ziehen und die einge-

setzten Knethaken oder Rührbesen

durch Drücken der Auswurftaste (1)

entfernen.

Tipps:

– Für optimale Ergebnisse bei Rührteigen

usw. Zutaten mit möglichst einheitlichen

Temperaturen verwenden. Butter, Eier

usw. einige Zeit vorher aus dem

Kühlschrank nehmen.

– Schlagsahne wird voluminöser, wenn sie

vor dem Aufschlagen gut gekühlt wird.

– Kartoffelpüree wird lockerer, wenn

alle Zutaten möglichst heiß verwendet

werden, z.B. Kartoffeln sofort nach

dem Garen.

Anwendung des Stabmixers (B)

Verwenden Sie den Stabmixer zum

schnellen Mixen und Pürieren z.B. für die

Zubereitung von Dips, Saucen, Suppen,

Mayonnaise, Baby-Nahrung sowie zum

Mixen von Getränken und Milchshakes.

• Schieber (6a) wie dargestellt in Position

bringen. Den Stabmixeraufsatz so in

die Buchse einsetzen, dass seine

Markierung mit der Markierung auf dem

Motorteil übereinstimmt. Dann den

Stabmixeraufsatz 90° im Uhrzeigersinn

drehen, bis er einrastet.

• Den Stabmixer senkrecht in das zu

verarbeitende Gut eintauchen

(Stabmixeraufsatz nicht mehr als 2/3 in

das Gut eintauchen), bevor Sie ihn

einschalten.

• Um Spritzen zu vermeiden, empfehlen

wir, immer auf der niedrigsten Stufe

(Stufe 1) zu beginnen und durch Drehen

des Geschwindigkeitsreglers (3) die

Geschwindigkeit während des

Gebrauchs stufenweise zu erhöhen.

• Halten Sie den Ein-/Ausschalter

(Position I) gedrückt, solange der Stab-

mixer benutzt wird.

• Wenn Sie beim Kochen direkt im Koch-

topf arbeiten wollen, nehmen Sie den

Topf vom Herd, um den Stabmixer

nicht zu überhitzen.

• Nach Gebrauch den Ein-/Ausschalter

loslassen, den Stabmixer aus dem

Gefäß nehmen und den Netzstecker

ziehen.

• Zum Abnehmen den Stabmixeraufsatz

90° gegen den Uhrzeigersinn drehen

und abziehen.

Wichtig: Der Mix-/Messbecher (10) ist nur

in Verbindung mit dem Stabmixer zur

Verarbeitung kleinerer Mengen zu ver-

wenden; nicht mit dem Rührbesen

verwenden.

Anwendung des Zerkleinerers (C)

Mit dem Zerkleinerer können Sie Fleisch,

Käse, Zwiebeln, Kräuter, Knoblauch,

Karotten, Walnüsse, Haselnüsse, Man-

deln usw. perfekt hacken und zerkleinern.

• Vor dem Zerkleinern: Großes Gut in

Stücke schneiden (s. Tabelle S. 5),

Kräuterstiele und Nuss-Schalen ent-

fernen, bei Fleisch alle Knochen,

Sehnen und Knorpelanteile entfernen.

• Immer sicherstellen, dass der Anti-

Rutsch-Ring (11d) am Arbeitsbehälter

angebracht ist.

• Vorsicht: Vor dem Einsetzen des

Messers (11b) die Kunststoffhülle

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 7 26.02.15 14:06

vorsichtig entfernen. Das Messer ist

sehr scharf! Messer immer nur am

Kunststoffschaft anfassen.

• Das Messer auf die Achse im Arbeits-

behälter setzen und herunterdrücken,

bis es einrastet.

• Zu verarbeitendes Gut in den Arbeits-

behälter füllen.

• Den Deckel (11a) auf den Arbeitsbe-

hälter stecken und sicherstellen, dass

der Deckel fest geschlossen ist.

• Schieber (6a) wie dargestellt in Position

bringen. Die Buchse so auf den Zer-

kleinerer setzen, dass die Markierung

auf dem Deckel (11a) mit der Mar-

kierung auf dem Motorteil überein-

stimmt. Dann das Motorteil 90° im

Uhrzeigersinn drehen, bis es einrastet.

• Wir empfehlen immer auf der nied-

rigsten Stufe (Stufe 1) zu beginnen und

durch Drehen des Geschwindigkeits-

reglers (3) die Geschwindigkeit während

des Gebrauchs stufenweise zu erhöhen.

• Halten Sie den Ein-/Ausschalter

(Position I) während der Verarbeitung

gedrückt. Mit der anderen Hand halten

Sie den Arbeitsbehälter (11c) fest.

Wählen Sie für das Zerkleinern harter

Güter (z.B. harter Käse) die Höchstge-

schwindigkeit (turbo).

• Gekochte Zutaten vor dem Zerkleinern

erst abkühlen lassen.

• Nach Gebrauch den Ein-/Ausschalter

loslassen und den Netzstecker ziehen.

• Um das Motorteil zu entfernen, Zerklei-

nerer mit einer Hand festhalten und das

Motorteil 90° gegen den Uhrzeiger-

sinn drehen und abheben.

• Messer vorsichtig herausnehmen, erst

dann das Gut entfernen.

Wichtig: Kein extrem hartes Gut (z.B.

Eiswürfel, Muskatnüsse, Kaffeebohnen,

Getreide) mit diesem Gerät verarbeiten.

Rezeptbeispiel:

Vanille-Honig-Trockenpflaumen

(als Pfannkuchen-Füllung oder Brot-

aufstrich)

• Füllen Sie 300 g Trockenpflaumen

und 300 g cremigen Honig in den

Zerkleinerer-Topf (11).

• Mixen Sie 10 Sekunden mit maximaler

Geschwindigkeit.

• Fügen Sie 100 ml Wasser (mit

Vanille-Aroma) hinzu.

• Mixen Sie noch 3 Sekunden weiter.

Reinigung des Gerätes (D)

Vor jeder Reinigung des Gerätes den

Netzstecker ziehen.

• Das Motorteil (4) nur mit einem

feuchten Tuch abwischen. Dieses Teil

darf weder ins Wasser getaucht noch

unter fließendes Wasser gehalten

werden.

• Den Stabmixeraufsatz (9) und Deckel

(11a) nur unter fließendem Wasser

reinigen. Diese Teile dürfen nicht ins

Wasser getaucht werden.

• Alle anderen Teile sind spülmaschinen-

geeignet.

Bei der Verarbeitung von farbstoffreichen

Gütern (z.B. Karotten), können sich die

Kunststoffteile des Gerätes verfärben.

Diese Teile vor dem Spülen mit Speiseöl

abwischen.

Änderungen vorbehalten.

Das Gerät darf am Ende seiner

Lebensdauer nicht mit dem

Hausmüll entsorgt werden. Die

Entsorgung kann über den Braun

Kundendienst oder lokal verfügbare

Rückgabe- und Sammelstellen erfolgen.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 8 26.02.15 14:06

English

Our products are engineered to meet the

highest standards of quality, functionality

and design. We hope you thoroughly

enjoy your new Braun appliance.

Before use

Please read the use instructions

carefully before using this appliance.

Caution

•

The blades are very

sharp! To avoid injuries,

please handle blades with

utmost care.

•

This appliance is designed

for household use only and

for processing normal

household quantities.

•

If the supply cord is dam-

aged, it must be replaced by

the manufacturer, its service

agent or similarly qualified

persons in order to avoid a

hazard.

•

Always unplug or switch off

the appliance when it is left

unattended and before

assembling, disassembling,

cleaning and storing.

•

Children shall not play with

the appliance. Cleaning and

user maintenance shall not

be made by children without

supervision.

•

This appliance can be used

by persons with reduced

physical, sensory or mental

capabilities or lack of experi-

ence and knowledge if they

have been given supervision

or instruction concerning use

of the appliance in a safe way

and if they understand the

hazards involved.

•

This appliance shall not be

used by children.

•

Keep the appliance and its

cord out of reach of children.

•

Be careful if hot liquid is

poured into the food proces-

sor or blender as it can be

ejected out of the appliance

due to a sudden steaming.

•

Do not use any part in the

microwave.

•

Keep hands, hair, clothing,

as well as spatulas and other

utensils away from whisks

and dough hooks during

operation to prevent personal

injury. Do not contact moving

parts during operation.

Description

1 Ejection button

2 On/off switch (I = on, 0 = off)

3 Speed selector

4 Motor part

5 Outlets for whisks / dough hooks

6 Outlet for handblender / chopper

6a Pusher

7 Dough hooks

8 Whisks

Handblender attachment (if supplied)

10 Beaker

11 Chopper attachment (if supplied)

11a Chopper lid (with gear box)

11b Blade

11c Chopper bowl

11d Anti-slip ring

Maximum operating time:

with the dough hooks 5 minutes

with the whisks 15 minutes

Please clean all parts before using

for the first time – see paragraph

«Cleaning».

Using the handmixer (A)

The dough hooks are perfectly suited

for kneading yeast dough, pasta dough,

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 9 26.02.15 14:06

pastries, as well as for mixing heavy

minced meat doughs. Use the whisks

for mixing cake mixtures, sponges and

mashed potatoes, as well as for whipping

cream (minimum 100 ml cream), egg

whites and creamy ingredients.

• Position the pusher (6a) as illustrated

and insert the dough hooks (7) or

whisks (8).

• Put the ingredients into a bowl.

• Depending on the application, select

speeds (1 … turbo) by turning the

speed selector (3). To avoid splashing,

always start with a low speed setting,

and then slowly increase the speed

while operating.

• Press the on/off switch (2) to turn the

appliance on and off.

• After use, unplug the appliance and

eject the dough hooks or whisks by

pressing the ejection button (1).

For best results:

– To obtain optimum results when

making cake mixtures, etc. all ingre-

dients should have the same tem-

perature. Butter, eggs, etc. should be

removed from the refrigerator some

time before they are being used.

– Whipped cream has more volume, if

the cream is well chilled before being

whipped.

– Mashed potatoes will become more

creamy, if all ingredients are being

used as hot as possible (e.g. potatoes

immediately after boiling).

Using the handblender

attachment (B)

The handblender attachment blends and

mixes fast and easily. Use it to make

sauces, soups, mayonnaise, dietary and

baby food.

• Position the pusher (6a) as illustrated

and insert the handblender attachment.

Insert the handblender attachment (9)

into the opening so that the marking on

the handblender attachment aligns with

the marking on the motor part. Then

turn the handblender 90° clockwise,

until it locks.

• Insert the handblender attachment

vertically into the vessel, before switch-

ing on the appliance. The handblender

may not be immersed more than 2/3

of the shaft.

• To avoid splashing, always start with a

low speed setting, and then slowly

increase the speed while operating.

• Press and hold the on/off switch as

long as you operate your handblender

attachment.

• When blending directly in the saucepan

while cooking, remove the pan from the

stove first to protect your handblender

from overheating.

• To turn off the appliance, release the

on/off switch, before taking the shaft

out of the vessel, then unplug.

• To remove the handblender attach-

ment, turn it 90° anti-clockwise and

pull it off.

Important: The beaker (10) may be used

only with the handblender attachment for

processing smaller quantities. It should

not be used with a whisk.

Using the chopper

attachment (C)

The chopper attachment is perfectly

suited for chopping meat, cheese,

onions, herbs, garlic, carrots, walnuts,

hazelnuts, almonds etc.

• Before chopping: Pre-cut meat,

cheese, onions, garlic, carrots (see

table on page 5), remove stalks from

herbs, un-shell nuts and remove bones,

tendons and gristle from meat.

• Always make sure that the anti-slip ring

(11d) is attached to the bowl.

• Caution: Carefully remove the plastic

cover from the blade (11b). The blade

is very sharp! Always hold it by the

upper plastic part.

• Place the blade on the centre pin of the

chopper bowl and press it down until it

locks.

• Fill the food into the chopper bowl.

• Put the chopper lid (11a) on the chop-

per bowl and make sure it is properly

fitted.

• Position the pusher (6a) as illustrated

and insert the pin of the chopper lid

into it, so that the marking on the

chopper lid aligns with the marking on

the motor part. Then turn the motor

part 90° clockwise, until it locks.

• Always start with a low speed setting,

and then slowly increase the speed

while operating.

• Keep the on/off switch pressed down

as long as you operate your chopper

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 10 26.02.15 14:06

attachment and always hold the motor

part with your hand. For chopping hard

goods (e.g. hard cheese), use the turbo

speed setting.

• When chopping cooked food, allow it

to cool down for a few minutes before

putting it into the chopper bowl.

• Turn the appliance off by releasing the

switch and unplug it, before you start

disassembling.

• To remove the motor part, hold the

chopper attachment with one hand,

turn the motor part 90° anti-clockwise

and lift it off.

• Remove the blade insert, before you

remove the processed food from the

chopper bowl.

Important: Do not chop extremely hard

food, such as ice cubes, nutmeg, coffee

beans or grains.

Recipe example:

Vanilla-Honey-Prunes (as a pancake

stuffing or spread):

• Fill the chopper bowl (11) with 300 g

prunes and 300 g creamy honey.

• Chop 10 seconds at maximum speed.

• Add 100 ml water (vanilla-flavoured).

• Resume chopping for another

3 seconds.

Cleaning the appliance (D)

Always unplug the appliance before

cleaning.

• The motor part (4) should be cleaned

with a damp cloth only. Do not immerse

it in water or hold it under running water.

• The handblender attachment (9) and

the chopper lid (11a) can only be

cleaned under running water. Do not

immerse them in water.

• All other parts can be cleaned in the

dishwasher.

When processing foods with colour (e.g.

carrots), the plastic parts of the appliance

can become discoloured. Wipe these

parts with vegetable oil before cleaning.

Subject to change without notice.

Please do not dispose of the

product in the household waste at

the end of its useful life. Disposal

can take place at a Braun Service

Centre or at appropriate collection points

provided in your country.

For UK Only

Guarantee Information

All Braun Household products carry a

minimum guarantee period of two years.

The rights and benefits under this

guarantee are additional to your statutory

rights which are not affected.

Please keep your receipt as this will

form the basis of your guarantee.

In the unlikely event of a breakdown you

have access to professional help from our

team simply by calling:

02392 392333

For service in the Republic of Ireland

please call:

012475471

Braun Household undertakes within the

specified period to repair or replace any

part of the appliance, free of charge (with

the exception of any glass or porcelain-

ware incorporated in the product) found

to be defective provided that;

• We are promptly informed of the defect.

• The product is used and maintained in

accordance with the User Instructions.

• The appliance has not been altered in

any way or subjected to misuse or repair

by a person other than an authorised

service agent for Braun Household.

• No rights are given under this

guarantee to a person acquiring the

appliance second hand or for

commercial or communal use.

• Any repaired or replaced appliance will

be guaranteed on these terms for the

unexpired portion of the guarantee.

• The need for repair has not been caused

by insufficient aftercare or cleaning: or

damage caused by the chemical or

electrochemical effects of water.

Under no circumstances shall the

application of this guarantee give rise to

the complete replacement of the appliance

or entitle the consumer to damages.

Braun Household, New Lane, Havant,

Hampshire PO9 2NH

www.braunhousehold.co.uk

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 11 26.02.15 14:06

Français

Nos produits sont conçus et fabriqués

pour satisfaire aux plus hautes exigences

de qualité, de fonctionnalité et de design.

Nous espèrons que votre nouveau prépa-

rateur culinaire Braun vous apportera

entière satisfaction.

Avant utilisation

Lisez le mode d’emploi attentivement

et en entier avant d’utiliser cet appareil.

Attention

•

Les lames sont très

coupantes ! Manipulez-

les avec précautions afin

d’éviter toute blessure.

•

Cet appareil est conçu pour

un usage domestique uni-

quement et pour traiter des

quantités domestiques.

•

Si le cordon d’alimentation

est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, un

technicien du service après-

vente ou toute autre per-

sonne dûment qualifiée afin

d’éviter tout danger.

•

Toujours éteindre ou débran-

cher l’appareil lorsque laissé

sans surveillance et avant de

l’assembler, le démonter, le

nettoyer ou le ranger.

•

Ne pas laisser les enfants

jouer avec l’appareil. Ne pas

laisser les enfants effectuer

le nettoyage et l’entretien de

l’appareil sans surveillance.

•

Cet appareil peut être utilisé

par des personnes présentant

des capacités physiques,

sensorielles ou mentales

réduites, ou des personnes

sans expérience et savoir-

faire, dans la mesure où

celles-ci sont surveillées ou

ont reçu des instructions con-

cernant l’utilisation de l’appa-

reil de manière sécurisée et si

elles sont conscientes des

risques éventuels encourus.

•

Cet appareil ne doit pas être

utilisé par.

•

Tenir l’appareil et son cordon

d’alimentation hors de portée

des enfants.

•

Soyez prudent si vous versez

un liquide chaud dans le robot

ménager ou le blender car il

peut être éjecté de l’appareil

à la suite d’une formation

soudaine de vapeur.

•

N’utilisez aucun des éléments

de ce produit au micro-ondes.

•

Tenir mains, cheveux, vête-

ments, spatules et autres

ustensiles loin des fouets et

crochets durant l’utilisation

pour éviter tout dommage

physique. Ne pas toucher les

éléments pendant leur fonc-

tionnement.

Description

1 Bouton eject

2 Bouton marche/arrêt

(I = marche, 0 = arrêt)

3 Variateur de vitesses

4 Bloc moteur

5 Ouverture pour fouets / crochets

6 Ouverture pour accessoires mixeur /

hachoir

6a Poussoir

7 Crochets

8 Fouets

9 Pied mixeur (si fourni)

10 Bol mesureur

11 Kit hachoir (si fourni)

11a Couvercle du hachoir (avec système

d’entraînement)

11b Lames

11c Bol hachoir

11d Anneau antidérapant

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 12 26.02.15 14:06

Temps d’utilisation maximum :

Avec les crochets : 5 minutes

Avec les fouets : 15 minutes

Veuillez nettoyer toutes les pièces

avant la première utilisation – voir le

paragraphe «Nettoyage».

Utilsation du mixeur (A)

Les crochets sont parfaits pour pétrir

les pâtes à levure, pâtes maison, des

pâtes à gâteaux et pour mixer avec des

morceaux de viande. Utiliser les fouets

pour les préparations de pâtes à gâteaux,

pour réduire en purée les pommes de

terreou autres légumes, la crème fouettée

(100 ml de crème minimum), pour monter

les oeufs en neige (un blanc d’oeuf mini-

mum) et autres préparations crémeuses.

• Placez le poussoir (6a) comme indiqué

sur l’illustration et insérez les crochets

pétrisseurs (7) ou les fouets (8).

• Mettre les ingrédients dans le bol.

• Sélectionnez la vitesse selon

l’application (1 … turbo) en faisant

tourner le sélecteur de vitesse (3).

Pour éviter les éclaboussures, toujours

commencer par une vitesse lente et

ensuite augmenter la vitesse petit à

petit pendant le fonctionnement.

• Appuyer sur le bouton marche/arrêt (2)

pour allumer ou éteindre l’appareil.

• Après utilisation, débrancher l’appareil

et éjecter les crochets ou les fouets en

appuyant sur le bouton eject (1).

Pour des résultats parfaits :

– Pour obtenir de meilleurs résultats

dans la préparation de pâtes à gâteaux,

etc. Tous les ingrédients doivent être

à la même température. Enlever le

beurre, les oeufs, etc du réfrigérateur

peu de temps avant de les utiliser.

– La crème fouettée sera plus volumi-

neuse si la crème est bien froide avant

d’être fouettée.

– La purée de pomme de terre sera beau-

coup plus crémeuse, si tous les ingré-

dients sont utilisés lorsqu’ils sont chauds

(ex : prendre les pommes de terre

directement après les avoir fait bouillir).

Utilisation de l’accessoire

mixeur (B)

L’accessoire mixeur mélange et hache

rapidement et facilement. Vous pouvez

l’utiliser pour faire des sauces, des

soupes, de la mayonnaise, des prépara-

tions diététiques et des préparations

pour les bébés.

• Placez le poussoir (6a) comme indiqué

sur l’illustration et insérez l’accessoire

mixeur à main. Insérez l’accessoire

mixeur à main (9) dans l’ouverture de

manière à ce que le marquage sur

l’accessoire mixeur à main et le

marquage sur l’organe moteur soient

alignés. Faites ensuite pivoter le mixeur

à main de 90° dans le sens horaire

jusqu’à ce qu’il soit verrouillé.

• Insérer le pied mixeur verticalement dans

le récipient, avant d’allumer l’appareil.

Le mixeur ne doit pas être immergé à

plus de 2/3 dans la préparation.

• Afin d’éviter les éclaboussures,

démarrez toujours à une vitesse basse,

puis augmentez progressivement la

vitesse tout en continuant l’opération.

• Tenir appuyé le bouton marche/arrêt

tant que vous utilisez le pied mixeur.

• Lorsque vous utilisez le mixeur

directement dans une casserole en

cuisinant, retirez préalablement la

casserole du feu afin d’éviter une

surchauffe du mixeur à main.

• Pour éteindre l’appareil, relâcher le

bouton marche/arrêt avant de retirer

l’appareil du récipient. Ensuite,

éteindre.

• Pour retirer le pied mixeur, le tourner

dans le sens contraire des aiguilles

d’une montre à 90° et le pousser vers

l’extérieur.

Important : Le bol mesureur (10) ne doit

être utilisé qu’avec le pied mixeur pour

préparer de plus petites quantités. Il ne

doit pas être utilisé avec le fouet.

Utilisation de bol hachoir (C)

Le bol hachoir est fait pour hacher la

viande, le fromage, les oignons, les

herbes, les carottes, les noix, les noiset-

tes, les amandes, etc.

• Avant de hacher : Pré découper la

viande, le fromage, les oignons, les

herbes et les carottes, retirer la tige des

herbes, décortiquer les noix et retirer

les os, les tendons et les nerfs de la

viande (voir tableau page 5).

• Assurez-vous toujours que l’anneau

antidérapant (11d) est bien attaché au

bol hachoir.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 13 26.02.15 14:06

• Attention : Enlever avec précaution le

plastique des lames (11b). Les lames

sont très tranchantes ! Toujours les tenir

par la partie supérieure en plastique.

• Placer les lames sur l’axe central du bol

hachoir et faites-les pivoter jusqu’à ce

qu’elles s’enclenchent.

• Placer la nourriture dans le bol hachoir.

• Mettre le couvercle du bol hachoir (11a)

sur le bol et s’assurer qu’il s’y adapte

bien.

• Placez le poussoir (6a) comme indiqué

sur l’illustration et insérez-y le

couvercle pour hachoir, de manière à

ce que le marquage sur le couvercle

pour hachoir et le marquage sur

l’organe moteursoient alignés. Faites

ensuite pivoter l’organe moteur à 90°

dans le sens horaire jusqu’à ce qu’il

soit verrouillé.

• Démarrez toujours à une vitesse basse,

puis augmentez progressivement la

vitesse tout en continuant l’opération.

• Tenir appuyé le bouton marche/arrêt

tant que vous utilisez le bol hachoir et

que vous tenez toujours le bloc moteur

avec votre main. Pour hacher des

aliments durs (ex : fromage à pâte dure)

utiliser la vitesse turbo.

• Quand vous hachez des aliments cuits,

faire refroidir la nourriture pendant

quelques minutes avant de la verser

dans le bol hachoir.

• Eteindre l’appareil en relâchant le

bouton marche/arrêt et le débrancher,

avant de séparer les accessoires.

• Pour retirer le bloc moteur, tenir le bol

hachoir d’une main, tourner le bloc

moteur à 90° dans le sens inverse des

aiguilles d’une montre et l’enlever.

• Retirer les lames avant de verser la

preparation hors du bol hachoir.

Important : Ne hachez pas des aliments

extrêmement durs, tels que glaçons, noix

de muscade, grains de café et autres

grains.

Exemple de recette :

Pruneaux à la vanille et au miel (en tant

que fourrage de pancake ou à tartiner) :

• Versez 300 g de pruneaux et 300 g de

miel crémeux dans le bol du hachoir.

• Hachez pendant 10 secondes à vitesse

maximale.

• Ajoutez 100 ml d’eau (aromatisée à la

vanille).

• Hachez de nouveau pendant 3 seconde

supplémentaire.

Nettoyer l’appareil (D)

Toujours débrancher l’appareil avant de

le nettoyer.

• L’organe moteur (4) ne doit être nettoyé

qu’avec un chiffon humide. Ne

l’immergez pas dans l’eau et ne le

placez pas sous un courant d’eau.

• L’accesoire mixeur à main (9) et le

couvercle pour hachoir (11a) ne

peuvent être nettoyés qu’à l’eau

courante. Ne les immergez pas dans

l’eau.

• Tous les autres éléments peuvent être

nettoyés au lave-vaisselle

Si vous utilisez le mixeur pour la prépara-

tion de légumes colorés (exemple :

carottes), les parties en plastique de

l’appareil peuvent être colorées. Dans ce

cas, enduisez-les d’huile végétale avant

de les nettoyer.

Sujet à modification sans préavis.

A la fin de vie de votre appareil,

veuillez ne pas le jeter avec vos

déchets ménagers. Remettez-le à

votre Centre Service agréé Braun

ou déposez-le dans des sites de

récupération appropriés conformément

aux réglementations locales ou

nationales en vigueur.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 14 26.02.15 14:06

Español

Nuestros productos han sido diseñados

para alcanzar los más altos niveles de

calidad, funcionalidad y diseño.

Esperamos que disfrute de su nuevo

aparato Braun.

Antes de usar

Antes de usar este aparato lea cuida-

dosamente todas las instrucciones.

Precaución

•

¡Las cuchillas están

muy afiladas! Para

evitar lesiones, por favor

maneje las cuchillas con el

máximo cuidado.

•

Este aparato está diseñado

para su uso doméstico exclu-

sivamente y para procesar

cantidades domésticas.

•

Si el cable de alimentación

está dañado, para evitar ries-

gos debe reemplazarlo el

fabricante, su agente de ser-

vicio o una persona cualifi-

cada de modo similar.

•

Siempre desenchufe o apa-

gue el dispositivo cuando se

le deja desatendido y antes

de armarlo, desarmarlo,

limpiarlo o almacenarlo.

•

Los niños no deben jugar

con el aparato. Los niños no

realizarán trabajos de lim-

pieza y mantenimiento del

usuario sin supervisión.

•

Las personas con capacida-

des físicas, sensoriales o

mentales reducidas o con

falta de conocimientos y

experiencia también pueden

hacer uso de este disposi-

tivo, siempre que se les haya

supervisado o proporcionado

instrucciones con respecto a

su uso de una forma segura,

y que comprendan los peli-

gros que este conlleva.

•

Este dispositivo no debe ser

utilizado por niños.

•

Conserve el aparato y su

cable fuera del alcance de

los niños.

•

Tenga cuidado si se vierte

líquido caliente en el procesa-

dor de alimentos o la batidora,

puesto que el líquido puede

salir expulsado del dispositivo

como consecuencia de la

formación repentina de vapor.

•

No use ninguna de las piezas

en el microondas.

•

Mantenga manos, cabello,

ropa, y también espátulas y

otros utensilios, alejados de

accesorios montadores y

accesorios amasadores para

prevenir daños personales.

No se ponga en contacto con

las piezas de movimiento

mientras estén en funciona-

miento.

Descripción

1 Botón de extracción de accesorios

2 Botón encendido/apagado

(I = encendido, 0 = apagado)

3 Selector de velocidad

4 Motor

5 Aperturas para accesorios

montadores / amasadores

6 Apertura para accesorios batidor /

picador

6a Empujador

7 Accesorios amasadores

8 Accesorios montadores

9 Accesorio batidor (si procede)

10 Vaso medidor

11 Accesorio picador (si procede)

11a Tapa del recipiente picador

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 15 26.02.15 14:06

11b Cuchilla

11c Recipiente picador

11d Anillo antideslizante

Tiempo máximo de funcionamiento:

5 minutos con los accesorios

amasadores 15 minutos con los

accesorios montadores.

Limpie todas las piezas antes de

utilizarlo por primera vez; vea el

párrafo «Limpieza».

Usando la mezcladora de

mano (A)

Los accesorios amasadores están

perfectamente indicados para amasar

masas para pan, pasta, pastelería,

además de mezclar gruesas masas de

carne picada. Use el accesorio montador

para mezclar preparados para pasteles,

bizcochos y puré de patatas, además de

nata montada (mínimo 100 ml. de nata),

claras de huevo (mínimo 1 clara), y otros

ingredientes cremosos.

• Coloque el empujador (6a) como se

ilustra e inserte los ganchos de masa

(7) o batidores (8).

• Ponga los ingredientes dentro de un

recipiente.

• Según la aplicación, seleccione las

velocidades (1… turbo) girando el

selector de velocidad (3). Para evitar

salpicaduras, siempre comience con el

programa de velocidad más bajo, y

luego lentamente aumente la velocidad

mientras esté funcionando.

• Presione el botón encendido/apagado

para encender y apagar el aparato.

• Cuando haya acabado de usar el apa-

rato, desconecte el aparato y extraiga

los accesorios amasadores o monta-

dores presionando el botón de extrac-

ción de accesorios (1).

Para obtener un resultado óptimo:

– Para obtener unos resultados óptimos

en la preparación de pastelería, etc.

todos los ingredientes deberán estar

a la misma temperatura. Mantequilla,

huevos, etc. deberán ser sacados del

frigorífico previamente antes de ser

usados.

– La nata montada tendrá más volumen,

si antes de ser montada está muy fría.

– El puré de patata será más cremoso

si todos los ingredientes utilizados

están tan calientes como sea posible

(e.j. patatas recién cocidas).

