Gastroback Advanced Plus User Manual
Displayed below is the user manual for Advanced Plus by Gastroback which is a product in the Electric Kettles category. This manual has pages.
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Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen!
Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten!
Nur für den Hausgebrauch!
www.gastroback.de
DESIGN TEE AUTOMAT
ADVANCED PLUS
Art.- Nr. 42440 »Design Tee Automat Advanced Plus«
BEDIENUNGSANLEITUNG
English
Deutsch
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INHALTSVERZEICHNIS
Sicherheitshinweise ................................................................................... 6
Allgemeine Hinweise zur Sicherheit ........................................................ 6
Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang mit Elektrizität ................................... 9
Hohe Temperaturen – Verbrennungsgefahr ............................................ 11
Bewegliche Bauteile ......................................................................... 12
Technische Daten ................................................................................... 13
Ihren neuen Tee Automaten kennen lernen .................................................. 14
Eigenschaften Ihres neuen Tee Automaten .................................................. 16
Besondere Voreinstellungen ............................................................... 17
Anzeigen und Signale – der Ablauf eines Programms .............................. 17
Empfohlene Verwendung der Programme ............................................. 19
Wasser erhitzen ......................................................................... 20
Teeprogramme ........................................................................... 20
Benutzerprogramme ..................................................................... 21
Automatische Extraktion ...................................................................... 21
Manuelle Bedienung ......................................................................... 22
Warmhaltefunktion ............................................................................ 23
Automatische Abschaltung .................................................................. 24
Die Autostart-Funktion ......................................................................... 25
Überhitzungsschutz ............................................................................ 26
Tipps für beste Ergebnisse ........................................................................ 26
Vor der ersten Verwendung ..................................................................... 27
Wir legen viel Wert auf Ihre Sicherheit. Deshalb bitten wir Sie, alle Hinweise und
Anleitungen, die mit dem Gerät geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch-
zulesen, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Dadurch lernen Sie auch alle
Funktionen und Eigenschaften Ihres Gerätes kennen. Bitte befolgen Sie sorgfältig
alle Sicherheitshinweise!
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Voreinstellungen .................................................................................... 29
Das Einstellungsmenü anzeigen und die Werte ändern ........................... 29
Die Sprache auswählen ..................................................................... 30
Bedienung ............................................................................................ 31
Das Filtersystem vorbereiten ................................................................ 32
Das Gerät zum Betrieb vorbereiten ..................................................... 33
Ein Programm auswählen und einstellen ............................................... 34
Tee aufbrühen .................................................................................. 35
Die Brühzeit während des Brühvorganges verlängern oder verkürzen ... 39
Manuelle Bedienung ........................................................................ 39
Klares Wasser erhitzen ...................................................................... 40
Wasser während des Betriebes nachfüllen ........................................... 42
Die Autostart-Funktion verwenden ........................................................ 43
Ein Programm abbrechen .................................................................. 44
Besondere Funktionen ............................................................................ 45
Den Hebelarm in die Park-Position bringen ........................................... 45
Die werksseitigen Voreinstellungen wieder herstellen ............................... 46
Hilfe bei Problemen ................................................................................ 46
Fehlermeldungen ............................................................................... 52
Pflege und Reinigung .............................................................................. 54
Die Basis reinigen ............................................................................ 55
Den Kessel reinigen ........................................................................... 56
Filtersystem, Deckelring, Deckel und Edelstahlschale reinigen ................... 56
Den Kessel entkalken ........................................................................ 57
Aufbewahrung ...................................................................................... 58
Entsorgungshinweise ............................................................................... 60
Information und Service ........................................................................... 60
Gewährleistung/Garantie ........................................................................ 61
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WICHTIGER HINWEIS – BITTE SORGFÄLTIG LESEN –
BEVOR SIE DAS GERÄT IN BENUTZUNG NEHMEN!
Alle Produkte von GASTROBACK® sind für die Verarbeitung von Nahrungs- und Lebens-
mitteln vorgesehen. Aus Gründen des Gesundheitsschutzes und der Hygiene dürfen
deshalb Produkte nicht zurückgegeben werden, die alltäglich benutzt oder auch
nur einmalig gebraucht sind. Prüfen Sie die Ware nur so, wie Sie es in einem Laden-
geschäft auch tun würden.
Sie müssen für einen etwaigen Wertverlust der Waren nur aufkommen, wenn dieser
Wertverlust auf einen zur Prüfung der Beschaffenheit, Eigenschaften und Funktions-
weise der Waren nicht notwendigen Umgang zurückzuführen ist.
Ein nicht notwendiger Umgang für die Prüfung der Beschaffenheit, Eigenschaften
und Funktionsweise der Waren ist die Verarbeitung von Lebensmitteln zu Speisen
und Getränken.
Haben Sie Fragen zu Produkten von GASTROBACK® oder funktioniert Ihr Gerät zur
Zeit nicht einwandfrei, benötigen Sie Zubehör oder Ersatzteile für Ihr GASTROBACK®
Produkt, dann nehmen Sie bitte vor der Rücksendung zuerst Kontakt zu unserem Kun-
denservice auf.
GASTROBACK® Kundenservice Hotline:
Tel.: 04165 – 22 25 0
Montag bis Freitag (außer an Feiertagen) von 8 Uhr bis 16 Uhr
E-Mail: info@gastroback.de
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SEHR GEEHRTE KUNDIN, SEHR GEEHRTER KUNDE!
Mit Ihrem neuen DESIGN TEE AUTOMAT ADVANCED PLUS müssen Sie auch in
hektischen Momenten nicht auf den perfekten Teegenuss verzichten. Das Gerät heizt
Wasser auf eine individuell einstellbare Temperatur von 50 °C bis 100 °C (kochen)
und hält die ausgewählte Temperatur danach konstant ein. Sobald das Wasser die
eingestellte Temperatur erreicht hat, kann das mitgelieferte Teesieb automatisch in
das Wasser abgesenkt werden. Nach der programmierten Zeit meldet ein akusti-
sches Signal, dass der Tee fertig ist und das Teesieb wird automatisch wieder aus
dem Wasser gehoben. 5 fest voreingestellte Programme unterstützen Sie bei der
Einhaltung der optimalen Temperatur und Brühzeit für verschiedene Teesorten. Außer-
dem können Sie 4 eigene Programme entwickeln und dauerhaft speichern. Durch
den Kessel aus klarem Glas können Sie während der Brühzeit die Farbe des Tees
ohne Umstände auf einen Blick erkennen und beurteilen. Ein zusätzliches Programm
liefert heißes Wasser.
Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig durch. Sie können am schnells-
ten alle Vorteile Ihres neuen automatischen Teekochers nutzen, wenn Sie sich vor
Inbetriebnahme über die Funktionsweise informieren!
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen DESIGN TEE AUTOMAT ADVANCED
PLUS.
Ihre Gastroback GmbH
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SICHERHEITSHINWEISE
Lesen Sie bitte alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem
Gerät geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch und
bewahren Sie die Anleitungen gut auf. Verwenden Sie das Gerät aus-
schließlich für den Zweck und in der Weise, die in diesen Anleitungen
beschrieben werden (bestimmungsgemäßer Gebrauch). Ein bestimmungs-
widriger Gebrauch und besonders Missbrauch können zu Sachschäden
sowie zu schweren Personenschäden durch gefährliche elektrische Span-
nung, bewegliche Bauteile, hohe Temperaturen und Feuer führen. Diese
Anleitung ist ein wichtiger Bestandteil des Gerätes. Geben Sie das Gerät
nicht ohne diese Anleitung an Dritte weiter. Reparaturen und technische
Wartung am Gerät oder Netzkabel dürfen nur von dafür autorisierten Fach-
werkstätten durchgeführt werden (siehe: ‚Gewährleistung / Garantie‘).
Fragen zum Gerät beantwortet: Gastroback GmbH, Gewerbestr. 20,
D-21279 Hollenstedt, Telefon: (04165) 22250.
ALLGEMEINE HINWEISE ZUR SICHERHEIT
• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, dem
Kundendienst oder einer ähnlich qualifizierten Person ausgetauscht
werden, um eine Gefährdung zu vermeiden.
• Das Gerät darf nur mit der mitgelieferten Basisstation benutzt werden.
• Dieses Gerät ist für den Gebrauch in Haushalten und ähnlichen Ein-
richtungen vorgesehen, wie z.B.:
– Personalküchenbereiche in Geschäften, Büros und anderen
Arbeitsumgebungen;
– Bauernhäuser;
– von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohngebieten;
– Bed & Breakfast - Umgebungen.
• Vermeiden Sie es, den Stecker mit einer Flüssigkeit zu überschütten.
• Dieses Gerät ist nur für den Betrieb in Innenräumen und für die Ver-
wendung im Haushalt vorgesehen. Verwenden und lagern Sie das
Gerät nicht im Freien oder in feuchten oder nassen Bereichen. Ver-
wenden Sie das Gerät nicht in Booten oder fahrenden Fahrzeugen.
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Verwenden Sie nur Bauteile, Zubehöre und Ersatzteile für das Gerät,
die vom Hersteller für diesen Zweck vorgesehen und empfohlen sind.
Beschädigte oder ungeeignete Bauteile und Zubehöre können wäh-
rend des Betriebes brechen, schmelzen, sich verformen und zur Über-
hitzung oder Gefährdung durch Elektrizität und hohe Temperaturen
führen sowie Sachschäden und Personenschäden verursachen. Das
Gerät ist für einen teilweise unbeaufsichtigten Gebrauch geeignet.
Lassen Sie das Gerät trotzdem nicht unnötig eingeschaltet und/oder
an die Stromversorgung angeschlossen. Stellen Sie bei jedem unbe-
aufsichtigten Betrieb sicher, dass ein Eingreifen im Notfall möglich
ist und das Gerät außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern
und Tieren ist. Ziehen Sie immer den Netzstecker aus der Steckdose,
wenn Sie das Gerät nicht verwenden.
• Überprüfen Sie regelmäßig die Bauteile und Zubehöre sowie das
Netzkabel des Gerätes auf Beschädigungen (Beispiel: Verformung,
Brüche, Sprünge, Splitter, Undichtigkeiten, Verfärbungen an den elekt-
rischen Kontakten). Niemals das Gerät betreiben, wenn während des
Betriebes Flüssigkeiten auslaufen! Niemals das Gerät betreiben, wenn
Bauteile beschädigt sind oder nicht mehr erwartungsgemäß arbeiten,
oder wenn das Gerät übermäßigen Belastungen ausgesetzt war (Bei-
spiel: Sturz, geplatzter, gesprungener oder gesplitterter Glaskörper,
übermäßige Abnutzung, in die Basis oder die Motorsäule eingedrun-
gene Flüssigkeiten). Ziehen Sie bei Störungen während des Betriebes
sofort den Netzstecker aus der Steckdose, und lassen Sie das Gerät
in einer autorisierten Fachwerkstatt überprüfen. Der Kessel ist aus Glas
und deshalb zerbrechlich. Behandeln Sie den Kessel immer mit
besonderer Vorsicht, um Verletzungen und Schäden zu vermeiden.
Niemals den Kessel starken mechanischen Belastungen oder extre-
men Temperaturschwankungen aussetzen. Lassen Sie den Kessel
immer zuerst abkühlen, bevor Sie den Kessel neu mit kaltem Wasser
füllen. Gießen Sie beim Nachfüllen niemals kaltes Wasser am Rand
des Kessels herunter. Gießen Sie das Wasser immer langsam in die
Mitte. Niemals den Kessel verwenden, wenn das Glas gesprungen
oder gesplittert ist oder die Kanten angeschlagen sind. Auch kleinste
Glassplitter können schwerste Verletzungen verursachen, wenn sie
in Lebensmittel oder Getränke gelangen.
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• Die Arbeitsfläche muss ausreichend groß, gut zugänglich, fest, hori-
zontal, eben, sauber, trocken und beständig gegen Feuchtigkeit und
Hitze sein. Wischen Sie übergelaufene Flüssigkeiten sofort ab. Ach-
ten Sie darauf, dass das Gerät immer ausreichend Abstand zur Kante
der Arbeitsfläche und zu anderen Gegenständen hat. Lassen Sie zum
Betrieb immer mindestens 50 cm Platz über dem Gerät frei und minde-
stens 20 cm auf allen Seiten des Gerätes, um Schäden durch Dampf
und heißes Wasser zu vermeiden. Betreiben Sie das Gerät nicht unter
überhängenden Regalen oder Hängelampen oder in der Nähe von
empfindlichen Gegenständen (Beispiel: Vorhänge, Tischdekoration).
• Niemals während des Betriebes Tücher, Servietten oder andere Gegen-
stände unter oder auf das Gerät legen, um Personen- und Sachschäden
durch Überhitzung, elektrischen Schlag, bewegliche Bauteile und hohe
Temperaturen zu vermeiden. Legen Sie niemals harte, schwere Gegen-
stände auf oder in das Gerät oder seine Bauteile und Zubehöre.
• Dieses Gerät kann durch Personen (einschließlich Kinder ab 8 Jahren)
mit eingeschränkter Wahrnehmung oder verminderten physischen oder
geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Kenntnis-
sen verwendet werden, wenn sie durch eine für ihre Sicherheit verant-
wortliche Person beaufsichtigt und/oder bei der Bedienung angeleitet
werden, und wenn sie die möglichen Risiken verstehen und beachten.
Die Reinigung darf von Kindern nicht ohne Beaufsichtigung durchge-
führt werden. Niemals Kinder mit dem Gerät, den Bauteilen oder
dem Verpackungsmaterial spielen lassen! Bewahren Sie das Gerät
immer an einem trockenen, sauberen, frostfreien, für kleine Kinder
und Tiere unzugänglichen Ort auf. Niemals das Gerät oder seine
Bauteile unbeaufsichtigt lassen, wenn sie für kleine Kinder oder Tiere
zugänglich sind. Niemals das Gerät oder seine Bauteile in, auf oder
in die Nähe von starken Wärmequellen und heißen Oberflächen brin-
gen (Beispiel: Heizung, Ofen, Feuer). Niemals die Bauteile und Zube-
höre des Gerätes mit externen Wärmequellen (Beispiel: Kochplatte,
Mikrowelle, Stövchen) heizen. Niemals die Bauteile des Gerätes für
andere Geräte oder für Zwecke verwenden, die in diesem Heft nicht
beschrieben sind. Wenden Sie bei der Arbeit mit dem Gerät niemals
Gewalt an. Füllen Sie zum Betrieb nur klares Trinkwasser in den Kessel.
Verwenden Sie zum Entkalken nur die in diesem Heft empfohlenen Ent-
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kalkungsmittel. Füllen Sie niemals andere Flüssigkeiten oder Lebensmittel
in den Kessel, um Verletzungen und Schäden durch Feuer, Elektrizität
und hohe Temperaturen zu vermeiden. Wir empfehlen klares Leitungs-
wasser oder Tafelwasser mit niedrigem Mineraliengehalt.
• Niemals alkoholische Getränke (Beispiel: Grog, Glühwein) mit
dem Gerät erwärmen oder brennbare Flüssigkeiten in den Kessel
gießen. Die Dämpfe von brennbaren Flüssigkeiten können sich an
den elektrischen Bauteilen des Gerätes entzünden. Schalten Sie
das Gerät erst ein, nachdem Sie es mit einer ausreichenden Menge
Wasser (mindestens 500 ml / „0.5L / MIN“) gefüllt haben, um eine
Überhitzung zu vermeiden. Schalten Sie das Gerät spätestens aus,
wenn der Füllstand im Kessel unter 250 ml (Füllstand ca. 1 cm über
dem Temperatursensor) gesunken ist. Niemals das Gerät mit leerem
Wasserkessel einschalten. Füllen Sie aber nicht mehr als 1500 ml
(„1.5L / MAX WATER“) ein. Wenn der Kessel überfüllt wird, kann
während des Betriebes kochendes Wasser aus dem Kessel spritzen
und zu einer Gefährdung durch Elektrizität führen.
• Schalten Sie das Gerät immer zuerst AUS (die Tasten TEA und WATER
sind dunkel), ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und lassen
Sie das Gerät auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie das Gerät rei-
nigen und wenn Sie das Gerät nicht verwenden. Niemals harte oder
scharfkantige Gegenstände für die Arbeit mit dem Gerät verwenden
(Beispiel: Messer, Gabeln, Schaber). Niemals das Gerät und seine Bau-
teile und Zubehöre mit Scheuermitteln oder harten Scheuerhilfen (Beispiel:
Topfreiniger) reinigen. Niemals scharfe Reinigungsmittel (Beispiel: Blei-
che, ungeeignete Entkalkungsmittel) für die Reinigung verwenden.
• Entkalken Sie den Kessel regelmäßig, abhängig von der Verwendung
und der Härte des verwendeten Wassers. Eine starke Verkalkung des
Kessels führt zu einem erhöhten Energieverbrauch und kann im Extrem-
fall das Gerät beschädigen (siehe: ‚Pflege und Reinigung‘).
VORSICHTSMASSNAHMEN BEIM UMGANG MIT ELEKTRIZITÄT
Das Gerät wird elektrisch beheizt und darf nur an eine Schukosteckdose
mit den richtigen Nennwerten (220 - 240 V Wechselstrom, 50 - 60 Hz)
angeschlossen werden. Stellen Sie das Gerät in der Nähe einer geeig-
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neten Wandsteckdose auf und schließen Sie das Gerät direkt dort an.
Die Steckdose muss einzeln abgesichert sein, um eine Überlastung der
Stromversorgung zu vermeiden.
• Die Steckdose sollte über einen Fehlerstromschutzschalter (FI-Schutz-
schalter) abgesichert sein, dessen Auslösestrom nicht über 30 mA lie-
gen sollte. Wenden Sie sich im Zweifelsfall an Ihren Elektriker.
• Stromversorgungen im Ausland erfüllen die genannten Vorausset-
zungen eventuell nicht. Da im Ausland zum Teil abweichende Nor-
men für Stromversorgungen gelten, können wir das Gerät nicht für alle
möglichen Stromversorgungen konstruieren und testen. Wenn Sie das
Gerät im Ausland betreiben wollen, dann vergewissern Sie sich bitte
zuerst, dass ein gefahrloser Betrieb dort möglich ist.
• Verwenden Sie keine Zeitschaltuhren, Fernbedienungen, Verlänge-
rungskabel oder Tischsteckdosen für das Gerät. Die verwendete
Steckdose muss immer frei zugänglich bleiben, damit Sie das Gerät
im Fall einer Gefahr sofort von der Stromversorgung trennen können.
• Die Kontakte am Netzstecker und an den elektrischen Anschlüssen
in der Basis und im Boden des Kessels müssen blank und glatt sein
und dürfen keine Verfärbungen haben. Halten Sie die elektrischen
Anschlüsse in Kessel und Basis immer absolut trocken! Niemals in den
elektrischen Anschlüssen stochern. Wenn die elektrischen Anschlüsse
beschädigt oder verschmutzt sind, dann darf das Gerät nicht mehr
verwendet werden, um eine Gefährdung durch Überhitzung, Feuer
und Elektrizität zu vermeiden.
• Wickeln Sie das Netzkabel zum Betrieb des Gerätes immer voll-
ständig ab, um eine Gefährdung durch Überhitzung, Feuer und
Stromschlag zu vermeiden.
• Behandeln Sie das Netzkabel stets sorgsam. Niemals das Gerät über
ein Netzkabel stellen. Halten Sie das Netzkabel fern von heißen
Oberflächen und scharfen Kanten. Lassen Sie das Netzkabel nicht
über die Kante der Arbeitsfläche herunterhängen. Sorgen Sie dafür,
dass niemand das Gerät am Netzkabel herunterziehen kann. Nie-
mals am Netzkabel ziehen oder reißen oder das Netzkabel knicken,
quetschen oder verknoten. Fassen Sie am Gehäuse des Netzsteckers
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an, wenn Sie den Netzstecker aus der Steckdose ziehen. Niemals
den Netzstecker oder das Gerät mit nassen Händen anfassen, wenn
das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen ist.
• Niemals Kessel, Basis oder Netzkabel in Wasser oder andere Flüs-
sigkeiten eintauchen oder stellen oder Flüssigkeiten über die Außen-
seiten des Kessels oder über die Basis gießen, um eine Gefährdung
durch Elektrizität zu vermeiden. Sollten Flüssigkeiten über oder in die
Basis oder über die Außenseiten des Kessels gelaufen sein, dann
fassen Sie das Gerät nicht an sondern ziehen Sie sofort den Netz-
stecker aus der Steckdose. Wischen Sie übergelaufene Flüssigkeiten
immer sofort ab. Prüfen Sie im Zweifelsfall die Dichtigkeit des Kessels,
bevor Sie das Gerät wieder in Betrieb nehmen. Wenn während des
Betriebes Bauteile des Gerätes undicht sind und/oder sich Wasser
unter dem Gerät sammelt, oder über das Gerät oder das Netzkabel
läuft, dann ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose.
Beachten Sie die Hinweise im Kapitel ‚Hilfe bei Problemen‘.
• Niemals die Basis oder den Kessel in die Geschirrspülmaschine
stellen. Niemals die Basis des Tee Automaten zum Betrieb auf eine
metallene Unterlage oder in ein Tablett oder eine Wanne stel-
len. Wenn Wasser verschüttet wird und sich unter der Basis sam-
melt, kann dies zu einer erhöhten Gefährdung durch Kurzschluss,
Stromschlag und Feuer führen.
• Nehmen Sie den Kessel immer von der Basis herunter, wenn Sie ihn
füllen oder den Inhalt ausgießen. Nehmen Sie zum Füllen immer den
Deckel und das Filtersystem ab.
HOHE TEMPERATUREN – VERBRENNUNGSGEFAHR
WARNUNG – Der Tee Automat ist mit elektrischen Heizelementen aus-
gerüstet und erhitzt Trinkwasser. Das Gerät kann deshalb bei unsachgemäßer
Handhabung schwere Verbrühungen und Verbrennungen verursachen.
• Halten Sie den Kessel immer waagerecht, wenn der Kessel Was-
ser enthält, um den Inhalt nicht zu verschütten. Lassen Sie das Gerät
immer zuerst abkühlen, bevor Sie den Kessel neu füllen oder das
Gerät reinigen oder zur Aufbewahrung wegstellen.
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• Auch bei geschlossenem Deckel können während des Betriebes und
einige Minuten danach heißer Dampf austreten und kochend heiße
Wassertropfen herausspritzen. Niemals während des Betriebes und
wenn das Gerät heiß ist Ihr Gesicht oder andere Körperteile über
oder direkt neben das Gerät halten, um Verbrühungen durch Dampf
und heißes Wasser zu vermeiden.
• Auch die Außenseiten des Kessels und das Filtersystem können wäh-
rend des Betriebes und einige Zeit danach sehr heiß sein. Berühren
Sie das Gerät und die Zubehöre während der Verwendung immer nur
an den Griffen und Bedienungselementen. Achten Sie darauf sich nicht
an heißem Dampf und Kondenswasser zu verbrühen, wenn Sie den
Deckel öffnen, das Filtersystem herausnehmen und/oder den Inhalt aus-
gießen. Warten Sie vor dem Ausgießen immer, bis das Wasser im Kes-
sel nicht mehr sprudelt. Gießen Sie das Wasser dann vorsichtig aus.
• Halten Sie den Deckel während des Betriebes und wenn das Wasser
im Kessel kocht oder noch sehr heiß ist immer geschlossen, um Verbrü-
hungen und Schäden durch Dampf zu vermeiden. Vergewissern Sie
sich vor dem Ausgießen, dass Deckelring und Deckel richtig und fest
auf dem Kessel sitzen und beim Ausgießen nicht herausfallen können.
BEWEGLICHE BAUTEILE
Der Hebelarm des Gerätes wird automatisch betätigt und fährt über dem
Kessel hoch und runter. Vermeiden Sie es, den Hebelarm manuell zu
bewegen. Die Mechanik wird dadurch stark belastet. Wenn Sie den
Netzstecker in die Steckdose stecken oder wenn ein Programm läuft, wird
der Hebelarm eventuell bewegt. Halten Sie niemals irgendwelche Fremd-
körper oder Ihre Hände in den Weg des Hebelarms, wenn der Hebelarm
bewegt wird, um Verletzungen und Schäden am Gerät zu vermeiden.
Warten Sie immer, bis der Hebelarm zum Stillstand kommt, bevor Sie den
Kessel von der Basis nehmen oder auf die Basis stellen.
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TECHNISCHE DATEN
Modell: Art.-Nr.: 42440 Design Tee Automat Advanced Plus
Stromversorgung: 220 - 240 V Wechselstrom, 50 - 60 Hz
Maximale Leistungsaufnahme: 1680 - 2000 W
Länge des Netzkabels: ca. 85 cm
Gewicht: ca. 2,6 kg
Abmessungen (ohne Glaskanne): ca. 175 x 300 x 310 mm (Breite x Tiefe x Höhe)
Fassungsvermögen:
Minimum: 500 ml; 0,5 Liter („0.5L / MIN“);
Maximum, Tee: 1200 ml; 1,2 Liter („1.2L / MAX
TEA“); Maximum, Wasser: 1500 ml; 1,5 Liter („1.5L
/ MAX WATER“).
Temperatur: einstellbar von 50°C bis 100°C in 5°C-Schritten;
Warmhaltefunktion: max. 90°C
Zeiteinstellung:
Brühzeit: einstellbar von 30 Sekunden bis 20 Minuten
in 30-Sekunden-Schritten;
Warmhaltefunktion: einstellbar, max. 60 Minuten in
15-Minuten-Schritten.
Prüfzeichen:
Diese Daten können ohne Vorankündigung geändert werden.
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IHREN NEUEN TEE AUTOMATEN KENNEN LERNEN
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1 DECKELRING MIT FILTERSIEB VOR DER TÜLLE: hält beim Ausgießen feine Partikel zurück.
2 DECKEL – damit verschließen Sie den Kessel, wenn Sie das Filtersystem herausgenommen haben.
3 TEESIEB: füllen Sie in diesen Teil des Filtersystems die Zutaten für den Tee ein.
4 SIEBDECKEL MIT MAGNETHALTER UND STEMPEL: damit wird das Teesieb im Kessel eingehängt, abgesenkt
5 KESSEL MIT GLASKÖRPER: die Tülle zum Ausgießen
6 KESSELBODEN AUS EDELSTAHL: enthält die Heizplatte und den Temperatursensor.
7 MOTORSÄULE – hier bewegt sich der Hebelarm hoch und runter.
8 HEBELARM – senkt das Teesieb vollautomatisch ab und hebt es an.
9 BASIS AUS EDELSTAHL – enthält eine Kabelaufwicklung im Boden, sowie das Display und die Bedienungselemente.
10 NETZBUCHSE: stellt automatisch den elektrischen Kontakt her, wenn der Kessel auf die Basis gestellt wird.
11 WARMHALTE-ANZEIGE („KEEP WARM“): leuchtet, wenn die Warmhaltefunktion arbeitet.
12 TEMPERATUR („BREW TEMP“): zeigt die eingestellte Temperatur oder die tatsächliche Temperatur
13 BRÜHZEIT („BREW TIME“): gibt die Brühzeit oder die Warmhaltezeit als Countdown an.
14 DAS AUSGEWÄHLTE VORDEFINIERTE TEEPROGRAMM („FAVOURITE“).
15 SELBSTDEFINIERTES BENUTZERPROGRAMM („CUSTOM“): Nummer des ausgewählten Benutzerprogramms („1“ bis „4“).
16 AUTO START-TASTE: dient zur Steuerung und Einstellung der Autostart-Funktion.
17 AUTO-STEEP-TASTE: aktiviert oder deaktiviert die Auto-Steep-Funktion.
18 TEMP/TIME-TASTE: zur manuellen Einstellung von Temperatur und Brühzeit.
19 FAV./CUS.-TASTE: schaltet zwischen vordefinierten Teeprogrammen und selbstdefinierten Benutzerprogrammen um.
20 START/STOPP-TASTEN: TEA (Tee-Zubereitung) oder WATER (Wasser erhitzen).
21 STELLTASTEN + UND –: um den aktuell ausgewählten Wert höher oder niedriger zu stellen.
22 EDELSTAHLSCHALE: hier können Sie das Filtersystem nach der Verwendung abstellen
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EIGENSCHAFTEN IHRES NEUEN TEE AUTOMATEN
Der DESIGN TEE AUTOMAT ADVANCED PLUS erhitzt Trinkwasser bis zur eingestell-
ten Temperatur im Bereich von 50°C bis zur Siedetemperatur (100°C) und hält die-
se Temperatur während der eingestellten Brühzeit Ihres Tees (Zeit zum Ziehen-lassen)
automatisch konstant. Der motorgetriebene Hebelarm kann das mitgelieferte Teesieb
mit den Zutaten für Ihren Tee automatisch in das Wasser eintauchen und nach der
Brühzeit wieder herausziehen. Danach kann der fertige Tee innerhalb einer vorein-
gestellten Warmhaltezeit warm gehalten werden (siehe: ‚Warmhaltefunktion‘).
• Der speziell geformte Deckelring sorgt dafür, dass der Kessel mit dem Filter-
system oder dem Deckel des Gerätes optimal und stabil verschlossen werden
kann. Deckelring und Filtersystem oder Deckel des Kessels fallen auch beim Aus-
gießen nicht herunter. Wenn Sie das Filtersystem nicht brauchen, dann verwen-
den Sie am besten den Deckel des Kessels.
• Während des Betriebes werden verschiedene akustische Signale gegeben. Das
Display zeigt die Wassertemperatur sowie Brühzeit oder Warmhaltezeit und das
gerade laufende Programm an (siehe: ‚Anzeigen und Signale‘).
• Sie können während eines laufenden Programms keine neuen Werte eintragen.
Allerdings können Sie die Einstellungen des Programms mit der TEMP/TIME-
Taste anzeigen. Wenn Sie neue Werte eintragen wollen, müssen Sie zuerst das
laufende Programm abbrechen.
• Ein Programm für heißes Wasser („WATER“) kann durch einfachen Tastendruck
gestartet werden (siehe: ‚Empfohlene Verwendung der Programme‘). Sie können
die gewünschte Wassertemperatur im gesamten möglichen Bereich wählen.