Usando los accesorios

batidores (B)

Los accesorios batidores baten y

mezclan fácil y rápidamente. Úselos para

hacer salsas, sopas, mayonesa, alimen-

tos dietéticos y papillas.

• Coloque el pulsador (6a) como se ilustra

e inserte el accesorio de batidora de

mano.Inserte el accesorio de batidora

de mano (9) en el orificio de forma que

la marca del accesorio de batidora de

mano coincida con la marca de la parte

motriz. Después gire la batidora de

mano 90° en el sentido de las agujas

del reloj hasta que se bloquee.

• Antes de encender el aparato, intro-

duzca el accesorio batidor vertical-

mente dentro del recipiente.

La cuchilla del accesorio batidor no

puede sumergirse más de 2/3.

• Para evitar salpicar, empiece siempre a

una velocidad baja y después auméntela

gradualmente mientras está utilizando

la batidora.

• Presione el botón de encendido/

apagado y manténgalo presionado

durante el tiempo que tenga en

funcionamiento el accesorio batidor.

• Si se bate directamente en el cazo

mientras se cocina, retire el cazo del

fogón para evitar el sobrecalentamiento

de la batidora de mano.

• Para apagar el aparato, suelte el botón

de encendido/apagado, antes de

retirar la cuchilla del recipiente y

desenchúfelo.

• Para desmontar el accesorio batidor,

gire 90º en sentido contrario a las

agujas del reloj y tire hacia afuera.

Importante: el medidor (10) puede

ser usado con el accesorio batidor

únicamente para procesar pequeñas

cantidades. Este no deberá ser usado

con el accesorio montador.

Usando el accesorio picador (C)

El accesorio picador está perfectamente

indicado para triturar carne, queso,

cebollas, hierbas, ajos, nueces, avella-

nas, almendras, etc.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 16 26.02.15 14:06

• Antes de comenzar a picar: corte

previamente la carne, queso, cebollas,

ajos, zanahorias (ver tabla en página 5),

eliminar los tallos de las hierbas, quitar

las cáscaras a los frutos secos, y elimi-

nar los huesos, tendones y cartílagos

de la carne.

• Asegúrese siempre de que el anillo

antideslizante (11d) esté colocado bajo

el recipiente.

• Precaución: desmonte con cuidado la

cubierta de plástico de la cuchilla (11b).

¡La cuchilla está muy afilada! Sosténgala

siempre por la parte superior de

plástico.

• Coloque la cuchilla en la clavija central

del recipiente picador y presione hacia

abajo hasta que se cierre.

• Ponga los alimentos en el recipiente

picador.

• Ponga la tapa al recipiente picador

(11a) y asegúrese de que encaja

correctamente.

• Coloque el pulsador (6a) como se

ilustra e inserte la tapadera picadora de

forma que la marca de la tapadera

picadora coincida con la marca de la

parte motriz. Después gire la parte

motriz 90° en el sentido de las agujas

del reloj hasta que se bloquee.

• Empiece siempre a una velocidad baja

y después auméntela gradualmente

mientras está utilizando la batidora.

• Presione el botón de encendido/

apagado y manténgalo presionado

durante el tiempo que tenga en funcio-

namiento el accesorio picador y siem-

pre sujete el motor con la mano. Para

picar alimentos duros (e.j. queso duro),

use el programa de velocidad turbo.

• Cuando vaya a picar alimentos ya

cocinados, deje que se enfríen antes de

ponerlos dentro del recipiente picador.

• Apague el aparato soltando el botón

y desenchufándolo, antes de des-

montarlo.

• Para desmontarlo del motor, sujete el

accesorio picador con una mano, gire

el motor 90º en sentido contrario a las

agujas del reloj y tire hacia afuera.

• Retire la cuchilla del recipiente picador

antes de sacar los alimentos

procesados.

Importante: No pique alimentos

extremadamente duros, como cubitos de

hielo, nuez moscada, granos de café o

cereales.

Ejemplo de receta:

Ciruelas pasas con vainilla y miel (como

relleno o para untar en tortitas):

• Llene el recipiente de la picadora con

300 g de ciruelas y 300 g de miel espesa.

• Triture durante 10 segundos a máxima

velocidad.

• Añada 100 ml de agua (sabor vainilla).

• Triture durante otros 3 segundos.

Limpiando el aparato (D)

Desenchufe siempre el aparato antes de

limpiarlo.

• La parte motriz (4) debe limpiarse

únicamente con un paño húmedo. No

la sumerja en agua ni la sostenga bajo

un chorro de agua.

• El accesorio de la batidora de mano (9)

y la tapadera picadora (11a) solo se

pueden lavar con chorros de agua. No

los sumerja en agua.

• El resto de las partes pueden lavarse

en el lavavajillas.

Cuando se procesan alimentos con

elevada pigmentación (p. ej. zanahorias),

los accesorios pueden sufrir decoloración.

Frote estos elementos con aceite vegetal

antes de proceder a su limpieza.

Sujeto a cambios sin previo aviso

No tire este producto a la basura

al final de su vida útil. Llévelo a un

Centro de Asistencia Técnica

Braun o a los puntos de recogida

habilitados por los ayuntamientos.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 17 26.02.15 14:06

Português

Os nossos produtos foram desenhados

por forma a cumprir os mais elevados

padrões de qualidade, funcionalidade e

design. Esperamos que aprecie em pleno

este seu novo aparelho Braun.

Antes de utilizar o seu

aparelho

Por favor leia atenta e completamente

estas instruções antes de utilizar o

aparelho.

Precaução

•

As lâminas encontram-

se muito afiadas! Para

evitar acidentes e ferimen-

tos, manipule as lâminas

com o máximo cuidado.

•

Este aparelho foi concebido

unicamente para uso domés-

tico e para preparar quanti-

dades normais para utiliza-

ção doméstica.

•

Em caso de dano, o cabo de

alimentação tem de ser

substituído pelo fabricante,

por um seu agente de assis-

tência técnica ou por uma

pessoa igualmente qualifi-

cada com vista a evitar

potenciais perigos.

•

Desligue sempre o cabo de

alimentação ou o aparelho

quando este for deixado sem

vigilância e antes de o mon-

tar, desmontar, limpar ou

armazenar.

•

Não deixe que crianças

brinquem com o aparelho.

A limpeza e a manutenção

realizada pelo utilizador não

serão realizadas por crianças

sem supervisão.

•

Este aparelho pode ser

usado por pessoas com limi-

tações físicas, sensoriais ou

mentais ou sem experiência

e conhecimentos, se super-

visionadas ou instruídas

quanto ao uso seguro do

aparelho e caso compreen-

dam os perigos envolvidos.

•

Este aparelho não deve ser

usado por crianças.

•

Mantenha o aparelho e o

cabo de alimentação do

mesmo fora do alcance das

crianças.

•

Tenha cuidado caso seja

vertido líquido quente no

processador de alimentos ou

liqui-dificador, uma vez que

pode ser ejetado para fora

do aparelho devido a uma

formação de vapor repentina.

•

Não utilize nenhuma peça no

micro-ondas.

•

Mantenha as mãos, o cabelo,

o vestuário, bem como espá-

tulas e outros utensílios,

afastados das varas de bater

e amassar, para evitar danos

pessoais. Não toque nas

partes móveis durante o

funcionamento.

Descrição

1 Botão de extracção de acessórios

2 Botão ligado/desligado

(I = ligado, 0 = desligado)

3 Selector de velocidade

4 Motor

5 Orifícios para varas de bater /

amassar

6 Orifícios para os acessórios da

varinha mágica / picadora

6a Impulsor

7 Varas para amassar

8 Varas para bater

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 18 26.02.15 14:06

9 Acessório da varinha mágica (se

fornecido)

10 Copo medidor

11 Acessório para picar (se fornecido)

11a Tampa do recipiente da picadora

11b Lâmina

11c Recipiente do picador

11d Base anti-deslizante

Tempo máximo de funcionamento:

5 minutos com as varas para amassar

15 minutos com as varas para bater

Limpe todas as peças antes de as

utilizar pela primeira vez – consulte o

parágrafo «Limpeza».

Como utilizar a misturadora

manual (A)

As varas para amassar são perfeitamente

adequadas para amassar pão, pasta,

pastelaria, bem como para misturar

massas pesadas à base de carne picada.

Utilize as varas para bater preparados

para pastéis, bolos fofos e puré de

batata, bem como chantilly (mínimo

100 ml. de nata), claras de ovos (mínimo

1 clara), e ingredientes cremosos.

• Posicione o impulsor (6a) conforme

ilustrado e insira os ganchos para

amassar (7) ou os batedores (8).

• Coloque os ingredientes num reci-

piente.

• Dependendo da aplicação, selecione

as velocidades (1 … turbo) rodando o

seletor de velocidade (3). Para evitar

salpicos, inicie sempre com uma

velocidade baixa, e aumente posterior-

mente durante o funcionamento.

• Prima o botão ligado/desligado para

ligar e desligar o aparelho.

• Após a utilização, desligue o aparelho

da tomada e retire as varas de bater ou

amassar premindo o botão de extrac-

ção de acessórios (1).

Para os melhores resultados:

– Para optimizar os resultados na

preparação de bolos, etc., todos os

ingredientes deverão estar à mesma

temperatura. Manteiga, ovos, etc.

deverão ser retirados do frigorífico

algum tempo antes da sua utilização.

– As natas terão mais volume, se

estiverem bem refrigeradas antes de

bater.

– O puré de batata será mais cremoso

se todos os ingredientes utilizados

estiverem o mais quentes possível (por

exemplo, batatas acabadas de cozer).

Como utilizar o acessório da

varinha mágica (B)

O acessório da varinha mágica envolve

e mistura rapidamente e com facilidade.

Utilize-o para confeccionar molhos, sopas,

maionese, alimentos dietéticos e papas.

• Posicione o impulsor (6a) conforme

ilustrado e insira o acessório de

varinha.Insira o acessório de varinha (9)

nas aberturas de modo a que a

marcação no acessório de varinha

fique alinhada com a marcação na

peça do motor. De seguida, rode a

varinha 90° para a direita, até bloquear.

• Insira a varinha mágica verticalmente

no recipiente antes de ligar o aparelho.

Não submergir (no líquido) mais de

2/3 do pé da varinha mágica.

• Para evitar salpicos, comece sempre

com uma velocidade baixa, e de

seguida aumente lentamente a

velocidade durante o funcionamento.

• Pressione e mantenha pressionado o

botão ligar/desligar enquanto a varinha

mágica estiver em funcionamento.

• Ao misturar diretamente na panela

enquanto cozinha, remova primeiro a

panela do fogão para proteger a sua

varinha contra um sobreaquecimento.

• Para desligar o aparelho, solte o botão

ligado/desligado, antes de retirar o pé

de dentro do recipiente e, de seguida,

desligue-o da tomada.

• Para desmontar o acessório da varinha

mágica, rode 90° no sentido contrário

ao dos ponteiros do relógio e puxe-o.

Importante: o copo medidor (10) só pode

ser usado com o acessório batedor para

processar pequenas quantidades.

O copo não deverá ser utilizado com

uma vara.

Como utilizar o acessório para

picar (C)

O acessório para picar é perfeitamente

adequado para triturar carne, queijo,

cebolas, ervas aromáticas, alho, cenou-

ras, nozes, avelãs, amêndoas, etc.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 19 26.02.15 14:06

• Antes de começar a picar: corte previa-

mente carne, queijo, cebolas, alhos,

cenouras (ver tabela na página 5),

elimine os talos das ervas aromáticas,

descasque os frutos secos e elimine

ossos, tendões e cartilagem da carne.

• Coloque sempre o recipiente sobre a

base anti-deslizante (11d).

• Cuidado: desmonte cuidadosamente a

cobertura plástica da lâmina (11b).

A lâmina está extremamente afiada!

Segure-a sempre pela parte superior

de plástico.

• Coloque a lâmina no pino central do

recipiente do picador e empurre para

baixo até fechar.

• Coloque os alimentos no recipiente do

picador.

• Coloque a tampa no recipiente do

picador (11a) e assegure-se de que

está correctamente encaixada.

• Posicione o impulsor (6a) conforme

ilustrado e insira o pino da tampa do

picador no mesmo, de modo a que a

marcação na tampa do picador fique

alinhada com a marcação na peça do

motor. De seguida, rode a peça do

motor 90° para a direita, até bloquear.

• Comece sempre com uma velocidade

baixa, e de seguida aumente

lentamente a velocidade durante o

funcionamento.

• Pressione e mantenha pressionado

o botão ligado/desligado enquanto

trabalha com o acessório para picar,

segurando sempre o motor com a mão.

Para picar alimentos duros (por exem-

plo queijo duro), use a velocidade

turbo.

• Quando picar alimentos cozinhados,

deixe arrefecer antes de os colocar no

recipiente da picadora.

• Para desligar o aparelho, solte o botão

ligado/desligado e desligue-o da toma-

da, antes de iniciar a desmontagem

do mesmo.

• Para remover o motor, segure no aces-

sório picador com uma mão, rode o

motor 90º no sentido contrário ao dos

ponteiros do relógio e levante.

• Remova a lâmina do recipiente da

picadora antes de retirar os alimentos

processados.

Importante: não pique alimentos

extremamente duros como cubos de

gelo, noz moscada, grãos de café ou

cereais.

Exemplo de receita:

Ameixas com baunilha e mel (como

recheio ou para barrar panquecas):

• Encha o recipiente do picador com

300 g de ameixas e 300 g de mel

cremoso.

• Pique durante 10 segundos na

velocidade máxima.

• Adicione 100 ml de água (com aroma

de baunilha).

• Volte a picar durante mais 3 segundos.

Como limpar o aparelho (D)

Desligue sempre o aparelho da tomada

antes de o limpar.

• A peça do motor (4) deve ser limpa

apenas com um pano húmido. Não a

submerja em água nem a segure

debaixo de água corrente.

• O acessório de varinha (9) e a tampa

do picador (11a) só podem ser limpos

com água corrente. Não os submerja

em água.

• Todas as restantes peças podem ser

lavadas na máquina de lavar loiça.

Quando se preparam alimentos de cores

intensas (como cenouras, por exemplo),

as peças de plástico podem ficar

manchadas. Limpe estas peças com óleo

vegetal alimentar antes de as lavar.

Sujeito a alterações sem aviso prévio.

Por favor não deite o produto no

lixo doméstico, no final da sua

vida útil. Entregue-o num dos

Serviços de Assistência Técnica

da Braun, ou em locais de recolha

específica, à disposição no seu país.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 20 26.02.15 14:06

Italiano

Nello studio dei nostri prodotti perse-

guiamo sempre tre obiettivi: qualità, fun-

zionalità e design. Ci auguriamo che

il prodotto Braun che avete acquistato

soddisfi pienamente le vostre esigenze.

Prima dell’utilizzo

Prima di usare il prodotto, leggere

attentamente le istruzioni.

Attenzione

•

Le lame sono molto

affilate! Per evitare

infortuni, maneggiare le lame

con la massima prudenza.

•

L’apparecchio è stato proget-

tato solo per l’utilizzo a casa

e per processare quantità

per la casa.

•

Se il cavo di alimentazione è

danneggiato, deve essere

sostituito dal fabbricante, dal

suo agente addetto all’assi-

stenza o da altre persone

similmente qualificate al fine

di evitare pericoli.

•

Staccare sempre l’apparec-

chio dall’alimentazione o

spegnerlo quando lo si lascia

incustodito e prima di mon-

taggio, smontaggio, pulizia,

conservazione.

•

I bambini non devono giocare

con l’apparecchio. Pulizia e

manutenzione non devono

essere eseguite da bambini

senza supervision.

•

Questo dispositivo può

essere utilizzato da persone

con ridotte capacità fisiche,

sensoriali o mentali o prive

di esperienza e conoscenza,

se sorvegliate o istruite su

come utilizzare il dispositivo in

modo sicuro e se prendono

conoscenza die rischi impli-

cati.

•

I bambini devono essere

tenuti lontani dall’apparec-

chio e dal cavo di rete.

•

Tenere l’apparecchio e il

cavo fuori dalla portata dei

bambini.

•

Prestare attenzione nel ver-

sare liquidi molto caldi nel

robot da cucina o nel frulla-

tore poiché potrebbero fuori-

uscire dal dispositivo a causa

di un’improvvisa comparsa di

vapore.

•

Non utilizzare le parti di que-

sto apparecchio nel forno a

microonde.

•

Tenere mani, capelli, abiti e

utensili da cucina lontano

dalle fruste per montare e da

quelle per impastare durante

l’utilizzo per evitare lesioni.

Non toccare le parti in movi-

mento durante l’utilizzo.

Descrizione

1 Tasto di esplusione

2 Interruttore acceso/spento

(I = acceso, 0 = spento)

3 Selettore di velocità

4 Corpo motore

5 Aggancio per fruste per montare /

impastare

6 Aggancio per gambo frullatore /

tritatutto

6a Spingitore

7 Fruste per impastare

8 Fruste per montare

9 Gambo frullatore (se presente)

10 Bicchiere graduato

11 Accessorio tritatutto (se presente)

11a Coperchio per accessorio tritatutto

11b Lame

11c Ciotola per accessorio tritatutto

11d Base antiscivolo

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 21 26.02.15 14:06

Tempi massimi di utilizzo:

con le fruste per impastare 5 minuti

con le fruste per montare 15 minuti

Prima di utilizzare la prima volta, pulire

tutte le parti – vedere il paragrafo

«Pulizia».

Come utilizzare lo sbattitore (A)

Le fruste per impastare sono perfette

per lavorare impasti con lievito, pasta,

impasti per dolci e per amalgamare

impasti di carne tritata. Utilizzare le fruste

per lavorare impasti per torte, pan di

spagna e purè e per montare la panna

(minimo 100 ml di panna), gli albumi

(minimo 1 albume), e ingredienti cremosi.

• Sizionare lo spingitore (6a) come

illustrato e inserire i ganci per impastare

(7) o le fruste (8).

• Mettere gli ingredienti in una ciotola.

• A seconda dell’applicazione,

selezionare la velocità (1… turbo)

ruotando il regolatore di velocità (3).

Per evitare schizzi, iniziare sempre a

velocità basse e poi aumentare

lentamente la velocità durante l’utilizzo.

• Premere l’interruttore acceso/spento per

accendere e spegnere l’apparecchio.

• Dopo l’utilizzo, togliere la spina dalla

corrente e rimuovere le fruste per impa-

stare o per montare, premendo il tasto

di espulsione (1).

Per risultati migliori:

– Per ottenere i migliori risultati

nell’impastare le torte, ecc., tutti gli

ingredienti devono essere alla stessa

temperatura. Burro, uova, ecc.. vanno

tolti dal frigorifero prima di iniziare ad

usarli.

– La panna montata diventa più soffice

se la panna viene utilizzata fredda.

– Il purè diventa più morbido, se tutti gli

ingredienti vengono utilizzati caldi

(ad es. le patate appena bollite).

Come utilizzare il gambo

frullatore (B)

Il gambo frullatore frulla e amalgama

in maniera facile e veloce. Ideale per

preparare sughi, zuppe, maionese, cibi

dietetici e per bambini.

• Posizionare lo spingitore (6a) come illu-

strato e inserire l’accessorio del frulla-

tore a immersione.Inserire l’accessorio

(9) del frullatore a immersione nell’aper-

tura così che il contrassegno sul frulla-

tore a immersione combaci con il con-

trassegno sul corpo motore. Ruotare

poi il frullatore a immersione di 90° in

senso orario fino a quando non sia

bloccato in posizione.

• Inserire il gambo frullatore vertical-

mente nel recipiente, prima di accen-

dere l’apparecchio. Il frullatore non

deve essere immerso per più di 2/3

del gambo.

• Per evitare schizzi, cominciare sempre

selezionando una velocità ridotta e

aumentare lentamente la velocità

durante il funzionamento.

• Tener premuto l’interruttore acceso/

spento per tutta la durata della lavora-

zione con il frullatore.

• In caso di utilizzo direttamente nella

pentola durante la cottura, spostare

prima la pentola dal fuoco per

proteggere il frullatore a immersione dal

surriscaldamento.

• Per spegnere l’apparecchio, lasciare

l’interruttore (2) prima di rimuovere il

gambo dal recipiente, poi staccare la

spina.

• Per rimuovere il gambo frullatore,

ruotarlo di 90° in senso anti-orario e

sganciarlo.

Importante: il bicchiere graduato (10)

deve essere usato solo con il gambo

frullatore per lavorare piccole quantità di

cibo. Non deve mai essere utilizzato con

la frusta per montare.

Come utilizzare l’accessorio

tritatutto (C)

L’accessorio tritatutto è ideale per tritare

carne, formaggio, cipolle, erbe, aglio,

carote, noci, mandorle, prugne, ecc.

• Prima di tritare, tagliare a pezzi carne,

formaggio,cipolle, aglio, carote (vedi

tavola a pag 5), rimuovere il gambo

dalle erbe, sgusciare le noci e rimuo-

vere ossa, tendini e cartilagini dalla

carne.

• Assicurarsi che la base antiscivolo sia

agganciata alla ciotola (11d).

• Attenzione: Rimuovere con attenzione

la copertura di plastica dalle lame

(11b). Le lame sono molto affilate!

Prenderle sempre dalla parte superiore

in plastica.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 22 26.02.15 14:06

• Posizionare le lame sul perno al centro

della ciotola premendo verso il basso

finché si bloccano.

• Mettere il cibo nella ciotola tritatutto.

• Agganciare il coperchio (11a) alla

ciotola e assicurarsi che sia nella

posizione corretta.

• Posizionare lo spingitore (6a) come

illustrato e inserire il perno del

coperchio del tritatutto così che il

contrassegno sul coperchio del

tritatutto combaci con il contrassegno

sul corpo motore. Ruotare poi il corpo

motore di 90° in senso orario fino a

quando non sia bloccato in posizione.

• Cominciare sempre selezionando una

velocità ridotta e aumentare lentamente

la velocità durante il funzionamento.

• Tenere premuto l’interruttore acceso/

spento (2) per tutta la durata della

lavorazione e tenere sempre il corpo

motore. Per tritare cibi duri (ad es,

formaggio duro), usare la velocità turbo.

• Quando si lavora cibo già cotto,

lasciarlo raffreddare per qualche minuto

prima di metterlo nella ciotola tritatutto.

• Prima di iniziare a smontare l’apparec-

chio, spegnerlo lasciando l’interruttore

e staccando la spina.

• Per rimuovere il corpo motore, tenere

l’accessorio tritatutto con una mano e

con l’altra ruotare il corpo motore di

90° in senso anti-orario e sganciarlo.

• Rimuovere l’inserto con le lame, prima

di togliere il cibo dalla ciotola.

Importante: Non tritare cibi estremamente

duri, come noci-moscate, chicchi di caffé

o granaglie.

Esempio di ricetta:

Prugne secche con miele e vaniglia (come

farcitura per pancake o da spalmare):

• Riempire la c

iotola del tritatutto con

300 g di prugne secche e 300 g di

miele cremoso.

• Tritare per 10 secondi a massima

velocità.

• Aggiungere 100 ml di acqua

(aromatizzata alla vaniglia).

• Tritare per altri 3 secondi.

Pulire l’apparecchio (D)

Staccare sempre la corrente, prima di

pulire l’apparecchio.

• Pulire il corpo motore (4)

esclusivamente con un panno umido.

Non immergere né tenere sotto acqua

corrente il corpo motore.

• Gli accessori del frullatore a

immersione (9) e il coperchio del

tritatutto (11a) possono solo essere

puliti sotto acqua corrente. Non

immergerli in acqua.

• Tutte le altre parti possono essere

lavate in lavastoglie.

Quando si lavora cibo pigmentato

(es. carote), le parti in plastica dello

strumento possono perdere il colore

originario. Pulire queste parti utilizzando

dell’olio vegetale prima di metterle in

lavastoviglie.

Salvo cambiamenti.

Si raccomanda di non gettare il

prodotto nella spazzatura al

termine della sua vita utile. Per lo

smaltimento, rivolgersi ad un

qualsiasi Centro Assistenza Braun

o ad un centro specifico.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 23 26.02.15 14:06

Nederlands

Onze produkten worden gemaakt om te

kunnen voldoen aan de hoogste

kwaliteitseisen, functionaliteit en design.

Wij wensen u veel plezier met uw nieuwe

Braun apparaat.

Vóór gebruik

Lees eerst zorgvuldig en volledig de

gebruiksaanwijzing voordat u dit

apparaat gaat gebruiken.

Waarschuwing:

•

De mesjes zijn erg

scherp! Ga er, om ver-

wondingen te voorkomen,

uiterst voorzichtig mee om.

•

Het apparaat is enkel ontwor-

pen voor huishoudelijk gebruik

en voor het verwerken van

huishoudelijke hoeveelheden.

•

Als het netsnoer beschadigd

is, moet het vervangen wor-

den door de fabrikant, diens

onderhoudsvertegenwoordi-

ger of personen met verge-

lijkbare kwalificaties om

gevaarlijke situaties te voor-

komen.

•

Ontkoppel of schakel het

toestel altijd uit wanneer u

het alleen laat en voor het

gemonteerd, gedemonteerd,

gereinigd of weggeborgen

wordt.

•

Kinderen mogen niet met het

apparaat spelen. Reiniging en

gebruikersonderhoud mogen

zonder toezicht niet door

kinderen uitgevoerd worden.

•

Dit toestel mag niet worden

gebruikt door personen met

verminderde fysieke, zintuig-

lijke of mentale vermogens of

een gebrek aan ervaring en

kennis tenzij onder speciaal

toezicht of wanneer ze werden

geïnstrueerd in het veilige

gebruik van het toestel en

tenzij ze de ermee verbonden

risico’s kennen.

•

Dit toestel mag niet worden

gebruikt door kinderen.

•

Houd het apparaat en het

snoer buiten het bereik van

kinderen.

•

Wees voorzichtig indien warme

vloeistof in de keukenrobot of

mixer wordt gegoten, aangezien

die uit het toestel kan worden

gespoten door het plotse

stomen.

•

Gebruik geen van de onder-

delen in de magnetron.

•

Hou, om persoonlijk letsel

te voorkomen, handen, haar

en kleren alsook spatels en

andere materialen uit de

buurt van gardes en deeg-

haken als het apparaat is

ingeschakeld.

Beschrijving

1 Eject-knop

2 Aan/uit-schakelaar

(I = aan, 0 = uit)

3 Snelheidsregelaar

4 Motorgedeelte

5 Openingen voor gardes / deeghaken

6 Opening voor staafmixervoet /

hakmolen

6a Duwer

7 Deeghaken

8 Gardes

9 Steel van de staafmixer (indien

geleverd)

10 Maatbeker

11 Hakmolen (indien geleverd)

11a Deksel van de hakmolen (met

tandwielen)

11b Mes

11c Hakmolen

11d Anti-slipring

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 24 26.02.15 14:06

Maximale gebruikstijd

Met de deeghaken 5 minuten

Met de gardes 15 minuten

Maak alle onderdelen schoon voor u

het toestel voor de eerste maal

gebruikt - zie alinea «Schoonmaken».

Gebruik van de handmixer (A)

De deeghaken zijn uiterst geschikt voor

het kneden van zowel brooddeeg, pasta-

deeg, taartdeeg als voor het mengen van

zwaar gehakt. Gebruik de gardes voor

het mixen van cakebeslag, biscuitdeeg

en aardappelpuree. Voor het kloppen

van slagroom (minimaal 100 ml. room),

eiwit (minimaal 1 eiwit) en romige

ingrediënten.

• Zet de duwer (6a) zoals afgebeeld en

steek de kneedhaken (7) of gardes (8) in.

• Doe de ingrediënten in een kom.

• Afhankelijk van de toepassing,

selecteert u de snelheid (1 … turbo)

door te draaien aan de snelheids-

keuzeschakelaar (3). Begin, om spatten

te voorkomen, altijd op een lage

snelheid en voer dit vervolgens op.

• Druk op de aan/uit-schakelaar (2) om

het apparaat aan en uit te schakelen.

• Haal na gebruik de stekker uit het

stopcontact en werp de deeghaken of

gardes uit door op de eject-knop te

drukken.

Voor de beste resultaten:

– Voor een optimaal resultaat bij het

maken van cakebeslag etc, dienen alle

ingrediënten dezelfde temperatuur te

hebben. Boter, eieren etc. moeten

enige tijd van te voren uit de koelkast

worden gehaald voordat ze worden

gebruikt.

– Slagroom krijgt meer volume wanneer

de room goed is gekoeld voordat het

wordt geklopt.

– Aardappelpuree zal romiger worden

als alle ingrediënten zo heet mogelijk

worden gebruikt (bijv. aardappelen

direct na het koken).

Gebruik van het staafmixer-

hulpstuk (B)

Het staafmixer-hulpstuk mengt en mixt

snel en gemakkelijk. Gebruik het om

sauzen, soepen, mayonaise, dieet- en

babyvoedsel mee te maken.

• Zet de drukknop (6a) zoals afgebeeld

en steek het hulpstuk van de staafmixer

in.Steek het hulpstuk van de staafmixer

(9) in de opening zodat de markering

op het hulpstuk op één lijn ligt met de

markering op het motordeel. Draai dan

de staafmixer 90° rechtsom tot hij

vastklikt.

• Plaats het Staafmixer-hulpstuk verticaal

in het motorhuis, voordat u het appa-

raat aanzet. De staafmixer mag niet

verder dan tot 2/3 van de steel van de

staafmixer ondergedompeld worden.

• Om spatten te vermijden, begint u altijd

bij lage snelheid en dan verhoogt u de

snelheid geleidelijk tijdens de werking.

• Druk en hou de aan/uit-schakelaar

ingedrukt, zo lang als u het apparaat

gebruikt.

• Wanneer direct in de pan wordt gemixt

tijdens het koken, haalt u de pan eerst

van het vuur om uw staafmixer te

beschermen tegen oververhitting.

• Hou de schakelaar ingedrukt zolang u

de staafmixer in gebruik heeft. Schakel

het apparaat uit door de schakelaar los

te laten wanneer u klaar bent.

Trek vervolgens de stekker uit het stop-

contact.

• Om het staafmixer-hulpstuk te verwij-

deren, draait u het 90° tegen de klok in

en tilt u het er van af.

Belangrijk: De maat-/mengbeker (10) kan

alleen worden gebruikt voor het staaf-

mixer-hulpstuk bij het bewerken van klei-

nere hoeveelheden. Het kan niet worden

gebruikt met de gardes.

Gebruik van de hakmolen (C)

De hakmolen is uiterst geschikt voor het

hakken van vlees, kaas, uien, kruiden,

knoflook, wortelen, walnoten, hazelnoten,

amandelen, etc.

• Voordat u de hakmolen gebruikt: snij

vlees, kaas, uien, knoflook, wortelen

grof (zie tabel op pagina 5), verwijder

steeltjes van kruiden, haal de doppen

van noten af en verwijder botjes, pezen

en kraakbeen uit vlees.

• Zorg er altijd voor dat de anti-slipring

(11d) aan de hakkom bevestigd is.

• Verwijder voorzichtig het plastic

beschermkapje van het mes (11b).

Het mes is zeer scherp! Pak het altijd

vast bij het plastic uiteinde.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 25 26.02.15 14:06

• Plaats het mes op de pen in het

midden van de hakmolen en druk deze

naar beneden totdat het vastklikt.

• Doe de ingrediënten in de hakmolen.

• Plaats het deksel (11a) op de hakmolen

en zorg ervoor dat deze goed op zijn

plaats zit.

• Zet de drukknop (6a) zoals afgebeeld

en steek de pen van het deksel van het

hakmes erin, zodat de markering op

het deksel op één lijn ligt met de

markering op het motordeel. Draai dan

het motordeel 90° rechtsom tot het

vastklikt.

• Begin altijd bij lage snelheid en verhoog

dan de snelheid geleidelijk tijdens de

werking.

• Om het apparaat te bedienen, drukt u

op de aan/uit-schakelaar. Hou met uw

hand altijd het motorhuis vast. Indien

u harde ingredienten (bijv. harde kaas)

hakt, gebruik dan de turbo stand.

• Wanneer u gekookt voedsel wilt

hakken, laat het dan eerst een paar

minuten afkoelen alvorens het in de

hakmolen te doen.

• Schakel de motor uit door de schake-

laar los te laten en de stekker te verwij-

deren voordat u de hakmolen van het

motorhuis verwijdert.

• Om het motorhuis van de hakmolen te

verwijderen, houdt u de hakmolen met

één hand vast en draait u het motorhuis

90° tegen de klok in en tilt u het er van

af.

• Neem de messen uit de kom voordat u

het bereide voedsel er uit haalt.

Belangrijk: Hak geen extreem hard

voedsel, zoals nootmuskaat, koffiebonen

en granen.

Voorbeeld van een recept:

Pruimen met vanille en honing (als vulling

voor pannenkoeken of smeersel):

• Vul de hakkom met 300 g gedroogde

pruimen en 300 g romige honing.

• Hak gedurende 10 seconden op

maximale snelheid.

• Voeg 100 ml water (met vanillesmaak)

toe.

• Hak opnieuw gedurende 3 seconde.

Schoonmaken van het

apparaat (D)

Trek altijd voor het schoonmaken de

stekker uit het stopcontact.

• Het motordeel (4) mag enkel gereinigd

worden met een vochtige doek.

Dompel het niet onder in water en houd

het ook niet onder stromend water.

• Het hulpstuk van de staafmixer (9) en

het deksel van het hakmes (11a)

mogen enkel gereinigd worden onder

stromend water. Dompel ze niet onder

in water.

• Alle andere onderdelen kunnen

gereinigd worden in de vaatwasser.

Wanneer u groenten hakt met veel

pigment (bijv. wortelen) kunnen de plastic

onderdelen van het apparaat verkleuren.

Veeg deze onderdelen met plantaardige

olie af alvorens ze te reinigen.

Wijzigingen voorbehouden.

Gooi dit apparaat aan het eind van

zijn nuttige levensduur niet bij het

huisafval. Lever deze in bij een

Braun Service Centre of bij de

door uw gemeente aangewezen

inleveradressen.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 26 26.02.15 14:06

Dansk

Vores produkter er skabt til at opfylde

de højeste krav, hvad angår kvalitet,

funktionalitet og design. Vi håber, du vil

få stor glæde af dit nye apparat fra Braun.

Før ibrugtagning

Læs denne brugsvejledning omhyg-

geligt igennem, før du tager apparatet

i brug.

Advarsel

•

Knivene er meget skarpe!

Håndter knivene meget

forsigtigt for at undgå skader.

•

Dette apparat er designet til

brug i husholdningen og til

mængder som normalt indgår

i en husholdning.

•

Hvis netledningen er beska-

diget, skal den udskiftes af

producenten eller dennes

serviceværksted eller af en

kvalificeret fagmand for at

undgå enhver risiko.

•

Træk altid stikket ud eller sluk

for apparatet, når det er uden

opsyn og før det samles, skil-

les ad, rengøres eller stilles til

opbevaring.

•

Børn må ikke lege med appa-

ratet. Rengøring og bruge-

rens vedligeholdelse må ikke

foretages af børn uden opsyn.

•

Dette apparat kan benyttes

af personer med reducerede

fysiske, sensoriske eller

mentale evner, eller mangel

på erfaring, hvis de er under

opsyn eller har modtaget

instruktion i brugen af appa-

ratet på en sikker måde og

har forstået de involverede

farer.

•

Dette apparat må ikke benyt-

tes af børn.

•

Opbevar apparatet og dets

ledning utilgængeligt for børn

•

Vær forsigtig hvis der hældes

varm væske i foodprocessoren

eller blenderen, da den kan

blive udstødt af apparatet på

grund af dampdannelse.

•

Ingen af delene må anvendes

i mikroovn.

•

Hold hænder, hår, tøj samt

dejskrabere og andre red-

skaber væk fra piskeris og

dejkroge under brugen for at

undgå personskade. Bevæ-

gelige dele må ikke berøres

under driften.

Beskrivelse

1 Frigørelsesnøgle

2 Tænd-/slukkontakt

(I = tænd, 0 = sluk)

3 Hastighedsvælger

4 Motordel

5 Åbninger til piskeris/dejkroge

6 Åbning til håndblender / hakker

6a Skubberen

7 Dejkroge

8 Piskeris

9 Stavblendertilbehør (hvis leveret)

10 Bæger

11 Hakketilbehør (hvis leveret)

11a Låg til hakketilbehør (med gearkasse)

11b Blad

11c Hakkeskål

11d Anti-slip-ring

Maksimal anvendelsestid:

5 minutter med dejkroge

15 minutter med piskeris

Rengør alle dele, før de bruges første

gang – se afsnittet «Rengøring».

Brug af håndmikseren (A)

Dejkrogene er yderst velegnede til at ælte

gærdej, pastadej og småkagedej samt til

at røre kødfars. Piskerisene anvendes til

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 27 26.02.15 14:06

at røre let dej som f.eks. sandkagedej

eller kartoffelmos samt til at piske flødes-

kum (minimum 1 dl fløde), æggehvider

(mindst 1 æggehvide) og cremede ingre-

dienser.

• Placér skubberen (6a) som vist i

illustrationen og fastgør dejkroge (7)

eller piskeris (8).

• Hæld ingredienserne i en skål.

• Alt efter anvendelse vælges

hastigheden (1…. turbo) ved at dreje på

hastighedsvælgeren (3). Start altid med

en lav hastighed for at undgå at sprøjte

og øg derefter langsomt hastigheden,

mens apparatet kører.

• Tryk på tænd-/slukkontakten for at

tænde og slukke for apparatet.

• Tag stikket ud af stikkontakten efter

brug og frigør dejkrogene eller piskeri-

sene ved at trykke på frigørelses-

nøglen (1).

For de bedste resultater:

– For at få det bedste resultat, når du

rører kagedej etc., skal alle ingredienser

have samme temperatur. Smør, æg,

etc. bør tages ud af køleskabet i god

tid inden brug.

– Flødeskum bliver mere fyldigt, hvis

fløden er afkølet, når den piskes.

– Kartoffelmos bliver mere cremet, hvis

alle ingredienserne er så varme som

muligt (dvs. kartoflerne moses umiddel-

bart efter kogning).

Brug af stavblendertilbehøret (B)

Stavblendertilbehøret blender og mikser

hurtigt og nemt. Brug det til at lave

sovser, supper, mayonnaise, diætkost og

babymad.

• Placér skubberen (6a) som vist i

illustrationen og isæt stavblenderens

fastgørelsesanordning. Sæt stav-

blenderens fastgørelsesanordning (9)

i åbningen, så markeringen på

fastgørelsesanordningen passer med

markeringen på motordelen. Drej så

stavblenderen 90° med uret, indtil den

går i hak.

• Før stavblenderen lodret ned i

beholderen, før apparatet startes.

Højst 2/3 af stavblenderens skaft må

være dækket.

• Start ved en lav hastighed for at undgå

sprøjt. Hastigheden øges langsomt

under betjening.

• Tryk og hold tænd-/slukkontakten

nede, mens stavblenderen er i brug.

• Ved brug af blenderen direkte i gryden

under opvarmning, skal gryden først

fjernes fra komfuret for at undgå

overopvarmning af stavblenderen.

• Apparatet slukkes ved at slippe tænd-/

slukkontakten, før skaftet tages op af

beholderen. Tag derefter stikket ud af

stikkontakten.

• Stavblendertilbehøret fjernes ved at

drejes det 90º mod uret og trække

det af.

Vigtigt: Bægeret (10) må kun anvendes

sammen med stavblendertilbehøret til

mindre mængder. Det bør ikke anvendes

sammen med piskeriset.

Brug af hakketilbehøret (C)

Hakketilbehøret er meget velegnet til at

hakke kød, ost, løg, krydderurter, hvidløg,

gulerødder, valnødder, hasselnødder,

mandler, etc.

• Før du hakker: Skær kød, ost, løg,

hvidløg og gulerødder i mindre stykker

(se tabel på side 5), fjern stilke fra urter,

knæk nødder og fjern skallerne, og

fjern knogler, sener og brusk fra kød.

• Sørg altid for, at anti-slip-ringen (11d) er

monteret på hakkeskålen.

• Advarsel: Fjern forsigtigt plastdækslet

fra bladet (11b). Bladet er meget

skarpt! Hold altid i den øverste plastdel.

• Placer bladet på tappen i midten af

skålen, og tryk den ned, til den låser.

• Læg madvarerne i hakkeskålen.

• Sæt låget (11a) på hakkeskålen og

kontroller, at det sidder godt fast.

• Placér skubberen (6a) som vist i

illustrationen og stiften på hakkerens

låg således, at markeringen på låget

passer med markeringen på

motordelen. Drej så motordelen 90°

med uret, indtil den går i hak.

• Start altid ved en lav hastighed og

forøg hastigheden langsomt under

betjening.

• Tryk og hold tænd-/slukkontakten

nede, mens hakketilbehøret er i brug,

og holdt altid fast på motordelen med

hånden. Brug turboindstillingen, når du

hakker hårde ting (fx hård ost).

• Når du hakker tilberedt mad, skal du

lade det køle ned nogle minutter, før du

lægger det i hakkeskålen.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 28 26.02.15 14:06

• Sluk for apparatet ved at slippe kon-

takten og tage stikket ud af stikkon-

takten, før du begynder at skille appa-

ratet ad.

• Motordelen fjernes ved at holde på

hakketilbehøret med den ene hånd,

mens motordelen drejes 90° mod uret.

Herefter kan den løftes af.

• Fjern bladet, før du fjerner de tilberedte

madvarer fra hakkeskålen.

Vigtigt: Hak ikke ekstremt hårde mad-

varer som isterninger, muskatnød, kaffe-

bønner og korn.

Opskriftseksempler:

Vanille-honning svesker (som

pandekagefyld):

• Fyld skålen med 300 g svesker og

300 g cremet honning.

• Hak i 10 sekunder ved maksimal

hastighed.

• Tilsæt 100 ml vand (med vanillesmag).

• Gentag hakning i 3 sekunder.

Rengøring af apparatet (D)

Træk altid stikket ud af stikkontakten, før

apparatet rengøres.

• Motordelen (4) må kun rengøres med

en fugtig klud. Undgå at nedsænke

motordelen i vand eller holde den

under rindende vand.

• Stavblenderens fastgørelsesanordning

(9) og hakkerens låg (11a) må kun

rengøres under rindende vand. Undgå

at nedsænke disse dele i vand.

• Alle andre dele kan rengøres i

opvaskemaskine.

Ved behandling af madvarer med meget

pigment (f.eks. gulerødder) kan

apparatets plastdele blive misfarvede.

Gnid disse dele med vegetabilsk olie,

inden de rengøres.

Der tages forbehold for ændringer uden

forudgående varsel.

Apparatet bør efter endt levetid

ikke kasseres sammen med hus-

holdningsaffaldet. Bortskaffelse

kan ske på et Braun Servicecenter

eller p

assende, lokale opsamlingssteder.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 29 26.02.15 14:06

Norsk

Våre produkter er designet for å imøte-

komme de høyeste standarder når det

gjelder kvalitet, funksjon og design.

Vi håper du blir fornøyd med ditt nye

Braun-produkt.

Før bruk

Les hele bruksanvisningen nøye før du

tar apparatet i bruk.

Advarsel

•

Knivbladene er svært

skarpe! Du bør hånd-

tere dem ytterst forsiktig for

å forhindre skader.

•

Dette apparatet er kun

beregnet til bruk i hushold-

ninger og for tilberedning

av mengder som er vanlig i

privathusholdninger.

•

Hvis strømledningen er ska-

det må den skiftes av produ-

senten, en av deres service-

verksteder, eller annen

kvalifisert person, for å

unngå risiko for skader.

•

Trekk alltid ut stikkontakten

eller skru av utstyret når det

ikke er under oppsyn, og før

montering, demontering,

rengjøring, eller lagring.

•

Barn skal ikke leke med appa-

ratet. Rengjøring og vedlike-

hold må ikke gjøres av barn

uten at de er under tilsyn.

•

Dette apparatet kan brukes

av personer med fysiske,

følelsesmessige eller psy-

kiske funksjonshemninger

eller manglende erfaring og

kunnskap dersom de har fått

opplæring eller instruksjon

om bruken av utstyret på en

sikker måte og dersom de

har forstått farene som er

knyttet til dette.

•

Dette apparatet skal ikke

brukes av barn.

•

Apparatet og tilhørende

strømledning må holdes uten-

for barns rekkevidde.

•

Vær forsiktig dersom varm

væske helles inn i matproses-

soren eller mikseren da den

kan slynges ut av apparatet

grunnet plutselig damping.

•

Ingen av delene skal benyttes

i mikrobølgeovn.

•

For å unngå skader, må du

holde hender, hår, klær og

kjøkkenredskaper unna

vispen og deigkrokene når

apparatet er i bruk. Ikke kom

i kontakt med apparatets

bevegelige deler når det er

påslått.

Beskrivelse

1 Utløserknapp

2 På/av-bryter (I = på, 0 = av)

3 Hastighetsvelger

4 Motordel

5 Festeåpning for visp/deigkroker

6 Festeåpning for håndmikser / hakker

6a Skyveinnretningen

7 Deigkroker

8 Visper

9 Håndmiksertilbehør (hvis vedlagt)

10 Beger

11 Hakketilbehør (hvis vedlagt)

11a Lokk til hakker (med girkopling)

11b Knivinnsats

11c Hakkebolle

11d Sklisikker ring

Maksimal brukstid:

med deigkroker – 5 minutter

med visper – 15 minutter

Vennligst rengjør alle deler før

førstegangs bruk – se avsnitt

«rengjøring».

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 30 26.02.15 14:06

Slik bruker du håndmikseren (A)

Deigkrokene er velegnet til å elte gjær-

deig, pastadeig og butterdeig, samt til å

blande kjøttdeig. Bruk vispene for å

blande kakedeiger, mikse sukkerbrød og

potetmos, og til visping av krem

(minimum 100 ml fløte), eggehviter

(minimum 1 eggehvite) og kremete

ingredienser.

• Posisjoner skyveinnretningen (6a) som

illustrert og sett inn deigkrok (7) eller

visp (8).

• Ha ingrediensene i en bolle.

• Avhengig av apparat, velg hastighet

(1 ... turbo) ved å dreie på

hastighetsvelgeren (3). For å unngå

sprut, må du alltid starte på laveste

hastighetsinnstilling og deretter øke far-

ten gradvis.

• Trykk på på/av-knappen for å slå appa-

ratet på og av.

• Etter bruk, trekkes kontakten ut og

deigkrokene eller vispene løsnes ved å

trykke på utløserknappen (1).

For best resultat:

– For å oppnå et optimalt resultat ved

miksing av kakedeiger og lignende, bør

alle ingrediensene ha samme tempe-

ratur. Smør, egg osv. bør tas ut av

kjøleskapet en stund før de skal

brukes.

– Krem får mer volum hvis fløten er godt

avkjølt før den vispes.

– Moste poteter vil bli mer kremete hvis

alle ingrediensene er så varme som

mulig (for eksempel poteter umiddel-

bart etter at de er kokte).

Slik bruker du håndmikser-

tilbehøret (B)

Med håndmiksertilbehøret kan du raskt

og enkelt både blande og mikse. Du kan

bruke det til å lage sauser, supper,

majones, diett- og babymat.

• Posisjoner skyveinnretning (6a) som

illustrert og sett inn håndmikserenheten.

Sett håndmikserenheten (9) inn i

åpningen slik at merket på hånd-

mikserenheten står på linje med

merket på motordelen. Drei deretter

håndmikserenheten 90° medurs, til

• den låses på plass.

• Sett håndmiksertilbehøret vertikalt i

beholderen før du slår apparatet på.

Blandestaven på håndmikseren bør ikke

senkes mer enn 2/3 ned i beholderen.

• Start alltid med lav hastighet for å

unngå sprut, og øk deretter farten

gradvis.

• Trykk ned og hold inne på/av-bryteren

mens du betjener håndmiksertilbehøret.

• Når du mikser direkte i kjelen ved

matlaging, skal du fjerne gryten fra

kokeplaten for å unngå at

håndmikseren blir utsatt for sterk

varme.

• Slå av apparatet ved å slippe opp på/

av-bryteren, ta blandestaven ut av

beholderen og trekk ut kontakten.

• Fjern håndmiksertilbehøret ved å dreie

det 90° mot urviseren og trekke det av.

Viktig: Begeret (10) er beregnet for bruk

sammen med håndmiksertilbehøret for

bearbeiding av mindre mengder. Det bør

ikke brukes med en visp.

Slik bruker du hakke-

tilbehøret (C)

Hakketilbehøret er velegnet til kutting av

kjøtt, ost, løk, urter, hvitløk, gulrøtter,

valnøtter, hasselnøtter, mandler osv.

• Før hakking: Kutt opp kjøtt, ost, løk,

hvitløk, gulrøtter (se tabellen på side 5),

fjern stilker fra urter, og skall fra nøtter,

og ta bort ben, sener og brusk fra kjøtt.

• Sørg alltid for at den sklisikre ringen

(11d) er festet til hakkebollen.

• Advarsel: Ta forsiktig av plastbeskyt-

telsen på kniven (11b). Kniven er meget

skarp! Hold alltid i den øvre plastdelen.

• Plasser knivinnsatsen på midtstaven i

hakkebollen og trykk den ned til den

låses.

• Legg ingrediensene i hakkebollen.

• Sett lokket til hakkeren (11a) på

hakkebollen og sørg for at det sitter

godt fast.

• Posisjoner skyveinnretningen (6a) som

illustrert, og sett stiften på lokket som

dekker hakkekniven inn i den, slik at

merket på lokket står på linje med

merket på motordelen. Drei deretter

motordelen 90° medurs til den låses på

plass.

• Start alltid med en lav hastighetsinn-

stilling og økt deretter hastigheten

gradvis.

• Hold nede på/av-bryteren mens du

betjener hakketilbehøret og hold

fast motordelen med en hånd. Bruk

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 31 26.02.15 14:06

turboinnstillingen når du hakker harde

matvarer (for eksempel hard ost).

• Når du hakker kokt mat, må du la den

avkjøles i noen minutter før du legger

den i hakkebollen.

• Slå av apparatet ved å slippe opp på/

av-bryteren og ta ut kontakten før du

løsner motordelen og tilbehøret fra

apparatet.

• For å ta av motordelen, holder du i

hakketilbehøret med en hånd, dreier

motordelen 90° mot urviseren og løfter

den opp.

• Fjern knivinnsatsen før du tar ut ingre-

diensene fra hakkebollen.

Viktig: Ikke hakk ekstremt harde ingre-

dienser, som for eksempel isbiter, mus-

katnøtter, kaffebønner og korn.

Eksempel på oppskrift:

Vanilje-honning-svisker (som

pannekakefyll eller -pålegg):

• Fyll hakkebollen med 300 g svisker og

300 g kremaktig honning.

• Hakk i 10 sekunder med med maksimal

hastighet.

• Tilsett 100 ml vann (vanilje-smak).

• Fortsett å hakke i 3 sekunder.

Rengjøring av apparatet (D)

Trekk alltid ut støpslet før rengjøring.

• Motordelen (4) skal kun rengjøres med

en fuktig klut. Ikke nedsenk den i vann

eller hold under rennende vann.

• Håndmikserenheten (9) og lokket for

hakkekniven (11a) skal kun rengjøres

under rennende vann. Ikke nedsenk

dem i vann.

• Alle andre deler kan vaskes i

oppvaskmaskin.

Når du bearbeider sterkt farget mat (f.eks.

gulrøtter), kan plastdelene til apparatet bli

misfarget. Tørk av disse delene med

matolje før du rengjør dem.

Med forbehold om endringer.

Ikke kast dette produktet sammen

med husholdningsavfall når det

skal kasseres. Det kan leveres hos

et Braun servicesenter eller en

miljøstasjon.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 32 26.02.15 14:06

Svenska

Våra produkter är konstruerade för att

uppfylla de strängaste krav på såväl kvali-

tet som funktionalitet och formgivning. Vi

hoppas att du kommer att få mycket nytta

och glädje av din nya apparat från Braun.

Före användning

Läs bruksanvisningen noga innan du

använder produkten.

Varning!

•

Knivbladen är väldigt

vassa! Hantera dem

med största möjliga försiktig-

het för att undvika skador.

•

Den här apparaten är utformad

endast för hushållsanvändning

och för hushållsmängder.

•

Om anslutningskabeln är

skadad måste den bytas

ut av tillverkaren, dennes

serviceagent eller en annan

behörig person för att und-

vika fara.

•

Koppla alltid från eller stäng

av apparaten när den lämnas

utan tillsyn och innan monte-

ring, demontering, rengöring

eller förvaring.

•

Barn får inte leka med appa-

raten. Rengöring och under-

håll bör inte utföras av barn

utan övervakning.

•

Den här apparaten kan

användas av personer med

minskad kroppslig, mental

eller sensorisk förmåga eller

som saknar erfarenhet och

kunskap om apparaten, ifall

de övervakas eller har fått

instruktioner i hur apparaten

ska användas på ett säkert

sätt samt att personen är

införstådd med vilka risker

som ingår.

•

Denna apparat ska inte

användas av barn.

•

Håll apparaten och dess

kabel utom räckhåll för barn.

•

Var försiktig när du häller i

het vätska I matberedaren

eller blendern, eftersom

vätskan kan spruta ut p.g.a.

plötslig ångbildning.

•

Ingen av delarna får använ-

das i mikrovågsugn.

•

Håll händer, hår, kläder och

husgeråd borta från vispar

och degkrokar under drift för

att undvika personskador.

Vidrör inte rörliga delar under

drift.

Beskrivning

1 Utskjutningsknapp

2 Strömbrytare (I=på, 0=av)

3 Hastighetsväljare

4 Motordel

5 Öppningar för vispar och degkrokar

6 Öppning för handmixer / hackkniv

6a Påskjutaren

7 Degkrokar

8 Vispar

9 Stavmixertillbehör (om levererad)

10 Bägare

11 Hackkniv (om levererad)

11a Lock till hackkniv (med växelhus)

11b Knivblad

11c Skål för hackkniv

11d Anti-halkring

Maximal drifttid:

5 minuter med degkrokarna

15 minuter med visparna

Rengör alla delar innan den första

användningen – se kapitlet «Rengöring».

Använda handmixern (A)

Degkrokarna lämpar sig utmärkt för att

knåda degar med jäst, pastadeg och

kaksmeteroch även för att blanda tyngre

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 33 26.02.15 14:06

pajfyllningar. Använd visparna till att

blanda kaksmeter och göra potatismos,

vispa grädde (minst 100 ml grädde),

äggvitor (minst 1 äggvita) och krämiga

ingedienser.

• Placera påskjutaren (6a) så som visas

och för in degkrokarna (7) eller visparna

(8).

• Lägg ingredienserna i en skål.

• Beroende på användning, välj

hastigheterna (1 … turbo) genom att

vrida hastighetsväljaren (3). Börja alltid

med en låg hastighet och öka sedan

hastigheten långsamt under drift för att

undvika stänk.

• Stäng av apparaten genom att trycka

på strömbrytaren.

• Dra ur kontakten och skjut ut degkro-

karna eller visparna genom att trycka

på utskjutningsknappen, när du har

använt apparaten färdigt.

För bästa resultat:

– För bästa möjliga resultat när du blan-

dar kakmixar och liknande, bör alla

ingredienser ha samma temperatur.

Smör, ägg etc. bör plockas fram ur

kylskåpet en stund innan de ska

användas.

– Vispad grädde får större volym om

grädden är väl kyld innan den vispas.

– Potatismos blir krämigare om alla

ingredienser är så varma som möjligt

(exempelvis potatis direkt när de kokat

färdigt).

Använda stavmixer-

tillbehöret (B)

Stavmixertillbehöret blandar och mixar

snabbt och enkelt. Använd det för att

göra såser, soppor, majonäs, smalmat

och barnmat.

• Positionera påskjutaren (6a) så som

visas i bilden och sätt in stavmixer-

tillsatsen. För in stavmixertillsatsen (9) i

öppningen tills markeringen på

tillsatsen är i samma linje som

markeringen på motordelen. Vrid sedan

stavmixern 90° medurs tills den låses.

• Sätt in stavmixertillbehöret vertikalt i

kärlet innan du slår på apparaten.

Stavmixern får inte sänkas ned i vätska

till mer än 2/3 av skaftets längd.

• Starta alltid med lägsta hastighet för att

undvika skvättar, öka hastigheten

långsamt därefter.

• Tryck ned on/off-knappen och håll den

nedtryckt så länge du använder stav-

mixertillbehöret.

• När du blandar direkt i kastrullen under

matlagningen, ta först bort kastrullen

från spisen för att skydda stavmixern

från att överhetta.

• För att stänga av apparaten släpper du

först upp strömbrytaren, innan du lyfter

upp skaftet ur kärlet och drar ur kon-

takten.

• För att ta bort stavmixertillbehöret

vrider du det 90° moturs och drar ut det.

Viktigt! Bägaren (10) får bara användas

med stavmixertillbehöret för att blanda

mindre mängder ingredienser. Den bör

inte användas med visp.

Använda hackknivarna (C)

Hackningstillbehöret passar utmärkt till

att hacka kött, ost, lök, örter, vitlök, morot,

valnötter, hasselnötter, mandlar mm.

• Innan du hackar: Skär kött, ost, lök,

vitlök och morötter (se tabell på

sidan 5) i mindre bitar, ta bort stjälkar

från färska örter, skala nötter och ta

bort ben, senor och brosk från kött.

• Säkerställ att anti-halkringen (11d) har

satts fast på hackningsskålen.

• Varning! Ta försiktigt bort plastskyddet

från knivbladen (11b). Knivbladen är

mycket vassa! Håll alltid i den övre

plastdelen.

• Placera knivbladsinsatsen på skålens

mittapp och tryck ned den tills den

sitter på plats.

• Lägg ingrediensen som ska hackas i

skålen.

• Sätt på locket (11a) på skålen och

kontrollera att det sitter fast ordentligt.

• Placera påskjutaren (6a) så som visas

och för in stiftet av hackarens lock, så

att markeringen på hackarens lock är i

en linje med markeringen på motor-

delen. Vrid sedan motorn 90° medurs

tills den låses.

• Starta alltid med lägsta hastighets-

inställning och öka långsamt under

användning.

• Håll strömbrytaren nedtryckt så länge

du använder hackknivarna och håll

alltid i motordelen med handen.

Använd turboinställningen för att hacka

hårda livsmedel (exempelvis hård ost).

• När du hackar kokta ingredienser bör

du låta dem svalna några minuter innan

du lägger dem i hackskålen.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 34 26.02.15 14:06

• När du har använt maskinen färdigt

stänger du av den genom att släppa

upp strömbrytaren och dra ur kontak-

ten innan du börjar plocka isär den.

• För att ta bort motordelen håller du

matberedningstillbehöret med en hand,

vrider motordelen 90° moturs och lyfter

bort den.

• Ta bort knivbladen innan du tar ur de

mixade ingredienserna ur skålen.