• Für verschiedene Teesorten sind optimale Temperaturen und Zeiten in 5 verschie-
denen Teeprogrammen gespeichert (siehe: ‚Empfohlene Verwendung der Pro-
gramme‘). Außerdem stehen 4 weitere Programmplätze für Ihre selbst definierten
Benutzerprogramme zur Verfügung.
• Durch die motorgetriebene Mechanik kann das mitgelieferte Filtersystem auto-
matisch in das Wasser abgesenkt und wieder herausgehoben werden (siehe:
‚Automatische Extraktion‘). Der Siebdeckel des Filtersystems ist für diesen Vor-
gang vollständig mit Magnethalter und Stempel montiert. Der Magnethalter passt
genau in den Deckelring des Kessels und schließt den Kessel dadurch während
des Betriebes ab. Dadurch bleibt das Aroma optimal erhalten.
• Nach der Brühzeit oder wenn das Wasser kocht, schaltet das Gerät automa-
tisch in die Warmhaltefunktion weiter (siehe: ‚Warmhaltefunktion‘). Die Warm-
haltezeit ist einstellbar (siehe: ‚Besondere Voreinstellungen‘).
• Sie können jedes Programm jederzeit abbrechen. Drücken Sie dazu diejenige
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Start/Stopp-Taste, mit der Sie das Programm gestartet haben („TEA“ für die Tee-
programme und Benutzerprogramme oder „WATER“ für heißes Wasser). Diese
Taste leuchtet während des Betriebes auf der rechten Seite der Bedienungsele-
mente (siehe: ‚Bedienung / Ein Programm abbrechen‘).
• Durch den Glaskörper des Kessels haben Sie während der Brühzeit immer die
optimale Kontrolle über das Quellen der Zutaten und die Farbe des Tees, ohne
den Deckel öffnen zu müssen.
• Sie können das Gerät mit einer Autostart-Funktion automatisch zu einem vorein-
gestellten Zeitpunkt starten (siehe: ‚Die Autostart-Funktion‘).
BESONDERE VOREINSTELLUNGEN
Sie können einige persönliche Voreinstellungen machen, die auch nach der automa-
tischen Abschaltung und bei der Unterbrechung der Stromversorgung im Speicher
des Gerätes erhalten bleiben. Dazu gehören: die Sprache des Displays, die Warm-
haltezeit, die akustischen Signale (laut, leise oder aus), die verwendete Tempera-
tureinheit (°C oder °F) und das Format der Zeitanzeige (12-Stunden oder 24-Stun-
den). Siehe: ‚Voreinstellungen‘.
HINWEIS
Bei der Auslieferung ist die englische Sprache gewählt. Wir empfehlen, die Spra-
che des Displays nach Ihren Anforderungen einzustellen, um Missverständnissen bei
der Bedienung vorzubeugen (siehe: ‚Voreinstellungen / Die Sprache auswählen‘).
Bei Bedarf können Sie alle persönlichen Einstellungen wieder aus dem Speicher
des Gerätes löschen und die werksseitigen Voreinstellungen wieder herstellen (sie-
he: ‚Besondere Funktionen / Die werksseitigen Voreinstellungen wieder herstellen‘).
Außerdem kann der Hebelarm zur Aufbewahrung in eine Park-Position gefahren
werden.
ANZEIGEN UND SIGNALE – DER ABLAUF EINES PROGRAMMS
• Sobald Sie die Stromversorgung herstellen, meldet sich das Gerät mit einem
Signalton. Nach einer kurzen Initialisierung leuchtet das Display mit den Vorein-
stellungen für grünen Tee auf („GRUEN“).
WICHTIG - Rechnen Sie damit, dass der Hebelarm während der Initialisierung
bewegt wird.
• In der obersten Zeile des Displays erscheinen einige Symbole: Das Uhrsymbol
auf der linken Hälfte des Displays markiert die interne Uhrzeit des Gerätes und
erscheint, wenn die Zeiten der Autostart-Funktion angezeigt werden. Die Sym-
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bole „AM“ (vormittags) und „PM“ (nachmittags) geben die Tageszeit an, wenn
die Zeitanzeige auf das 12-Stunden-System („12H“) eingestellt ist. Das Wecker-
symbol (rechte Hälfte des Displays) markiert die Startzeit der Autostart-Funktion
und erscheint, wenn die Autostart-Funktion aktiviert ist.
• In der zweiten Zeile werden die Temperatur (°C, „BREW TEMP“) und die Brüh-
zeit (Minuten:Sekunden; „BREW TIME“) des gerade ausgewählten Programms
angezeigt. Sie können die Temperatureinheit zwischen °C und °F umschalten
(siehe: ‚Voreinstellungen‘).
• Wenn ein Programm läuft, dann wird die Brühzeit als Countdown angezeigt.
Während die Warmhaltefunktion arbeitet, erscheint die Warmhaltezeit als
Countdown (siehe: ‚Warmhaltefunktion‘).
• In der untersten Zeile erscheint das gerade ausgewählte Programm.
• Sobald eines der Programme gestartet wurde, beginnen die Heizelemente das
Wasser im Kessel zu heizen. An der Stelle der eingestellten Temperatur erschei-
nen die tatsächliche Wassertemperatur (in 5°C-Schritten) und ein aufsteigender
Balken. Während ein Programm läuft, können Sie die eingestellten Werte mit
der TEMP/TIME-Taste anzeigen. Die eingestellten Werte blinkt ca. 5 Sekunden
lang auf dem Display. Dann schaltet das Gerät wieder zu den tatsächlichen
Werten zurück. Das gilt auch, während die Autostart-Funktion oder die Warm-
haltefunktion laufen. Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist ertönt ein
Signal. Das Gerät senkt das Teesieb automatisch in das Wasser ab und schal-
tet zur Brühzeit weiter. Die Brühzeit wird in einem Countdown auf Null herunter
gezählt. Dabei wird die eingestellte Temperatur im Kessel konstant gehalten.
Während der Brühzeit kann die Auto-Steep-Funktion das Teesieb mehrfach ein-
tauchen und aus dem Wasser herausheben (siehe: ‚Automatische Extraktion‘).
Dadurch wird der Extraktionsvorgang intensiviert. Wenn die Brühzeit beendet
ist und ein weiteres, akustisches Signal ertönt, wird das Teesieb durch den
Hebelarm automatisch aus dem Kessel herausgezogen. Für die Teeprogramme
erscheint auf dem Display die Meldung „BASKET“. Sie haben 5 Minuten Zeit,
um den Kessel von der Basis zu nehmen und das Filtersystem aus dem Kessel zu
nehmen. Schließen Sie den Kessel danach mit dem Deckel.
• Wenn Sie den Tee weiter warm halten wollen, dann stellen Sie den Kessel wie-
der auf die Basis zurück. Die Warmhaltefunktion läuft weiter, bis die voreinge-
stellte Warmhaltezeit abgelaufen ist oder das Programm abgebrochen wird.
19 D
WICHTIG - Der Tee wird in jedem Fall mindestens 5 Minuten lang warm gehalten.
Nehmen Sie den Kessel in dieser Zeit kurz von der Basis, wenn Sie die Warm-
haltefunktion nutzen wollen. Andernfalls wird die Warmhaltefunktion abgebrochen
und das Gerät schaltet sich vollständig aus (siehe: ‚Automatische Abschaltung‘).
Wenn die Warmhaltefunktion aktiviert ist, dann wird die Warmhaltefunktion nach
dem Ende der Brühzeit automatisch gestartet und die Warmhalte-Anzeige KEEP
WARM leuchtet auf (siehe: ‚Warmhaltefunktion‘).
• Die Warmhaltezeit wird herunter gezählt (Countdown) und beginnt mit der vor-
eingestellten, maximalen Warmhaltezeit (siehe: ‚Voreinstellungen‘). Nach Ablauf
der maximalen Warmhaltezeit ertönt ein Signal und das Gerät schaltet sich voll-
ständig ab.
• Wenn Sie den Kessel von der Basis nehmen, wird die laufende Aufheizphase
eines Programms dadurch abgebrochen (siehe: ‚Ein Programm abbrechen‘).
Die Warmhaltefunktion läuft jedoch weiter. Sobald das Programm vom Gerät
beendet wurde (am Ende der Warmhaltezeit oder manuell), erscheinen auf dem
Display wieder die Daten des zuletzt ausgewählten Teeprogramms oder Benut-
zerprogramms.
• Nachdem das Gerät ca. 5 Minuten untätig war (Standby-Modus: kein Pro-
gramm läuft, keine Eingaben) schaltet sich das Gerät automatisch ab und das
Display wird dunkel (siehe: ‚Automatische Abschaltung‘).
• Wenn bei der Bedienung oder während des Betriebes ein Problem aufgetreten
ist, erscheint eine Fehlermeldung („E1“ bis „E4“) in der unteren Zeile des Dis-
plays (siehe: ‚Hilfe bei Problemen / Fehlermeldungen‘).
EMPFOHLENE VERWENDUNG DER PROGRAMME
Die Programme werden alle durch voreingestellte Werte für Temperaturen und Zeiten
gesteuert. Zur Auswahl der vorprogrammierten Teeprogramme verwenden Sie gleich
nach dem Einschalten die Stelltasten + oder –. Außerdem können Sie mit der FAV./
CUS.-Taste zwischen der Auswahl der 4 beliebig einstellbaren Benutzerprogramme
(1 bis 4) und den Teeprogrammen umschalten oder mit der WATER-Taste klares
Wasser ohne Bewegungen des Hebelarms erhitzen.
HINWEIS
Während der Bearbeitung eines Programms können Sie keine neuen Eingaben
machen. Wenn Sie neue Werte einstellen wollen, müssen Sie das laufende Pro-
gramm zuerst abbrechen. Allerdings können Sie die aktuellen Einstellungen (Tem-
peratur, Brühzeit, Programm) auf dem Display anzeigen, wenn Sie die TEMP/
TIME-Taste drücken.
20
D
Wasser erhitzen
Zum Erhitzen von Wasser können Sie die Temperatur des Wassers im gesamten
möglichen Temperaturbereich des Gerätes wählen (50°C bis 100°C). Dadurch
lässt sich diese Funktion für manuelle Extraktionsvorgänge nutzen, bei denen Sie die
Zutaten Ihres Tees selbst in das Wasser eintauchen und herausnehmen. Auch für die-
sen Zweck können Sie mit dem Filtersystem arbeiten und den Stempel manuell nach
unten drücken und anheben.
HINWEIS
Die manuelle Bedienung kann sinnvoll sein, wenn Sie eine neue Teemischung aus-
probieren wollen, deren optimale Brühzeit Sie noch nicht kennen.
Wenn die gewünschte Temperatur auf dem Display angezeigt wird, drücken Sie
im Standby-Modus (Display leuchtet, kein Programm läuft) einfach die WATER-Taste.
Der Kessel beginnt sofort zu heizen und erhitzt das Wasser bis zur eingestellten Tem-
peratur. Danach schaltet das Gerät mit einem akustischen Signal automatisch in die
Warmhaltefunktion weiter (siehe: ‚Warmhaltefunktion‘).
HINWEIS
Die maximale Temperatur für die Warmhaltefunkion ist auf 90°C begrenzt.
Teeprogramme
Das Gerät bietet 5 vorprogrammierte Teeprogramme mit den optimalen Tempera-
turen und Brühzeiten für entsprechende Teesorten an (siehe folgende Tabelle). Sie
können die einzelnen Werte dieser Programme vor dem Start des Programms belie-
big ändern. Das Gerät arbeitet dann mit den neuen Einstellungen.
HINWEIS
Neu eingetragene Werte bleiben im Speicher nicht erhalten und werden gelöscht,
sobald Sie eines der anderen Programme wählen. Danach sind wieder die vorpro-
grammierten Werte aktiv. Wenn Sie die Teeprogramme verwenden, müssen Sie
die eingestellten Werte also vor dem Start des Programms neu eingeben. Wenn
Sie immer mit denselben, selbstdefinierten Werten arbeiten wollen, dann sollten
Sie eines der Benutzerprogramme verwenden (siehe unten: ‚Benutzerprogramme‘).
21 D
Benutzerprogramme
Für die Benutzerprogramme 1 bis 4 können Sie die Temperatur und Brühzeit beliebig
einstellen. Im Gegensatz zu den Teeprogrammen werden die eingestellten Werte
jedoch im Speicher des Gerätes dauerhaft gespeichert (Gedächtnisfunktion). Wenn
Sie das betreffende Benutzerprogramm danach wieder auswählen, sind diese Wer-
te bereits eingestellt und das Benutzerprogramm kann sofort gestartet werden.
HINWEIS
Die Benutzerprogramme werden weder durch die automatische Abschaltung noch
durch eine Unterbrechung der Stromversorgung gelöscht (siehe: ‚Automatische
Abschaltung‘). Es gibt also keinen Grund, das Gerät nach der Verwendung an die
Stromversorgung angeschlossen zu lassen.
WICHTIG - Wenn Sie das Benutzerprogramm neu einstellen, gehen die alten
Einstellungen unwiderruflich verloren. Sie schalten mit der FAV./CUS.-Taste zwi-
schen den vorprogrammierten Teeprogrammen und den selbstdefinierten Benutzer-
programmen um. Das gewünschte Benutzerprogramm wählen Sie dann mit den
Stelltasten aus.
AUTOMATISCHE EXTRAKTION
Für die Zubereitung des Tees sollten Sie möglichst immer das Filtersystem aus Tee-
sieb und Siebdeckel verwenden. Der Siebdeckel ist komplett mit Magnethalter und
Programm Temperatur Brühzeit Geeignet für …
GRUEN
(GREEN) 75°C 3 Minuten Grüner Tee, manche Kräuterteesorten.
SCHWARZ
(BLACK) 85°C 4 Minuten
Viele Mischungen von Assam- und Cey-
lon-Teesorten entfalten einen milden
Geschmack und eine anregende Wirkung.
KRAEUTER
(HERBAL) 90°C 5 Minuten
Die meisten Kräuter (Kamille, Minze,
Fenchel, Melisse), getrocknete Früchte,
Rooibos.
OOLONG 95°C 6 Minuten
Oolong-Tee; schwarzer Tee erhält eine
beruhigende Wirkung, wird aber eventuell
bitter.
WEISS
(WHITE) 70°C 9 Minuten Schwach fermentierter Tee, empfindliche
Kräutersorten.
22
D
Stempel ausgerüstet und ermöglicht einen automatischen Extraktionsvorgang. Mit
anderen Filtersystemen kann die automatische Extraktion nicht arbeiten. Der Magnet-
halter passt perfekt in den Deckelring des Kessels und schließt den Kessel dadurch
während des Brühvorganges dicht ab. Dadurch können auch die Aromen Ihres Tees
nicht so leicht entweichen. Durch die automatische Extraktion bereitet der Design
Tee Automat Advanced Plus Ihren Tee ohne Ihr Eingreifen zu. Sie müssen nicht mehr
darauf achten, wann die eingestellte Temperatur erreicht ist und die Einhaltung der
richtigen Brühzeit überwachen. Der Hebelarm des Gerätes senkt das Teesieb auto-
matisch in das Wasser ab, sobald die eingestellte Wassertemperatur erreicht ist.
Außerdem kann das Teesieb mit der Auto-Steep-Funktion (AUTO STEEP-Taste leuch-
tet) mehrmals wieder aus dem Wasser herausgehoben und eingetaucht werden,
um die Zutaten Ihres Tees vollständig zu tränken und durchzumischen. Dadurch
wird eine perfekte Extraktion der Aromastoffe möglich. WICHTIG: Wenn Sie mit
der Warmhaltefunktion arbeiten wollen, dann nehmen Sie den Kessel innerhalb
von 5 Minuten nach dem Extraktionsvorgang („BASKET“ leuchtet auf dem Display)
kurz von der Basis. Nutzen Sie diesen Moment, um das Filtersystem abzunehmen
und gegen den Deckel zu ersetzen. Stellen Sie den Kessel danach wieder auf die
Basis, um die Warmhaltefunktion zu nutzen. Wenn Sie den Kessel innerhalb dieser
5 Minuten nicht von der Basis nehmen, schaltet sich das Gerät vollständig ab und
das Display wird dunkel. Die Warmhaltefunktion wird in diesem Fall abgebrochen
(siehe: ‚Warmhaltefunktion‘).
WICHTIG - Sie können die Auto-Steep-Funktion vor jedem Brühvorgang ein- oder
ausschalten. Drücken Sie dazu einfach die AUTO STEEP-Taste. Die Auto-Steep-
Funktion ist eingeschaltet, wenn die AUTO STEEP-Taste leuchtet. In diesem Fall
taucht der Hebelarm des Gerätes das Teesieb während der Brühzeit mehrmals ein
und zieht es wieder aus dem Wasser, um eine perfekte Extraktion zu erreichen.
MANUELLE BEDIENUNG
HINWEIS
Für die manuelle Bedienung sollten Sie die Warmhaltefunktion aktivieren. Die
maximale Warmhaltezeit können Sie im Einstellungsmenü wählen (siehe: ‚Vorein-
stellungen‘).
Sie können Ihren Tee mit dem Gerät auch manuell aufbrühen. Verwenden Sie dazu
die WATER-Funktion für heißes Wasser (siehe: ‚Bedienung / Klares Wasser erhit-
zen‘). Tauchen Sie das Teesieb mit dem Stempel in das Wasser, sobald die einge-
stellte Wassertemperatur erreicht ist und das Signal ertönt. Ziehen Sie das Teesieb
nach Ablauf der beabsichtigten Brühzeit am Stempel wieder heraus. Während des
Extraktionsvorganges hält die Warmhaltefunktion die Wassertemperatur 5-10°C
unter der eingestellten Temperatur (siehe: ‚Warmhaltefunktion‘). Die Zeitanzeige auf
23 D
dem Display können Sie verwenden, um die richtige Brühzeit einzuhalten.
HINWEIS
Auch die manuelle Bedienung ist einfacher, wenn Sie das mitgelieferte Filtersystem
verwenden. Sie können die Zutaten Ihres Tees dadurch ganz unkompliziert manu-
ell mit dem Teesieb in das Wasser absenken und beim Erreichen der richtigen
Farbe wieder herausziehen. Der Magnethalter hält das Teesieb dann über dem
Wasser fest.
WARMHALTEFUNKTION
Das Gerät schaltet nach Ablauf der Brühzeit (TEA-Taste leuchtet) oder sobald das
Wasser die eingestellte Temperatur erreicht hat (WATER-Taste leuchtet) automatisch
in die Warmhaltefunktion weiter. Während der gesamten Warmhaltezeit leuchtet
die rote Warmhalte-Anzeige „KEEP WARM“ und die Wassertemperatur wird bei
der Warmhaltetemperatur gehalten.
HINWEIS
Die Warmhaltetemperatur liegt 5 bis 10°C (9-18°F) unter der eingestellten Tempe-
ratur „BREW TEMP“ und ist generell auf 90°C (194°F) begrenzt.
WICHTIG - Die Verwendung der Warmhaltefunktion kann deaktiviert werden. In
diesem Fall schaltet sich das Gerät nach dem Ablauf eines Programms aus. Außer-
dem können Sie eine maximale Warmhaltezeit wählen: von 15 Minuten bis 60
Minuten (siehe: ‚Voreinstellungen‘). Wenn Sie ein Teeprogramm oder Benutzer-
programm mit der TEA-Taste gestartet haben, dann wartet das Gerät nach dem
Beenden der Brühzeit immer 5 Minuten, bis Sie den Kessel kurz von der Basis neh-
men. In dieser Zeit erscheint „BASKET“ auf dem Display und der Tee wird warm
gehalten. Die Warmhaltefunktion läuft nur dann weiter, wenn Sie in dieser Zeit
den Kessel kurz von der Basis nehmen.
Nachdem die Warmhaltefunktion beendet ist (manuell oder automatisch), schaltet
sich das Gerät vollständig aus. Die rote Warmhalte-Anzeige und die Bedienungse-
lemente werden wieder dunkel (siehe: ‚Automatische Abschaltung‘).
24
D
HINWEIS
Wenn Sie den Kessel vor dem Erreichen der eingestellten Wassertemperatur von
der Basis nehmen, schaltet das Gerät sofort zurück in den Standby-Modus. Das
laufende Programm wird dadurch abgebrochen. Die Warmhaltefunktion kann im
Gegensatz dazu nur manuell abgebrochen werden, indem Sie die Start/Stopp-
Taste (TEA oder WATER) drücken, mit der Sie das Programm gestartet haben.
Andernfalls läuft die Warmhaltefunktion bis zum Erreichen der maximalen Warm-
haltezeit weiter.
Während der Warmhaltezeit können Sie den Kessel von der Basis nehmen, ohne
die Warmhaltefunktion abzubrechen. Die Warmhaltezeit läuft in dieser Zeit unver-
ändert weiter. Wenn Sie den Kessel wieder auf die Basis zurückstellen, wird das
Wasser weiter bis zur Warmhaltetemperatur erwärmt.
Wenn Sie das Wasser oder den Tee nicht weiter warmhalten wollen oder der
Füllstand im Kessel unter den Mindest-Füllstand gesunken ist (ca. 250ml; 1cm über
der Spitze des Temperatursensors), dann brechen Sie das laufende Programm ab.
Drücken Sie dazu diejenige Start/Stopp-Taste, mit der Sie das Programm gestartet
haben (TEA oder WATER). Diese Taste leuchtet auf der rechten Seite der Basis. Das
Gerät schaltet dann sofort in den Standby-Modus zurück.
WICHTIG - Sie sollten das Gerät nicht unnötig mit der Warmhaltefunktion arbeiten
lassen, um Energie zu sparen. Brechen Sie das laufende Programm ab und ziehen
Sie den Netzstecker aus der Steckdose, sobald Sie den Tee oder das Wasser
nicht mehr warm halten wollen.
AUTOMATISCHE ABSCHALTUNG
Nachdem das Gerät ca. 5 Minuten untätig war (kein Programm läuft, keine Einga-
ben) und nach dem Ablauf der Warmhaltefunktion schaltet sich das Gerät automa-
tisch ab und alle Bedienungselemente werden dunkel. Sie sollten das Gerät dennoch
nicht unnötig an die Stromversorgung angeschlossen lassen. Brechen Sie das even-
tuell noch laufende Programm ab (beleuchtete Start/Stopp-Taste TEA oder WATER
drücken) und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
25 D
WICHTIG - Nachdem die Brühzeit eines Teeprogramms oder Benutzerprogramms
abgelaufen ist und das Gerät zur Warmhaltefunktion weiter geschaltet hat, war-
tet das Gerät 5 Minuten lang darauf, dass Sie das Filtersystem mit den Zutaten
Ihres Tees aus dem Kessel nehmen. Auf dem Display leuchtet „BASKET“. Nehmen
Sie den Kessel dann kurz von der Basis herunter; die Anzeige „BASKET“ wird
gelöscht. Wenn Sie diese Zeit verpasst haben, dann schaltet sich das Gerät
automatisch aus und die Warmhaltefunktion wird abgebrochen. Wenn Sie den
Tee danach weiter warmhalten wollen, dann empfehlen wir, das Gerät mit der
gewünschten Temperatur und der Funktion WATER neu zu starten. Erhöhen Sie
dazu die Wassertemperatur um ca. 5°C. Danach steht Ihnen die gesamte Warm-
haltezeit zur Verfügung.
WICHTIG - Es gibt keine Notwendigkeit, das Gerät unnötig an der Stromver-
sorgung angeschlossen zu lassen. Die benutzerdefinierten Einstellungen und Pro-
gramme bleiben auch nach einer Unterbrechung der Stromversorgung im Speicher
des Gerätes erhalten.
Drücken Sie einfach eine beliebige Taste, um das Gerät nach der automatischen
Abschaltung wieder in den Standby-Modus zurückzuschalten.
DIE AUTOSTART-FUNKTION
HINWEIS
Die Uhrzeit und die Startzeit der Autostart-Funktion werden bei der Auslieferung des
Gerätes im 12-Stunden-Format angegeben. Die zugehörige Tageszeit wird durch
die Symbole „AM“ (vormittags) und „PM“ (nachmittags) über der Zeitangabe dar-
gestellt. Sie können die Zeitangaben jedoch auf das 24-Stunden-Format umstellen
(siehe: ‚Voreinstellungen‘).
Zur Einstellung der Autostart-Funktion gehört auch die richtige Uhrzeit. Andernfalls
kann die Autostart-Funktion die gewünschte Startzeit nicht richtig bestimmen.
WICHTIG - Vergewissern Sie sich, bevor Sie die Autostart-Funktion aktivieren, dass
die Uhrzeit und Startzeit richtig eingestellt sind. Halten Sie dazu die AUTO START-
Taste gedrückt, bis die Uhrzeit und Startzeit auf dem Display erscheinen.
Die Autostart-Funktion ist aktiviert, wenn die AUTO START-Taste leuchtet und das
Weckersymbol in der obersten Zeile des Displays leuchtet. Das Gerät schaltet sich
automatisch ein und führt das gewählte Programm durch, sobald die eingestellte Start-
zeit erreicht ist. Bereiten Sie das Gerät dazu mit einer ausreichenden Menge Wasser
im Kessel (mindestens 0,5 Liter) vollständig zum Betrieb vor (siehe: ‚Bedienung / Die
26
D
Autostart-Funktion verwenden‘) und wählen Sie das gewünschte Programm.
WICHTIG - Nach Ablauf der maximalen Warmhaltezeit schaltet sich das Gerät
automatisch aus (siehe: ‚Automatische Abschaltung‘).
ÜBERHITZUNGSSCHUTZ
Der Design Tee Automat Advanced Plus ist mit einem automatischen Überhitzungs-
schutz (Trockengehschutz) ausgerüstet, der das Gerät ausschaltet, wenn die Heizele-
mente zu heiß werden. Eine Überhitzung kann folgende Ursachen haben:
• Zu viele Kalkablagerungen auf der Heizplatte. Entkalken Sie den Kessel recht-
zeitig (siehe: ‚Pflege und Reinigung‘).
• Zu wenig Wasser im Kessel. Während des Betriebes müssen immer mindestens
0,25 Liter Wasser im Kessel sein (250ml; 1cm über dem Temperatursensor).
Bedenken Sie bitte, dass das Wasser verdunstet, wenn Sie es längere Zeit bei
hohen Temperaturen im Kessel stehen lassen. Kontrollieren Sie den Füllstand im
Kessel besonders dann, wenn Sie einen Teil ausgegossen haben.
ACHTUNG – Niemals kaltes Wasser in den überhitzten Kessel gießen, um
das Gerät nicht zu beschädigen. Lassen Sie den Kessel nach dem Ansprechen des
Überhitzungsschutzes immer zuerst abkühlen, bevor Sie kaltes Wasser einfüllen.
Wenn der Überhitzungsschutz angesprochen hat, dann erscheint die Fehlermeldung
„E2“ auf dem Display. Nehmen Sie den Kessel von der Basis herunter. Gießen Sie
den Inhalt aus und lassen Sie den Kessel mindestens 30 Minuten mit geöffnetem
Deckel abkühlen. Danach können Sie das Gerät wieder in Betrieb nehmen. Sie
sollten den Kessel nach einer Überhitzung reinigen.
TIPPS FÜR BESTE ERGEBNISSE
Außer der verwendeten Teesorte haben auch die Dosierung sowie die Brühtem-
peratur und Brühzeit Ihres Tees einen starken Einfluss auf den Geschmack und die
Inhaltsstoffe. Die richtige Wahl hängt dadurch stark von Ihren Vorlieben und den
Zutaten Ihres Tees ab. Es lohnt sich, mit diesen Einstellungen zu experimentieren.
Die optimale Menge hängt von der Art des Tees und Ihren Vorlieben ab. Wir emp-
fehlen 5 bis 7 g Teeblätter (ca. 2-3 gehäufte Teelöffel) für jeweils 500 ml Wasser zu
verwenden.
Für die Zubereitung von Früchtetee oder Kräutertee werden Sie eventuell andere
Mengen verwenden.
• Bei der Verwendung von schwarzem Tee werden durch längere Brühzeiten zuneh-
27 D
mend Bitterstoffe und beruhigende Inhaltsstoffe aus dem Tee herausgelöst. Die anre-
genden Inhaltsstoffe gehen schon bei kurzen Brühzeiten in Lösung. Dadurch können
Sie nicht nur den Geschmack sondern auch die Wirkung Ihres Tees beeinflussen.
• Hinweise zur richtigen Zubereitung (Dosierung, Temperatur und Brühzeit) finden
Sie eventuell auf der Verpackung des Tees. In speziellen Tee-Geschäften können
Sie sich vom Personal beraten lassen.
• Bedenken Sie bitte, dass die Zutaten Ihres Tees im Teesieb Raum zum Quellen
brauchen, um ihre Aromen voll zu entfalten.
• Medizinisch verwendete Teesorten brauchen häufig besondere Bedingungen für
die Zubereitung, um ihre Wirksamkeit voll zu entfalten. Beachten Sie die Angaben
auf der Verpackung oder holen Sie sich Rat in Ihrer Apotheke. Auch hier kann die
automatische Extraktion des Gerätes wertvolle Dienste leisten, da sie die richtige
Zubereitungsmethode genau einhalten kann (siehe: ‚Eigenschaften Ihres neuen Tee
Automaten / Automatische Extraktion‘). Wenn Sie Teebeutel verwenden wollen,
dann können Sie die Teebeutel direkt in den Kessel hängen (siehe: ‚Bedienung‘).
Wir empfehlen jedoch, auch in diesem Fall das Filtersystem des Gerätes zu ver-
wenden. Nehmen Sie dazu einfach den Faden und das Schildchen von den
Teebeuteln ab und legen Sie die Teebeutel in das Teesieb des Gerätes (siehe:
‚Bedienung / Das Filtersystem vorbereiten‘). In diesem Fall können Sie die Tee-
programme oder Benutzerprogramme ganz normal nutzen (siehe: ‚Eigenschaften
Ihres neuen Tee Automaten / Automatische Extraktion‘).
VOR DER ERSTEN VERWENDUNG
WARNUNG – Niemals kleine Kinder mit dem Gerät oder den Bauteilen
des Gerätes oder dem Verpackungsmaterial spielen lassen! Der Kessel ist aus Glas
und deshalb zerbrechlich! Behandeln Sie den Kessel mit besonderer Vorsicht. Las-
sen Sie den Kessel nach der Verwendung immer zuerst abkühlen, bevor Sie ihn
neu füllen. Wickeln Sie das Netzkabel zum Betrieb immer vollständig ab, um eine
Gefährdung durch Überhitzung, Feuer und Stromschlag zu vermeiden. Ziehen Sie
immer zuerst den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät reinigen,
und wenn Sie das Gerät nicht benutzen.