Viktigt! Hacka inte ingredienser med

mycket hård konsistens, som iskuber,

muskotnöt, kaffebönor eller gryn.

Receptexempel:

Vanilj-honung-plommon (som

pannkaksfyllning eller pålägg):

• Fyll hackningsskålen med 300 g

plommon och 300 g krämig honung.

• Hacka i 10 sekunder med högsta

hastighet.

• Tillsätt 100 ml vatten (med vaniljsmak).

• Fortsätt att hacka i ytterligare

3 sekunder.

Rengöra apparaten (D)

Dra alltid ut kontakten ur eluttaget före

rengöring.

• Motordelen (4) får endast rengöras med

en fuktig trasa. Sänk inte ned den i

vatten eller håll den inte under rinnande

vatten.

• Stavmixerns tillbehör (9) och hackarens

lock (11a) kan endast rengöras under

rinnande vatten. Sänk dem inte ned i

vatten.

• Alla andra delar kan diskas i

diskmaskinen.

Vid tillredning av ingredienser med starka

färgämnen (t.ex. morötter) kan apparatens

plastdelar missfärgas. Torka av dessa

delar med vegetabilisk olja innan du

rengör dem.

Kan ändras utan föregående

meddelande.

När produkten är förbrukad får

den inte kastas tillsammans med

hushållssoporna. Avfallshantering

kan ombesörjas av Braun

servicecenter eller på din lokala

återvinningsstation.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 35 26.02.15 14:06

Suomi

Tuotteemme on suunniteltu täyttämään

korkeimmat laadun, toimivuuden ja

muotoilun vaatimukset. Toivottavasti saat

paljon iloa ja hyötyä uudesta Braun-

laitteestasi.

Ennen käyttöä

Lue käyttöohjeet huolellisesti ennen

laitteen käyttöä.

Varoitus

•

Terät ovat erittäin

teräviä! Vammojen

ehkäisemiseksi teriä tulee

käsitellä varoen.

•

Tämä laite on tarkoitettu

ainoastaan tavalliseen koti-

käyttöön.

•

Jos virransyöttöjohto vahin-

goittuu on valmistajan, sen

huoltoedustajan tai vastaa-

vasti pätevän henkilön vaih-

dettava se vaarojen välttämi-

seksi.

•

Sammuta laite tai irrota pis-

toke seinästä aina kun sitä ei

käytetä, sekä ennen kokoa-

mista, purkamista, puhdis-

tusta tai varastoimista.

•

Lapset eivät saa leikkiä lait-

teella. Lapset eivät myöskään

saa puhdistaa ja huoltaa lai-

tetta ilman valvontaa.

•

Tätä laitetta saa käyttää myös

henkilö, jonka fyysinen, aistil-

linen tai henkinen kyky on

alentunut tai jolla on vain

vähäistä kokemusta tai tietä-

mystä laitteen käytöstä, jos

hänen toimintaansa valvo-

taan tai hänelle annetaan

ohjeet laitteen turvallisesta

käytöstä ja jos hän ymmärtää

käyttöön liittyvät vaaratilanteet.

•

Tämä laite ei sovellu lasten

käyttöön.

•

Pidä laite ja sen johto poissa

lasten ulottuvilta.

•

Ole varovainen, jos kaadat

monitoimikoneeseen tai

sekoittimeen kuumaa nes-

tettä, sillä se voi suihkahtaa

ulos laitteesta äkillisen höy-

rystymisen takia.

•

Alä käytä mitään laiteen osaa

mikroaaltouunissa.

•

Pidä kädet, hiukset, vaatteet

sekä lastat ja muut välineet

poissa vispilöistä ja taikina-

koukusta käytön aikana

vahinkojen estämiseksi.

Älä koske liikkuviin osiin

käytön aikana.

Laitteen osat

1 Irrotuspainike

2 Virtakytkin

(I = päällä, 0 = pois päältä)

Nopeusvalitsin

4 Moottoriosa

5 Vispilöiden/taikinakoukkujen aukot

6 Pikasekoittimen / leikkurin

6a Työnnin

7 Taikinakoukut

8 Vispilät

9 Pikasekoitin (jos toimitettu)

10 Mittakulho

11 Leikkuri (jos toimitettu)

11a Leikkurin kansi (vaihteisto-osalla)

11b Terä

11c Leikkurikulho

11d Liukumaton rengas

Enimmäiskäyttöaika:

taikinakoukuilla 5 minuuttia

vispilöillä 15 minuuttia

Puhdista kaikki osat ennen

ensimmäistä käyttökertaa – katso

kohta «Puhdistus».

Käsivatkaimen käyttö (A)

Taikinakoukut soveltuvat erinomaisesti

hiiva-, pasta- ja voitaikinoiden vaivaami-

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 36 26.02.15 14:06

seen sekä lihamureketaikinoiden sekoitta-

miseen. Käytä vispilöitä kakkutaikinoiden,

vanukkaiden ja perunamuusin sekoitta-

miseen sekä kermavaahdon

(vähintään

100 ml kermaa), munanvalkuaisten

(vähintään 1 munanvalkuainen) ja ker-

maisten seosten vatkaamiseen.

• Aseta työnnin (6a) kuvan mukaisesti ja

asenna taikinakoukut (7) tai vispilät (8).

• Laita raaka-aineet kulhoon.

• Valitse nopeus (1 … turbo)

käyttökohteen mukaan kääntämällä

nopeussäädintä (3). Vältä roiskeita

aloittamalla alhaisella nopeudella ja

lisäämällä nopeutta hitaasti käytön

aikana.

• Käynnistä ja sammuta laite painamalla

virtakytkintä.

• Irrota käytön jälkeen laitteen pistoke

pistorasiasta. Irrota taikinakoukut tai

vispilät painamalla irrotuspainiketta (1).

Parhaat tulokset:

– Ihanteellinen lopputulos esimerkiksi

kakkutaikinoita sekoittaessa saadaan,

kun kaikki aineet ovat saman lämpöisiä.

Voi, kananmunat jne. tulee ottaa pois

jääkaapista jonkin aikaa ennen käyttöä.

– Kermavaahdosta tulee kuohkeampaa,

jos vatkaamiseen käytetään kylmää

kermaa.

– Perunamuusista tulee kermaisempaa,

jos kaikki aineet ovat mahdollisimman

kuumia (esim. perunat lisätään välittö-

mästi keittämisen jälkeen).

Pikasekoittimen käyttö (B)

Pikasekoitin sekoittaa nopeasti ja hel-

posti. Käytä sitä kastikkeiden, keittojen,

majoneesin, dieetti- ja vauvanruokien

valmistukseen.

• Aseta työnnin (6a) kuvan mukaisesti ja

kytke sauvasekoittimen lisävaruste.

Asenna sauvasekoittimen lisävaruste

(9) aukkoon siten, että

sauvasekoittimen lisävarusteen

merkintä on kohdakkain moottoriosan

merkinnän kanssa. Kierrä sitten

sauvasekoitinta myötäpäivään 90°

siten, että se lukittuu.

• Aseta pikasekoitin pystysuorassa

astiaan ennen laitteen käynnistämistä.

Vain 2/3 pikasekoittimen varresta saa

olla upotettuna ruoka-aineeseen.

• Jotta välttyisit roiskeilta, aloita aina

matalalla nopeusasetuksella ja lisää

nopeutta hitaasti käytön aikana.

• Paina virtakytkintä ja pidä sitä alhaalla

niin kauan, kun käytät pikasekoitinta.

• Kun sekoitat suoraan kasarissa

keittämisen aikana, nosta kasari ensin

liedeltä suojataksesi sauvasekoittimen

ylikuumenemiselta.

• Sammuta laite vapauttamalla virtakyt-

kin ennen varren poistamista astiasta.

Irrota sen jälkeen pistoke pistorasiasta.

• Irrota pikasekoitin kääntämällä sitä 90°

vastapäivään ja vetämällä irti.

Tärkeää: Mittakulhoa (10) tulee käyttää

ainoastaan pikasekoittimen kanssa

pienien määrien valmistamiseen. Sitä ei

tule käyttää vispilän kanssa.

Leikkurin käyttö (C)

Leikkuri soveltuu erinomaisesti esimerkiksi

lihan, juuston, sipulin, yrttien, valkosipulin,

porkkanoiden, saksanpähkinöiden, hassel-

pähkinöiden ja manteleiden hienontamiseen.

• Ennen hienontamista: Paloittele liha,

juusto, sipuli, valkosipuli, porkkana

(katso taulukko sivulla 5), poista yrteistä

varret, kuori pähkinät ja poista lihasta

luut, jänteet ja rustot.

• Varmista, että liukumaton rengas (11d)

on kiinnitetty leikkurikulhoon.

• Varoitus: Poista varovasti terän (11b)

muovisuojus. Terä on erittäin terävä!

Pidä aina kiinni terän muovisesta

yläosasta.

• Aseta terä leikkurikulhon keskitappiin ja

paina alas, kunnes se lukkiutuu.

• Laita ruoka-aine leikkurikulhoon.

• Aseta leikkurin kansi (11a) leikkurikul-

hoon ja varmista, että se on kunnolla

paikallaan.

• Aseta työnnin (6a) kuvan mukaisesti ja

työnnä silppurin kannen tappi siihen

siten, että silppurin kannen merkintä on

kohdakkain moottoriosan merkinnän

kanssa. Kierrä sitten moottoriosaa

myötäpäivään 90° siten, että se lukittuu.

• Aloita aina matalalla nopeusasetuksella

ja lisää nopeutta hitaasti käytön aikana.

• Paina virtakytkintä niin kauan, kun käytät

lisäosaa. Pidä moottoriosasta aina

kädellä kiinni. Käytä turbonopeusasetusta

kovien ruoka-aineiden (esim. kovan

juuston) hienontamiseen.

• Kun hienonnat keitettyä ruokaa, anna

ruoan jäähtyä muutaman minuutin ajan

ennen sen laittamista leikkurikulhoon.

• Sammuta laite päästämällä irti kytki-

mestä ja irrottamalla laitteen pistoke

pistorasiasta ennen purkamista.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 37 26.02.15 14:06

• Pidä toisella kädellä kiinni leikkurista ja

irrota moottoriosa kääntämällä sitä 90°

vastapäivään ja nostamalla se irti.

• Poista terä ennen hienonnetun ruoan

poistamista leikkurikulhosta.

Tärkeää: Älä hienonna erittäin kovia

elintarvikkeita, kuten jääkuutioita,

muskottipähkinää, kahvipapuja tai jyviä.

Esimerkkiresepti:

Vaniljahunajaluumut (pannukakkujen

täytteeksi tai levikkeeksi):

• Täytä pilkontakulho 300 grammalla

luumuja 300 grammalla pehmeää

hunajaa.

• Pilko 10 sekuntia maksiminopeudella.

• Lisää 100 ml vettä (vaniljalla

maustettua).

• Jatka pilkkomista 3 sekuntia.

Laitteen puhdistaminen (D)

Irrota pistoke pistorasiasta aina ennen

laitteen puhdistamista.

• Moottoriosan (4) saa puhdistaa vain

kostealla liinalla. Älä upota veteen tai

pidä sitä juoksevan veden alla.

• Sauvasekoittimen lisävaruste (9) ja

silppurin kansi (11a) puhdistetaan vain

juoksevan veden alla- Älä upota niitä

veteen.

• Kaikki muut osat voidaan pestä

tiskikoneessa.

Laitteen muoviosat voivat värjääntyä

runsaasti pigmenttiä sisältäviä raaka-

aineita (esimerkiksi porkkanoita)

käsiteltäessä. Pyyhi nämä osat kasviöljyllä

ennen puhdistamista.

Tiedot voivat muuttua ilman ennak-

koilmoitusta.

Kun laite on tullut elinkaarensa

päähän, säästä ympäristöä äläkä

hävitä sitä kotitalousjätteiden

mukana. Hävitä tuote viemällä

se Braun-huoltoliikkeeseen tai

asianmukaiseen keräyspisteeseen.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 38 26.02.15 14:06

Polski

Nasze produkty zostały zaprojektowane

i wyprodukowane tak, aby spełniać

wszelkie wymagania dotyczące jakości,

funkcjonalności i estetyki.

Gratulujemy udanego zakupu i życzymy

dużo zadowolenia z użytkowania nowego

urządzenia.

Przed użyciem

Proszę uważnie i całkowicie

przeczytać instrukcję obsługi przed

rozpoczęciem używania urządzenia.

Uwaga

•

Ostrza są bardzo ostre!

Aby uniknąć skaleczeń,

obchodź się z nimi niezwykle

ostrożnie.

•

Urządzenie jest przezna-

czone do użytku domowego

oraz do przetwarzania domo-

wych ilości.

•

W przypadku, gdy kabel

zasilający jest uszkodzony,

wówczas w celu uniknięcia

zagrożeń dla użytkownika,

kabel ten musi zostać wymie-

niony przez producenta,

autoryzowany serwis

naprawczy producenta lub

przez osobę o podobnych

kwalifikacjach fachowych.

•

Urządzenie nie może zostać

pozostawione bez nadzoru

zanim wtyczka kabla zasilają-

cego nie zostanie wycią-

gnięta z gniazda sieciowego.

Przed przystąpieniem do roz-

bierania, składania lub czysz-

czenia urządzania lub w przy-

padku odstawienia go na

przechowanie zawsze należy

wpierw wyciągnąć wtyczkę z

gniazda sieciowego.

•

Nie wolno pozwolić, aby dzieci

bawiły się tym urządzeniem.

Czyszczenie oraz należące

do użytkownika czynności

konserwacyjne nie mogą być

wykonywane przez dzieci bez

nadzoru osób dorosłych.

•

Urządzenie nie powinno być

używane przez osoby o obni-

żonej sprawności fizycznej,

sensorycznej lub umysłowej

oraz osoby z niewystarcza-

jącą wiedzą i doświadcze-

niem, jeśli nie znajdują się

one pod nadzorem osoby

odpowiedzialnej za ich bez-

pieczeństwo, nie zostały

poinstruowane jak bezpiecz-

nie używać urządzenia oraz

nie zrozumiały związanych z

tym zagrożeń.

•

Urządzenie nie powinno być

używane przez dzieci.

•

Urządzenie oraz jego kabel

zasilający należy przechowywać

w miejscu niedostępnym dla

dzieci.

•

Należy zachować ostrożność,

gdy gorąca ciecz jest wlewana

do robota kuchennego lub

blendera, ponieważ może

pryskać z urządzenia.

•

Nie używać żadnych części

urządzenia w kuchenkach

mikrofalowych.

•

Dłonie, włosy, odzież, jak

również inne rzeczy trzymaj z

dala od końcówek ubijają-

cych oraz końcówek do wyra-

biania ciasta, celem ochrony

użytkownika przed zranie-

niem. Nie dotykać części

ruchomych podczas pracy

z urządzeniem.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 39 26.02.15 14:06

Opis

1 Przycisk zwalniający

2 Przycisk włączone/wyłączone

(I = włączone, 0 = wyłączone)

3 Pokrętło regulacji prędkości

4 Blok silnika

5 Otwory do końcówek ubijających

i do mieszania ciasta

6 Otwór do przystawki miksującej/

siekającej

6a Popychacz

7 Końcówki do mieszania ciasta

8 Końcówki ubijające

9 Przystawka miksująca (jeżeli zostały

dostarczone)

10 Pojemnik do miksowania i

odmierzania ze szczelną pokrywą

11 Przystawka siekająca (jeżeli zostały

dostarczone)

11a Pokrywa pojemnika przystawki

siekającej (z przekładnią)

11b Ostrze

11c Pojemnik przystawki siekającej

11d Pierścień antypoślizgowy

Maksymalny czas pracy bez przerwy:

z końcówkami do mieszania ciasta 5 minut

z końcówkami ubijającymi 15 minut

Przed przystąpieniem do korzystania z

urządzenia po raz pierwszy należy

oczyścić jego wszystkie elementy

składowe – patrz paragraf

«Czyszczenie».

Używanie miksera (A)

Końcówki do mieszania ciasta są idealnie

przystosowane do mieszania ciasta

drożdżowego, ciasta na pizze jak również

do miksowania potraw mięsnych o małym

rozdrobnieniu. Końcówek ubijających

możesz używać przy przygotowywaniu

ciast, puree jak również do ubijania piany

(minimalnie 100ml), kogla-mogla (z mini-

mum jednego białka), czy innych składni-

ków różnorakich kremów.

•Ustaw popychacz (6a), jak pokazano

na ilustracji, i zamontuj końcówki do

wyrabiania ciasta (7) lub trzepaczki (8).

•Umieść składniki w misce.

•Dobierz prędkość (1 ... turbo) do

wybranego zastosowania, obracając

przełącznik prędkości (3). Celem

uniknięcia rozpryskiwania zawsze

rozpoczynaj pracę na niższej prędkości,

stopniowo zwiększając ją do

wymaganej.

•Wciśnij przycisk włączone/wyłączone,

celem włączenia lub wyłączenia

urządzenia.

•Po zakończeniu pracy, odłącz urządzenie

z sieci i zdejmij końcówki poprzez

naciśnięcie przycisku zwalniającego (1).

Aby uzyskać najlepsze wyniki:

– Celem osiągnięcia najlepszych

rezultatów podczas przygotowywania

np. ciasta upewnij się, że wszystkie

składniki posiadają podobną tempera-

turę. Masło, jajka oraz inne składniki

przechowywane w lodówce, powinny

być wyjęte z lodówki odpowiednio

wcześniej przed ich użyciem.

– Krem ma większą puszystość, jeżeli

przed ubijaniem, jego składniki zostaną

dokładnie wymieszane.

– Puree będzie bardziej kremowe, jeżeli

wszystkie jego składniki zostaną użyte,

gdy są jeszcze gorące (np. ziemniaki

zaraz po wyjęciu z gotowania).

Używanie końcówki miksującej (B)

Przystawka miksująca doskonale nadaje

się do przygotowywania posiłków diete-

tycznych, dipów, sosów, zup, majonezu

i pokarmu dla dzieci jak również do

mieszania napojów i koktajli mlecznych.

•Ustaw popychacz (6a), jak pokazano na

ilustracji, i zamontuj końcówkę miksu-

jącą. Włóż końcówkę miksującą (9) do

otworu w taki sposób, aby oznaczenie

na końcówce miksującej było wyrów-

nane z oznaczeniem na elemencie

zawierającym silnik. Następnie obróć

końcówkę miksującą o 90° w prawo, aż

zostanie ona zablokowana.

•Umieść przystawkę pionowo w naczy-

niu, przed włączeniem urządzenia.

Przystawka nie może być głębiej zanu-

rzana niż do 2/3 jej wysokości.

•Aby uniknąć rozlewania, zawsze zaczynaj

od niskiej prędkości, a następnie powoli

zwiększaj prędkość podczas pracy.

•Wciśnij i przytrzymaj przycisk włączone/

wyłączone tak długo jak długo chcesz

miksować.

•Podczas miksowania żywności bezpo-

średnio w rondlu w czasie gotowania

najpierw należy zdjąć naczynie z

kuchenki, aby ochronić blender ręczny

przed przegrzaniem.

•Aby wyłączyć urządzenie, puść przycisk

włączone/wyłączone, przed wyjęciem

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 40 26.02.15 14:06

przystawki z naczynia, a następnie

wyłącz urządzenie z sieci.

•Aby zdjąć przystawkę, obróć ją o 90°

w kierunku przeciwnym do wskazówek

zegara i pociągnij ją.

Ważne: Pojemnik do miksowania i

odmierzania ze szczelną pokrywą (10)

może być używany wyłącznie z przysta-

wką miksującą do przygotowywania

niewielkich ilości pokarmu. Nie powinien

być używany razem z końcówkami

ubijającymi.

Używanie przystawki

siekającej (C)

Przystawka siekająca doskonale nadaje

się do siekania mięsa, sera, cebuli, ziół,

czosnku, marchwi, orzechów ziemnych,

orzechów laskowych, migdałów etc.

•Przed siekaniem podziel na mniejsze

kawałki mięso, ser, cebulę, czosnek,

marchew, chili, (sprawdź tabelę na

stronie 5), usuń łodygi z ziół, skorupki

orzechów, usuń kości, ścięgna i

chrząstki z mięsa.

• Zawsze sprawdzaj, czy na pojemnik do

siekania założony jest pierścień anty-

poślizgowy (11d).

•Uwaga: Ostrożnie zdejmij plastikową

osłonę z ostrzy (11b). Ostrze jest

bardzo ostre! Zawsze trzymaj ostrze za

plastikową część.

•Umieść ostrze na bolcu w centralnej

części pojemnika i dociśnij je, aż

zaskoczy.

•Umieść składniki w pojemniku.

•Umieść pokrywę pojemnika (11a) na

pojemniku i upewnij się, że jest popra-

wnie założona.

•Ustaw popychacz (6a), jak pokazano na

ilustracji, i włóż do niego bolec pokrywy

siekacza w taki sposób, aby oznaczenie

na pokrywie siekacza było wyrównane

z oznakowaniem na elemencie zawie-

rającym silnik. Następnie obróć element

zawierający silnik o 90° w kierunku

zgodnym z ruchem wskazówek zegara

aż do jego zablokowania.

•Należy zawsze zaczynać od niskiej

prędkości, a następnie powoli

zwiększać prędkość podczas pracy.

•Trzymaj wciśnięty przycisk włączone/

wyłączone tak długo jak długo zamie-

rzasz używać przystawki siekającej i

zawsze trzymaj blok silnika ręką.

Chcąc siekać twarde produkty (np.

twardy ser), używaj ustawienia turbo.

•Gdy siekasz gorące składniki, pozwól

im ostygnąć przez kilka minut, zanim

umieścisz je w przystawce.

•Wyłącz urządzenie zwalniając przycisk

Włączone/Wyłączone i odłączając je

z sieci, przed rozpoczęciem demon-

tażu urządzenia.

•Aby zdjąć blok silnika, przytrzymaj

przystawkę siekającą jedną ręką, obróć

blok silnika o 90° w kierunku przeciwnym

do wskazówek zegara i pociągnij.

•Wyjątkowo ostrożnie wyjmij ostrze

(chwytając za plastikową część) przed

usunięciem przetworzonego pokarmu.

Ważne: Nie siekaj bardzo twardych skład-

ników, jak kostek lodu, gałki muszkatołowej,

ziaren kawy, czy ziaren zbóż.

Przykładowy przepis:

Suszone śliwki z wanilią i miodem (jako

nadzienie do naleśników lub pasta):

• Do misy do siekania włożyć 300 g

suszonych śliwek i 300 g kremowego

miodu.

• Siekać przez 10 sekundy przy

najwyższej prędkości.

• Dodać 100 ml wody (z aromatem

waniliowym).

• Siekać przez następne 3 sekundy.

Czyszczenie urządzenia (D)

Zawsze wyłączaj urządzenie z sieci

zanim przystąpisz do czyszczenia.

•Element zawierający silnik (4) należy

czyścić, używając tylko wilgotnej

szmatki. Nie wolno zanurzać go w

wodzie ani trzymać pod bieżącą wodą.

•Końcówkę miksującą (9) i pokrywę sie-

kacza (11a) można myć tylko pod bie-

żącą wodą. Nie zanurzać ich w wodzie.

•Wszystkie pozostałe części można myć

w zmywarce.

Przygotowywanie produktów o dużej

zawartości pigmentu (np. marchwi) może

powodować przebarwienie części urzą-

dzenia. Przed umyciem przetrzyj te części

olejem roślinnym.

Zastrzega si´ mo˝liwoÊç wprowadzania

zmian

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 41 26.02.15 14:06

Ten symbol oznacza, ˝e zu˝ytego

sprz´tu nie mo˝na wyrzucaç

∏àcznie z odpadami socjalnymi.

Zu˝yty produkt nale˝y zostawiç

w jednym z punktów zbiórki

zu˝ytego sprz´tu elektrycznego

i elektronicznego. Odpowiednie

przetworzenie zu˝ytego sprz´tu

zapobiega potencjalnym nega-

tywnym wp∏ywom na Êrodowisko lub

zdrowie ludzi, wynikajàcym z obecnoÊci

sk∏adników niebezpiecznych w sprz´cie.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 42 26.02.15 14:06

Český

Naše výrobky jsou vyráběny tak, aby

odpovídaly nejvyšším nárokům na kvalitu,

funkčnost a design. Přejeme Vám hodně

potěšení při používání nového přístroje

značky Braun.

Před použitím

Před použitím přístroje si prosím

přečtěte pečlivě celý tento návod

k použití.

Upozornění

•

Nože jsou velmi ostré!

Abyste předešli pora-

nění, zacházejte s noži velmi

opatrně.

•

Tento spotřebič je určen

pouze pro použití a zpraco-

vání obvyklého množství v

domácnosti.

•

Je-li přívodní šňůra poško-

zená, musí ji vyměnit výrobce,

jeho servisní zástupce nebo

podobně kvalifikované osoby,

aby se předešlo nebezpečí.

•

Spotřebič vypněte nebo

vytáhněte šňůru ze zásuvky

vždy, když je ponechán bez

dozoru a před sestavováním,

rozebíráním, čištěním nebo

uskladněním.

•

S přístrojem si děti nesmějí

hrát. Čištění a uživatelskou

údržbu by děti neměly prová-

dět bez dozoru.

•

Osoby se sníženými fyzic-

kými, senzorickými nebo

duševními schopnostmi nebo

s nedostatkem zkušeností a

znalostí mohou používat

tento přístroj pouze pod

dozorem nebo po instruktáži

týkající se bezpečného pou-

žívání přístroje, a pokud

rozumí souvisejícím rizikům.

•

Tento přístroj nesmějí použí-

vat děti.

•

Udržujte přístroj a přívodní

šňůru mimo dosah dětí.

•

Nalévejte horké tekutiny do

kuchyňského robota nebo

mixéru opatrně, neboť teku-

tina může v důsledku prud-

kého vypařování vyvřít z pří-

stroje.

•

Nepoužívejte žádný díl v

mikro-vlnné troubě.

•

Držte ruce, vlasy, oblečení,

stejně jako vařečku či

jiné kuchyňské náčiní v

dostatečné vzdálenosti od

metel a hnětacích háků, když

je přístroj v provozu, aby

nedošlo k poranění či jiné

nehodě. Když přístroj běží,

nedotýkejte se pohyblivých

částí.

Popis

1 Uvolňovací tlačítko

2 Spínač zapnutí/vypnutí

(I = zapnuto, 0 = vypnuto)

3 Volič rychlosti

4 Motorová jednotka

5 Otvory pro šlehací metly / hnětací

háky

6 Otvor pro ponorný mixér / řezací

strojek

6a Kryt

7 Hnětací háky

8 Metly

9 Nástavec mixéru (pokud je součástí

dodávky)

10 Odměrná nádoba

11 Řezací strojek (pokud je součástí

dodávky)

11a Víčko řezacího strojku

(s převodovkou)

11b Nůž

11c Nádoba řezacího strojku

11d Protiskluzový kroužek

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 43 26.02.15 14:06

Maximální doba provozu:

s hnětacími háky 5 minut

se šlehacími metlami 15 minut

Před prvním použitím očistěte

všechny části – viz odstavec

«Čištění».

Použití šlehacích a hnětacích

nástavců (A)

Hnětací háky se perfektně hodí pro

hnětení kynutého těsta, těsta na výrobu

těstovin a pečiva, stejně jako pro promí-

chání mletého masa. Metly používejte pro

šlehání piškotových těst, přípravu bram-

borového pyré, šlehačky (minimálně

100 ml smetany), sněhu z bílků (mini-

málně z 1 vejce) a různých krémů.

•Dejte posuvný kryt (6a) do pozice jako

na obrázku a vložte háky na těsto (7)

nebo šlehací metly (8).

•Vložte přísady do nádoby.

•V závislosti na použití zvolte rychlosti

(1… turbo) otočením voliče rychlosti (3).

Abyste předešli vystřikování, vždy

začínejte při nastavení na nižší rychlost

a pak postupně během provozu rychlost

zvyšujte.

•Stisknutím spínače zapnutí/vypnutí

přístroj zapnete a vypnete.

•Po použití odpojte přístroj od sítě a po

stisknutím uvolňovacího tlačítka (1)

uvolněte hnětací háky nebo metly.

K dosažení nejlepších výsledků:

– Abyste dosáhli při přípravě piškotového

těsta apod. optimální výsledky, měly by

mít všechny přísady stejnou teplotu.

Máslo, vejce atd. byste na nějakou

dobu měli vyjmout z chladničky předtím,

než je použijete.

– Šlehačka získá větší objem, pokud je

smetana před šleháním dobře vychla-

zená.

– Bramborová kaše bude více krémovitá,

pokud všechny použité ingredience

budou co nejvíce horké (např. brambory

ihned po uvaření).

Použití ponorného mixéru (B)

Tento ponorný mixér mixuje rychle a sna-

dno. Slouží k přípravě omáček, polévek,

majonézy a dietních a dětských jídel.

•Dejte posuvné tlačítko (6a) do pozice

jako na obrázku a vložte příslušenství

tyčového mixéru. Vložte příslušenství

tyčového mixéru (9) do otvoru tak, aby

se značka na příslušenství tyčového

mixéru spojila se značkou na části s

motorem. Poté tyčovým mixérem otočte

o 90° ve směru hodinových ručiček, aby

zaklapnul.

•Předtím než zapnete přístroj, vsuňte

mixovací nástavec vertikálně do

nádoby. Mixovací noha by neměla být

ponořena v nádobě více než ze 2/3.

•Vždy začínejte malou rychlostí, abyste

zabránili stříkancům, a poté rychlost

pomalu zvyšujte.