ACHTUNG – Niemals den Kessel oder die Basis in der Geschirrspülma-
schine reinigen. Niemals das Gerät (Basis und Kessel) oder das Netzkabel in Was-
ser oder andere Flüssigkeiten stellen oder tauchen oder Flüssigkeiten über die Außen-
seiten gießen. Vermeiden Sie es, den Hebelarm manuell zu bewegen, um eine
unnötig hohe Belastung des Motorantriebs zu vermeiden. Verwenden Sie keine
aggressiven Reiniger oder Scheuermittel, um die Oberflächen nicht zu beschädigen.
28
D
1. Nehmen Sie das Gerät vorsichtig aus der Verpackung. Vergewissern Sie sich,
dass alle Bauteile vorhanden und unbeschädigt sind (siehe: ‚Ihren neuen Tee
Automaten kennen lernen‘). Entfernen Sie vor der Verwendung unbedingt alle
Verpackungen, Werbematerialien und Aufkleber vom Gerät. Entfernen Sie aber
NICHT das Typenschild am Boden der Basis.
2 Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Verwendung und nach jeder längeren
Lagerung (siehe: ‚Pflege und Reinigung‘). Spülen Sie den Kessel sorgfältig mit
klarem Leitungswasser aus. Wickeln Sie das Kabel von der Kabelaufwicklung
im Boden der Basis vollständig ab und legen Sie das Kabel dann in die Kabel-
durchführung im Boden der Basis ein. Wählen Sie einen geeigneten Standort
für das Gerät in der Nähe einer geeigneten Wandsteckdose (siehe: ‚Vorsichts-
maßnahmen beim Umgang mit Elektrizität‘). Halten Sie dabei einen Abstand von
mindestens 20 cm zur Kante der Arbeitsfläche und zu anderen Gegenständen.
3. Nehmen Sie den Kessel zum Füllen von der Basis herunter und füllen Sie den
Kessel mit 1500ml („1.5L / MAX WATER“) klarem Leitungswasser. Setzen Sie
den Deckelring auf den Kessel und schließen Sie den Kessel mit dem Deckel.
Stellen Sie den Kessel auf die Basis (siehe: ‚Bedienung / Das Gerät zum Betrieb
vorbereiten‘).
WICHTIG - Wenn Sie das Gerät an die Stromversorgung anschließen, dann wird
zunächst eine Initialisierung durchgeführt. Dabei kann sich der Hebelarm bewe-
gen. Diese Bewegung ist für eine korrekte Funktion des Motorantriebs erforderlich.
Achten Sie deshalb darauf, dass die Bewegung des Hebelarms nicht durch Fremd-
körper behindert wird und die Motorsäule frei von Verpackungsmaterial ist, wenn
Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken. Für die Initialisierung ist es aller-
dings nicht wesentlich, ob der Kessel auf der Basis steht oder ob Sie den Kessel
mit dem normalen Deckel oder dem Filtersystem verschlossen haben.
4. Vergewissern Sie sich, dass sich über und unter dem Hebelarm keine Hinder-
nisse befinden. Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose und warten Sie,
bis das Display aufleuchtet.
5. Drücken Sie kurz die TEMP/TIME-Taste. Die Temperatur (links oben auf dem Dis-
play) blinkt. Drücken Sie die Stelltaste +, bis 100 auf dem Display erscheint.
6. Drücken Sie die WATER-Taste. Die WATER-Taste leuchtet. Warten Sie, bis das
Wasser sprudelnd kocht und das Signal ertönt (siehe: ‚Bedienung / Klares Was-
ser erhitzen‘).
7. Drücken Sie erneut die WATER-Taste. Gießen Sie das Wasser weg und lassen
Sie den Kessel abkühlen (mind. 15 Minuten).
29 D
ACHTUNG – Füllen Sie kein kaltes Wasser in den heißen Kessel. Warten
Sie kurz nach dem Betrieb immer, bis der Kessel handwarm abgekühlt ist. Andern-
falls könnte das Glas platzen!
8. Spülen Sie den Kessel mit klarem Leitungswasser aus. Füllen Sie den Kessel
danach wieder mit kaltem, frischem Wasser. Verschließen Sie den Kessel mit
dem Deckel und stellen Sie den Kessel auf die Basis. Wiederholen Sie die Schrit-
te 5 bis 7.
9. Das Gerät ist jetzt zur Verwendung bereit.
HINWEIS
Um Missverständnissen vorzubeugen, sollten Sie die Voreinstellungen des Gerätes
nach Ihren Bedürfnissen einstellen. Dazu gehören besonders die Sprache („LAN-
GUAGE“), die Einheit der Temperatur und das Format der Zeitanzeige (siehe
unten: ‚Voreinstellungen‘).
VOREINSTELLUNGEN
Sie können das Gerät durch verschiedene Einstellungen im Einstellungsmenü „MENU“
an Ihre Wünsche anpassen.
DAS EINSTELLUNGSMENÜ ANZEIGEN UND DIE WERTE ÄNDERN
1. Vergewissern Sie sich, dass alle laufenden Programme und Funktionen beendet
sind und das Gerät im Standby-Modus ist.
2. Halten Sie die beiden Stelltasten + und – gleichzeitig für ca. 2 Sekunden
gedrückt. Das Einstellungsmenü erscheint.
3. Drücken Sie kurz eine der Stelltasten, um zwischen den einzelnen Parametern
der Voreinstellungen weiter zu schalten.
4. Wenn der gewünschte Parameter ausgewählt ist, dann drücken Sie die Taste
FAV/CUS, um diesen Parameter einzustellen. Die verschiedenen Möglichkeiten
werden angezeigt (siehe folgende Tabelle).
30
D
Parameter Menübefehl Mögliche Werte
Sprache des
Displays SPRACHE
(LANGUAGE)
Englisch („ENGLISH“), Französisch („FRANCAIS“), Holländisch
(„NEDERLAN“), Deutsch („DEUTSCH“), Italienisch („ITALIANO“),
Spanisch („ESPANOL“).
Maximale
Warmhaltezeit
in Minuten KEEP WARM
0 (ohne Warmhaltefunktion), 15, 30, 45 oder 60.
Lautstärke der
akustischen
Signale TON (SOUND)
HI (laut), LOW (leise), AUS.
Temperatur-
einheit °C/°F Celsius (°C) oder Fahrenheit (°F).
Format der
Zeitanzeige 12H/24H
12-Stunden-Format (12H) oder 24-Stunden-Format (24H). HIN-
WEIS: im 12-Stunden-Format (12H) werden alle Zeiten von Mit-
ternacht (12:00) bis 11:59 (vormittags) durch „AM“ markiert.
Zeiten von 12:00 mittags bis 11:59 (nachts) werden mit „PM“
gekennzeichnet.
5. Drücken Sie kurz die Stelltasten + oder –, bis der gewünschte Wert ausgewählt
ist. Dieser Wert wird auf dem Display angezeigt oder durch einen Pfeil auf dem
Display markiert.
6. Drücken Sie die Taste FAV/CUS, um den ausgewählten Wert zu bestätigen.
Das Gerät kehrt zum Einstellungsmenü zurück und Sie können sofort den näch-
sten Parameter einstellen.
7. Wenn Sie die Einstellungen beenden wollen, dann halten Sie die Stelltasten +
oder – ca. 2 Sekunden gleichzeitig gedrückt oder warten Sie einfach 20 Sekun-
den. ohne eine Taste zu drücken. Das Gerät kehrt zum Standby-Modus zurück.
DIE SPRACHE AUSWÄHLEN
Wenn Sie das Gerät gerade erhalten haben, dann werden die Hinweise auf dem
Display in englisch angezeigt. Sobald Sie die Sprache geändert haben, erscheinen
alle Anzeigen auf dem Display in der neuen Sprache.
1. Zeigen Sie das Einstellungsmenü an (beide Stelltasten + und – gleichzeitig für
ca. 2 Sekunden gedrückt halten). Bei der Auslieferung erscheint der Menübefehl
„LANGUAGE“ für den ersten Parameter (Sprache).
2. Drücken Sie die FAV/CUS.-Taste. Die erste Sprache („ENGLISH“) erscheint.
3. Drücken Sie eine der Stelltasten bis die gewünschte Sprache angezeigt wird
31 D
(Beispiel: „DEUTSCH“).
4. Drücken Sie die Taste FAV./CUS, um den angezeigten Wert zu bestätigen. Das
Einstellungsmenü „MENU“ erscheint wieder und zeigt den Menübefehl in der
ausgewählte Sprache an (Beispiel: „SPRACHE“).
5. Drücken Sie die beiden Stelltasten + und – gleichzeitig für ca. 2 Sekunden oder
warten Sie einfach 20 Sekunden. Das Gerät kehrt in den Standby-Modus zurück
und die Anzeigen auf dem Display erscheinen in der ausgewählten Sprache.
BEDIENUNG
WARNUNG – Achten Sie zu jeder Zeit darauf, dass das Gerät und alle
seine Bauteile und Zubehöre für kleine Kinder und Tiere unzugänglich sind. Set-
zen Sie den Kessel keinen extremen Temperaturschwankungen aus (Beispiel:
kaltes Wasser auf den Glaskörper des heißen Kessels gießen). Der Kessel kann
bei unachtsamer Handhabung brechen, platzen oder splittern. Selbst kleinste Glas-
splitter können schwerste Verletzungen verursachen, wenn sie in die Lebensmittel
oder Getränke gelangen. Behandeln Sie Glasbauteile deshalb immer mit beson-
derer Vorsicht. Verwenden Sie Glasbauteile nicht mehr, wenn Sie gebrochen oder
gesprungen sind oder die Kanten angeschlagen sind.
Wenn während des Betriebes Wasser aus dem Kessel ausläuft, dann ziehen Sie
sofort den Netzstecker aus der Steckdose (siehe: ‚Hilfe bei Problemen‘).
Heißes Wasser und Dampf können schwere Verbrühungen verursachen. Halten
Sie den gefüllten Kessel immer waagerecht und achten Sie darauf, dass der Kessel
nicht versehentlich ausgeschüttet oder umgestoßen wird. Die Außenseiten des Kes-
sels, das Filtersystem und der Deckel können beim Betrieb heiß werden. Berühren Sie
den Kessel, die Teile des Filtersystems und den Deckel während des Betriebes und
einige Zeit danach nur an den Griffen. Beim Abnehmen des Deckels oder Filtersy-
stems, beim Ausgießen des Inhalts und sogar bei richtig geschlossenem Deckel kann
während des Betriebes und einige Zeit danach heißer Dampf entweichen. Schützen
Sie bei Bedarf Ihre Hände.
Nehmen Sie den Kessel immer von der Basis herunter, wenn Sie den Deckel abneh-
men oder das Filtersystem entfernen.
Behindern Sie nicht die Bewegungen des Hebelarms und vermeiden Sie es, den
Hebelarm manuell zu bewegen. Das Gerät ist für einen teilweise unbeaufsichtigten
Betrieb geeignet. Ziehen Sie trotzdem immer den Netzstecker aus der Steckdose,
wenn Sie das Gerät nicht mehr benutzen. Lassen Sie das Gerät niemals unbeauf-
sichtigt an die Stromversorgung angeschlossen, wenn ein Eingreifen im Notfall
unmöglich ist oder wenn kleine Kinder oder Tiere Zugang zum Gerät bekommen
32
D
könnten! Niemals das Gerät arbeiten lassen, wenn der Wasserstand im Kes-
sel unter der Mindestfüllmenge (250ml; ca. 1cm über der Spitze des Tempera-
tursensors) liegt, um eine Überhitzung zu vermeiden. Schalten Sie das Gerät erst
ein, nachdem Sie es mit einer ausreichenden Menge Wasser (mindestens 500ml
/ „0.5L / MIN“) gefüllt haben. Füllen Sie niemals mehr als die angegebene Maxi-
malmenge ein (1500ml / „1.5L / MAX WATER“). Andernfalls kann während des
Betriebes kochendes Wasser aus dem Kessel spritzen. Entkalken Sie den Kessel
regelmäßig (siehe: ‚Pflege und Reinigung / Den Kessel entkalken‘).
WICHTIG - Setzen Sie zum Betrieb immer den Deckelring auf den Kessel und ver-
schließen Sie den Kessel mit dem Deckel (Wasser erhitzen) oder dem Filtersystem
(Tee kochen). Bei geöffnetem Deckel kann die Temperaturregelung aufgrund der
hohen Wärmeverluste nicht richtig arbeiten und das Gerät verbraucht unnötig viel
Energie.
HINWEIS
Sie können alle Programme jederzeit abbrechen (siehe: ‚Ein Programm abbrechen‘).
DAS FILTERSYSTEM VORBEREITEN
Für die automatische, programmgesteuerte Zubereitung des Tees (automatische
Extraktion) brauchen Sie das Filtersystem des Gerätes. Wenn Sie andere Filter ver-
wenden, ist ein automatischer Betrieb nicht möglich.
HINWEIS
Dosieren Sie die Teeblätter nach Ihrem Geschmack. Wir empfehlen 5 bis 7 g Tee-
blätter (ca. 2 gehäufte Teelöffel) für jeweils 500 ml Wasser. Bedenken Sie bitte,
dass die Zutaten Ihres Tees im Teesieb Raum zum Quellen brauchen. Hinweise
zur richtigen Dosierung finden Sie eventuell auf der Verpackung oder in speziellen
Tee-Geschäften. Stellen Sie das Teesieb auf eine feste Unterlage und füllen Sie die
Zutaten für Ihren Tee in das Teesieb.
Wenn Sie Teebeutel verwenden wollen, dann ziehen Sie den Faden mit dem
Schildchen ab und legen Sie die Teebeutel in das Teesieb. Sie sollten in diesem
Fall die Auto-Steep-Funktion verwenden.
Alternativ, können Sie die Teebeutel ohne das Filtersystem mit dem Faden in den
Kessel hängen. In diesem Fall brauchen Sie das Filtersystem nicht, denn eine auto-
matische Extraktion ist nicht möglich. Verwenden Sie die WATER-Funktion (siehe:
‚Klares Wasser erhitzen‘).
Schließen Sie das Teesieb mit dem Siebdeckel. Drücken Sie den Siebdeckel auf das
Teesieb, bis der Siebdeckel sicher einrastet. Vergewissern Sie sich, dass der Siebde-
33 D
ckel nicht verkantet ist, da das Teesieb sonst während der Zubereitung herunterfallen
könnte. Danach ist das Filtersystem für die Verwendung bereit.
DAS GERÄT ZUM BETRIEB VORBEREITEN
HINWEIS
Wenn Sie das letzte Mal eine (andere) Teesorte im Kessel zubereitet haben, dann
sollten Sie den Kessel sorgfältig auswaschen, um eine Geschmacksbeeinträchti-
gung zu vermeiden (siehe: ‚Pflege und Reinigung‘). Das gilt besonders, wenn Sie
zwischendurch eine sehr aromatische Teesorte aufgebrüht haben (Beispiel: Minze
oder Früchtetee).
1. Wickeln Sie das Netzkabel vollständig ab und stellen Sie die Basis auf eine
geeignete Arbeitsfläche in der Nähe einer geeigneten Wandsteckdose (siehe:
‚Allgemeine Hinweise zur Sicherheit‘ und ‚Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang
mit Elektrizität‘). Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose. Das Gerät erzeugt
einen Signalton und der Hebelarm bewegt sich eventuell. Warten Sie, bis das
Display mit den Voreinstellungen des ersten Teeprogramms (grüner Tee) aufleuch-
tet („75°C, 3:00 / GRUEN“).
2. Nehmen Sie den Kessel von der Basis herunter. Nehmen Sie den Deckel oder
das Filtersystem vom Kessel ab (nach oben heraus ziehen).
3. Vergewissern Sie sich, dass der Deckelring fest auf dem Kessel installiert ist. An
den Seiten darf zwischen Deckelring und Kessel kein Spalt offen bleiben. Drehen
Sie bei Bedarf das Filtersieb des Deckelrings vor die Tülle des Kessels, so dass
sich der Deckelring ohne Gewaltanwendung ganz nach unten drücken lässt. Fül-
len Sie den Kessel durch die Öffnung im Deckelring mit der gewünschten Was-
sermenge (mindestens 500ml Wasser; „0.5L / MIN“).
4. Wenn Sie Tee kochen wollen, dann füllen Sie nicht mehr als 1200ml ein („1.2L
/ MAX TEA“). Wenn Sie nur Wasser erhitzen wollen, dann können Sie bis zu
1500ml („1.5L / MAX WATER“) einfüllen.
HINWEIS
Wenn Sie zum Teekochen zu viel Wasser einfüllen, dann taucht das Teesieb mit
den Zutaten Ihres Tees während des Aufheizvorgangs und nach dem Brühvorgang
in das Wasser ein und der Tee erhält einen meist unbeabsichtigten Geschmack.
Wenn Sie aber beabsichtigen, die Zutaten des Tees zusammen mit dem Was-
ser allmählich zu erhitzen (Beispiel: manche Kräutertees), dann können Sie bis zu
1400ml einfüllen. Drücken Sie den Stempel des Filtersystems dazu mit der Hand
nach unten, nachdem Sie das Teesieb in den Kessel gesetzt haben. Nehmen Sie
das Filtersystem dann sofort nach dem Brühvorgang aus dem Kessel.
34
D
WICHTIG - Halten Sie den gefüllten Kessel waagerecht. Achten Sie beim Füllen
darauf, kein Wasser über die Außenseiten des Kessels zu verschütten. Trocknen
Sie die Außenseiten des Kessels bei Bedarf ab, bevor Sie den Kessel auf die Basis
stellen.
5. Wasser erhitzen: Drücken Sie den Deckel in den Deckelring hinein.
6. Tee kochen: Fassen Sie das vorbereitete Filtersystem am Stempelschaft, damit
das Teesieb nicht ins Wasser fällt, wenn Sie das Filtersystem in den Kessel
setzen (siehe: ‚Das Filtersystem vorbereiten‘). Stecken Sie das Teesieb in den
Deckelring und drücken den Magnethalter in den Deckelring. Vergewissern Sie
sich, dass das Teesieb vom Magnethalter gehalten wird, wenn Sie den Stem-
pelschaft loslassen.
7. Vergewissern Sie sich, dass die Außenseiten des Kessels sauber und trocken
sind und stellen Sie den Kessel dann vorsichtig auf die Basis. Das Gerät ist jetzt
betriebsbereit.
8. Wählen Sie das gewünschte Programm (siehe: ‚Ein Programm auswählen oder
einstellen‘).
EIN PROGRAMM AUSWÄHLEN UND EINSTELLEN
9. Wählen Sie das gewünschte Programm (siehe: ‚Eigenschaften Ihres neuen Tee
Automaten / Empfohlene Verwendung der Programme‘).Wasser kochen: Für
diese Aufgabe müssen Sie kein Programm wählen. Allerdings können Sie die
gewünschte Temperatur einstellen (siehe: ‚Klares Wasser erhitzen‘). Ein vorpro-
grammiertes Teeprogramm wählen: Drücken Sie die Stelltasten + oder – bis
das gewünschte Teeprogramm angezeigt wird. Ein selbstdefiniertes Benutzer-
programm verwenden: Schalten Sie zuerst mit der FAV./CUS.-Taste zu den
Benutzerprogrammen 1 bis 4 um und wählen Sie mit den Stelltasten + und –
dann das gewünschte Benutzerprogramm.
WICHTIG - Wenn Sie die Einstellungen eines der Teeprogramme geändert
haben, dann werden alle Einstellungen für Temperatur und Brühzeit rückgän-
gig gemacht, sobald Sie mit den Stelltasten ein anderes Programm wählen. Das
Gerät verwendet allerdings unabhängig vom verwendeten Programm immer dieje-
nigen Werte, die auf dem Display erscheinen. Wenn Sie eines der Benutzerpro-
gramme gewählt haben, dann werden alle neuen Einstellungen dauerhaft gespei-
chert. Die vorhergehenden Werte werden überschrieben und sind dadurch
unwiderruflich verloren. Wenn Sie die vorhergehenden Einstellungen beibehal-
ten wollen, dann müssen Sie eines der vorprogrammierten Teeprogramme wählen.
35 D
HINWEIS
Mit der TEMP/TIME-Taste schalten Sie zwischen der Einstellung der Temperatur
und der Brühzeit hin und her.
Wenn Sie die angezeigten Werte für Temperatur und Brühzeit ändern wollen, dann
drücken Sie die TEMP/TIME-Taste. Zunächst blinkt die Temperatur. Drücken Sie die
Stelltasten + oder – innerhalb von 5 Sekunden (solange der Wert blinkt), bis der
gewünschte Wert auf dem Display erscheint. Sie können Temperaturen von 50°C
bis 100°C in 5°C-Schritten einstellen. Diese Temperatur wird während des gesamt-
en Brühvorgangs eingehalten.
Drücken Sie die TEMP/TIME-Taste erneut, solange die Temperatur noch blinkt, um
zur Einstellung der Brühzeit weiter zu schalten (Brühzeit blinkt). Hier können Sie
mit den Stelltasten + und – Brühzeiten von 30 Sekunden („0:30“) bis 20 Minuten
(„20:00“) in 30-Sekunden-Schritten einstellen. Drücken Sie die AUTO STEEP-Taste,
wenn Sie die Auto-Steep-Funktion aktivieren oder deaktivieren wollen (siehe: ‚Eigen-
schaften Ihres neuen Tee Automaten / Automatische Extraktion‘). Wenn die AUTO
STEEP-Taste leuchtet, dann ist die Auto-Steep-Funktion aktiviert.
HINWEIS
Vor dem Start eines Programms können Sie die Werte (Auto-Steep-Funktion, Tem-
peratur und Brühzeit) innerhalb des möglichen Bereichs beliebig ändern. Das
Gerät arbeitet immer mit den aktuell angezeigten Werten.
TEE AUFBRÜHEN
Sie können Ihren Tee direkt im Kessel aufbrühen. Dafür können Sie Teebeutel und/
oder lose Teeblätter und getrocknete Früchten verwenden. Wir empfehlen, dabei
immer das Filtersystem des Gerätes zu verwenden, denn in diesem Fall stehen Ihnen
die besonderen Funktionen des Gerätes zur Verfügung (siehe: ‚Eigenschaften Ihres
neuen Tee Automaten‘).
HINWEIS
Wenn Sie Teebeutel verwenden, dann können Sie auch ohne das Filtersystem
arbeiten und die Funktion für heißes Wasser verwenden (siehe: ‚Klares Wasser
erhitzen‘). Mit dem Filtersystem des Gerätes können Sie allerdings die besonderen
Funktionen des Gerätes nutzen. Legen Sie dazu Ihre Teebeutel ohne Faden und
Schildchen in das Teesieb und arbeiten Sie mit einem der Teeprogramme oder
einem Benutzerprogram (siehe: ‚Das Filtersystem vorbereiten‘).
36
D
HINWEIS
Um Energie zu sparen, sollten Sie es vermeiden, die Warmhaltefunktion des
Gerätes unnötig laufen zu lassen. Die Warmhaltefunktion ist auf eine maxima-
le Temperatur von 90°C begrenzt. Die maximale Warmhaltezeit kann zwischen
0 (Warmhaltefunktion deaktiviert) und 60 Minuten voreingestellt werden (siehe:
‚Voreinstellungen‘). Sie sollten die mitgelieferte Edelstahlschale oder eine andere,
geeignete Unterlage bereitstellen, um das Filtersystem oder die Teebeutel nach der
Verwendung dort abzustellen. Dadurch bleibt Ihr Arbeitsplatz sauber und trocken.
10. Bereiten Sie das Filtersystem vor (siehe: ‚Das Filtersystem vorbereiten‘).
11. Bereiten Sie das Gerät zum Betrieb vor (siehe oben: ‚Das Gerät zum Betrieb vor-
bereiten‘). Wenn Sie das Gerät an die Stromversorgung anschließen, ist immer
das Teeprogramm „GRUEN“ (grüner Tee) mit den zugehörigen Voreinstellungen
ausgewählt.
12. Vergewissern Sie sich anhand der Anzeigen (Display und Tasten), dass die
erforderlichen Werte und Funktionen eingestellt sind. Stellen Sie bei Bedarf die
gewünschten Werte ein (siehe: ‚Ein Programm auswählen und einstellen‘).
HINWEIS
Wenn Sie den Kessel während des Aufheizvorgangs von der Basis nehmen,
wird das laufende Programm automatisch abgebrochen und das Gerät schaltet in
den Standby-Modus zurück (siehe: ‚Ein Programm abbrechen’). Sie können die-
ses Programm sofort wieder neu starten. Drücken Sie dazu einfach die TEA-Taste.
Überprüfen Sie jedoch nach dem Programmabbruch die angezeigten Werte des
Programms bevor Sie das Programm erneut starten.
WICHTIG - Vermeiden Sie es, den Hebelarm manuell zu bewegen oder die Bewe-
gung des Hebelarms während des Brühvorgangs zu behindern.
13. Drücken Sie die TEA-Taste. Die TEA-Taste leuchtet auf und der Kessel beginnt,
das Wasser bis zur eingestellten Temperatur zu heizen. Die tatsächliche Tempe-
ratur erscheint auf dem Display. Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist,
taucht der Hebelarm das Teesieb ein. Sie brauchen nichts weiter zu tun.
Wenn Sie die Auto-Steep-Funktion ausgewählt haben (AUTO STEEP-Taste leuch-
tet), dann bewegt sich der Hebelarm während der Brühzeit automatisch mehrmals
mit dem Teesieb hoch und runter.
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HINWEIS
Unabhängig vom Bearbeitungsschritt des Programms können Sie jedes Programm
abbrechen. Drücken Sie dazu die Start/Stopp-Taste (TEA oder WATER), mit der
Sie das Programm gestartet haben. Diese Taste leuchtet. Falls erforderlich, bewegt
sich der Hebelarm sofort nach oben, die Start/Stopp-Taste wird dunkel und das
Gerät kehrt in den Standby-Modus zurück.
WARNUNG – Wenn Sie bei hohen Wassertemperaturen arbeiten, dann
können heißer Dampf und Kondenswasser unter dem Deckel austreten. Dies gilt
besonders, wenn Sie das Teesieb herausnehmen oder den Deckel abnehmen.
Außerdem können Filtersystem oder Deckel heiß sein. Fassen Sie den Deckel oder
das Filtersystem nur am Griff oder der Stempelplatte an und achten Sie darauf, sich
nicht am Dampf und heißen Wasser zu verbrühen. Schützen Sie bei Bedarf Ihre
Hände.
14. Warten Sie, bis die eingestellte Brühzeit abgelaufen ist. Das Gerät erzeugt
wieder einen Signalton. Der Hebelarm hebt das Teesieb automatisch aus dem
Wasser und hängt das Teesieb über dem Wasser an den Magnethalter.
Direkt nach Ablauf der Brühzeit zeigt das Gerät „BASKET“ an und der Tee wird 5
Minuten bei der eingestellten Temperatur warm gehalten. Dies geschieht unabhän-
gig davon, ob die Warmhaltefunktion aktiviert ist oder nicht.
HINWEIS
Wenn Sie Ihren Tee noch etwas dunkler haben wollen, können Sie das Teesieb
nach der Brühzeit manuell wieder in das Wasser eintauchen und herausziehen.
Achten Sie darauf, dass der Hebelarm in der oberen Position steht und „BASKET“
angezeigt wird.
15. Solange auf dem Display „BASKET“ leuchtet (5 Minuten), sollten Sie den Kes-
sel kurz von der Basis nehmen. Ersetzen Sie das Filtersystem durch den Deckel.
Wenn Sie diese Zeit verpassen, schaltet sich das Gerät vollständig aus und
die Bedienungselemente werden dunkel.
Wenn die Warmhaltefunktion aktiviert ist, schaltet das Gerät in den normalen
Betrieb der Warmhaltefunktion weiter, sobald Sie den Kessel von der Basis nehmen
(siehe: ‚Eigenschaften Ihres neuen Tee Automaten / Warmhaltefunktion‘).
WICHTIG - Vergewissern Sie sich, dass der Deckelsatz (Deckelring und Deckel)
fest im Kessel installiert sind und beim Ausgießen nicht herunterfallen können.
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D
HINWEIS
Bei laufender Warmhaltefunktion können Sie den Kessel von der Basis nehmen,
ohne die Warmhaltefunktion dadurch abzubrechen. Nehmen Sie den Kessel
immer von der Basis herunter, um das Filtersystem gegen den Deckel des Kessels
zu tauschen und/oder Tee auszugießen. Die Heizung im Kessel kann jedoch
ohne die Basis nicht arbeiten. Stellen Sie den Kessel wieder auf die Basis, um das
Wasser warm zu halten (maximal 90°C; siehe: ‚Eigenschaften Ihres neuen Tee
Automaten / Warmhaltefunktion‘).
HINWEIS
Wenn Sie die Zeit zum Herausnehmen des Filtersystems (5 Minuten) verpassen,
schaltet sich das Gerät vollständig aus. Das geschieht unabhängig davon, ob die
Warmhaltefunktion aktiviert ist. Wenn Sie den Tee trotzdem warm halten wollen,
dann starten Sie das Gerät einfach erneut mit der WATER-Taste. Falls die Meldung
„E1“ erscheint, müssen Sie die Temperatur dazu um 5°C erhöhen (siehe: ‚Hilfe bei
Problemen / Fehlermeldungen‘).
WICHTIG - Wenn Sie Tee ausgegossen haben und den Rest mit der Warmhal-
tefunktion warm halten wollen, dann vergewissern Sie sich, dass der Füllstand im
Kessel dafür noch ausreicht: mindestens 250ml (ca. 1cm über der Spitze des Tem-
peratursensors). Andernfalls kann die Temperaturregelung nicht richtig arbeiten und
die Heizelemente könnten überhitzen.
16. Nehmen Sie den Kessel von der Basis und füllen Sie ihre Tassen oder Gläser.
Wenn Sie die Warmhaltefunktion danach fortsetzen wollen und noch minde-
stens 250ml (1/4 Liter) im Kessel übrig geblieben sind, dann stellen Sie den
Kessel einfach zurück auf die Basis. Der Tee wird bis zur voreingestellten maxi-
malen Warmhaltezeit warm gehalten (siehe: ‚Voreinstellungen‘).
17. Wenn Sie das Gerät ausschalten wollen, dann drücken Sie die leuchtende
Start/Stopp-Taste TEA. Das Gerät kehrt dadurch sofort in den Standby-Modus
zurück. Wenn die Warmhaltefunktion bis zum Ende durchgelaufen ist (angezeigt
durch ein akustisches Signal, die Kontrollleuchte „KEEP WARM“ geht aus), dann
schaltet sich das Gerät automatisch vollständig ab und das Display wird dunkel
(siehe: ‚Eigenschaften Ihres neuen Tee Automaten / Automatische Abschaltung‘).
HINWEIS
Um Energie zu sparen, sollten Sie die Warmhaltefunktion des Gerätes nicht unnö-
tig arbeiten lassen. Schalten Sie das Gerät mit der TEA-Taste aus, wenn Sie die
Warmhaltefunktion nicht mehr brauchen.
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Die Brühzeit während des Brühvorganges verlängern oder verkürzen
WARNUNG – Stempelplatte, Stempel und Teesieb des Filtersystem können
nach dem Betrieb heiß sein! Schützen Sie bei Bedarf Ihre Hände.
Bei manuellen Brühvorgängen (WATER-Taste leuchtet): Bewegen Sie das Teesieb
nach Ihren Wünschen hoch oder runter. Automatische Extraktion: Sie können die
Brühzeit manuell verlängern, nachdem der Hebelarm das Teesieb aus dem Was-
ser gehoben hat, drücken Sie das Teesieb einfach manuell wieder in das Wasser.
Vergessen Sie aber nicht, dass Sie das Teesieb dann auch manuell wieder heraus-
ziehen müssen. Beachten Sie bitte, dass das Gerät sich vollständig abschaltet, wenn
Sie den Kessel nicht innerhalb von 5 Minuten nach dem Ende der Brühzeit kurz von
der Basis nehmen. In den meisten Fällen können Sie diesen Vorgang nutzen, um das
Filtersystem aus dem Kessel zu nehmen. Wenn Sie den Kessel danach wieder auf
die Basis stellen, hält die Warmhaltefunktion das Wasser weiter warm.
Um die Brühzeit manuell zu verkürzen, müssen Sie das laufende Programm zur
gewünschten Zeit abbrechen. Drücken Sie dazu die leuchtende Start/Stopp-Taste
TEA. Der Hebelarm bewegt sich dadurch sofort nach oben. Falls erforderlich, fassen
Sie das Filtersystem an der Stempelplatte und bewegen Sie das Teesieb mit der Hand.
HINWEIS
Beachten Sie bitte, dass die Warmhaltefunktion beim Abbruch des Programms
nicht arbeitet. Das Gerät schaltet sofort in den Standby-Modus zurück. Wenn Sie
die Warmhaltefunktion trotzdem nutzen wollen, dann stellen Sie die Temperatur
einfach um 5°C höher und starten das Gerät erneut mit der WATER-Taste (siehe:
‚Klares Wasser erhitzen‘).
MANUELLE BEDIENUNG
Sie können Ihren Tee auch manuell und ohne die Bewegung des Hebelarms auf-
brühen. Dabei bedienen Sie den Stempel des Filtersystems mit der Hand. Dieses
Verfahren kann sinnvoll sein, wenn Sie eine neue Teemischung ausprobieren wollen
und die richtige Brühzeit noch nicht kennen.
WARNUNG – Die Teile des Filtersystems können beim Betrieb des Kessels
heiß werden. Fassen Sie den Stempel des Filtersystems nur an der Stempelplatte
an. Schützen Sie bei Bedarf Ihre Hände.
1. Bereiten Sie das Filtersystem mit den Zutaten des Tees vor (siehe: ‚Das Filtersy-
stem vorbereiten‘)
2. Vergewissern Sie sich, dass die Warmhaltefunktion aktiviert ist (siehe: ‚Vorein-
stellungen‘).
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D
3. Bereiten Sie das Gerät zum Betrieb vor und stellen Sie die erforderliche Tempe-
ratur ein (siehe: ‚Das Gerät zum Betrieb vorbereiten‘ und ‚Ein Programm auswäh-
len und einstellen‘).
4. Starten Sie das Gerät mit der WATER-Taste. Warten Sie bis die eingestellte
Temperatur erreicht ist und das akustische Signal ertönt. Das Gerät schaltet in
die Warmhaltefunktion weiter und die maximale Warmhaltezeit wird auf dem
Display herunter gezählt.
5. Halten Sie den Stempel des Filtersystems an der Stempelplatte und drücken Sie
den Stempel nach unten, um das Teesieb in das Wasser einzutauchen. Sie kön-
nen das Teesieb nach Belieben mehrmals herausziehen und wieder eintauchen.
6. Warten Sie, bis der Tee die gewünschte Farbe hat. Die Brühzeit können Sie an
der Zeitanzeige des Gerätes ablesen. Ziehen Sie das Teesieb an der Stempel-
platte nach oben, bis das Teesieb am Magnethalter hängen bleibt.
HINWEIS
Wenn Sie den Deckelring und das Filtersystem richtig installiert haben, dann fällt
das Filtersystem beim Ausgießen nicht aus dem Kessel.
7. Nehmen Sie den Kessel von der Basis und prüfen Sie das Ergebnis. Dazu kön-
nen Sie etwas Tee ausgießen.
8. Wenn der Tee noch zu dünn ist, dann können Sie den Kessel wieder auf die
Basis stellen und das Teesieb mit der Stempelplatte wieder in das Wasser ein-
tauchen. Die Zeitanzeige auf dem Display läuft ungehindert weiter, wenn Sie
den Kessel von der Basis nehmen. Dadurch können Sie die tatsächlich wirksame
Brühzeit weiterhin am Gerät ablesen.
9. Wenn der Tee fertig ist, sollten Sie das Filtersystem mit den Zutaten des Tees
vom Kessel abnehmen und durch den Deckel ersetzen.
10. Sie können danach die Warmhaltefunktion des Gerätes ganz normal weiter nut-
zen (siehe: ‚Eigenschaften Ihres neuen Tee Automaten / Warmhaltefunktion‘).
Wenn Sie das Gerät nicht weiter benutzen wollen, dann brechen Sie die Funk-
tion ab. Drücken Sie dazu die WATER-Taste und ziehen Sie dann den Netzste-
cker aus der Steckdose (siehe: ‚Ein Programm abbrechen‘).
HINWEIS
Lassen Sie das Gerät nicht unnötig an die Stromversorgung angeschlossen.
41 D
KLARES WASSER ERHITZEN
HINWEIS
Wenn Sie zuvor Tee im Wasserkocher zubereitet haben, dann sollten Sie den Kes-
sel unbedingt sorgfältig reinigen, bevor Sie das heiße Wasser für andere Getränke
oder Gerichte verwenden (siehe: ‚Pflege und Reinigung‘). Dadurch verhindern Sie
eine Beeinträchtigung durch die Aromen des Tees. Das ist besonders wichtig,
wenn Sie vorher sehr aromatische Teesorten im Kessel zubereitet haben.
Die Funktion für heißes Wasser ist ohne eine zusätzliche Brühzeit programmiert und
wird nach der Einstellung der Temperatur mit der WATER-Taste gestartet. Wenn
das Wasser die eingestellte Temperatur erreicht hat, schaltet das Gerät sofort in die
Warmhaltefunktion weiter und hält das Wasser bis zur maximalen Warmhaltezeit
warm (siehe: ‚Eigenschaften Ihres neuen Tee Automaten / Warmhaltefunktion‘). Um
einen übermäßigen Energieverbrauch und zu starke Verdunstung zu verhindern, ist
die Temperatur der Warmhaltefunkion auf 90°C beschränkt.
WICHTIG - Die Warmhaltefunktion läuft auch dann weiter, wenn Sie den Kessel
zwischendurch von der Basis herunter nehmen. Um die Warmhaltefunktion abzu-
schalten, drücken Sie die WATER-Taste.
1. Bereiten Sie das Gerät ohne das Filtersystem zum Betrieb vor (siehe: ‚Das Gerät
zum Betrieb vorbereiten‘). Der Kessel muss mit dem Deckel verschlossen werden.
WICHTIG - Betreiben Sie den Kessel nur mit richtig geschlossenem Deckelring
und Deckel, da die Temperaturregelung andernfalls nicht richtig arbeitet, sehr viel
Dampf entweicht und unnötig viel Energie verloren geht. Außerdem müssen Deckel-
ring und Deckel fest auf dem Kessel sitzen, damit der Deckelsatz beim Ausgießen
nicht herunter fällt.
WARNUNG – Die Außenseiten des Kessels werden während des
Betriebes heiß! Fassen Sie den Kessel und den Deckel nur an den dafür vorgese-
henen Griffen an. Kochendes Wasser, heißes Kondenswasser und heißer Dampf
können starke Verbrühungen und Sachschäden verursachen. Warten Sie immer,
bis das Wasser im Kessel nicht mehr sprudelt, bevor Sie das Wasser ausgießen.
Gießen Sie das Wasser langsam und vorsichtig aus und achten Sie darauf, sich
nicht am Dampf zu verbrühen. Sie sollten den Deckelsatz zum Ausgießen NICHT
abnehmen.
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D
WICHTIG - Sie können die gewünschte Wassertemperatur im gesamten möglichen
Bereich des Gerätes einstellen. Bevor Sie eine neue Temperatur einstellen, sollten
Sie jedoch darauf achten, dass Sie keines der Benutzerprogramme ausgewählt.
haben, denn die Einstellungen dieser Programme können durch neue Einstellungen
überschrieben werden.
2. Wenn die gewünschte Temperatur noch nicht auf dem Display angezeigt wird,
dann drücken Sie die TEMP/TIME-Taste und stellen Sie mit den Stelltasten +
oder – die gewünschte Temperatur ein (siehe: ‚Ein Programm auswählen und
einstellen‘).
3. Drücken Sie die WATER-Taste, um das Programm zu starten. Die WATER-Taste
leuchtet auf. Auf dem Display erscheint während des Aufheizvorgangs die aktu-
elle Wassertemperatur in 5°C-Schritten. Ein aufsteigender Balken zeigt an, dass
der Kessel sofort heizt.
Wenn das Wasser die eingestellte Temperatur erreicht hat, dann ertönt ein akusti-
sches Signal. Das Gerät schaltet sofort zur Warmhaltefunkion weiter und Warmhalte-
Anzeige „KEEP WARM“ leuchtet.
4. Nehmen Sie den Kessel zum Ausgießen am Henkel von der Basis herunter. Die
Warmhaltefunktion wird auch ohne den Kessel fortgesetzt (siehe: ‚Eigenschaf-
ten Ihres neuen Tee Automaten / Warmhaltefunktion‘). Wenn Sie den Deckel-
satz richtig geschlossen haben, dann fällt der Deckelsatz beim Ausgießen nicht
herunter.
5. Wenn Sie das Wasser heiß halten wollen, dann vergewissern Sie sich zuerst,
dass noch mindestens 250ml Wasser im Kessel sind (ca. 1cm über der Spit-
ze des Temperatursensors). Stellen Sie den Kessel dann einfach wieder auf die
Basis zurück.
HINWEIS
Sie sollten das Wasser nicht unnötig im Kessel stehen lassen, um eine übermäßige
Ablagerung von Kalk im Kessel zu vermeiden.
WASSER WÄHREND DES BETRIEBES NACHFÜLLEN
ACHTUNG – Niemals kaltes Wasser am Rand des Kessels herunter gie-
ßen, wenn der Kessel heiß ist. Gießen Sie das Wasser immer langsam in die Mit-
te des Kessels. Andernfalls könnte das Glas platzen. Beachten Sie dabei bitte,
dass die Wassermenge im Kessel nur maximal 1500ml (Füllmarke „1.5L / MAX
WATER“) erreichen darf.
43 D
Wenn Sie die Warmhaltefunktion weiter nutzen wollen, obwohl der Füllstand im
Kessel bis zur Mindestmenge gesunken ist (250ml; ca. 1cm über der Spitze des
Temperatursensors), dann können Sie frisches Wasser langsam und vorsichtig nach-
füllen. Die Warmhaltefunktion erwärmt das Wasser dann automatisch wieder bis zur
Warmhaltetemperatur (max. 90°C; siehe: ‚Eigenschaften Ihres neuen Tee Automaten
/ Warmhaltefunktion‘).
1. Nehmen Sie den Kessel von der Basis und ziehen den Deckel am Griff aus dem
Deckelring.
2. Gießen Sie die benötigte Wassermenge langsam und vorsichtig in die Mitte
des Kessels. Lassen Sie das Wasser auf keinen Fall an den Rändern des Kessels
herunter laufen.
3. Setzen Sie den Deckel im Deckelring ein und stellen Sie den Kessel wieder auf
die Basis. Der Kessel heizt das Wasser wieder bis zur Warmhaltetemperatur
und die Warmhaltefunktion läuft normal weiter.
DIE AUTOSTART-FUNKTION VERWENDEN
Mit der Autostart-Funktion können Sie eine Uhrzeit wählen, bei welcher der Brühvor-
gang automatisch gestartet werden soll. Dazu bereiten Sie das Gerät zunächst für
den Brühvorgang vor und stellen die interne Uhr des Gerätes ein. Danach wählen
Sie die gewünschte Startzeit. Das Gerät kann den Brühvorgang dann beim Erreichen
der Startzeit automatisch starten.
WICHTIG - Wählen Sie das Programm zuerst aus und stellen Sie die gewünschten
Werte für Temperatur und Brühzeit ein, bevor Sie die Autostart-Funktion aktivieren!
1. Bereiten Sie das Filtersystem und das Gerät vor (siehe: ‚Das Filtersystem vorbe-
reiten‘ und ‚Das Gerät zum Betrieb vorbereiten‘).
2. Wählen Sie das gewünschte Programm (siehe: ‚Ein Programm auswählen und
einstellen‘). Stellen Sie bei Bedarf die erforderlichen Werte ein.
3. Halten Sie die AUTO START-Taste gedrückt, bis die Uhrzeit und die Startzeit der
Autostart-Funktion auf dem Display erscheinen (ca. 2 Sekunden).
WICHTIG - Die Uhrzeit erscheint auf dem Display links, die Startzeit der Autostart-
Funktion ist rechts. Die Zeiten werden im voreingestellten Format der Zeitanzeige
angezeigt und eingestellt (siehe: ‚Voreinstellungen‘). Beachten Sie beim 12-Stun-
den-Format die Anzeige „AM“ (vormittags) oder „PM“ (nachmittags).
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D
4. Durch kurzes Drücken der AUTO START-Taste schalten Sie durch die einzelnen
Parameter (Stunden und Minuten der Uhrzeit und der Startzeit). Der gerade
aktive Parameter blinkt. Stellen Sie die gewünschten Werte mit den Stelltasten +
und – ein.
HINWEIS
Wenn Sie länger als 5 Sekunden keine Taste drücken, schaltet das Gerät zur
Anzeige der Temperatur und Brühzeit zurück.
5. Wenn die Zeiten auf dem Display richtig eingestellt sind, drücken Sie kurz die
AUTO START Taste, um die Zeiten zu bestätigen und die Autostart-Funktion auszu-
wählen. Die AUTO START Taste leuchtet und die Tasten WATER und TEA blinken.
WARNUNG – Das Gerät muss vollständig und richtig für den Betrieb vor-
bereitet sein! Achten Sie unbedingt darauf, dass Sie genug Wasser in den Kessel
gefüllt haben (mindestens 0,5 Liter).
6. Sie können das gewählte Programm mit der TEA-Taste starten. Alternativ kön-
nen Sie die WATER-Funktion mit der eingestellten Temperatur starten. Die AUTO
START-Taste und die ausgewählte Start/Stopp-Taste leuchten kontinuierlich.
WICHTIG - Dasjenige Programm bzw. diejenige Temperatur werden verwendet,
die auf dem Display angezeigt wurden, als die Autostart-Funktion gestartet wurde!
Wenn Sie das falsche Programm auf dem Display hatten, dann schalten Sie die
Autostart-Funktion noch mal aus, wählen das richtige Programm und aktivieren die
Autostart-Funktion neu.
7. Die Autostart-Funktion deaktivieren: solange das Programm noch nicht gestar-
tet ist (die AUTO START-Taste leuchtet), drücken Sie einfach kurz die AUTO
START-Taste. Machen Sie danach Ihre Eingaben. Die Autostart-Funktion erneut
aktivieren: Drücken Sie kurz die AUTO START-Taste. Die AUTO START-Taste
leuchtet (siehe Schritt 5). Die Zeiten der Autostart-Funktion einstellen: Halten
Sie die AUTO START-Taste gedrückt, bis die Uhrzeit und Startzeit auf dem Dis-
play erscheinen (siehe Schritt 4).
Wenn die gewählte Startzeit erreicht ist, dann ertönt ein akustisches Signal und
die AUTO START-Taste wird dunkel. Das gewählte Programm startet und das Gerät
beginnt, das Wasser zu heizen.
8. Nachdem die Autostart-Funktion das Programm gestartet hat, können Sie das
Programm abbrechen, indem Sie leuchtende Start/Stopp-Taste drücken. Andern-
falls läuft das Programm ganz normal mit den eingestellten Werten (siehe:
‚Eigenschaften Ihres neuen Tee Automaten / Anzeigen und Signale – der Ablauf
eines Programms‘).
45 D
EIN PROGRAMM ABBRECHEN
Sie können jedes laufende Programm jederzeit abbrechen. Drücken Sie dazu die-
jenige Start/Stopp-Taste (TEA oder WATER), mit der Sie das Programm gestartet
haben. Diese Taste leuchtet während das Programm (einschließlich der Warmhal-
tefunktion) läuft. Alternativ können Sie während des Aufheizvorgangs einfach den
Kessel von der Basis nehmen.
WICHTIG - Wenn die Warmhaltefunktion bereits läuft, dann wird das Programm
NICHT abgebrochen, wenn Sie den Kessel von der Basis nehmen.
Sie können Programme nur vollständig abbrechen. Das Gerät kehrt sofort zum
Standby-Modus zurück. Das abgebrochene Programm kann nicht fortgesetzt wer-
den. Allerdings können Sie das Gerät ohne Verzögerung sofort wieder mit jedem
beliebigen Programm neu starten. Beachten Sie jedoch, dass die eingestellte Tem-
peratur dabei mindestens 5°C über der tatsächlichen Kesseltemperatur liegen muss.
Andernfalls erscheint eine Fehlermeldung („E1“, siehe: ‚Hilfe bei Problemen / Feh-
lermeldungen‘).
HINWEIS
Wenn Sie ein Teeprogramm oder Benutzerprogramm abbrechen, während der
Brühvorgang mit der automatischen Extraktion läuft, dann fährt der Hebelarm auto-
matisch in die obere Position zurück.
BESONDERE FUNKTIONEN
Sie können verschiedene Voreinstellungen des Gerätes an Ihre eigenen Wünsche
anpassen. Dazu gehören die Sprache des Displays, die maximale Warmhaltezeit, die
Lautstärke der akustischen Signale, die Temperatureinheiten und das Format der Zeitan-
zeige (siehe: ‚Voreinstellungen‘). Zur leichteren Aufbewahrung können Sie den Hebel-
arm des Gerätes in eine mittlere Park-Position bringen (siehe unten: ‚Den Hebelarm in
die Park-Position bringen‘). Außerdem können Sie die werksseitigen Voreinstellungen
wieder herstellen (siehe unten: ‚Die werksseitigen Voreinstellungen wieder herstellen‘).
DEN HEBELARM IN DIE PARK-POSITION BRINGEN
WICHTIG - Vermeiden Sie es, den Hebelarm gewaltsam manuell zu bewegen, um
den Antrieb des Hebelarms nicht zu überlasten.
Bei der Aufbewahrung nimmt das Gerät nicht so viel Platz ein, wenn der Hebelarm
etwas tiefer steht. Bei der Park-Position können Sie den Kessel noch bequem aus
dem Gerät nehmen.
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1. Vergewissern Sie sich, dass alle laufenden Programme und Funktionen beendet
sind und das Gerät im Standby-Modus ist.
2. Halten Sie die Taste AUTO STEEP ca. 3 Sekunden lang gedrückt, bis das
Signal ertönt. Wenn Sie die Taste danach loslassen, fährt der Hebelarm zuerst
ganz nach unten und danach wieder ein Stück nach oben in die Park-Position.
Danach schaltet sich das Gerät sofort vollständig aus.
HINWEIS
Wenn Sie das Gerät das nächste Mal an die Stromversorgung anschließen,
bewegt sich der Hebelarm automatisch in die obere Warteposition.
DIE WERKSSEITIGEN VOREINSTELLUNGEN WIEDER HERSTELLEN
WICHTIG - Wenn Sie die werksseitigen Voreinstellungen wieder herstellen, wer-
den alle eigenen Einstellungen unwiderruflich gelöscht. Nur die Einstellung der
Sprache bleibt erhalten.
1. Vergewissern Sie sich, dass alle laufenden Programme und Funktionen beendet
sind und das Gerät im Standby-Modus ist.
2. Halten Sie die beiden Tasten TEMP/TIME und FAV./CUS. gleichzeitig für ca.
5 Sekunden gedrückt. Das Gerät erzeugt ein akustisches Signal und alle Felder
des Displays leuchten kurz auf. Danach sind außer der Sprache alle benutzerde-
finierten Einstellungen gelöscht und der Zustand bei der Auslieferung ist wieder
hergestellt.
HILFE BEI PROBLEMEN
Sollten während der Arbeit mit dem Gerät Probleme auftreten, dann finden Sie hier
Lösungen.
Problem Mögliche Ursachen Die Lösung des Problems
Notabschaltung erforder-
lich?
SZiehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
Zwischen Deckelring und
Kessel bleibt ein Spalt
offen.
Der Deckelring muss in
der richtigen Orientierung
installiert werden.
Drehen Sie den Deckelring bis das Filtersieb am Deckel-
ring vor der Tülle des Kessels liegt und die Aussparung in
der Deckeldichtung über dem Henkel des Kessels liegt.
Drücken Sie den Deckelring ganz nach unten.
47 D
Problem Mögliche Ursachen Die Lösung des Problems
Der Deckel wackelt und
kann beim Ausgießen
herausfallen.
Der Deckel ist nicht richtig
eingelegt.
Drücken Sie den Deckel im Deckelring ganz nach unten.
Der Deckel darf nicht über den Deckelring herausstehen.
Die Dichtung im Deckel
fehlt oder ist beschädigt.
In Deckel ist ein Dichtring eingearbeitet, der den Deckel
fest im Deckelring hält. Vergewissern Sie sich, dass der
dunkle Dichtring am Rand des Deckels vorhanden und
unbeschädigt ist. Wenden Sie sich bei Bedarf an Gastro-
back, Tel. 04165/2225-0 oder info@gastroback.de.
Der Kessel steht auf der
Basis und das Gerät ist
an die Stromversorgung
angeschlossen, aber alle
Tasten und das Display
sind dunkel.
Das Gerät hat keinen
Strom.
Vergewissern Sie sich, dass das Gerät an eine geeignete
Stromversorgung angeschlossen ist (siehe: ‚Technische
Daten‘). Prüfen Sie die Steckdose mit einer Lampe.
Um Energie zu sparen,
schaltet sich das Gerät
vollständig aus, wenn es
länger als 5 Minuten untä-
tig ist.
Drücken Sie eine beliebige Taste oder nehmen Sie den
Kessel kurz von der Basis herunter, um das Gerät wieder
einzuschalten.
Fast sofort nach dem
Anschließen an die Strom-
versorgung bewegt sich der
Hebelarm, ohne dass ein
Programm gestartet ist.
Der Antrieb des Hebelarms
wird initialisiert.
Das kann passieren, wenn das Gerät an die Stromversor-
gung angeschlossen wird. Der Antrieb bestimmt den obe-
ren und unteren Punkt des Hebelarms. Achten Sie darauf,
dass die Bewegung des Hebelarms nicht behindert wird.
Das Gerät reagiert nicht
auf Ihre Eingaben.
Das Display bleibt dun-
kel: Das Gerät hat keinen
Strom.
Vergewissern Sie sich, dass das Gerät an eine geeignete
Stromversorgung angeschlossen ist (siehe: ‚Technische
Daten‘). Prüfen Sie die Steckdose mit einer Lampe.
Das Display leuchtet: Ein
Programm läuft.
Während ein Programm läuft, sind keine Eingaben mög-
lich. Brechen Sie das laufende Programm ab (leuchtende
Start/Stopp-Taste TEA oder WATER drücken). Versuchen
Sie es dann erneut.
Eine Fehlfunktion ist auf-
getreten und eine Fehler-
meldung wird angezeigt.
Siehe unten: ‚Fehlermeldungen‘. Wenn das Problem
bestehen bleibt, dann wenden Sie sich an Gastroback,
Tel. 04165/2225-0 oder info@gastroback.de.
48
D
Problem Mögliche Ursachen Die Lösung des Problems
Sie können das gewünsch-
te Programm nicht starten.
Das Gerät hat keinen
Strom.
Prüfen Sie die verwendete Steckdose.
Der Kessel steht nicht oder
nicht richtig auf der Basis.
„E3“ erscheint auf dem
Display.
Stellen Sie den Kessel auf die Basis. Drehen Sie den Kes-
sel eventuell etwas auf der Basis. Versuchen Sie dann
erneut.
Die eingestellte Tempera-
tur ist gleich oder niedriger
als die Temperatur im
Kessel. „E1“ erscheint auf
dem Display.
Die eingestellte Temperatur muss mindestens 5°C über
der tatsächlichen Temperatur im Kessel liegen. Warten
Sie, bis das Wasser im Kessel abgekühlt ist, stellen Sie
die Temperatur um 5°C höher ein oder gießen Sie eine
ausreichende Menge kaltes Wasser langsam und vorsich-
tig in die Mitte des Kessels (siehe: .‚Bedienung / Wasser
während des Betriebes nachfüllen‘).
Der Trockengehschutz
hat angesprochen. „E2“
erscheint auf dem Display.
Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, leeren
Sie den Kessel aus und lassen Sie den Kessel mindestens
30 Minuten lang abkühlen (siehe: ‚Eigenschaften Ihres
neuen Tee Automaten / Überhitzungsschutz‘). Füllen Sie
dann mindestens 0,5 Liter (500ml) kaltes Wasser in den
Kessel und versuchen Sie es erneut.
Wasser sammelt sich
unter der Basis und/oder
läuft an den Außenseiten
des Kessels herunter.
Ziehen Sie sofort den
Netzstecker aus der
Steckdose und trocknen
Sie alle Teile des Gerätes
sorgfältig ab.
Sie haben zu viel Wasser
eingefüllt. Das Wasser
sprudelt beim Kochen
an der Tülle des Kessels
heraus.
Der Füllstand darf niemals über der Markierung „0.5L /
MAX WATER“ liegen (siehe: ‚Technische Daten‘).
49 D
Problem Mögliche Ursachen Die Lösung des Problems
Sie haben beim Füllen
oder Bewegen des Kessels
Wasser verschüttet.
Halten Sie den Kessel immer horizontal, wenn Sie den
gefüllten Kessel bewegen. Achten Sie beim Füllen darauf,
dass das Wasser nicht herausspritzt oder am Rand des
Kessels herunter läuft. Trocknen Sie alle Teile des Gerätes
sorgfältig ab, bevor Sie es erneut benutzen.
Der Kessel ist während des
Betriebes offen. Wasser
spritzt aus dem Kessel.
Schließen Sie den Kessel zum Betrieb immer mit dem
Deckelring und dem Deckel oder dem Filtersystem.
Der Kessel ist eventuell
undicht.
Prüfen Sie den Kessel danach auf Dichtigkeit. Lassen Sie
den gefüllten Kessel dazu einige Stunden auf einer tro-
ckenen Unterlage stehen. Niemals das Gerät benutzen,
wenn der Kessel undicht ist! Wenden Sie sich bei Bedarf
an den Gastroback Kundendienst, Tel. 04165/2225-0
oder info@gastroback.de.
Wasser oder Tee haben
einen unangenehmen
Geruch oder Geschmack.
Ein abgestandener oder
künstlicher Geruch/
Geschmack kann bei
neuen Geräten oder nach
längerer Lagerung des
Gerätes vorkommen.
Bereiten Sie den Kessel zum Betrieb vor, wie im Kapitel
‚Vor der ersten Verwendung‘ beschrieben wird. Wenn das
Problem dadurch nicht behoben wird, dann füllen Sie den
Kessel mit 1500ml Wasser und geben Sie 2 Teelöffel
reines Soda (zum Backen) dazu. Stellen Sie 100°C ein
und drücken Sie die WATER-Taste (siehe: ‚Bedienung /
Klares Wasser erhitzen‘). Lassen Sie das Gerät bis zur
automatischen Abschaltung arbeiten. Reinigen Sie den
Kessel dann sorgfältig.
Sie haben Wasser oder
Tee zu lange im Kessel
stehen lassen.
Leeren Sie Reste nach der Verwendung des Gerätes
immer vollständig aus und spülen Sie den Kessel dann
in jedem Fall mit frischem Leitungswasser aus. Nach der
Zubereitung von Tee sollten Sie den Kessel reinigen (sie-
he: ‚Pflege und Reinigung‘).
Starke Kalkablagerungen
im Kessel.
Entkalken Sie den Kessel rechtzeitig (siehe: ‚Pflege und
Reinigung / Den Kessel entkalken‘). Starke Kalkablage-
rungen im Kessel können das Gerät beschädigen.
Ablagerungen des Tees
haben sich an den inneren
Oberflächen des Kessels
angesammelt.
Reinigen Sie den Kessel. Das gilt besonders, wenn Sie
nach dem Teekochen klares Wasser erhitzen wollen (sie-
he: ‚Pflege und Reinigung‘).
50
D
Problem Mögliche Ursachen Die Lösung des Problems
Es dauert ungewöhnlich
lange, bis das Wasser im
Kessel kocht (über 15
Minuten) oder es kocht
überhaupt nicht.
Die Temperatur für das
Wasser war zu niedrig ein-
gestellt.