•Stiskněte a držte zapnutí/vypnutí

spínač po celou dobu práce šlehacího

nástavce.

•Když tyčový mixér používáte při vaření

přímo v hrnci, sejměte jej nejprve ze

sporáku, abyste tyčový mixér ochránili

před přehřátím.

•K vypnutí přístroje uvolněte spínač

zap./vyp., předtím než vyjmete mixo-

vací nohu z nádoby, odpojte přístroj

ze zásuvky.

•K odstranění nástavce mixéru otočte

90° proti směru hodinových ručiček a

vytáhněte ho.

Důležité: odměrná nádoba se má používat

pouze s mixovacím nástavcem pro

zpracování menšího množství. Nemělo

by to být použito se šlehací metlou.

Použití řezacího strojku (C)

Řezací strojek je vynikající pro sekání

masa, sýru, cibule, bylinek, česneku,

karotky, vlašských i lískových oříšků,

mandlí atd.

•Před sekáním: Rozkrájejte maso, sýr,

cibuli, česnek, karotku (viz tabulka na

straně 5), z bylinek odstraňte silné

stonky, ořechy vyloupejte a z masa

odstraňte kosti, šlachy a chrupavky.

•Vždy se ujistěte, že je k misce sekacího

nástavce připevněn protiskluzový

kroužek (11d).

•Pozor: Opatrně sejměte umělohmotný

kryt nože (11b). Nůž je velmi ostrý! Vždy

jej držte za horní umělohmotnou část.

•Nůž nasaďte na osu v pracovní nádo-

bce a zatlačte jej dolů, až zaklapne.

•Do pracovní nádobky vložte potraviny.

•Nasaďte víko (11a) na pracovní

nádobku řezacího strojku a ujistěte se,

že správně sedí.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 44 26.02.15 14:06

•Dejte posuvné tlačítko (6a) do pozice

jako na obrázku a vložte kolík krytu

sekáčku tak, aby se značka na krytu

sekáčku spojila se značkou na motoru.

Poté otočte motorem o 90° ve směru

hodinových ručiček, aby zaklapnul.

•Vždy začínejte pomalou rychlostí a poté

rychlost pomalu zvyšujte.

•Držte stisknuté tlačítko zapnutí/vypnutí

po celou dobu, kdy řezací strojek běží a

vždy držte motorovou jednotku v ruce.

Pro sekání tvrdých potravin (např.

tvrdého sýru) použijte nastavení rychlo-

sti turbo.

•Chcete-li zpracovávat vařené potraviny,

nechejte je několik minut vychladnout,

než je vložíte do pracovní nádobky

řezacího strojku.

•Vypněte přístroj uvolněním spínače

zapnutí/vypnutí a odpojte jej od sítě,

než začnete zařízení rozebírat.

•Abyste sejmuli motorovou jednotku,

držte řezací strojek jednou rukou, otočte

motorovou jednotku o 90° proti směru

hodinových ručiček a vytáhněte ji.

•Před vyjímáním zpracovaného pokrmu

z pracovní nádobky sejměte nůž.

Důležité: Nezpracovávejte extrémně tvrdé

potraviny, jako např. kostky ledu, mušká-

tový ořech, kávová zrna a obilí.

Příklad receptu:

Švestky s vanilkovým medem (jako náplň

do palačinek nebo pomazánka):

•Naplňte sekací nádobu 300 g švestek a

300 g krémového medu.

•Sekejte 10 sekundy při maximální

rychlosti.

•Přidejte 100 ml vody (ochucené

vanilkou).

•Pokračujte v sekání dalších 3 sekundy.

Čištění přístroje (D)

Před čištěním vždy odpojte přístroj ze

sítě.

•Část s motorem (4) čistěte pouze

vlhkým hadříkem. Neponořujte ji do

vody ani ji nevkládejte pod tekoucí

vodu.

•Tyčový mixér (9) a kryt sekáčku (11a)

čistěte pouze pod tekoucí vodou.

Neponořujte je do vody.

•Všechny ostatní části lze mýt v myčce

nádobí.

Při zpracovávání silně barvivých potravin

(například mrkve) může dojít ke změně

barvy plastových dílů zařízení. Tyto

součásti před čištěním potřete rostlinným

olejem.

Deklarovaná hodnota emise hluku tohoto

spotﬁebiãe je 68 dB(A), coÏ pﬁedstavuje

hladinu A akustického v˘konu vzhledem

na referenãní akustick˘ v˘kon 1 pW.

Změny vyhrazeny bez předchozího

upozornění.

Po skonãení Ïivotnosti neodhazujte

prosím tento v˘robek do bûÏného

domovního odpadu. MÛÏete jej

odevzdat do servisního stﬁediska

Braun nebo na pﬁíslu‰ném sbûrném

místû zﬁízeném dle místních pﬁedpisÛ.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 45 26.02.15 14:06

Slovenský

Naše výrobky sú vyrábané tak, aby

spĺňali najvyššie nároky na kvalitu,

funkčnosť a dizajn. Želáme Vám veľa

potešenia pri používaní nového zariade-

nia značky Braun.

Pred použitím prístroja

Pred uvedením zariadenia do prevá-

dzky si pozorne prečítajte celý návod

na použitie.

Upozornenie

•

Ostrie je mimoriadne

ostré! Zaobchádzajte

s ním veľmi opatrne, aby ste

sa neporanili.

•

Tento prístroj je určený na

používanie a spracovanie

obvyklého množstva v

domácnosti.

•

Ak je napájací kábel poško-

dený, je v záujme zachovania

bezpečnosti používateľa, aby

ho výrobca, jeho zákaznícky

servis alebo podobne kvalifi-

kovaný personál vymenil.

•

Ak je prístroj bez dozoru,

vypnite ho. Pred zložením,

rozložením, čistením alebo

uložením prístroja vytiahnite

elektrickú zástrčku.

•

Deti sa nesmú hrať s prístro-

jom. Čistenie ani bežnú

údržbu nesmú vykonávať deti

bez dozoru.

•

Toto zariadenie môžu použí-

vať osoby s obmedzenými

fyzickými, vnemovými alebo

mentálnymi schopnosťami,

prípade osoby s nedostatoč-

nými skúsenosťami a znalos-

ťami, ak na ne dohliada iná

osoba, prípadne boli zaško-

lení v používaní zariadenia

bezpečným spôsobom a

porozumeli nebezpečen-

stvám, ktoré im hrozia.

•

Toto zariadenie nie je určené

na použitie deťmi.

•

Prístroj a napájací kábel udr-

žiavajte mimo dosahu detí.

•

Dávajte pozor, ak sa do

kuchynského robota alebo

mixéru nalejú horúce teku-

tiny, pretože môžu vytrysknúť

zo spotrebiča z dôvodu neča-

kanej tvorby pary.

•

Žiadnu časť nepoužívajte v

mikrovlnnej rúre.

•

Počas prevádzky zariadenia

držte ruky, vlasy, oblečenie,

rovnako ako varešku či iné

kuchynské náradie v dosta-

točnej vzdialenosti od metli-

čiek a hákov na miesenie,

aby nedošlo k poraneniu či

inej nehode. Keď je zariade-

nie v prevádzke, nedotýkajte

sa pohyblivých častí.

Popis

1 Uvoľňovacie tlačidlo

2 Tlačidlo zapnutia/vypnutia

(I = zapnuté, 0 = vypnuté)

3 Ovládač rýchlosti

4 Motorová jednotka

5 Otvory pre šľahacie metličky /

miesiace háky

6 Otvor pre ponorný mixér / rezacie

zariadenie

6a Zatláčadlo

7 Háky na miesenie

8 Metličky

9 Nástavec mixéra (ak je súčasťou

dodávky)

10 Odmerná nádobka

11 Rezacie zariadenie (ak je súčasťou

dodávky

11a Kryt rezacieho zariadenia

(s prevodovkou)

11b Nôž

11c Nádoba rezacieho zariadenia

11d Protisklzový krúžok

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 46 26.02.15 14:06

Maximálna doba prevádzky:

s hákmi na miesenie 5 minút

so šľahacími metličkami 15 minút

Pred prvým použitím všetky diely

očistite – pozri kapitolu «Čistenie».

Použitie šľahacích a

miesiacich nástavcov (A)

Háky na miesenie sa perfektne hodia

na miesenie kysnutého cesta, cesta na

výrobu cestovín a pečiva a taktiež na

premiešanie mletého mäsa. Metličky

používajte na šľahanie piškótového cesta,

prípravu zemiakového pyré, šľahačky

(minimálne 100 ml smotany), snehu z

bielkov (minimálne z 1 vajca) a rôznych

krémov.

•Zatláčadlo (6a) umiestnite podľa

obrázka a vložte hnetacie háky (7)

alebo metly na šľahanie (8).

•Vložte prísady do nádoby.

•V závislosti od aplikácie otáčaním voliča

rýchlosti (3) zvoľte otáčky (1 ... turbo).

Aby ste zabránili vystrekovaniu tekutého

obsahu z nádobky, vždy začínajte

nastavením na nižšiu rýchlosť a potom

postupne počas prevádzky rýchlosť

zvyšujte.

•Stlačením tlačidla zapnutia/vypnutia

zariadenie zapnete a vypnete.

•Po použití zariadenia odpojte zariade-

nie od elektrickej siete a stlačením

uvoľňovacieho tlačidla (1) uvoľnite

metličky alebo háky na miesenie.

Najlepšie výsledky dosiahnete:

– Pri príprave piškótového cesta

dosiahnete optimálne výsledky, ak

všetky prísady budú mať rovnakú

teplotu. Preto je potrebné maslo, vajcia,

atď., vybrať z chladničky skôr, aby

dosiahli určitú teplotu.

– Šľahačka získa väčší objem, pokiaľ je

smotana pred šľahaním dobre vychla-

dená.

– Zemiaková kaša bude krémovitejšia,

pokiaľ všetky použité ingrediencie budú

čo najhorúcejšie (napr. zemiaky ihneď

po uvarení).

Použitie ponorného mixéra (B)

Tento ponorný mixér mixuje rýchlo a

ľahko. Slúži na prípravu omáčok, polievok,

majonézy a diétnych a detských jedál.

•Zatláčadlo (6a) umiestnite podľa

obrázka a vložte nástavec ručného

mixéra. Nástavec ručného mixéra (9)

vložte do otvoru tak, aby značka na

nástavci ručného mixéra bola

zarovnaná so značkou na motorovej

časti. Ručný mixér potom otočte o 90°

v smere hodinových ručičiek, aby sa

zaistil.

•Nástavec mixéra ponorte vo vertikálnej

polohe do nádoby ešte pred zapnutím

zariadenia. Mixér neponárajte viac než

do 2/3 hriadele.

•Vždy začnite pracovať s nízkou

rýchlosťou a následne pomaly zvyšujte

rýchlosť. Zabránite tak rozstrekovaniu.

•Držte zatlačené tlačidlo zapnutia/

vypnutia tak dlho, pokiaľ potrebujete

nástavec mixéra používať.

•Pri miešaní priamo v hrnci počas

varenia najprv hrniec odložte z platne,

aby ste zabránili prehriatiu ručného

mixéra.

•Zariadenie vypnete uvoľnením tlačidla

zapnutia/vypnutia ešte pred vybratím

hriadele mixéra z nádoby. Potom

zariadenie odpojte od elektrickej siete.

•Nástavec mixéra demontujte tak, že ho

otočíte o 90° doľava a vytiahnete ho.

Dôležité: Odmerná nádobka (10) sa môže

s nástavcom mixéra používať len pri

spracúvaní malých množstiev potraviny.

Nie je ju možné používať na šľahanie.

Použitie rezacieho zariadenia (C)

Rezacie zariadenie je vynikajúce na seka-

nie mäsa, syra, cibule, byliniek, cesnaku,

mrkvy, vlašských aj lieskových orieškov,

mandlí, atď.

•Pred sekaním: Rozkrájajte mäso, syr,

cibuľu, cesnak, mrkvu (viď tabuľka na

str. 5), z byliniek odstráňte silné stonky,

orechy vylúskajte a z mäsa odstráňte

kosti, šľachy a chrupavky.

• S miskou na sekanie vždy používajte

protisklzový krúžok (11d).

•Pozor: Opatrne odoberte umelohmotný

kryt noža (11b). Nôž je veľmi ostrý! Vždy

ho držte za hornú umelohmotnú časť.

•Nôž nasaďte na os v pracovnej nádo-

bke a zatlačte ho dolu, až zaklapne.

•Do pracovnej nádobky vložte potraviny.

•Nasaďte kryt (11a) na pracovnú

nádobku rezacieho zariadenia a uistite

sa, či správne sedí.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 47 26.02.15 14:06

•Zatláčadlo (6a) umiestnite podľa

obrázka a vložte do neho čap veka

sekáča. Značka na veku sekáča musí

byť zarovnaná so značkou na

motorovej časti. Motorovú časť potom

otočte o 90° v smere hodinových

ručičiek, aby sa zaistila.

•Vždy začnite pracovať s nízkou

rýchlosťou a následne pomaly zvyšujte

rýchlosť pri práci.

•Stlačením a držaním tlačidla zapnutia/

vypnutia uvediete zariadenie do

prevádzky. Počas spracovávania

pokrmu držte motorovú časť rukou. Na

sekanie tvrdých potravín (napr. tvrdého

syra) použite nastavenie rýchlosti na

turbo.

•Ak chcete spracovávať varené potra-

viny, nechajte ich niekoľko minút vych-

ladnúť, kým ich vložíte do pracovnej

nádobky rezacieho zariadenia.

•Zariadenie vypnite uvoľnením tlačidla

zapnutia/vypnutia a odpojte motorovú

jednotku od elektrickej siete skôr, ako

začnete zariadenie rozoberať.

•Aby ste odobrali motorovú jednotku,

držte rezacie zariadenie jednou rukou,

otočte motorovú jednotku o 90° proti

smeru hodinových ručičiek a vytiahnite

ju.

•Pred vybratím spracovaného pokrmu

opatrne vyberte z pracovnej nádobky

nôž.

Dôležité: Nespracovávajte extrémne tvrdé

potraviny, ako napr. kocky ľadu, mušká-

tový orech, kávové zrná a obilie.

Príklad receptu:

Vanilkovo-medové sušené slivky (ako

plnka do palaciniek alebo nátierka):

•Naplňte misku na krájanie s 300 g

sliviek a so 300 g krémového medu.

•Sekajte 10 sekundy pri maximálnej

rýchlosti.

•Pridajte 100 ml vody (s príchuťou

vanilky).

•Pokračujte v sekaní ďalších 3 sekundy.

Čistenie zariadenia (D)

Pred čistením vždy odpojte zariadenie od

elektrickej siete.

•Motorovú časť (4) čisite len vlhkou

handričkou. Neponárajte ju do vody ani

ju neumývajte pod tečúcou vodou.

•Pod tečúcou vodou možno čistiť len

nástavec ručného mixéra (9) a veko

sekáča (11a). Neponárajte ich však do

vody.

•Všetky ostatné časti možno umývať v

umývačke riadu.

Pri spracúvaní silne farbiacich potravín

(napríklad mrkvy) môže dôjsť k zmene

farby plastových dielov zariadenia. Tieto

diely pred čistením potrite rastlinným

olejom.

Deklarovaná hodnota emisie hluku tohto

spotﬁebiãa je 68 dB(A), ão predstavuje

hladinu A akustického v˘konu vzhºadom

na referenãn˘ akustick˘ v˘kon 1 pW.

Zmeny vyhradené bez

predchádzajúceho upozornenia.

Po skonãení Ïivotnosti neodh-

adzujte zariadenie do beÏného

domového odpadu. Zariadenie

odovzdajte do servisného

strediska Braun alebo na príslu‰nom

zbernom mieste zriadenom podºa

miestnych predpisov a noriem.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 48 26.02.15 14:06

Magyar

Termékeinket a legmagasabb minőségi,

funkcionalitás és design elvárások

kielégítésére tervezték. Reméljük, örömét

leli új Braun készülékében.

Használat előtt

Kérjük, hogy a készülék használata

előtt alaposan olvassa el a használati

utasítást.

Figyelem!

•

A kések rendkívül élesek!

A sérülések elkerülése

érdekében, kérjük, bánjon

rendkívül óvatosan a késekkel!

•

A készüléket háztartásban

történő felhasználásra ter-

vezték, és csak háztartásban

megszokott mennyiségeken

használható.

•

Ha a tápkábel meghibáso-

dott, akkor veszélyek elkerü-

lése érdekében a gyártóval,

annak szervizügynökével,

vagy más ugyanilyen képesí-

tésű szakemberrel cserél-

tesse ki azt.

•

Ha nem használja a készülé-

ket, valamint összeszerelés,

szétszerelés, tisztítás és táro-

lás előtt minden esetben

kapcsolja ki a készüléket.

•

Gyermekek ne játsszanak a

készülékkel. A készülék tisztí-

tását és felhasználói karban-

tartását gyermekek nem

végezhetik felügyelet nélkül.

•

A készüléket korlátozott fizi-

kai, érzékszervi vagy szellemi

képességekkel rendelkező,

illetve tapasztalattal vagy

kellő tudással nem rendel-

kező személyek is használ-

hatják megfelelő felügyelet

vagy a készülék biztonságos

használatára vonatkozó

útmutatás mellett és a veszé-

lyek megértése esetén.

•

Ezt a készüléket gyermekek

nem használhatják.

•

A készüléket és annak kábelét

gyermekektől elzárva tartsa.

•

Legyen óvatos, ha forró folya-

dékot önt a munkatálba vagy

a turmixgépbe, mivel a hirtelen

gőzképződés miatt a folyadék

kicsaphat a készülékből.

•

Egyik alkatrészt se használja

mikrohullámú sütőben.

•

Saját biztonsága érdekében

a habverő- és a dagasz-

tóegység használata közben

ügyeljen arra, hogy a keze,

haja, ruházata vagy bármely

konyhai eszköz ne érjen a fel-

dolgozóegységhez, mert az

működése közben elkaphatja

azokat.

Leírás

1 Kioldó gomb

2 Be-/kikapcsoló (bekapcsolás = I,

kikapcsolás = 0)

3 Sebesség szabályzó

4 Motor

5 Csatlakozónyílás a habverők /

dagasztókarok csatlakoztatásához

6 Csatlakozónyílás a mixelőrúd /

aprítóegység

6a Fedél

7 Dagasztókarok

8 Habverők

9 Mixelőrúd (ha a szállítmány

tartalmazza)

10 Mérőpohár

11 Aprítóegység (ha a szállítmány

tartalmazza

11a Aprítóegység fedele (meghajtóval)

11b Kés

11c Aprítótartály

11d Csúszásgátló gyűrű

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 49 26.02.15 14:06

Maximális használati idő:

dagasztókarokkal 5 perc

habverőkkel 15 perc

Az első használat előtt tisztítsa meg

a készülék alkatrészeit - lásd a

«tisztítás» fejezetben.

A készülék kézi robotgépként

történő használata (A)

A dagasztókarokat kelt, omlós, nudlité-

szták keveréséhez és pástétomok vágott

hús készítéséhez használjuk.

A habverőket kevert és piskótatészták,

krumplipüré elkészítéséhez, valamint

tejszín felverésére (a legkisebb felverhető

mennyiség 100 ml tejszín), tojásfehérje

felverésére (legkisebb felverhető men-

nyiség 1 tojásfehérje) és krémek kikeve-

résére használhatjuk.

•Pozícionálja a keverőrudat (6a) az

ábra szerint és illessze be a

tésztadagasztó kampókat (7) vagy

a habverőket (8).

•A hozzávalókat helyezze egy tálba.

•A konkrét alkalmazási esettől függően

válassza ki a megfelelő sebességet

(1 … turbó) a sebességválasztó gomb

(3) elforgatásával. A kifröccsenés

elkerülésére mindig alacsony beállítási

fokozattal kezdje a műveletet, majd

fokozatosan működés közben növelje a

sebességet.

•Be és kikapcsoláshoz nyomja meg a

be-/kikapcsoló gombot.

•Használat után húzza ki a csatlakozó-

dugót a hálózati csatlakozóaljzatból és

a kioldó gomb (1) segítségével vegye ki

a dagasztókarokat vagy a habverőket.

A legjobb eredmények érdekében:

– Kevert tészták készítésekor a hozzáva-

lók lehetőleg azonos hőmérsékletűek

legyenek az optimális eredmény elé-

rése érdekében. A tojást, a vajat és

hasonló élelmiszereket lehetőleg

feldolgozás előtt már vegyük ki a hűtő-

gépből.

– A tejszínhab tovább tartja meg eredeti

állagát, ha a tejszínt felverés előtt jól

lehűtöttük.

– A krumplipüré lágyabb lesz, ha a

burgonyát azonnal a kifőzés után

használjuk fel.

A botmixer használata (B)

A Braun botmixer segítségével mártá-

sokat, leveseket, püréket, szószokat,

majonézt és bébi ételeket készíthet.

•Pozícionálja a keverőrudat (6a) az ábra

szerint és illessze be a kézi mixer

toldalékot. Illessze a kézi mixer

toldalékot (9) a nyílásba, oly módon,

hogy a rajta lévő jelölés vonalban álljon

a motor-részen lévővel. Ezután fordítsa

el a kézi mixert 90°-kal balról jobbra,

annyira, hogy az reteszelődjön.

•Helyezze a botmixert függőlegesen a

mixelőpohárba mielőtt bekapcsolná a

készüléket. A mixelőrudat legfeljebb

annak 2/3-ad részéig merítse a feldol-

gozandó anyagba.

•Bekapcsoláshoz nyomja meg, majd

a folyamat végéig tartsa lenyomva a

be-/kikapcsoló gombot.

•A fröcskölés elkerülése érdekében a

keverést minden esetben kis

sebességgel kezdje, majd lassan

növelje a sebességet működés közben.

•Ha sütés közben az ételt közvetlenül a

serpenyőben szeretné keverni, akkor

először vegye le a serpenyőt a tűzhelyről,

nehogy a kézi mixer túlmelegedjen.

•Kikapcsoláshoz engedje el a be-/

kikapcsoló gombot és csak utána

emelje ki a mixerrudat az edényből,

majd húzza ki a csatlakozódugót a

hálózati csatlakozóaljzatból.

•Ahhoz, hogy használat után

leszedhesse a mixelőrudat a motorról,

az óra járásával ellentétes irányba

90°-al forgassa el, majd húzza ki azt.

Megjegyzés: A mérőpoharat (10) csak a

mixelőrúd használatakor, és csak kisebb

mennyiségek feldolgozásához alkal-

mazza. Habverésre ne használja!

Az aprítóegység használata (C)

Az aprítóegység segítségével

tökéletesen aprítható hús, sajt, hagyma,

gyógynövény, fűszernövény, fokhagyma,

répa, dió, mogyoró, mandula, stb…

•Aprítás előtt: vágja fel a húst, sajtot,

hagymát, fokhagymát, sárgarépát (lásd

az 5. oldalon lévő táblázatot), távolítsa

el a növényeknek szárát, pucolja meg a

dió héját, távolítsa el a csontokat,

ínakat és mócsingot a húsokról.

•Mindig győződjön meg róla, hogy a

csúszásgátló gyűrűt (11d) felhelyezte

az aprítóedény aljára.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 50 26.02.15 14:06

•Figyelmeztetés: Óvatosan távolítsa el

a kés (11b) műanyag borítását. A kés

nagyon éles! Mindig a felső, műanyag

részénél fogva tartsa.

•Helyezze a kést az aprítótartály köze-

pén lévő tengelyre, és nyomja lefelé,

amíg az a helyére nem kattan.

•Tegye a feldolgozandó alapanyagokat

az aprítótartályba.

•Helyezze a fedelet (11a) az aprítótartá-

lyra, és ellenőrizze, hogy megfelelően

rögzült.

•Pozícionálja a keverőrudat (6a) az ábra

szerint, majd illessze be a húsdaráló

fedelének csapját, oly módon, hogy a

fedélen lévő jelölés vonalban álljon a

motor-részen lévővel. Ezután fordítsa

el a motor-részt 90°-kal balról jobbra,

annyira, hogy az reteszelődjön.

•A műveletet minden esetben kis

sebességgel kezdje, majd lassan

növelje a sebességet működés

közben.

•Használat közben folyamatosan tartsa

lenyomva a be-/kikapcsoló gombot.

A művelet ideje alatt egyik kezével

tartsa a motorrészt, a másikkal pedig a

munkatartályt. Keményebb élelmisze-

rek (pl.: kemény sajtok) aprításánál

használja a turbó fokozatot.

•Főtt ételek feldolgozásánál, főzés után

pár percig hagyja azokat lehűlni és csak

ezután legye az aprítótartályba.

•Használat után a be/kikapcsoló gomb

elengedésével kapcsolja ki a készülé-

ket, húzza ki a csatlakozódugót a háló-

zati csatlakozóaljzatból, és csak ezután

szedje szét a készüléket.

•A motorrész leemeléséhez egyik

kezével tartsa erősen az aprítótartályt,

a másikkal fordítsa el a motorrészt az

óra járásával ellentétes irányba 90°-al,

és emelje felfelé.

•Először óvatosan vegye ki a kést, és

csak ezután szedje ki a feldolgozott

ételt a tartályból.

Figyelem: Ne aprítson rendkívül kemény

ételeket, mint pl. szerecsendiót, kávéba-

bot és gabonaszemeket.

Példa egy receptre:

Vanília-méz-aszalt szilva (palacsinta

töltelékként vagy péksüteményre kenve):

•Tegyen az aprítótálba 300 g aszalt

szilvát és 300 g krémes mézet.

•Maximális sebességen aprítsa

10 másodpercig.

•Adjon hozzá 100 ml vizet (vanília

ízesítésűt).

•Folytassa az aprítást még

3 másodpercig.

A készülék tisztítása (D)

Tisztítás előtt mindig húzza ki a készülé-

ket a hálózatból.

•A motor-részt (4) csak nedves

törlőronggyal szabad tisztítani. Nem

szabad azt vízbe meríteni vagy folyó víz

alá tartani.

•A kézi mixer toldalékot (9) és a

húsdaráló fedelét (11a) csak folyóvíz

alatt lehet tisztítani. Ne merítse azokat

vízbe.

•Az összes többi alkatrész tisztítható

mosogatógépben.

Amikor sok festékanyagot tartalmazó

ételeket (például répát) dolgoz fel, a

készülék műanyag részei elszíneződhetnek.

Mosogatás előtt ezeket a részeket törölje

át növényi olajjal.

A gyártó az esetleges változtatások jogát

fenntartja.

A környezetszennyezés elkerülése

érdekében arra kérjük, hogy a

készülék hasznos élettartalma

végén ne dobja azt a háztartási

szemétbe. A mıködésképtelen

készüléket leadhatja a Braun

szervizközpontban, vagy az országa

szabályainak megfelelŒ módon dobja a

hulladékgyıjtŒbe.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 51 26.02.15 14:06

Hrvatski

Naši proizvodi dizajnirani su tako da

zadovoljavaju najviše standarde kvalitete,

funkcionalnosti i dizajna. Nadamo se da

ćete i Vi uživati u korištenju svog novog

Braun ureďaja.

Prije uporabe

Prije korištenja aparata, molimo pomno

pročitajte uputstva za korištenje.

Upozorenje

•

Noževi su vrlo oštri!

Rukujte s njima što

pažljivije kako biste izbjegli

mogućnost ozljeđivanja.

•

Ovaj je uređaj oblikovan isklju-

čivo za uporabu u kućanstvu

te za preradu količina namir-

nica potrebnih za kućanstvo.

•

Ako se opskrbni kabel ošteti,

mora ga zamijeniti proizvo-

đač, njegova servisna služba

ili osoba sličnih kvalifikacija

kako bi se izbjegle moguće

opasnosti.

•

Uvijek izvucite utikač strujnog

kabela ili isključite aparat kad

ga ostavite bez nadzora te

prije montaže, demontaže,

čišćenja ili pohrane.

•

Djeca se ne smiju igrati s

aparatom. Čišćenje i kori-

sničko održavanje aparata ne

smiju se povjeriti djeci bez

nadzora.

•

Ovaj uređaj mogu koristiti

osobe sa smanjenim fizičkim,

senzornim ili mentalnim spo-

sobnostima ili osobe bez

iskustva i znanja ako su pod

nadzorom ili ukoliko su dobile

upute o korištenju uređaja na

siguran način te shvataju

moguću opasnost.

•

Ovaj uređaj ne bi smjela kori-

stiti djeca.

•

Uređaj i priključni kabel

čuvajte izvan dosega djece.

•

Budite oprezni kod ulijevanja

vruće tekućine u procesor

hrane ili mikser jer uslijed

iznenadnog isparavanja

može doći do nenadanog

izbacivanja iste.

•

Ne koristite nijedan dio ure-

đaja u mikro-valnoj pećnici.

•

Kako biste spriječili ozljede

pazite da nastavci za miješa-

nje tijesta i mlaćenje ne

zahvate ruke, kosu, odjeću,

spatule ni druga kuhinjska

pomagala. Ne dodirujte

pokretne dijelove dok ureďaj

radi.

Opis

1 Tipka za otpuštanje radnih dijelova

2 Prekidač za uključenje/isključenje

promjenljive brzine (I = uključeno,

0 = isključeno)

3 Regulator brzine

4 Motorni dio

5 Otvori za nastavke za mlaćenje/

miješanje tijesta

6 Otvor za štapni nastavak/nastavak

za sjeckanje

6a Poklopac

7 Nastavaci za miješanje tijesta

8 Nastavci za mlaćenje

9 Štapni mikser (ako priloženo)

10 Mjerna posuda

11 Nastavak za sjeckanje (ako

priloženo)

11a Poklopac zdjele za sjeckanje

(s mjenjačkom kutijom)

11b Oštrice

11c Zdjela za sjeckanje

11d Protuklizni prsten

Maksimalno vrijeme upotrebe:

s nastavcima za miješanje tijesta 5 minuta

s nastavcima za mlaćenje 15 minuta

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 52 26.02.15 14:06

Molimo očistite sve dijelove prije prve

uporabe - vidjeti stavak «Čišćenje».