Vergewissern Sie sich, dass die gewünschte Wassertem-
peratur auf dem Display angezeigt wird, bevor Sie das
Programm starten. Stellen Sie die Temperatur bei Bedarf
entsprechend ein (siehe: ‚Bedienung / Ein Programm
auswählen und einstellen‘).
Das Gerät hat bereits
zur Warmhaltefunktion
weiter geschaltet. Die
Warmhalte-Anzeige „KEEP
WARM“ leuchtet.
Die maximale Temperatur der Warmhaltefunktion ist auf
90°C beschränkt. Wenn das Wasser erneut kochen soll,
dann brechen Sie die Warmhaltefunktion ab und starten
Sie die WATER-Funktion mit der Temperatur 100°C neu.
Die Heizplatte ist mit Kalk-
ablagerungen bedeckt.
Entkalken Sie den Kessel rechtzeitig (siehe: ‚Pflege und
Reinigung / Den Kessel entkalken‘). Starke Kalkablage-
rungen können das Gerät beschädigen.
Eine Fehlfunktion ist auf-
getreten.
Brechen Sie das Programm ab und ziehen Sie den Netz-
stecker aus der Steckdose. Warten Sie ca. 15 Minuten.
Versuchen Sie es dann erneut. Wenn das Problem bestehen
bleibt, dann wenden Sie sich an den Gastroback Kunden-
dienst, Tel. 04165/2225-0 oder info@gastroback.de.
Das Gerät schaltet nicht
automatisch weiter, wenn
das Wasser kocht.
Deckel und/oder Deckel-
ring fehlen oder sind nicht
richtig geschlossen.
Aufgrund der hohen Energieverluste durch verdunstendes
Wasser, arbeitet die Temperaturregelung nicht richtig,
wenn der Kessel offen ist. Schließen Sie den Kessel zum
Betrieb immer mit dem Deckelsatz aus Deckelring und
Deckel oder Filtersystem (siehe: ‚Bedienung / Das Gerät
zum Betrieb vorbereiten‘).
Starke Kalkablagerungen
im Kessel beeinträchtigen
die Temperaturregelung.
Entkalken Sie den Kessel rechtzeitig (siehe: ‚Pflege und
Reinigung / Den Kessel entkalken‘). Starke Kalkablage-
rungen können das Gerät beschädigen.
Sie betreiben das Gerät
bei einer größeren Höhe
über dem Meeresspiegel.
Aufgrund des geringeren Luftdrucks in größeren Höhen-
lagen liegt auch die Siedetemperatur des Wassers nied-
riger. Dadurch können hohe Temperaturen (100°C) nicht
erreicht werden. Schalten Sie das Gerät manuell aus
(leuchtende Start/Stopp-Taste TEA oder WATER drücken).
Stellen Sie die Temperatur entsprechend niedriger ein.
51 D
Problem Mögliche Ursachen Die Lösung des Problems
Der Temperatursensor ist
beschädigt.
Der Temperatursensor ragt ca. 1cm aus der Heizplatte
heraus. Achten Sie darauf, den Temperatursensor bei
der Reinigung nicht zu beschädigen. Wenden Sie sich an
den Gastroback Kundendienst, Tel. 04165/2225-0 oder
info@gastroback.de.
Während des Betriebes
blinkt die AUTO STEEP-
Taste und/oder „E4“
erscheint auf dem Display.
Ein Hindernis blockiert den
Weg des Hebelarms.
Siehe unten: ‚Fehlermeldungen‘.
Der Stempel des Filtersy-
stems ist schwer gängig.
Siehe unten: ‚Fehlermeldungen‘.
Ein interner Fehler ist auf-
getreten.
Schalten Sie das Gerät sofort aus und ziehen Sie den
Netzstecker aus der Steckdose. Warten Sie mindestens
30 Minuten. Versuchen Sie es danach erneut. Wenn das
Problem bestehen bleibt, dann wenden Sie sich an den
Gastroback Kundendienst, Tel. 04165/2225-0 oder
info@gastroback.de.
Die Basis und/oder der
Boden des Kessels werden
während des Betriebes
ungewöhnlich heiß.
Ziehen Sie sofort den
Netzstecker aus der
Steckdose.
In der Kabelaufwicklung
im Boden der Basis waren
während des Betriebes
noch Kabelschlaufen ein-
gelegt.
Wickeln Sie das Kabel zum Betrieb immer vollständig ab,
um eine Überhitzung zu vermeiden. Überprüfen Sie das
Netzkabel auf Beschädigungen (Verformung, Schäden in
der Isolierung oder Verfärbung). Niemals das Gerät ver-
wenden, wenn das Netzkabel beschädigt ist.
Die elektrischen Anschlüs-
se im Boden des Kessels
oder in der Basis sind
feucht geworden, ver-
schmutzt, verbogen oder
korrodiert.
Überprüfen Sie den Stecker im Boden des Kessels und die
Netzbuchse in der Mitte der Basis. Beide Teile müssen
immer trocken, blank und sauber sein. Korrosion erken-
nen Sie an grünen, blauen oder braunen Krusten. Wenn
die Steckverbindungen beschädigt sind, dürfen Sie das
Gerät nicht mehr benutzen. Versuchen Sie NIEMALS die
Steckverbindung zu reinigen oder zu reparieren. Wen-
den Sie sich an Gastroback, Tel. 04165/2225-0 oder
info@gastroback.de .
Die Basis oder der Kessel
sind beschädigt.
Niemals das Gerät betreiben, wenn Teile des Gerätes
defekt sind! Wenden Sie sich an Gastroback, Tel.
04165/2225-0 oder info@gastroback.de .
52
D
Problem Mögliche Ursachen Die Lösung des Problems
Der Hebelarm liegt auf
dem Kessel und gibt den
Kessel nicht frei.
Ein Teeprogramm oder
Benutzerprogramm
läuft. Die programmierte
Brühzeit ist noch nicht
beendet. Die TEA-Taste
leuchtet.
Warten Sie, bis die Brühzeit abgelaufen ist. Der Hebelarm
fährt danach automatisch nach oben. Die noch verblei-
bende Brühzeit wird auf dem Display herunter gezählt.
Alternativ brechen Sie das Programm ab. Drücken Sie
dazu die TEA-Taste. Der Hebelarm gibt den Kessel sofort
frei.
Ein Fehler ist aufgetreten.
Eventuell wird „E4“ ange-
zeigt.
Schalten Sie das Gerät AUS und ziehen Sie den Netz-
stecker aus der Steckdose. Warten Sie ca. 30 Minuten.
Stellen Sie danach die Stromversorgung wieder her. Der
Hebelarm sollte jetzt nach oben fahren. Siehe auch: ‚Feh-
lermeldungen‘.
FEHLERMELDUNGEN
Die Ursachen für die Fehlermeldungen können Sie mit den folgenden Hinweisen
leicht beheben. Wenn Sie nicht weiter wissen, dann ziehen Sie den Netzstecker
aus der Steckdose und warten Sie ca. 30 Minuten. Wenn Sie das Gerät danach
wieder in Betrieb nehmen, schaltet es nach einer Initialisierung automatisch in den
Standby-Modus. Wenden Sie sich bei Bedarf an: Gastroback Kundenservice, Tel.:
04165/2225-0 oder per E-Mail: info@gastroback.de .
Auf dem Display können folgende Fehlermeldungen erscheinen.
Fehlermeldung Bedeutung Abhilfe
E1 Die eingestellte Tempera-
tur ist niedriger oder gleich
der Kesseltemperatur.
Die tatsächliche Kesseltemperatur muss mindestens 5°C
unter der eingestellten Temperatur liegen. Drücken Sie
eine beliebige Taste, um zurück in den Standby-Modus
zu schalten.
- Lassen Sie den Kessel etwas abkühlen, oder
- gießen Sie bei Bedarf etwas kaltes Wasser langsam und
vorsichtig in die Mitte des Kessels oder
- erhöhen Sie die eingestellte Temperatur um 5°C.
53 D
Fehlermeldung Bedeutung Abhilfe
E2 Im Kessel ist zu wenig
Wasser. Der Trockengeh-
schutz hat angesprochen.
NIEMALS Wasser in den
überhitzten Kessel gie-
ßen!
Nehmen Sie den Kessel von der Basis und lassen Sie den
Kessel mindestens 30 Minuten abkühlen. Füllen Sie min-
destens 0,5 Liter Wasser ein und stellen Sie den Kessel
dann auf die Basis. Achten Sie immer darauf, dass der
Füllstand im Kessel während des Betriebes mindestens
1 cm hoch über dem aus der Heizplatte herausstehende
Temperatursensor steht (mindestens 250 ml).
E3 Sie haben versucht, ein
Programm zu starten,
ohne dass der Kessel auf
der Basis stand oder
…
die Steckkontakte in der
Mitte der Basis und im
Boden des Kessels haben
keinen ausreichenden
Kontakt.
Füllen Sie eine ausreichende Menge Wasser in den Kessel
und stellen Sie den Kessel auf die Basis.
Drehen Sie den Kessel bei Bedarf etwas auf der Basis.
E4 Der Motor des Hebelarms
steckt fest. Dieser Fehler
kann durch ein unerwar-
tetes Hindernis im Weg
des Hebelarms ausgelöst
werden.
Falls möglich, nehmen Sie den Kessel kurz von der Basis,
um in den Standby-Modus zurückzuschalten. Ziehen Sie
dann den Netzstecker aus der Steckdose und warten Sie
ca. 30 Minuten. Danach können Sie das Gerät wieder in
Betrieb nehmen. Sollte das nicht erfolgreich sein, dann
heben Sie den Hebelarm kurz manuell an. Diese Maßnah-
me sollte eine Ausnahme sein!
Achten Sie immer darauf, dass sich keine Fremdkörper
zwischen Hebelarm und Kessel befinden, wenn Sie ein Pro-
gramm mit der TEA-Taste starten. Halten Sie auch Ihre Hän-
de oder Arme nicht unter den Hebelarm. Verwenden Sie
für die automatische Extraktion nur das dafür vorgesehene
Filtersystem des Gerätes (siehe: ‚Eigenschaften Ihres neuen
Tee Automaten / Automatische Extraktion‘).
54
D
Fehlermeldung Bedeutung Abhilfe
Sie haben den Hebelarm
manuell bewegt.
Falls möglich, nehmen Sie den Kessel kurz von der Basis,
um in den Standby-Modus zurückzuschalten. Ziehen Sie
dann den Netzstecker aus der Steckdose und warten Sie
ca. 30 Minuten. Danach können Sie das Gerät wieder in
Betrieb nehmen.
Sollte das nicht erfolgreich sein, dann heben Sie den Hebel-
arm kurz manuell an. Diese Maßnahme sollte eine Ausnah-
me sein!
Der Stempel des Filtersy-
stems sitzt fest.
Falls möglich, nehmen Sie den Kessel kurz von der Basis,
um in den Standby-Modus zurückzuschalten. Ziehen Sie
dann den Netzstecker aus der Steckdose und warten Sie
ca. 30 Minuten. Danach können Sie das Gerät wieder in
Betrieb nehmen. Sollte das nicht erfolgreich sein, dann
heben Sie den Hebelarm kurz manuell an. Diese Maßnah-
me sollte eine Ausnahme sein!
Bevor Sie das Filtersystem in den Kessel einsetzen, ver-
gewissern Sie sich, dass der Stempel des Filtersystems
frei beweglich ist und nicht durch Ablagerungen blockiert
wird. Beseitigen Sie das Hindernis. Ein leichter Wider-
stand beim Ablösen des Siebdeckels vom Magnethalter
ist normal.
PFLEGE UND REINIGUNG
WARNUNG – Achten Sie immer darauf, dass alle Teile des Gerätes für
kleine Kinder unerreichbar sind. Schalten Sie das Gerät immer zuerst AUS (beide
Start/Stopp-Tasten TEA und WATER sind dunkel), ziehen Sie den Netzstecker aus
der Steckdose und lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie das Gerät reinigen,
und wenn Sie das Gerät nicht benutzen.
Um eine Gefährdung durch Elektrizität und Feuer zu vermeiden: Niemals Flüs-
sigkeiten über oder in die Basis oder über das Netzkabel gießen oder den Kes-
sel oder die Basis des Gerätes in Flüssigkeiten stellen oder tauchen. Niemals
Flüssigkeiten über die Außenseiten des Kessels gießen. Halten Sie besonders die
Netzbuchse in der Mitte der Basis und den Stecker im Boden des Kessels immer
absolut sauber und trocken. Stochern Sie NIEMALS mit irgendwelchen Gegenstän-
den im Stecker (im Boden des Kessels) oder in den Innenseiten der Netzbuchse
55 D
(in der Mitte der Basis) oder in der Motorsäule. Versuchen Sie nicht, den Deckel
des Filtersystems mit Magnethalter und Stempel zu zerlegen. Nur das Teesieb kann
abgenommen werden.
Glas kann leicht platzen, brechen oder splittern. Arbeiten Sie bei der Handhabung
des Kessels immer mit besonderer Vorsicht. Setzen Sie den Kessel keinen extremen
Temperaturschwankungen oder starken mechanischen Belastungen aus.
Niemals aggressive Chemikalien (Beispiel: Bleiche, Lösemittel, ungeeignete Ent-
kalkungsmittel), Scheuermittel oder Scheuerhilfen (Beispiel: Topfreiniger aus Metall)
zur Reinigung des Gerätes oder der Bauteile verwenden, um die Oberflächen und
Dichtungen nicht zu beschädigen. Verwenden Sie niemals scharfkantige oder harte
Gegenstände (Beispiel: Messer, Schaber). Niemals Gewalt anwenden!
NIEMALS die Basis, den Kessel oder andere Teile des Gerätes in der Geschirrspül-
maschine reinigen!
Abhängig von der Wasserhärte des verwendeten Wassers und der Benutzung, über-
ziehen sich die Innenseiten des Kessels und vor allem die Heizplatte nach einiger
Zeit mit einer grauen bis sandfarbenen Kalkschicht oder mit braunen Rückständen
des Tees. Entfernen Sie diese Rückstände regelmäßig und entkalken Sie den Kessel
rechtzeitig (siehe: ‚Den Kessel entkalken‘). Verwenden Sie nur die in diesem Heft
empfohlenen Entkalkungsmittel, um Heizplatte, Temperatursensor und Dich-
tungen des Kessels nicht zu beschädigen.
Abhängig von der Art der Verwendung, sollten Sie das Gerät und die verwendeten
Zubehöre möglichst sofort nach der Verwendung reinigen. So verhindern Sie hart-
näckige Ablagerungen, die nach wiederholter Verwendung einen unangenehmen
Geruch und Geschmack verursachen können.
DIE BASIS REINIGEN
ACHTUNG – Achten Sie darauf, dass bei der Reinigung kein Wasser in
die Netzbuchse in der Mitte der Basis und in die Bedienungselemente der Basis
eindringt. Achten Sie auch darauf, dass kein Wasser in die Motorsäule des Hebel-
arms laufen kann.
1. Brechen Sie ein eventuell noch laufendes Programm ab (leuchtende Start/Stopp-
Taste TEA oder WATER drücken). Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose
und nehmen Sie den Kessel von der Basis des Gerätes herunter.
2. Wischen Sie Basis, Motorsäule, Hebelarm und Netzkabel mit einem leicht ange-
feuchteten, nicht tropfenden Tuch ab. Entfernen Sie dabei alle Kalkspuren und
Spritzer.
56
D
3. Trocknen Sie die Basis danach gut ab und lassen Sie die Basis noch 30 Minuten
an der Luft trocknen, wo sie für kleine Kinder unerreichbar ist.
DEN KESSEL REINIGEN
ACHTUNG – Niemals Wasser über die Außenseiten des Kessels gießen
oder den Kessel in Wasser stellen oder tauchen. Der Temperatursensor ragt ein
Stück aus der Heizplatte heraus. Achten Sie beim Reinigen des Kessels darauf, den
Temperatursensor nicht zu beschädigen.
4. Lassen Sie den Kessel vor der Reinigung vollständig abkühlen. Nehmen Sie das
Filtersystem sowie den Deckel und Deckelring ab.
5. Reinigen Sie die Innenseiten des Kessels vorsichtig mit handwarmer Spülmittel-
lösung und einer weichen Spülbürste. Wenn sich eingetrocknete Ablagerungen
des Tees dadurch nicht entfernen lassen, können Sie die Innenseiten des Kessels
vorsichtig mit einem weichen Topfreiniger aus Kunststoff reinigen. Achten Sie
dabei darauf, den Temperatursensor in der Heizplatte nicht zu beschädigen.
Verwenden Sie keine Topfreiniger aus Metall und keine Scheuerschwämme!
6. Spülen Sie danach den Innenraum des Kessels mit klarem Trinkwasser sorgfältig aus.
HINWEIS
Wenn sich auf der Heizplatte hartnäckige Kalkablagerungen gebildet haben, die
sich auf diese Weise nicht entfernen lassen, dann sollten Sie den Kessel entkalken
(siehe: ‚Den Kessel entkalken‘).
7. Wischen Sie alle Kalkspuren und Spritzer von den Außenseiten des Kessels mit
einem angefeuchteten Tuch ab. Achten Sie dabei darauf, dass kein Wasser in
den Stecker im Boden des Kessels eindringt.
8. Trocknen Sie den Kessel mit einem sauberen, nicht fusselnden Tuch ab und las-
sen Sie den Kessel danach noch mindestens 1/2 Stunde an der Luft trocknen,
wo er für kleine Kinder unerreichbar ist.
FILTERSYSTEM, DECKELRING, DECKEL UND EDELSTAHLSCHALE REI-
NIGEN
ACHTUNG – Versuchen Sie niemals, den Stempel oder Magnethalter vom
Siebdeckel abzunehmen. Spülen Sie die benutzten Zutaten Ihres Tees nicht in den
Ausguss, um die Abflussrohre nicht zu verstopfen.
9. Nehmen Sie das Teesieb vom Siebdeckel ab und entsorgen Sie den Inhalt im
Hausmüll oder auf dem Kompost.
57 D
10. Waschen Sie Filtersystem, Deckelring, Deckel und Edelstahlschale in warmer
Spülmittellösung mit einer weichen Nylonbürste.
11. Vergewissern Sie sich, dass der Stempelschaft des Filtersystems glatt und frei
von Rückständen ist. Reiben Sie hartnäckige Ablagerungen mit einem Tuch ab.
Spülen Sie die Teile dann unter klarem Wasser sorgfältig ab.
12. Trocknen Sie alle Bauteile danach gut ab. Lassen Sie die Teile noch 30 Minu-
ten an der Luft trocknen, wo sie für kleine Kinder unerreichbar sind.
DEN KESSEL ENTKALKEN
Zum Entkalken können Sie einfachen Haushaltsessig verwenden. Wir empfehlen
jedoch den Premium Entkalker von Gastroback (Art.-Nr.: 98175). Dieser Entkalker
enthält spezielle Pflegemittel, die perfekt auf die Geräte von Gastroback abgestimmt
sind und dadurch eine lange Lebensdauer und korrekte Funktionsweise unterstützen.
WARNUNG – Niemals die Dämpfe von Entkalkungsmitteln einatmen, um
Verletzungen der Atemwege zu vermeiden. Sorgen Sie während des Entkalkens
immer für eine gute Belüftung.
1. Wenn Sie den Gastroback Premium Entkalker verwenden, dann bereiten Sie
1,5 Liter Entkalkerlösung nach der Anleitung auf der Packung vor. Wenn Sie
Essig verwenden, dann mischen Sie 500ml klaren Tafelessig mit 1000ml Was-
ser.
2. Füllen Sie die Entkalkerlösung in den Kessel. Verschließen Sie den Kessel mit
dem Deckelring und Deckel. Lassen Sie den Kessel mindestens 1 Stunde stehen.
3. Wenn noch Kalk im Kessel ist: Sorgen Sie für eine gute Belüftung und halten
Sie den Kessel unbedingt mit Deckelring und Deckel gut verschlossen. Wählen
Sie die niedrigste Temperatur (50°C) und starten Sie das Gerät mit der WATER-
Taste. Schalten Sie das Gerät nach dem Aufheizvorgang und dem ersten akusti-
schen Signal aus (WATER-Taste drücken) und lassen Sie die Lösung danach ca.
1 Stunde mit geschlossenem Deckel im Kessel abkühlen.
4. Leeren Sie den Kessel aus und spülen Sie Kessel, Deckelring und Deckel dann
sorgfältig mit klarem Leitungswasser aus.
5. Wiederholen Sie die Schritte 1 bis 4, wenn danach noch Kalk im Kessel vor-
handen ist.
6. Füllen Sie den Kessel bis zur Markierung „1.5L / MAX WATER“ (1500ml)
mit Leitungswasser und bringen Sie das Wasser zum Kochen (Temperatur auf
100°C einstellen, WATER-Taste drücken). Warten Sie den Signalton ab.
58
D
7. Gießen Sie das Wasser weg. Lassen Sie den Kessel abkühlen und spülen Sie
danach den Kessel, Deckelring und Deckel noch mal aus.
8. Wenn Sie danach noch den Geruch der Entkalkerlösung im Kessel feststellen,
dann wiederholen Sie die Schritte 6 und 7. Danach ist das Gerät wieder zum
Gebrauch bereit.
AUFBEWAHRUNG
WARNUNG – Niemals kleine Kinder mit dem Gerät oder seinen Bau-
teilen spielen lassen. Wenn Sie das Gerät nicht benutzen wollen, dann ziehen
Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Lassen Sie die Basis nicht unnötig an die
Stromversorgung angeschlossen. Leeren Sie den Kessel vollständig aus. Lassen Sie
den Kessel immer zuerst abkühlen, bevor Sie das Gerät zur Aufbewahrung weg-
stellen. Vermeiden Sie es, den Hebelarm manuell zu bewegen, um die Mecha-
nik und den Antrieb des Hebelarms nicht unnötig zu belasten. Bringen Sie den
Hebelarm bei Bedarf mit der dafür vorgesehenen Funktion in die Park-Position,
bevor Sie das Gerät wegstellen (siehe: ‚Besondere Funktionen‘).
Glas kann leicht brechen. Behandeln Sie den Kessel immer mit besonderer Vorsicht,
um den Glaskörper nicht zu beschädigen. Niemals das Netzkabel knicken, quet-
schen oder verknoten. Niemals am Netzkabel ziehen oder reißen. Lassen Sie das
Netzkabel nicht herunterhängen.
Legen Sie keine schweren, harten Gegenstände auf oder in das Gerät oder die
Bauteile. Verwenden Sie die Bauteile und Zubehöre des Gerätes niemals für andere
Geräte oder zu einem anderen Zweck als in diesem Heft beschrieben.
Das Gerät bewegen: Niemals die Basis am Netzkabel oder Hebelarm halten.
Nehmen Sie den Kessel immer von der Basis herunter, damit der Kessel nicht
herunterfällt.
Bewahren Sie das Gerät und alle Bauteile an einem trocknen, sauberen Ort auf, an
dem die Bauteile vor übermäßigen Belastungen (Beispiel: Stoß, Schlag, Kurzschluss,
Feuchtigkeit, Hitze, Frost, direktes Sonnenlicht) geschützt und für kleine Kinder und
Tiere unzugänglich sind.
1. Reinigen Sie das Gerät und entkalken Sie bei Bedarf den Kessel, bevor Sie das
Gerät zur Aufbewahrung wegstellen (siehe: ‚Pflege und Reinigung‘). Bringen Sie
bei Bedarf den Hebelarm in die Park-Position. Halten Sie dazu die AUTO STEEP-
Taste bis zum Signalton gedrückt (siehe: ‚Besondere Funktionen / Den Hebelarm
in die Park-Position bringen‘).
59 D
2. Sie können das Netzkabel zur längeren Aufbewahrung lose in die Kabelauf-
wicklung im Boden der Basis einlegen.
3. Stellen Sie die Basis des Gerätes aufrecht auf eine saubere, feste, horizontale
Unterlage, von der das Gerät nicht herunterfallen kann. Den Deckel des Kessels
können Sie an dem Halter an der Rückseite der Motorsäule einhängen.
4. Setzen Sie den Deckelring auf den Kessel. Setzen Sie das Filtersystem zusam-
men und installieren Sie das Filtersystem im Kessel. So sind die Teile des Filtersy-
stems und die Innenseiten des Kessels am besten vor Staub und Beschädigungen
geschützt und die Teile können nicht verloren gehen. Stellen Sie den Kessel auf
die Basis.
5. Bei Bedarf können Sie das Netzkabel locker zwischen Kessel und Motorsäule
legen.
60
D
ENTSORGUNGSHINWEISE
Gerät und Verpackung müssen entsprechend den örtlichen Bestimmungen
zur Entsorgung von Elektroschrott und Verpackungsmaterial entsorgt werden.
Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem örtlichen Entsorgungsunter-
nehmen.
Entsorgen Sie elektrische Geräte nicht im Hausmüll, nutzen Sie die Sammelstellen der
Gemeinde. Fragen Sie ihre Gemeindeverwaltung nach den Standorten der Sammel-
stellen. Wenn elektrische Geräte unkontrolliert entsorgt werden, können während der
Verwitterung und Müllverbrennung gefährliche Stoffe in Luft und Grundwasser und
damit in die Nahrungskette gelangen, und die Flora und Fauna kann auf Jahre vergif-
tet werden. Wenn Sie das Gerät durch ein neues ersetzen, ist der Verkäufer gesetz-
lich verpflichtet, das alte mindestens kostenlos zur Entsorgung entgegenzunehmen.
INFORMATION UND SERVICE
Weitere Informationen erhalten Sie im Internet unter www.gastroback.de.
Wenden Sie sich mit Problemen, Fragen und Wünschen gegebenenfalls an:
GASTROBACK Kundenservice, Tel.: 04165/2225-0
oder per E-Mail: info@gastroback.de
61 D
GEWÄHRLEISTUNG/GARANTIE
Wir gewährleisten für alle Gastroback-Elektrogeräte, dass sie zum Zeitpunkt des
Kaufes mangelfrei sind. Nachweisliche Fabrikations- oder Materialfehler werden
unter Ausschluss weitergehender Ansprüche und innerhalb der gesetzlichen Frist
kostenlos ersetzt oder behoben. Ein Gewährleistungsanspruch des Käufers besteht
nicht, wenn der Schaden an dem Gerät auf unsachgemäße Behandlung, Überla-
stung und/oder Installationsfehler zurückgeführt werden kann. Ohne unsere schrift-
liche Einwilligung erfolgte, technische Eingriffe von Dritten führen zum sofortigen
Erlöschen des Gewährleistungsanspruchs. Der Käufer muss zur Geltendmachung
des Anspruchs den Original-Kaufbeleg vorlegen und trägt im Gewährleistungsfall die
Kosten und das Risiko des Transportes.
Dieses Gerät kann in Mitarbeiterküchen von Büros, Pensionen, Bäckereien, Kaffees
und vergleichbaren Einrichtungen eingeschränkt gewerblich genutzt werden. Bei der
gewerblichen Nutzung verkürzt sich die Gewährleistungsfrist auf 1 Jahr.
HINWEIS
Kunden aus Deutschland und Österreich: Für die Reparatur- und Serviceabwicklung
möchten wir Sie bitten, GASTROBACK Produkte an folgende Anschrift zu senden:
GASTROBACK GmbH, Gewerbestr. 20, D - 21279 Hollenstedt, Deutschland.
Kunden anderer Länder: Bitte kontaktieren Sie Ihren Händler.
Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass unfreie Sendungen nicht angenommen wer-
den können. Einsendung von Geräten: Bitte verpacken Sie das Gerät transportsicher,
ohne Zubehör und legen Sie den Garantiebeleg sowie eine kurze Fehlerbeschrei-
bung bei. Die Bearbeitungszeit nach Wareneingang des defekten Gerätes beträgt
ca. 2 Wochen; wir informieren Sie automatisch. Bei defekten Geräten außerhalb
der Garantie senden Sie uns das Gerät bitte an die angegebene Adresse. Sie erhal-
ten dann einen kostenlosen Kostenvoranschlag und können dann entscheiden, ob
das Gerät zu den ggf. anfallenden Kosten repariert, unrepariert und kostenlos an Sie
zurück gesendet oder vor Ort kostenlos entsorgt werden soll.
Das Gerät ist für den Privatgebrauch bestimmt und ist nicht für den gewerblichen
Betrieb ausgelegt. Verwenden Sie das Gerät nur wie in dieser Gebrauchsanlei-
tung beschrieben. Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß
und kann zu Sachschäden oder sogar zu Personenschäden führen. Der Herstel-
ler übernimmt keine Haftung für Schäden, die durch nicht bestimmungsgemäßen
Gebrauch entstanden sind.
www.gastroback.de
DESIGN TEA MAKER
ADVANCED PLUS
Art.- No. 42440 » Design Tea Maker Advanced Plus «
OPERATING INSTRUCTIONS
English
Deutsch
Read all provided instructions before first usage!
Model and attachments are subject to change
For household use only!
EN 64
TABLE OF CONTENTS
Important Safeguards .............................................................................. 68
General Safety Instructions .................................................................. 68
Important Safeguards for Electrical Appliances ....................................... 71
High Temperature—Risk of Burns ......................................................... 73
Moving Parts .................................................................................... 73
Technical Specifications ........................................................................... 74
Knowing Your New Tea Maker ................................................................ 76
Properties of Your New Tea Maker ........................................................... 78
Special Settings ................................................................................ 79
Display and Acoustic Signals—the Course of a Program ......................... 79
Recommended Usage of the Programs .................................................. 81
Heating Water .......................................................................... 81
Pre-Defined Tea Programs ............................................................ 82
User-Defined Programs ................................................................. 82
Automatic Extraction ......................................................................... 83
Manual Operation ............................................................................ 84
Keep Warm Function ....................................................................... 84
Automatic Shut-Off ........................................................................... 85
The Auto Start Function ...................................................................... 86
Boil Dry Protection ............................................................................. 87
Tips for Best Results ................................................................................ 87
Before First Use ...................................................................................... 88
We attach a certain importance to your safety. Thus, we ask you to read all provided
instructions and information in this booklet carefully and completely, before you start
running the appliance. This will help you to know all functions and properties of your
new appliance. We especially ask you to adhere strictly to the safety information
mentioned in these instructions.