Rad s ručnim mikserom (A)

Nastavci za miješanje tijesta savršeno

su prikladni za miješanje dizanog tijesta,

tijesta za tjesteninu i kolače kao i za

miješanje mljevenog mesa. Koristite

nastavke za mlaćenje za mješanje lakših

tijesta, biskvita, pirea od krompira kao

i za vrhnje (minimalno 100 ml vrhnja),

bjelanjaka (najmanje 1 bjelance i ostalih

krema.

•Postavite gnječilicu (6a) kao na slici te

umetnite nastavak za tijesto (7) ili

pjenjaču (8).

•Stavite namirnice u zdjelu.

•Ovisno o primjeni, brzine birate

(1 … turbo) okretanjem izbornika brzine

(3). Izbjegnite prskanje tako što ćete

uvijek početi s malom brzinom i postupno

povećavati brzinu tijekom korištenja.

•Pritisnite dugme uključi/isključi kako

biste uključili ili isključili ureďaj.

•Nakon upotrebe izvucite utikač iz

utičnice i pritiskom na dugme za

otpuštanje radnih dijelova otpustite

nastavke za mlaćenje ili miješanje (1).

Za optimalni učinak:

– Kako biste postigli najbolje rezultate

kod pripreme kolača sve namirnice

trebale bi biti iste temperature. Izvadite

maslac, jaja i sl. ranije iz hladnjaka kako

bi se zagrijali na sobnu temperaturu.

– Tučeno vrhnje biti će bolje ako je vrhnje

hladno.

– Pire od krumpira biti će kremastiji ako

se svi sastojci koriste vrući (npr. krum-

piri odmah nakon kuhanja).

Rad sa štapnim nastavkom (B)

Štapni nastavak miješa brzo i lako.

Koristite ga kod pripreme umaka, juha,

majoneze, dijetne i dječje hrane.

•Postavite gnječilicu (6a) kao na slici te

umetnite nastavak za ručno miksanje.

Umetnite nastavak za ručno miksanje

(9) u otvor tako da se oznaka na

nastavku za ručno miksanje poravna s

oznakom na dijelu s motorom. Tada

zakrenite ručni mikser za 90° u smjeru

kazaljke na satu dok se ne zaključa.

•Umetnite štapni nastavak u posudu

prije nego uključite ureďaj. Štapni

nastavak ne bi smio biti uronjen za više

od 2/3 svoje dužine.

•Da biste izbjegli prskanje, uvijek

započnite na nižim brzinama te brzinu

tijekom rada povisujte postupno.

•Pritisnite i držite prekidač za uključenje/

isključenje cijelo vrijeme upotrebe

štapnog nastavka.

•Tijekom miksanja izravno u loncu

tijekom kuhanja uklonite lonac sa

štednjaka da biste ručni mikser zaštitili

od pregrijavanja.

•Kod isključivanja ureďaja prvo pustite

prekidač za uključenje/isključenje, zatim

izvadite nastavak iz posude, a zatim i

izvadite utikač iz utičnice.

•Izvadite štapni nastavak tako što ćete

ga zakrenuti za 90° u smjeru suprotnom

od kazaljke na satu i povući.

Važno: Posuda za mjerenje (10) smije se

koristiti sa štapnim nastavkom samo za

manje količine. Ne bi je se smjelo koristiti

s nastavcima za mlaćenje.

Rad s nastavkom za

sjeckanje (C)

Nastavak za sjeckanje saršeno je

prikladan za sjeckanje mesa, sira, luka,

trava, češnjaka, mrkve, oraha, lješnjaka,

šljiva itd.

•Prije usitnjavanja narežite meso, sir,

luk, češnjak, mrkvu (vidite tablicu na

stranici 5), uklonite peteljke aroma-

tičnog biljka, ljuske od oraha, a s mesa

uklonite kosti, žile i hrskavicu.

•Uvijek provjerite nalazi li se na zdjeli za

usitnjavanje protuklizni prsten (11d).

•Pažnja: Pažljivo odstranite plastičnu

zaštitu s noža (11b). Noževi su vrlo oštri!

Uvijek ih držite za gornji, plastični dio.

•Postavite nož na središnju osovinu zdjele

i pritisnite ga dok ne sjedne na mjesto.

•Stavite namirnice u zdjelu.

•Stavite poklopac zdjele za sjeckanje

(11a) na zdjelu za sjeckanje i provjerite

da je dobro učvršćen.

•Postavite gnječilicu (6a) kao na slici i u

nju umetnite iglu poklopca sjeckalice

tako da poravnate oznaku na poklopcu

sjeckalice s onom na dijelu s motorom.

Tada zakrenite dio s motorom za 90° u

smjeru kazaljke na satu dok se ne

zaključa.

•Uvijek započnite na nižim brzinama te

brzinu tijekom rada povisujte postupno.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 53 26.02.15 14:06

•Pritisnite i držite prekidač za uključenje/

isključenje cijelo vrijeme upotrebe

nastavka za sjeckanje i uvijek rukom

pridržavajte motorni dio. Kod usitnjava-

nja tvrďe hrane (na primjer tvrdi sir)

rabite turbo brzinu.

•Kad sjeckate kuhane namirnice prvo

ih pustite nekoliko minuta dok se ne

ohlade, a tek ih onda stavite u zdjelu

za sjeckanje.

•Isključite ureďaj tako što ćete pustiti

prekidač i izvaditi utikač iz utičnice, a

tek onda rastavljati dijelove.

•Uklonite motorni dio tako što ćete ga

okrenuti za 90° u smjeru suprotnom od

kazaljke na satu dok drugom rukom

pridržavate nastavak za sjeckanje.

•Prije nego što izvadite hranu pažljivo

izvadite nož.

Važno: Ne sjeckajte vrlo tvrdu hranu,

poput kockica leda, muškatnih oraščića,

zrna kave i žitarica.

Primjer recepta:

Vanilija-med-šljive (kao nadjev ili premaz

za palačinke):

•U posudu za sjeckanje stavite 300 g

šljiva i 300 g kremastog meda.

•Sjeckajte 10 sekunde pri maksimalnoj

brzini.

•Dodajte 100 ml vode (s okusom vanilije).

•Nastavite sjeckati još 3 sekundu.

Čišćenje ureďaja (D)

Prije čišćenja uvijek isključite utikač

ureďaja iz utičnice.

•Dio s motorom (4) isključivo čistiti

vlažnom krpom. Ne uranjajte ga u vodu

ili pod mlaz vode.

•Nastavak za ručno miksanje (9) i

poklopac sjeckalice (11a) mogu se prati

samo pod mlazom vode. Ne uranjajte ih

u vodu.

•Svi preostali dijelovi mogu se prati u

perlici posuđa.

Kada pripremate neke namirnice s jakom

bojom (kao što je npr. mrkva) plastični

dijelovi uređaja mogu se obojati, pa ih

prije stavljanja u perilicu premažite biljnim

uljem.

Podložno promjenama bez prethodne

obavijesti.

Molimo Vas da ne bacate ure∂aj

u kuçni otpad nakon prestanka

njegovog radnog vijeka. Ostaviti

ga moÏete u Braun servisnom

centru ili na odgovarajuçim

odlagali‰tima u Va‰oj zemlji.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 54 26.02.15 14:06

Slovenski

Naši izdelki so zasnovani tako, da ustrezajo

najvišjim standardom kakovosti, funkcional-

nosti in dizajna. Želimo vam, da bi svoj novi

Braunov aparat z veseljem uporabljali.

Pred uporabo

Pred prvo uporabo natančno preberite

navodila za uporabo.

Opozorilo

•

Rezila so zelo ostra!

Da bi preprečili

poškodbe, vas prosimo,

upravljajte z rezili z največjo

možno skrbnostjo.

•

Naprava je namenjena samo

za uporabo v gospodinjstvu.

•

V primeru, da je napajalni

kabel poškodovan, ga mora

zamenjati proizvajalec, njihov

serviser ali podobno kvalifici-

rana oseba, da bi se izognili

nevarnosti.

•

Vedno izklopite ali izključite

aparat, kadar je nenadzoro-

van in pred sestavljanjem,

razstavljanjem, čiščenjem ali

skladiščenjem.

•

Otroci se ne smejo igrati z

aparatom. Otroci brez nad-

zora ne smejo opravljati

čiščenja in vzdrževanja.

•

Uporaba taga aparata s strani

ljudi, ki imajo zmanjšane

telesne, čutne ali duševne

zmožnosti ali nimajo

zadostnega znanja oz. izku-

šenj, je dovoljena samo, če

so pod nadzorom ali če so

jim dana ustrezna navodila o

varni uporabi aparata in če

razumejo nevarnosti, ki so s

tem povezane.

•

Otroci ne smejo uporabljati

tega aparata.

•

Hranite aparat in napajalni

kabel izven dosega otrok.

•

Pri vlivanju vroče tekočine v

multipraktik ali mešalnik bodite

previdni, saj zaradi nena

dnega uparjevanja tekočino

lahko izmeče iz naprave.

•

Nobenega dela naprave ne

postavite v mikrovalovno

pečico.

•

Pazite, da se med delovanjem

naprave z rokami, lasmi, obla-

čilom, lopatico ali drugimi pri-

pomočki preveč ne približate

metlicama ali nastavkoma

za testo, ker se lahko poško-

dujete. Med delovanjem

naprave se ne smete dotak-

niti njenih gibljivih delov.

Opis

1 Tipka za sprostitev nastavkov

2 Stikalo za vklop/izklop

(I = vklopljeno, 0 = izklopljeno)

3 Gumb za nastavitev hitrosti

4 Enota z motorjem

5 Odprtini za metlici/nastavka za testo

6 Odprtina za palični nastavek /

sekljalnik

6a Kritje

7 Nastavka za testo

8 Metlici

9 Palični nastavek (če je priloženo)

10 Mešalna posoda

11 Sekljalnik (če je priloženo)

11a Pokrov sekljalnika (s pogonskim

nastavkom)

11b Rezilo

11c Posoda sekljalnika

11d Nedrseči obroč

Maksimalni čas delovanja:

z nastavki za testo 5 minut

z metlicama 15 minut

Prosimo, da pred prvo uporabo

očistite vse sestavne dele – več

informacij v poglavju «Čiščenje».

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 55 26.02.15 14:06

Uporaba ročnega mešalnika (A)

Nastavka za testo sta primerna za gnete-

nje vzhajanega testa, testa za testenine,

testa za pecivo ter za mešanje mase iz

zmletega mesa. Metlici sta namenjeni

mešanju mas za torte in biskvitnega

testa, za pripravo pire krompirja ter stepa-

nju smetane (najmanj 100 ml), beljakov

(najmanj 1 beljak) in kremastih sestavin.

•Potisni nastavek (6a) postavite tako, kot

je prikazano, in vstavite kljuke za gnetenje

testa (7) ali metlice za stepanje (8).

•Sestavine dajte v posodo.

•Glede na uporabo izberite hitrost (od

1 do turbo) tako, da zasučete gumb za

izbiro hitrosti (3). Vedno najprej začnite

z nižjo nastavitvijo in nato hitrost

postopoma povečujte, sicer se lahko

poškropite.

•Napravo vključite in izključite s priti-

skom na stikalo za vklop/izklop.

•Po uporabi napravo izključite iz elek-

tričnega omrežja in s pritiskom na tipko

za sprostitev nastavkov (1) odstranite

nastavka za testo oz. metlici.

Za najboljše rezultate:

– Če želite doseči optimalne rezultate

pri pripravi mas za torte in podobnih

mešanic, morajo imeti vse sestavine

enako temperaturo. Maslo, jajca in

druge sestavine vzemite iz hladilnika

nekoliko prej, preden jih boste uporabili.

– Če je smetana dobro ohlajena, preden

jo začnete stepati, bo imela večji

volumen.

– Pire krompir bo bolj kremast, če boste

uporabili kar se da vroče sestavine

(npr. krompir, takoj ko je kuhan).

Uporaba paličnega nastavka (B)

Palični nastavek omogoča hitro in enosta-

vno mešanje. Z njim lahko pripravite

omake, juhe, majoneze ter dietno in

otroško hrano.

•Potisni nastavek (6a) namestite tako,

kot je prikazano, in vstavite nastavek

ročnega mešalnika. Nastavek ročnega

mešalnika (9) vstavite v odprtino tako, da

je oznaka na tem nastavku poravnana

z oznako na motorni enoti. Nato ročni

mešalnik zasučite za 90° v desno, da se

zaskoči.

•Palični nastavek postavite navpično

v posodo, šele nato vključite napravo.

Paličnega nastavka ne smete potopiti v

tekočino oziroma živilo za več kot 2/3.

•Da preprečite brizganje, vedno začnite

z nižjo hitrostjo, nato pa hitrost med

delovanjem postopoma povečujte.

•Pritisnite na stikalo za vklop/izklop in ga

držite ves čas, dokler uporabljate palični

nastavek.

•Če med kuhanjem mešate neposredno

v ponvi, najprej ponev odstranite s

štedilnika, da preprečite pregrevanje

ročnega mešalnika.

•Napravo izklopite tako, da spustite

stikalo za vklop/izklop; nato nastavek

izvlecite iz posode in izključite mešalnik

iz električnega omrežja.

•Nastavek odstranite tako, da ga zavrtite

za 90° v nasprotni smeri urinega

kazalca in ga izvlečete.

Pomembno: Mešalno posodo (10) lahko

uporabljate samo skupaj s paličnim

nastavkom za obdelavo manjših količin

živil. Mešalne posode ne smete upora-

bljati skupaj z metlicama.

Uporaba sekljalnika (C)

Sekljalnik je nadvse primeren za sekljanje

mesa, sira, čebule, zelišč, česna, korenja,

orehov, lešnikov, mandljev itn.

•Pred uporabo sekljalnika: meso, sir,

čebulo, česen, korenje najprej narežite

(glejte tabelo na strani 5), zeliščem

odstranite stebla, orehom odstranite

lupino, mesu odstranite kosti, kite in

hrustanec.

•Vedno se prepričajte, da je nedrseči

obroč (11d) pritrjen na skledo sekalnika.

•Opozorilo: Z rezila (11b) previdno

odstranite plastično zaščito. Rezilo je

zelo ostro! Vedno ga primite za zgornji

plastični del.

•Rezilo namestite na sredinski zatič

posode sekljalnika in ga pritisnite

navzdol, da se zaskoči na svoje mesto.

•V posodo sekljalnika dajte živilo.

•Posodo sekljalnika pokrijte s pokrovom

(11a) in preverite, če je pravilno name-

ščen.

•Potisni nastavek (6a) namestite tako,

kot je prikazano, in vanj vstavite zatič

pokrova sekljalnika, tako da je oznaka

na pokrovu sekljalnika poravnana z

oznako na motorni enoti. Nato motorno

enoto zasučite za 90° v desno, da se

zaskoči.

•Vedno začnite z nižjo hitrostjo, nato pa

hitrost med delovanjem postopoma

povečujte.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 56 26.02.15 14:06

•Med delovanjem sekljalnika ves čas

pritiskajte na stikalo za vklop/izklop;

enoto z motorjem morate vedno držati z

roko. Pri sekljanju trdih živil (npr. trdega

sira) uporabite nastavitev hitrosti turbo.

•Če želite sesekljati kuhano živilo, poča-

kajte nekaj minut, da se ohladi, preden

ga daste v posodo sekljalnika.

•Preden začnete razstavljati sestavne

dele, izklopite napravo, tako da spustite

stikalo, in jo izključite iz električnega

omrežja.

•Enoto z motorjem odstranite tako, da

z eno roko držite sekljalnik, z drugo

pa enoto z motorjem obrnete za 90° v

nasprotni smeri urinega kazalca ter jo

odstranite.

•Preden sesekljano živilo vzamete iz

posode sekljalnika, odstranite rezilo.

Pomembno: Sekljalnik ni primeren za

obdelavo izjemno trdih živil, na primer

ledenih kock, muškatnega oreščka,

kavnih ali žitnih zrn.

Primer recepta:

Slive z vaniljo in medom (kot nadev ali

namaz za palačinke):

•V posodo za sekljanje dajte 300 g sliv

in 300 g kremastega medu.

•10 sekunde seklajte z maksimalno

hitrostjo.

•Dodajte 100 ml vode (z okusom vanilje).

•Sekljajte še 3 sekunde.

Čiščenje naprave (D)

Pred čiščenjem napravo vedno izključite

iz električnega omrežja.

•Motorno enoto (4) je dovoljeno čistiti le

z vlažno krpo. Ne potapljajte je v vodo

in je ne držite pod tekočo vodo.

•Nastavek ročnega mešalnika (9) in

pokrov sekljalnika (11a) lahko čistite le

pod tekočo vodo. Ne potapljajte ju v

vodo.

•Vse ostale dele lahko perete v

pomivalnem stroju.

Ko predelujete živila z visoko vsebnostjo

barvila (npr. korenje), se lahko plastični

deli aparata razbarvajo. Pred čiščenjem

obrišite te dele z rastlinskim oljem.

Pridržujemo si pravico do sprememb brez

predhodnega opozorila.

OdsluÏene naprave ne smete

odvreãi skupaj z gospodinjskimi

odpadki. Odnesite jo v Braunov

servisni center ali na ustrezno

zbirno mesto v skladu z veljavnimi

predpisi.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 57 26.02.15 14:06

Türkçe

Ürünlerimiz kalite, kullanım ve tasarımda

en yüksek standartlara ulaşabilmek üzere

tasarlanmıştır. Yeni Braun ürününüzden

memnun kalacağınızı umarız.

Uyarı

Cihazı kullanmaya başlamadan önce

lütfen kullanım kılavuzunu dikkatlice

ve eksiksiz okuyunuz.

Uyarı

•Bıçaklar çok keskindir!

Yaralanmalara karşı, lütfen

bıçakları çok dikkatli bir

şekilde kullanın.

•Bu cihaz, yalnızca ev içi kullanım için-

dir. Sadece ev içi kullanım miktarla-

rıyla çalışır.

•Güç kablosu hasarlıysa, riski önlemek

için üretici, servis yetkilisi veya benzer

ehliyete sahip kişiler tarafından

değiştirilmelidir.

•Başında bulunmadığınız zamanlarda

ve monte etme, sökme, temizleme

veya saklama işlemlerinden önce

mutlaka cihazın fişini prizden çekin

veya cihazı kapatın.

•Çocuklar cihazla oynamamalıdır.

Temizlik ve bakım işlemleri gözetimsiz

bir şekilde çocuklar tarafından yapıl-

mamalıdır.

•Bu cihaz, cihazın güvenli biçimde

kullanımına ilişkin denetime veya

bilgilendirmeye tabi tutulmuş olan ve

mevcut risklerin farkında olan fiziksel,

duyusal veya zihinsel yetileri düşük ya

da tecrübesi ve bilgisi olmayan

kimseler tarafından kullanılabilir.

•Bu cihaz çocuklar tarafından

kullanılmamalıdır.

•Cihazı ve kablosunu çocukların ulaşa-

mayacağı bir yerde tutun.

•Mutfak robotu veya karıştırıcı içerisine

sıcak sıvı akıtırken dikkatli olun; ani

buharlaşma nedeniyle sıvılar cihazdan

dışarı doğru sıçrayabilir.

•Cihazın herhangi bir parçasını mikro-

dalga fırında kullanmayın.

•İşlem sırasında kişisel yaralanmaları

engellemek için ellerinizi, saçınızı,

giysinizi, spatulanızı ve diğer kaplarınızı

çırpıcıdan ve hamur yoğurma ataç-

manından uzak tutunuz. Kullanım

sırasında çalışan parçalara dokunma-

yınız.

Tanımlama

1 Çıkarma düğmesi

2 Açma/kapama düğmesi

(I = açık, 0 = kapalı)

3 Hız seçici

4 Motor kısmı

5 Çırpıcı / hamur yoğurma ataçmanı

girişi

6 El blenderi / doğrayıcı

6a ticiyi

7 Hamur yoğurma ataçmanı

8 Çırpıcı

9 El blenderi ataçmanı (eğer verildiyse)

10 Ölçüm kabı

11 Doğrayıcı ataçman (eğer verildiyse)

11a Doğrayıcı kapağı (dişli kutusu ile)

11b Bıçak

11c Doğrayıcı kabı

11d Kaymayı önleyen ataçman

Maksimum çalıştırma zamanı:

Hamur yoğurma ataçmanı ile 5 dakika

Çırpıcı ile 15 dakika

İlk kullanımdan önce lütfen tüm

parçaları temizleyin; «Temizleme»

başlıklı paragrafa bakın.

El mikseri kullanımı (A)

Hamur yoğurma ataçmanı mayalanmış

hamur, pasta hamuru ve de iyice kıyılmış

eti yoğurmak için son derece uygundur.

Kek karışımlarını, dinlenmeye bırakılmış

hamuru, patates püresini, kremayı (en

az 100 ml krema), yumurta akı (en az

1 yumurta akı), ve krema tarzı malzeme-

leri karıştırmak için çırpıcıyı kullanınız.

•ticiyi (6a) resimde gösterilen pozisyona

getirin ve hamur kancalarını (7) veya

çırpıcıları (8) takın.

•Malzemeleri işlem kabına koyunuz.

•Uygulamaya göre en uygun hızı (1 …

turbo), hız selektörünü döndürerek (3)

ayarlayın. Sıçramayı önlemek için her

zaman düşük hız ayarı ile başlayın ve

sonrasında çalıştırırken hızı yavaşça

artırın.

•Cihazı açmak / kapatmakiçin açma/

kapama düğmesine basın.

•Kullandıktan sonra, cihazı fişten çıkartın

ve hamur yoğurma ataçmanını ya da

çırpıcıyı çıkarma düğmesine (1) basa-

rak cihazdan çıkartın.

En iyi sonuçlar için:

– Kek karışımı, vb. hazırlarken en iyi

sonucu elde etmek için tüm malzemeler

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 58 26.02.15 14:06

aynı sıcaklıkta olmalıdır. Yağ, yumurta,

vb. kullanımdan biraz zaman önce

dolaptan çıkarılmalıdır.

– Eğer krema çırpılmadan önce iyi bir

şekilde dondurulmuş ise çırpılmış kre-

manın hacmi daha fazla olur.

– Eğer tüm malzemeler olabildiği kadar

sıcak kullanılırsa püre daha kremsi olur

(örneğin, patatesler haşlanır haşlanmaz

kullanılırsa).

El blenderi ataçmanının

kullanımı (B)

El blenderi ataçmanı hızlı ve kolay bir

şekilde karıştırır. Sos yapmak, çorba

hazırlamak, mayonez yapmak, perhiz

yemekleri ve bebek maması hazırlamak

için kullanın.

•ticiyi (6a) resimde gösterilen pozisyona

getirin ve el blender ataşmanını takın.

El blender ataşmanını (9) açıklığın

içerisine takın; bunu yaparken el

blender ataşmanının üzerindeki işaret

ile motor parçası üzerindeki işaret

hizalanmalıdır. Ardından el blenderini

saat yönünde, kilitlenene kadar 90°

döndürün.

•Cihazı çalıştırmadan once el blenderini

kaba dik olarak yerleştirin. El blenderi

şaftın 2/3’ünden fazla batırılmamalıdır.

•Sıçramayı önlemek için her zaman

düşük hız ayarıyla başlayın ve ardından

çalışma sırasında hızı artırın.

•El blenderi ataçmanınızı kullandığınız

sürece açma/kapama düğmesini bası-

nız ve basılı tutunuz.

•Pişirme sırasında doğrudan sos kabı

içerisinde karıştırırken, el blenderinizin

aşırı ısınmasını önlemek için önce kabı

ocağın üzerinden alın.

•Cihazı kapatmak için, şaftı kaptan çıkar-

madan önce açma/kapama düğmesini

serbest bırakın ve sonra fişten çıkartın.

•El blenderi ataçmanını çıkarmak için el

blenderinizi saatin tersi yönünde 90°

döndürün ve çekin.

Önemli: Ölçüm kabı (10) daha küçük

miktarlardaki işlemleri yapmaküzere

sadece el blenderi ile kullanılabilir. Çırpıcı

ile kullanılmamalıdır.

Doğrama ataçmanı kullanımı (C)

Doğrama ataçmanı et, peynir, soğan,

maydanoz, sarımsak, havuç, ceviz, fındık,

badem, vb. yiyecekleri doğramak için son

derece uygundur.

•Doğramadan once eti, peyniri, soğanı,

sarımsağı, havucu (sayfa 5’teki tabloya

bakınız) önceden kesiniz. Bitkilerin

saplarını ve kuruyemişlerin kabuklarını

ayırınız. Kemikleri, sinirleri ve kıkırda-

kları etten ayırınız.

•Cihazın kaymasını önleyici ataçmanın

(11d) takılı olduğundan emin olunuz.

•Uyarı: Bıçağın üzerinden plastic

koruyucuyu (11b) dikkatlice çıkarınız.

Bıçak çok keskindir! Bıçağı her zaman

üzerindeki plastik kısmından tutunuz.

•Bıçağı işlem kabının ortasındaki mile

yerleştiriniz ve kilitlenene kadar bastı-

rınız.

•Doğrama kabının içerisine malzemeleri

koyunuz.

•Doğrayıcı kapağını (11a) doğrama

kasesinin üzerine koyunuz ve uygun bir

şekilde yerleştiğinden emin olunuz.

•ticiyi (6a) resimde gösterildiği pozis-

yona getirin ve doğrayıcı kapağının

pimini içine takın; bunu yaparken doğ-

rayıcı kapağının üzerindeki işaret ile

motor parçası üzerindeki işaret hizalan-

malıdır. Ardından motor parçasını saat

yönünde, kilitlenene kadar 90° döndürün.

•Her zaman düşük hız ayarıyla başlayın

ve ardından çalışma sırasında hızı

artırın.

•Doğrama ataçmanınızı kullandığınız

sürece açma/kapama düğmesini

basınız ve basılı tutunuz, ve herzaman

elinizle motor bölümünü tutunuz. Sert

yiyecekleri doğrarken (örnek: sert

peynir), turbo hız ayarlarını kullanınız.

•Pişmiş yemekleri doğramak için, doğra-

ma kabına koymadan önce yemeğin

birkaç dakika soğumasına izin verin.

•Parçaları ayırmadan önce düğmeyi

bırakarak cihazı kapatınız ve fişten

çekiniz.

•Motor kısmını ayırmak için, doğrama

ataçmanını bir elinizle tutunuz, ve saat

yönünün tersi yönde 90° çevirip çekiniz.

•şlenmiş yemeği doğrama kabından

çıkarmadan önce içerisindeki bıçağı

çıkarınız.

Önemli: Buz küpleri, hindistan cevizi,

kahve çekirdeği ya da tanesi gibi çok sert

yiyecekleri doğramayın.

Tarif örneği:

Vanilla-Bal-Erik (krep içine veya üzerine

sürmek için):

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 59 26.02.15 14:06

•Doğrama kasesini 300 g kuru erik ve

300 g süzme bal ile doldurun.

•10 saniye boyunca maksimum hızda

doğrayın.

•100 ml (vanilya aromalı) su ekleyin.

•Doğramaya 3 saniye daha devam edin.

Cihazı nasıl temizleyeceksiniz

(D)

Temizlemeden önce her zaman cihazınızı

fişten çekiniz.

•Motor parçası (4) sadece nemli bezle

temizlenmelidir. Suya batırmayın veya

musluk altına tutmayın.

•El blender ataşmanı (9) ve doğrayıcı

kapağı (11a) sadece musluk altına

tutarak temizlenmelidir. Bu parçaları

suya batırmayın.

•Diğer tüm parçalar bulaşık makinesinde

yıkanabilir

Renk içeren yiyecekler (örneğin havuç)

plastik parçaların renklerini değiştirebilir.

Bu kısımları temizlemeden önce bitkisel

yağ ile silin.

Bilgiler haber verilmeden değiştirilebilir.

EEE STANDARTLARINA

UYGUNDUR

Bakanlıkça tespit edilen kullanım

ömrü 7 yıldır.

Üretici ﬁ rma ve CE işareti uygunluk

değerlendirme kuruluşu:

De’Longhi Braun Household GmbH

Carl-Ulrich-Str. 4

63263 Neu-Isenburg

Germany

Delonghi Bosphorus Ev Aletleri Tic. A.Ş.

Meydan Sok. No:1

Beybi Giz Plaza D:53-54 Maslak/

İSTANBUL

DLB Tüketici Hizmetleri

444 27 64

info@braunhousehold.com.tr

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 60 26.02.15 14:06

Română (RO/MD)

Produsele noastre sunt proiectate pentru

a întruni cele mai înalte standarde de

calitate, funcţionalitate şi design.

Sperăm că veţi fi pe deplin mulţumiţi de

noul aparat Braun.

Înainte de utilizare

Vă rugăm citiţi cu atenţie instrucţiunile,

înainte de utilizarea produsului.

Atenţie

•

Lamele sunt foarte

ascuţite! Pentru a evita

accidentele, mânuiţi lamele

cu cea mai mare grijă.

•

Acest aparat electrocasnic

este destinat exclusiv utilizării

casnice şi pentru cantităţile

necesare în mod normal

într-o gospodărie.