EN
65
Preferences ............................................................................................ 90
Displaying the Settings Menu and Selecting the Values ............................ 90
Selecting the Language ...................................................................... 91
Operation ............................................................................................ 92
Preparing the Filter System .................................................................. 93
Preparing the Appliance for Operation ................................................. 93
Selecting or Setting Up a Program ....................................................... 94
Making Tea ..................................................................................... 95
Increasing or Decreasing the Steeping Time during Steeping .............. 99
Manual Operation ............................................................................ 99
Heating Clear Water ...................................................................... 100
Adding Water during Operation ....................................................... 102
Using the Auto Start Function ............................................................. 102
Cancelling Operation ...................................................................... 104
Special Functions ................................................................................. 104
Moving the Cantilever to the Park Position ........................................... 104
Restoring the Factory Settings ............................................................ 105
Solving Problems .................................................................................. 105
Error Messages ............................................................................. 110
Care and Cleaning ............................................................................. 113
Cleaning the Power Base ................................................................ 113
Cleaning the Kettle ......................................................................... 114
Cleaning the Filter system, Lid Ring, Lid, and Stainless Steel Coaster ....... 114
Descaling the Kettle ........................................................................ 115
Storage .............................................................................................. 116
Notes for Disposal ................................................................................ 117
Information And Service ......................................................................... 117
Warranty ............................................................................................ 118
EN 66
IMPORTANT NOTE - PLEASE READ CAREFULLY -
BEFORE YOU USE THE DEVICE!
All GASTROBACK® products are intended for food processing of food products and
groceries. For reasons of health protection and hygiene, products that are used
on a daily basis or used only once, are not allowed to be returned. Check the
goods just as you would do in a retail store.
You only have to pay for a possible loss in value of the goods, if this loss of value
is due to a non-necessary for the examination of the nature, characteristics and func-
tion of the goods handling.
An unnecessary way to check the nature, characteristics and function of the goods
is the processing of food products or groceries into food and drinks.
If you have any questions about GASTROBACK® products, if your unit is not wor-
king properly straight away or if you need any accessories or spare parts for your
GASTROBACK® product please contact our customer service before returning.
GASTROBACK® Customer Service Hotline:
Phone: +49 (0) 4165 – 22 25 0
Monday to friday (except on holidays) from 8am to 4pm
E-Mail: info@gastroback.de
EN
67
DEAR CUSTOMER!
Congratulations! The » Citrus Juicer Home Culture « is designed for juicing halved
citrus fruits efficiently and easily: oranges, grape fruits, limes, lemons and tangerines.
The » Citrus Juicer Home Culture « is designed for a quick and easy operation and
cleaning after juicing. For your convenience, the juice cone is driven by an energy-
saving powerful 100 W motor in a stable and shook-proof stainless steal motor hou-
sing. All parts coming in contact with food are removable and easy to clean.
These instructions for use will inform you about the various functions and features which
makes it easy to take pleasure in your new » Citrus Juicer Home Culture «.
We hope that you will enjoy your new » Citrus Juicer Home Culture «.
Your Gastroback GmbH
EN 68
IMPORTANT SAFEGUARDS
Carefully read all instructions, before operating this appliance
and save for further reference. Do not attempt to use this appli-
ance in any other way and for any other purpose, than described in these
instructions (intended use). Any other use, especially misuse, can cause
severe injuries or damage by electric shock, movable parts, heat, or fire.
These instructions are an essential part of the appliance. Do not pass the
appliance without this booklet to third parties. Any operation, repair and
technical maintenance of the appliance or any part of it other than descri-
bed in these instructions may only be performed at an authorised service
centre (see: ‘Warranty’).
GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS
• If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufac-
turer, its service agent or similarly qualified persons in order to avoid
a hazard.
• The appliance is only to be used with the stand provided.
• This appliance is intended to be used in household and similar appli-
cations such as:
– staff kitchen areas in shops, offices and other working environments;
– farm houses;
– by clients in hotels, motels and other residential type environments;
– bed and breakfast type environments.
• A warning to avoid spillage on the connector
• This appliance is for household use only and NOT intended for use
in moving vehicles. Do not operate or store the appliance in humid or
wet areas or outdoors. Any use of accessories, attachments or spare
parts that are not recommended by the manufacturer or damaged in
any way may result in injuries to persons and/or damage. The appli-
ance is suited for partly unattended use. However, DO NOT leave
the appliance operate unattended at any time, when intervention
is impossible in case of failure or malfunction. Additionally, always
ensure that the appliance is out of reach of young children and ani-
EN
69
mals. DO NOT leave the appliance switched on and/or the power
base connected to the power supply uselessly. Unplug the appli-
ance, when it is not in use.
• Check the entire appliance regularly for proper operation (e.g. check
for distortion, cracks, leaks, corroded pins of the electrical connec-
tors). Do not operate the appliance, when liquids escape during ope-
ration. Do not operate the appliance, when the appliance or any part
of it is likely to be damaged, to avoid risk of fire, electric shock or any
other injuries to persons and/or damage. The appliance or its parts
are likely to be damaged, if the appliance has been subject to inad-
missible strain (e.g. overheating, mechanical or electric shock), or if
there are any cracks, chipped edges, or leaks, excessively frayed or
melted parts, or distortions, or if the appliance is not working proper-
ly. If one of these cases occur during operation, immediately unplug
the appliance, and get in contact with an authorized service cen-
tre for examination and/or repair. Always handle the glass kettle
with special care. Do not expose the glass kettle to any excessive
mechanical strain or extreme variations in temperature, to avo-
id cracks, injuries and damage. Do not fill in cold water, when the
kettle is still hot, to avoid cracks and leakage. When adding water
during operation, do not let cold water run down the side walls of the
kettle, while the kettle is hot, but pour the water slowly into the middle
of the kettle. Do not use the glass parts any more, with the glass
cracked or chipped in any way. Even small splinters could cause
severe injuries, when getting into your food or beverages.
• Operate the appliance on a well accessible, stable, level, clean, dry,
and suitable large table or counter that is resistant against heat and
water. Always wipe off spilled liquids immediately. Always keep the
appliance in sufficient distance to the edge of the table or counter and
to other objects. For operation, leave at least 1m of free space abo-
ve the appliance and at least 20cm of free space on each side, to
avoid damage due to steam and hot water. Do not operate the appli-
ance under overhanging boards and drop-lights or near any delicate
objects (e.g. curtains) to avoid damage due to hot steam and water,
overheating, and fire.
EN 70
• Do not place any clothes or tissue or other foreign objects under or
on the appliance during operation, to avoid risk of fire, electric shock,
and overheating. Do not place any hard and/or heavy objects on or
in the appliance or any part of it.
• This appliance may be used or handled by persons (including child-
ren from 8 years and above) with reduced physical, sensory or men-
tal capabilities, or lack of experience and knowledge, if they have
been given supervision and/or instruction concerning the use of the
appliance by a person responsible for their safety, and if they under-
stand and consider the involved hazards. Even cleaning may not be
performed by children without supervision. Children must always be
supervised to ensure that they do not play with the appliance or
any part of the appliance or the packaging. Always keep the appli-
ance where it is dry, frost-free, and clean, and where young child-
ren and animals cannot reach it. Do not leave the appliance or any
part of it unattended, when it is in reach of young children. Do not
place the appliance or any part of it on or near hot surfaces (e.g.
burner, heater, or oven). Do not heat any parts or accessories of the
appliance via any external sources of heat (e.g. range, microwave
oven, teapot warmer). Do not use any parts of the appliance with
any other device or for any purpose not described in this booklet. Do
not handle the appliance or any part of it with violence. The kettle is
intended only for heating clear drinking water and/or tea. For des-
caling, only use the descaling agents recommended in this booklet.
Do not fill in any other liquids or food to avoid injuries and damage
due to fire, electric shock, and high temperatures. We recommend to
use clear tap water or bottled water with low mineral content. Avoid
using de-mineralized water or mineral water.
• Inflammable liquids (e.g. alcohol) may evaporate when heated
and catch fire when coming in contact with electrical appliances.
Do not heat alcoholic liquids (e.g. grog, mulled wine) via the appli-
ance to avoid risk of explosion and fire. To avoid overheating,
before operation, always fill a sufficient amount of clear drinking
water into the tea kettle (at least 500ml; “0.5L / MIN“). Switch off the
appliance at the latest, when the filling level dropped below approx.
250 ml (approx. 1cm or 1/2 inch above the tip of the temperature
EN
71
probe). Do not operate the appliance with the kettle empty. Always
observe the maximum filling level (1500ml; “1.5L / MAX WATER“).
If the kettle is overfilled, boiling water may splash.
• Always switch OFF the appliance (the TEA and WATER buttons are
dark), unplug and wait for the appliance to cool down completely,
before cleaning the appliance and when the appliance is not in use.
Do not use any hard or sharp-edged objects with the appliance (e.g.
forks, knives, scrapers). Do not use any abrasive cleaners, hard clea-
ning pads (e.g. metal scouring pads), or any corrosive chemicals
(e.g. bleach, unsuited descaling agents) for cleaning.
• Depending on the usage and hardness of your water, you need to
descale the kettle regularly. A large amount of scale on the heating
plate may lead to high energy loss and could cause damage to the
appliance (see: ‘Care and Cleaning’).
IMPORTANT SAFEGUARDS FOR ELECTRICAL APPLIANCES
The appliance is heated electrically. Place the appliance near a suita-
ble wall power outlet to connect the appliance directly to a separately
connected and protected mains power supply with protective conduc-
tor (earth/ground) connected properly. Ensure that the ratings of your
mains power supply correspond to the requirements of the appliance
(220 - 240 V AC, 50 - 60 Hz).
• The installation of a residual current operated circuit breaker (r.c.c.b.)
with a maximum rated residual operating current of 30 mA in the sup-
plying electrical circuit is strongly recommended. If in doubt, contact
your electrician for further information.
• In various foreign countries, the specifications for power supplies are
subject to incompatible norms. Therefore, it is possible that power sup-
plies in foreign countries do not meet the requirements for safe opera-
tion of the appliance. Thus, before operating the appliance abroad,
ensure that safe operation is possible.
• Do not use any desk top multi socket outlet, external timer, remote
control systems or extension cord. The power outlet must always be
easily accessible so that it would be possible to unplug the appliance
EN 72
immediately in case of any malfunction or danger.
• The pins of the power plug and the power connectors in the power
base and bottom of the kettle must be smooth and clean without dis-
colourations. Keep the power connectors (kettle, power base, and
power cord) always completely dry. Do not poke in the power con-
nectors. Do not attempt to operate the appliance with the power
connectors damaged or polluted in any way to avoid risk of over-
heating, fire, and electric shock.
• Always unwind the power cord completely for operation to avo-
id hazard of overheating, fire and electric shock. Always handle
power cords with care. Do not place the appliance on a power
cord. Power cords may never be knotted, twisted, pulled, strained, or
squeezed. Do not let the plug or power cord hang over the edge of
the table or counter. The power cord may never touch hot surfaces,
sharp edges, or any moving parts. Ensure that no one will pull the
appliance by the power cord. Take care not to entangle in the power
cord. Always grasp the plug to disconnect the power cord. Do not
touch the appliance or power plug with wet hands, while the appli-
ance is connected to the power supply.
• Do not place or immerse the power base, kettle or power cord in water
or any other liquid. DO NOT spill or drip any liquids on the power
base or the power cord or on the exterior of the kettle to avoid risk of
fire and electric shock. If liquids run out or are spilled onto the exterior
of the power base or kettle, do not touch the appliance but immediate-
ly unplug the appliance. Always wipe off spilled liquids immediately. If
in doubt, check the kettle for leakage, before operating the appliance
again. When parts of the appliance are leaking during operation and/
or liquids accumulate under the power base or run down on the exterior
of the appliance or any part of it, immediately unplug the appliance.
Refer to the instructions in chapter ‘Solving Problems’.
• Do not place the power base or kettle in an automatic dishwasher.
Do not place the power base on a metal surface, or in a large bowl
or tray for operation. If water is spilled or runs out and accumu-
lates, there would be severe risk of short-cut, electric shock, and
fire. The kettle should NOT be filled, while standing on its power
EN
73
base. Always remove the kettle from the power base. Remove the lid
or filter system for filling.
HIGH TEMPERATURE—RISK OF BURNS
WARNING – The Glass Tea Kettle is equipped with electric heating
elements for heating up drinking water to the boil. Thus, the appliance
could cause severe scalds, burns and damage, when used improperly.
• Always hold the kettle level when it is filled, to avoid spilling. The
appliance and the contents will be hot even for some time after ope-
ration. Always leave the appliance cool down, before filling again,
cleaning or storing the appliance.
• Even with the lid closed properly, hot steam and splashes of hot water
could escape during operation. Do not hold your face or other parts
of your body over or directly near the appliance during operation
and while the appliance is still hot to avoid scalds due to steam and
splashes.
• Even the exterior of the kettle and filter system could get very hot duri-
ng operation and thereafter. Only touch the appliance and its parts
and accessories at the operating elements and the handles, when
they could be hot. Beware of hot steam and condensate, when ope-
ning the lid, removing the filter system and/or pouring. Before pou-
ring, wait until the water stops boiling and then pour carefully to avoid
spilling.
• Keep the lid closed during operation and when the water is boiling
or still very hot, to avoid scalding and damage caused by hot water
and hot steam. Before pouring, ensure that the lid and lid ring are
installed properly and stably and will not fall down.
MOVING PARTS
The cantilever of the appliance is agitated via the programs of the appli-
ance and moves up and down automatically. Additionally, when plug-
ging in the appliance an initialisation is performed, which could move
the cantilever. Always avoid moving the cantilever manually, because this
EN 74
results in excessive load to the mechanics of the appliance. Do not hold
your hands or any foreign objects above or under the cantilever, while
the cantilever is moving. Always ensure that the cantilever came to a com-
plete standstill, before removing or inserting the kettle.
TECHNICAL SPECIFICATIONS
Model: Art.-No.: 42440 Design Tea Maker Advanced Plus
Power supply: 220 - 240 V AC, 50 - 60 Hz
Power consumption: 1680 - 2000 W
Length of power cord: approx. 85 cm
Weight: approx. 2.6 kg
Dimensions: approx. 175 x 300 x 310 mm
(width x depth x height).
Capacity: minimum: 500ml; 0.5 litres (“0.5L / MIN”);
maximum, tea: 1200ml; 1.2 litres (“1.2L / MAX TEA”);
maximum, water: 1500ml; 1.5 litres (“1.5L / MAX WATER”).
Temperature: variable from 50°C to 100°C (122°F to 212°F), in steps of 5°C
(9°F). keep warm function: max. 90°C (194°F).
Time: steeping: variable from 30 seconds to 20 minutes, in steps of 30
seconds; keep warm: adjustable, max. 60 minutes, in steps of 15
minutes.
Certification:
These specifications may change without notice.
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KNOWING YOUR NEW TEA MAKER
EN
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1 LID RING EQUIPPED WITH A POURING SIEVE: withholding small particles during pouring.
2 LID for covering the glass kettle after removing the filter system.
3 TEA INFUSER: fill the ingredients of your tea in this basket.
4 INFUSER COVER WITH MAGNET HOLDER and pusher plate at the top of the pusher rod.
5 KETTLE WITH GLASS BODY: the thermal insulated handle and the pouring spout ensure secure handling and pouring.
6 KETTLE BASE with integrated heating plate and temperature probe.
7 PILLAR INCLUDING THE MOTOR DRIVE: for moving the cantilever up and down.
8 CANTILEVER-lifted up and lowered down by the motor drive for agitating the pusher of the filter system.
9 STAINLESS STEEL POWER BASE WITH CORD STORAGE AT THE BOTTOM-holding the display and operating elements.
10 POWER SOCKET: for automatically connecting the kettle to the power supply
11 KEEP WARM INDICATOR: illuminated, while the keep warm function is running.
12 BREW TEMP AREA: showing the set temperature or the actual temperature within the kettle.
13 BREW TIME AREA: giving the steeping time or the keep warm time in a count-down.
14 FAVOURITE AREA: displaying the currently selected pre-defined tea program.
15 CUSTOM AREA: indicating the currently selected user-defined program (1 to 4).
16 AUTO START BUTTON: providing access to the autostart function.
17 AUTO STEEP BUTTON: activates or deactivates the automatic steeping function.
18 TEMP/TIME BUTTON: activates the manual setting mode of the steeping temperature or steeping time.
19 FAV./CUS. BUTTON: toggles between pre-defined tea programs and user-defined programs.
20 START/STOP BUTTONS: TEA (making tea) and WATER (heating water).
21 SELECTION BUTTONS + AND –: press here for increasing or decreasing the currently selected value
22 STAINLESS STEEL COASTER: place the filter system here after use.
EN 78
PROPERTIES OF YOUR NEW TEA MAKER
The Design Tea Maker Advanced Plus is intended for heating drinking water to a
selectable temperature in the range from 50°C to the boiling temperature (100°C).
The motor driven cantilever can immerse the provided tea infuser automatically into
the water and lift it out after the selected steeping time ran through. During the stee-
ping time, a constant temperature is kept within the kettle. Additionally, via the keep
warm function, the selected temperature can be maintained for a pre-selected keep
warm time (see: ‘Keep Warm Function’).
• The lid ring is designed for keeping the kettle closed securely, holding the filter
system or plain lid stably, even during pouring. When the filter system is not in
use, close the kettle via the lid.
• During operation, various acoustic signals are given. The display indicates the
actual water temperature and the currently running program (see: ‘Display and
Acoustic Signals’).
• During operation, you cannot enter any changes. However, you can make the
set values flash on the display for approx. 5 seconds via pressing the TEMP/
TIME button. If you wish to make new entries, you need to cancel operation of
any running program and start a new run.
• An additional program for hot water („WATER“) can be used via pressing the
WATER button after setting the desired temperature (see: ‘Recommended Usage
of the Programs’). For this, the complete temperature range of the appliance is
available.
• Optimum steeping temperature values and steeping time settings for several
types of tea are programmed in 5 pre-defined tea programs (see: ‘Recommen-
ded Usage of the Programs’). Additional space in memory is offered for 4 user-
defined programs.
• Via the advanced motor drive, the provided filter system can be lowered into
the water and lifted out automatically (see: ‘Automatic Extraction’). For this, the
infuser cover of the filter system is assembled completely with magnet holder
and pusher. Due to the design of the magnet holder the kettle is closed perfectly
during steeping, keeping the flavours inside.
• After steeping or when reaching the correct water temperature, the appliance
starts the keep warm function automatically (see: ‘Keep Warm Function’). You
can disable the keep warm function or adjust the maximum keep warm time
(see: ‘Special Settings’).
• Any operation may be cancelled at any time via pressing the illuminated start/
stop button TEA (when a pre-defined program or user-defined program is run-
ning) or WATER (when water is heated). You used this button for starting the
currently running program (see: ‘Operation / Cancelling Operation’).
EN
79
• Via the glass body of the kettle you can easily monitor the steeping process of
your tea and check for the colour at a glance without opening the lid.
• Operation may be started automatically at a pre-set starting time via the integra-
ted timer (see: ‘The Auto Start Function’).
SPECIAL SETTINGS
You can enter some own preferred pre-settings that will be kept in memory even after
switching off and unplugging the appliance:: the language used on the display, the
maximum keep warm time, the volume of the acoustic signals (high, low, or off), the
used temperature unit (°C or °F), and the time format (12 hours or 24 hours; see:
‘Preferences’).
NOTE
We recommend to set the language of the display according to your requirements
for avoiding errors and misunderstanding (see: ‘Preferences / Selecting the Lan-
guage’).
If required, all individual settings can be deleted from memory, by resetting the appli-
ance to the factory settings (see: ‘Special Functions / Restoring the Factory Settings’).
However, the language of the display will be kept.
Additionally, for storage the cantilever can be driven to a park position.
DISPLAY AND ACOUSTIC SIGNALS—THE COURSE OF A PROGRAM
• When connecting the appliance to the power supply, a signal sounds and the
appliance performs an initialisation. Thereafter, the display illuminates, showing
the data of the default tea program (“GREEN”).
IMPORTANT - IMPORTANT: Possibly, the cantilever moves during initialisation.
• On the upper line of the display the following small icons can be shown: clock
icon (left half of the display; indicating the internal clock of the appliance; only
seen, when the time values of the timer are displayed), “AM” or “PM” (morning
or afternoon, when the 12 hours format is selected), alarm clock icon (right half
of the display; shown above the starting time (only seen, when the auto start
function is activated; see: ‘The Auto Start Function’).
• On the second line of the display the currently selected water temperature (°C,
“BREW TEMP”) and the steeping time (minutes:seconds; “BREW TIME”) are
given. While a program is running, the steeping time is displayed as a count-
down. With the keep warm function running, the already elapsed keep warm
EN 80
time is counted down (see: ‘Keep Warm Function’). You can select the tempe-
rature unit (°C or °F) via the setting mode (see: ‘Special Settings’).
• The lowest line shows the currently selected program.
• When starting a program, the heating elements start heating. On the “BREW
TEMP” area, a rising bar is shown and the actual water temperature is given in
steps of 5°C. While a program is running, you can display the set values via
pressing the TEMP/TIME button. The set values flash on the display for approx.
5 seconds. Thereafter the display switches back to the actual values. This holds
for the auto start function and the keep warm function as well. As soon as the
set temperature is reached, an acoustic signal sounds and the appliance auto-
matically lowers the tea infuser into the water, while switching to the steeping
time that is shown on the “BREW TIME” area as a count-down.
• During steeping, the temperature within the kettle is kept constant. The automatic
steeping function can immerse and pull out the tea infuser several times for ensu-
ring an optimum extraction (see: ‘Automatic Extraction’). After steeping, another
acoustic signal sounds, and the cantilever moves the tea infuser up and out of the
water automatically. On the display, “BASKET” illuminates. Within 5 minutes,
you should remove the kettle from the power base, take out the filter system and
close the kettle with the lid.
IMPORTANT - In any case, your tea will be kept warm for 5 minutes at least. If
you wish to use the keep warm function, you must remove the kettle shortly from the
power base and place it back. Otherwise, the keep warm function is cancelled
and the appliance switches off automatically (see: ‘Automatic Shut-Off’).
• With the keep warm function activated, the keep warm function starts immedi-
ately after steeping and the keep warm indicator illuminates (see: ‘Keep Warm
Function’).
• If you wish to keep your tea warm, simply place the kettle back onto the power
base. In this case, the keep warm function keeps running until the pre-set maxi-
mum keep warm time is reached or until the program is cancelled manually.
• On the “BREW TIME” area, the keep warm time is counted down beginning
with the maximum keep warm time (see: ‘Preferences’). After the maximum keep
warm time elapsed, the keep warm indicator gets dark again and the appliance
switches off completely.
• When removing the kettle from the power base, any heating process is can-
celled (see: ‘Operation / Cancelling Operation’), but the keep warm function
keeps running. When the program is finished (at the end of the keep warm time
or manually), the values of the recently selected tea program or user-defined pro-
EN
81
gram are shown on the display.
• When the appliance is idle (standby mode: no program running, no entries)
the appliance shuts off automatically and the display gets completely dark (see:
‘Automatic Shut-Off’).
• When an error occurs during operation or via your entries, in the lowest line of
the display an error message is issued (“E1” to “E4”, see: ‘Solving Problems /
Error Messages’).
RECOMMENDED USAGE OF THE PROGRAMS
Each program is operated according to pre-programmed values. For selecting a pre-
defined tea program, use the selection buttons – or +. Via the FAV./CUS. button,
you can toggle to the user-defined programs (1 to 4) and back. Additionally, heat
clear water via the WATER button (with the cantilever staying in the upper position).
NOTE
While a program is running, no entries of new values are possible. For entering
new values, any running program must be cancelled first (see: ‘Operation / Can-
celling Operation’). Nevertheless, pressing the TEMP/TIME button displays the
current settings (temperature, steeping time and selected program).
Heating Water
If you wish to heat clear water, you can select the desired temperature first within the
full range of possible temperature values (50°C to 100°C; 122°F to 212°F). The-
refore, this function can be used for manual brewing (immersing and taking out the
ingredients manually). We recommend to use the filter system even for this purpose.
With the filter system, you simply move the pusher manually down and up.
NOTE
Manual operation may be useful for finding out the optimum steeping time, when
testing a new tea blend. In standby mode (display is illuminated, no program run-
ning) with the desired temperature shown on the display, simply press the WATER
button. The kettle starts heating immediately. When the set temperature is reached,
with an acoustic signal, the appliance switches to the keep warm function (see:
‘Keep Warm Function’).
EN 82
NOTE
The maximum keep warm temperature is limited to 90°C (194°F).
Pre-Defined Tea Programs
The appliance offers 5 pre-defined tea programs with optimized temperature and
steeping time for the dedicated types of tea (see the following table). Before starting
the selected program, you may change the pre-defined values as you like. In this
case, operation is performed according to your settings.
NOTE
Any new entered values will be lost, when calling up another program, and the
pre-defined settings are active again. When using the pre-defined tea programs,
you need to enter your individual values again, before starting the program. If you
wish to use your settings later on again, you should select a user-defined program
(see below: ‘User-Defined Programs’).
Program Temperature Steeping time Used for …
GREEN 75°C/ 167°F 3 minutes Green tea, some herbs.
BLACK 85°C / 185°F 4 minutes Various mixtures of Assam and Ceylon tea,
giving a mild taste and stimulating effect.
HERBAL 90°C / 194°F 5 minutes
Frequently used types of herbs (camomi-
le, mint, fennel, lemon balm), dried fruit,
Rooibos.
OOLONG 95°C / 203°F 6 minutes Oolong tea; black tea may have a calming
effect, and could get somewhat bitter.
WHITE 70°C / 158°F 9 minutes Very low fermented types of tea, sensitive
types of herbs.
User-Defined Programs
With the user-defined programs 1 to 4 you can select temperature and steeping time
as you like. In opposite to the pre-defined tea programs, the appliance keeps your
settings permanently in memory. When recalling the user-defined program later on,
your previously set values will be active already. Therefore, you can start the pro-
gram without making any further entries.
EN
83
NOTE
Even after the automatic shut-off or when disconnecting the appliance from the
power supply, the user-defined values will be kept (see: ‘Automatic Shut-Off’).
Therefore, there is no reason for keeping the appliance live, when it is not in use.
IMPORTANT - When entering new values, any former settings will be lost, and
your new settings will be kept. Press the FAV./CUS. button for toggling between
the user-defined programs and pre-defined tea programs. The desired program is
selected via the selection buttons – or +.
AUTOMATIC EXTRACTION
For preparing tea, the provided filter system (tea infuser and infuser cover) should
be used always. The infuser cover is completely assembled with magnet holder and
pusher for automatic operation. When using any other filter system, automatic extrac-
tion is not possible. The magnet holder of the infuser cover fits perfectly into the lid
ring of the appliance, closing the kettle tightly. Therefore, the flavours of your tea are
kept. Via automatic brewing, the appliance can make your tea without any interventi-
on by the user. You do not need to pay attention to reaching the desired temperature
or keeping the correct steeping time. When the set temperature is reached within
the kettle, the cantilever of the appliance lowers the tea infuser automatically into the
water. Via the automatic steeping function (AUTO STEEP button is illuminated), the
tea infuser can be lifted up and lowered down several times for ensuring that the
ingredients in the tea infuser are mixed and moistened completely and thoroughly,
for getting the perfect extraction of flavours. Otherwise, the tea infuser stays within
the water up to the end of the steeping time.
IMPORTANT - When you wish to use the keep warm function, within 5 minutes
after the steeping process is finished (while“BASKET” is shown on the display)
remove the kettle from the power base shortly. Use this moment for replacing the
filter system with the lid. Thereafter, place the kettle back onto the power base
for keeping your tea warm. When the kettle is not moved within these 5 minutes,
the appliance shuts off completely and the display gets dark, cancelling the keep
warm function (see: ‘Keep Warm Function’).
IMPORTANT - You may activate or deactivate automatic steeping, before starting
any program via the TEA button. For this, simply press the AUTO STEEP button.
Automatic steeping is activated, when the AUTO STEEP button is illuminated. In this
case, the cantilever moves up and down several times during steeping for ensuring
an optimized extraction.
EN 84
MANUAL OPERATION
NOTE
For manual operation you should activate the keep warm function within the set-
tings menu (see: ‘Preferences’). You can perform an extraction manually by using
the WATER function (see: ‘Operation / Heating Clear Water’). Immerse the tea
infuser of the filter system via the pusher, as soon as the water reaches the set tem-
perature, indicated by the acoustic signal. Wait until the steeping process is com-
plete, then pull the pusher upwards, until the infuser cover touches the magnet hol-
der. With the keep warm function activated, the water is kept at a temperature of
approx. 5-10°C (9-18°F) below the set temperature (see: ‘Keep Warm Function’).
The displayed time can be used for keeping the desired steeping time.
NOTE
Even manual operation is quite easy, when using the provided filter system of
the appliance and the hot water function (see: ‘Recommended Usage of the Pro-
grams’). Via the pusher, you can move the tea infuser down and up manually wit-
hout effort. By simply pulling the tea infuser up until it touches the magnet holder,
the tea infuser is kept above the water level.
KEEP WARM FUNCTION
After steeping (TEA button is illuminated) or heating water (WATER button is illumi-
nated), the appliance switches to the keep warm function automatically. The keep
warm indicator (“KEEP WARM”) stays illuminated during the keep warm time. While
the keep warm function is running, the water is kept at the appropriate keep warm
temperature.
NOTE
The keep warm temperature is set to 5-10°C (9-18°F) below the selected tempe-
rature (“BREW TEMP”) and limited generally to 90°C.
IMPORTANT - You can deactivate the keep warm function. In this case, the appli-
ance switches off after steeping or simply heating water. Additionally, you can
pre-select the maximum keep warm time from 15 minutes to 60 minutes (see: ‘Pre-
ferences’). However, after starting a tea program or user-defined program via the
TEA button, the appliance always enters a keep warm cycle of 5 minutes, showing
“BASKET” on the display. With a maximum keep warm time selected, the keep
warm function keeps running only when you removed the kettle from the power
base for a moment, while “BASKET” is shown on the display.
EN
85
After the keep warm function is cancelled (manually or automatically), the appliance
switches off completely. The operating elements and keep warm indicator (“KEEP
WARM”) get dark (see: ‘Automatic Shut-Off’).
NOTE
When removing the kettle from the power base, before reaching the set tempe-
rature, the appliance cancels the running program at once and returns to standby
mode. However, the keep warm function can be cancelled prematurely only by
pressing the start/stop button, you used for starting the program (TEA or WATER).
Otherwise, the keep warm function keeps running until the maximum keep warm
time is reached.
While the keep warm function is running, removing the kettle from the power base
does not terminate this function and the keep warm time keeps running as usual.
When placing the kettle back onto the power base, the water is heated to the keep
warm temperature.
If you do not wish to keep the tea/water warm any longer or the filling level drop-
ped below the minimum filling level after pouring (approx. 250ml; 1cm or half an
inch above the tip of the temperature probe), press the illuminated start/stop button
(TEA or WATER). The appliance returns to standby mode at once.
IMPORTANT - For saving energy, do not leave the keep warm function running
uselessly. Cancel the running program (press the illuminated start/stop button TEA
or WATER), if you do not need this function any longer. Additionally, you should
not leave the appliance connected to the power supply, uselessly. Unplug the
appliance, when it is not in use.
AUTOMATIC SHUT-OFF
When in standby mode (display is illuminated, no program is running) and without
any entries for more than 5 minutes, or after the maximum keep warm time is rea-
ched, the appliance switches automatically to energy saving mode (all buttons and
the display get dark). However, you should not leave the appliance operate or even
being connected to the power supply uselessly. To avoid excessive energy loss, if
the appliance is not in use, please cancel any operating cycle by pressing the illu-
minated start/stop button (TEA or WATER). Then unplug the appliance.
EN 86
IMPORTANT - When using a tea program or user-defined program, after the stee-
ping time the appliance waits always 5 minutes, keeping your tea warm. Within
this time duration, the message “BASKET” is shown on the display and you are
expected to remove the kettle from the power base for replacing the filter system
with the lid. In the case that you leave the kettle on the power base, the appliance
shuts off any way, cancelling the keep warm function. When you missed the cor-
rect moment, but wish to keep your tea warm nevertheless, you should start the
appliance again via the WATER function. For this, you may need to increase the
water temperature by 5°C (9°F). Thereafter, the maximum keep warm temperature
is available without interruption.
IMPORTANT - There is no reason for leaving the appliance connected to the
power supply, when it is not in use. Your individual settings and user-defined pro-
grams are kept in memory even after disconnecting the appliance from the power
supply.
For returning to standby mode after the automatic shut-off has been triggered, simply
press a button.
THE AUTO START FUNCTION
NOTE
As a default, the clock and starting time of the auto start function are displayed in
12 hours mode with the icons “AM” (morning) or “PM” (afternoon) in the topmost
line of the display. You can set up the 24 hours mode within the settings menu
(see: ‘Preferences’).
For determining the correct starting time, the process of setting up the auto start func-
tion covers the setting of the internal clock of the appliance.
IMPORTANT - Before activating the auto start function, check the settings of the
clock and starting time by holding the AUTO START button pressed until the clock
and starting time are displayed.
The auto start function is active, when the AUTO START button is illuminated and the
alarm clock icon is shown on the topmost line of the display. The appliance starts
operation, when the set starting time is reached and executes the selected program.
Completely and correctly prepare the appliance for operation with the kettle filled
with the appropriate amount of water (at least 0.5 litres; see: ‘Operation’). Select
the desired program, before activating the auto start function.
EN
87
IMPORTANT - After the program is finished completely (including the maximum
keep warm time), the automatic shut-off is triggered, switching off the heating ele-
ments and display (see: ‘Automatic Shut-Off’).
BOIL DRY PROTECTION
The water kettle is fitted with an overheat protection device (boil dry protection),
which safeguards against overheating of the heating elements. Overheating may
occur, when …
• too much scale is on the heating elements. Descale the kettle in time (see: ‘Care
and Cleaning’).
• too little water is in the kettle. Always observe the minimum filling level (250ml;
approx. 1cm / half an inch above the temperature probe). Please keep in mind,
that water may vaporize, when left for a long time in the kettle on high tempe-
rature. Observe the filling level during operation and after pouring.
CAUTION – DO NOT pour cold water into the hot kettle to avoid damage.
Always leave the kettle cool down, before filling in cold water.
When overheating occurs, the kettle automatically switches off and the error mes-
sage “E2” illuminates. Remove the kettle from the power base and pour out any resi-
dues. Then leave the kettle cool down by waiting at least 30 minutes with the lid left
open. Thereafter, you may reactivate the appliance. However, you should clean the
kettle, after overheating occurred.
TIPS FOR BEST RESULTS
Except for the type of tea, the amount of ingredients, the steeping temperature, and
the steeping time have a great influence on the taste and composition of extracted
compounds within your tea. The optimum settings strongly depend on your liking and
the type of your tea. Thus, it is worth it giving it a try. Adapt the amount of ingre-
dients to your linking.
When preparing leaves of the tea bush, we recommend to start with 5 to 7 g crus-
hed leaves (approx. 2-3 heaped teaspoons) for each 500ml of water.
For making fruit tea or herbal tea, you may like to use other amounts.
• When making black tea, long steeping times may result in dissolving surplus
bitter components and getting a calming effect. The stimulating compounds of
black tea are dissolved within a quite short steeping time. Thus, controlling the
steeping time accordingly, you can determine the taste and effect of your tea.
EN 88
• Leave some free space within the tea infuser to allow swelling of the ingredients.
• Advice according to the best preparation (dosage, temperature, and steeping
time) may be given on the pack of your tea ingredients. In specialized tea shops,
good advice may be given by the employees.
• Medically used types of tea may need special settings for reaching the opti-
mum effectiveness. Adhere to the recipe given on the pack or get advice in
your apothecary's shop. The automatic steeping function of the appliance can
assist you in keeping the correct temperature and steeping time (see: ‘Properties
of Your New Tea Maker / Automatic Extraction’). When using tea bags, you
can place the tea bag directly into the kettle (see: ‘Operation’). However, we
recommend to use the filter system. Simply remove the thread and paper label
and place the tea bags into the tea infuser (see: ‘Operation / Preparing the Filter
System’). In this case, you can use the tea programs or user-defined programs
quite as usual (see: ‘Properties of Your New Tea Maker / Automatic Extraction’).
BEFORE FIRST USE
WARNING – DO NOT let young children play with the appliance or any
part of it or the packaging! The kettle is made of glass and fragile. Always use
special care when handling glass parts. Even small splinters and shards could
cause severe injuries, when getting into your food or beverages. Thus, do not
use glass parts again, when there are any cracks or edges are chipped. Do not
pour cold water into the hot kettle. Always let the kettle cool down, before filling
it again. For operation, always unwind the power cord completely to avoid
hazard due to overheating, fire, and electric shock. Always unplug the appliance
before cleaning it, and when it is not in use.
CAUTION – Do not place the kettle or power base in an automatic dish-
washer. Do not place or immerse the power base, power cord, or kettle in water
or other liquids or spill any liquids on the power base, power cord, or the exterior
of the kettle. Avoid moving the cantilever manually, because this results in exces-
sive load to the motor drive. Do not use any abrasive or corrosive cleaners for
cleaning to avoid damage to the surfaces.
1. Unpack the appliance carefully. Check that no parts are damaged or missing
(see: ‘Knowing Your New Tea Maker’). Carefully remove all packaging, ship-
ping materials, stickers, and promotional materials. However, DO NOT remove
the model label at the bottom of the power base.
EN
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2 Before first use and after an elongated period of storage, clean all parts of the
appliance (see: ‘Care and Cleaning’). Rinse the interior of the kettle thoroughly
with clear tap water. Completely unwind the power cord and insert the power
cord into the cord groove at the bottom of the power base. Select a suitable
place for operating the appliance near a sufficient wall power outlet. Leave a
distance of at least 20 cm to the edge of the table or counter and to any other
object (see: ‘General Safety Instructions’).
3. Remove the kettle from the power base and fill the kettle with 1500ml (“1.5L
MAX WATER”) of clear tap water. Close the kettle via the lid ring and lid and
place the kettle onto the power base (see: ‘Operation / Preparing the Appliance
for Operation’).
IMPORTANT - When connecting the appliance to the power supply, an initialisa-
tion is performed and the cantilever may be moved automatically. This movement
is required for ensuring correct operation of the motor drive. Thus, when plugging
in the appliance, there may be no foreign objects obstructing the movement of the
cantilever. Also, ensure that there are no stickers or promotion labels at the pillar.
However, for initialisation, it is not essential, whether the kettle is placed on the
power base and whether the filter system is installed or not.
4. Ensure, that there are no obstacles blocking the cantilever or pillar. Connect the
power plug directly to a suitable wall power outlet and wait until the display
illuminates.
5. Press the TEMP/TIME button to make the temperature flash on the display. Press
the selection button + until 100 is displayed.
6. Press the WATER button. The WATER button illuminates. Wait until the water
is boiling vigorously and the signal sounds (see: ‘Operation / Heating Clear
Water’).
7. Press the WATER button again. Thereafter discard the water and wait until the
kettle cooled down (mind. 15 minutes).
CAUTION – Do not fill cold water into the kettle, while the kettle is still hot.
Always leave the kettle cool down until it is lukewarm at the maximum. Otherwise,
the glass could crack!
EN 90
8. Rinse the kettle with clear water. Then, fill the kettle again with cold, fresh water.
Replace the lid and place the kettle onto the power base. Repeat the steps 6 to
8.
9 . Then rinse the kettle with clear tap water. The appliance is now ready for use.
NOTE
To avoid misunderstanding, we recommend to set up individual preferences,
before operating the kettle. Especially, you should select an appropriate language,
the temperature unit, and time format.
PREFERENCES
The appliance can be adapted to your requirements via several individual settings.
For this, the settings menu (“MENU”) is provided.
DISPLAYING THE SETTINGS MENU AND SELECTING THE VALUES
1. Ensure that the appliance is in standby mode. If required, cancel any running
program (see: ‘Operation / Cancelling Operation’).
2. Keep both selection buttons (+ and –) pressed for approx. 2 seconds. The selec-
tion menu is displayed.
3. For scrolling through the menu, shortly press a selection button.
4. With the desired parameter shown on the display, press the FAV./CUS. button.
The achievable values are shown (see the following table).
Function Menu Item Possible Values
Language of
the display LANGUAGE
English („ENGLISH“), France („FRANCAIS“), Netherlands („NEDER-
LAN“), German („DEUTSCH“), Italian („ITALIANO“), Spanish
(„ESPANOL“).
Maximale
Warmhaltezeit
in Minuten KEEP WARM
0 (keep warm function deactivated), 15, 30, 45 or 60.
Volume of
the acoustic
signals SOUND
HI (loud), LOW (quiet), OFF (no sounds).
EN
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Function Menu Item Possible Values
Temperature
unit °C/°F Celsius (°C) or Fahrenheit (°F).
Time format 12H/24H
12 hours format (12H) or 24 hours format (24H). NOTE: in 12
hours format (12H) any time from midnight (“12:00”) to 11:59
(morning) is indicated via “AM”. From high noon (“12:00”) to
11:59 (at night) the label “PM” is shown.
5. Shortly press a selection button (+ or –) for selecting the desired value. The cur-
rently selected value is shown on the display or indicated via an arrow.
6. Press the FAV./CUS. button for confirming the selected value and returning to
the settings menu. Thereafter, you can adjust the next parameter or exit the set-
tings menu.
7. To exit the settings menu and return to standby mode, keep both selection but-
tons (+ and –) pressed for approx. 2 seconds. Alternatively, simply wait for
approx. 20 seconds without pressing any button.
SELECTING THE LANGUAGE
When the appliance has been delivered with the original settings, the language
of the display is English. Immediately after selecting another language, the display
switches to the new language.
1. Keep both selection buttons (+ and –) pressed for approx. 2 seconds for entering
the settings menu.. The first parameter “LANGUAGE” is shown on the display.
2. Press the FAV./CUS. button for selecting this parameter and displaying the first
possible value.
3. Repeatedly press a selection button until the desired language is shown.
4. Press the FAV./CUS. button for confirming your selection and returning to the
settings menu. The current menu item is shown in the selected language.
5. To exit the settings menu, keep both selection buttons (+ and –) pressed for
approx. 2 seconds. Alternatively, simply wait for approx. 20 seconds without
pressing any button. The appliance goes back to the standby mode.
EN 92
OPERATION
WARNING – Always ensure that the appliance and all its parts and acces-
sories are out of reach of young children and animals. Do not expose the kettle
to extreme temperature variations (e.g. by pouring cold water onto the glass
body of the hot kettle). The kettle could break, crack, or get chipped, when
handled carelessly. Even small splinters and shards could cause severe injuries
when getting into your food and beverages. Thus, always handle glass parts with
special care to avoid injuries and damage. Do not use any glass parts any longer,
when these parts are broken, cracked, or chipped in any way.
If water runs out during operation, immediately unplug the appliance (see: ‘Solving
Problems’).
Hot water and steam could cause severe scalds. Always keep the kettle level, and
ensure that the kettle will not fall or fall over. During operation and some time there-
after, even the exterior of the kettle, the lid set, and filter system may get hot; only
touch these parts by the handles. When removing the lid or filter system, and/or
during pouring, and even with the lid closed correctly, hot steam and condensate
could escape. If required, protect you hands.
Always remove the kettle from the base for removing the filter system or lid. Do not
obstruct the movements of the cantilever. Do not move the cantilever manually. The
appliance is suited for partly unattended operation. However, do not leave the
power base connected to the power supply, when it is not in use. Do not leave the
appliance operate unattended, when intervention in the case of any danger or
hazard is impossible, or when young children or animals may get access to the
appliance! To avoid overheating, before operation, always fill at least 500ml (“0.5L
/ MIN”) of clear drinking water into the kettle. Do not operate the appliance with
the water level below the minimum filling level (250ml; approx. 1cm above the
tip of the temperature probe). Do not fill in more than the maximum amount (1500ml;
“1.5L / MAX WATER”). If the kettle is overfilled, boiling water may splash. Regularly
descale the kettle (see: ‘Care and Cleaning’).
IMPORTANT - For operation, always place the lid ring on top of the kettle. Then
close the kettle via the lid (heating water) or filter system (making tea). With the
kettle left open, the temperature control will not operate correctly, because of high
energy loss.
NOTE
Any program can be cancelled at any time (see: ‘Cancelling Operation’).
EN
93
PREPARING THE FILTER SYSTEM
For automatic, program-controlled tea making, the filter system (tea infuser and
Infuser cover with magnet holder and pusher) must be used. Automatic steeping is
impossible with any other tea infuser system.
NOTE
Adapt the amount of tea leaves to your liking. We recommend to start with 5 to
7 g tea leaves (approx. 2 heaped teaspoons) for each 500ml of water. Please,
leave some free space within the tea infuser to allow swelling of the ingredients.
Hints for the correct dosage may be given on the tea pack or in specialized tea
shops. Place the tea infuser on a stable surface and fill the tea infuser with the
ingredients of your tea.
When using tea bags, pull out the thread and place the tea bags into the infuser.
You should activate the Auto Steep Function.
You may hang tea bags directly into the kettle via the thread. In this case, the filter
system is not required. We recommend to use the WATER function (see: ‘Heating
Clear Water’), because automatic extraction is impossible with this method.
2. Close the tea infuser via the Infuser cover. Press the Infuser cover down until it
snaps into place securely. Ensure that the Infuser cover is not tilted, to avoid that
the tea Infuser could fall off during operation. The filter system is ready for use
now.
PREPARING THE APPLIANCE FOR OPERATION
NOTE
After preparing another type of tea, you should wash the interior of the kettle,
before operation. Otherwise, residues of flavour may influence your tea, especial-
ly when very aromatic types of tea have been made before (e.g. mint or fruit).
1. Completely unwind the power cord and place the power base on the designa-
ted working place near an appropriate wall power outlet (see: ‘General Safe-
ty Instructions’ and ‘Important Safeguards for Electrical Appliances’). Insert the
power plug into the power outlet. An acoustic signal sounds and the cantilever
may move. Wait until the display illuminates with the default settings („75°C
3:00 / GREEN“).
2. Remove the kettle from the power base and remove the lid or filter system from
the kettle by pulling it upwards.
3 Ensure that the lid ring is placed correctly on the kettle without any gab bet-
EN 94
ween the lid ring and kettle. If required, turn the lid ring until the pouring sieve
is placed at the spout of the kettle. Push the lid ring down without violence. Fill
the required amount of clear drinking water into the kettle. For operation, at least
fill in 500ml of clear drinking water (“0.5L / MIN”). If you wish to make tea,
do not fill in more than 1200ml (“1.2L / MAX TEA”). If you wish to heat clear
water, you may fill the kettle with up to 1500ml (“1.5L / MAX WATER”).
NOTE
When filling in more than 1200ml for making tea, the ingredients of your tea will
not be kept above the water level until the water is heated and after steeping.
Therefore, your tea may get an undesired taste and flavour. However, some types
of herbs demand heating up slowly within the water. In this case, you may use
1400ml water for your tea and manually push the tea infuser down via the pusher
after inserting the filled filter system and before starting the appliance. Then remove
the filter system immediately after steeping.
IMPORTANT - Always keep the kettle level, when it is filled. During filling the kettle,
ensure not to spill water on the exterior of the kettle. If required, wipe dry the exte-
rior of the kettle, before placing the kettle onto the power base.
5. Heating Water: Close the kettle via the lid (see: ‘Heating Clear Water’).
6. Making Tea: When inserting the prepared filter system, hold the filter system by
the pusher rod to avoid that the tea infuser falls into the water (see: ‘Preparing
the Filter System’). Insert the tea infuser into the kettle and press the magnet holder
into the lid ring. Ensure that the tea infuser is held by the magnet holder when
releasing the pusher rod.
7. Ensure that the exterior of the kettle is clean and dry. Then place the kettle onto
the power base. The appliance is now ready for operation (standby mode).
8. Select the desired program (see: ‘Selecting or Setting Up a Program’ or ‘Heating
Clear Water’).
SELECTING OR SETTING UP A PROGRAM
9. Select the desired program (see: ‘Properties of Your New Tea Maker / Recom-
mended Usage of the Programs’).
Heating water to the boil: For this purpose, you do not need to select a program.
However, you can adjust the desired temperature (see below: ‘Heating Clear Water’).
Selecting a pre-defined tea program: Press the selection buttons + or – until the
desired program is shown on the display.
EN
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Selecting a user-defined program: Use the FAV./CUS. button for toggling to the
user-defined programs (1 to 4). Then press the selection buttons + or – for displaying
the desired program.
IMPORTANT - When changing a pre-defined tea program, selecting another
program recalls the previous settings, and all entries made up to this point are
lost. However, the appliance always uses the values shown on the display, when
starting any program. When a user-defined program is selected, your own settings
are kept in memory permanently. Any previous values are overwritten and lost irre-
versibly. Only the user-defined programs can be overwritten. If you wish to keep
the previous settings, select a pre-defined tea program.
NOTE
Via the TEMP/TIME button you can toggle between setting the temperature or
steeping time.
10. For changing the temperature and steeping time, press the TEMP/TIME button.
First, the temperature flashes on the display. Within 5 seconds press the selec-
tion buttons + or – until the desired value appears. The accepted range of tem-
perature values is 50°C (122°F) to 100°C (212°F) in steps of 5°C (9°F). This
temperature will be kept during the complete steeping time.
For changing the steeping time, with the temperature still flashing, press the TEMP/
TIME button again to make the steeping time flash. Via the selection buttons + and –
you can set up the steeping time from 30 seconds (“0:30”) to 20 minutes (20:00”)
in steps of 30 seconds.
11. Press the AUTO STEEP button for activating or deactivating automatic steeping
(see: ‘Properties of Your New Tea Maker / Automatic Extraction’). With the Auto
Steep Function activated, the AUTO STEEP button is illuminated.
NOTE
Before starting any program, you may change all settings (automatic steeping,
temperature, and steeping time) within the accepted range. The appliance uses
always the currently displayed values.
MAKING TEA
You can make tea directly within the kettle. For this, you may use tea bags or loose
tea leaves and dried fruit. In any case, you should use the filter system of the appli-
ance for making some very interesting and innovative features available (see: ‘Pro-
perties of Your New Tea Maker’).
EN 96
NOTE
When using tea bags, you may use the tea maker without the filter system. In this
case, you should use the WATER function (see: ‘Heating Clear Water’). However,
it is better to use the provided filter system and place your tea bags (without thread
and label) into the tea infuser of the appliance and benefit from the special func-
tions of the appliance (see: ‘Preparing the Filter System’).
NOTE
To reduce energy consumption, do not leave the appliance in keep warm mode
uselessly. The maximum temperature of the keep warm function is limited to 90°C
with the maximum keep warm time selected via the settings menu (see: ‘Prefe-
rences’).
We recommend to hold the stainless steel coaster provided with the appliance at
hand. Place the tea bags or tea infuser on it after steeping. This will keep your wor-
king space clean and dry. However, you may use any other suitably large coaster
or vessel.
12. Prepare the filter system (see: ‘Preparing the Filter System’).
13. Prepare the appliance for operation (see: ‘Preparing the Appliance for Operati-
on’). When connecting the appliance to the power supply, the pre-defined tea
program “GREEN” with the pre-defined values is always selected.
14. Check the operating elements (display and buttons) against the desired settings.
If required, make your changes (see: ‘Selecting or Setting Up a Program’).
NOTE
When removing the kettle from the power base during heating, the program is
cancelled automatically. The appliance switches back to standby mode with the
recently used program selected. You can start the program again immediately by
simply pressing the TEA button again. However, after cancelling a tea program
check the values shown on the display, before starting the program again.
IMPORTANT - Avoid moving the cantilever manually. Ensure that the cantilever can
move up and down freely during the extraction.
15. Press the TEA button. The TEA button illuminates and the kettle starts heating.
The actual temperature within the kettle appears on the display with a rising
bar. When the set temperature is reached, an acoustic signal sounds and the
appliance lowers the tea infuser into the water automatically. You do not need
to do anything. Using automatic steeping (AUTO STEEP button is illuminated):
the cantilever moves the tea infuser in and out of the water repeatedly.
EN
97
NOTE
You may cancel any running program at any time by simply pressing the illumina-
ted start/stop button (TEA or WATER). If required, the cantilever moves up immedi-
ately. The start/stop button gets dark and the appliance returns to standby mode.
WARNING – When operating the appliance at high water temperature,
hot steam and condensate may escape from under the lid. This holds especially
when removing the filter system or lid. Additionally, the lid and filter system may
be hot. Only touch the lid and filter system by the handle or pusher plate and be
aware of hot steam and condensate, when removing the lid or filter system. If
required, protect your hands.
16. Wait until the signal sounds, indicating that the set steeping time elapsed. The
cantilever lifts the tea infuser out of the water and the magnet holder keeps the
tea infuser in the upper position.
Thereafter, “BASKET” is shown on the display. In any case (even with the keep warm
function deactivated) the tea will be kept warm for 5 minutes.
NOTE
If you wish to get your tea somewhat darker after steeping, with the cantilever
being rigid in the topmost position and “BASKET” on the display, you may immerse
the tea infuser manually for some additional seconds.
17. While “BASKET” is displayed, the appliance waits for you to remove the kettle
from the power base and replace the filter system by the lid. When you failed
to remove the kettle within 5 minutes, the appliance switches off completely
and the operating elements get dark.
With the keep warm function activated: when the kettle is removed shortly, while
“BASKET” is still shown, the appliance enters normal operation of the keep warm
function (see: ‘Properties of Your New Tea Maker / Keep Warm Function’).
IMPORTANT - Ensure that the lid ring and lid are installed correctly on the kettle,
before pouring. Otherwise the lid set could fall.
EN 98
NOTE
While the keep warm function is running, operation will not be cancelled,
when removing the kettle from the power base. Always remove the kettle for
removing the filter system and pouring. In fact, you should remove the filter system
always before pouring. The heating elements in the kettle cannot be operated wit-
hout the power base. With the kettle placed on the power base, the water will
be reheated and kept at the set temperature (max. 90°C, see: ‘Properties of Your
New Tea Maker / Keep Warm Function’).
NOTE
When you failed to remove the kettle in time (within 5 minutes after steeping), the
appliance switches off completely, independently from the settings of the keep
warm function. If you wish to keep your tea warm nevertheless, simply start the
appliance again via the WATER button. If the message “E1” is shown in this case,
increase the temperature by one step (5°C / 9°F) and try again (see: ‘Solving
Problems / Error Messages’).
IMPORTANT - If you wish to keep warm your tea after pouring, always ensure that
there is a sufficient amount of liquid left within the kettle (at least 250ml; approx.
1cm or half an inch above the tip of the temperature sensor). Otherwise, the tem-
perature control cannot operate correctly and overheating may occur. Remove the
kettle from the power base for filling your cups and glasses. If you wish to use the
keep warm function of the appliance, ensure that at least 250ml of liquid are left
in the kettle. If so, place the kettle onto the power base again. The keep warm
function keeps your tea at the appropriate temperature (max. 90°C/194°F, see:
‘Keep Warm Function’).
19. If you wish to switch off the appliance after operation, simply press the illumina-
ted start/stop button (in this case: the TEA button). The appliance returns to stand-
by mode immediately. When leaving the appliance running to the maximum
keep warm time, the appliance switches back to standby mode automatically,
and shuts off completely (see: ‘Properties of Your New Tea Maker / Automatic
Shut-Off’).
NOTE
For saving energy, you should not leave the keep warm function running uselessly.
Cancel the running program via the TEA button, if you do not need this function
any longer.
EN
99
Increasing or Decreasing the Steeping Time during Steeping
WARNING – Pusher plate, pusher, and tea infuser may get hot during
brewing! If required, protect you hands.
With manual operation (using the WATER function), you can move the tea infuser
in and out of the water at any time you like.
With automatic extraction (using the TEA button) it is quite easy to increase the stee-
ping time by immersing the tea infuser into the water again after steeping.
Please keep in mind that the appliance switches off completely, when you do not
remove the kettle from the power base within 5 minutes after steeping. In most cases,
you should use this time duration for replacing the filter system by the lid. When pla-
cing the kettle onto the power base thereafter, the keep warm function keeps running
quite as normal.
To decrease the steeping time, you need to cancel the running program via the
illuminated start/stop button TEA. The cantilever moves up in this case. If required,
grasp the pusher plate of the filter system and move the tea infuser manually.
NOTE: Please keep in mind, that there is no way to continue the program. Therefore,
the keep warm function does not start and the appliance returns to standby mode
immediately, showing the pre-programmed values of the recently used program on
the display. If you wish to keep your tea warm nevertheless, increase the temperature
by 5°C (9°F) and start the WATER function (see: ‘Heating Clear Water’).
MANUAL OPERATION
You can make your tea manually without any movement of the cantilever. In this
case, you lower the tea infuser into the water and lift it out after steeping manually.
This procedure may be useful, when you are trying out a new tea mixture, not know-
ing the appropriate steeping time.
WARNING – The parts of the filter system may get hot during operation. Only
touch the pusher of the filter system by the top plate. If required, protect your hands.
1. Ensure that the keep warm function is activated (see: ‘Preferences’).
2. Prepare the filter system with the ingredients of your tea (see: ‘Preparing the Filter
System’).
3. Prepare the appliance for operation. Select the desired temperature (see: ‘Pre-
paring the Appliance for Operation’ and ‘Selecting or Setting Up a Program’).
4. Start the program via the WATER button. Wait until the set temperature is rea-
EN 100
ched and the signal sounds. The keep warm function is started and the keep
warm time is counted down on the display, beginning with the maximum keep
warm time.
5. Grasp the pusher plate and push down the tea infuser into the water. If required,
you may push down and pull up the tea infuser for achieving a better extraction.
6. Wait for the tea to get the desired colour. The steeping time can be determined
via the time shown on the display. When steeping is finished, pull up the tea
infuser by the pusher plate until it sticks to the magnet holder.
NOTE
The filter system will not fall out of the kettle during pouring, when lid ring and filter
system are installed correctly.
7. Check the result. For this, take the kettle from the power base and pour a little
tea.
8. When the tea is too weak still, replace the kettle on the power base and push
the tea infuser back into the water again via the pusher plate. The time display
keeps running without interruption, while the kettle is removed from the power
base. Therefore, you can use the time display for determining the total steeping
time.
9. When your tea is done, you should remove the filter system and close the kettle
via the lid.
10. You may use the keep warm function just as usual (see: ‘Properties of Your New
Tea Maker / Keep Warm Function’). However, if you do not need the appli-
ance further on, press the water button for cancelling the function and unplug
the appliance.
NOTE
Do not leave the appliance connected to the power supply uselessly.
HEATING CLEAR WATER
NOTE
After preparing tea within the kettle, you should clean the kettle thoroughly, before
heating water for any other purpose. This way, you avoid carrying over tea aro-
mas (see: ‘Care and Cleaning’). This holds especially after preparing very aroma-
tic types of tea intermediately.
EN
101
You start the WATER function via the WATER button. This function does not perform
any steeping cycle. You can set up the desired temperature before starting the func-
tion. When the set temperature is reached, the appliance switches to the keep warm
function at once (see: ‘Properties of Your New Tea Maker / Keep Warm Function’).
For avoiding high energy loss and surplus evaporation of water, the maximum tem-
perature of the keep warm function is limited to 90°C (194°F).
IMPORTANT - The keep warm function keeps running, even if the kettle has been
removed from the power base intermediately. You need to press the illuminated
start/stop button (in this case the WATER button) for cancelling the keep warm
function.
1. Without the filter system, prepare the appliance for operation (see: ‘Preparing
the Appliance for Operation’). This means: the kettle is closed by the lid.
IMPORTANT - For operation, always correctly close the kettle via the lid. Other-
wise, the temperature control cannot operate correctly and high energy losses and
excessive evaporation occurs. Ensure that the lid set (lid ring and lid) is installed
firmly to avoid that the lid set falls during pouring.
WARNING – The exterior of the kettle and lid set may get hot during ope-
ration! Only touch the kettle and lid by the handles. Boiling water, hot condensate
and steam may cause scalds and damage. Wait until the water stops boiling,
before pouring. Pour carefully to avoid spilling and beware of steam during pou-
ring. You should leave the lid set on the kettle during pouring.