•

Dacă cordonul de alimentare

este deteriorat, acesta tre-

buie înlocuit de către produ-

cător, de către agentul de

service sau de către persoa-

nele calificate pentru a se

evita potenţialele pericole.

•

Scoateţi din priză sau opriţi

aparatul întotdeauna atunci

când îl lăsaţi nesupravegheat

şi înainte de asamblare,

dezasamblare, curăţare sau

depozitare.

•

Copiii nu trebuie lăsaţi să se

joace cu acest aparat.

Curăţarea şi întreţinerea apa-

ratului nu trebuie realizate de

către copii fără supraveghe-

rea unui adult.

•

Acest aparat poate fi utilizat

de persoanele cu capacităţi

fizice, senzoriale sau mentale

reduse sau de persoanele

fără cunoştinţe sau experienţă

doar sub supraveghere sau

după o instruire care să le ofere

informaţiile necesare pentru

utilizarea în siguranţă a apa-

ratului şi dacă aceştia înţeleg

pericolele la care se expun.

•

Acest aparat nu trebuie utilizat

de către copii.

•

Nu lăsaţi aparatul şi cordonul

la îndemâna copiilor.

•

Aveţi grijă, când turnaţi lichid

fierbinte în procesorul de ali-

mente sau blender fiindcă

acesta poate fi aruncat afară

din aparat datorită creării

aburului.

•

Nu utilizaţi piesele aparatului

în cuptor cu microunde.

•

Pentru a preveni eventualele

incidente, nu apropiaţi mai-

nile, părul, hainele precum

şi orice ustensile de cuţitele

aparatului, atunci când

acesta este în funcţiune.

Descriere

1 Buton deblocare palete

2 Buton pornit/oprit (I = pornit,

0 = oprit)

3 Selector de viteză

4 Motor

5 Orificiu pentru fixarea telurilor/

paletelor pentru aluat

6 Orificiu pentru mixer vertical /

dispozitiv de mărunţire

6a Acoperi

7 Palete pentru aluat

8 Teluri

9 Mixer vertical (dacă este inclus)

10 Vas gradat

11 Accesoriu pentru mărunţire (dacă

este inclus)

11a Capac

11b Cuţit

11c Vas pentru mărunţire

11d Inel antialunecare

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 61 26.02.15 14:06

Timpul maxim de operare:

Pentru palete 5 minute

Pentru teluri 15 minute

Vă rugăm să curăţaţi toate piesele

înainte de prima utilizare – a se vedea

paragraful «Curăţare».

Utilizarea mixerului manual (A)

Paletele 7 sunt potrivite pentru amesteca-

rea aluaturilor pentru gogoşi sau a celor

de patiserie.Telurile sunt potrivite pentru

amestecarea compoziţiilor pentru prăjituri,

a pireurilor, precum şi pentru a bate frişca

(minim 100 ml), albuşul de ou (minim un

albuş) sau alte ingrediente cremoase.

•Poziţionaţi butonul de ejectare (6a)

conform ilustraţiei şi introduceţi cârligele

pentru aluat (7) sau paletele (8).

•Adăugaţi ingredientele într-un vas.

•În funcţie de utilizare, selectaţi vitezele

(1 … turbo) rotind selectorul de viteze

(3). Pentru a evita stropirea începeţi cu

o viteză mai mică şi apoi creşteţi uşor

viteza în timpul operaţiunii.

•Apăsaţi butonul pornit/oprit pentru a

porni sau opri aparatul.

•După fiecare utilizare, scoateţi aparatul

din priză şi apăsaţi butonul pentru

deblocare (1).

Pentru cele mai bune rezultate:

– Pentru rezultate optime (ex.: atunci

cănd preparaţi prajituri), ingredientele

trebuie să fie la aceeaşi temperatură.

Untul, ouăle, etc. trebuie scoase din

frigider cu un anumit timp înainte de a

fi utilizate.

– Frişca va avea mai mult volum dacă

smântâna este foarte rece.

– Piureul va fi mult mai cremos, dacă

ingredientele sunt puse în bol imediat

după fierbere.

Utilizarea mixerului vertical (B)

Mixerul vertical taie si amestecă repede şi

uşor. Folosiţi-l pentru a prepara supe,

maioneze, mâncare dietetică şi pentru copii.

•Poziţionaţi butonul (6a) conform ilustra-

ţiilor şi introduceţi accesoriul pentru

blender manual. Introduceţi accesoriul

pentru blender manual (9) în orificiu

astfel încât marcajul de pe accesoriul

pentru blender manual se aliniază cu

marcajul de pe partea cu motorul apa-

ratului. Apoi rotiţi mixerul manual la 90°

în sensul acelor de ceasornic, până

când acesta se blochează.

•Introduceţi mixerul în vas înainte de a

porni aparatul.

•Pentru a evita stropirea, începeţi

întotdeauna cu o setare de viteză

redusă, apoi măriţi treptat viteza în

timpul operării.

•Ţineţi apăsat butonul pornit/oprit pe

toată perioada de utilizare a mixerului

vertical.

•Când mixaţi direct în cratiţă, în timp ce

gătiţi, înlăturaţi mai întâi cratiţa de pe

aragaz pentru a proteja blenderul

manual împotriva supraîncălzirii.

•Pentru a opri aparatul daţi drumul

butonului pornit/oprit, scoateţi mixerul

vertical din vas şi apoi scoateţi aparatul

din priză.

•Pentru a îndepărta accesoriul vertical,

rotiţi cu 900 în sens contrar acelor de

ceasornic şi trageţi.

Important: Paharul gradat (10) poate fi

folosit doar cu accesoriul vertical si numai

pentru a prepara cantităţi mici. Nu se

recomandă folosirea telurilor în acest

recipient.

Utilizarea dispozitivului pentru

mărunţire (C)

Dispozitivul este perfect potrivit pentru

a tăia în bucăţele carne, brânză, ceapă,

verdeţuri, usturoi, morcovi, nuci, alune,

migdale etc.

•Înainte de a tăia: tăiaţi în bucăţi mai

mari carnea, brânza, ceapa, usturoiul,

morcovii (vezi tabelul de la pag. 5),

îndepărtaţi tulpinile verdeţurilor, decojiţi

nucile, îndepărtaţi oasele, tendoanele şi

zgârciurile cărnii.

•Asiguraţi-vă întotdeauna că inelul

antialunecare (11d) este conectat la

recipientul pentru tocat.

•Atenţie: Scoateţi cu atenţie învelişul din

plastic al cuţitului (11b) . Cuţitul este

foarte ascuţit. Apucaţi-l întotdeauna de

partea superioară din plastic.

•Plasaţi cuţitul în axul din centrul vasului

pentru mărunţire. Ţineţi apăsat până se

fixează.

•Introduceţi alimentele în vas.

•Ataşaţi capacul (11a) la vas şi asigu-

raţi-vă că a fost fixat cum trebuie.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 62 26.02.15 14:06

•Poziţionaţi butonul (6a) conform ilustra-

ţiei şi introduceţi pivotul capacului cu

dispozitiv de tăiere astfel încât marcajul

de pe capac să se alinieze cu marcajul

de pe partea cu motorul aparatului.

Apoi rotiţi partea cu motorul aparatului

la 90° în sensul acelor de ceasornic,

până când aceasta se blochează.

•Începeţi întotdeauna cu o setare de

viteză redusă, apoi măriţi treptat viteza

în timpul operării.

•Apăsaţi butonul pornit/oprit pentru a

porni aparatul şi menţineţi-l aşa pe tot

timpul procesării; ţineţi blocul motor cu

o mână. Pentru tăierea alimentelor tari,

se recomandă selectarea vetezei turbo.

•Pentru tăierea alimentelor gătite, se

aşteaptă câteva minute pentru răcirea

acestora înainte de a fi introduse în

vasul pentru mărunţire.

•După utilizare, opriţi aparatul, pentru a-l

putea dezasambla.

•Pentru a îndepărta blocul motor, ţineţi

accesoriul pentru mărunţire cu o mână,

rotiţi blocul motor cu 90° în sens invers

acelor de ceasornic şi trageţi în afară

•Înainte de a scoate mâncarea din vasul

de mărunţit, scoateţi cu atenţie cuţitul.

Important: Nu mărunţiţi produse extrem

de tari, cum ar fi cuburile de gheaţă,

boabe de cafea şi boabe de cereale.

Exemplu de reţetă:

Prune uscate cu miere şi vanilie (ca

umplutură de clătite sau sos de ornat):

•Umpleţi castronul tocătorului cu 300 g

prune uscate şi 300 g miere cremoasă.

•Tocaţi timp de 10 secunde la viteză

maximă.

•Adăugaţi 100 ml de apă (aromată cu

vanilie).

•Tocaţi din nou timp de încă 3 secunde.

Curăţarea (D)

Întotdeauna scoateţi aparatul din priză

înainte de a începe curăţarea.

•Partea cu motorul aparatului (4) trebuie

curăţată doar cu o cârpă umedă. Nu o

scufundaţi în apă şi nu o introduceţi sub

jet de apă.

•Accesoriul pentru blender manual (9) şi

capacul cu dispozitiv de tăiere (11a) pot

fi curăţate doar sub jet de apă. Nu le

scufundaţi în apă.

•Restul componentelor pot fi curăţate în

maşina de spălat vase

Când procesaţi alimente cu un conţinut

mare de pigment (de ex., morcovi), părţile

de plastic ale aparatului se pot decolora.

Ştergeţi aceste părţi cu ulei vegetal

înainte de a le curăţa.

Conform Hotãrârii nr. 672 din 19 iulie

2001 privind stabilirea conditiilor de

introducere pe piatã a aparatelor electro-

casnice în functie de nivelul zgomotului

transmis prin aer, valoarea de zgomot

dB(A) pentru acest aparat este de

68 dB(A).

Acestea pot fi modificate fără notificare.

Vă rugăm să nu aruncaţi produsul

împreună cu resturile menajere, ci

să îl depuneţi la centrele de

colectare specializate.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 63 26.02.15 14:06

∂ÏÏËÓÈÎ¿

Τα προϊόντα μας κατασκευάζονται

έτσι ώστε να πληρούν τα υψηλότερα

πρότυπα ποιότητας, λειτουργικότητας

και σχεδιασμού. Ελπίζουμε ότι θα

ικανοποιηθείτε απόλυτα από τη νέα σας

συσκευή Braun.

Πριν τη χρήση

Παρακαλούμε, διαβάστε τις οδηγίες

χρήσης προσεκτικά πριν χρησιμοποιή-

σετε τη συσκευή.

Προσοχή

•

Οι λεπίδες είναι πολύ

κοφτερές! Για την απο-

φυγή τραυµατισµών, πρέπει

να χειρίζεστε τις λεπίδες µε

πολύ προσοχή.

•

Αυτή η συσκευή έχει σχεδια-

στεί µόνο για οικιακή χρήση

και για επεξεργασία οικιακών

ποσοτήτων.

•

Εάν το καλώδιο τροφοδότη-

σης έχει φθαρεί, θα πρέπει

να αντικατασταθεί από τον

κατασκευαστή, το εξουσιοδο-

τηµένο συνεργείο του ή από

κατάλληλα καταρτισµένα

άτοµα προκειµένου να απο-

φευχθεί τυχόν κίνδυνος.

•

Πάντα να αποσυνδέετε ή να

σβήνετε τη συσκευή όταν δεν

χρησιµοποιείται και πριν την

συναρµολόγηση, αποσυναρ-

µολόγηση, τον καθαρισµό ή

τη φύλαξη.

•

Τα παιδιά να µην παίζουν µε

τη συσκευή. Τα παιδιά δεν

πρέπει να καθαρίζουν και να

συντηρούν τη συσκευή χωρίς

επίβλεψη.

•

Αυτή η συσκευή µπορεί να

χρησιµοποιηθεί από άτοµα µε

µειωµένες φυσικές, αντιλη

πτικές ή διανοητικές ικανότητες

ή χωρίς εµπειρία και γνώσεις,

παρά µόνο εφόσον επιτηρού-

νται ή τους έχουν δοθεί οδη-

γίες σχετικά µε την ασφαλή

χρήση της συσκευής και εάν

έχουν καταλάβει τους πιθα-

νούς κινδύνους.

•

Αυτή η συσκευή δεν πρέπει να

χρησιµοποιείται από παιδιά.

•

Η συσκευή και το καλώδιο της

να διατηρούνται µακριά από

παιδιά.

•

Προσέξτε εάν χυθεί καυτό

υγρό µέσα στον επεξεργαστή

τροφίµων ή το µπλέντερ, καθώς

µπορεί εκτιναχθεί από τη

συσκευή λόγω έντονου ατµού.

•

Απαγορεύεται η χρήση των

εξαρτηµάτων της συσκευής

σε φούρνο µικροκυµάτων.

•

Κρατήστε χέρια, µαλλιά,

ρούχα, καθώς επίσης σπά-

τουλες και άλλα εργαλεία

µακριά από τον αναδευτήρα

και τους γάντζους ζύµης κατά

τη διάρκεια της λειτουργίας

για την αποφυγή τραυµατι-

σµού. Μην έρχεστε σε επαφή

µε τα κινούµενα µέρη κατά τη

διάρκεια της λειτουργίας.

Περιγραφή

1 Διακόπτης απελευθέρωσης

2 Διακόπτης (I = ανοιχτό, 0 = κλειστό)

3 Επιλογέας ταχύτητας

4 Μοτέρ

5 Οπές για τους αναδευτήρες /

γάντζους ζύμης

6 Οπή για το μπλέντερ / κόφτη /

εξάρτημα προετοιμασίας τροφίμων

6a Ωθητήρα

7 Γάντζοι ζύμης

8 Αναδευτήρες

9 Εξάρτημα μπλέντερ (εάν παρέχεται)

10 Δοχείο μεζούρα

11 Εξάρτημα κόφτη (εάν παρέχεται)

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 64 26.02.15 14:06

11a Καπάκι δοχείου κοπής

11b Λεπίδα

11c Δοχείο κοπής

11d Αντιολισθητική βάση

Μέγιστος χρόνος χρήσης:

Με τους γάντζους ζύμης 5 λεπτά

Με τους αναδευτήρες 15 λεπτά

Να καθαρίσετε όλα τα μέρη πριν τη

πρώτη χρήση – δείτε τη παράγραφο

με τίτλο «Καθαρισμός».

Χρησιμοποιώντας το μίξερ

χειρός (A)

Οι γάντζοι ζύμης είναι κατάλληλοι για

ζύμη μαγιάς, ζυμαρικών, ζύμη για τάρτες,

καθώς επίσης και για μείγματα από κιμά.

Χρησιμοποιείστε τους αναδευτήρες για

κέικ, παντεσπάνι, πουρέ πατάτας, καθώς

επίσης και για σαντιγί (ελάχιστο 100 ml

κρέμα), μαρέγκα (ελάχιστο 1 ασπράδι

αυγού), και κρεμώδη υλικά.

• Τοποθετήστε τον ωθητήρα (6a) όπως

εμφανίζεται στις εικόνες και εισάγετε

τα ζυμωτήρια (7) ή τα χτυπητήρια (8).

• Βάλτε τα υλικά στο δοχείο.

• Ανάλογα με το τι θέλετε να φτιάξετε,

επιλέξτε τις ταχύτητες (1 … turbo)

γυρίζοντας τον επιλογέα ταχύτητας

(3). Για να αποφύγετε το πιτσίλισμα,

αρχίστε πάντα με χαμηλή ταχύτητα,

και έπειτα αυξήστε σταδιακά την

ταχύτητα κατά τη λειτουργία.

• Πιέστε το διακόπτη ανοιχτό/κλειστό

για να θέσετε τη συσκευή σε ή εκτός

λειτουργίας.

• Μετά από τη χρήση, βγάλτε τη συσ-

κευή από τη πρίζα και απελευθερώστε

τους γάντζους ζύμης ή τους αναδευ-

τήρες πιέζοντας το διακόπτη απελευ-

θέρωσης (1).

Για τέλεια αποτελέσματα:

– Για να πετύχετε καλύτερα αποτελέσ-

ματα όταν φτιάχνετε μίγμα για κέικ,

κ.λπ. θα πρέπει όλα τα υλικά να έχουν

την ίδια θερμοκρασία. Το βούτυρο, τα

αυγά, κ.λπ. θα πρέπει να βγούν από το

ψυγείο νωρίτερα από τη χρήση.

– Η σαντιγί θα έχει περισσότερο όγκο,

αν η κρέμα είναι αρκετά κρύα πριν τη

χτυπήσετε.

– Ο πουρές πατάτας θα γίνει πιο κρε-

μώδης, αν όλα τα υλικά είναι όσο πιο

ζεστά γίνεται. (π.χ. πατάτες αμέσως

μετά από το βράσιμο).

Χρησιμοποιώντας το

μπλέντερ (B)

Το εξάρτημα μπλέντερ αναμιγνύει

γρήγορα και εύκολα. Χρησιμοποιείστε

το για να κάνετε σάλτσες, σούπες,

μαγιονέζα, και παιδικές τροφές.

• Τοποθετήστε τον ωθητήρα (6a) όπως

εμφανίζεται στις εικόνες και εισάγετε

το εξάρτημα του μπλέντερ χειρός.

Εισάγετε το εξάρτημα του μπλέντερ

χειρός (9) μέσα στο άνοιγμα έτσι ώστε

η ένδειξη πάνω στο μπλέντερ χειρός

να ευθυγραμμίζεται με το μοτέρ.

Κατόπιν στρέψτε δεξιόστροφα το

μπλέντερ χειρός κατά 90°, μέχρι να

ασφαλίσει.

• Τοποθετείστε το εξάρτημα μπλέντερ

κάθετα μέσα στο δοχείο, πριν να

θέσετε τη συσκευή σε λειτουργία. Το

μπλέντερ δεν πρέπει να μπεί μέσα σε

υγρό πάνω από τα 2/3 της ράβδου.

• Για να αποφύγετε πιτσιλίσματα, να

ξεκινάτε πάντα με χαμηλή ρύθμιση

ταχύτητας, και μετά να αυξάνετε

σταδιακά την ταχύτητα κατά τη

διάρκεια της λειτουργίας.

• Πιέστε και κρατήστε το διακόπτη

ανοιχτό/κλειστό ενώ χρησιμοποιείτε

το εξάρτημα μπλέντερ.

• Όταν αναμιγνύετε κατευθείαν μέσα

στην κατσαρόλα ενώ μαγειρεύετε,

πρώτα αποσύρετε την κατσαρόλα από

τη φωτιά ώστε να προστατεύσετε το

μπλέντερ χειρός από υπερθέρμανση.

• Για να θέσετε τη συσκευή εκτός

λειτουργίας αφήστε το διακόπτη

ανοιχτό/κλειστό, πριν βγάλετε τη

ράβδο ανάμιξης από το δοχείο, μετά

βγάλτε τη από τη πρίζα.

• Για να αφαιρέσετε το εξάρτημα

μπλέντερ, γυρίστε το 90° αριστερό-

στροφα και τραβήξτε το.

Σημαντικό: Το δοχείο μεζούρα (10)

μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο με το

εξάρτημα μπλέντερ για επεξεργασία

μικρών ποσοτήτων. Δεν πρέπει να

χρησιμοποιείται με αναδευτήρα.

Χρησιμοποιώντας τον κόφτη (C)

Το εξάρτημα κόφτη είναι κατάλληλο

για να κόβετε κρέας, τυρί, κρεμμύδια,

μυρωδικά χόρτα, σκόρδο, καρότα,

ξηρούς καρπούς κ.λπ.

• Πριν το κόψιμο: κόψτε σε μικρότερα

κομμάτια το κρέας, το τυρί, τα κρεμ-

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 65 26.02.15 14:06

μύδια, το σκόρδο, τα καρότα (δείτε

τον πίνακα στη σελ. 5), αφαιρέστε τα

κοτσάνια από τα μυρωδικά χόρτα,

και τα περικάρπια από τους ξηρούς

καρπούς, και αφαιρέστε τα κόκαλα,

τους τένοντες και τους χόνδρους

από το κρέας.

•Βεβαιωθείτε ότι η αντιολισθητική βάση

(11d) είναι τοποθετημένη στο δοχείο

κοπής.

• Προσοχή: Προσεκτικά αφαιρέστε

το πλαστικό κάλυμμα από τη λεπίδα

(11b). Η λεπίδα είναι πολύ κοφτερή!

Θα πρέπει πάντα να τη κρατάτε από

το επάνω πλαστικό τμήμα.

• Τοποθετήστε τον άξονα με τις λεπίδες

στον κεντρικό άξονα του δοχείου κοπής

και πιέστε το μέχρι να ασφαλίσει.

• Βάλτε τα υλικά στο δοχείο κοπής.

• Τοποθετήστε το καπάκι (11a) επάνω

στο δοχείο κοπής και βεβαιωθείτε ότι

έκλεισε καλά.

• Τοποθετήστε τον ωθητήρα (6a) όπως

εμφανίζεται στις εικόνες και εισάγετε

την καρφίδα του καπακιού του κόπτη

μέσα σε αυτόν, έτσι ώστε η ένδειξη

στο καπάκι του κόπτη να ευθυγραμμί-

ζεται με την ένδειξη πάνω στο μοτέρ.

Κατόπιν στρέψτε δεξιόστροφα το

μοτέρ κατά 90°, μέχρι να ασφαλίσει.

• Να ξεκινάτε πάντα με χαμηλή ρύθμιση

ταχύτητας και μετά να αυξάνετε

σταδιακά την ταχύτητα κατά τη

διάρκεια της λειτουργίας.

• Πιέστε και κρατήστε το διακόπτη

ανοιχτό/κλειστό κατά τη διάρκεια

χρήσης του εξαρτήματος κοπής και

κρατήστε το μοτέρ με το χέρι σας.

Για να κόψετε σκληρά υλικά (π.χ.

σκληρό τυρί), χρησιμοποιείστε την

ταχύτητα turbo.

• Όταν κόβετε μαγειρεμένες τροφές,

αφήστε τες να κρυώσουν λίγα λεπτά

πριν τις βάλετε στο δοχείο κοπής.

• Θέστε τη συσκευή εκτός λειτουργίας

αφήνοντας το διακόπτη και βγάλτε τη

από τη πρίζα, πριν αρχίσετε να την

αποσυναρμολογείτε.

• Για να αφαιρέσετε το μοτέρ, κρατήστε

το εξάρτημα κόφτη με το ένα χέρι,

γυρίστε το μοτέρ 90° αριστερόστροφα

και ανυψώστε το.

• Αφαιρέστε τη λεπίδα, πριν αφαιρέσετε

τα επεξεργασμένα τρόφιμα από το

δοχείο κοπής.

Σημαντικό: Μην κόβετε εξαιρετικά

σκληρά τρόφιμα, όπως μοσχοκάρυδο,

κόκκους καφέ και δημητριακά.

Παράδειγμα συνταγής:

Bανίλια-Μέλι-Δαμάσκηνα (ως γέμιση σε

pancakes ή επικάλυψη):

•Γεμίστε το μπολ του κόπτη με 300 γρ.

δαμάσκηνα και 300 γρ. μέλι.

•Κόψτε για 10 δευτερόλεπτα στη

μέγιστη ταχύτητα.

•Προσθέστε 100 ml νερό (έχοντας

ρίξει βανίλιες).

•Συνεχίστε την κοπή για άλλο 3

δευτερόλεπτο.

Καθαρισμός της συσκευής (D)

Πάντα να αποσυνδέετε τη συσκευή από

τη πρίζα πριν τη καθαρίσετε.

•Πρέπει να καθαρίζετε το μοτέρ (4)

μόνο με ένα νωπό πανί. Μην το

βυθίζετε μέσα σε νερό ούτε να το

κρατάτε κάτω από τρεχούμενο νερό.

•Μόνο το εξάρτημα του μπλέντερ

χειρός (9) και το καπάκι του κόπτη

(11a) μπορείτε να τα καθαρίσετε κάτω

από τρεχούμενο νερό. Μην τα

βυθίζετε μέσα στο νερό.

•Μπορείτε να καθαρίσετε όλα τα άλλα

εξαρτήματα στο πλυντήριο των πιάτων

Κατά την επεξεργασία τροφών με

χρωστικές ουσίες (π.χ. καρότα) είναι

πιθανό να αποχρωματιστούν τα

πλαστικά τμήματα της συσκευής.

Καθαρίστε αυτά τα τμήματα με φυτικό

λάδι πριν τα καθαρίσετε.

Το προϊόν υπόκειται σε τροποποίηση

χωρίς προειδοποίηση.

Παρακαλούμε μην απορρίπτετε

το προϊόν στα οικιακά απορρίμ-

ματα στο τέλος της χρήσιμης

ζωής του. Η απόρριψη μπορεί να

πραγματοποιηθεί σε κάποιο

Εξουσιοδοτημένο Κέντρο Service

της Braun ή σε κατάλληλα σημεία

αποκομιδής που παρέχονται στη

χώρα σας.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 66 26.02.15 14:06

Қазақ

Біздің өнімдер сапа, жұмыс өнімділігі

мен сыртқы көрінісі бойынша ең

жоғары талаптарға сай болатын етіп

жасалады. Біз жаңа Braun

құрылғыңыздың пайдасын толық

көресіз деп үміттенеміз.

Пюре жабдығы

Осы өнімді пайдаланардан бұрын

нұсқауларды мұқият оқып шығыңыз.

Ескертпе

•Жздер жне ралдар те

ткір болады! Жарааттануды

болдырмау шін оларды

сатыпен олданыыз.

•Бл рылы тек й іші олданысына,

алыпты й шараларыны млшеріне

арналан.

• Егер қуатпен қамту сымы

зақымдалған болса, жарақатты

болдырмау үшін ол өндіруші, оның

қызмет көрсету агенті немесе ұқсас

өкілеттігі бар тұлғалар тарапынан

ауыстырылуы тиіс.

• Қараусыз қалдырылса және жинау,

бөлшектеу, тазалау немесе

сақтауға қою алдында әрқашан

құрылғыны розеткадан суырыңыз.

•Балалар рылымен ойнамауы

тиіс. Тазалау жне техникалы

ызмет крсету балалар тарапынан

баылаусыз орындалмауы тиіс.

• Қимылдау, сезіну немесе ойлау

қабілеті шектеулі және тәжірбиесі

мен хабары жоқ тұлғаларға,

құрылғыны қауіпсіз түрде қолдану

жайлы нұсқаулықтар берілген

жағдайда және төнетін қауіпті

түсінген жағдайда ғана қолдануына

рұқсат етіледі.

• Бұл құрылғыны балалардың

қолданбауы тиіс.

•рылы мен оны сымын балалар-

ды олы жетпейтін жерде сатаыз.

Жинау, блшектеу немесе тазалау-

ды алдында рылыны шіріп,

уат кзінен ажыратыыз.

•Абай болыыз, егер тама комбай-

нына немесе блендерге ысты

сйыты тгілсе, ктпеген жерден

шыан буды серінен олар

ралдан босап кетуі ммкін.

•Блшектерін микротолынды

пешпен олданбаыз.

• Жеке жарақат алу қаупін азайту

үшін қолдарыңызды, шашыңызды,

киімдерді және қалақшалар мен

басқа құралдарды араластрғыштар

мен қамыр ілгектерінен қашық

ұстаңыз. Жұмысы кезінде

қозғалыстағы бөлшектеріне

қолыңызды тигізбеңіз.

Сипаттамасы

1 Шығару түймесі

2 Қосу/Өшіру түймесі

(I = қосу, 0 = өшіру)

3 Жылдамдық реттегіш

4 Мотор бөлігі

5 Қойылтқыш / қамыр ілгектеріне

арналған тесіктер

6 Қол-блендер / турағыш тесіктері

6a Итергі

7 Қамыр ілгектері

8 Қойылтқыштар

9 Қол-блендер саптамасы (егер

жабдықталса)

10 Өлшегіш ыдыс

11 Турағыш саптамасы (егер

жабдықталса) 11a Турағыш

қақпағы (беріліс қорабымен бірге)

11b Жүз

11c Турағыш ыдысы 11d

Жұмыс ұзақтығы:

қамыр ілгектерімен 5 минут,

қойылтқыштармен 15 минут

Бірінші рет пайдалану алдында

барлық бөліктерді тазалаңыз —

«Cleaning» тарауын қараңыз.

Қол-араластырғышты

пайдалану (A)

Қамыр ілгектері ашыған қамыр,

паста қамыры, тәтті қамыр, ауыр ет

қамырларын араластыруға қолайлы.

Қойылтқыштарды торт және бисквит

қамырлары, мыжылған картоп,

көпіршітілген крем (кем дегенде

100 мл крем), жұмыртқа ағы мен қою

ингредиенттер үшін қолданыңыз.

• Итергіні (6a) суретте көрсетілгендей

орналастырып, қамыр ілгектерін (7)

немесе қойылтқыштарды (8) енгізіңіз.

• Ингредиенттерді ыдысқа салыңыз.

• Қолданысқа қарай, жылдамдық

деңгейін (1 … турбо) жылдамдық

реттегіш (3) арқылы таңдаңыз.

Шашырамас үшін, әрқашан төмен

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 67 26.02.15 14:06

деңгейлі жылдамдықпен бастап,

жылдамдығын біртіндеп көтеріңіз.

• Құрылғын қосу/өшіру үшін қосу/

өшіру (2) түймесін басыңыз.

• Қолданып болғаннан кейін,

құрылғыны өшіріп, қамыр ілгектерін

немесе қойылтқыштарды (1) түймесін

басып, шығарыңыз.

Нәтижесі жақсы болу үшін:

– Торт құймалары және т.б. нәтижесі

жақсы болу үшін барлық ингре-

диенттердің температурасы бірдей

болуы тиіс. Май, жұмыртқалар

немесе басқа тағамдарды

тоңазытқыштан қолданысқа дейін

біраз уақыт бұрын алып қою қажет.