IMPORTANT - Within the complete available temperature range of the appliance,
you can set up the desired temperature just before starting the WATER function.
However, before changing the temperature, ensure that none of the user-defined
programs are selected, because any changes to the settings of these programs
overwrite your former settings.
2. If the desired temperature is not shown on the display, press the TEMP/TIME button
and set up the correct temperature via the selection buttons + or –.
3. Press the WATER button to start the program. The WATER button illuminates. During
heating, a rising bar and the actual temperature within the kettle in steps of 5°C (9°F)
are shown. When the set temperature is reached, an acoustic signal sounds and the
appliance switches to the keep warm function immediately, with the KEEP WARM
indicator illuminating.
4. By the handle, remove the kettle from the power base for pouring. Even without the
kettle, the keep warm function keeps running (see: ‘Properties of Your New Tea Maker
/ Keep Warm Function’). Before pouring, wait a moment until the water stops boiling.
EN 102
With the lid set closed firmly and correctly, it will not fall during pouring.
5. If you wish to keep the water hot, ensure that there are still at least 250ml water
within the kettle (1cm or half an inch above the tip of the temperature sensor).
Then, place the kettle onto the power base again.
NOTE
Do not leave the water within the kettle uselessly to avoid excessive build-up of
lime within the kettle.
ADDING WATER DURING OPERATION
CAUTION – Do not let cold water run down at the side walls of the
kettle, while the kettle is hot. When adding water during operation, always pour
the water slowly into the middle of the kettle. Otherwise, the glass body could
crack! Please observe the maximum filling level (“1.5L / MAX WATER”). If you
wish to use the keep warm function further on, although the filling level within the
kettle dropped below the minimum filling level of 250ml (approx. 1cm or half an
inch above the tip of the temperature probe), you need to add some water. The
water will be re-heated to the keep warm temperature automatically (max.
90°C/194°F; see: ‘Properties of Your New Tea Maker / Keep Warm Function’).
1. Remove the kettle from the power base and remove the lid from the lid ring.
2. Carefully and slowly pour the required amount of water into the middle of the
kettle, without letting cold water run down at the side walls of the kettle.
3. Re-place the lid in the lid ring and place the kettle onto the power base. The
kettle heats the water up to the keep warm temperature and carries on executing
the function as usual.
USING THE AUTO START FUNCTION
Via the auto start function you can set a point in time for starting the selected pro-
gram automatically. For this, prepare the appliance for operation and set the internal
clock of the appliance. Then, select the desired starting time. The appliance starts
the program, when the set starting time is reached.
IMPORTANT - Select the desired program first, and set up the required temperature
and steeping time, before activating the auto start function.
1. Prepare the filter system and the appliance for operation (see: ‘Preparing the Fil-
ter System’ and ‘Preparing the Appliance for Operation’).
EN
103
2. Select the desired program and adjust the values (see: ‘Selecting or Setting Up
a Program’).
3. Hold the AUTO START button pressed until the internal clock and starting time of
the auto start function are shown on the display.
IMPORTANT - The internal clock is shown on the left side of the display, the star-
ting time is displayed on the right side. These values are given in the pre-selected
time format (see: ‘Preferences’). When using the 12 hours format, pay attention to
the icons “AM” (morning) or “PM” (afternoon).
4. By pressing the AUTO START button shortly, switch to the parameters: hours and
minutes of the internal clock and starting time. The active parameter flashes. Use
the selection buttons + and – for setting up the appropriate values.
NOTE
When no buttons are pressed for approx. 5 seconds, the display switches back to
the temperature and steeping time of the currently selected program.
5. After selecting the values, shortly press the AUTO START button again for confir-
ming your choice. The AUTO START button illuminates and the WATER button
and TEA button start flashing.
WARNING – Ensure that the appliance is prepared for operation com-
pletely and correctly! Ensure that the kettle is filled with a sufficient amount of
water (at least 0.5 litres).
6. Press the desired start/stop button (WATER or TEA) for starting the process. The
AUTO START button and the selected start/stop button are illuminated continuo-
usly and the appliance will start operation, as soon as the selected starting time
is reached.
IMPORTANT - The auto start function starts the program that has been selected in
step 2. If you wish to use another program, deactivate the auto start function and
select the desired program first. Thereafter activate the auto start function again.
7. If you wish to de-activate the auto start function, when the selected starting time
has not been reached (the AUTO START button is still illuminated), simply press
the AUTO START button shortly. Make your entries. Thereafter, if you wish to
re-activate the auto start function again, press the AUTO START button again
shortly. If you wish to change the settings of the starting time or internal clock,
hold the AUTO START button pressed until the time values are shown. When the
selected starting time is reached, a signal sounds and the AUTO START button
gets dark. The appliance starts heating.
EN 104
8. After the auto start function started the program, you can cancel the program via
the illuminated start/stop button. Otherwise, the program keeps running quite as
usual using the set values (see: ‘Properties of Your New Tea Maker / Display
and Acoustic Signals—the Course of a Program’).
CANCELLING OPERATION
You may cancel any running program at any time by pressing the start/stop button
(WATER or TEA) you used for starting the program. This button is illuminated, while
the program (including the keep warm function) is running. During heating, the pro-
gram is cancelled, when removing the kettle from the power base.
NOTE
When the keep warm function is running, removing the kettle will NOT cancel the
function. The keep warm time keeps running quite as usual.
The program can only be cancelled completely and the appliance returns to stand-
by mode. There is no way to continue the program. Nevertheless, you can start the
appliance again at once, using any program. However, the temperature must be at
least 5°C above the actual temperature within the kettle. Otherwise, an error mes-
sage (“E1”) is given.
NOTE
When a tea program or user-defined program is cancelled during steeping, the
cantilever moves to the topmost position at once.
SPECIAL FUNCTIONS
There are various settings that can be adapted to your individual liking: the langua-
ge of the display, the maximum keep warm time, the volume of the acoustic signals,
the temperature unit, and the format of the time display (refer to ‘Preferences’). For
making storage easier, the appliance can reduce its height by moving the cantilever
to a medium park position (see below: ‘Moving the Cantilever to the Park Position’).
Additionally, you can recall the original factory settings (see: ‘Restoring the Factory
Settings’).
MOVING THE CANTILEVER TO THE PARK POSITION
IMPORTANT - Do not move the cantilever manually to avoid excessive load to
the motor drive.
Storing the appliance is easier with the cantilever positioned in the medium park
EN
105
position. When the cantilever is parked, the kettle can still be removed from the
power base.
1. Ensure that the appliance is in standby mode (no programs or functions are run-
ning).
2. Hold the AUTO STEEP button pressed for approx. 3 seconds until the signal
sounds. When releasing the button, the cantilever moves completely down and
then up again to the medium park position. Thereafter, the appliance switches
off completely.
NOTE
When connecting the appliance to the power supply again, during initialisation
the cantilever moves up to the topmost position.
RESTORING THE FACTORY SETTINGS
IMPORTANT - When restoring the factory settings, all individual settings are
deleted irreversibly. Only the language of the display will be kept.
1. Ensure that the appliance is in standby mode (no programs or functions are run-
ning).
2. Hold the buttons TEMP/TIME and FAV./CUS. pressed simultaneously for
approx. 5 seconds. The appliance issues an acoustic signal and the complete
array of the display illuminates shortly. Thereafter, with the exception of the lan-
guage, any user-defined settings are overwritten and the original factory settings
are recalled.
SOLVING PROBLEMS
If any problems occur during operation, you will find the solution in the following
table.
Problem Reason The Solution
Emergency stop required? Unplug the appliance.
There is still a gap bet-
ween lid ring and kettle.
The lid ring must be instal-
led in correct orientation.
Turn the lid ring. There is a guiding groove in the lid ring
that must be positioned above the handle of the kettle.
The pouring sieve must be centred at the spout of the
kettle. Then push the lid ring down slightly and without
violence until it settles on the rim of the kettle.
EN 106
Problem Reason The Solution
The lid wobbles within the
lid ring and could fall duri-
ng pouring.
The lid is not installed
correctly.
Push the lid down in the lid ring. The lid may not protru-
de the lid ring.
The sealing ring at the rim
of the lid is damaged or
missing.
The dark sealing ring at the rim of the lid holds the lid in
place within the lid ring. If required, contact your vendor.
The kettle is placed on the
power base and the appli-
ance is plugged in, but the
display is dark.
The appliance is not live. Check, if the power plug is connected to a suitable power
outlet (see: ‘Technical Specifications’). Check, if the power
outlet is live by connecting a lamp.
If the appliance is idle for
more than 5 minutes, for
saving energy the appli-
ance switches OFF auto-
matically.
Press any button or remove the kettle from the power
base to re-activate the display.
Almost immediately after
connecting the appliance to
the power supply, the can-
tilever moves without any
program started.
An initialisation of the
motor drive is performed.
This may happen when plugging in the appliance. The
motor drive is determining the topmost and/or bottom-
most position of the cantilever. Ensure that the move-
ment of the cantilever is not obstructed.
No response to your
entries.
The display stays dark: the
appliance is not live.
Check, if the power plug is connected to a suitable power
outlet (see: ‘Technical Specifications’). Check, if the
power outlet is live by connecting a lamp.
The display is illuminated:
A program is still running.
With a program running, most buttons are blocked. Can-
cel any running program (press the illuminated start/stop
button TEA or WATER). Then try again.
An error has occurred. An
error message is shown
on the display.
See below: ‘Error Messages’. If the problem persists,
contact the Gastroback Customer Care Center by phone:
+49 (0)4165/22 25-0 or e-mail info@gastroback.de.
EN
107
Problem Reason The Solution
You cannot start the
desired program.
The appliance is not live. Check, whether the power outlet is live.
The kettle is not placed on
the power base correctly.
“E3” is displayed.
Fill the kettle with at least 0.5 litres of water and place
the kettle on the power base. If required, turn the kettle
on the power base. Then try again.
The set temperature is
lower than or equal to the
current water temperature
within the kettle. “E1” is
displayed.
The set temperature must be higher than the current tem-
perature within the kettle to start a program. Wait until
the kettle cooled down sufficiently, select a somewhat
higher temperature, or carefully and slowly pour some
cold water into the centre of the kettle (see: ‘Operation
/ Adding Water during Operation’).
The boil dry protection has
been triggered. “E2” is
shown on the display.
Unplug the appliance, empty the kettle, and leave the
kettle cool down for at least 30 minutes (see: ‘Properties
of Your New Tea Maker / Boil Dry Protection’). There-
after, fill the kettle with at least 0.5 litres (500ml) of
cold water and try again.
Water accumulates under
the power base or runs
down on the exterior of
the kettle.
Immediately unplug
the appliance and wipe
dry the appliance com-
pletely.
There is too much water
in the kettle. At the spout,
the water is boiling out of
the kettle.
Leave the appliance dry naturally for at least 1 day.
Always observe the maximum filling level when filling
(see: ‘Technical Specifications’).
You spilled some water
during filling or moving
the kettle.
Ensure not to spill water on the exterior of the kettle duri-
ng filling. Always ensure to hold the kettle level, when
it is filled.
The kettle is not closed
correctly during operation.
Boiling water is splashing.
Always ensure to close the kettle correctly via the lid ring
and filter system or lid, before starting a program.
The kettle is leaking. Check the kettle for leakage. For this, place the filled
kettle on a dry surface for some hours. Do not use the
appliance, when the kettle is leaking. If required, contact
your vendor.
The water has an
unpleasant taste.
This may happen on new
appliances or appliances
that are used only rarely.
Prepare the appliance for usage as described in chapter
‘Before First Use’. If the problem persists, fill the kettle
with 1500ml of water and add two teaspoons of baking
soda. Select 100°C and press the WATER button. Leave
the appliance operate until automatic shut-off (see: ‘Ope-
ration / Heating Clear Water’). Then discard the water
and clean the kettle thoroughly.
EN 108
Problem Reason The Solution
You left the water or tea
in the kettle for too long.
Always empty the kettle completely after usage and,
in any case, rinse the kettle thoroughly with clear tap
water, before standing the kettle aside. However, after
preparing tea, it is better to clean the kettle thoroughly
after each usage (see: ‘Care and Cleaning’).
Excessive deposits of lime
in the kettle.
Descale the kettle in time (see: ‘Care and Cleaning /
Descaling the Kettle’). Excessive deposits of lime could
even damage the kettle.
The interior of the kettle
is coated with residues
of tea, causing a unusual
taste, when heating clear
water.
At least, after using the appliance for making tea, you
should clean the kettle and lid set (see: ‘Care and Clea-
ning’). This is required in any case, if you wish to heat
clear water for other beverages.
You started the hot water
program via the WATER
button, but the time dura-
tion until boiling is unusual
long, or the water is not
boiling at all.
The water temperature
has been set below
95-100°C (203-212°F).
Before starting operation, ensure that the desired tem-
perature is shown on the display. If required, adjust the
temperature accordingly (see: ‘Operation / Selecting or
Setting Up a Program’).
The appliance switched to
keep warm already, the
keep warm indicator is
illuminated.
The maximum keep warm temperature is limited to
90°C. This is normal. If boiling water is required, cancel
the running program and start it again with the tempera-
ture set to 100°C (212°F).
Excessive amounts of lime
cover the heating plate.
Descale the kettle in time (see: ‘Care and Cleaning /
Descaling the Kettle’). Excessive deposits of lime could
damage the kettle.
Malfunction occurred. Cancel the running program and unplug the appliance.
Wait for 15 minutes. Then try again. If the problem
persist, contact the Gastroback Customer Care Center by
phone: +49 (0)4165/22 25-0 or e-mail info@gastro-
back.de.
EN
109
Problem Reason The Solution
The kettle does not shut
off automatically, when
the water is boiling.
The kettle is not closed
correctly.
Due to high energy loss via excessive evaporation of
water, the temperature control will only work correctly, if
the kettle is closed correctly. For operation, always cover
the kettle by the appropriate lid set or filter system (see:
‘Operation / Preparing the Appliance for Operation’).
Excessive amounts of lime
influence the temperature
control.
Descale the kettle in time (see: ‘Care and Cleaning /
Descaling the Kettle’). Excessive deposits of lime could
damage the kettle.
You are using the appli-
ance at high altitude.
At high altitude (e.g. on high mountains), the ambient
pressure is reduced, leading to a somewhat lower boiling
temperature. Therefore, the temperature for automatic
shut off (100°C) may not be approachable. Switch off
the kettle manually (see: ‘Cancelling Operation’). Set a
lower temperature, before starting a program.
The temperature probe is
damaged.
The temperature probe sticks out of the heating plate
approx. 1cm. Take care during cleaning to avoid damage.
Contact your vendor for examination and repair.
The AUTO STEEP button
flashes during operation or
“E4” is displayed.
The cantilever is blocked. See below: ‘Error Messages’.
The pusher of the filter
system is blocked.
See below: ‘Error Messages’.
An internal error occurred. Unplug the appliance and wait at least 30 minutes. Then
try again. If the problem persists, contact your vendor.
The power base and/
or base of the kettle get
unexpectedly hot during
operation.
Immediately unplug the
appliance.
The power cord has been
wound partly around the
cable storage during ope-
ration.
Leave the appliance cool down. Always unwind the power
cord completely, before operation to avoid overheating.
Check the power cord for any damage (e.g. discoloura-
tion, damage of the insulating sleeve, or deformation).
Do not operate the appliance again, with the power cord
damaged!
EN 110
Problem Reason The Solution
The power socket in the
centre of the power base
or the pins at the bottom
of the kettle are polluted,
damp, damaged or cor-
roded.
Check the power connection at the bottom of the kettle
and the power socket of the power base for moisture,
discolouration, distortion or corrosion (green, blue or
brown crusts). Do not use the appliance again, if the pins
are not smooth, dry, and clean. Do not attempt to clean
or repair the power connector! Contact an authorised ser-
vice centre for replacement and repair.
The power base or the
kettle are damaged.
Do not attempt to use the appliance, when the power
base or kettle are damaged in any way. Contact an
authorised service centre for replacement or repair.
The cantilever rests on the
kettle, keeping the kettle
locked at the power base.
The steeping time of a tea
program or user-defined
program is running.
Wait until the steeping time ran through and the count-
down of the steeping time reaches zero. Alternatively,
cancel the program by pressing the TEA button.
An error occurred.
Perhaps, “E4” is shown
on the display.
Cancel the program (press the TEA button) and unplug
the appliance. Wait for approx. 30 minutes. Then plug in
the appliance. The cantilever should move up now.
See also: ‘Error Messages’.
ERROR MESSAGES
The conditions for error messages can be eliminated easily via the suggestions
below. If in doubt, simply unplug the appliance for approx. 30 minutes. When
connecting the appliance to the power supply again, the initialisation is performed
and the appliance enters standby mode automatically. For technical support, please
contact Gastroback Customer Care Center by phone: +49 (0)4165/22 25-0 or
e-mail: info@gastroback.de .
The following error messages may be shown at the display.
EN
111
Error Message Reason The Solution
E1 The set temperature is less
or equal than the actual
temperature in the kettle.
The actual temperature in the kettle must be at least 5°C
(9°F) lower than the set temperature. Press any button
for getting back to standby mode.
- Leave the kettle cool down a little, or
- slowly and carefully pour some cold water into the cen-
tre of the kettle, or
- increase the set temperature by 5°C (9°F).
E2 The filling level in the
kettle dropped below the
minimum, required for
correct operation. Overhe-
ating occurred.
DO NOT pour cold water
into the kettle, when it is
overheated!
Remove the kettle from the power base and leave the
kettle cool down (at least 30 minutes). Then fill an
appropriate amount of clear water into the kettle and
place the kettle onto the power base. Try again.
For operation, always ensure that a sufficient amount of
water is within the kettle (1cm or 1/2 inch above the
tip of the temperature probe; at least 250ml).
E3 Sie haben versucht, ein
Programm zu starten,
ohne dass der Kessel auf
der Basis stand oder
…
die Steckkontakte in der
Mitte der Basis und im
Boden des Kessels haben
keinen ausreichenden
Kontakt.
Füllen Sie eine ausreichende Menge Wasser in den Kessel
und stellen Sie den Kessel auf die Basis.
Drehen Sie den Kessel bei Bedarf etwas auf der Basis.
Füllen Sie eine ausreichende Menge Wasser in den Kessel
und stellen Sie den Kessel auf die Basis.
Drehen Sie den Kessel bei Bedarf etwas auf der Basis.
EN 112
Error Message Reason The Solution
E4 The motor drive of the
cantilever is blocked. This
error could be the result,
when the movement of
the cantilever is obst-
ructed.
If possible, shortly remove the kettle from the power
base for getting back to standby mode. Then unplug and
wait approx. 30 minutes. Thereafter, try again. When the
error persists, try to move the cantilever manually a little.
However, this measure should be an exception!
Before starting a program via the TEA button, always ensu-
re that there are no foreign objects in the path of the can-
tilever. Do not hold your hands and arms under the cantile-
ver. Exclusively use the dedicated filter system for operating
the appliance via automatic extraction (see: ‘Properties of
Your New Tea Maker / Automatic Extraction’).
You moved the cantilever
manually.
If possible, shortly remove the kettle from the power
base for getting back to standby mode. Then unplug and
wait approx. 30 minutes. Thereafter, try again. When the
error persists, try to move the cantilever manually a little.
However, this measure should be an exception!
The rod of the filter sys-
tem is blocked.
If possible, shortly remove the kettle from the power
base for getting back to standby mode. Then unplug and
wait approx. 30 minutes. Thereafter, try again. When the
error persists, try to move the cantilever manually a little.
However, this measure should be an exception!
Before installing the filter system, ensure that the pusher
of the filter system can be moved easily up and down.
The rod may not be blocked by any type of deposits. If
required, remove the obstacle. However, a slight resi-
stance may be tangible, when releasing the infuser cover
from the magnet holder. This is normal.
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113
CARE AND CLEANING
WARNING – Always ensure that all parts of the appliance are out of reach
of young children. Always switch OFF (the start/stop buttons TEA and WATER are
dark), unplug, and leave the appliance cool down, before cleaning the appliance.
To avoid risk of fire, and electric shock: Do not spill or pour any liquids on or in
the power base or power cord. Do not place or immerse the power base, kettle
or power cord in any liquids. Do not pour any liquids on the exterior of the
kettle. Especially, always keep the power socket at the power base and the power
connector in the bottom of the kettle completely dry and clean. Do not poke in the
power connectors of the power base and kettle or in the pillar, to avoid damage.
Do not attempt to disassemble the Infuser cover.
Glass can easily break, splinter, or crack. Always use special care, while handling the
kettle. Do not expose the kettle to extreme temperature variations and mechanical strain.
Do not use abrasive cleaning agents or aggressive liquids (e.g. bleach, solving
agents, insufficient descaling agents) for cleaning the appliance or any part of it,
to avoid damage to the surfaces and seals. Do not use any hard or sharp-edged
objects for cleaning (e.g. metal scoring pads, knives, scrapers). Do not use violence.
DO NOT clean the power base or kettle or any other part of the appliance in an
automatic dishwasher!
Depending on the water hardness and the usage, the interior of the kettle gets coa-
ted with grey or sand-coloured scale or brown stains of tea. Remove these stains
and descale the kettle in time (see: ‘Descaling the Kettle’). However, do not use
any descaling agents not recommended in this booklet, to avoid damage to the
heating plate, temperature sensor, and seals of the kettle.
Depending on the usage, you should clean the kettle immediately after use, to avoid
the build-up of stubborn residues that could influence the flavour and taste of your
tea and/or water unpleasantly.
CLEANING THE POWER BASE
CAUTION – Always keep the power socket in the middle of the power
base completely dry. Do not spill any liquids onto the control panel or in the pillar
of the cantilever.
1. Cancel any running program (pressing the illuminated start/stop button TEA or
WATER). Remove the kettle from the power base and unplug the power base.
2. Wipe the power base and power cord with a slightly damp cloth, removing any
stains and splashes.
EN 114
3. Thoroughly wipe dry, and leave the power base dry naturally for approx. 30
minutes, where it is out of reach of young children.
CLEANING THE KETTLE
CAUTION – Do not pour water onto the exterior of the kettle. Do not place
or immerse the kettle in water. The temperature probe is protruding the heating plate.
Clean the interior of the kettle carefully, to avoid damaging the temperature probe.
4. Leave the kettle cool down to room temperature and remove the filter system, lid
and lid ring, before cleaning the kettle.
5. If required, clean the interior of the kettle using a soft nylon brush and lukewarm
dishwater. Then, rinse the interior of the kettle thoroughly with clear tap water.
Stubborn stains of tea may be removed carefully via a plastic pad, ensuring to
avoid any damage to the temperature probe. Do not use metal scouring pads!
6. Thoroughly, rinse the interior of the kettle with clear tap water.
NOTE
If stubborn residues of scale cover the heating plate and interior of the glass body,
the kettle needs descaling (see: ‘Descaling the Kettle’).
7. Remove any splashes from the exterior of the kettle via a slightly damp cloth.
Always ensure to keep the power connector in the power base of the kettle com-
pletely dry.
8. Wipe dry with a clean dry cloth, and leave the kettle dry naturally for approx.
30 minutes, where it is out of reach of young children.
CLEANING THE FILTER SYSTEM, LID RING, LID, AND STAINLESS STEEL
COASTER
CAUTION – Do not attempt to disassemble the infuser cover. Do not wash
the ingredients of your tea into the sink to avoid clogging the outlet pipe.
9. Remove the tea infuser from the infuser cover and empty the tea infuser. Dispose
of the used ingredients of your tea in domestic waste or on the compost heap.
10. Wash the filter system (tea infuser and Infuser cover with magnet holder and
pusher), lid set, and stainless steel bowl in warm dishwater via a soft nylon brush.
11. Ensure that the pusher rod of the filter system is smooth and clean. Stubborn
residues can be rubbed of via a cloth. Thoroughly rinse all parts with clear tap
water.
EN
115
12. Wipe dry all parts. Thereafter, leave the parts of the appliance dry naturally for
approx. 30 minutes, where they are out of reach of young children.
DESCALING THE KETTLE
For descaling you may use plain white vinegar. However, we recommend to use the
Gastroback Premium Descaler (Art.-No.: 98175). This descaler is containing spe-
cial additives for preserving the metal surfaces thus maintaining high performance of
Gastroback appliances.
WARNING – Do not breath-in any vapours escaping from descaling
agents to avoid injuries to your respiratory tracts. Always ensure good ventilation
during descaling.
1. When using the Gastroback Premium Descaler, prepare 1500ml (1.5 litres) of
the descaling solution according to the instructions on the pack. Alternatively mix
500ml white vinegar with 1000ml of water.
2. Fill the descaling solution into the kettle. Close the kettle via the lid ring and lid.
Simply leave the kettle rest for at least 1 hour.
3. To assist descaling, if the interior of the kettle is coated with large amounts of
scale: Ensure good ventilation, and keep the kettle closed via the lid set. Warm
up the solution with the lowest possible temperature setting (50 °C) by pres-
sing the WATER button (see: ‘Operation / Heating Clear Water’). When the
appliance switches to keep warm and the appropriate acoustic signal is given,
cancel operation by pressing the WATER button again. With the lid still closed,
leave the solution cool down within the kettle for at least 1 hour.
4. Empty the kettle and rinse the lid, lid ring, and interior of the kettle with clear tap
water.
5. Repeat the steps 1 to 4, if there is still any scale left.
6. With the scale removed completely, fill the kettle to the “1.5L / MAX WATER”
filling level (1500ml) with clear tap water and bring the water to the boil (set
the temperature to 100°C / 212°F and press the WATER button). Wait for the
acoustic signal.
7. Discard the water and leave the kettle cool down. Then rinse the interior of the
kettle, lid, and lid ring again.
8. When an odour of descaler can still be noticed, repeat steps 6 and 7. There-
after the appliance is ready for use again.
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STORAGE
WARNING – Young children must be supervised that they do not play with
the appliance or any part of it. When the appliance is not in use, always unplug
the appliance and empty the kettle completely. Always leave the kettle cool down,
before storing the appliance. Do not leave the power base connected to the
power supply, when it is not in use. Avoid moving the cantilever manually, becau-
se this results in excessive load to the mechanics and motor drive. If required, use
the dedicated special function for moving the cantilever to the park position (see:
‘Special Functions’).
Always handle the kettle with special care to avoid damage to the glass body. The
power cord may never be knotted, twisted, pulled, strained or squeezed. Do not let
the plug or power cord hang down.
Do not place any hard or heavy objects on or in the appliance or any part of it. Do
not use any parts or accessories of the appliance for any other appliance or any
other purpose than described in this booklet.
For moving the appliance: Do not hold the appliance by the power cord or cantile-
ver to avoid damage. Remove the kettle from the power base to prevent the kettle
from falling.
Please store the appliance on a clean and dry surface where it is protected against
excessive load (e.g. mechanical strain, electric shock, moisture, heat, frost. direct
sunlight) and out of reach of young children and animals.
1. Clean the appliance and, if required, descale the kettle, before storing (see:
‘Care and Cleaning’). If required, move the cantilever to the park position by
holding the AUTO STEEP button pressed until the signal sounds (see: ‘Special
Functions / Moving the Cantilever to the Park Position’).
2. For storage, you may wind the power cord around the cord storage at the bot-
tom of the power base.
3. Place the power base on a clean, stable, and level surface, where the appli-
ance cannot fall. You may hang the lid on the support at the rear of the pillar.
4. Install the lid ring on the kettle. Assemble the filter system and insert the filter sys-
tem in the kettle. This is the best way to protect these parts and the interior of the
kettle from dust, damage, and loss. Place the kettle onto the power base.
5. If required, you may lay the power cord loosely into the gap between the pillar
and the kettle.
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NOTES FOR DISPOSAL
Dispose of the appliance and packaging must be effected in accordance
with the corresponding local regulations and requirements for electrical
appliances and packaging. Please contact your local disposal company.
Do not dispose of electrical appliances as unsorted municipal waste, use
separate collection facilities. Contact your local government for information regar-
ding the collection systems available. If electrical appliances are disposed of in land-
fills, dumps, or refuse incineration, hazardous substances can leak into the ground-
water or can be emitted into air, thus getting into the food chain, and damaging
your health and well-being as well as poisoning flora and fauna. When replacing
old appliances with new once, the vendor is legally obligated to take back your old
appliance for disposal at least for free of charge.
INFORMATION AND SERVICE
Please check www.gastroback.de for further information.
For technical support, please contact Gastroback Customer Care Center by phone:
+49 (0)4165/22 25-0 or e-mail info@gastroback.de.
Please refer to our home page for a copy of these operating instructions in pdf format.
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WARRANTY
We guarantee that all our products are free of defects at the time of purchase. Any
demonstrable manufacturing or material defects will be to the exclusion of any fur-
ther claim and within 2 years after purchasing the appliance free of charge repaired
or substituted. There is no warranty claim of the purchaser if the damage or defect
of the appliance is caused by inappropriate treatment, over loading or installation
mistakes. The warranty claim expires if there is any technical interference of a third
party without a written agreement. The purchaser has to present the sales slip in
assertion-of-claim and has to bear all charges of costs and risk of the transport.
Restricted use of this appliance in the staff kitchen of offices, guest houses, cafés,
baker's shops, and similar facilities is possible. In this case the warranty period is
reduced to 1 year.
NOTE
Customers from Germany and Austria: For repair and service, please send GAS-
TROBACK products to the following address: GASTROBACK GmbH, Gewerbestr.
20, D-21279 Hollenstedt, Germany.
Customers from other countries: Please contact your dealer. Please agree that we
cannot bear the charge of receipt.
Submission of appliances: Please ensure packing the appliance ready for ship-
ment without accessories. Add the sales slip and a short fault description. The
processing time after receipt of the defective appliance will be approx. 2 weeks;
we will inform you automatically. After the warranty period, please send defective
appliances to the given address. You will get a free quotation and, thereafter, can
decide, whether we shall repair the appliance to the costs possibly accrued, send
back the defective appliance for free of charge, or dispose of the appliance for
free of charge.
The appliance is intended for household use and not suited for commercial,
industrial or trade usage. Do not attempt to use this appliance in any other way
or for any other purpose than the intended use, described in these instructions.
Any other use is regarded as unintended use or misuse, and can cause severe
injuries or damage. There is no warranty claim of the purchaser if any injuries
or damages are caused by unintended use.
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