– Егер қаймақты көпіршітуге дейін

жақсылап салқындатсаңыз, крем

жақсы көпіршиді.

– Мыжылған картоп біркелкі болып

мыжылуы үшін қолданылатын

барлық ингредиенттер ыстық болуы

тиіс (картопты пісе салысымен мыжу

қерек).

Қол-блендер саптамасын

қолдану (B)

Қол-блендер саптамасы жылдам және

оңай араластырады. Соус, көже,

майонез, диеталық немесе сәби

тағамын әзірлеу үшін қолданыңыз.

• Итергіні (6a) суретте көрсетілгендей

орналастырып, қол-блендер

саптамасын енгізіңіз. Қол-блендер

саптамасын (9) тесікке кіргізгенде

саптамадағы белгілерін мотордағы

белгілермен қатарластырыңыз.

Қол-блендерді сағат тілі бағытында

90° бұрап, кілт еткізіп бекітіңіз.

• Құрылғыны қосуға дейін, қол-

блендер саптамасын тігінен ыдысқа

салыңыз. Қол-блендерді ыдысқа

салғанда 2/3 бөлігінен асырмаңыз.

• Шашырамас үшін, әрқашан төмен

деңгейлі жылдамдықпен бастап,

жылдамдығын біртіндеп көтеріңіз.

• Қол-блендер саптамасын

қолданғанда қосу-өшіру түймесін

басып, ұстап тұрыңыз.

• Егер тамақты пісіп жатқан қазанның

ішінде тікелей араластыру қажет

болса, блендер ысып кетпес үшін,

қазанды оттан түсіріп алыңыз.

• Құрылғыны өшіру үшін, саптаманы

ыдыстан алмас бұрын, қосу/өшіру

түймесін босатып, қуат көзінен

ажыратыңыз.

• Қол-блендер саптамасын алу үшін,

сағат тіліне қарсы 90° бұрап, тартып

алыңыз.

Маңызды: Өлшегіш ыдысты (10)

қол-блендермен ғана және шағын

мөлшерлі тағамдармен ғана

қолданыңыз. Қойылтқышпен қолдануға

болмайды.

Турағыш саптамасын

қолдану (C)

Турағыш саптамасы ет, сыр, шөптер,

сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, т.б. үшін

қолдануға арналған.

• Турауға дейін: Ет, сыр, пияз,

сәбіздерді (5-ші беттегі кестені

қараңыз) алдын ала тураңыз,

шөптердің сабағын, жаңғақтардың

қабығын, еттің сүйегі мен сіңірін

алып тастаңыз.

• Тұрақтандырғыш жүзіктің (11d)

ыдысқа бекітілуін қадағалаңыз.

• Caқтандыру: Жүздің пластик қабын

абайлап алыңыз. Жүзі өте өткір!

Жоғарғы жағындағы пластик

бөлігінен ғана ұстаңыз.

• Жүзді турағыштың ыдысының орта-

сындағы істікке орналастырыңыз,

төмен қарай басып, бекітіңіз.

• Турағыштың ыдысына тамақты

салыңыз.

• Турағыштың қақпағын (11a) салып,

дұрыс жабылуын қадағалаңыз.

• Итергіні (6a) суретте көрсетілгендеій

орналастырып, турағыштың

қақпағының істігін қақпақтағы

белгілерді мотордағы белгілеріне

қатарластырып енгізіңіз. Мотор

бөлігін сағат тілі бағытында 90°

бұрап, кілт еткізіп бекітіңіз.

• Шашырамас үшін, әрқашан төмен

деңгейлі жылдамдықпен бастап,

жылдамдығын біртіндеп көтеріңіз.

• Турағыш саптамасын қолданғанда

қосу/өшіру түймесін төмен қарай

басып қойыңыз және мотор бөлігін

қолыңызбен ұстап тұрыңыз. Қатты

тағамдарды турағанда (мысалы,

қатты сыр), турбо жылдамдығын

қолданыңыз.

• Пісірілген тағамдарды турағанда

турағыш ыдысына салуға дейін

суытып алыңыз.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 68 26.02.15 14:06

• Түймесін басып, құрылғыны өшіріңіз

және бөлшектемес бұрын қуат

көзінен ажыратыңыз.

• Мотор бөлігін алу үшін турағыш

саптамасын қолыңызбен ұстап

тұрып, мотор бөлігін сағат тіліне

қарсы 90° бұрап, көтеріп шешіп

алыңыз.

• Турағыш ыдысынан тағамды аларда

жүзін алып тастаңыз.

Маңызды: Мұз кесектері және кофе

дәндері сияқты қатты тағамдар үшін

пайдаланбаңыз.

Рецепт мысалдары:

Ванилин және бал қосылған өрік

(құймақ салмасы немесе жағын

ретінде):

• Турағыш ыдысына (11) 300 г өрік

және 300 г қою бал салыңыз.

• Ең жоғары жылдамдықпен 10 секунд

айналдырыңыз

• 100 мл су құйыңыз (ванилин

қосылған).

• 3 секундтай қайта айналдырыңыз.

Құрылғыны тазалау (D)

Құрылғыны тазалауға дейін қуат

көзінен ажыратыңыз.

• Мотор бөлігін (4) дымқыл шүберекпен

ғана сүртіңіз. Суға матыруға немесе

үстінен су ағызуға болмайды.

• Қол-блендер саптамасы (9) мен

турағыш қақпағын (11a) ағып тұрған

сумен ғана жуыңыз. Суға

матырмаңыз.

• Басқа бөлшектерінің барлығын ыдыс

жуатын машинамен жууға болады.

Бояуы бар тағамдарды қолданғанда

(мысалы, сәбіз), құрылғының пластик

бөлшектерінің түсі оңады.

Бұл бөліктерін жуарда өсімдік

майымен сүртіңіз.

Шы=арыл=ан жылы

Шыарылан жылын белгілеу шін

бйым таташасындаы 5-санды

шыарушы кодын араыз. Шыарушы

кодыны бірінші саны шыаран

жылды соы санын білдіреді.

Келесі 2 сандар шыарылан жылды

кнтізбелік апта санын білдіреді.

Ал соы 2 сандар 1992 жылдан

бастап автоматты трде есептелген

басып шыару мерзімін білдіреді.

Мысалы: 30421 – Бйым 2013

жылыны 4 аптасында шыарылан.

олмен араластырыш,

MultiMix 3

HM 3100, HM 3105, HM 3135

Тип 4644

220-240 Кернеу, 50-60 Гц,

500 Ватт

Румынияда жасалан шін

Делонги Браун Хаусхолд ГмбХ

Германия Зады ндіруші:

Делонги Браун Хаусхолд ГмбХ

Карл-Улрих-Штрассе 

63263 Ной-Изенбург

Кепілді ызмет крсету мерзімінде

немесе одан кейін ызмет крсету,

сондай-а ааулытарды анытау

мселелері бойынша Braun

компаниясыны Ттынушылара

ызмет крсету ызметіне

8 800 200 5262 телефоны арылы

хабарласыыз.

Бйымды іске пайдалану

нсаулыына сйкес з масатында

пайдалану керек. Бйымны ызмет

мерзімі ттынушыа сатылан кннен

бастап 2 жылды райды.

Импортер:

«Делонги» АА, Ресей, 127055,

Москва аласы, Сущёвская кшесі,

27/3-й (27-й, 3-рылым)

Тел. +7 (495) 781-26-76

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 69 26.02.15 14:06

АJаулыJ шешу

МXселе Себебі Шешімі

ол-миксер

жмыс істемейді. Электр уаты жо. рылыны уат кзіне осылып

транын тексерііз.

йдегі сатандырыш/автоматты

шіру рылысын тексерііз.

Жоарыдаы себептер болмаса,

Braun ызмет крсету орталыына

хабарласыыз.

ол-миксер

осыланда

деттен тыс шуыл

шыарады.

Араластырыштар

ате яа енгізілген

(кезекте).

Араластырыштарды дрыс яа

салыыз.

Саптамасы

немесе тураыш

салынанда, осу

тймесі "осылу"

кйінде трмайды.

Бл алыпты жадай;

ралды арнайы

ауіпсіздік функциясы.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 70 26.02.15 14:06

Русский

Наша продукция отвечает самым

высоким стандартам качества, функ-

циональности и дизайна.

Надеемся, вы в полной мере будете

довольны вашим новым приобрете-

нием – миксером Braun.

Перед использованием

Перед использованием электро-

прибора внимательно и полностью

прочтите данную инструкцию.

Внимание

•Ножи очень острые! Во избе-

жание травм, пожалуйста,

обращайтесь с ножами с

особой осторожностью.

•Данный прибор предназначен

исключительно для бытового

использования и рассчитан на

переработку объемов продукции в

масштабах домашнего хозяйства.

• Если соединительный кабель

поврежден, то его должен заменить

производитель, сервисная служба

или специалисты такой же квали-

фикации с целью предотвращения

опасности для пользователя.

• Всегда отключайте прибор от сети

или выключайте его, если он

остаётся без присмотра, а также

перед сборкой, разборкой, чисткой

или хранением.

•Детям запрещено играть с прибо-

ром. Запрещена чистка и уход за

прибором детьми без присмотра.

• Устройство может использоваться

лицами с ограниченными физиче-

скими, сенсорными или умственны-

ми способностями или лицами, не

обладающими достаточным опытом

и знаниями, при условии, если

использование осуществляется под

надзором или они прошли инструк-

таж по безопасному пользованию

устройством и осознают потенци-

альные опасности.

• Устройство не предназначено для

использования детьми.

•Хранить прибор и соединительный

кабель в недоступной для детей

зоне. Выключить прибор перед

выполнением сборки, демонтажа и

чистки, а также отсоединить от

источника питания.

•Соблюдайте осторожность, если

заливаете горячую жидкость в

кухонный комбайн или блендер,

так как она может выплеснуться из

прибора из-за неожиданного

выпаривания.

•Детали прибора не предназначены

для использования в микроволно-

вых печах.

•Держите руки, волосы, мелкие

детали одежды, а также лопатки и

другую посуду подальше от рабо-

тающего венчика, чтобы предот-

вратить их повреждение. Не прика-

сайтесь к работющим частым

прибора.

Описание прибора

1 Кнопка высвобождения рабочих

частей

2 Переключатель режимов Вкл./

Выкл. (I = Вкл., 0 = Выкл.)

3 Кнопка выбора скоростного

режима

4 Моторная часть

5 Отверстие для венчиков

6 Отверстия для насадки-блендера,

чаши-измельчителя

6a Толкатель

7 Насадки для замешивания теста

8 Венчики (если входит в комплект

поставки)

9 Насадка-блендер

10 Мерный стакан

11 Чаша-измельчитель (если входит

в комплект поставки)

11a Крышка чаши-измельчителя

11b Нож

11c Чаша

11d Противоскользящая подставка

Оптимальное время работы:

– c насадкой- блендером 5 минут

– с венчиком 15 минут

Очистите все детали перед их

первым использованием. См. раздел

«Очистка».

Как пользоваться

миксером (A)

Насадки для замешивания теста

подходят для замешивания дрожже-

вого теста, теста для пасты, конди-

терских изделий, а также для смеши-

вания мясного фарша. Используйте

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 71 26.02.15 14:06

венчик только взбивания сливок

(минимум 100 мл), яичного белка

(минимум 1 яйцо), пористых субстанций

и готовых к употреблению десертов.

•Поместите толкатель (6a) в указанную

на рисунке позицию и вставьте

крюки для теста (7) или венчики (8).

•Поместите компоненты в чашу.

•В зависимости от области применения,

выберите скорость (1 … турбо), пово-

рачивая регулятор скорости (3). Чтобы

избежать расплескивания жидкости,

начните с минимальной скорости и

постепенно увеличивайте ее.

•Выключите прибор нажав кнопку

переключени режимов Вкл./Выкл.

•После использования прибора

нажмите кнопку высвобождения

рабочих частей (1), чтобы снять

насадки для взбивания теста /

венчик.

Для достижения идеального результата:

Для получения оптимальных резуль-

татов при приготовлении теста, все

компоненты должны иметь одинаковую

температуру. Масло, яйца и другие

компоненты следует вынуть заранее из

холодильника. Белки же наоборот,

нужно предварительно охладить

перед взбиванием. Для приготовлению

пюре все компоненты напротив долж-

ны оставаться горячими.

Как пользоваться насадкой-

блендером (B)

Насадка-блендер легко и быстро сме-

шивает соусы, супы, майонез, диети-

ческое и детское питание.

•Поместите толкатель (6a) в

указанную на рисунке позицию и

вставьте насадку-блендер. Вставьте

насадку-блендер (9) в отверстие

таким образом, чтобы маркировка

на ней совпадала с маркировкой на

блоке двигателя. Затем поверните

ручной блендер на 90° по часовой

стрелке, чтобы он зафиксировался.

•Погружайте насадку-блендер в чашу

не более чем на 2/3.

•Во избежание разбрызгивания всегда

начинайте на низкой скорости, а

затем постепенно увеличивайте ее

в процессе работы.

•Нажмите и держите переключатель

режимов Вкл./Выкл (2) во время

работы.

•При смешивании непосредственно в

кастрюле в процессе варки сначала

уберите кастрюлю с плиты, чтобы

защитить блендер от перегрева.

•После окончания работы, сначала

отпустите переключатель режимов

Вкл./Выкл (2), только потом выни-

майте из емкости.

•Чтобы снять насадку-блендер

поверните ее на 90 градусов против

часовой стрелки и потяните вверх.

Важно: мерный стакан можно исполь-

зовать при обработке небольших

количеств продуктов. Не используйте

мерный стакан при работе с венчиком.

Как пользоваться чашей-

измельчителем (С)

Чаша измельичитель позволяет

измельчить мясо, сыр, лук, зелень,

морковь, орехи и тд.

•Перед измельчением предвари-

тельно нарежьте мясо, сыр, лук на

кусочки (таблица на стр. 5) удалите

толстые стебли зелени, очистите

орехи от скорлупы и удалите кости и

хрящи из мяса.

•Убедитесь, в наличии противосколь-

зящей подставки (11d) на чаше

измельчителя.

•Снимите пластиковые чехол с ножа

(11b). Будьте осторожны: нож очень

острый! Всегда держите его за верх-

нюю пластиновую часть.

•Поместите нож на держатель в цен-

тре насадки и нажмите до упора.

•Поместите продукты для измель-

чения в чашу.

•Накройте крышкой чашу измельчи-

тель (11a) и убедитесь, что она

плотно прилегает.

•Поместите толкатель (6a) в указан-

ную на рисунке позицию и вставьте в

него штифт крышки измельчителя

таким образом, чтобы маркировка

на крышке измельчителя совпадала

с маркировкой на блоке двигателя.

Затем поверните блок двигателя на

90° по часовой стрелке, чтобы

зафиксировать его.

•Всегда начинайте на низкой скорости,

а затем постепенно увеличивайте ее

в процессе работы.

•Нажмите и держите переключатель

режимов Вкл./Выкл (2) во время

работы.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 72 26.02.15 14:06

•При работе с более плотными

продуктами (напр. твердый сыр)

используйте турбо-режим.

•При приготовлении горячих продук-

тов, дайте им остыть перед измель-

чением в чаше.

•После окончания работы, сначала

отпустите переключатель режимов

Вкл./Выкл (2), только потом сни-

майте моторную часть.

•Чтобы снять моторную часть с чаши-

измельчителя поверните ее на 90 гра-

дусов против часовой стрелки и пот-

яните вверх.

•Сначала снимите нож, а потом

извлекайте измельченные продукты.

Важно: не изчельчайте в чаше кубики

льда или чрезвычайно твердые

продукты, напр. мускатный орех или

кофейные зерна.

Пример рецепта:

Чернослив с ванилью и медом

(начинка или спред для блинчиков):

• Поместите в чашу-измельчитель

300 г чернослива и 300 г кремового

меда.

• Измельчайте в течение 10 секунд на

максимальной скорости.

• Добавьте 100 мл воды

(приправленной ванилью).

• Продолжайте измельчать в течение

еще 3 секунд

Очистка прибора (D)

Всегда отключайте прибор перед

очисткой.

• Для очистки блока двигателя (4)

разрешается использовать исключи-

тельно влажную ткань. Не погру-

жайте его в воду и не держите под

проточной водой.

• Очищайте насадку-блендер (9) и

крышку измельчителя (11a) исклю-

чительно под проточной водой.

Не погружайте их в воду.

• Все остальные детали пригодны для

мойки в посудомоечной машине.

При работе с продуктами, имеющими

насыщенный цвет (например, морковь),

пластмассовые детали могут окра-

ситься. Перед очисткой протрите

такие детали растительным маслом.

ÇÓÁÏÓÊÌ˚Â ÏÓ‰ËÙËÍ‡ˆËË ·ÂÁ

ÔÂ‰‚‡ËÚÂÎ¸ÌÓ„Ó Û‚Â‰ÓÏÎÂÌËﬂ.

Дата изготовления

Чтобы узнать дату выпуска,

посмотрите на пятизначный код

продукта (возле таблички с

обозначением серии). Первая цифра

обозначает последнюю цифру года

изготовления. Две следующие цифры

– это календарная неделя.

А последние две указывают издание

(автоматически подсчитывается с

1992 года).

Пример: 30421 – изделие было

выпущено в 2013 году

(в 4 неделю).

Миксер,

MultiMix 3

HM 3100, HM 3105, HM 3135

тип 4644

220-240 Вольт, 50-60 Герц,

500 Ватт

Сделано в Румынии для

Де’Лонги Браун Хаусхолд ГмбХ

Гeрмания

De’Longhi Braun Household GmbH

Carl-Ulrich-Straße 4

63263 Neu-Isenburg/Germany

По вопросам выполнения

гарантийного или послегарантийного

обслуживания, а также в случае

возникновения проблем при

использовании продукции, просьба

связываться с Информационной

Службой Сервиса BRAUN по телефону

8 800 200 5262.

Изделие использовать по назначению

в соответствии

с руководством по эксплуатации. Срок

службы изделия составляет 2 года с

даты продажи потребителю.

Импортер и ответственный за

претензии потребителей:

ООО «Делонги», Россия,

127055, Москва, ул. Сущевская, д. 27,

стр. 3.

Тел. +7 (495) 781-26-76

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 73 26.02.15 14:06

Устранение неисправностей

Проблема Причина Решение

Ручной миксер не

работает. Нет подачи питания. Проверьте, подключен ли

прибор к сети питания.

Проконтролируйте

домашние электрические

предохранители и

автоматы защиты.

Если все

вышеперечисленное в

порядке, обратитесь в

сервисный центр Braun.

Ручной миксер работает

слишком шумно. Венчики вставлены в

неверные гнезда

(перепутаны).

Вставьте венчики в

надлежащие гнезда.

При установленной

насадке или

измельчителе

переключатель не

фиксируется в позиции

"вкл.".

Это нормальное

явление, обусловленное

преднамеренной

функцией обеспечения

безопасности прибора.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 74 26.02.15 14:06

Українська

Наша продукція розроблена у відпо-

відності до вимог найвищих стандар-

тів якості, функціональних можливос-

тей та дизайну.

Ми сподіваємося, що ви будете дуже

задоволеними вашим новим прис-

троєм Braun.

Перед використанням

Перед тим, як користуватися прис-

троєм, просимо уважно прочитати

інструкцію з експлуатації.

Застереження

•

Леза дуже гострі! Щоб уник-

нути поранень, будь ласка,

використовуйте леза з осо-

бливою обережністю.

•Цей пристрій розроблено лише для

побутового використання та для

обробки.

• Якщо мережний шнур пошкодже-

ний, його слід замінити у виробни-

ка, сервісного представника або

аналогічної особи, щоб уникнути

небезпеки.

•Завжди вимикайте або від’єднуйте

прилад від мережі перед монта-

жем, демонтажем, чищенням,

зберіганням або якщо залишаєте

його без нагляду.

• Дітям заборонено бавитись з даним

приладом. Чищення і

обслуговування не повинні

здійснюватися дітьми без нагляду.

• Пристрій дозволяється використо-

вувати особам з обмеженими

фізичними й сенсорними можли-

востями чи розумовими здібностя-

ми або особам, що не мають

достатнього досвіду та знань, якщо

вони перебувають під наглядом або

отримали інструкції щодо викори-

стання приладу й усвідомлюють

небезпеку, що може виникнути

через неправильну експлуатацію.

• Пристрій заборонено використову-

вати дітям.

•Тримайте прилад та його шнур в

недоступному для дітей місці.

Перед зборкою, розборкою або

чищенням вимикайте прилад і

від'єднуйте його від джерела

живлення.

•Будьте обережні, коли гарячу

рідину наливають у комбайн чи

блендер: під тиском пари може

відбутись раптовий викид води.

•Деталі пристрою не призначені для

використання у мікрохвильових

пічках.

•Щоб уникнути травмування під час

роботи, тримайте руки, волосся,

одяг, а також лопатки та інше при-

ладдя подалі від вінчиків і гаків для

тіста. Не торкайтеся рухомих

частин під час роботи.

Опис

1 Кнопка скидання

2 Перемикач увімкнено/вимкнено

(I = увімкнено, 0 = вимкнено)

3 Перемикач швидкостей

4 Блок двигуна

5 Отвори для вінчиків / гаків для тіста

6 Отвір для насадки: ручного

блендера / подрібнювача

6a Обкладинка

7 Гаки для тіста

8 Вінчики

9 Насадка ручного блендера (у разі

постачання)

10 Чаша

11 Насадка-подрібнювач (у разі

постачання)

11a Кришка для подрібнювача

(з редуктором)

11b Ніж

11c Ємність для подрібнення

11d Кільце для запобігання ковзанню

Максимальний час роботи пристрою:

з гаками для тіста – 5 хвилин

з вінчиками – 15 хвилин

Перед першим використанням, будь

ласка, очистіть всі деталі – дивіться

розділ «Чищення».

Використання ручного

міксера (A)

Гаки для тіста ідеально підходять

для замішування дріжджового

тіста, тіста для макаронних виробів,

кондитерських виробів, а також

для приготування фаршу з грубо

подрібненого м’яса. Використовуйте

вінчики для приготування сумішей для

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 75 26.02.15 14:06

тортів, бісквітів і картопляного пюре,

а також для збивання вершків (не

менше 100 мл вершків), яєчних білків

(не менше 1 яєчного білка) та верш-

ковоподібних інгредієнтів.

•Посуньте заслінку (6a), як показано

на малюнку, та встановіть ножі для

тіста (7) або вінчики (8).

•Помістіть інгредієнти в чашу.

•Оберіть швидкість, залежно від

застосування, (від 1 до «Тurbo»),

повертаючи перемикач швидкості

(3). Для уникнення розбризкування,

завжди починайте роботу на малій

швидкості, а потім повільно збільшуйте

швидкість під час роботи.

•Для увімкнення/вимкнення пристрою

натискайте перемикач увімкнено/

вимкнено.

•Після використання, витягніть штеп-

сель пристрою з розетки і зніміть

гаки для тіста або вінчики, натисну-

вши кнопку скидання (1).

Щоб досягти найкращих результатів:

– Для одержання найкращих резуль-

татів при приготуванні сумішей для

тортів, тощо, всі інгредієнти повинні

мати однакову температуру. Масло,

яйця, тощо, слід вийняти з холодиль-

ника за деякий час до використання.

– Збиті вершки матимуть більший

об’єм, якщо перед збиванням їх

добре охолодити.

– Картопляне пюре матиме більш

вершковоподібну консистенцію,

якщо всі використовувані інгредієнти

будуть максимально гарячими

(наприклад, щойно зварена карто-

пля).

Використання насадки

ручного блендера (B)

Насадка ручного блендера подрібнює і

змішує швидко і легко. Користуйтеся

цією насадкою для приготування

соусів, майонезу, дієтичних та дитячих

страв.

•Посуньте заслінку (6a), як показано

на малюнку, та вставте насадку для

ручного блендера. Вставте насадку

для ручного блендера (9) в отвір

таким чином, щоб маркування на ній

збігалося з маркуванням на деталі

двигуна. Потім повертайте ручний

блендер за годинниковою стрілкою

на 90°, доки не почуєте клацання.

•Перед тим, як увімкнути пристрій,

уставте насадку ручного блендера

вертикально в посудину. Ручний

блендер не можна занурювати більш

як на 2/3 довжини валу.

•Щоб уникнути розбризкування, завжди

починайте з найнижчої швидкості, а

потім поступово збільшуйте її під час

роботи.

•Натисніть і тримайте перемикач

увімкнено/вимкнено весь час, поки

ви працюєте вашою насадкою руч-

ного блендера.

•У разі використання блендера

безпосередньо в каструлі під час

приготування страви, спершу зніміть

її з пальника, щоб ручний блендер не

перегрівся.

•Для того, щоб вимкнути пристрій,

відпустіть перемикач увімкнено/

вимкнено перед тим, як вийняти вал

з посудини, потім витягніть штепсель

пристрою з розетки.

•Для того, щоб зняти насадку ручного

блендера, поверніть її на 90° проти

годинникової стрілки і витягніть її

з пристрою.

Важлива інформація: Чашу (10) можна

використовувати лише з насадкою

ручного блендера для обробки неве-

ликих кількостей продуктів. Її не слід

використовувати з вінчиками.

Використання насадки-

подрібнювача (C)

Насадка-подрібнювач ідеально

підходить для подрібнення м’яса,

сиру, цибулі, зелені, часнику, моркви,

волоських, лісових горіхів, арахісу,

тощо.

•Перед подрібненням: Поріжте м’ясо,

сир, цибулю, часник, моркву (див.

таблицю на сторінці 5), видаліть

стебла від зелені, зніміть шкаралупу

з горіхів та видаліть кістки, сухожил-

ля та хрящі з м’яса.

• Переконайтеся, що кільце для

запобігання ковзанню (11d) завжди

прикріплене до чаші подрібнювача.

•Увага: Обережно зніміть пластикову

накривку з ножа (11b). Ніж дуже

гострий! Завжди тримайте його за

верхню пластикову частину.

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 76 26.02.15 14:06

•Помістіть втулку ножа на центральний

штир ємності для подрібнення і натисніть

вниз, поки він не замкнеться.

•Заповніть ємність для подрібнення

їжею.

•Накрийте ємність для подрібнення

кришкою (11a) і впевніться в тому,

що вона встановлена належним

чином.

•Розмістіть штовхач (6a), як показано

на малюнку, та вставте шпильку

кришки подрібнювача в нього таким

чином, щоб маркування на кришці

подрібнювача збігалися з маркуван-

ням на деталі двигуна. Потім повер-

тайте ручний блендер за годиннико-

вою стрілкою на 90°, доки не почуєте

клацання.

•Завжди починайте з найнижчої

швидкості, а потім поступово збіль-

шуйте її під час роботи.

•Тримайте натиснутим перемикач

увімкнено/вимкнено весь час,

поки ви працюєте з насадкою-

подрібнювачем і завжди тримайте

блок двигуна у своїй руці. Для

подрібнення твердих продуктів

(наприклад, твердого сиру), викори-

стовуйте швидкість «турбо».

•У разі подрібнення зварених про-

дуктів, перед тим як помістити їх у

ємність для подрібнення, спочатку

залишіть їх на декілька хвилин для

охолодження.

•Вимкніть пристрій, відпустивши

перемикач. Перед тим, як почати

розбирати пристрій, вийміть штеп-

сель з розетки.

•Для того, щоб зняти блок двигуна,

тримайте насадку-подрібнювач

однією рукою, поверніть блок

двигуна на 90° проти годинникової

стрілки і витягніть його з насадки.

•Перед тим як вийняти оброблену їжу

з ємності для подрібнення, зніміть

втулку ножа.

Важлива інформація: Не подрібнюйте

дуже тверді продукти, такі як кубики

льоду, мускатний горіх, кавові боби

або крупи.

Приклад рецепта:

Ванільно-медовий чорнослив

(начинка для млинців або паста для

бутербродів):

• Покладіть 300 г чорносливу та 300 г

меду у змішувальну чашу.

• Перемішуйте на максимальній

швидкості протягом 10 секунд.

• Додайте 100 мл води (зі смаком

ванілі).

• Змішуйте ще 3 секунди.

Чищення пристрою (D)

Перед чищенням завжди виймайте

штепсель пристрою з розетки.

• Деталь двигуна (4) можна очищати

лише вологою тканиною. Не зану-

рюйте її в воду та не утримуйте її під

струменем води.

• Насадку для ручного блендера (9) та

кришку подрібнювача (11a) можна

очищати під струменем води.

Не занурюйте їх у воду.

• Решту частин можна очищати в

посудомийній машині

При роботі з продуктами з великим

вмістом фарбників (наприклад, морква)

пластикові деталі можуть втратити

колір. Протріть їх рослинною олією

перед очищенням.

Загальні умови зберігання

Вироби фірми Braun рекомендовано

зберігати у житловому приміщенні за

умов кімнатної температури та нор-

мальної вологості.

У виріб можуть бути внесені зміни без

попереднього повідомлення.

Обладнання відповідає вимогам

Технічного регламенту обмеження

використання деяких небезпечних

речовин в електричному та електрон-

ному обладнані.

Гаряча лінія 0 800 503-507 (дзвінки зі

стаціонарних телефонів безкоштовні).

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 77 26.02.15 14:06

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 78 26.02.15 14:06

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 79 26.02.15 14:06

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 80 26.02.15 14:06

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 81 26.02.15 14:06

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 82 26.02.15 14:06

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 83 26.02.15 14:06

5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 84 26.02.15 14:06